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2013年02月レシピ333: 電子レンジだけで作るおいしい食べ物 4皿目 (574) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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電子レンジだけで作るおいしい食べ物 4皿目


1 :2009/04/08 〜 最終レス :2013/01/28
前スレ
電子レンジだけで作るおいしい食べ物 3皿目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1196671305/
recipe ◆en9VVyHg9Iさん作成のスレまとめ
PC用
http://recipe.stbbs.jp/range/
携帯用
http://recipe.stbbs.jp/m/range/
トップページ
http://recipe.stbbs.jp/
http://recipe.stbbs.jp/m/
過去スレ
電子レンジだけで作るおいしい食べ物
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1012262112/
電子レンジだけで作るおいしい食べ物 2皿目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1137806074/

2 :
【村上】電子レンジパン【祥子】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1047827748/
電子レンジレシピ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1140365797/
オーブンレンジ・電子レンジ 12台目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1230830311/
電子レンジ用調理器具part1(2)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1208367462/
電子レンジレシピ (東京電力)
ttp://www.tepore.com/cooking/wave/
レシピライブラリ (旭化成ライフ&リビング)
ttp://www.asahi-kasei.co.jp/saran/cookbook/
村上祥子
ttp://www.murakami-s.com/
電子レンジの電気代節約 (生活知恵袋)
ttp://www.seikatu-cb.com/kounetu/densi.html

3 :
>>1
乙です

4 :
保守

5 :
旬の野菜でオススメレシピ無いですか??

6 :
>>5
さんざんガイシュツかもしれないけど、新たまねぎのレシピ(と言えるのか?)
・皮をむく
・十時に切りこみを入れる
・バターひとかけらをてっぺんにのせる
・レンジで4〜5分(500w)
・お好みで胡椒やパセリなどふって召し上がれ
甘くておいしいよ!

7 :
あげてしまってスマヌ

8 :
レシピともいえないけど、旬といえば春キャベツをレンジでさっと軽く蒸して、
好みのドレッシングやポン酢、塩、レモンなどで食べます。
もともと柔らかいから本当に短時間だけど、嵩が減るからたっぷり食べられます。
豚肉の薄切りとかベーコンとか入れてもいいし。

9 :
春きゃべつ4分の1をざく切り 
ラップかけ500Wのレンジで2分半チン
塩少々ごま油少々 合えると
春きゃべつのナムルのできあがり#

10 :
材料:えのき、もやし、レタス、もずく酢(パック売りのでおk)、日本酒
下処理:
えのき→石突きを落とし、食べやすい大きさに切る。
レタス→食べやすい大きさに千切る。
1.もやしとえのきを耐熱皿に乗せ、日本酒を振りかける。ラップしてチン。
2.レタスの上に1を乗せ、もずく酢1パックをぶっかけて食べる。
もずく酢がドレッシング替わりの、蒸し野菜サラダって感じかな。
レタス→豆腐→もやし・えのき→もずく酢もいける。
ダイエット中でもおすすめ。

11 :
>>6
やったよー!
簡単に出来て美味くて食べた感があって気に入りました
またやります

12 :
新玉ねぎ甘くてウマーだね

13 :
新たま切った時に出てくる白い液がこわい

14 :
ポーチドエッグを簡単に作りたいと思って実験中。
本来は酢とか使うらしいですが、
カップにワカメスープを作ってその中に卵を割り入れてみました。
ワカメを多めに入れることで、白身の拡散をおさえられます。
ある程度白身がまとまるようにスプーンで整え、レンジで2分加熱してみました。
ポーチドエッグワカメスープの出来上がり。



15 :
毎日ちゃんこ鍋を食べ続けるのにも飽きたので数カ月ぶりにほかのもん作ってみた。
深い意味もなくデルモンテのレトルトトマトソースでチキンカチャトーレ用とかいうの買ってみた。
鶏肉タマネギピーマンをチンして火を通し、ソースとお湯入れて再びチン。
ちゃんと鶏肉のピザソース煮込みみたいなものが出来上がったYO!



カチャトーレって何?とか聞くな。俺も知らん。
ちなみカゴメからも似たようなやつが出てるがそっちは高い。一袋200円。デルモンテは100円だ。

16 :
最近スレに勢いないぞ。
やっぱ俺がネタ書き込まんとダメか?
今日は久々マーボーなす作った。
なす小5個入り1パックとひき肉150gでちょうど3食分になるということを発見。
今年の夏はマーボーなすで燃えます。

17 :
レシピkr

18 :
レシピカル?

19 :
冷凍ギョーザ旨く調理する方法ある?
せつかく日立の7買ったのに

20 :
フライパンで焼く
レンジでは焦げ目が付かないし蒸らしもできない

21 :
蒸らしはできるだろ

22 :
>>19
フライパンで焼くのがやっぱり美味しいと思うけど、
中華スープに入れても美味しいよ。なんちゃって水餃子みたいで。

23 :
オーブンシートに載せて薄く油を塗ってからチンしてみたらどうだろうか

24 :
手作りシューマイ
深皿に並べて水かけてレンジ→完成
ちゃんと生から火が通るから楽
キャベツ敷いておけば底が張り付かない

25 :
>>19
少しのミリンとキムチを乗せてラップしてチン、キムチと餃子に熱が入ったらチーズ乗せてもっかいチン
キムチーズ餃子

26 :
定番レシピ ダイコンとツナのパスタを
ツナから鮭フレークに変えてみた
レンジはパスタゆでる時のみ使用
ゆでてる間にダイコンをおろす
おろしたら鮭フレークまぜまぜ
ゆであがったらエキストラバージンとパスタ絡める
ダイコンおろし乗っけてポンズ


27 :
レンジ用パスタゆで容器でそば(乾麺)もゆでれる?
ゆで時間や水の量はどれくらいがいいの?

28 :
>>27
ゆでることはできるよ
水の量は同じで

29 :
>>27
乾麺用のゆで容器も売ってる

30 :
>>28
おぉさんきゅ。
物理的にできるってだけでおいしくない?
それともパスタと同レベルくらいには食える?
夏にそば食いまくる場合冷凍そばは少し割高なのでなんとしてもレンジでゆでたいっすよ!

31 :
>>29
確か前スレにそんな話あったと思って近所のダイエーまで行ったがパスタ用しかなかったですよ。

32 :
>>30
流水麺が安いと思うけど
レンジで作るパスタもそばもあまりおいしくはできない

33 :
蕎麦とか素麺は暑い時期に食うから、鍋に湯を沸かすとそれだけで暑いしな
パスタ用の容器でも作れるし普通においしいけど、
やっぱり専用の方がお湯が切りやすいしこぼれない

34 :
>>31
なんでダイエーだけに決めつけるの?

35 :
>>32
うまくできるかはやり方しだい

36 :
>>35
コツがあるなら是非教えてくれ

37 :
普通に作るだけだけどな
変なアレンジをしてるなら、とりあえずそれを止めてみる

38 :
そばとかウドンは水に10分つけてからゆでると旨いっていうのが
料理人のなかでは周知だときいてやってみたよ。
長めの容器がなかったからうまくできなかった・・・けど
やっぱり溶けてる感はあった。夏には楽でいいかもよ。

39 :
水につけたのを熱湯に入れるということ?

40 :
ちょwwwww
そば用レンジ容器探しにロフト来たら
「ルクエ スチームケース」(made in スペイン)5250円ってwwwww
こんなシリコンゴム皿がwwww
レンジ料理にブランド時代wwww

41 :
100均行けよバカ

42 :
>>41
百均で満足できる人はそうすれば?

43 :
>40
あー、前に雑誌でいいなーと思いながら見て
値段で目ん玉飛び出した奴だw
オサレでおもてなしwにはよさそうなんだけどね

44 :
>>43
そーなんすよ。めちゃオサレなんすよ。
パッケージも外人シェフみたいのがゴージャス料理作ってる写真でさ。
しかしあれはゴムの匂いとか移らないの?
レンジで加熱して変なケミカルとか溶け出さないの?
という生理的な問題もある。
実物展示してあったけど、えらくグニャグニャな柔らかラバーみたいだった。
それ以外にもLoft(池袋)のレンジグッズコーナーはすごい!
もうダイエーとドンキしかしらないカッペが行ったら軽くカルチャーショック!
とにかくおしゃれなレンジグッズばかり(値段も高い)。
無印良品とサマンサタバサをたして2で割ったような世界(よくわからないたとえ)。
目当てのそば容器(そうめん用のやつね)は無事入手できました。

45 :
ロフトで満足できる人はそうすれば?

46 :
レンジはあっためしか出来ないと思ってる人は、
それ以外のことをさせるには高価で特殊なアイテムが必要だと
普通に信じるだろうしな

47 :
>>46
いやあっためしかできないだろww
レンジで冷やしたり凍らせたりできんのかwwww

48 :
早く大人になれよ。

49 :
そばウメェェwwwww

50 :
これまた定番 白身魚の酒蒸し
ダイソーで買った「レンジで焼きそば」を使用
底に昆布を敷いて、魚をのせる。本日は冷凍ポルトガル産赤魚 98円
酒を身が半分くらい浸るまでぶっかける。
レンジで5分程度チン。
生姜もあればいれてやってくれ。
身もうまいが茹で汁がうますぎる。
湯で薄めて味を調えたら立派な吸い物だ。

51 :
本日も赤魚 ただし今日は煮付け
当然「レンジで焼きそば」を使用
赤魚はアイスランド産のフィーレで2切れ398円を半額で購入。
昆布がなくなったので、余ってた玉ねぎを底に敷く。
その上に赤魚。その上に生姜と玉ねぎ。
酒大さじ2、醤油大さじ1、みりん大さじ1を混ぜて上からかける。
レンジで6〜7分(500W)
生姜の入れ過ぎにより、パンチの効きすぎた味になりました。
酒蒸しのほうが好き。

52 :
アサリが安かったので購入
とりあえず一晩潮抜き
潮抜きに使用した容器は「レンジで焼きそば」
本当はざるで底上げしたほうがいいのですが、ざるがないので
潮抜きの様子を見るとアサリも生きてるネエと実感
アサリとバター大さじ1杯をレンジで4分チン
アサリとりだして、その容器に米1カップ、同量の水、醤油少々、酒少々を
投入
500Wで6分 200Wで12分 
最後にアサリを投入して500W1分
殻つきだと食いにくいな

53 :
>>50-52がしつこいからダイソーまで見に来ちまったじゃねぇかwwww
このレンジで焼きそばってただのフタつきタッパwwwwww
別に皿とラップでいいじゃん!
まぁラップつかわないぶん多少経済的か。
耐熱ガラスボウルは千円だがこれは百円だしな。
それよりダイソーのレンジシリーズのパスタやそうめん用のやつって底の形状が対流できる形になってないような気が?
これうまくゆでれるの?
しかも湯切り口ないしwwww
この二つは素直にスーパーで500円の買ったほうがいいとおもわれ。

54 :
パスタは100円のでいいけど、それを素麺に流用するのは辛い
100円の素麺専用は見たことないけど、湯きり口無いなら、多分使えない
素直に500円コースにするのが吉

55 :
ってか湯きり口もないし計量穴もないなら、
フタなんかついてなくてよくない???
ダイソーのはフタ何に使うの?
ざっと見てて俺的には焼きそば用よりお好み焼き用のやつが気になったなぁ。
レンジでお好み焼きはいつかやろうと思ってたのだが(平皿とラップで)、あの容器のほうがうまくいくのだろうか?
網の目状の凹凸がどれだけ効果あるのか気になる。

56 :
あとレンジ専用容器見てて思うのは、
100均だろが高いのだろうが、サイズが小さすぎ。
温野菜用とかあるけど、あんな小さいので何やるの?
あんなもんで一食ぶんづつやってたら面倒くさすぎだろ。
俺はパイレックスの大ボウルで白菜やキャベツの1/4カットをいっきにチンしちゃうからなぁ。

57 :
ボウルとラップで大抵のもんはいけるな
でも、パスタは無理なので専用に頼る
あれはアイディア商品だと思う
逆に、あれがあるから、他にもレンジ専用の便利なものがあるのでは、と騙される

58 :
1人で何やってんの?

59 :
>>58
???

60 :
トボケてもダメ〜

61 :
今日に限って昼間にこんなに人がいる訳ないだろ

62 :
激しく同意
バレバレだっつの

63 :
何だこの痛い奴wwwww

64 :
みんなスルーでつよ

65 :
何があってもスルーです

66 :
今日ダイソーを覗いてみたら、パスタ用とそうめん用がそれぞれ置いてあった。
そうめん用の意義って何だろ・・・?
パスタ用のではそうめん茹でるのはダメなんだろうか。
湯切りはざるを用意するつもりなのでこの際どちらでもいいとすると、
この2つの違いは何なんでしょう??

67 :
べつにええがな

68 :
ダイソーでは見たことないけど、そうめん専用は湯切りに便利にできてる
パスタ用を流用すると、どうしても不便が生じる

69 :
>>66
容器の大きさが違う
フタの色が違う
などの違いがあります。

70 :
うどん用のならハンズで見たことあるな。
水切った後に流水でさらせるように、蓋に水注ぐための穴が大きく開いてる。

71 :
パスタ用を流用しても、なんの問題もない

72 :
うどんは吹き零れそうだなあ

73 :
携帯版レシピ集がおかしい
2ページ以降が見つからない

74 :
酔って帰宅

腹が減ったので「レンジでパスタ」

出来上がる前に睡眠

朝起きたらぶよぶよのデチェコがレンジに・・・

もったいないから再度暖めて麺つゆかけて喰う←今ここ

75 :
で、味は?

76 :
鍋でやると際限なく水を吸うけど、
レンジでやると、すぐに限界が来るので大したことない

77 :
鰤大根汁
耐熱ボウルに切った大根を入れ水少々でレンジで5分チン
霜降りした鰤アラもボウルにいれてひたひたになるまで酒を注ぐ
さらにみりん大さじ2、砂糖大さじ1、醤油大さじ3、生姜も投入して
レンジで10〜15分チン
汁気たっぷりの鰤大根の完成

78 :
魚の名前を漢字でかくんじゃねーよボケ
読めねーだろ
何だこれ?まぐろ大根??

79 :
無理して首を突っ込む必要はない

80 :
>>77じゃないが、鰤も読めないのか。
つか鰤大根って料理自体もっと浸透してると思ったが…

81 :
ブリだよ、ぶり大根。

82 :
>>79->>81
せっかくボケたのに何そのつまらないレス‥‥。
そういうのを「ネタにマジレス」って言うんだよ。
(´・ω・`)

83 :
ネタふりが下手すぎwww

84 :
和風カレースープ(MaRoママレシピを参考にしました)
ベーコンをレンジで2分チン
人参、玉ねぎ、を適宜切って投入して
レンジ7分
だし汁600CC 薄口醤油おおさじ2.5 酒大さじ2
カレー粉大さじ1 塩少々 砂糖小さじ1、ガラムマサラ(お好みで) 
以上の併せ調味料をベーコン、野菜と混ぜてレンジで10分
水とき片栗粉(水大さじ4、片栗粉大さじ2)を投入して
2分レンジ
具を多めにすれば結構腹が膨れるよ。


85 :
>>78
いわしって読むんだよ。

86 :
>>85
つKY賞

87 :

肛門舐め

R
  (※)

  身寸  米青 



88 :
きもっ…

89 :
レンジで豚肉チンして食べれる?

90 :
食えるよ
鶏肉なんかもいい

91 :
むしろチンして食えないものがあるのか?
水分0の食材とかあれば別かもだが‥‥。
基本的においしい/まずいの差はあれど、チンすれば火は通る。
気をつけるのは半生で食べるとあぶないようなものだけだ。

92 :
レンチン料理ブックのレシピにあったかぼちゃの煮物とか、カレイ(白身魚)の煮付けとか
煮物料理に便利。


93 :
ささみ蒸したいんだけど毎回爆発する

94 :
弱めでじっくりやるといい

95 :
小さい頃乾パンをチンしたのはいいおもいで

96 :
>>95
やわらかくなるの?

97 :
過疎

98 :
なんだ、おまえらレンジで料理してないのかよ

99 :
してるがネタがない

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