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ぷーさんのはちみつ


1 :04/04/20 〜 最終レス :2012/12/09
蜂蜜について詳しい人、、レスください。。

2 :
ぷーさんきらいです。でも2ゲトー

3 :
プーさん、いつもあんなにたくさん蜂蜜食べて、糖尿病にならないのかなぁ。

4 :
こっちのスレッドもよろしくね。お互いがんばりましょう。
88888 ローヤルゼリーで健康になれる? 88888
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1077544382/

5 :
最近1キロ298円くらいの
混ぜ物蜂蜜が多い。
初めは騙されてもう少しで買ってしまうところだった。

ちなみにレンゲの蜂蜜はきらい。

6 :
自分はそばはちみつを買って失敗したなぁって思ってる。
レンゲは好き。

7 :
レンゲ蜂蜜は刺激かあるでしょ。ピリってくる。
アカシアとかがクセが無くて好きだな。
無個性の百花蜜もいい。
と言う事で、とろーり上げ

8 :
中国産とか国産が近所のスーパーで売られてますけど、、やっぱ国産のほうがおいしいですか??

9 :
公正マークをチェックしたほうがいいです。

10 :
>>9
生産者の養蜂業者の製品には、公正マークはほとんどついてない。
つまり本当に良い物には、公正マークは、ついてない。

11 :
公正取引のマークって、誰と誰が取引するの?
ハチと人間かな。
蜂からハチミツをもらったら、人間から蜂にも、
もらった蜂蜜に見合うだけの、おいしい高級なエサをあげると言う事かな。

12 :
ドラッグストアで買った1キロ300円はちみつ激まず。
食べないでパックなどに使ってます。
今はラベイユのはちみつ使ってます。
ローズマリーやアルファルファは紅茶に合います。はちみつの香りはほんわかしますね。

13 :
やっぱり、、安い商品は、、まぜもの、、がはいっているのかな??例えば、砂糖や水あめとか??

14 :
生はちみつが好き
加熱処理してないやつ

15 :
加糖とかかいてるよ。激安蜂蜜。
なんでわざわざ糖分加えるんだよwww

しかもなんかシャバシャバだしぃー。

16 :
しゃばしゃば=水分多い=味薄い→加糖
こんなとこ?

17 :
そのへんの店で買うものは公正マークを一応当てにしたほうがいいです。
直売所などでかうのは別です。
水分多いのは、蜂が採ったままの蜜を水分をあまり飛ばしてないからだと思う。
加糖するのはそっちのほうが安いからじゃん。

18 :
以前にNZに住むみたいなHPで蜂蜜を送ります。
ってのがあって、オーガニックのクローバー蜂蜜とマヌカハニーを
送ってもらったけど、クローバーの蜂蜜は、今までの中でぴか一でした。
なんでも、近所に養蜂場があって、無人販売があるんだそうです。
送料のほうが高かったけど、あれだけ美味しいなら文句も出なかった。

19 :
>>16
加糖=ぶどう糖果糖液糖=ジュースの原料→安い

20 :
「蜂蜜」でググったら一番上が安野モヨコのHPだった。
「ハチミツ」でググったら一番上がエロゲ会社のHPだった。
orz
はちみつは種類が色々らしいが、アカシアとレンゲくらいしか食べた事がないな。
>>6のいうそばはちみつがどんなものなのか気になる。

21 :
「そばハチミツ」とか「くりハチミツ」とか近所で売ってる
苦味というかクセがあるです

22 :
この前TVでジャングルハニーとかいうの大使館が宣伝してた。
食べた人レポきぼんぬ。

23 :
そばや栗、栃などの茶色の濃いはちみつはかなり個性が強いですよね。
渋みやえぐみみたいなのがあります。
そのまま食べるんじゃなくて焼き菓子などに使います

24 :
ぷーさん嘘付かない。嘘つっかな〜い

25 :
信州蜂天国で買ってきたリンゴの蜂蜜は美味しいぞ。
そこで売ってた、スズメバチの蜂蜜漬けはキモイから
買わなかったけど。
リンゴの蜂蜜は、ちょっとくどいけどコクと香りがあって美味しいのよ
アカシアが米の飯としたら、リンゴはジャンバラヤ?
てゆう感じ。

26 :
先日、中国採集(スタッフは日本人らしい)した、アカシアと蓮華の蜂蜜を落札。。
GW明けに届く予定です。。楽しみです。。
中国(大陸)で採集されたもののほうが、、一杯花もあるし、、いい蜂蜜がとれるかなって思って
買ってみました。。。。
また報告しますね。。

27 :
日本人が採集した蜂蜜は安全で、中国人が採集した蜂蜜は危険なの?
採集後製品にする過程で中国人が毒でも入れているんかいな。
蜂蜜を採集する花畑でどれほどの量の農薬が使われているかが
問題なのではないの?

28 :
>>26
オークションに出てるやつだね。
説明の文章を読んでいると、いかにも九州の地元でこじんまりと養蜂をやっているように感じたのだけど
実際の生産地は中国なんだ。
疑問に思うのは、
中国で養蜂を行い、ハチミツを生産して、日本まで船(コンテナ)で運ぶ。
そしてそのハチミツを日本で販売。
果たして、この業者の経営規模で出来るものだろうか?

29 :
20フィートコンテナ単位以下でも買い付けできるでしょ。
特に香港系資本は手形決済&小口買いが多いから
L/Cの発行が無理な零細業者でも輸入可能。

30 :
輸入の事知らないね、チミ。>29
諸費用は量で無く件数でかかるの。
だから例えば船一杯に運ぶほうが、運ぶもの以外に
払うお金の割合が少なくていいの。
だからタンカーとか大型化するわけ。
小さくかうと,諸費用を負担するから
よけいに商売難しいのよん

31 :
原油や丸太とハチミツを同列に語るバカがここにいます。
どっかの糞商社の人かね。
食品や調味料や食品は小口輸入のほうが圧倒的に多いのを知らないらしい。

32 :
多いのと得なのは違うべさ。
小口輸入にはそのメリットがあるが、
割高というのは、その通りだべさ。

33 :
>>29-32
中国で生産しているのなら、それなりの量があると思うんだよね。
だから、最低でも20フィートコンテナだと思う。
L/Cじゃなく、商社経由でも支払のことを考えるとかなり厳しいと思うだけどね。

34 :
>>27
でも、日本も結構農薬使っているよね。
特に違法な農薬の使い方をしている農家が多い、○○県の農産物は危険すぎ。
農協の幹部(当時、県議会議員でもあった)が、
違法な農薬を斡旋したりまでしていて、根は深い。
一応伏字にしたけど、普通に新聞報道されているから、ググればどこの県かすぐわかるよ。
ちなみに俺は、そこの県の住民だったりする。

35 :
他の板で有機栽培系のスレを見ればよくわかりますが、
日本でも悪どい農家はいるし、真剣に食の安全を考えている農家もいます。
>34さんのお住まいの県の農家でも多分そうでしょう。
問題なのは、スーパーでは何々県産までしか表示していなくて、
その野菜が安全かどうか消費者が判断できないようになっていることかな。
○○県産なんて、そのスーパーにその野菜を出荷した農協がどこにあるかだけだから
実は他の県でとれた野菜なのだけどその農協に出荷したというパターンもありえる。
茨城県の東海村で臨界事故(放射能汚染)が起こった時、
東北地方の北部県産や九州産の野菜が激安でスーパーで売られました。
激安度もハンパじゃない。
通常の半値以下です。
一時的なセールではなく数ヶ月も継続的に行われたあたり、何か裏を感じますよね。

36 :
俺は、トーストにマーガリンと
ハチミツをたっぷりつけて食べる。
これがすごくうまい。
体にいいか悪いかは知らん。
けど、うまいから食べ続ける。
甘いから摂りすぎには悪い感じがするから
毎日は食べん。
けど、悪いことなしに良い事ばかりなら
毎日食べる。
納豆、ひじき、ゴマなど
体によさそうだから、みんな食べている
だけで、もし、ものすごく体に
悪かったらはたして食べるだろうか。

37 :
固形はちみつだいすき

38 :
>>37
固形はちみつは、ヘタに噛むと歯の詰め物が取れるよ。

39 :
マーガリンは体の免疫を不全化させる物質が含まれているから
とらないほうがいいよ。
他のは全部オケイ>36

40 :
固形の蜂蜜なんてあるんですか?!
へぇ〜探してみよ!

41 :
>>39
ご忠告どうも。
しかしそれにかわりになるものは?
もう何年も体に入って異常ないから、
これからも食べ続けるよ。
毎年1回は風邪をもらう、その原因が
マーガリンとしても、微動だにしない。
体制に影響はない。

42 :
異常はこれから起きる。
体の細胞膜が、マーガリンの脂肪酸に入れ替わり
いわゆるガラクタで溢れかえる状態になる。
いまは、身体の他の補完システムでもっているが、
次第に効かなくなり、体がボロボロになる。
大勢に影響が出てからでは、泥棒が入ってから
縛る縄を編み始めるようなものだ。

43 :
んー、なかなか怖いこと言ってくれるね。
半分は、脅しであると思うが、
そんな体になるのは1000人の内何人?
1000人の内800人を超えたら、
マーガリンをやめるよ。

44 :
>>42
普通に調理してもトランス型脂肪酸はできるんじゃなかったっけ?
でもまあ量の問題はあるわな。
しかし荒らしみたいなカキコがうぜえ。
気をつけてる奴は云われんでも解ってるよ。

45 :
判りました。80%越えるようになるまで
絶対食べ続けてくださいね。
恐らくそれまでに西欧諸国に習って
禁止になると思うが、それでもナントカ探し出して
食べ続けてください。メーカーが作らなくなっても
機械を払い下げてもらって、自分で作ってでも
食べ続けてくださいね。
そしてどんな病気になってもやめてはいけませんよ。
80%越えるまではね。>43

46 :
>>45
気持ち悪い性格だね・・・
そんなにムキにならなくてもいいじゃない・・・

47 :
43ですが、そろそろマーガリンの話はやめましょう。
ここはハチミツの話をする場所ですからね。
俺のハチミツが本物かどうかわからん。
「蜜蜂があつめてそのまま詰めた。」と、
書いてあるから本物なんだろうな。
でも、そのままということは何か
ばい菌などは入ってないんだろうかなぁ。
しかもあんな小さな虫であれだけの量を
取るのもたいへんだよなぁ。

48 :
>>47
食べるときは、感謝しなきゃね。

49 :
うん、、少しかわいそうな気もするけど、、ほんとおいしいです。。

50 :
>>47,48
うん、ほんと感謝ですね。  >あんな小さな虫で〜たいへんだよなぁ
ボツリヌス菌(の芽胞)が含まれるのは有名ですね。 >ばい菌
でもハチミツ、抗菌作用もあるんだよね。

51 :
>>50
ボツリヌス菌?なんか聞いたことあるような
ないような。
でも人体に害ならもう少し勉強しなくちゃね。
僕は別に健康がどうのかでは、ハチミツを
口にしているわけではないのだが、
とりあえず1年間取り続けてみるよ。
好きな味だから無理はしてないからね。
で、毎日が健康ならばはちみつのせいに
しようかと考えている。
多分そればかりのせいとは限らないが、
「僕は、はちみつのおかげで、風邪ひとつ
ひきませんでした。」と、言いたいですな。

52 :
>>50
ちょっと待ったぁ!
それじゃ、ハチミツに普通に含まれいるみたいじゃない。
そもそもこの菌は、土、河川、泥砂など自然界に広く分布していて、
ハチミツに含まれる可能性があると言うだけだよ。
正しい情報は、こちら。
ttp://idsc.nih.go.jp/kansen/k01_g3/k01_46/k01_46.html

53 :
>>52
というより、
問題になっているボツリヌス菌の型は日本の土壌には希、
海外の土壌には多く含まれているため
海外からの生食品ー非加熱のものを
菌に対する抵抗力の弱いR幼児(1才ぐらいまで)に
不用意に与えてはいけません・・・・という意味。
普通海外の生食品をR幼児に与えないもんだが
その一つである蜂蜜は変な安心感があって、与える親がいるから。
子供でも一歳以上であれば、全く問題なし。

54 :
その海外というのは、
中国も含まれているのですか。
だとすると危険性なんて甚大では。

55 :
そばハチミツを店頭で見つけて、このスレを思い出して買ってみた。
なんていうか個性的な味だね。
どことなく黒砂糖の蜜に似ているような味。
クセは強いけど不味いということはなかった。
鉄分が多めらしいので、しばらく摂り続けてみよう。

56 :
いいなぁ、なかなかそういう変わり種ハチミツ見あたらない。
普通のスーパーしか見てないからな。

57 :
マライアはのどのためにハチミツをかかさないそうです
風邪ひいたらハチミツレモンティーってよく言うよね

58 :
>>55
そば蜂蜜って初めて聞いた。
めずらしいね。
同じようにややクセの強い蜂蜜でマヌカ蜂蜜っていうの食べたことあるけど
なんかすごく味が濃い感じだった。
けっこう高い物だったんでいろいろ調べたんだけど
値段にだいぶバラつきがあった↓ 健康食品の値段て注意しなきゃね。
http://www.miel-honey.com/shopcart2/defaultsouth.asp←1050円
http://4uuuu.net/shop/detail.php?seq=1←2800円

59 :
蜂蜜30%の安物を買ってしまったのですが、
何も表示が無いのは、100%と思っていいのですかね?

60 :
○○糖蜜加糖とか、それに類すること
かいてなかったら、まず100%ではないかと。

61 :
>>60
どうもdクス。

62 :
>>58
マヌカも初めて聞いた。
こういうあまり聞いた事がないのは気になる。
板の趣旨に沿って言うなら、ピロリ菌に対する抗菌作用というのが売り?
大阪梅田の阪神百貨店に蜂蜜専門店ができてるらしいので見に行くかな。

63 :
http://www.labeille.jp/top.html

64 :
蜂蜜安い
公正マークつきも安い
国産は高くないくらいに安い
中国産とうぜん安い
やたら安い 気がするのですが

65 :
マゼモノがして有りませんかね。その安い蜂蜜。

66 :
中国産でも公正マークつきなら混ぜ物はしてないはず。

67 :
もみの木の蜂蜜(\1,100) 買って食べてみた。
ほのかに漢方薬っぽい(何つうかまさに針葉樹の持っているヤニっぽい)風味
が微かにあるけどキャラメル味がそれをまたーりと包み込んだ独特の甘味は
ホント癖になる。

68 :
中国産で公正マーク付きの安いハチミツ買ったら
牛糞みたいな臭いがする(2本買って2本とも)のですが
こんなこと初めてです。似たような経験ありますか?まずくて食えない…

69 :
>>67
それで思い出したけど、リュウガン?っていう植物の蜂蜜、
どこか外国(東南アジア方面だったけか)のお土産でもらったことあるけど、
少しローズマリーのような松ヤニのような香りがして、美味しかったな(゚д゚)

70 :
はちみつスレがあったと思ったら過疎スレか・・・まあいいや。
公正マークはあてにしないほうが良いです。あそこに加盟している企業はもにょもにょ・・・・
もう一つの社団法人では国際規格にほぼ合致した規格を設けていますので、こちらに加盟して
いる養蜂家や企業の表示の方が宜しいかと。
蜂蜜には何も加えていないと人工的な糖分を加えた「加糖はちみつ」、成分の一部を取り除いた
「精製はちみつ」があります。
中国産は決して悪いわけではないけども悪いものも沢山あります。加糖・精製してなくても水分が多い
ので加熱して水分を飛ばしていたり。こうなると、蜂蜜の栄養素がかなり失われることになります。
本当は蜂蜜は蜂が集めてきた蜜を一生懸命羽で扇いで水分を飛ばして20%以下にしてくれるんですよ。
加熱した蜂蜜は妙に色が濃かったりします。例えばレンゲと書いてあるのに、黄土色に近かったら加熱してます。
値段が安すぎる奴は(大きなビンに入っているのに1000円以下とか)味も栄養も期待できません。
マヌカのピロリ菌への効果については確か証明されていなかったかと。ただとても強い抗菌作用があって
傷などの治癒に効果があることは証明されています。あと、潰瘍などへの効果も知られています。

71 :
70は間違えた。
純粋じゃない蜂蜜のカテゴリには「加糖はちみつ」と「精製はちみつ」がありますと言うことです。

72 :
しかし、いまや1g500円前後が、標準だろ。
精製とか加糖は298円とかで売ってるぜ。

73 :
久しぶりなのでAGEでおく

74 :
>>72
家に顕微鏡があったら見てみるといいけど、安い奴と天然で高品質を謳っているはちみつだと
花粉の量とかが違うんだよ。
調味料として使うなら別だけど、健康食としてのはちみつの側面も重視するならある程度の品質
のはちみつを買うことをおすすめします。
高品質のはちみつは経済性とは正反対のところにあると思います。なんせミツバチがまじめに作ったのが
本当のはちみつだからね。安くするには人の手を加えないといけない。

75 :
んなの、とおいとおい都心に出かけて
かわないといけない。スーパーとか
ドラッグストアで売っているのは、1リットル500円くらいのしかない。

76 :
>>75
通販で買えるよ。養蜂家直で買えばいいものがお手ごろな値段で買えるって。
お勧めはあるけどここに書くと宣伝だと思われるから、ここに日本養蜂はちみつ協会のURL置いておきますね。
http://bee.lin.go.jp/index.html
っていうかどこに住んでるか知らないけど、田舎なら農家で採ったはちみつとか売ってない?
俺の知り合いの実家が農家でそこで毎年初夏くらいにはちみつくれるんだけど。
場所によるけど、結構趣味で養蜂やってる農家ってあるみたいだよ。

77 :
シャリシャリと固まった蜂蜜が欲しいです。
明治屋のビン入りハチミツなんですが、冬に涼しいところに置いても白く結晶になりません。
昔のハチミツは白く固まったような気がするのですが・・・。

78 :
大抵のはちみつは結晶するよ。
涼しいところにおいても結晶しないのは、純粋じゃないからかな。
ラベルに精製とか加糖はちみつって書いてない?

79 :
最近のダカーポって雑誌に
はちみつは加糖ばかりだ!ってあって本当のはちみつを食べたくなりました。
どこかいいオンラインショップありませんかねぇ。

80 :
保守

81 :
ヘタにサプリとか使うよりは蜂蜜なめてたほうがよさそう。

82 :
>>81
糖尿にはきをつけろよ。

83 :
>> ビタミン774さん
ラベイユもダメなんですか?加糖なの?
上で今ラベイユ〜っておっしゃってたので気になって…
 私はジャンナッツのオレンジがお気に入りです。
結晶するし純粋なんではと思うんですがこれも加糖かしら…

84 :
岐阜県岐阜市にある秋田屋本店は
国産はちみつと
安い中国産はちみつを混ぜて
高い値段で国産はちみつとして
全国に販売しています。
(レンゲ アカシア 百花蜜)
http://www.rakuten.co.jp/hidamino/521099/520143/
http://www.rakuten.co.jp/hidamino/521099/520143/

85 :
ハチミツ食わず嫌いだったけど、もらい物の海外産のハチミツが
すごい美味しかった。
色も茶色じゃなく、金色できれい。
ビンに張ってあったラベルに蜂の絵が描いてあったんだけど
親に捨てられちゃった。
blueとかなんとか書いてあった気がするが、検索しても
見つからず。(´・ω・`)

86 :
まあとにかく
吉村昭の『蜜蜂乱舞』でも読めや

87 :
蜂蜜なめると体力つくかな

88 :
あげまん

89 :
【特許製法】はちみつ100%キャンデー【固形化】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1037524510/l50

90 :
↑美味そう(読まずにカキコ)

91 :
うちは群馬だけど、趣味みたいな養蜂やってる。
だから混ぜモノ無し。
そうでなくたって近所に配りきれないほどとれるんだもん。

92 :
趣味で養蜂・・・・・・

イヤはや、なんともまた。

93 :
はちみつも中国産はやめたほうがいいかなぁ。
親が買ってくるのはいっつもスーパーの安いやつ
=販売は日本のメーカーだけど中国産

94 :
中国産のは、ハチミツ自体よりは
精製過程で問題が・・。
なんか大分薄めているらしいよ。

95 :
一応中国産は避けてるなぁ...
でも国産やヨーロッパ産は高いので、アルゼンチン産。

96 :
蜂蜜って何にきくのかわかんないけど
メイ牛山っていう化粧関係のおばあさん(80歳くらい)が
半世紀くらい毎日飲んでるって言ってたけど、
すごい80歳にしては肌綺麗で透き通っていた。
さすがにしわしわだけどね。
だから問題ねーんじゃねぇ?

97 :
今話題のマヌカハチミツ、どこの商品がオススメですか?

98 :
加糖、加熱されていない濃厚な純粋ハチミツを探しています。
どこかおすすめの通販サイトありますか?
以前ともだちからオーストラリア旅行のお土産でもらったハチミツの味が忘れられません。

99 :
マヌカハチミツっていいの?

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