すき家アルバイトスレPart62

1 ：12/03/12 〜 最終レス ：12/04/13

外食業界トップのブラック企業、飲食業界のグッドウィル
(株)ゼンショーの牛丼チェーン「すき家」のアルバイトスレです
客は丼版のすき家スレ
すき家77杯目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/don/1328698597/
【外食総合】松屋、ドトール、日高屋他
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/livemarket1/1304055298/
へどうぞ
すき家ホムペ http://www.zensho.com/
年齢　18歳〜40歳位迄　
時間　9-15/12-18/18-22/22-9他、応相談
待遇　食事支給　ユニフォーム支給。
時給　5−22まで850円、22−5まで1150円(店舗により異なる)
前スレ
【懲りずに】すき家アルバイトスレPart60【中盛り】
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1327328822/

2 ：

タイトルが長いと怒られたので、両端の【】消して立てた。

3 ：

乙です

4 ：

乙乙
おまいら全メニュー食ったことある？朝食定食セットなんかは除いて。
自分はまかない付かない日に片っ端から食おうと思って実行してきたけど
夜帯メインにしたら、つかない日がほとんどなくなったから
未だに牛丼系しかコンプしてない。

5 ：

食べたよ。
提供する側として味を知っておくのは当たり前だろう

6 ：

すき家でバイトしたいのですが、卵にアレルギー持ってるとやはりダメですか？
ちなみにダメなのは生の物だけで、加熱したものやマヨネーズなんかに含まれるのは大丈夫です

7 ：

>>1
乙ー
前に春キャベツおいしいですか？
って聞かれてまだ食べてないとか間抜けな返答しちゃったな。
この手の質問は答えにくくて困る

8 ：

ようやくたったか
>>1乙
朝食新しいプレパレになったのか
バリエーション一気に増えてめんでえ

9 ：

味じゃなくて人気で答えるけどな。
「結構人気あるし美味しいですよ」とかね。

10 ：

温玉、ダンボール丸ごとロス。60個だっけ？捨てたわ。
配送送りすぎ。前もいっぱい捨てたのに、懲りずにどんどん送ってきて、馬鹿か？
あと、ハンバーグが２種類に変わってから、どんどん捨ててるわ。カレーハンバーグ考えた奴は馬鹿過ぎ。ロスが増える方向に持って行ってどうすんのさ？

11 ：

まぁなぁ。せっかくハンバーグでかくて美味しくなったのに残念だよ。
今のハンバーグになる前の、初代ハンバーグ思い出すわ。
あれは小さくて味も不味かったが。

12 ：

「すき家」「ゼンショー」についてもっとよく知りたい人はコチラ
「ＢｌａｃｋＳの館」　http://blacks.horemitakotoka.com/
―閲覧注意―
世の中には知らないほうがいいこともあります

13 ：

>>10
「工場に置いておいても絶対に出ないが店舗なら売れる可能性があるんで」
これが本部の言い分

14 ：

伸びた時間の分の残業代もらえないのって本当？

15 ：

マジレスすると店舗による

16 ：

>>6
温泉たまごを割る作業はあるが、生たまごは殻つきの状態で触るくらいだな。
後は自分で判断してくれ。

17 ：

>>1 乙ー
>>14
うちの店舗は出ない
無料勤務３０分〜１時間が毎日つく
昼の時間帯のみに出ると、無料勤務一時間プラスされて
働いた分を時給換算すると650円〜680円になる
基本的には一時間￥900で雇われてるはずなのにね
回りの先輩達もそれが普通になっちゃってて何も言わない
新しく入った自分だけ超疑問
ただ、出る店舗があるというのも事実
新しい店舗とかのほうが出やすいのかね？
うちは老舗とか言ってるから余計に出ないのかも

18 ：

>>6
止めたほうがいいんじゃね
たまごこぼす馬鹿多くて片付ける作業結構ある

19 ：

営報とか引き継ぎが終わってなかったら錆残なんて普通だね。
でも15分位で引き継ぎなんて終わるでしょ？

20 ：

>>19
１５分じゃ終わらない
自分以外のベテランさんは自分以上に残ってるし
なにより、１４時付近なんか客足途切れないから営報とかそれだけに集中できないよ
客は生ものだし
もとより15分位錆残覚悟だったが
１時間近くは痛いわｗ

21 ：

錆残は店によるだろうな。
引き継ぎ時間に客足が鈍る店なら、15分もかからないだろうし、14時頃も客が多い店なら錆残多くなるし。
とりあえず、うちは平日はほとんどの時間がワンオペだから、俺はいつも20〜30分くらいは仕込みやって帰るよ。

22 ：

調理師免許欲しいんですけど、すき家って実務経験になるのかな？

23 ：

>>22
すき家はほぼ調理しないよ。
肉鍋に肉ぶち込んでかき混ぜて玉ねぎぶちこんで肉かぶせて終了。

24 ：

調理と言うか作業だもんねー

25 ：

深夜に応募してみます
ひきこもりだけど

26 ：

http://www.htb.co.jp/news/#article01
14日早朝、札幌市中央区の牛丼店に刃物を持った男が押し入り、店員を脅しましたが、何も取らずに逃げました。
　14日午前4時ごろ、札幌市中央区南13条西15丁目の「すき家札幌山鼻店」に、男が客を装って入店し、牛丼を注文したあと
突然、刃物を取り出しカウンター越しに「金を出せ」と女性店員を脅しました。店員が奥のスタッフルームに逃げ込み、部屋に鍵をかけたところ
男は何も取らずに逃げました。店内に客はおらず、店員にもけがはありません。男は、年齢30代か40代、身長175センチくらいのやせ型で
黒のジャンパーを着て黒のキャップをかぶっていたということです。警察は、強盗未遂事件として男の行方を追っています

27 ：

伊藤君の店じゃん

28 ：

日中でも深夜でもいいんだが深夜だとやはりぼっちなの？

29 ：

場所による。
自店舗は2オペだが、周囲では未だ1人の店舗もある。

30 ：

伊藤って誰？
午後帯って1オペなんですか？
俺の所はマネが昼で5500以上労時出してたら
午後帯で4000位の労時でokって言ってくれたから2オペだけど

31 ：

【　】の中地味に好きだったんだがなあ(´・ω・｀)何がペペロン

32 ：

平日午後帯1オペなんだけど・・・
2オペ羨ましい。
労時6000〜8000いくんだけどきつい

33 ：

うちの店は夜は１オペ
昼もそこそこ忙しそうなのに１４時から１８時まで１オペ
うちの平日昼は労時関係なく１オペっぽい
夜は２オペにしなきゃだけど、人がいなくて１おぺっぽい
ここらは店によるよねほんと

34 ：

今月いっぱいでやめるんだけど、源泉徴収票はどこに電話して、もらえばいいんです？

35 ：

>>31
ネタ切れなんじゃないか
スレ終わりそうになったら次スレタイ提案すればスムーズに立つかもね

36 ：

次スレは【ネギキムチ】【臭すぎ】

37 ：

肉いれてタレ足さない奴なんなの？すき焼き状態なんだけど。

38 ：

>>34
俺も今月でやめる(・∀・)人(・∀・)ﾅｶｰﾏ
源泉聴取は人事かマネージャーでいいんじゃないかな？
店舗にはないしね

39 ：

ホワイトデーなのにカップル来客数多くてワロタ
もっといいところで食事すればいいのになあ…

40 ：

今は家族で牛丼屋に行く時代だ。味覚ちゃんとしてないときにあんなもの食わされて可哀想だわ
てか深夜結局二人になるの？

41 ：

在庫取りってみんな適当にやってる？？ちゃんとやってる？？

42 ：

米と肉とタレだけちょっと真面目に、後は適当

43 ：

なんにもアルバイトしたことないんだけどだいじょうぶかね？

44 ：

今までNFでいきなり出来た人って1人しか知らないし
その人は居酒屋で店長クラスのポジションだった人だったから
出来なくて当たり前だわ、まぁとりあえずやってみれば？

45 ：

雇ってもらってる分際でグダグダ文句ぬかすなんて屑だな。
嫌ならやめればいいし、己の能力や境遇をわきまえてから物言えや。

46 ：

辞めたくても辞めれない人ですか？笑

47 ：

入って２週間なのに１２時間近く働かされそうなんだが・・・
さすがに無茶ぶりすぎやせんかね
名前を名乗らないサブマネージャー？から電話あって一時間くらい説得され続けたんだけど
無理だって言ってるのにずっと「働いてみましょう。ね」とかな
>>45
マネーッジャーかなにかか？
他で働ける場所無いんだね、かわいそうだね(´・ω・｀)君が能力や境遇が無いのは分かった
経営側からすれば
「働かせてやっている」ではなく
「働いてもらっている」と思うのが正解というのを知らんのか？
全員いっぺんに辞めたら店回らないどころかつぶれるで
そんな考えしてるからいつも人手不足なんだよ

48 ：

同時期に加入した2人のNFくん
バイトを始めて3カ月
意識の差で仕事を覚える速さって違うんですね

49 ：

せやな

50 ：

バイトしたいんだけど5時から12時勤務の週4とか可能？

51 ：

店によるが
最初の数ヶ月はまず無理、ワンオペ(一人)になるから
できても１２時は常には無理だと思う多分１４時までの勤務になると思う
あとは店と要相談
ちなみに、面接時はそれでも大丈夫といわれるかもしれないが
実際店舗に出るとまったく違うシフトなので、覚悟ヨロシク

52 ：

スルースキル無いやつはすき家も2CHも辞めとけ。

53 ：

>>52　はそんなにすき家が大好きか？
そんなに好きなら一生すき家にどっぷり浸かっとけｗ
好きなだけ貢献して世界一の企業にでもしてやれよｗｗｗ
アンカもサゲも出来ん香具師は2ｃｈやめとけｗ
釣られちゃったεεεε (っ*´Д`)っ
まぁ釣られるのが好きなんだがなｗ
何かすき家スレになるとギスギスイライラしてしまう
申し訳ないとしか言いようが無い
だが、直ちに影響を及ぼすレベルではない

54 ：

うーん、マネージャーと連絡つかぬ
退職届に印鑑はもらったが、退職届はこの後どうすりゃいいんだ？

55 ：

お新香ショート
サラダショート
油揚げショート
温玉80個ロス
ウォークインはキャベツでいっぱい。
全焼っていったい…。

56 ：

>>55
Oh...

57 ：

それはさすがに在庫鳥に原因があるかと思います

58 ：

>>54
もう印鑑もらってるなら、人事課にFAXして終了。
もう辞めても大丈夫だよ。

59 ：

セロリの素って、前から期限48時間だったっけ？24時間だった気がするのは俺の勘違い？

60 ：

残念ながら勘違いだな

61 ：

一昨日くらいに来た業連で
コックシューズ私物化＆有料化
ってのがあったからいくらかなとZASの業連ｐｄｆみたら
１９００円だとよ
ちょっと高くねーか？
少しくらいゼンショーが補助出せよ

62 ：

（；＾ν＾）＜靴有料って嘘だろ・・・

63 ：

深夜組はいやだろうな。穴が空いたり剥げてきたら、デッキ掛けんときに靴の中に浸水してくるからな。
買わざるを得ない。

64 ：

>>58
まじすか、ありがとうございます！
3月いっぱいでおさらばだ、みんな頑張ってね

65 ：

バイト初めてなんだけど、すき家のシフトってどうなってるの？
俺は20〜23,4時くらいで働きたいと思ってるんだけどこれって可能？

66 ：

ぶっちゃけ店による

67 ：

>>65
２３までは無理かと
こっちは２０〜２４とか
２１〜２４のシフトがある

68 ：

>>67
同じく20もしくは21〜0までの人結構いる
0時までならいけるかと

69 ：

>>65
店によるとしか言いようがない
面接申し込んで実際に確認してみろ
何を言われても妥協せずに自分の希望時間を伝えろ
それで駄目だったらそれはそれでいいと思う
もっと楽で良いバイトはたくさんあるからな

70 ：

>>65
ちなみにウチの店舗だったらシフトの編成上絶対に無理だね
面接受けるのが面倒だったり面接受けるまでの待ち時間が苦な場合は
実際に20時前に飯を食いに行って従業員の増減をチェックしに行きゃいい

71 ：

>>66-70
そうなんですか
ありがとうございます

72 ：

家庭の事情であと一週間(５回勤務)で辞める事になっちゃったんだけど
何かオススメのトッピングってありますか？
これは美味い！とか
こないだは白髪ねぎダブルだったんだけど
まぁまぁだった。ネギネギしてたけど(笑
三種チーズって結構でてるんだけどやっぱりおいしいのかな？
何かオススメあったら教えてください
最終日はメガでも試そうかと思っております！

73 ：

>>65
無駄に半端な時間だなｗもう、牛丼家に限らずファミレスといいワンオペが定着してるからｗ
そんな半端なシフトは余程混雑してる首都圏でもないと無理だろ。
ってか、ここは時間きっちりで上がらせるような事はしない。錆残させた時間が利益だからｗ
30分〜1時間は無償労働覚悟しておけ！

74 ：

食い逃げしようとした奴は引き留めるか見逃すかどっちが正しい？？
引き留めた時のことを考えると相手が逆キレしたり万が一刃物とか持ってて襲ってくる
って想定したら見て見ぬふりをした方が無難だと思うんだがどうだろう？？

75 ：

ワンオペ以外なら捕まえる。
ワンオペなら色々めんどくさいから放置。

76 ：

>>73
田舎だけど20-0のシフトあるよ

77 ：

すき家の店員て不細工多いよな

78 ：

すき家の仕事は嫌いじゃない。理不尽なマネや本部も、仕事だからある程度イラついても仕方無いと割り切ってる。
が、CR達に嫌われてるのが辛い…ワンオペが一番楽…土日辛い…今日も辛かったわ。

79 ：

>>78
おつかれ！
うちの店舗おいで〜、みんな良い人だよ
どこでもそうだけど、中々人間関係に恵まれることって難しいよね

80 ：

今までバイト未経験ですき家やることになったおれに
アドバイスor注意点を教えてくださいな

81 ：

別のバイトを探せ

82 ：

髪の毛銀でも雇ってもらえるかな？

83 ：

>>80
サービス残業耐えられるなら難しくは無い。３０分〜一時間は覚悟よろしく
きっちりしてる店ならいいがそうでない店もあるので、後で請求したいなら
時間と勤務表のコピーなど証拠が必要だと思うよ。
人間関係も店による、うちの店は良好。
基本慣れ。あとは〜〜〜両手でお盆持てるようにしておいた方がイイとおもう
まともなマネージャーならユックリでも良いから最初は確実に！と言ってくれると思う。
プリパレ。何に何が乗るか。定食系を覚えた方がいいかな
>>82
店によるかもだけど
髪の毛の色を見るサンプルがあって、面接時に指摘されると思う
直さなかったらどうなるかは分からないｗｗｗ

84 ：

>>83
なるほどなー
一回店に聞いてみるのがよさそうだな。サンクス

85 ：

>>84
そうだね、一回聞いた方がいいかも
がんば！
結構底辺底辺言われてるけど、客から
「ごちそうさん、ありがとうね〜」言われると結構うれしいものがあるよ
小さいことだが、意外にモチベあがるｂ

86 ：

>>80
バイト未経験ならアドバイスする事なんてないよ。教えられた通りにやればいい
あえて言うなら「お客の為に手洗いは神経質に」かねぇ
むしろ飲食店バイト経験者にこそアドバイスや注意点が必要だよね
「飲食業界の常識はすき家では通用しない」

87 ：

居酒屋経験者なら役に立つかもな
ファミレス系とかは意味ないね

88 ：

>>87
いやそういう意味じゃなくて
飲食店で働いた事が有る人間なら誰でも
｢有り得ない｣と口に出してしまう様な実態が山程だって事。
特に衛生周りについては「なんでこれで食中毒者が出ないんだ」って思う様な事ばかり

89 ：

>>88
分かってると思うけど店によるよ。
寿司屋とかファミレスとか経験したけど、うちの店舗がダントツで綺麗だ。
むしろ1番綺麗にしてて欲しい寿司屋が1番汚かった・・・

90 ：

自宅が汚いから多少守って無くても食中毒にはならないと思ってるｗ
偶然俺も寿司屋でバイトしてたけど業種というか個人経営のとこは結構適当だよ
まぁでも酷い状態の店舗がほとんどだから企業としては問題だろうなぁ
自店はみんな意識高いから自分のとこは>>88と同じでキレイだけどね

91 ：

態度ありえんバイトいたから外で叱ってやったわ。

92 ：

おれは何言われようが外には絶対でないけどな
アホなクルーもいるもんだ

93 ：

研修のときに見たS-1グランプリの映像ってどっかで見れないの？

94 ：

客がキムチ頼んだくせに、ネギキムチじゃないだろこれ！ってキレてきた。。

95 ：

>>93
店舗にあるパソコン開いて、すき家チャンネルってとこで見れるぞ

96 ：

>>94
客の大半は知能をもたない奴ばかりだ。
あまり気にするな。

97 ：

それに似たの自分もこの間遭遇した
ねぎ玉頼まれて、注文確認までしたのに頼んだの食べラーメンマだっていわれた
そして今日は、中盛りのご飯が中盛りの癖に多い
とか訳分からない文句つけられた
中盛りの丼がご飯部分小さくなってるからそう見えただけじゃないか？と思ったが謝っといた
ｸﾚｰﾏｰ客多いなほんと

98 ：

キムチつったら大抵白菜キムチなのにネギキムチとはこれまたマイナーな
>>97
注文間違いとか分量の文句とかとはちょっと違うんでないの
なんというか自分の思い込みが当たり前と思ってるお客って事。
「叩きマグロ丼これ叩かれてないだろ！」なに言ってんだかちゃんちゃらですよなあ。ウチのはフリスビープレート丼なんや！

99 ：

>>98
思い込みでイチャモンつけられても困るよね
マグロは確かにフリスビーだｗｗｗｗ吹いたｗ
しかもマグロユッケもマグロたたきも変わらないしね

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