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2012年5月野菜・果物96: りんごリンゴ林檎 3 (906)
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りんごリンゴ林檎 3
- 1 :10/10/14 〜 最終レス :12/04/03
- リンゴのスレです
前スレ
りんごリンゴ林檎 2
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1257164815/
りんごリンゴ林檎
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1225012026/
- 2 :
- 2get
賞味期限の設定は販売者が試験して安全性を確認して決めるんです。
個別の商材ごとに細かく1年とか1年半とか決められている訳ではない。
- 3 :
- 青森りんご100%のジュース 今しか飲めないって来年は
- 4 :
- >>1乙
>>2
何でもパッケージした時点で賞味期限が決まるんじゃねえのか
販売者判断は関係ない。
- 5 :
- パッケージングしてからの美味しく食べられる期間が賞味期限。
その設定は製造して販売する業者個々に委ねられているって事を理解すればそれでよろしい。
- 6 :
- リンゴが食う前に腐った
- 7 :
- いま北斗買ってきたんだけどミツはいってなくて軟くてシャワシャワで期待外れだわ
前スレ見てから心ときめかせてたのに
- 8 :
- ハズレの秋映ひいちゃったorz
独特のシャリシャリした食感が一切なく、味もボケボケ。
残り4つもこの状態だったら嫌すぎる。
- 9 :
- 丸齧りうめぇへぇえ
シャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリ
シャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリ
シャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリシャリ
- 10 :
- ネットで買ってハズレならしょうがないが、商品を見て買うんだったら、
自己責任。見た目の色だけで買うから失敗するんだよ。
プロ(生産者)じゃねーからわかんね。って言うなら一つだけアドバイス。
同じ大きさのりんごが一杯あったら、とりあえず一番重い(比重が高い)
ものを買え。重いって事はジューシーって事だし、蜜の入るりんごなら、
蜜入りの量が多いって事。とにかく色には騙されない事。
- 11 :
- >>10
比重か!
前スレ参考に色が黒くてテカテカしてること、自分基準で香りがいいこと
以上3点にのみ重点を置いて選んだんだ。
因みに今日食べた2個は当たり。
次買う時は、キャベツくらい気合いを入れて持ち比べてみるね。
- 12 :
- 林檎は減量にいい
- 13 :
- ジョナゴールドうまうまー!!
- 14 :
- >>11
熟度知りたいなら色プラス、尻も見たほうが良いよ。
地色って言っても難しいだろうから、他のと比べて透き通ってるのがあるから探してみて。
判断しがたいなら尻の黄色いもの。
但し時期によっては軟化してる物もあるから、そういう時(これ教えるとJA側から嫌がられるけど)は人差し指で軽くでこぴん。(本気は駄目だぞ)
「ピンピン」「コンコン」と高い音なら硬い証拠。
内部が腐ってたり軟化が進んでると「ゴンゴン」とかちょっと鈍い音がする。
北斗とかは元々芯カビの多いリンゴだから慣れないと音で判断するのは難しいけどね。
以上、豆知識で良いリンゴ選んでくれ。
- 15 :
- 無農薬信者の皆様
ttp://www.ringonokuni.jp/?m=20101013
このりんごが健康に育った美味しいりんごに見えますか?
- 16 :
- TBSの知っとこスレからきますた
記念カキコ
- 17 :
- 同じく実況から来ました
記念パピコ
- 18 :
- 来るなよw
- 19 :
- 最近新しいりんごが多い感じがしますけどどれもいまいち
天下を揺るがす!という宣伝文句に惹かれたトキは、
水で薄めたりんごジュースのような味でがっかりした
信濃スウィートはりんご狩りで食べたとき以来
見かけたら必ず買うようにしてるけど柔いのしかない
こう、なんかがっつりと味にパンチがあって尚且つ堅めのりんごないの?
- 20 :
- あいかの香り最強。
- 21 :
- 林檎園出来ればカブトムシ クワガタいっぱい採れる
- 22 :
- 酸味系が好きなんで、今まではつがるや早生ふじに
レモンかけて食べてた。ま、それはそれでうまい。
そろそろ紅玉が出回るかな
- 23 :
- >>19
標高の高い園地でスイート即食いしかない
ゴールドは標高高い分硬いが酸味もまだ高い。
- 24 :
- シナノゴールドは美味いと思うけど、昔からリンゴ食べてる人の中には肉質が嫌い、と言う人が若干いるね。
北斗は決して硬度がウリのリンゴじゃないけど有り余る香りと独特の歯ごたえがある。増して蜜入り。
- 25 :
- 北斗が美味い(作り易い)適地ってあるのか?
- 26 :
- 紅玉の堅くて適度に酸っぱくて密度の高い味わいに慣れてしまった
高いけど他のじゃ物足りなく感じて紅玉ばかりかってしまう
- 27 :
- 林檎旨い
- 28 :
- リベンジで今度は通販から北斗取りよせたがこれもまた駄目だー
水分はあるが甘くない
もう10個割ってるのにまだミツ入りに当たらない
もう今年は諦めよう
- 29 :
- 蜜がないなら蜂蜜で代用
- 30 :
- 今年は蜜入り悪い
- 31 :
- 秋映面白い味。アップルパイみたい
- 32 :
- 蜂蜜って案外甘くないよね
- 33 :
- >>32がつぶやきシローに見えた
- 34 :
- 秋映美味しい。シャキシャキというかカリカリに近い硬さがいいね
- 35 :
- 今年も紅玉に蜜入ったぜ
- 36 :
- いつも蜜いり紅玉送ってくれるとこも今年はやっと蜜はいったって言ってました
去年は確かもっと早い時期だった
こういうのも天気のせいなの?早く焼きりんごにして食べたい!
- 37 :
- このスレのおかげで興味を持ったから北斗を買って来たよ
つるわれのせいか1個60円だったけど
すごい果汁と十分な甘さだった
サンフジが出回る前のこの時期に
こんなリンゴが食えるとは思わなかったな
- 38 :
- 紅玉蜜入りプッ
- 39 :
- 比重に気をつけて買ったのにスカスカorz
りんご嫌いになりそうだよ。
- 40 :
- シナノスイート食った。
くせがないね。食感はつがるで味はフジよりマイルドで
なんつーか万人向け
- 41 :
- 紅玉ってみつ入るの??煮りんご用に買ってきたの全然みつないよ
ってかすっぱすぎて生では食べれない
- 42 :
- りんごを皮ごと食べたいんだが、農薬を落とす方法、教えて
ください。沸騰したお湯に入れれば農薬おちますか?
最近、りんごにはまってしまってます。まじでりんごっておいしいね。
- 43 :
- 店頭に普通に並んでるりんご、検査しても農薬成分検出されません。
出たとしても健康害する恐れはまず無いです。
無農薬りんごはアレルギーの人要注意ね。
- 44 :
- 表面の白い蝋を農薬と勘違いしているんじゃない
- 45 :
- 石灰の粉ついてるのはあるな。無害だけど知らないと毒にみえるかも。
- 46 :
- シナノスイートって青森にもあるんだね
安くなってるよね
- 47 :
- >>42
43氏のレス通り、基準を守って散布している限り農薬成分は検出されません。
農薬に対する間違った認識が消費者には浸透してる様だけど、現在りんごに
散布されている農薬が本当に危険なら、その農薬を散布している農家は農薬
中毒で大変な問題になってるはず。以前(数十年前)ならあったかもしれない
が最近はそんな事件はきいた事はない。
一番危険なのは減農薬と称して正体不明ものを散布しているもの。
以前某農業月刊誌に紹介されてて驚いたのは、自家製木酢を散布する紹介記事。
発がん性が問題視されているものを散布して減農薬りんごとして売ってる事実。
消費者の皆さんは減農薬や無農薬が安全という認識はもう止めたほうがいいですよ。
一番安全な農産物は基準を守って農薬を散布された農産物です。
長文 スマソ。
- 48 :
- >>42
野菜含めて果樹生産現場から言えば、
農薬は弱酸性水に溶けやすいらしい。
気になるのであれば弱酸性水で拭けば良いのではないかな。
>>41
今年は酸味抜けが遅い気がするが蜜は入るよ。
市場は早だし高値出荷が基本だから酸っぱい
加工はやや過熟〜適熟出荷で蜜入りの可能性が高い。
俺は市場出荷で7割収穫、約半月後加工出荷で3割収穫
加工用収穫中、良品は少量直売するから蜜入り紅玉ファンが付くのよね。
- 49 :
- >>46
シナノ系岩手にも普通に有るよ。
- 50 :
- 紅玉りんご専門店「紅玉屋」http://www.kougyokuya.jp/
- 51 :
- いかにも「私熟れてますわよ」という香りを放出&表面の蝋べたべたのふじを買ったらちょっと柔らかめ…ぼけてはないけど
ふじって固いよね?
これって熟れすぎ?それとも別の種類買わされた?(いろんな種類が分けられて売られてたから混じったのかも?)
- 52 :
- ふじってベタベタしてたかなあ。
- 53 :
- >>51
それって多分早生ふじのどれか。この時期ならベトつくよ。
- 54 :
-
リンゴの唄は、ソ連共産党礼讃歌だった。
http://linkjc.web.fc2.com/0203/31/206_2.html
4月3日と10月10日は、日本の重要な記念日だった。
- 55 :
- 具合が悪いときに林檎すって食うの最高
生きてて良かった
- 56 :
- リンゴ フジ 一個100円 おやつに食った
- 57 :
- 林檎旨い、朝食は欠かさず林檎を食べる。健康的やし朝から快調やわ。
- 58 :
- 楽天アップルショップ大中 http://www.rakuten.co.jp/oonaka/ のレビューに思わず吹いた
ネットショップの林檎の専門店が糖度保証・品質保証をしてるのに
どうしてこんな事故が頻繁に起こるのだろう・・・
評価1.00
投稿日:2010年10月13日
固いというよりガジガジ激マズ
レビューでガジガジで収穫時期を間違えたとしか思えない
まずい林檎だと書かれている方がおられたので気にはなってたのですが
不評レビューは少なく半信半疑。まさか自分のもとに同じような
水分の無い林檎が届くとは思いもしませんでした。
ギフトで親類に送ったので感想の電話が入って申し訳ない気分で
いっぱいになりました。こんなガジガジの甘味も酸味もなく
水分さえ無い林檎でジャガ芋かと思ったと。もしかしたら熟成させてから
食べる林檎なの?と質問されて大変驚きました。
送って頂いて文句言うのもなんだけどこんなまずい林檎、今時、
激安スーパーにだって売ってないよ。何かの間違いか事故品なのでは?
と言われて大恥かきました。
すぐにその林檎を私の元へ送ってくれるようお願いし味見して
驚愕しましたね。な、なんですかこれは。これが噂の美味しいと言われる
トキですか?ありえないでしょ。というより、これ林檎ですか?の世界。
いろんな品種の林檎を食べてきましたが、ここまで林檎の味が
しないのは初めて。すぐに地元のスーパーやデパートに電話して
同じ品種のトキを数店で買いに走り、食べ比べて更にビックリ!
ものすごく美味しいじゃないですか。ここのHPの紹介どおり果汁は多いし
食べると青リンゴらしい独特の芳香までしてきて
あまりの違いに愕然としました。
この店で買ったトキを果物屋の主人に味見てもらったところ、
あ、これはね、収穫時期が早すぎ。最近人気が出てるので
需要と供給が間に合わずに未熟でもどんどん出荷してしまってる現状が
あると言っていました。こういうのを出されるとトキの本当の美味しさが
伝わらないどころか、逆に評判を落とす結果になるから困るんだよね。
で、これ、どこで買ったの?と言われ、ネットショップの林檎の専門店で
買ったと言ったら、あり得ないと信じてもらえなかったくらい同情されました。
店に問い合わせたら腐ってる等、見た目以外の苦情には応じないとの事。
紹介ページで多汁とうたっているのに汁気が著しく無くても
個人の感じ方次第だからと言われ、事故品と思える林檎を
店側で確認さえしてもらえませんでした。
私のようなガジガジの汁気なしの林檎が届いた方いらっしゃいませんか?
- 59 :
- 先月違う店からだけど
楽天で津軽という種類のりんご買ったら、半分いたんでた
そこも確かりんご専門店でなんとかセンサーが選びだした、おいしいりんごだけを送ってくれるはずが
ぱっさぱさで甘味もうすくて、説明とは大分違って詐欺にあったかんじ
訳有りりんごが安いのは、中身もそれなりだからなんだろうか
もう安いりんごには手をださないことにする
- 60 :
- つがるは美味しいが旬が短くてすぐ痛むのが残念だな。
- 61 :
- 【青森】 菅首相の顔入りリンゴを披露 ※画像あり
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1288745350/
- 62 :
- むつ、美味しいよ! むつ
子供の頃イメージした青リンゴそのものの味と歯ごたえ。
こんなリンゴの存在を知らなかったなんて
酸味好きとしては今までの人生損した気分。
- 63 :
- スーパーにて紅玉、アルプス乙女、おいらせ発見。
…そんな日に限って昨日ふじ貰ったんで買えない罠。
- 64 :
- >>58,>>59
その手の専門店って、(実際は出所不明のりんごを扱うりんご問屋)
例えばサンふじなら、糖度13度保証してると思うけど、サンふじは13度あって当然です
逆に13度以下を探すのは至難の業
よっぽどの素人作じゃない限り13度は当たり前、それがサンふじ
つまり、糖度保証なんてあってないようなものです
所詮は売るだけが専門のりんご問屋ですから、りんごを見る目はしょぼいんですよ
一流の生産者なら手と目と鼻で、そのりんごが傷んでるかどうかわかります
それが出来ない問屋は光センサーに頼るわけですが、ご存知の通り、
当の光センサーがそんな事故品を選別しちゃうんだから
- 65 :
- 光センサー選別なんてのは、単なる箔付けだと思ったほうがいいですよ
りんごは毎年約5%、褐変症状が出るといわれています
つまりりんごが100個あれば、その内の5個は傷んでるということ
滅多にないのに、不幸にもそれに当たっちゃったんですよ
まー今回は運が悪かったと諦めて、早く忘れたほうが精神衛生上良いでしょうね
それと同じ店からは二度と買わないこと!常習犯かも知れないから
- 66 :
- ちょっと酸っぱいとか、ボケ気味とかなら分かるけど
>>58みたいのは流石にちょっと
- 67 :
- りんごで有名な町の町営の畑の中にある直売所で同じようなりんごを買ったことが
あります。ホントジャガイモみたいだった。
- 68 :
- りんごでおいしい順番つけるとどういう順番になるか理由つきで教えて
ください。昨日、シナノスイートと言うりんごをはじめて食べた。1個50円
本当においしかった。最近、りんごにすっかりはまってしまっています。
あのりんごが1個50円ならデフレも悪くないかもしれない。
- 69 :
- 作る人によって同じ品種でも天と地ぐらい違うものになってしまうのだなぁ。
- 70 :
- >>65
完全に認識不足ワロタw
褐変は確かに5〜6%出るが、それらは近赤外線センサーで弾かれ廃棄処分されてる
褐変を見抜けるならそんなクズ市場にもってくるなよ
元はといえばおまえら小作がクズしか作れないのが悪いんだぞwあ〜恥ずかちいww
それを誰が捌いてやってると思ってるんだ?あ?
誰のおかげで飯食えてんだ?お?
わかったら完熟だとか甘いこといってないで早く無袋もってこい
早くもってこないと買い叩いちゃうぞ
- 71 :
- サンホクトの蜜の入り方がいいぞ
中心部分に蜜が集中してるのでなく
まんべんなく蜜が入ってるよ
- 72 :
- サン北斗>シナノスイートだとして
金星、あいかの香、おいらせ、名月、はるか、もりのかがやきw、はどうする?
- 73 :
- >>68
http://homepage3.nifty.com/malus~pumila/tabl_1/tabl1.htm
どれがおいしいかなんて一概に言えない。
酸味好きに甘いりんご勧めても必ずおいしいと思うか?
せめて順番とかじゃなく、酸味系、甘味系、バランス系でおいしい品種上げてもらうべき。
- 74 :
- ワインを狐の毛皮の香りとかなんとか嗅ぎ分ける
フランス人とか味の分類やりそうだがあっちはリンゴにそこまで
求めないんだろうな。
- 75 :
- >>65
光センサー選別でも等級で中身がぜんぜんちゃうやろ?特選、特秀は安心やね
- 76 :
- アップル茶美味しいな
- 77 :
- 北斗、ウマウマ
ウマすぎて勿体無くって、真ん中の部分もほとんど食べちゃった
でかすぎてアゴ外れるかと思った
- 78 :
- >>73
おいしい、なんて個人の主観でしかない訳だからさ
酸いも甘いも食べやすいもパリパリもゴチャ混ぜで良いよ。
- 79 :
- リンゴ最近安くなっててうれしい
- 80 :
- >>77 北斗よりサン北斗が美味いって わかってんの
- 81 :
- >つまりりんごが100個あれば、その内の5個は傷んでるということ
20分の1の確率って、、、軽くロシアンルーレットやってる気分ですな
どうりでよく腐ってるりんご掴まされるわけだw
- 82 :
- 北斗どうしても食べてみたくてネットで探して買った
う〜む、このりんごは柔らかいりんごなんだろうか、、、ミツはどれも入ってなかったorz
大きくて食べ応えはあったがそれだけだ
これでひとつ500円につくなら高すぎる買い物をした気分だ
- 83 :
- >>82
まさか1/20の確率がオールヒットしたんじゃ……
むむ、残念だったね
- 84 :
- >>82 サン北斗にしろよ
36ヶ入で4000円強であるわ
- 85 :
- 36w
- 86 :
- スーパーのホクトやらかくてフジをうすめたような味だた
こうなったら初のお取り寄せ挑戦してみよっかな
>>84それはどこで買えるんですか
- 87 :
- 11月になってから毎日、八百屋、スーパー、デパート
と違う店のさんふじ試してて今年はまだミツ入りに当たらない
- 88 :
- 11月に入って昨年以上のミツ入りは確認しているが、食味が上がっていない
ので出荷していない。
フジらしいコクのある甘味が出てきたのは最近で、そろそろ収穫するよ。
- 89 :
- 普通のリンゴの65倍高い日本産リンゴ(1300円)が中国で人気
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1288083629/
イトーヨーカドーは中国でもトップの売り上げ。特に食料品売り場は高級スーパーとして人気で、
日本のものは安心だからという富裕層の人たちでにぎわっています。デモは一部の学生が参加しただけで、
多くの市民は関心がなく、翌日からは普通に営業していましたよ。
スーパーのなかでひときわ人気を集めるのが日本産のりんごだ。中国は世界最大のりんごの
生産国で、国民は大のりんご好き。しかし、中国産りんごは品質改良が遅れており、大量の
農薬を使っているため、安全面でも味でも日本産に劣る。
日本産りんごは贈答品として選ばれることが多い。上海にあるスーパーの地下食料品売り場
を訪れた主婦(36才)はいう。「私も1箱558元(約7254円)の日本産りんごを5箱買ったばかり。
最近、中国でいちばん喜ばれる贈り物は日本のりんごなんです」
- 90 :
- サンジョナゴールドの性格が今一つつかめん。
6個入り398円で買ったんだが、
1個目:ジャガイモ食感でバランスとれた酸味と甘味
2個目:黄王のようにきめが細かい肉質でジューシー
上半分が甘く下半分が酸っぱい
3個目:なにもかもが紅玉
残り3個も香りは良いので、食感はともかく味はぼけてなさそう。
福袋的楽しさがある品種なのか?
- 91 :
- 葉取らずのジョナゴールドは甘かったけど
値段考えたらふじのがリーズナブルだと思った
- 92 :
- >>89
そして中国産濃縮りんご果汁が日本に密輸され日本産りんごジュースに生まれ変わる件w
- 93 :
- 密輸だと。果汁の運び屋とか裏組織とかあるのか?w
- 94 :
- 日本海側、新潟あたりの拠点港行ってごらん
連日ドラム缶に入った大陸産クソマズ果汁が陸揚げされてっから
- 95 :
- げえええ・・・・
俺ら騙されてるんだな・・・
- 96 :
- 28個で100万円!江刺りんご過去最高値
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20101113-00000321-yom-bus_all
どうかこのりんごが本当の本当に100%江刺産でありますように☆
実は青森産じゃありませんようにw
神様お願い!
- 97 :
- 青森の生産者はりんごの品質もだけど、性格も悪いんですね
- 98 :
- 確か過去スレにて、江刺農協?が青森県弘前産のりんごを江刺産として偽装販売したのが大問題になったとかあったよな。。。。そんで去年だっけ、青森県で秋田りんごを偽装販売してたのが発覚したのって?もうなにを信用したらいいのでしょうwww
- 99 :
- 青森以外の県が不作の年弘果にくればわかるよ。
他県人が仕入れにきてるから。
弘果の仲買に知り合いがいたら聞いてみな w
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