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2012年6月グルメ外食331: 大阪で食べる本場の朝鮮料理 (224)
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大阪で食べる本場の朝鮮料理
- 1 :06/11/07 〜 最終レス :12/05/17
- 有名グルメサイトも絶賛の大阪の朝鮮料理を語りましょう。
本場の味はやはり本場でしか味わえません。
- 2 :
- ▼一九八五年に始まったワンコリアフェスティバルが大阪城公園で開かれた。まだ秋空の下で、
歩き回ると汗がにじんだ。在日韓国・朝鮮人が一つになることで朝鮮半島の統一、アジア共同体
づくりを目指そうという祭典。政治情勢に関係なく、回を毎年重ねてきた。
▼今回は北朝鮮による核実験の実施発表後の開催になった。第一回から主催団体の代表を務める
鄭甲寿(チョンカプス)さん(52)は「こういう時だからこそ明るい祭りが必要。一人一人の
力で暗雲を吹き飛ばそう」と訴えた。テーマは東アジアの「友情」。「まず友だちになろう。
友だちが言うことなら耳の痛い話も素直に聞けるし本音も言える」。こんな思いを込めている。
▼二万人以上の人が会場を訪れたという。第一回は二百人ほどにすぎなかった。二十一年を経て
も理想は実現できず、時だけが過ぎていく思いもあるかもしれないが、無駄な時間ではない。
文化や芸術を介しての国籍を超えたの輪は広がっている。
- 3 :
- ワンコリアフェスティバル 公式サイト
http://hana.wwonekorea.com/
- 4 :
- マジで日本なのか大阪・・・
そうは見えない
http://hana.wwonekorea.com/okf2006/img/foods1.jpg
http://www.osaka-minkoku.info/osaka/osaka45.htm
- 5 :
- じゃ自演ってことで
- 6 :
- 大阪がコリアの自演?
そりゃあそうだろうなw
- 7 :
- コリア参ったね
- 8 :
- >7
そういわんと、チョーセンしてみろよ
- 9 :
- もう韓ベンしてください
- 10 :
- 卵でべちょべちょの混ぜカレー
ソースとマヨネーズドボドボのたこ焼き
ソースにべっちょリつける串揚げ
異常いや 以上 大阪名物でした
- 11 :
- >10
うどん抜きの肉うどんも入れといてやれ
- 12 :
- お好み焼きに限らず-Maikeeの日々雑感
http://maikee.iza.ne.jp/blog/entry/69046/
そばとかも多いよねこだわりの店主。
一々食べ方をお客に強要する主人の店は、味にこだわりがあるんだろうけど、こちらは良い迷惑。好きに食べさせて欲しいものだ。
あと、お国自慢の食べ物自慢も程度が過ぎると困りもの。
たこ焼きも大阪風と明石焼きは別物だし、関東のそれも捨てがたい。それぞれ良いと思うのだけど「大阪が一番なんだ」って言う人がいて、「はい
はい、そうですね。」と言っておくことにしてる。
偏狭なんですよ。一部地域の人達は。
その地域にはその地域の味があるんだから、どこへ行っても「やっぱり自分ところのが一番だ」って言うなら、無理して頼まなくても良いのにねぇ
。もし、まずいと思うなら、黙って店を出ればいいのであって、一々言わなくても良いのだけど、言いたがりなのであちこちでトラブルを起こして
る人達がいる。
それもまた迷惑な話。
憶測なので本当のところは分からないけれど、考えるに、この事件は作り方に何かしらケチをつけたんでないか?お客さんが。しつこい人達がいる
からねぇ。
作ってくれる店では作ってくれる人に敬意を払って任せましょうね。
ま、食べ物くらいであまり熱くならないで、おいしい物をおいしく楽しくいただきましょう。
大阪って日本じゃないと考えれば納得-Maikeeの日々雑感
http://maikee.iza.ne.jp/blog/entry/62108/
- 13 :
-
____
/ ⌒ ⌒ \
./( ―) ( ●) \
/::⌒(_人_)⌒::::: | 朝鮮料理なんか死んでも食べないおwww
| ー .|
\ /
- 14 :
- 本場を食べたいなら朝鮮に行け
- 15 :
- 朝鮮料理は大阪が本場でしょw
- 16 :
- 大阪名物は朝鮮が本場!
- 17 :
- http://www.arakawas.sakura.ne.jp/backn007/inuniku/inuniku.html
プ
- 18 :
- 大久保の朝鮮料理屋は、韓国から来たリアルチョンが、韓国から来るリアルチョンのためにやってるもの。
大久保にはロッテの工場があり、そのために韓国から大勢が出稼ぎにくるからだ。
大阪の朝鮮料理は定住している在日が在住の同胞や大阪人のためにやっているもの。
大阪にはいかに朝鮮が浸透しているかがよくわかる。
- 19 :
- ということは大久保の方がリアルチョンの食い物があるってことだな。
さすが日本の中の朝鮮韓国。レベルが違うw
- 20 :
- 意味がわかってない奴がいたw
日本語がわからないんじゃ意味も理解できないか
- 21 :
- 削除依頼されてるぞ
- 22 :
- 自分が出したんでしょw
大阪人ってまったく姑息だね
- 23 :
- 大阪人のたてた東京メディアで報じた東京の飲食店が大概マズい件8は即削除されたのに
このスレは削除されませんね。
荒らしスレとそうじゃないスレの違いが明白ですね。
- 24 :
- アホスレは4時間で削除だっけ?
- 25 :
- 五時間半ですな。
東京メディアで報じた東京の飲食店が大概マズい件8
1 名前: 食いだおれさん 投稿日: 2006/12/30(土) 11:34:20
メディアの扱いが偏った分だけ、外れも多い紹介される東京の飲食店
東京のマスコミで出てくる店は何故ああも不味いのか。
そのことを議論するスレです。
(以下略)
325 名前: 食いだおれさん 投稿日: 2006/12/30(土) 17:09:35
(レス内容略)
- 26 :
- 半島よりも大阪が本場です。
- 27 :
- そういえば、朝鮮半島に唐辛子を伝えたのも大阪だったよな。
朝鮮焼肉の元祖も実は大阪。
- 28 :
- 大阪はウリナラの地上の楽園ニダ!
- 29 :
- 鶴橋 オモニの店
- 30 :
- 大阪人は皆、心の底でふるさとの半島に帰りたがっているのです
- 31 :
- お前いつも自演してるけど仕事してるのか?
2CH楽しいのか?一生頑張れよw お前は基地外だな
- 32 :
- >>31
自演乙
- 33 :
- お前いつも自演してるけど仕事してるのか?
2CH楽しいのか?一生頑張れよw
- 34 :
- >>33
自演乙
- 35 :
-
/\
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/| |へノ⌒| //\
\ \_// .\
\ = / \
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∧阪阪∧\
( `/) >阪∧
/ / / `∀> 阪∧
◇( イ◇ ( ,つ`∀´>
/ヽ )) ヽ )ヽ )と , イ
(_/(_/(_/(_/ノ(_/⊂ノ> )J
/ ̄Y ̄`|/ ̄^Y ̄ヽ/ ̄ ̄Y `´ ̄\
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
- 36 :
-
自称在日朝鮮人2世や3世は、1世の密入国や済州島や白丁について勉強して、
自分たちが非常に汚い手段で日本に寄生していることを反省して、
日本に謝罪と賠償すべきだよ。
真相★自称在日朝鮮人1世の大半が密入国凶悪犯罪者
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news2/1157790979/
- 37 :
- まぁ、東京の喫茶店でレイコーだのフレッシュだのと平気で
オーダーする阪在者に、こっちでの居場所なんて無いわなぁ。
名のある天ぷら屋で、豚揚げろとか言いやがるし、ホテルの
パーラーでカレー頼んで、「卵もついてきやひん」とか文句
を言い、揚句にボーイさんにソース持って来いなんて下品な
こと言いやがる。
大阪民国から一歩も出て来るな、っつーのw
- 38 :
- >>37
大阪人と朝鮮人に日本の常識を求めることがそもそも間違ってる
- 39 :
- http://profile.myspace.com/index.cfm?fuseaction=user.viewprofile&friendid=1000389302
この女、在日支那混血で定時制夜間高校中退で20歳で堕胎歴3回のヤリマンで大阪民国在住というどうしようもない経歴の持ち主で「独島は韓国領」とかいうチョンがおっ勃てたコミュで日本人とか
酷いこといってる〜〜〜〜〜
しかも893チョン親の生活保護受けてゴキブリのように行き続けています
ちなみに朝鮮料理もやっていて、某大阪民国に行けば会えるらしい
- 40 :
- 日本人は気弱な民族総ニートwwby大阪民国
- 41 :
- http://alfalfa.livedoor.biz/archives/50922851.html
【大阪】「狂牛病に感染した、どうしてくれる!」・・・無銭飲食の高校生を逮捕
高槻南署は15日、高槻市内の焼肉店で無銭飲食をしたとして、高校生5名を逮捕したと発表した。
高校生らは同市内の焼肉店で食事をした後、
「肉を食べたら狂牛病に感染した、どうしてくれる!」などと因縁をつけ、支払いを免れようとした。
店長が「そんなに早く発症しない」と言うと、高校生らは、
「モーッ、モーッ」などと大声で叫び、店内を歩き回ったらしい。
その後、別の店員の通報で駆けつけた警察官が5人を逮捕した。高校生らは、
「狂牛病になったと言えば代金を踏み倒せると思った。狂牛病がどんな病気か知らなかった」
などと述べているという。
- 42 :
- .
- 43 :
- 雪国まいたけ
- 44 :
- 阪人馬鹿だねー脳みそどうなってんの
- 45 :
- 頭部はキムチ貯蔵庫で脳味噌は入っておりません。
- 46 :
- 好感持てました。 常連
- 47 :
- ★世界でミシュラン三つ星を獲得した料理
フランス料理
イタリア料理
スペイン料理
日本料理
中華料理
キムチ? ( ´,_ゝ`)プッ
- 48 :
- スレ違いですいませんが、このスレ見てる人で関西の方いませんか?
大阪、兵庫、奈良、京都、和歌山の人いましたら、
どなたか私の仕事を手伝っていただけないでしょうか?
私は大阪市内で会社を経営している者ですが、
最近とても忙しくて、仕事を手伝ってくれる方を3名様ほど探しています。
対人商売ですので、人と話すのが得意な方なら誰でもできる簡単な仕事です。
報酬として毎月60万円ほどお支払いいたしますので、
ご自分の住まれているエリアで、空き時間を利用して仕事をしていただければ
けっこうです。もしよかったらご連絡くださいyumu125241@yahoo.co.jp
- 49 :
- 今すぐ食べたい! TOKYO韓国グルメ
http://www.nihonshuppansha.net/archives/2009/0120_000200.html
東京 本気の韓国料理店 実業之日本社・編
https://www.j-n.co.jp/cgi-bin/product_detail.cgi?code=4-408-02979-3
新大久保コリアンタウンガイド 電車で行けるソウル!韓食と韓流のすべて
http://books.yahoo.co.jp/book_detail/AAX66643/
- 50 :
- ;:;:
- 51 :
- Yahoo!検索 - えのころ飯
http://search.yahoo.co.jp/search?p=%E3%81%88%E3%81%AE%E3%81%93%E3%82%8D%E9%A3%AF&search.x=1&fr=top_ga1&tid=top_ga1&ei=UTF-8
えのころ飯 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%88%E3%81%AE%E3%81%93%E3%82%8D%E9%A3%AF
日本の犬肉料理「えのころ飯」
http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/whis/1199244914/
日本の犬肉料理「えのころ飯」wwwww
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1159686804/
「犬料理」東京人も「マグロみたい」と注文増
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1228629943/
- 52 :
- Yahoo!検索 - 大阪民国 犬肉
http://search.yahoo.co.jp/search?p=%E5%A4%A7%E9%98%AA%E6%B0%91%E5%9B%BD%E3%80%80%E7%8A%AC%E8%82%89&search.x=1&fr=top_ga1&tid=top_ga1&ei=UTF-8
犬阪DEEP案内 犬肉 - Google 検索
http://www.google.co.jp/cse?cx=partner-pub-8994621340875803%3A1bg0ne-36m5&ie=UTF-8&q=%E7%8A%AC%E8%82%89
- 53 :
-
◯ _____
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( ´∀`)// < 日本最強!!
( つ \___________
| | |
(__)_)
- 54 :
- /)
///)
/,.=゙''"/
/ i f ,.r='"-‐'つ____ こまかいことはええやんけ!!
/ / _,.-‐'~/_ノ 阪 ヽ\
/ ,i ,二ニ⊃ \ , / \
/ ノ il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
,イ「ト、 ,!,!| \ |r┬-| / |
/ iトヾヽ_/ィ"\ `ー'´ /
- 55 :
- ┌─────┐
│生キャラメル│
└─────┘
┌───┐
│りんご │
┌┴─┬─┴┐
│お米│山菜│
┌─┐ ├──┼──┤
│な│ ┌┤桜桃│タン│
│べ├─┬─┘└┬─┴──┤
├─┤鱒│お 米 │凍 天 │
│カ│ ├┬──┼──┬─┤
┌─┬─┬─┐┌─┬──┬──┬─┬─┤ニ├─┤│蒟蒻│苺 │納│
│卓│牛│明││河│そば│なし │明│豆├─┤牛│└┬─┴──┤ │
│袱│肉│太││ ├──┼──┤石│ │ふ│肉│蕎├─┐大根│豆│
└┬┴┬┴─┤│豚│好焼│団子│焼│腐│な├─┤ │葡├──┼─┤
│馬│さば│└─┴──┴──┴┬┴┬┴┬┤味│麦│萄│東京│落│
│ ├──┤ ┌───┬──┐│朝│し││ ├─┴┬┴──┤花│
│刺│地鶏│ │みかん│饂飩││鮮│ ││噌│お茶│中華饅│生│
├─┴──┤ ├───┼──┤├─┤か│└┬┴──┴───┴─┘
│薩摩芋 │ │カツオ │竹輪││み└─┤牛│
└────┘ └───┴──┘│かん │肉│
┌──┐ └───┴─┘
│泡盛│
- 56 :
- (cache) 見つけ次第撲殺! 突然の犬禁止令の背景は? 中国の地方都市(産経新聞) - Yahoo!ニュース
http://s02.megalodon.jp/2009-0525-1221-06/headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090525-00000510-san-int
- 57 :
- ┌─────┐
│生キャラメル│
└─────┘
┌───┐
│りんご │
┌┴─┬─┴┐
│お米│山菜│
┌─┐ ├──┼──┤
│な│ ┌┤桜桃│タン│
│べ├─┬─┘└┬─┴──┤
├─┤鱒│お 米 │凍 天 │
│カ│ ├┬──┼──┬─┤
┌─┬─┬─┐┌─┬──┬──┬─┬─┤ニ├─┤│蒟蒻│苺 │納│
│卓│牛│明││河│そば│なし │明│豆├─┤牛│└┬─┴──┤ │
│袱│肉│太││ ├──┼──┤石│ │ふ│肉│蕎├─┐大根│豆│
└┬┴┬┴─┤│豚│好焼│団子│焼│腐│な├─┤ │葡├──┼─┤
│馬│さば│└─┴──┴──┴┬┴┬┴┬┤味│麦│萄│韓国│落│
│ ├──┤ ┌───┬──┐│朝│し││ ├─┴┬┴──┤花│
│刺│地鶏│ │みかん│饂飩││鮮│ ││噌│お茶│中華饅│生│
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│薩摩芋 │ │カツオ │竹輪││み└─┤牛│
└────┘ └───┴──┘│かん │肉│
┌──┐ └───┴─┘
│泡盛│
- 58 :
- ag
- 59 :
- 【ビターン!】日テレで放送の在日焼き肉店、お肉とコリアン魂を床に叩きつける★6
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1243769315/
床に肉を叩きつけるのは普通。他の店でもやってる
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1243876511/
日テレ報道の焼肉店「取材の方に嘘をついた。いつも床に肉を叩きつけている」
http://getnews.jp/archives/15966
- 60 :
- YouTube - 焼肉屋清江苑が床にお肉を・・・
http://www.youtube.com/watch?v=NwiyPUagtn0
- 61 :
-
メーターいじって電気代半額に 元中部電力社員と焼き肉店経営者逮捕
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1246380786/
- 62 :
- 食道園に限る。
- 63 :
- <殺人>旅行代理会社の経営者刺殺される 東京都新宿区で
5日午前10時ごろ、東京都新宿区歌舞伎町、ツアーサポート経営、韓国籍の安浩振さん(47)が自宅台所の便座に座った状態で背中から血を流して死亡しているのを従業員が見つけた。
新宿署によると、同社の従業員が安さん宅に電話をかけたが出ないため、様子を見に行き、死亡している安さんを発見した。従業員から連絡を受けた安さんの知人が110番通報した。
安さんは背中を複数カ所、刃物のようなもので刺されており、同署は殺人事件として捜査している。安さんは1人暮らしとみられる。
【株式会社ツアーサポート】 http://toursupport.jp/info/company_intro.jsp
- 64 :
- このスレタイからして変だ。
大阪の街中で朝鮮料理店なんか見た事ないぞ! 韓国料理店ならあちこちで見かけるが。
- 65 :
- まあその辺はおおらかにやりましょうよ
- 66 :
-
東京在日中国人 15,2539人 > 大阪在日朝鮮人 133,396人
東京在日朝鮮人 117,501人 > 大阪在日中国人 48,155人
東京在日中朝計 270,040人 > 大阪在日中朝計 181,551人
ttp://www.toukei.metro.tokyo.jp/gaikoku/2009/ga09ga0100.xls
ttp://www.pref.osaka.jp/attach/5332/00000000/2_internationalisation.doc
- 67 :
- 毎日新聞より引用
グルメ杵屋:店長過労死認め賠償命令…大阪地裁
飲食店を展開する「グルメ杵屋」の子会社(09年7月吸収合併により消滅)が経営していた中華料理店の元店長の男性(当時29歳)が急性心筋梗塞(こうそく)で死亡したのは過労が原因として、
両親がグルメ杵屋に計約8000万円の損害賠償を求めた訴訟の判決が21日、大阪地裁であった。
田中敦裁判長は「業務と死亡との間に相当因果関係があり、安全配慮義務を怠った」と過労死を認定、計約5500万円の支払いを命じた。
判決によると、男性は97年4月、グルメ杵屋に入社。
02年8月、店長に就任したが、03年4月、急性心筋梗塞で倒れ、死亡した。
倒れる前の1カ月間の時間外労働は約153時間に上った。
判決は「過重労働で十分な休憩や休日も取れなかった。店長としての権限は限定されており、管理監督者ではなく、同社は男性の労働時間を適切に管理する義務を怠った」と指摘した。
【牧野宏美】
▽グルメ杵屋の話 判決内容の詳細は承知しておらず、現時点ではコメントできない。
- 68 :
- 時々でいいから (^^
食べてよね (^^ /
食べようよね (^O^
ぷるぷる玉のこと (^_^
思いだしてあげて (^^;
ください (^o^
美味しい
放送前に行った人は勝ち組ですな
- 69 :
- >>41
大阪では常識
- 70 :
- 大阪人ってまったく姑息だね
- 71 :
- ウン コそく
- 72 :
- 大阪北部生まれですが
大阪人は皆、心の底でふるさとの半島に帰りたがっているのです
- 73 :
- カエレ
- 74 :
- 私は大阪北部生まれの支配階級に属する者ですから
南部の貧民、難民が帰国するのを見届けますよ
最後の船で脱出します
- 75 :
- バカじゃね?
- 76 :
- 最強伝説OK 美味しく食べれて、最高。
美味しいで。まじでうまいで!
- 77 :
- 補身湯を食えるところは無いの?
- 78 :
- 大阪の郷土料理は家で食うニダ
- 79 :
- 家で食うオモニの作るポシンタンの味がまた格別!
大阪ももう春だ!
- 80 :
- 街のど真ん中ですから
今度行ってみるよ。サンクス
周辺には沢山食事処あり。 しかし一番おいしい
何にせよ、まず素材の良さありきは当たり前(最優先)だが 奥義だね。
ゆったり落ち着いて食事、みたいなのがコンセプトかと思ったんだけど
知らなかったよ。 勉強になりました。
≫ 「お好み」「予算」「人数」など書いて
ここの住人は親切ですよ!! 何から何まで素晴らしい。
再開時、泣きながら食ってるわ。
- 81 :
- 今日も色々試食したのだが
皆さんにご紹介する物があった。
噂では絶品と称されている。
レベルが高いってこと
ホンマううーーーーーーん!
SNACKY GO GO
( ‘∀‘)ノ <♪ウォ〜オ〜オ〜オ〜 スナッキィ〜〜〜〜(スナッキィ〜〜〜〜)
腰だリズムだ 抱いてやろ
- 82 :
- 家で食うオモニの作るポシンタンの味がまた格別!
大阪ももう冬だ!
- 83 :
- いやあ、下司の興味だけでこのスレに来たんだけど、
引用Urlから真面目に考えなければと、反省しました。
WW2にも関連する程、近代史にまで絡む問題なんだね、
痛〜い勉強になりました。
(引用)
http://wolf.ok.ac.kr/~annyg/japan/index.html
- 84 :
- 冬の大阪は犬鍋の季節だよな。
家庭で食うも良し、桃谷の専門店で食うも良し。
- 85 :
- ↑まーた始まったw
韓国関連スレに必ず嬉しそうに書くヤツいるなw
ポシンタンのこと書いちゃう俺、おもしろいこと言ってるキリッ
って思ってるんだろうなw ガキが
- 86 :
- でも食いたい
- 87 :
- 生粋の大阪人ならば
食べたいだろうな
犬鍋
- 88 :
- 「ポシンタン」は,「ケ-ジャン(犬醤)」,「ケ-ジャンクック(犬醤汁)」,あるいは「ケ-タン(犬湯)」とも言い,「クジャン(狗醤)」, または「ケ-ジャンゲン(狗肉羹)」,「キョンユクゲン(犬肉羹)」とも呼ばれる.
また漢字で「チヤンタン(地羊湯)」と書かれることもある.
1940年代後半からは,「ポシンタン(補身湯)」と呼ばれるようになったが,1970年の大阪万博の時には,「ポシンタン」という名称を禁止したため,「ヨンヤンタン(栄養湯)」,「サチョルタン(四季節湯)」,「モンモンタン(わんわん湯)」等の名が生まれたりもした.
しかし,現在は「ケ-ジャンクック」よりも「ポシンタン」という名前で一般に親しまれている.
- 89 :
- 今年の忘年会も桃谷で犬鍋!
- 90 :
- よかったね
- 91 :
- 来年の新年会も桃谷で犬鍋!
- 92 :
- 4月の新人歓迎会も桃谷で犬鍋。
- 93 :
- 玉造の爛、うまい
- 94 :
- >>93
犬鍋が?
- 95 :
- >>88
大阪万博って
- 96 :
- 新大久保「恵美寿」
- 97 :
- その店、経営者が大阪出身の店だけどな。
- 98 :
- 来年末の忘年会も桃谷で犬鍋!
- 99 :
- 愛娘の結婚式も桃谷で犬鍋!
- 100read 1read
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