【マサバ】 サバ 鯖 総合 【ゴマサバ】 8

1 ：2012/03/13 〜 最終レス ：2013/02/05

外道？本命？
食べておいしいのに嫌われ者のサバに愛を！
関サバ、松輪サバなどブランドサバなんてのもいればジギングじゃ時として本命に！
マダイ、アジ釣りじゃサバ除けなんて言葉まで生まれる始末
食べておいしい調理法、釣り方、サバ除けテク何でもどうぞ！
サバwiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%90
【マサバ】 サバ 鯖 総合 【ゴマサバ】過去スレ
1 http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/fish/1215846017/
2 http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/fish/1224296948/
3 http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/fish/1229920153/
4 http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/fish/1243610670/
5 http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/fish/1249568060/
6 http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/fish/1256890721/
7 http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/fish/1282881789/

2 ：

>>1
ステ立て乙でっす

3 ：

あれ？

4 ：

良いサバほど美味い魚はなかなかないよな

5 ：

ステ？

6 ：

アジ乗り合いでサバを釣ろうと思ってもなかなか釣れないな

7 ：

指示ダナからずらせば済む

8 ：

伊豆の宇久須で40cmくらいのサバ釣れて。
うわー、でけーと喜んでたら、カゴのおいちゃんが「早く首折れ！」と教えてくれて。
やり方、教えてもらいながらサバ折りして。
別のおいちゃんが、氷でしめてくったら絶品だと教えてくれたんで、それも教えてもらって。
当たるの怖かったけど、刺身にして食ったら、美味いのなんの。
生涯で最高に美味い刺身だったんじゃなかろうか。

9 ：

よかったね
手軽に釣れる魚の中ではサバが一番美味いな

10 ：

>>7
昨日東京湾ビシアジ一日船行ったけど船中一匹も釣れなかった
鉛筆がアホほど食ってくることもあれば棚を高めにとった時だけ釣れたりよく分からんな

11 ：

また週末雨かよ
おれにサバの焼き干し作らせろよ

12 ：

今週は晴れるみたいだぞ
日曜だけ

13 ：

>>9
手軽ではねーよ

14 ：

いまのサバは脂のってる？

15 ：

バサバサだな

16 ：

新鮮そうなサバを買ってきて三枚におろしてムニエル・塩焼きで食べているんだけど
刺身は釣ってからどれくらいの時間までなら食べられんの

17 ：

処理の仕方次第で変わる

18 ：

>>16
サボ折りして、エラと内臓とって、氷でしめて、どうにか翌日まで。

19 ：

>>17,18
ありがと

20 ：

人いないな
保守あげ

21 ：

貰いてがいねーし

22 ：

美味しくないサバを大量に押しつけられては迷惑

23 ：

冷凍しといてカニ取るときの餌に使ったり
ザリガニを青くするのに使ったり…

24 ：

タチウオのエサにしたらいい。
相模湾じゃ真鯛のエサに切り身使う宿もある

25 ：

餌に使うって、脂のってないパサパサのサバだと食い悪くない？
仲間のボートでカサゴ釣りしたとき、
市販(釣具屋の冷凍物)のサバ短冊、サンマ短冊、
自前の釣物(細くてパサパサ)自作サバ短冊
三種同時に使ったけど、
自前のだけ極端に食わなかったよ。

26 ：

リリースしたら船長に睨まれたんで嫌々キープ
いらない魚を港で引き取ってくれないかね

27 ：

相模湾の痩せたサバなんか欲しくないよな　俺はカモメがいたらカモメに進呈

28 ：

>>26
そういう時は細切れにしてズボンの中に入れておく
船から下りたら歩くふりして裾から落とす

29 ：

相模湾、サバ釣れ過ぎ。

30 ：

>>28
スティーブマックィーンか

31 ：

誰かサバを乱獲してくれ！
棚まで行かせてくれなくて困る。

32 ：

まさにサバ身湾だな

33 ：

マジ寒いんだけど

34 ：

>>33
あったかくして水分取って寝ろ

35 ：

街の魚屋じゃ絶対に入手不可能な鮮度のサバ配ってもいい顔される事ないけど、
九州の地域によって「りゅうきゅう」「ごまさば」と呼ばれる料理にして配ると物凄く喜ばれるんだよな
使うサバは脂ノリノリなんてものは使わなくていい
今まで数回配った事あるけど全部一瞬で食べ終わったと言われた

36 ：

アジ等他の魚で作ったけどサバが断トツで美味い
まあいくら鮮度の良い物配っても普通の家庭の切れない包丁で力入れて捌いたら特にサバなんか直ぐダメになるんだよな

37 ：

東京湾のサバ釣りっていつから始まるの？

38 ：

年中釣れるだろ

39 ：

脂ギッシュオヤジサバが釣れるのはいつかと尋ねてる
お前を頼りにしてるんだからちゃんと答えろ
答えないならいいか？お前に絶望するぞ
それでもいいのかゴラ

40 ：

昨日はサバ釣れなかった

41 ：

>>39
いいよ

42 ：

>>41
マジかテメー
ホントに絶望するぞ
これ以上ないぐらいヘコんでやるぞ？
いいのか？

43 ：

>>42
同じ事二度も言わせるなよ！
あとここにも来なくていいよ

44 ：

のび太がグレますた

45 ：

のび太がグレマスター！？

46 ：

>>43
ヘコんだ

47 ：

のび太のグレンマスター

48 ：

この時期のサバって白子入ってるんだな。

49 ：

あんまり食いたくないな・・

50 ：

でも白子は旨いんだよな

51 ：

所詮、サバのキンタマだろ

52 ：

身が痩せてる分白子でカバーせんとな

53 ：

東京湾のサバ釣りっていつから始まるの？

54 ：

年中釣れるだろ

55 ：

昨日、八景から鯛行ったが、久里浜沖で大鯖が何匹かあがってた。
丸々した鯖だった。

56 ：

サバ専門ではまだ早いのかな？
６月頃だっけ？ゴマサバ。

57 ：

今、相模湾ショアでサバ釣れる？

58 ：

アジの釣果がヤバくて、
せめてサバでも釣れてくれ！と
指示棚無視してバラバラの棚に仕掛け出すが、
そういう時に限ってサバすらこない。

59 ：

相模湾のＬＴルアー船が始まった。
サバ専門に釣りたいなら、アジ船より乗船料が安いからチャンス。

60 ：

>>50
サバの白子は旨いか？
ホイル焼きとか塩焼きで食うと変なエグ味というか後味悪くないか？
イサギと比べると食えたもんぢゃ無いよな
それとも旨く食べる料理法でもあるのかな？

61 ：

築地君はサバ船釣り好き。
誘うと結構な確立でくるかな？
でも、当てにはならない。

62 ：

築地君はアナゴ釣り嫌いです。

63 ：

わざわざ産卵時期で味の落ちるサバを狙わなくてもいいのに

64 ：

・・・・・・・汐サバの方が美味いよね

65 ：

サバの刺身食いてぇな〜

66 ：

サバタリアンだな

67 ：

脂が乗っていない鯖は、サバサバしてるんだね

68 ：

東京湾のサバ釣りっていつから始まるの？

69 ：

昨日久里浜の真鯛でサバ何匹か持って帰ってきたけど
丸々としてる見た目なんだけど味はね
見た目はいいんだけど

70 ：

【芸能】ローラ、GWを満喫「サバがたくさんつれたよー」
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1336307381/

71 ：

>>69
GWに久里浜沖の真鯛行って、周りでその丸々した大鯖釣ってたから、羨ましかったんだけど、味はダメダメなのかぁー。

72 ：

>>69
えー、丸々でもだめなのかー。脂が乗ってるわけじゃないの？

73 ：

>>70
釣りなんてしそうにないのに以外だ。
少し好きになったかも

74 ：

丸々してても真子 白子で腹がパンパンな物は…

75 ：

>>70
俺はローラ・チャンの方が好みだ

76 ：

俺は傷だらけのローラ

77 ：

宮城でサバ釣りっつったらやっぱ金華山近辺がメッカなの？

78 ：

ねぶらさば釣ってください

79 ：

サバ釣り始まった。
と同時に築地君から電話あった…。
一人で行け。

80 ：

Ca va?

81 ：

何処かで脂ののったサバが釣れないですかね？

82 ：

ノルウェー

83 ：

築地

84 ：

築地君登場ですよ。サバ釣り行こうよ。

85 ：

やだ

86 ：

八景からトロ鯖はじまったね。
脂あるのかなぁー？

87 ：

築地君登場ですよ。サバ釣り行こうよ。

88 ：

却下

89 ：

宮城で釣れるサバはやっぱヤバイ？

90 ：

そろそろ松輪はじまる？

91 ：

スーパーで塩干コーナーのノルウェー産サバの美味さはマジ衝撃

92 ：

夜釣りしてるときにかかる鯖さんマジ勘弁
横に引っ張るから仕掛けが絡まる絡まる(T_T)
重り重くしても持っていく馬鹿力

93 ：

>>92
夜でもサバ釣れるのか
あんまり釣れた事ないな

94 ：

東京湾の魚なんか放射能でやばすぎとおもふ

95 ：

まだ大丈夫　お台場あたりは3年後魚どころか人も敬遠するだろ　フジテレビ気の毒に

96 ：

クーラーボックス見たら鯖20匹以上入れてたオサン
全部〆鯖するって言ってたけどどんだけ鯖好きなんだよ　オエーッ

97 ：

冷凍保存するんじゃないの？

98 ：

釣れたサバ片っ端から持って帰る人いるよね。俺のもあげようか？」って言ったら喜ぶ喜ぶｗ
２０匹（半身で４０枚）、ほぼ毎日食べるとして一か月サバ食い続ける計算だよね。
脂も無く、大して美味しくも無いサバを食卓に出されて、家族も迷惑だろうね。

99 ：

脂が無ければペットの餌・サバ節になる
脂あれば人用、深海釣りの餌
魚屋や飲食関連
他にも色々あると思う
ド素人っぽい奴は結局帰って処分に困ってると思うｗ

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