平野レミ　レシピ

1 ：04/10/14 〜 最終レス ：12/02/15

今日のマシューTVで紹介してた春巻き（？）のレシピ教えて下さい。

2 ：

あーあ、厨な立て方。。。

3 ：

あの人って本業は歌手だろ

4 ：

どれみぱん

5 ：

削除人はこのｽﾚがお気に入りのようです(ﾟдﾟ)

6 ：

NHKきょうの料理
レミだれとか言ってるが、麺つゆみたいなもんでさっさと料理をするらしい。
しょうゆ、うすくちしょうゆ、みりん→各カップ１
干ししいたけ　２枚
昆布　１０cm角　１枚
けづりぶし　５０g
鍋にけづりぶし以外をいれ、弱火にかける。煮立ったらけづりぶしを入れ２〜３分煮立たせて
火をとめてそのままさます。そして、濾す。
冷蔵庫で半年保存可能
けづりぶしはそのまま煮物の出しをとる（２番だし）、しいたけや昆布も煮物の具に。

7 ：

レミだれを豚バラにもみこんで豚しょうが丼だの、いり豆腐だの、さらだのドレッシングなどに。
１１月号１６ページのじゃこQンサイと２４ページの春巻でいいおアジ（鯵の春巻）
は個人的にも作る予定。

8 ：

レミレミ大好き。実際隣にいたら疲れるだろうけど見る分には面白い

9 ：

ほんと厨な立て方だしググるときのキーワード入力じゃないんだからよ…
レミだれなんだが、水が入ってないから長期保存が可能なんだよね。
レシピ本も持ってるよ。レミパンも欲しいんだけどねー

10 ：

>>3
芸人です。

11 ：

レミパン3000円なら欲しい。
10000円ってふざけた値段だよ。
レミ割と好きなだけに、こんな形でスレが立って残念だ。

12 ：

けっこうなお宅に住んでるよね

13 ：

>>12
実家も旦那も息子もそれなりにすごいからな。
ちっぽけなせこい家なわけがない。

14 ：

あの人の料理って、油を多く使う
ってイメージがある…肥りそう('A`)

15 ：

ドゥ・レミ・パンを使ってる人、いますか？
買おうかどうか迷ってるんですけど…、値段が高いからなあ。
でも欲すぃ。使い心地はどうですか？

16 ：

>>６ﾀｿ、隠れ調味料の【レミの唾液】も
お忘れなく。

17 ：

水野真紀は愛用してる。レミパン。
先日のぴったしカンカンでお好み焼き風オムレツをスタジオで作って披露していた。
長芋（山芋だったかも）をすりおろして、溶いた卵とまぜる
ニラを数ｃｍのながさに切る
ひき肉をレミパンで炒めて、そこに長芋たまごを投入。→焼けたらお皿へ
レミパンをあらわずに、そこへニラ投入。ケチャップと（あとの調味料わすれた）で炒める
長芋たまごの上にのせる。ソースというかトッピングというか。
包丁やまな板も本人愛用のものをスタジオに持ち込みだったそうだ。
真四角（角は丸いけど）のまな板を使ってらっしゃった。あれ、自分も欲しい。

18 ：

水野真紀と水野美紀どつちがどっち

19 ：

だいぶ昔の本に載ってたカレーを作りたいのだけど
どこ探してもレシピがない・・・・
骨つきチキンとタマネギとヨーグルトを使うんだけど、
ご存じの方いますか？

20 ：

こういうのまで手広い商いをしておられるのですね。
http://brand.gnavi.co.jp/jonathan/remi.htm

21 ：

最近はズラのCMまででてるな、金の亡者だな。

22 ：

>19
その本持ってる、ヨーグルトカレーね。
鶏ぶつ切り500ｇ　にんにくと生姜のみじん切り・カレー粉各小匙2
バター大匙2　プレーンヨーグルト2カップ　クミンシード小匙1　カイエンペッパー少々
タマネギ大2個（薄切り）　オリーブオイル大匙1
１　オリーブオイルでにんにく生姜を炒め、強火で鶏に焦げ目をつけ
　　タマネギを入れてシンナリするまで炒める。
２　１にバターを加えてカレー粉を振りいれ、炒めて粉くささを飛ばし、ヨーグルトを入れる。
　　クミンシード、カイエンペッパー、塩小匙2、コショウを入れ、しばらく煮込む。

23 ：

そのレシピとは違うかもしれないが、
鶏をヨーグルトに漬けて一晩置くとパサパサしなくていいよ。

24 ：

どーも削除されそうなスレだが…
レミパンいいよねー！でも１万円だったら買わないw
（半額で買ったさ）
なんでも使えて愛幼虫だけど、
鍋スレではﾌﾟ（AA略）という扱い。

25 ：

>>24
レミパンすっごく欲しいのですが！　どこで半額で売ってるの？？　

26 ：

ごめん、会社の福利厚生で。
ちなみに去年の話で、今年はミニレミパンだった。

27 ：

レミパン　たまにヤフオクで安くでるよ。たいてい競り合うけど、運がいいと
安く落とせる。　自分は７５００円でおとしたけど。。
使い勝手いいよ。　揚げ物もなんでもアレでやっちゃう。
でも餃子はやってない）あのテッペンから水を投入〜はやってない）

28 ：

27だが、　いま　ヤフオクで検索したら　６８８０円で買えるぞ

29 ：

レミパンのあの穴がいい！！
穴から水を入れるとコンロに飛び散らないからいい！！

30 ：

オークションって怖いからできない…。
しかも他人が使ったのってイヤなのです。
わがままかなあ？　すみません。
やっぱり定価で買う事にします。
レスありがとうございました。

31 ：

レミパン、使い勝手はよさそうだけど、
テフロンで1万円ってのがね。
テフロンってのは消耗品だと思ってるから。

32 ：

オークション品≠中古

33 ：

レミパン結構重いです。
力のある人むけかな。

34 ：

>30
いやいや、新品だって。
「レミパン　激安」とかでぐぐってみ。7000円以下で売ってるから。

35 ：

♪　トーマト、トマト、トマト〜　♪

36 ：

お父さんは面白かった
レミもラジオのレポーター時代がなつかしい

37 ：

>22さんありがとうございます。
材料まで教えてくださって感激です！ ネ申！！
さっそく明日つくってみます！
本屋に行ったりぐぐったりしてみたけど、
絶版になってる本、多いですね。
>23さん、参考にさせていただきます！
このレシピ通りに作るとしょっぱめになった
記憶があるので、塩は一度に入れないように。

38 ：

今日教育テレビ出るみたいね

39 ：

平野レミ、早口ハイテンションな喋りで
２０年前と全然芸風変わってない。

40 ：

はじめて見たけどこんなにやかましい女というか人間は
はじめてみた

41 ：

歌手だからね〜。

42 ：

平井堅は歌手だけど静かだよ

43 ：

24センチのレミパンを、蒸し台つきで10,300円で購入しました。
もっと安く手に入れることできたんだろうなあ、と思うと悔しいですが
やっと手に入れたので、お料理頑張ります！

44 ：

>>42
平井堅はテレビと違ってライブだとしゃべりまくりだぞ。
関西人まるだし。

45 ：

いまBSに出てる

46 ：

二年前、義母の納骨のために新幹線のグリーン車に乗っていったんですよ。
もちろん、義父のおごりで。
そしたら、平野レミさんが乗車していました。かなり静かでした。
もしや私が骨壷を持っている気配を察知された？！

47 ：

レミっていいとこの嬢ちゃんなんだね、知らなかったー
あの天真爛漫さはそこから来てるのか

48 ：

和田誠の奥さんだったのか、しらんかった

49 ：

レミレミの大ファンなんだけど、ファンクラブってないのかな？

50 ：

>>48
知らなかった！星新一のショートショートの挿絵の人の奥さんだったのか
和田誠のイメージ壊れた・・もっと神秘的な人だと思ってた

51 ：

神秘的ってのがよくわからんが、多彩な人間だよ
イラストレーターとしか思っていない人がおおいけどね
映画監督もやるし、落語の原作もこしらえる

52 ：

あの”ヘタうま”なイラストが逆に自分には神秘的だったのさ・・

53 ：

昔の本には、幼少の頃の和田唱が描いた挿絵けっこうあるね。

54 ：

有名だよーー。会って3日で結婚したって。
「犬猫とおんなじよねー！」って自分で言ってた・・・。

55 ：

テレビでこの人の生い立ち見て好きになった

56 ：

>>54
年の暮れに、３枚持って（ｗ

57 ：

>>51
多彩と言うより押しが強いんだと思う。あれやりたいこれやりたいと。
話題性だけでしょ。
こいつのセンスと言語感覚は子供じみてるから近寄りたくない。

58 ：

星新一のショートショートの挿絵は真鍋なんとかじゃあないのか

59 ：

真鍋博と和田誠の両氏だね、星新一も二人なら安心です（結末をイラストにしちゃわない）って言ったみたい

60 ：

今月の「きょうの料理」はレミ特集あるね。
「にん肉雑炊」っての作ったけどｳﾏかった。

61 ：

見逃した方には木曜深夜BS２でまとめて再放送ありますのでどぞ。

62 ：

>>61
いよいよ今日の深夜に再放送あげ

63 ：

>62
そうだった。てっぺん過ぎたらもう一度上げよう。
ｺﾞﾄｩとﾚﾐﾚﾐ最凶コンビは保存版だ。

64 ：

ビデオ録画準備完了しますた。
起きていられたら実況もするつもり。
人少なそうだけど。

65 ：

はじまったよーBS2

66 ：

見てるけど、うちのＢＳ音がとぎれる。

67 ：

BSおわた
夜中に4本続けてレミ料理はキツかったです

68 ：

祖父はナポレオンの愛人のジョセフィーヌの血縁にあたり，祖母は昭和天皇の母，父は有名なフランス文学者で，息子はトライセラトップス。
そして甥はマシュー。

69 ：

夫はイラストレーター

70 ：

レミさん観てるとホントに元気になる〜

71 ：

そして、久米宏と
｢おっとこがでるかぁ〜！おっんっがでるっか〜！｣

72 ：

元気になるっちゅーか、、、、疲れる

73 ：

http://www.carp.co.jp/hedline_flame/7_f.html

74 ：

レミ最高！ビバレミ!

75 ：

NHKでレミの再放送あるみたいですよ。

76 ：

>>75
NHK板よりこぴぺ
http://www3.nhk.or.jp/hensei/ch3/20041204/frame_24-29.html
12月4日（土）（＝5日超早朝）深夜2:11〜3:50

77 ：

>>76
明日は実況板に集合！
BSのときより人が多くなりそうですね。

78 ：

>>75
みたよー。レミだれは真似しようと思いますた。

79 ：

レミ汁どうですか？
作り置きの和食の素がまだ500ccのこってるから試せない。
似たようなもんかな？

80 ：

あげ

81 ：

レミだれ作ったよ〜。便利だよ(^-^)我が家では重宝してまふ。

82 ：

れみだれとはどうやるの

83 ：

>>82
>>6

84 ：

レミだれの作り方
分量は>>6のとおり
普通のお醤油とね薄口醤油、みりんが同量なのね。
それをしいたけとこんぶいれて「ぐらぐら｣っと煮出ってくるじゃないですか、そしたらかつぶしを「どばっ」といれちゃうの。
で、また「ぐらぐら」っとしてきたら火を止めちゃうの。
でもう終わり
・・・さめるまで放置・・・
それで、これをこすじゃない。
かつおぶしはふりかけにしたり、こんぶとしいたけはレミだれの中にいれておいてもいいし、料理に使ってもいいのよぉ。
って、レミが言ってました。

85 ：

で、そのタレってなににどうやって使うわけ？
冷や奴でもいいのか

86 ：

レミだれ豚しょうが丼

エネルギー：780kcal
調理時間：15分

（4人分）
・豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）400g
・しょうが（ごく薄切り）100g
・レミだれ大さじ4〜5
・温かいご飯丼に4杯分
・みつば（ザク切り）カップ2
・焼きのり4枚
・七味とうがらし適宜
サラダ油
作り方
1.
豚バラ肉、しょうがをポリ袋に入れ、レミだれをよくもみこんで10分間おく。
2.
ご飯にみつば、もんで細かくした焼きのりを順に混ぜ合わせ、丼によそう。みつばは飾り用に少し残しておく。
3.
鍋にサラダ油大さじ1を熱し、1をほぐしながらよくいためる。
4.
2のご飯の上に3を等分にのせ、飾り用のみつばをのせ、好みで七味とうがらしをふる。

87 ：

おお
うまそうじゃん
サンキュー

88 ：

s

89 ：

先日マシューでやってた、お米とにんにく入れる鍋、ためしたかたいませんか？
味付けのところ見逃したのでおしえてくださーい。。

90 ：

>>89
ttp://www.tv-asahi.co.jp/besthittv/contents/_catering_back/back.html
見てたけど覚えてないや
もう少し待てば更新されると思うよ

91 ：

>>89
これですかね？
私もマシューをぼーと見ていて、レシピを知りたくてこちらに
たどり着きました。
ttp://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=12403&Page=recipe&RecipeID=42596&Mode=full

92 ：

スレの立て方はまずかったが…どうなの今後。このスレ。

93 ：

レミうるさいよ。突然歌い出すし。
口動かすなら、手も動かせよ!!!
関係ない話の言葉がなかなか出てこないから（手も止ったまま）
レシピ目的でＴＶ見てる人にはイライラするよ・・・

94 ：

しょうがないです。つばも調味料。
３ｃｈの今日の料理（再）を見ていた私は、時間が余ったら
突然歌いだすあの人に唖然。公共放送にふさわしくなく、ちょっと
ミスマッチの放送禁止ぎみでした。後、擬態語が多いのです、あの人。
私もああいう躁病になりたい............
こき下ろすのはともかく、料理のセンス、味付け、目の付け所は
さすがだと思います。食べることの楽しみを知っていると思うし。
二つの楽しみを与えてくれる方だと思います。

95 ：

>>94
実は私も「今日の料理」（月〜木）見てから苦手。　最終日（木曜）は、なんと冒頭に
御本人がｼｬﾝｿﾝｺﾝｻｰﾄで歌ってる（上手くなかった…）VTRが流れたのには、かなり呆れてしまった。
料理のセンスは凄いと思います。
簡単に出来るレシピやアイディアが沢山あって参考になるのですが、
余計なお喋りが多い一方で、手順は具体的な言葉で説明できないようで
Web上に掲載されないメニュー（番組ラストに口頭で手順を説明）は・・・ごにょごにょ
さっき歌ってた時間を、その手順説明に使って欲しかったと小一時間（ry
常に余計な事しよう（言おう）と散漫してるのか、気が焦ってるのか、
ただの言葉が出てこないお年頃なのか、とにかく歳相応の落ち着きが無いから
見ていてストレスを感じてしまう私。
レミは疲れるからＴＶ出さないでほしい。レシピ本、買うからね！

96 ：

この人のギャーギャー声がキンキン頭に響いて
本当にうるさいんじゃ！
料理に唾が入るから黙っとけ！

97 ：

↑　これがうまみ調味料

98 ：

もともと歌手なんだから歌いだすのはしかたない。
大目にみたまえ。

99 ：

けんかはやめるっちゃ

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