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【愛知】豊橋のラーメン屋5軒目


1 :11/11/11 〜 最終レス :12/06/11
※前スレ
【愛知】豊橋のラーメン屋4軒目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1314497285/
※過去スレ
【愛知】豊橋のラーメン屋3軒目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1302288115/
【愛知】豊橋のラーメン屋2軒目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1288702892/
【愛知】豊橋のラーメン屋
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1252171976/

2 :
2ゲット。口で言うほど簡単じゃあない。
もう何千回と2ゲットに挑戦したことか。
もう何万回とF5キーで新スレが立っているかチェックしたことか。
すでに俺のキーボードの2キーは磨り減って2の印字が消えている。
他の奴らが2をゲットしているのを見てくやしくて枕を濡らした夜。
よっしゃあ2ゲット!と思い書き込みボタンを押したら回線が重くて
2ゲットに失敗したあの暑い夏の日。
2を取るために光回線を導入した。
2を取るために指の力が上がるように特訓した。
2を取るために動体視力を上げる本を熟読した。
2が取れたならもう死んでもいい。
寝ても覚めても2ゲットの事しか思い浮かばない。
2ゲット。ああ好きさ。結婚したい。
今度こそ2ゲットできると信じてる。
さあ、書き込みボタンだ。2get!!!!

3 :
正次郎が不味いということは有り得ないとか抜かす低能は書き込むなよ

4 :
いや、味覚障害なら有り得るだろ

5 :
>>4
お前みたいな精薄が書き込むなっていってるんだよこの馬鹿

6 :
とりあえず前スレに好きなラーメンでも書いて埋めてねイ

7 :
前スレ最後に三四郎の名前があがるとは
何気に好きだわ
炒飯美味いし

8 :
どこのラーメンが好きだろうと、それを他人がgdgd言うのがおかしいんだけどな。
それを美味いかマズイかを判断するのも自由。
自分の味覚が基準になって話が展開しないと堪えられない子供が多いよ、このスレ。

9 :
不味い情報は要らない。
荒らしとおなじく華麗にスルー

10 :
うまくてもまずくても、味が想像できるリポートならOK。
人気店を「まずい」のみ書いてる奴は構ってちゃんにしか思えんね

11 :
美味いのも不味いのも参考にできる書き込みがあるならOK。
どこのレビューよりも正確だね。このスレだけでなく、この板自体がね。
不味いだけしか書いてないものや、美味いだけしか書いていないものはNG。
味障と言っている連中は、自分が知的障害と気付いていないからNG推奨。
繁盛店が凄いのは、営業力と気付いて正解。味で勝負しているところばかりでない事は有り得る事。
まあ、これだけ念頭に置けば荒れないんじゃないかなと。

12 :
まるぎん本舗はめちゃくちゃ美味いとは思わないけど
なんか食べたくなるんだよな。週一くらいで通ってる

13 :
>>11
なに勝手に仕切っちゃってんの?
2chで一番迷惑なのが自治厨なんだよな。余計荒れるっての。

14 :
ラーメン本に載った影響か、最近 男晴れが結構流行ってる。
以前は、昼でも閑古鳥が鳴いていたのだが。。
新たにできる有名店系列の新店情報教えてください。

15 :
>>13
お前よりも遥かに正しい意見

16 :
黒田屋系統(くいば、RAGAYA含む)の安定感は抜群だと思う。
桃山は寂れすぎてクソ

17 :
>>13
お前の方が余程邪魔
>>14
まじでか
ガラガラのとこしか見た事がないんだ

18 :
>>16
黒田屋系は確かにいいね
桃山、悪くないんだがなあ
どの店も人の入りが疎らな気がする

19 :
17 名前:ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2011/11/12(土) 23:03:53.49 ID:Yb5mjKgz
>>13
お前の方が余程邪魔
>>14
まじでか
ガラガラのとこしか見た事がないんだ

20 :
11 名前:ラーメン大好き@名無しさん [sage] :2011/11/12(土) 21:10:17.75 ID:YpbTlzsd
美味いのも不味いのも参考にできる書き込みがあるならOK。
どこのレビューよりも正確だね。このスレだけでなく、この板自体がね。
不味いだけしか書いてないものや、美味いだけしか書いていないものはNG。
味障と言っている連中は、自分が知的障害と気付いていないからNG推奨。
繁盛店が凄いのは、営業力と気付いて正解。味で勝負しているところばかりでない事は有り得る事。
まあ、これだけ念頭に置けば荒れないんじゃないかなと。

21 :
政次郎の工作員の擁護が無けりゃ何でもいいよ

22 :
私は政次郎の粘着と信者がいなくなればいいと思うの

23 :
黒田屋系
白髪ねぎ入りのメニューだとスープがぬるくなるから
ねぎなしメニューにしてしまう。

24 :
まるぎん本舗のカウンターの端の赤いところが
相変わらず拭けてなくてペトペトする
twitterにmention飛ばそうかとも思ったが
(@marugin8)内容がアレだったんでやめた

25 :
さかなやで裏メニューの豚骨味噌まぜそば食べてきた。
やっぱり極太麺は冷水で〆てつけ麺で食べた方がうまいかも。
裏メニューは刻みチャーシューとメンマがたくさん入ってるから良いね

26 :
1500円か

27 :
http://r.tabelog.com/aichi/A2306/A230601/23009973/dtlrvwlst/
この提灯記事の数々ww
いくら払ったん?ww

28 :
>>27何?このやらせ連発の口コミwww
ラーメンごときでこんな長文連発ありえねー
恐るべし政次郎ww

29 :
言っとくけど
ラーメン本は広告だからな
金払えば払うほど掲載面積が大きくなる
勿論、表紙も金で買える。

30 :
ブログ、情報誌で大絶賛

え?美味しくないよ…これ
でも、みんなは美味しいって言っているのに私だけ?
本当は美味しくないのに美味しいと言ってしまう…人の心理を突いていますな
まるで、作られたチョンブームと同じだわw

31 :
>>27
気持わるー。
ここにいる擁護するやつらと同じ事書いてるやんwww
だから反感買うんだろ。店主普通にしてりゃいいものを
こんな姑息な手段使うから、本音の掲示板でおもいきりたたかれるんだろwww
まずい、超遅い、高い、工作でいいとこないやんww
↓はい、擁護するカスでておいで!!

32 :
構ってちゃんはもう構ってあげないよ。
好みは人それぞれ

33 :
小松店店長いいかげんにしとけよ

34 :
西三河の人が来るようになって、無駄に荒れるようになったな。
三河スレのような殺伐感ある。
それだけ豊橋が熱くなりつつあるのかも

35 :
まるぎん本舗やささき屋に遠征するついでに政次郎や空やさかなやに行く人は増えただろうね

36 :
たしかに空に行ったら、三河ナンバーや岡崎ナンバーの車が駐車場を埋めていた。
余裕かまして行ったが、オープンと同時にすでに満席。久しぶりに行ったにせよ、
過去にこんなに待ったことは無かった。

37 :
花くじらへ行ってみた。とにかくラーメンが雑。
コメントのしようがないくらい印象が薄い味。
もう二度と行かないな。

38 :
桃山グループは全体的に落ち目な感じだね

39 :
>>36
あれじゃね?
そろそろ純三河人(笑)は浜松から出て行け
とかデモでもしてみる感じ?

40 :
RAGAYAいって地獄ラーメン初級食ってきた
店主ごっつい顔なのになあ…麺はもちもちして美味いし、スープの口当たりは繊細な感じだった
しかし、口当たりの良さのその後で来る油っこさは凄え
美味くて満足したが、しょっちゅう食えないなw

41 :
>>40
同感。俺も黒田やすきだけど、頻繁にはキツイ。
RAGAYAやくいばとかって元はと言えば黒田や
出身だけど、ああいうのってロイヤリティー払ってん
の?
よっぽど客はいらないと利益でないよね
どうなんだろ?

42 :
ロイヤリティは払ってないと思うよ。黒田屋の支店じゃないわけだし。
自家製麺を買ってくれとは言われてそうだけど

43 :
黒田屋RAGAYA食えるやつは素直にすごいと思うわ
二度と食べたくない

44 :
豊橋は味がしない店と全てが油っぽい店が二大人気店なわけだね

45 :
ロイヤリティーとかw

46 :
RAGAYAの椅子なんだけど、デブの俺には小さすぎる。
ケツが入りきらない・・・

47 :
正次郎が如水や着たらレベルなら
叩く方が馬鹿扱いをうけるんだがねw
ラーメン本では同レベルらしいけどW

48 :
ユメックスのラーメン屋(酔っていたので名前は忘れましたがorz)の、
塩ラーメンが結構美味しかったです!
でも、酔っ払い時の妄言ですが、あと少しだけ工夫したら素晴らしいモノが
出来そうな気がするんですよね。。 なにが足りない気がします。 なんでしょうね?

49 :
>>46
なぜデブのサイズに椅子を合わせにゃならんのだ

50 :
あの椅子がキツイくらいなら危険信号と言う事だなw

51 :
こないだまるぎんの屈強な男達数名がなんだかタイヤの色がハデな自転車に乗って丸亀製麺から出て来て、異様な雰囲気でワロタ

52 :
初の政次郎
しょうゆラーメン食ったけど、美味いとも不味いとも…期待はずれ
物足りなかったので桃山に寄って桃山ラーメン食った
スープの纏まりがなくてなじんでいないような、ただ醤油辛いくれ水っぽい感じ
桃山もうダメだろ

53 :
桃山って、すごく評価している人がいるんだけど・・・
先日某店で隣に座った二人連れの会話を聞いていたら、豊橋じゃ旨いのは
ここと桃山くらいだと言っていたぞ
ちなみに、桃山でのオススメは何ですか?また中でもどの店が美味い?
自分は二川で桃豚しか食べたことがない。

54 :
>>33 グッジョブ

55 :
>>53
平川店が最強
次点は二川店
本店の昼間はダメダメ
…が、日によって従業員の店間移動があるからなあ
とりあえず男性従業員ならハズレは少ないかと

56 :
>>29
何知ったかぶってんのかw
嘘こいてんじゃねーよ田舎もん豊橋もんw

57 :
>>55
先日 夜に本店にいったのですが、頭がふけと脂でべっとりで、無精ひげをはやし、「
豚のように太った男の店員がいました。店も薄暗く、活気がなく、不潔感がただよい、
来店したことを、後悔しました。
桃豚を食べたのですが、途中で、気持ち悪くなってしまい、半分以上残し、かえってきました。

58 :
くるま屋の味噌チャーシュー麺美味いぞ!

59 :
>>56
事実ですよ?
業界の方ですか?

60 :
>>57
他人が美味しいって言ってたとしても、自分が美味いと思えるかは別だからな。
その二人組が悪い訳でもお前がおかしい訳でもなくて好みの違いだ。
とりあえずは桃豚じゃなくて桃山食えよ。

61 :
ランチ時に昨日の保温したライス出す店って最悪
当日炊いたか先日の残りかなんてわかるんだよ
くさいメシ食わせんな!同意だろ?

62 :
>>59
違うでしょw
最近ははなまるでもリサーチが付くのに
2ちゃんだからって事実ねじ曲げない方がいいわ

63 :
まるぎん本舗の店長のピリピリ感はすごいね。バイトがみんな縮こまってる感じ。
つけ麺とまぜそばしか無い店なら、イキイキしてて元気をもらえる接客しないとリピーターは増えないと思うよ。
オーナーは2回目に行った時には顔を覚えてくれてて、わざわざ席にまで挨拶しに来てくれたんだよね。感動したよ。
ラーメンの技術だけじゃなくて接客の心も学ばないとダメだね

64 :
ラーメン本が広告なのは事実ですよ
金で表紙も買えるし
特集店にも入れますよ

65 :
どんな方法で宣伝したって結局は味や接客の魅力でリピーターを作らないと長くは続かないけどね

66 :
豊橋ではなまる&サプリ&ラーメン本に広告出さないで経営できてるラーメン専門店って、あの店しか無いんじゃない?

67 :
>>66
あの店ってドコ?
まさか、あけぼn

68 :
ここでもよく出てるとある有名店に食べ行った時、某情報誌のスタッフと主が取材の打ち合わせをしてたのを数度見かけた事がある
「取材の件ですが…」「記事代で無料に…」みたいな事を言い始めて、主が快諾していたのを目撃した人間としては、>>64の書いている事は嘘っぱちに思えないよ

69 :
>>68
え?取材記者が「無料で食べさせてくんに」とかいう感じ?
それはアカン。あかんでぇ〜
糞すぎる・・晒せ。

70 :
>>69
そんな感じの店も、主から申し出た店もある

71 :
そうか?
無料で食った上に領収書をねだるならまだしも、雑誌掲載のお礼に食べさせるくらいは常識の範囲だろ

72 :
>>71
はっきりさせたいんだろ?
「金払う気ゼロですから!!」

73 :
>>71
向こうから取材にやって来て載せてやるから食わせろって言うならまがいだし
店側から申し出るならいやらしいね
宣伝なのは仕方ないけどいやなもんだね

74 :
>>68
マジでか? そこまでヤルとはな・・・
もったいぶらずに、さっさと店舗名を公表しちまえよw

75 :
まるぎん本舗のご飯どんな感じ?
有料なんだよね

76 :
しかしタウン誌や情報誌が有料だろうとどーでもいーだろーが!
カスどもは本当にくだらん事言っとるなあ
それに、お前らがバカにしとる桃山で修行して繁盛してるのが
政次郎だろーが!文句ばっか言うなよ
美味いから掲載されるし、美味いから繁盛するOK?

77 :
まるぎん本舗のライスは100円で、かなり小さいサイズだよ。
平日ランチサービスとかは無い

78 :
>>76
美味いから掲載されるは間違い。並の味でも、たとえ不味くても掲載できる。
それと美味くないのに美味そうに誘導する事は簡単さ。他人とは違う事を恐れる人の心理を的確に突いている場合もある。情報誌を信じ切ってしまう人には効果的だね。マスコミのやり方と同じ。
俺自身は心底不味いと思った店は無いし、ほとんどの店はよく行くから店の批判はしないよ。
どこも美味い。黒田屋系だけはたまにしか行けんけどw

79 :
>>77
ライス小さいのに無料じゃないんだ
いつも行列で来てて繁盛してるんだから、サービスしようなんて思わないかな
まるぎん系列で一番儲けてそうだし。

80 :
本舗そんなに流行ってるんだ
先月行ったきりだが

81 :
でも、少し落ち着いてきたような気がする。
いつぞやの土曜日の19時半ごろ行ったけど、待たずにすんなり着席できた。

82 :
政治郎行ってきたが、行列がなかったけど帰るころには数名並んでたね。
車のナンバーは名古屋とか岡崎とか他県ナンバーもあった。ラーメンブログの影響か?
確かに作るのに時間がかかるね。良くいえば丁寧。悪くいうとオペレーションが悪い。
焼豚も一回ずつ切ってるし、麺も一回ずつ取り出してほぐしてる。
前の店も同じようなやり方してたけど、指導者が同じ?
後席を全部埋めていない(空いてても座らせない)のも、行列が出来る原因。
もう少しうまくやれば行列が少なくなると思うけどな

83 :
政痔漏のおっさんがどんくさいんだよ
飲食店の大原則「早い」「安い」「うまい」がどれも
あてはまらない。まぁ10年後はつぶれてんじゃないの?
http://r.tabelog.com/aichi/A2306/A230601/23009973/dtlrvwlst/
こんな工作したり情報誌に売り込んだり、あのおっさんらしい
っちゃらしいわwwww
黒田屋はあんなふと麺なのに手際がいいからほとんど待たない。

84 :
黒田屋行くならラガヤ行くわ。

85 :
黒田屋・くいば・RAGAYAは微妙に味が違うよね。特に地獄ラーメンはね。
地獄ラーメンはやっぱり黒田屋が一番深みがあると思う。店の豚骨くささはひどいけど

86 :
最近黒田屋にいる出戻りは昔ラガヤによく殴られてたやつだよな?
ラガヤがいなくなったから戻ってきたのかな

87 :
店員の髭めがね君の無表情(無愛想?)が気になるに一票

88 :
>>87
工作員が居るから潰れないだろ

89 :
黒田や、まだ埠頭近くの頃店主がバイトを店内でボコってたな。
食べる気うせたわw

90 :
それがラガヤじゃないのか?昔からなのか
がっかりだな

91 :
今日も黒田屋に行ってきた。
先週は地獄の中級、今日は上級を食べたんだが辛さの差が判らなかった。
極上にしておけばよかったかな。
朝にレスしたように今日も無表情でした。髭くん。
工作員?の元気さがチャラにしてくれてるよwww
黒田屋は通し営業をしてくれてるから助かるわ

92 :
>>83
慈庵のオバカ店主と同じ身勝手な人種だね。
そのうち駆逐されるよ、商売人として最低!!!!!
チョン並み。

93 :
さかなや(笑)

94 :
そういえば尽空って遂に逝ったか?
最近夜通っても電気ついてない気がする

95 :
尽空ちゃんと営業してるよ。
本来の閉店時間の1時より少し早く閉店する事は結構あるみたいだけどね

96 :
今日5回目の訪問で初めてささき屋のラーメン食べたけど細麺もなかなかうまいね。
調理を担当してる人は大将の奥さんなのかな?
やっぱり調理は大将にしてほしいのが本音だけどね

97 :
政痔瘻(笑)

98 :
tesu

99 :
麺's 世界(笑)

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