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2012年5月ファミレス10: ステーキハンバーグ&サラダバー けん 34匹目 (434) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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ステーキハンバーグ&サラダバー けん 34匹目


1 :12/04/29 〜 最終レス :12/05/13
ステーキハンバーグ&サラダバー けん
http://www.steak-ken.com/
エムグラントフードサービス
http://www.mgfood.co.jp/
ロードサイドのハイエナのブログ(井戸実社長のブログ)
http://ameblo.jp/mgrant/
twitterアカウント
http://twitter.com/#!/idominoru/
けんのO157食中毒まとめWiki
http://www52.atwiki.jp/steakkeno157/
井戸実社長の面白いまとめ(スカスカおせち関連)
http://www43.atwiki.jp/groupon2011/pages/36.html
ステーキハンバーグ&サラダバー けん 33匹目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1332972403/

2 :
ポニーテールうんたらかんたら

3 :
平成23年11月8日 相模原市報道機関提供資料 食中毒の発生について
1 保健所への連絡
平成23年10月30日(日)午後5時13分、市内の 医療機関を受診した家族3名のうち2名の便から
腸管出血性大腸菌O157が検出されたとの連絡が ありました。
2 調査結果
保健所において直ちに調査を開始したところ、その結果は 次のとおりでした。
●患者は相模原市在住で、10月23日(日)に家族3名で 「ステーキハンバーグ&サラダバー けん 鵜野森店」を
利用しており、うち2名が10月25日(火)から水様の 下痢、腹痛、発熱等の症状を呈していました。
●また、11月4日(金)に、別の医療機関から東京都内の 1グループ2名が同様の症状を呈し、そのうち1名から
腸管出血性大腸菌O157を検出していたとの連絡を受け、 調査を行ったところ10月24日(月)に当該店舗を利用
していたことが判明しました。
●市衛生試験所で、2グループ3名から検出された腸管出血性 大腸菌O157の遺伝子パターンを比較検査したところ、 一致しました。
●本日(平成23年11月8日(火))、発症者を診察した 医師から食中毒患者等の届出票が提出されました。
以上のことから、本日、当該飲食店で提供した食事を原因と する食中毒と断定しました。なお、患者は全員快方に 向かっています。
3 発症者の状況
発症日時  平成23年10月25日(水) 午後9時頃から 主な症状  下痢、腹痛、発熱等
発症者数等 喫食者数:5名 発症者数:4名 【男性1名(47歳)、女性3名(5、38、40歳)】
☆被害者に五歳の女児が含まれています
4 原因と措置
原因食品  平成23年10月23日(土)、24日(日)に 提供された食事
病因物質  腸管出血性大腸菌O157
名称  :ステーキハンバーグ&サラダバー けん 鵜野森店 所在地 :相模原市南区鵜野森3−6−1
営業形態:飲食店営業(レストラン) 営業者 :株式会社エムグラント・フードサービス 代表取締役 井戸 実
措置    営業停止3日間 (平成23年11月8日(火)から10日(木)まで)

4 :
>>2
> ポニーテールうんたらかんたら
お礼だったら要らんぞ
どうしてもというなら夕飯奢ってくれ
井戸の店でも良いかって?
馬鹿野郎
何で嫌がらせされにゃいかんのだ?

5 :
今度、大学のサークルのゲーム大会の罰ゲームは、「けんで1カ月バイト」
にしよう!ブービー賞は「けんステーキ300グラムを自腹で食う」で決まり
だな。勝った他の連中は、アイスバーだけ注文して、苦しそうに硬いクズ肉
ステーキもどき食う奴をニヤニヤ笑いながら見るっていうww
っていうか、負けらんねえな俺www

6 :
閉店した飲食店を買い取るって…
立地条件の悪さから客足が途絶えた場合もあるだろ
同じ運命を辿るかも知れないのに

7 :
前スレ1000ワロタw
自ら脱北を勧める将軍様www

8 :
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
■「たった1000円の食事でクレームするな!」発言でおなじみの   ■
■【ステーキハンバーグ&サラダバー けん】               ■
■【ふらんす亭】【とんかつ&サラダバー よしかつ】などを展開する ■
■エムグラントフードサービスの井戸実社長の出身企業       ■
■「店舗流通ネット」は 「ほっかほっか亭」のグループ会社です   ■
http://www.tenpo.biz/                          ■
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

9 :
ほっかほっか亭総本部 2011年2月末 第30期決算公告(2011年5月27日 官報掲載分)
●貸借対照表の要旨
・流動資産    556,268千円
・固定資産   1,615,763千円
  (有形固定資産    524,744千円)
  (無形固定資産    116,090千円)
  (投資その他の資産 974,928千円)
・合   計   2,172,031千円
・流動負債   2,074,837千円
・固定負債    670,906千円
・株主資本  ▲ 573,725千円
  (資本金       804,600千円)
  (資本準備金    792,600千円)
  (利益剰余金 ▲ 2,170,925千円)
・有価証券評価差額金13千円
・合   計   2,172,031千円
●損益計算書の要旨
・売上高    4,198,687千円
   (売上原価   2,434,828千円)
   (売上総利益 1,763,859千円)
   (販管費    2,258,525千円)
・営業損失    494,665千円
   (営業外収益   96,614千円)
   (営業外費用  144,434千円)
・経常損失    542,485千円
   (特別利益    30,183千円)
   (特別損失    66,810千円)
   (税引前純損失 579,113千円)
   (法人税等    21,697千円)
・当期純損失  600,811千円

10 :
●ほっかほっか亭総本部 業績の推移
    【2006年2月末決算】  【2009年2月末決算】  【2011年2月末決算】
・売上高    629,482千円 →  6,670,748千円 →   4,198,687千円
・経常利益  201,700千円 → ▲1,093,333千円 → ▲ 542,485千円
・当期純利益 86,611千円  → ▲ 806,373千円 → ▲ 600,811千円
・純資産額 1,414,277千円 →  1,361,211千円 → ▲ 573,712千円(債務超過)
・総資産額 2,644,016千円 →  4,070,599千円 →   2,172,031千円
●第三者割当増資による、総資産/純資産額の増加に注意
・2008年 8月 1日  1株90,000円、 9,200株の増資 → 総/純資産額 828,000千円 増加後に2009年2月末決算
・2009年 5月30日 1株46,000円、15,000株の増資 → 総/純資産額 690,000千円 増加後に2011年2月末決算
●債務超過とは?
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%82%B5%E5%8B%99%E8%B6%85%E9%81%8E
●備考
・2006年 6月27日 ほっかほっか亭総本部株式を創業者からハークスレイが取得、子会社化(取得価額3,013,000千円)
・2006年 7月20日 ほっかほっか亭総本部社長に、ハークスレイ代表者が就任(創業者に500,000千円、親族に10,000千円の慰労金)
・2007年 5月28日 ほっかほっか亭総本部が、プレナスの静岡県地区本部契約更新を拒絶
・2007年11月26日 ほっかほっか亭総本部が、プレナスの東日本各県地区本部契約更新を拒絶
・2008年 5月14日 プレナスが、ほっかほっか亭総本部とのフランチャイズ契約のすべてを解約
・2008年 5月15日 旧プレナス管轄エリアのほっかほっか亭残留店舗の契約等を承継
・2012年 1月30日 プレナス提起の裁判に敗訴、東京地裁から損害賠償金503,732千円の支払命令、仮執行宣言あり
 (→2011年2月末の流動資産556,268千円、今後の損害賠償金支払いや経常損失に備えた資金繰りは大丈夫か?)

11 :
ほっかほっか亭総本部 親会社ハークスレイへの資金依存状況
ハークスレイ 2011年3月末 有価証券報告書より
  http://info.edinet-fsa.go.jp/
  http://www.ullet.com/edinet/S0008K6W.pdf
7ページ 【関係会社の状況】から抜粋
  ほっかほっか亭総本部 関係内容 (ハークスレイからの)資金融資有
101ページ 【e.短期貸付金】から抜粋
  相手先 ほっかほっか亭総本部 1,212,500千円(をハークスレイが貸している)
ハークスレイ 「単体」財務諸表 短期貸付金の残高推移
 2006年3月末  68,445千円
 2007年3月末  37,930千円
 2008年3月末  77,992千円
 2009年3月末  293,295千円
 2010年3月末  942,544千円
 2011年3月末 1,282,433千円(このうち、上記 1,212,500千円 が総本部への貸付金)
 2012年3月末  ???

12 :
https://www.release.tdnet.info/inbs/140120120427020534.pdf
エリアフランチャイズ契約解約に関するおしらせ
ハークスレイ子会社のハーツグラントフードサービスが
エムグラントフーズサービスとのエリアフランチャイズ契約
(ステーキハンバーグ&サラダバー けん 近畿地区本部)を
4月30日付けで合意解約。

13 :
井戸 実 ? @idominoru 返信 リツイート お気に入りに登録 ? 開く
結論 イチゴ狩のイチゴは美味しくない。
スーパーで買って冷やして食べるのが最も美味しい。
井戸 実 ? @idominoru 返信 リツイート お気に入りに登録 ? 開く
ぬるいイチゴよりは美味いわ。
RT @ass_pririn: お前んとこの肉だって別に旨くないぞ
日課の喧嘩w
しかもいつもの他人の商売の悪口w

14 :
>>12
この件についての、エムグラントフーズサービスの発表って無いよね?
エムグラントフーズサービスは、こんな重要な事をだんまり?

15 :
エムグラは至って順調です!
ハースクレイが悪いって言うんでしよ。

16 :
エムグラント実際は資金繰り苦しいって噂あるけどどうなんですか?
直営もFCも大変なんですか?

17 :
資金繰りが悪くても、井戸さんの年俸はウハウハなんでしょ?

18 :
酷い社長だよ
事故ってばいいのに

19 :
事故ってxxxみたいな酷い言葉は使わない方がイイと思います。
まるで幸せの雨がなんちゃらの人みたいですよ。

20 :
ブログで市長とか・・・・
こいつのガキが不憫だよ。

21 :
>>19
2chはチラシの裏だけど
顔や職業や実名だして書いてるブログで
あんな酷いこと書ける精神が分からない

22 :

http://megaview.jp/view.php?&v=1227007&vs=0
噂の糞スレはここかぁ
スレでしか吠えれないヘタレの集まりかよwwwww
年中無休だな井戸叩き一生やってろ負け犬達wwwww

23 :

忘れてたぁ
暇なら遊びにこいよ
サイトでしか吠えれないヘタレくん達wwwww

24 :
だよなw
ここに愚痴書いている負け組みのみなさんwww
お前らがいくら書こうが何も変わらないwww
売り上げは上がるだけwww
ニートの分際でネットやるなよwww

25 :

約一年粘着してるアホいるし
しかし凝りないねぅあ毎日書き込みしてる馬鹿は

26 :
効いてる効いてるw

27 :
顔、真っ赤だけど?
幸せの雨が降りますように

28 :
市長殺害予告をした久保田港太さんの反撃はなしですか?

29 :
>>22-24
一人で何やってんの?

30 :
久保田港太さんは警察のブラックリスト入りですか?

31 :
井戸 実 ? @idominoru 返信 リツイート お気に入りに登録 ? 開く
結論 イチゴ狩のイチゴは美味しくない。
スーパーで買って冷やして食べるのが最も美味しい。
これってブーメランだよな
しかもイチゴ狩りのイチゴは周囲の風景でソコソコでも
おいしく食べられるが屑肉は残すことになる
そしていつも出てる
「オージービーフ」を買って焼いた方がいい事実
と返せるよなwwwwww

32 :
久保田の店でオフ会をやりましょう。
そして久保田にぶってばしてもらいましょう!

33 :
つばさでは何を調理台に直置きしてるんですか?

34 :
茹でたてパスタ以外考えられない

35 :
>>34
きっとキタねーお湯で茹でてるんだろうな。
ボイル機のお湯くらいこまめに取り替えろよ。イドキュソ。
あんまなめてっと幸せの雨降らすぞ!

36 :
井戸「アルデンテ?しらねーよそんなもん」

37 :
何で1年粘着してる奴を特定できんの?
ずいぶんいろんな人間が来て盛況にみえるけど

38 :
つばさは芳醇な小麦の香りを楽しんでもらいたいのでアルデンテより硬めをお薦めしています。
ベリーデンテ!(笑)
バリカタとか針金とか湯気落としとか呼ぶかもね。
で、小麦アレルギーは体を鍛えなきゃイカンよね。

39 :
>>25
短時間で連発するとID変えてる意味ないよwww

40 :
>>30
東入間警察署は呆けてるからそれは無い

41 :
バスの追突事故亡くなったの可愛い女の子でショックだ…
井戸や久保田みたいに顔も心も醜い男がかわりにば良かったのに!

42 :
過労死するのは自己責任って発言が批判されてるが
「店を預かる人間なら死なないように上手に休めよ
売上が良いのなら多少のわがままも許すぜ」
って言いたいんだろ

43 :
つまり売り上げが悪ければ

44 :
井戸 実 ? @idominoru 返信 リツイート お気に入りに登録 ? 開く
誘拐するぞ。お前RT @HiroshiHosokawa:
あ、はじめまして、ヒロシです RT @tomiya3:
すみませんどちらさまですか?
突然穏やかではない言葉がw

45 :
ソースはここですかね?久々に出てきた。。
佐藤こうぞう ? @kozo_s
なぜ、業界メディアは、これを報道しないんですか?
http://www.hurxley.co.jp/ir/news_release/pdf1/129.pdf
http://fb.me/X3xTzn9v
2012年4月30日 - 1:31 Facebookから

46 :
2012-2.5(日)深谷市上柴町東 ステーキけん火災
http://photozou.jp/photo/show/2164912/120636849
入間店にせんにゅ〜〜〜〜♪の画像
http://ameblo.jp/mgf00d/image-11194424888-11854848441.html
↑焼いた肉を調理台(鉄製のテーブル)の上にそのまま置いてます

47 :
>>45
連結決算にしても影響は軽微って書いてるし、実際影響ないでしょ。
エムグラ側の影響はわからないけど(笑)

48 :
>>38
パスタだし小麦アレルギーは初めから近寄らないでしょ
それよりもエビアレルギーの人とかのほうが心配
ここ食材に対する扱いがすごい雑だからそのうちまた問題起こしそう
アレルギー持ちは根性が足りないからとかいいそうだし

49 :
>>46
それテンプレに入れとけばいいと思うよ。
ベタベタ貼っても、誰かさんみたいにバカっぽく感じるよ。

50 :
>>48
それ既に言ってると思う
「アレルギー?知らねーよそんなもん。何食ってもビクともしない体を作れや!」

51 :
>>50
既に言ってるとかどんだけ斜め上なのよこの会社は・・・(´・ω・`)
もう中国に支店出してそのまま帰ってこないで欲しい

52 :
>>13
けんのステーキよりぬるいイチゴの方がマズイとか
地球が明日滅びるくらい有り得んわ

53 :
こうた
お前なぁ~
あんまり調子こいてんじゃねーぞ。
どんな雨を降らせてくれるんだよ?おい?

54 :
本部が直営店を身売りする所と、わざわざFC契約しないもんな。

55 :
>>50
食中毒でもそうだが死者が出てないから強気なんだよ
さすがに一人でも出たら真っ青になると思うけどな
えびすの社長みたいに

56 :

粘着野郎達
言いたい事あるならよ
>>22←来いよ相手するぞ
まぁこんな所でしか吠えれないヘタレには無理かなw
ここで吠えてる奴てぇ
けん←バイト解雇された奴なんだろなwwwww
解雇された恨みは怖いなぁwwwwwwwwwwww
関係ない奴が、しつこく
誹謗中傷しないわwwwwwwwwwwwwwwww

57 :
>>56
粘着井戸なりすまし野郎きもい

58 :
>>56
おまえ実はアンチだろw

59 :
>>56
お前のおかげでこのスレが存続していると言っても過言ではないな
いつもありがとな

60 :
>>57
>>58
>>59
釣られ書き込みする三馬鹿トリオwwwww
意味不な書き込み…やはり馬鹿なんだろなwwwww

61 :
>>60
お前本当にネット耐性ゼロなのな

62 :
確か、ネット耐性ゼロと言うより知能がないだっけw

63 :
キッチンつばさで誰かバリカタ注文しろよwww
ワインは誰に聞けばいいんだ?なんてったって、つばさは都内のレストランでアルバイトしてた笑くらいだからワインくらい当然わかるよね?

64 :
つばさで粉落としとかガチで体壊しそうだ

65 :
「何をやってもダメ」で離婚危機の元格闘家・坂田亘 妻・小池栄子に近づく実業家の影も……
http://www.cyzo.com/2012/05/post_10492.html

66 :
「坂田に近づく実業家が多いのも一因。ただ、ある飲食店オーナーは小池栄子の大ファンで、
彼女に近づくために坂田と親しくしていると周囲に漏らしていた人物。
いまでは小池本人と直接やり取りができていると大喜びですが、
そこには下心もあるはず。“夫の後援者”で済むかどうか……」

67 :
【外食】「ほっともっと亭」でおなじみハークスレイ、「ステーキけん」とのFC契約を解除
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1335837786/

68 :
ほっともっと亭ってどこにあるんだ?

69 :
>>66
さて・・・誰の事やらだなwww

70 :
ハースクレイとバイバイしたから増資して融資の都合付けたのかねぇ?
幸せの雨が降りますように・・・

71 :
>ある飲食店オーナーは小池栄子の大ファン
坂田は居酒屋潰しちゃったし、
今は坂田が経営する飲食店は、千葉の よしかつ だけだからなぁ…

72 :
たった一年そこらで解約やでw 普通に考えて、売上好調やったら解約せえへんやろ。
要するに、関西圏では全くダメダメやった、て考えるのが妥当やな。
ワシも、店出来たの知ってたけど、ネットの評判見て行ってへんわ。
まあ商売が厳しい関西圏がダメでも、首都圏郊外の情弱が来てくれるから大丈夫なんちゃうww

73 :
ブログで社名間違ってる手紙を伏字で書いてるけど
わざとらしく相手の社名が分かるように写真で写るように撮ってるあたりが性悪を物語ってるね。
あとボーノイタリア浜野店オープンって以前よしかつだった店じゃん
自分の店を変えてるだけなのにオープンだの新業態だの
関係者は良い迷惑だろうな。

74 :
よしかつ、ここでの情報知る前に一度だけ行ったことある。
カツが揚げすぎ。あんな硬いヒレカツ初めて食った。揚げ物経験ない奴が
厨房にいたんだろうな。
ヒレカツが堅くても、「顎鍛えてから来い!」って言うんだろ?ここの社長。

75 :
最近気になって東京周辺の5店舗ぐらいに行ってみた
ここで言われてるほどマズくもなく普通に食べれる味だったよ
ただガーリックとけんだれはしょっぱいね
ステーキもガストやデニーズの方が旨かったけど、
この3店舗が並んでたらサラダバーとアイスとライチを目当てにけんに行くかも。

76 :
貧乏舌w

77 :
味どうこうよりも
あんなのが社長やってる店でなに出されるかわかったもんじゃないだろ

78 :
5店舗・・・中の人乙
あんなゴミみたいなサラダバー有難がるなんてありえん

79 :
安いパスタって全く魅力ないんだが。。

80 :
所詮は井上実なんだって。
自分が思ってるほど、相手はあんたと親身に付き合いたいと思ってないよ。

81 :
>>78
俺が最初で最後に行った店では、開店直後の最初の客なのに、サラダバーは散らかり放題
朝すら掃除していない状況だったなw
下の方は何日前のもんだかw

82 :
>>63
バローロが泣く

83 :
>>74
それ揚げ過ぎというか、油を何度も再利用してるんじゃないかな?w
色も濃いとかない?
家で揚げ物とかする経験より

84 :
>>76
吉野家も例の発言で結局は「メシウマ」が調味料だって事が
判明してるし
ttp://rocketnews24.com/2012/03/23/195638/
相当に馬鹿舌で貧乏舌なんだろうな
2ちゃんねら〜2ちゃんねら〜言ってる自分が
いわゆる「井戸が思い込んでる2ちゃんねら〜」だっていうね

85 :
井戸 実 ? @idominoru
お前ら表に出ないで文句しか言わない奴はシーチキンご飯でも喰っとけ!
開く
返信 リツイート お気に入りに登録
2時間 cycron ? @cycron_rr
@idominoru シーチキンご飯ww 以外にうまそうですよ?w
確かに此処のサーロインと称する屑肉よりいいだろうw

86 :
>>85
卵かけご飯やふりかけご飯でも美味いぞ!
どこぞのゴムみてーな屑肉出す、サラダとアイスクリームメインのステーキ店よりも

87 :
普通にこっちのが美味いとおもうぞw
http://cookpad.com/recipe/212868

88 :
名無しさん@12周年:2012/05/01(火) 14:34:54.37 ID:wp6WqIEhO
井戸実1978年1月19日生 川崎市出身 男三兄弟の末子「向の岡工業高校」(偏差値30)入学
1998年20歳 (株)築地すし好入社 見習い2年で逃亡w
2001年23歳 (株)レインズIN入社 『牛角』新規出店立地検討に従事
03年25歳 (株)小林事務所入社(社長はマネーの虎・小林敬)フランチャイズ募集に従事
04年26歳 店舗流通N(株)入社(社長は翌2005年に『イカリソース詐欺事件』で逮捕)
店舗用不動産あっせん業務に従事しつつ、
現代自動車セールスの兄に1200万円出してもらって祐天寺に居酒屋『感菜』を開店、その後放置
05年27歳 (株)ワイズFS入社 「取締役にしてやるから1億4千万の連帯保証人になれ」と言われ即答快諾
06年28歳 1月(株)まいど 負債2億の返済責任付条件で社長就任。資料すら要求せず即答就任快諾
「どうせ破産宣告すればいいw」と本人談
06年28才 9月(株)エムグラントフードサービス設立社長就任(ステーキけん2006年7月千葉流山市1号開店)
ふらんす亭 - 2010年4月営業受託。72店舗
2010年32歳 半額東京に堀江貴文(受刑囚)と共同出資
2012年34歳 3月 確定申告納税額が8千万だと自慢
兄が現代自動車セールスに勤務していたことは本当なのですか?
普通の日本人が現代自動車で働くことはありえないよ

89 :
>>88
ところが今はヒュンダイの大型貸切バス(もち日本向け)が輸入されてましてな。。。
総元締めは鹿児島の岩崎グループだけど。

90 :
つばさでバリカタ
くっそふいてぃんぐwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
鼻から牛がほとばしったwwwwwwwwwwwww

91 :
ステーキけんの井戸社長って、無免許で飲酒運転を繰り返していたとブログで告白。
それも日本酒を1升飲んで運転していたと自慢。
こういうクズ人間に限って、自分が飲酒運転の車に轢かれたら、 絶対許せんなどとほざくんだろうね。


92 :
エムグラント
名前が悪いな
餌場流通ネットにしろ

93 :
http://ameblo.jp/mgrant/entry-11238404476.html
これだね
真剣にお付き合いしたくない感じがあるんじゃないかな
イイカゲン気付けよと思うがw

94 :
高瀬物産も、ミスを世界中にさらし者にされて飽きれてますよ。
普通は、こんな事は世間にさらしたりしません。本当に気に入らなかったなら
取引中止にしたり、直接いうべきであって、こんな風に笑いものにするような行為は
非常識以外の何物でもありません。卑怯です。
こんな事を続けてると、まともな企業は取引してくれなくなりますよ。
そうなったら、ますます怪しい所から仕入れるようになるんじゃないの?

95 :
井戸マジで死なねーかな
えびすみたいに自己破産して自殺して欲しいんだけど
大嫌いだし生きてるだけで世の中にとってマイナス
久保田も飲酒運転してるしいつか事故起こさないか心配

96 :
>>93
井戸ちゃん分かってないよね
連中に舐められてるその程度の扱いだってことでしょ

97 :
小さい事なのでどーでもいい割にはブログに載せちゃうんだね。
しかも高瀬物産って判るように撮ってるし。
ま、井戸さんから見たら、こんなFC企業はいらねーって言ってるんでしょうね。
他のFCさんは気が引き締まる前に引いてるんでしょうが(笑)

98 :
>>6
店の傾向で違ってくると思うけど。
あと、周辺の人口変化とかさ。

99 :
>>94
自分は客をコケおろして「クレーマーうぜぇ2chうぜぇ」とか言っておきながら
井戸自身がネット使って他所の店や企業に嫌がらせとか日常茶飯事だからな
こいつ馬鹿なんじゃねーか?っていつも思うわ

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