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2013年03月お酒・Bar206: サ ン ト リ ー ウ イ ス キ ー 「響」 (774)
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サ ン ト リ ー ウ イ ス キ ー 「響」
- 1 :04/08/20 〜 最終レス :2013/02/20
- 語るぞ
- 2 :
- このスレは独立して存在しなかったので大いに語り合いましょう!
- 3 :
- いやだ
- 4 :
- オレは、近くの量販店で5480円(消費税込み)で購入した。
- 5 :
- 広島や福岡の量販店では
だいたい、
5500円から
6500円の
範囲で
手に入るよな。
- 6 :
- 広島市中区吉島のデイ・リンクでは響21年が13300円で買える。
オレは、去年買った。
少量生産なので
刻印がしっかりと押されている。
広島では手に入らない逸品だが、当然、大事に保管している。
- 7 :
- エステリーな薫り高いウイスキーでは右に出る物は無いでしょうな。
- 8 :
- 90年代は響や山崎はオレの大学では非常に良く飲まれていたよ。
京大の法学部の地下のボックスには山崎の12年の空き瓶が転がっていたよ。
空き瓶は響よりも山崎の方が絵になるよな。
- 9 :
- 確かに90年代はサントリーでもニッカでも高級ウイスキーが華々しく登場したよ。
いままで、ローヤルやリザーブ、スーパーニッカが主流だったウイスキーも
1990年代に入ると1本5000円台で買えるウイスキーが出回り始めた。
サントリーからは「山崎」「響」、少し遅れて、ニッカからは「鶴」「竹鶴」「ピュアモルト北海道」が
量販店にも出てくるようになった。
響が出たときには1本1万もしたが、1995年くらいから、安くなり始めた。
成田や関空の免税店で買える金額で量販店で購入可能になっていったよな。
特に、1990年代末期には、量販店でも成田や関空と変わらない1本5500円で
響が買えたりしたお店も少なくなかったし、山崎12年も1本4500円で買えたときもあった。
最近は、少し、響も山崎も値上がり傾向があるようだが、響も量販店では1本6500円、
山崎12年も1本5000円あれば量販店で購入できるようだ。
- 10 :
- 1990年代は学生の身分でも堂々と響や山崎12年が飲めた時代だったよ。
- 11 :
- 1990年代以降は日本のウイスキーも熟成されてきたのか、
ピュアモルトウイスキーでも1本2500円も出せば、いいウイスキーが飲める。
最近、山崎10年が新しくなったけれど、1本3000円出せば、お釣りが来るくらい
非常に質のいいウイスキーが手に入るようになった。
ウイスキー党には大歓迎だが、それでも、日本国内全体では、ウイスキー消費は悪いようである。
オレも焼酎は飲むけれど、芋焼酎は良く飲む。
だけど、日本酒やビールは飲まない。
やっぱり、徐々に効いてくる芋焼酎や香りを楽しむウイスキーの響や山崎、ローヤルを飲んでしまう。
ニッカもいいけれど、煙臭い、独特のピート香が非常にきつくて体が受け付けない。
エステリーな香りが楽しめて、ピート香が無いサントリーの響や山崎、甘い味わいのローヤルが好きである。
- 12 :
- がんばれ!
ウイスキー党!!
- 13 :
- 響は普通に旨いのは当たり前だが、普通の響でもウイスキーの中でも最上級クラスなので凄すぎる
- 14 :
- 和食に合う最高のウイスキーである
- 15 :
- 響は味に深さがない。同じ値段だすならスコッチ買う。
- 16 :
- 同じウイスキーでも響はスコッチよりも味と薫りに深みが深く染み渡る。最高だ。
- 17 :
- おれはアイリッシュ派。
- 18 :
- おれはバーボン派。
- 19 :
- なまいがイクナイ。
- 20 :
- 「のぞみ」
- 21 :
- 俺はアイラだ〜
君のなか〜ま〜…じゃねえなぁ
- 22 :
- 響より山崎
- 23 :
- 日本に生まれて善かったニダ
- 24 :
- hibiki
- 25 :
- これはまだウイスキーの良さがわからなかったとき、
同じくウイスキーの良さがわからなかった友人から貰って以来
飲んでいないので、あまり感想は書けないなあ・・・・・
ああ、もったいないことをしたなあ・・・
- 26 :
- 深い味わいでは日本のウイスキーでは文句無しでナンバーワンです!!
- 27 :
- 曽我ひとみが大好きだそうだ
- 28 :
- 独特のコクがある
- 29 :
- >>8
今日、法図が休みだったから、地下に行ってきましたが
今となっては全く山崎の面影は見当たりませんですた。
- 30 :
- 4〜5年前の京大法学部の地下の自習室には怖いくらいの山崎12年の空き瓶が転がっていたよ。
懐かしいな・・・・
- 31 :
- 京大生は響や山崎は好きそうだな・・・・・
吉田寮にもたくさん、空き瓶が転がっていたぞ。
- 32 :
- 東大は文学部の演習室に行くと山崎や響の空き瓶が転がっている。
東大生は響が大好きな傾向です。
- 33 :
- 金持ちだな・・・
うらやましいよ
- 34 :
- 箱入りの正規の値段のする響は
中国人の留学生がたくさんデパートで買っている。
中国は共産党独裁国家だから、担当の共産党書記に贈るためだ。
中元や歳暮の時期になると、彼らは買占めに走るようだ。
- 35 :
- 口当たりがいいので、一晩で半分空けた猛者もいたぞ!
広大の青雲寮で
- 36 :
- 響ってどんな人が飲んでるのだろうか?確かに間違いなくうまい。おそらく
誰が飲んでもそうだろう。ただ、バーに置いてあっても飲んでる人見たこと
ないし、晩酌、寝酒には一般人には高すぎる。
価格なんか気にせずに好きな酒を飲める人がうらやましい。
- 37 :
- 日本で食事に合うウイスキーは響、山崎、ローヤルくらいだ。
ニッカは逆にスモーキー臭さのピート香が強いのか、どちらかと言うと、
本格派のスコッチを追い求めるタイプのウイスキーだ。
サントリーは食事に合う繊細な味わいを追求しているが、
ニッカは忠実に本場のスコッチウイスキーに近づけようと奮闘している。
タバコを燻らしながら飲むのはニッカだし、濃い目のロックで飲むのがニッカである。
食事に合い、繊細な微妙な味わいを求めるならばサントリーだ。
オレは、ウイスキーの味が判らなかったけれど、最近ではニッカよりも、
サントリーの方が合うし、旨く感じていられない。
和食に合うウイスキーをサントリーは追求しているのか、食事に合うウイスキーはサントリーだな。
- 38 :
- >36さんへ
日常生活で無駄な出費をしなければ買える値段ですよ。
量販店に行けば5500円から6500円の範囲で買えますよ。
- 39 :
- 毎晩飲みたいウイスキーですな・・・・
- 40 :
- >>37
食中酒に響、山崎はもったいない。食事の味を邪魔しないと言う点では、
膳や白角といった端麗系がいいよ。高級品は深夜にゆっくり飲むのがいい。
- 41 :
- >>40
深夜にゆっくり飲むには、山崎は物足りない。
和食に合う、という視点でウイスキーを考えた事がなかったから、
それを指摘されて改めて山崎を見直してみる気になったが、
しかしそれ以外の点では、やっぱり物足りない。
- 42 :
- ◆ 水野真紀の結婚式でも仰天の下ネタ発言 ◆
小泉首相の頭の中は、一体どうなっているのか。ここまでくると、単なる「猥談好
き」というレベルじゃない。
大新聞・TVはまったく報じていないが、小泉首相が聞くに堪えない下劣な“下ネ
タ”“猥談”を連発しているのだ。週刊誌が一斉に報じている。
自民VS民主が死闘を演じた参院選の真っ最中から首相のエロトークは全開。体調
を気遣う自民党スタッフに対し、満面の笑みを浮かべ、こう切り返したという。
「疲れマラよろしくで、ピンピンだよ! ピンピン!」
その参院選が惨敗に終わると、「萎えるよなあ。これで朝ダチしなくなったら、オ
レも終わりだよ」と周囲にグチったらしい。
4月に開いた自民党幹部との酒の席では、おもむろにこう切り出している。
「オレ最近、夢精しちゃうんだよね」「しかも、それが相当濃いんだよ」
イヤハヤだ――。政治評論家の本澤二郎氏が言う。
「とにかく会う人、会う人、誰かれ構わずエロ話に興じています。昔から猥談、下ネ
タ話が大好きだったが、首相になってからも、まったく自重する気配はない。とくに
酒が入るとブレーキが利かない。延々30分以上も話し続けています。さすがに聞か
された方は、絶句し、あきれています。こんな下半身の話ばかりする首相は歴代初め
てです」
マスコミ相手の懇談の席では「一人寝が寂しくて、寂しくて。しばらくは右手が恋
人かな」と“自慰”していることまで自らバクロ。
とうとう、自民党代議士の夫婦生活まで口にする始末だ。後藤田正純代議士と女優
の水野真紀の結婚式に出席した後のこと。
「いいなあ、あんな美人の嫁サンと毎日やれて。オレも精力は負けないんだけどな」
頭の中は“夜の営み”のことしかないのか。
- 43 :
- ウイスキーが好きになって値段、国を問わずいろいろ集めた挙句
部屋の棚がミニバー状態になった。
結局、響の減り具合が一番早い。
- 44 :
- そうかあ。響買ってみようかなあ。
俺は酒好きなんだけど、量が飲めないから
720mlだと三週間くらいはもちそう。
\6000程度なら毎日飲めるが
本当は量をもっと飲めるようになりたい。
- 45 :
- 広島市西区の量販店で響が消費税込みで5480円で並んで販売されていました。
- 46 :
- 山崎の80周年ボトルを飲んだけど、すこし、木の香りがした。
響も木の香りがほのかに香るが、癖が無い。
- 47 :
- 1990年代はウイスキーのレベルが大きく向上した時代だ。
自動車でも3ナンバーの乗用車が普通の家庭で手に入る時代になったが、
マークUやチェイサー、スカイラインが5ナンバーから3ナンバーの高級車になった時代だ。
3ナンバーの乗用車はトヨタや日産の独占だったが、ホンダやマツダも販売されはじめた1990年代だった。
そんな1990年代はウイスキーも高級化という変化が現れた。
1本5000円する山崎やニッカの余市、ピュアモルト北海道が手に入るようになった。
サントリーもローヤルが値段は少し安くなったが、12年物が出るようになった。
1995年と言う90年代中ごろになると自動車も3ナンバーは家庭で普通に走るようになり、
1本1万もしたサントリーの響も6000円から7000円で買える時代になった。
ウイスキーも90年代半ばになると味も香りも品質も1980年代では考えられないくらい質の高い
美味しいウイスキーが出回り始めた。
そして、21世紀に入ると、サントリーでもリザーブでも10年という登録商標が出されて売られ始めた。
ウイスキーは売られなくなった時代と言われるが、簡単に作られるウイスキーではない。
最低でも10年の月日が必要な熟成されたウイスキーなのである。
逆に、人々がウイスキーを求めなくなった時代だからこそ、ウイスキー製造にとっても熟成の時間が与えられた
いい時代でもあるのだ。
また、本当にウイスキーを飲みたい人だけに飲めるいい時代になったと言えるのではなかろうか。
今の時代だからこそ、本当に美味しいウイスキーが飲める時代であろう。
- 48 :
- 1990年代に入ってから日本はマジで旨いウイスキーが飲めるようになった。
ローヤルもリザーブもスーパーニッカも90年代に入ってから味や品質が向上した。
リザーブは10年と付いたし、ローヤルは12年となった。
ローヤルは2002年末に味も品質も向上した。ローヤルは「竹炭濾過」を製法に取り入れたのか、
12年スリムボトルはすっきりと飲みやすくなり、ローヤル・フルボトルは甘く華やかな味わいとなった。
ニッカも本格的にピュアモルト竹鶴シリーズを出したが、竹鶴17年は5000円出せば響と変わらないくらいの
質の高いウイスキーとして飲めるようになった。
メルシャンも軽井沢シリーズで定評があるし、キリンシーグラムはエステリーな香りでは
サントリーの山崎を凌駕する旨いウイスキーとして世に出ることになった。
今はウイスキー不況と呼ばれるが、本当のウイスキー好きには堪えられないいい時代なのである。
- 49 :
- 1990年代に入ってから出始めた高級ウイスキー
サントリー
響、山崎、クレスト12年、エクセレンス、北杜
ニッカ
余市、ピュアモルト北海道、宮城峡、仙台、ザ・ブレンド・オブ・ニッカ
メルシャン
軽井沢、
キリンシーグラム
エバモア
今、オレが美味しいと飲んでいるウイスキーの大半は1990年代に登場したウイスキーである。
1990年代に入ってから、日本のウイスキーが世界標準に追いついたと言えるのであろうか?
1980年代に飲んだウイスキーは、ピート香がきつく、煙臭くて、飲めなかった。
今は、本当に旨いウイスキーが安く手に入るようになったよ。
響は6000円もするが、やっぱり、旨いものは旨い。
しかし、サントリーファンとしてはエクセレンスやクレスト12年が製造終了して終売されたのは痛い。
- 50 :
- 日本のウイスキーや自動車が高級化したのは1990年代だ。
- 51 :
- 歴史の時間じゃねーんだよ?
- 52 :
- ジャパニーズウイスキー、世界に響く──。
- 53 :
- 普通、響って言ったら17年のことを指すと思うんだけど、
みんな21年とか30年とか飲んでるの?
- 54 :
- 響のゴールドラベルと普通の17年はどう違うの?
- 55 :
- ラベル
- 56 :
- まじで?w
ラベルがゴールドだとなんかご利益があるのかな。
- 57 :
- 贈答用
- 58 :
- ボトルで買うのは勇気がいるので、
ショットで飲んでみたい酒です。
飲むならロックですか?
薄めると、もったいない気がする…。
- 59 :
- http://www.suntory.co.jp/whisky/hibiki/hibiki14.html
製造者としては水割りで飲んで欲しいらしい。
- 60 :
- 響50.5。せっかくデパートでミニチュア買ってきたのに離れたガレージの
車に忘れてきた。残念。うまいんだろうなあ。明日が楽しみ。朝から取りに
行って飲んでみる。
- 61 :
- 60です。たった今取って来ました。うまいねえ。程よく甘くて芳醇。
フルボトルで買って家に来るみんなに「ウイスキーはこんなにうまいんだ!」と
ふるまいたい。が、財布はそれを許さない。プレミア焼酎を買うのだったら、
「響」の方がいいと思うが、価値観の違いは仕方ないな。
- 62 :
- サントリーの市販ウイスキーは、大多数が水で割ることを前提に
設計されている、と聞いた。
- 63 :
- 大々的にハーフロックキャンペーンやってるくらいだからそうだろう。
大体、一般的な日本人はウイスキーをストレートで飲む習慣はないし、そんな
屈強な体質を持ち合わせていない。水割りシングルではあまりに味気ないが。
- 64 :
- 最初から薄めて売ればいいのに
- 65 :
- 濃いものを薄くは出来るが、逆は不可能だからな。白角水割りも売ってるが、
さすがに響クラスをあそこまで薄めると味気ない。
- 66 :
- >>64
白角とリザーブの水割、好評発売中
http://www.suntory.co.jp/cgi-bin/products/list.cgi?cat_l=0100000000&cat_m=0100000&cat_s=0600
さすがに響はあらかじめ15度程度に薄めないなぁ。<さんとり
- 67 :
- 水割りにしろ、ハーフロックにしろバーテンに作ってもらう、あるいは自分で作る
のもウイスキーの楽しみのひとつだと思ってる。後で、コンビニに氷を買いに行く。
- 68 :
- 響きのベビーボトルがあれば、ためしに買うけど、
全く売ってない。
ミニチュアじゃ流石に少ないと思う。
- 69 :
- 蒸留所に行けば売ってるよ。
つーかそこまで行ったら有料試飲で気の済むまで飲むほうが特だが。
- 70 :
- デパ地下に行けばたいてい売ってるよ。確かにミニチュアは少ないが500円ほど、
バーで飲むより格安でちょっとした贅沢を味わえる。
- 71 :
- 蒸留所ってどこ?
- 72 :
- 京都府と大阪府の間の山崎蒸留所。
JR山崎駅正面
- 73 :
- 響も味わえるのですか?
- 74 :
- 500円で響21年が飲めマツ
- 75 :
- 90年代は飛ぶように売れた響だが、最近は復調傾向が窺がえる。
中国地方や九州北部、中京地方では、売れ行きに持ち直し傾向がある。
ただし、量販店での売れ行きだけに、「薄利多売」を強いられるサントリーとしては
営業サイドからすれば厳しい状況である。
- 76 :
- >>58
響に氷入れるの勿体ない。
氷入れて飲むんだったら角でよろし。
どうしてもストレートがきついなら30度くらいになるように加水すれ。
響くらい上質な酒だともう少し薄くても十分楽しめるとは思うけど。
- 77 :
- 響50.0で国産ブレンデッドを見直し、リザーブ10年(シェリー樽仕上げ)買ったが。
響との差は歴然。心地よさが違う。決して悪くはないのだが。さすが響と思った。
天下のバランタイン17年でも響にはかなわないと確信する。
- 78 :
- いや、値段でもかなわないから…
- 79 :
- >>77 そこまで言ってもらえると、響も本望でしょう。
- 80 :
- 響とバランタイン17年。世界じゃどうか知らないけど、日本人なら大半が
響に軍配を上げるだろう。日本の響が(17年じゃないが)世界で認められた。
うれしいではないか。
- 81 :
- 値段はバランの三倍以上だがな…
- 82 :
- んで、みんな何年の飲んでるんだよ?
- 83 :
- 30年
いつも脳内では。(苦藁)
- 84 :
- 30年を一回飲んだっきり
- 85 :
- 30年ってやっぱり美味いでつか?
- 86 :
- オレは個人的には響の21年が好きだ。
香りが華やかだ。
- 87 :
- 最近は量販店に行っても響が高いぞ!
消費税入れても7000円も取るぞ!
- 88 :
- 30年は色だけで、俺には手におえないって思うな。
21年は17年のグレードアップしたもので30年は別ものと予想。
21年が美味しいんなら飲んでみたい。
- 89 :
- オンラインショップで、響のベビーボトルを格安で売っているところ教えてください。
- 90 :
- 広島市西区の量販店のチラシには
響17年が消費税込みで5460円の大特価で販売されていたので
早速、ゲットしました。
- 91 :
- おれなら2つは買う
- 92 :
- >>90
ここの量販店は、けっこう、酒やソフトドリンクが安い。
サントリーローヤルのスリムボトルが1580円(消費税込みで)
サントリーローヤルのフルボトル12年・700mlが消費税込みで2080円だった。
響を1本と、ローヤルのフルボトル12年を4本ほど買ってきました。
広島って、大都市と較べても、安いんですね。
ちなみに広島市立大学の3年です。(春日部共栄卒業です。元・球児です)
- 93 :
- ローヤル4本にはワロタ
- 94 :
- 地元民がいたのでうれしかったのかもしれないけど、
92さんって特定されるんじゃないか?
- 95 :
- >>92
それ、本物?
広島市内に格安酒量販店があるが、
商品が? という話を聞いたことがあるが…。
- 96 :
- 詰め替えは地球に対するアジア的優しさなんだよ
- 97 :
- 確かに響ウマイんだが値段がチョト…
なんで俺は北杜、竹鶴12年に逝ってしまう…
だって軽く2本は買えるぜ!!
- 98 :
- 響30年キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!
- 99 :
- まじにきたね・・・・記念に響でも買おう、17年だけど
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