ねぎ中毒３

1 ：2009/12/18 〜 最終レス ：2013/01/06

1名前：もぐもぐ名無しさん投稿日：05/02/09 00:25:06
なじみ深い「ねぎ」ですが、世間一般の量よりも多く
うどん・そば・汁物に入れる人、もしくは普通は葱は入れないところに
ねぎを入れないと物足りない！！とすっかり「ねぎ」の魅力にはまった人。
●●にいれたらおいしい！とか、これはﾏｽﾞｰとか。
本日のねぎ記録とか交換しましょう〜
前
ねぎ中毒２　
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1150130289/

2 ：

葱葱葱葱葱
　　　　葱
　　　葱
　　葱
　葱
葱
葱葱葱葱葱

3 ：

ネギ揚げ

4 ：

鍋物の時、あえて出来上がってる｢つくね｣を買わず鶏ミンチを買いネギと混ぜて丸めて鍋に入れる

5 ：

>>4
つかソレ比べるのもバカバカしいくらい別物

6 ：

薬味の葱が大好きな俺は邪道？

7 ：

葱道オッスオッス

8 ：

今日はすき焼き。いつも鍋を上から見ると
ねぎが円形グラフの（はい）ぐらいで、
豆腐が（いいえ）、しらたきが（どちらともいえない）、肉が（無回答）
位の割合で入れる

9 ：

>>6
葱が主役だからな。
薬味だと思ってるうちは邪道かな。
納豆1：ネギ2が最低ライン。

10 ：

すき家の鮭納豆定食、ネギトリプル。
納豆に混ぜて、みそ汁に入れて玉子かけご飯に乗せて恍惚状態。
食うのを忘れそうなくらい。

11 ：

>>8
同意したいのはやまやまだが、その元になった質問が何なのかによるな。

12 ：

うちは葱を刺身にして食べる。その下にまぐろのトロを敷いて生わさび少しのせたまり醤油ちょこっとつけて食べるとこれが最高に旨い。

13 ：

ネギ嫌いな友達がいて、ラーメン食べに行っても当然ネギ抜きで、カップ麺の小さなネギも取り除くよ。
ネギもお前の事嫌いだと思う。

14 ：

酒の肴はネギがないと始まらない

15 ：

ねぎ大好き

16 ：

焼肉屋のネギサラダとかネギムンチとか気がつくと俺１人で平らげてる。

17 ：

【話題】“お一人さま用のネギはいかが”　普通の長ネギに比べ太く短い「ふゆわらべ」　三重の独立行政法人
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1263386616/

18 ：

ネギが好きすぎて病気なんじゃないかっていうくらい何にでもネギ入れちゃう
ネギうますぎだよー毎日食べちゃうよー
なんであんなにうまいんだろう

19 ：

長ネギに唐辛子としょうゆだけでいけるね

20 ：

【食品】「ネギは風邪にいい」を検証…
ウィルス抑制効果を確認　富山大大学院 [01/25]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1264397247/

21 ：

都合のいい事ばかりじゃないぞw
ネギは人体など動物に対しても攻撃性が有る
ま〜 そういう話は真に受けない方が良いよ

22 ：

ウイルスに対しても攻撃性があるんでね？

23 ：

21は犬を隷属させて喜んでる口だろ。
人間には口臭や体臭が臭くなるぐらいのデメリットしか無いよ。
毎食三本非加熱で食う様な猛者でもない限り。
まあ、そんな奴等がここには集まってるんだけどw
ついうっかりネギ入れ放題のソバやラーメンで失敗した事がある奴等w

24 ：

体臭が臭くなるって相当なデメリットだな

25 ：

ねぎってそこまで体臭に出ないと思う。たまねぎの方が出る希ガス
太い青ネギをマヨネーズつけながら一本まるかじりしたら一晩中胸焼けした
きゅうりのようにはいかないか

26 ：

ネギ程度で体臭ってどんだけ食ってんだよｗ
肉を普通に食ってる方が臭い出るよ。比べ物にならん。

27 ：

犬猫に食わすと死ぬぞ
そんなものが人間にとって良い分けないよ

28 ：

んなあほなｗ

29 ：

ペットを飼う様な奴はキチガイだから。

30 ：

短パン

31 ：

>>27
猫にとっては白米すら害ですが

32 ：

にゃんこマンマ…(´・ω・｀)

33 ：

ねぎは猫にとって明らかに毒らしいが
それ以前に猫はねぎのにおいが大っっっ嫌いみたいだよ
どちらにしてもかなりなスレ違い
人間には問題ないんだし、今日もたっぷり食うことにする

34 ：

ｽﾚﾁとわかってて触るなよ糞野郎

35 ：

炒めねぎ乗せラーメンうめー
インスタントでもぐっとうまくなる

36 ：

家でネギ油を作ってる
本体が食えないのがちょっと勿体無いかな

37 ：

>>36
ネギ油うまそー
残ったネギも刻んで炒飯とかダメかな

38 ：

焦げやすいから難しいかもしれないけど
美味く加熱できれば刻んでチャーハンのトッピングとかよさそうよ

39 ：

短冊切りのねぎと人参をオリーブ油でいためて湯とコンソメで煮たスープ
美味かった

40 ：

ねぎの卵とじもうまいよ

41 ：

>>40
うまいよね〜

42 ：

>>40
そうそうおいしいよ

43 ：

今日はしゃぶしゃぶをした
肉よりネギのほうが多いネギ鍋
ネギ鍋の薬味も刻みねぎと白髪ねぎ

44 ：

ば〜か

45 ：

きも

46 ：

葱ぬたは至高

47 ：

ワケギとネギ どう違うの？

48 ：

自分も薬味ねぎ派　
万能ﾈｷﾞｵｲｼｲﾃﾞｽ　(^q＾)
　
みんなに聞きたいんだが、豚骨ラーメンの店に行ったら
普通に、ねぎ増し・・てかねぎ増し増し・・？
ぁぁ、ねぎトリプルが普通だよね？

49 ：

最近ラーメンやらうどんなんかで細く長い白髪葱みたいなのを見るのですが
あれってどうやって切ってるのですかね？やっぱ剣山てきななにかでしょうか
こんなの↓
ttp://blog.qlep.com/getimage.php?acnt=15581&fn=104447.jpg

50 ：

>>48
どのレスに対しての
自分も だよ？
も の使い方がおかしいだろ。

51 ：

>>49
白髪ネギの切り方（キッコーマン　ホームクッキング　料理の基本）
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/basic/vege_cut/whitehair.html

52 ：

>>51
いえ、白髪葱の切り方はわかるのですが
この長くて細かいのはどうしてるのかなって思いまして……
と、ちょっと調べれば白髪葱カッターなるものがあるのですね
これでやれば簡単に写真のようなネギが切れそうです。

53 ：

100金で打ってたよん

54 ：

白髪ネギカッター知らなかった漏れ、情弱(￣0￣)ｗ

55 ：

白髪葱カッターは100均で買ったものの、白髪葱に使わずに（包丁で切った方が細く出来る）、もっぱら肉の筋切りに使ってる。
トンカツとか、これで筋切ると安い肉でも柔らかくなってウマウマ。

56 ：

>>55
うちの盆栽白髪ネギカッターに光が・・・
と思ったがあの隙間どうやって洗うの

57 ：

100均といえば白髪葱カッターの他に
薬味用のネギに小型スライサーが重宝している。

58 ：

今晩ひさしぶりに食べたが
焼きネギに味噌は地味にうまいと思った。

59 ：

>>56
竹串と綿棒。

60 ：

幅1ミリの隙間をか。
スジ切りは包丁でやるわ・・・・

61 ：

>>60
うちのは幅2.2mmある。（今ノギスで測ってみた）
だから竹串と綿棒で掃除出来る。1mmだと厳しいね。

62 ：

ねぎの甘さが苦手なんだが
甘味を消すいい調理法おしえてくり

63 ：

生。

64 ：

なるほど
確かに甘くない
でも口の中がピリピリします＞＜

65 ：

水に晒しなさい。

66 ：

大量の刻み葱の上にとろけるチーズ乗せてレンジでチン

67 ：

>>66
葱にチーズって試したことないけど、なんか合いそうだな。酒の肴に出来そう。

68 ：

ホワイトアスパラの代替で、ねぎをくたくたにスープで煮た料理あったな
あれうまそうだな

69 ：

百均で売ってる白髪ネギ作り器か…

70 ：

すき焼きの具はねぎだけでいい

71 ：

ここまで初音ミクなし

72 ：

>>71
巣に帰れｶｽ。
場をわきまえろ。

73 ：

こわーいｗ

74 ：

前スレでは多少ミクの話題もあった記憶があるが、このスレではオクビにもでないなｗ

75 ：

なんだ同類じゃん

76 ：

昔スーパーの惣菜やでバイトしてたとき
ねぎ好きだから丼ものに薬味ねぎたくさんいれたら おばちゃんに怒られた

77 ：

風邪ひいたとき
鼻によくネギを突っ込む
多少増しになるﾖ

78 ：

これは痛い。
【農産品】ネギ、前年比2倍に--天候不順で野菜値上がり [04/12]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1271072698/

79 ：

確かに痛い、大打撃だ
だが、他を犠牲にしてでも
ネギだけははずせないぜｗ

80 ：

食い物のニュースなんか当てになんねーよ
秋刀魚が安いとか豊漁とか言うからスーパー行ってみれば高かったり
大根が安いとか言うから行ってみれば高かったり
どうせ漁協農協がスポンサーで、TVとかにテキトー吹かしてんだろ
高かったらどうせかわねーよばーか

81 ：

大人になれば、きっと分かるよ。

82 ：

これは酷いw

83 ：

庭で作ってるｗ

84 ：

一番好きな食べ方は、茹でたネギを手作りのカラシ酢味噌で食べるもの
ただ、ネギのにがみや特有の辛味は味わえないかも
風味を味わうなら、やっぱりうどんや納豆の薬味だね

85 ：

>>84
ん〜難しいなぁ
生で食べたほうが風味が・・・というと一見説得力が有るが
軽く火を通したほうが嫌味が無くなり甘みも出るし、良い所が引き立つと思う。
納豆とかその他、薬味として使う場合は、加熱で刺激を飛ばしてしまうと負けちゃうというか
薬味としての意味を無さなくなるってだけでしょ。

86 ：

焼肉屋のネギムンチが最高
辛みも風味も残るし、生かじりほどキツくない。

87 ：

ねぎ好きだけど、
加熱したねぎや長ネギ、白ねぎにはあまり興味が無い。
なんでだろ。
生の細い青ねぎが大量に輪切りになったもの。
薬味の葱か。コレの中毒です。
断面から発せられる香りがたまんねえ。

88 ：

わけぎの酢味噌あえおいしい

89 ：

今日の夕飯は、ねぎの煮物にねぎの卵とじ
ねぎ4本使ったよー

90 ：

それは贅沢
うちじゃ納豆に入れるのさえケチケチされる
ネギぐらいタップリ入れろ！と言えないヘタレな俺…

91 ：

>>87
お子ちゃまだからじゃない？
焼き鳥屋でねぎま無かったら悲しいぞ

92 ：

地域性でしょ。

93 ：

んなあほな

94 ：

にんにく
ねぎ
は嗜好品
課税しろ

95 ：

とんこつラーメンにねぎのてんこ盛り

96 ：

課税されたらRと同じで自然に生えてるのとか、自家栽培は禁止なのか(；´Д｀)

97 ：

ある日の献立。
・長ネギの味噌汁
・長ネギのブツと本シメジのソテー
・焼き鮭
・白飯
長ネギの味噌汁がどうしても食べたくてやったら2品もネギだった件。
鍋で焼き目をつけて作るとアマーウマー。

98 ：

ネギすくねえな。

99 ：

最近ネギ高いな
１本118円、２本１束198円が近所の相場
１束98円のセールがあった時は200束瞬殺だったらしい
平日勤め人が買えるかよー

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