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【前島司】せたが屋グループ【魚】


1 :10/09/26 〜 最終レス :12/06/05
前スレ
せたが屋・ひるがお・大大・雲・ふくもり・南部・前島氏 5
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1190094719/
★★豚そば家「大大」地獄の黙示録CD2★★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064157146/
【せた総合】豚そば家大大CD3【ひる統一】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1070965040/
せたが屋・ひるがお・大大・前島氏
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1151269271/

2 :
早く誰か書き込んで

3 :
このスレはラーメン会の兄貴こと前島と、
桃の木の女店長との恋愛日記について語ろうか。
つけ博で愛人と一緒に仕事していたが、家族的に問題ないのかと。

4 :
前島さんってラーメン業界だけじゃなくて
日本社会の中でもトップクラスの働き者だと思うんですけど
お身体大丈夫なんでしょうかね?
無理しないでお身体に気をつけて
末永く美味しいラーメンを作っていただきたいです。

5 :
さっきテレビ出てたな
ふくもりはまずそうだったが。
桃の木の店長が前島の彼女なんか。

6 :
六厘の三田氏はラーメン業界の奇才だよ

7 :
ふくもりはせたが屋グループの中では一番美味いぞ

8 :
せたがやグループでは「桃の木」が一番のお気に入りだな。
麺、つけ汁、そば湯割りと新しい形なのに非常にバランス良く、美味い。
営業時間が短いのと自宅からも会社からも遠いのでたまにしか行けないが、近場だったら毎日通ってるよ。w

9 :
糞リーにあごで使われるのだけは無理だわ
あいつ勘違いしすぎ。おめーも現場に入れよ!
リーがいるならやめよっかなー

10 :
桃の木の女店主ってどこの店で修業していたのだろうか?
前島の店はほとんど行ったことあるけど、
あの女店主は見たことなかったぞ。

11 :
昔、代々木・川崎のめじろにいた若造が
今、前島の会社でスーパーバイザーやってるな。
若いのにすごいけど、結構ラーメン作るの上手だったから
今の野郎ラーメンが本当に彼の作りたいラーメンなのか疑問。
今の経験が将来に生かせるといいけど、
ラーメン職人としてはなんか回り道しているようで惜しいな。

12 :
>>6
魚介つけめんというパクり系の店の時点で奇才も糞もないだろw

13 :
市屋麺店長のブログ、
せたが屋グループの中傷が酷いな。

14 :
リンク貼らずにそんなことカキコミされても

15 :
ゼロがオープンしたばかりの頃食いに行ったら
前島が目の前で働いてて、俺にラーメンを出してくれたけど、
ムキムキのマッチョマンでちょっぴりオーラがあって迫力あった。
俺はホモじゃないけど、あの腕で抱きしめられたら堪らんな。
あれじゃ貞操を守れっていう方が無理な注文だよな。

16 :
市麺屋店長って新宿の昼顔で店長やってた中年のおっさん?
店たたまれて東京駅にほおりこまれたことを根にもってるのかな?
でも、びぎ屋にしても進化にしても前島の弟子のラーメン屋は美味いよな。
市麺屋は行ったことないけど。

17 :
>>15
前島さんはブラジリアン柔術できるから
見せ掛けだけの身体じゃなくてリアルに強いよ。
格闘技できてうまいラーメンもつくれるって憧れるわ

18 :
オーナーが守銭奴で中国人こき使う店はだめだね。
オーナーの前では猫かぶってオーナーがいないところでは
いい加減なことして客に顰蹙かって店潰れるって
そこらじゅうでそういうのが起きてんだから学習しろよ。

19 :
>>10
桃の木の女店主は少しだけふくもりのホールで働いてたよ
その後は別れたくない前島がそばに置いておきたいから桃の木の店長にしたってわけ
これに対して社内ではなにも言えない雰囲気があったが、
辞めていくやつが多かった。リーの部長昇格も意味わかんねえし。
てか前島の浪費と愛人囲いのための会社で働くのが嫌になってきた今日このごろ

20 :
>>13
市屋麺店長のブログ見たが、ゼロのスタッフの悪口とリーの悪口が酷いな。

21 :
>>19
ふくもりのホールって言えば最初の頃はおばあちゃんだったな。
ふくもりは最初のころはせたがやグループであることを公にしてなくて
なんか田舎のラーメン屋みたいな雰囲気があって面白かった。
店名のふくもりも当時の店長の名字からとったとかきいたけど。
いまじゃ完全に前島が全面に出ていてせたが屋グループの店という感じだな。

22 :
>>19
自分が店任せられないからって、有りもしない誹謗中傷はいくら匿名の掲示板だからってみっともないからやめた方がいいよ。
会社がいやならとっとと辞めたらいい。

23 :
リーって誰?

24 :
羽田空港で食ってきた

25 :
リーが事務所でふんぞりかえってアゴで使われる店の日本人。
せたが屋はなんで中国人が幹部なんだよ。前島も中国人か。
中国人幹部にして愛人を店長にして無茶苦茶だよ。これは誹謗もなにも現実だろ

26 :
市屋麺店長のブログ読んだが
ラーメンゼロは筋彫りの入ったsラがやってるのか?
この人は前島氏と揉めて独立したのかな。

27 :
リンク貼って下さい

28 :
祝・桃の木、一周年!
隅田さん、おめでとうございます。
( ´ ▽ ` )ノ

29 :
>>27
http://ameblo.jp/mr24/

30 :
桃の木で隅田店長のメッセージ入り桃形クッキー貰った。ヾ(●⌒∇⌒●)ノ
一周年記念とのことで、明日までくれるよ。桃の木ファンは急げ!

31 :
今日発売の『週刊実話』に隅田さんが取材されて載っています。
27才だそうです。
好きな男性のタイプは「石田純一さんのように、実年令よりも若く見える年上の男性」
だそうです。

32 :
>>30
前島のRをしごいてる手で焼いたクッキーなんていらねえから
宣伝お疲れ様

33 :
>>32
「は文化」by石田純一

34 :
奇跡のコラボが実現!有名ラーメン店の味と技が集結!3店主が監修した
「三強タッグ ピリ辛濃厚豚骨タンメン」新発売
http://www.sej.co.jp/products/ramenshowx72010.html
東京ラーメンショー2010に出店するせたが屋×博多一風堂×蒙古タンメン中本のスペシャルコラボの
ラーメンはセブンイレブンでも発売される。

35 :
前島さんはレーサー、K-1選手、プロボクサーのスポンサーをしていることからも
実は社会貢献を考えている御方だと思うけどね

36 :
>>35
確かにガキと嫁もいながらバイトの女に手を出し、
そのバイトを店長にして朝から晩までラーメン屋で働かせて
愛人店長として囲ってるんだから、かなり社会貢献してるよな。

37 :
桃の木、11月に新しい限定出すみたいだね。
今度は牛×味噌らしいよ。
夏期限定のわ美さびはちょっと凝り過ぎてて正直微妙だったけど、
味噌と牛は寒くなる季節だから温まっていいかもしれない。

38 :
味噌と牛はありがちだな
ヨーグルトほどの斬新さは感じられない

39 :
桃の木店長隅田さん
仕事中に2ちゃんねるチェックするのは辞めようね
あと書き込みもやめようね。バレてるんで。

40 :
>>38
確かに斬新さはないけど、つけ麺にヨーグルト参入させちゃうセンスの持ち主だから単に味噌スープに牛混ぜました的なコラボでは終わらないと思う。

41 :
しかし勢いは止まってないように思えるけど、多店舗展開は続けられるのかな?
多店舗展開してて、いきなり潰れたとこもあるよな。

42 :
社員の書き込みっぽいのが多いな!
愛人位ちょっとした成功者なら普通だろ、
ひがみにしか聞こえない書き込みはやめろや!

43 :
>>42
社員だから許せないんだよ。
なんで自分はベンツ乗って取材の時しか店に来ないで
愛人を店長に抜擢して給料40万円もあげるんだよ
辞めていくやつはみんな文句言ってるから。

44 :
>>43
嫌だったら辞めるしかないじゃん。雇われというのはそういう立場。

45 :
ラーメン系イベント総合スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1286461470/

46 :
>>45
それ貼って、で、何が言いたいんだよ。よゴミ。

47 :
43 おめえが店長か社長になれるように頑張れよ!
苦労もしないでアマちゃんな事ぬかすなカス!

48 :
http://ameblo.jp/mr24/
2010-10-25 23:12:55「ラ・マン」シーズン I
下目黒のスジ彫り店長さまの次に、ぼくの気持ちをいつも穏やかにさせて
いただいた方をご紹介いたしましょう。
その方は、ラ・マン。花火大会みたいな名前の方ですございます。
まぁ、平気でシフトをバックレるアルバイトからいきなり3階級跳びで
スープもとれないくせに店長になられたスゴい方でございます。
ラ・マンパワー炸裂といったところでしょうか。
ラ・マンに初遭遇したのは鶴見がオープンしたときのことでした。
どこの店にいってもそこの店長を差し置いて「仕切り」たがる性格でした。
新入社員の前で「あたし、社長のだから、何かやったら言い付ける」など、
公言してしまう頭の良さにはいつも感心しておりました。
まあ、社員といっても偽装雇用でみんなアルバイト処理でしたが.....
そうそう、話が横道にそれてしまいましたが、鶴見で得意の仕切りフィールド
を展開中の時のことです。
店内にお客様を並ばしておられました。
その中に、杖をつかれたお年寄りが2人おられました。
ラ・マンはホールで「仕切りフィールド全開」で
当たり前のように立たせた状態で待たせて店の「回転」しか
考えていませんでした。
この人には、緑色の血が流れていると感じたボクは厨房の中から
わざわざホールに出て椅子を2つ持ってお年寄りのもとへ
行ったのですが.....つづく

49 :
>行き帰り店名のごとくお客様はいらっしゃいませんでしたね。
ワロタ

50 :
>>49
2010-10-26 01:20:36 東急ハンズに買い物途中
山手通りを北上中、スジ彫り店長さまのお店の前を通らさせていただきました。
行き帰り店名のごとくお客様はいらっしゃいませんでしたね。
そろそろプロパガンダも通用しなくなったのではないでしょうか?
合掌

51 :
>>50
通らさせていただく・・・
敬語が不自由なら無理して使うな

52 :
49、50 あーら市億麺の天のさんじゃあーりませんか!
一度病院に行かれた方が社会の為だとおもいますが!

53 :
>>48
それ完璧に墨田のことじゃねえかよ(笑
社長の性欲処理担当のくせに彼女気取りで偉そうだったのは事実
みんなが冷ややかに見てたのに勘違いしてたよな
あの頃に比べるといまは店長として頑張ってるんじゃないか

54 :
この人、店長やってた新宿御苑店閉められて東京に飛ばされた挙句、
東京の店長首になって野沢に飛ばされたんだっけ?
何で東京の店長首になったか気になる。

55 :
天野さんはおっちょこちょいだけど仕事はできたよ
むしろ社長のやり方や桃の木のS店長の存在に嫌気がしたんでしょ
そりゃそうだよ。アルバイトだって入ってきたのに店長にため口だし、
なんか否定したから絶対に言い返して、挙げ句の果てには社長に言いつけるだもん

56 :
そんな人が人使って店長なんか務まらんだろ。おいら桃の木には開店当時からちょくちょく食べに行ってるけど、新メニュー作ったり頑張ってると思うよ。
とてもここで言われてる人には見えないよ。

57 :
S店長は女の子のわりには頑張ってると思うが
性格的に裏表が凄いのと、偉そうにしすぎなところが可愛げない
あと社長の彼女というか愛人なのはマジだから
他の社員らもあいつにはあまり関わりたくないのが事実
ただあの程度の売り上げで給料40万はあげすぎじゃないの、、、なんの手当てだ?

58 :
57 せたがや店長の給料は40万て決まってるんだろ!おまえら社員だから
しってるくせに!墨田は性格的にも女というより男だと考えたほうがいいよな


59 :
ラ・マン続編はまだー?
誰が日記を削除してるの?

60 :
まぁ、ラーメンが美味いのは認める

61 :
実際40万円はもらえない。マイナスポイントがひかれまくり、32万円くらいになる。
てか羽田はハンパ無く忙しい。

62 :
手取りがですか?

63 :
前島氏もここの書き込みが耳に入って
市麺屋に乗り込んだのかね?

64 :
>>63
内容が事実なら乗り込んでも仕方ないよね

65 :
http://ggyao.usen.com/gg/image/0005014136/0005014136O1_160.jpg
http://www.tv-asahi.co.jp/recommend/tsukemen/image/01_3/ph02.jpg
http://www.ramenbank.com/image/omise/06/11.JPG
http://www.setaga-ya.com/img/shop/sinjuku/comment.gif
ラ・マン

66 :
2010-10-29 16:08:20 昼の終わりに....
お忙しい中、あの「せたが屋」の前島社長様が開店以来、直々に初ご来店されました。
ボクの大好物のコカ・コーラ1.5Lを差し入れに2本も頂いてしまいました。
お心遣いに感謝致します。
そして、次の瞬間 つづく

67 :
味噌ラーメン南部が休業orz

68 :
>>67
マジ?味噌ラーメン南部行ったことねえのに

69 :
【2010.10.27】
「味噌ラーメン 南部」休業のお知らせ
店舗設備の事情により、本日(27日)よりしばらく休業致します。

70 :
ラマンは老けてるな
俺のタイプじゃない

71 :
バシのせたが屋行ってきた。
開店してまもないのと休日で混雑しているせいかオペレーションがぐづぐづだった。誰が誰に何を指示してるのか店員は右往左往で混乱気味な接客。
券売機による前払いではなく後会計なのだが、伝票が紙切れなのにそのまま折り畳んでテーブルに置くから案の定行き交う人の風圧で飛ばされる。w
一人客をターゲットにしてないのか全席がテーブル席の為、相席必須。
相席になった前の人は全部乗せのつけ麺をオーダー。おいらは様子見でデフォのつけ麺。同時に配膳されるもビジュアルが一緒。ww
全部乗せ頼んだ前の人、思わず店員に確認。
客「これ? 全部乗せ??」
店員「はい!」
客「............................。」
麺の上にはのりとなるとだけで、デフォと同じ。
つけ汁に他全部入れちゃってるから他のトッピングの姿が見えない。
そりゃ確認したくなるわな。
なぜ、麺の上に乗せないのか疑問。
この盛付け方だと今後も客に確認されそうな気がする。
頼んだ方もデフォと250円も違うのに満足感を削がれるんじゃないかな。
麺は今話題の桃の木のような捻れた平打ち麺でこしもあり美味かった。
つけ汁はさっぱりしているも魚介の旨味がしっかりあり麺同様旨い。
ただ、あっさり系のつけ麺なら豚テールを使ってる桃の木の方がコクがあって好きだな。
開店サービスなのか100円引きだった。

72 :
71 100円引きなら文句は言うな!

73 :
>>71
バシのせたが屋は接客が酷すぎるね。
あれじゃ他の店で食べたほうがいいわ。
けどお会計得したよ。店員の書き忘れでオーダー二品タダ食い(笑)

74 :
73 今から金払いに行け!のチンかす野郎が!

75 :
無鉄砲の方が美味いよね

76 :
75 ジャンルが違うだろうが、アホ!

77 :
ラマン不細工だな。これじゃ立たねえよ

78 :
リーふざけんな

79 :
78 面と向かって言えよボケ!

80 :
レトルトの固形物寸胴に入れてんの見たし
自分とこで作ってないレトルトラーメンはもう金出して食う気にならんわ
せたが屋はもう過去店

81 :
天野は何故か前島が店に来てからせたが屋や墨田の悪口書かなくなったな。
なんか裏取引があったのか?

82 :
>>81
だろうね。
それよかラマンの新限定メニュー「味噌と牛」はいつ販売開始されるんかな。

83 :
http://www.in-shoku.info/foodfighters/vol81.html

84 :
前島みたいに自分の愛人を自分の店に働かせてるラーメン店主はほかにいるのかな?

85 :
84   10軒に一軒はあんだろ!

86 :
>>85
前島乙
あんなあからさまに遊んでて女房ガキにバレないの?

87 :
86せたが屋社員乙。

88 :
756 :流れ者 :2010/11/14(日) 13:37:54 HOST:i223-219-42-171.s41.a013.ap.plala.or.jp

89 :
アスキーアートスコープのURL貼ってどうしたいんだ?
あとテンプレ読んでから削除依頼しろよ、plalaさん

90 :
株式会社せたが屋
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1289736182/1
取締役総務部長 [*@setaga-ya.com] 10/11/14(日) 21:03 HOST:i223-219-42-171.s41.a013.ap.plala.or.jp [1/2]
対象区分:[法人/団体]管理人裁定待ち
削除対象アドレス:
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285476912/3
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285476912/5
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285476912/9
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285476912/18
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285476912/19
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285476912/25
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285476912/32
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285476912/33
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285476912/36
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285476912/43
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285476912/54
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285476912/65
削除理由・詳細・その他:
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285476912/84
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285476912/86
【前島司】せたが屋グループ【魚】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285476912/
の中には多くの違反行為のものが記載されております。
管理人様には汚れている雲を削除し、綺麗な青空と星空を維持して頂けると幸いです。
必要に応じて、法的手段を最速で対応させて頂きます。
広がる2ちゃんねるの青空のために〜

91 :
>>90
ワロタwwwwwwwwww

92 :
>>90
ポエムかよ

93 :
49 名前:流れ者[] 投稿日:2010/11/14(日) 21:28:58 HOST:i223-219-42-171.s41.a013.ap.plala.or.jp
再依頼
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285476912/25

94 :
■ 『2ch外への荒らし依頼』 削除専用 ■
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1286016168/756+757+760

95 :
取締役総務部長(笑)涙目wwwwwwwwww
3 :散歩中:2010/11/14(日) 21:32:03 HOST:p4177-ipngn301akatuka.ibaraki.ocn.ne.jp
>>1-2
まず書式不備がございます。
1、ご担当者様のお名前がありません。
2、削除理由は削除ガイドラインの*付きの理由あるいは貴社のどんな権利を当該投稿が
  どのように侵害しているかを具体的にお願いします。
不備の解消もフォームかrた、既存スレッド欄にこのスレのURlを入力してお願いします。
なお、2chのためは大きなお世話・・・これは2chに流れる基本的なスタンスだと思います。
貴方がきれいな青空が好きだといっても、それは万人に押し付けることではないと考え
ますし、2chの管理者がそう考えることはありうるとしても、わざわざボランティアである
削除人の手を煩わせてまで、貴殿が法人団体扱いで、削除要請板で依頼することでは
ないかと存じます。
また、2ch上には単なるリンクの文字列があるものについては、リンク先の情報が問題なので
しょうから、リンク先において、貴殿のその清らかで高潔な精神を説くなどして削除を
求めるべき筋合いだと思います。
最後に、顧客の悪口や批判を許さない態度より、真摯に受け止める姿勢もあったらいいなぁ
と思います。

96 :
必死すぎwwwwwwwwwwwwwwwwwww

97 :
>>95
せたが屋の取締役総務部長って誰だよw
2チャンを知らずに削除依頼とかマジ笑えるなー。
ここの書き込みがそこまで真意についた書き込みだってことがバレバレだぞ
ここの書き込みなんて便所の書き込み程度に考えりゃーいいのに
ポエムみたいな削除依頼はなんなんだよ。書き込みは事実ですって言ってるようなもんだよ。

> 最後に、顧客の悪口や批判を許さない態度より、真摯に受け止める姿勢もあったらいいなぁと思います。
↑その通りです。ひろゆき最高!

98 :
曇り空もいいよー('∀`)グヘヘヘ

99 :
97 ここの書き込みに顧客なんていませんよ(笑)元○○店の店員さん!

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