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2013年05月B級グルメ19: カツ丼とカツカレーってどっちがよりウマいの?5 (290)
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カツ丼とカツカレーってどっちがよりウマいの?5
- 1 :2013/02/07 〜 最終レス :2013/05/05
- カツカレーといったら、カツとカレー各々それだけでもすごいのに、
それらが合わさってとんでもねぇことになってる。
かといってカツ丼が負けてるわけでもない。カツ丼のタレ・玉子・タマネギ
がかなでるハーモニーは相当なものがあるし、醤油ベースの味わいはこれ
また日本人にはたまらない。
おれ、考えてたらどっちがウマいのかわからなくなってきたよ。
だから、みんなの意見聞こうとおもってこのスレッドをたてました。
ちなみに、どっちもウマいなんていうなぁなぁな意見を書いた人には、
一生どちらも食べれなくなるという呪いがかかるスレッドです。
■過去スレ カツ丼とカツカレーってどっちがよりウマいの?
1:http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1158945871/
2:http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1235671164/
3:http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1312786790/l50
4:http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1342372913/
- 2 :
- >>1
乙カレー
それにしてもよくここまで続いたもんだw
- 3 :
- カツは男のロマンだからね
女子にはカツ丼よりカツカレーの方が似合う気がする
- 4 :
- >>3
美味いカツカレーを作れる嫁より
美味いカツ丼を作れる嫁が欲しい
- 5 :
- 刑事ドラマで取り調べのト時よくカツ丼が出てくる
カツカレーが焦点当てられる時ってあるか?
他のドラマとかでも「かつ丼いっちょお待ち」ってのはあるが
カツカレーは出てこないよなぁ。
味でうまいまずいは個人差が出てきてしまうだろ?
どれだけ世間で認知されてるか・・・
もうそこで勝負するしかないんじゃないか?
どう考えてもカツカレーはカツ丼より劣っている
味も人気も認知度も
- 6 :
- カツカレーってカツがチープな方が美味い
カツが立派すぎるとバランスが悪くなっちゃうんだろうな
- 7 :
- 甲乙つけがたいが、カツ丼だ。
想像してみろ。質の良い食材を使った見事なカツ丼を。
先ずは豚肉。しっとりとした上質なロースに丁寧な下味がついている。それを細めのパン粉にまぶして高温のラードでさっと揚げていく。サクサクの衣。中身は勿論、ロゼピンクだ。
次にタマネギ。甘みがある新玉をゆっくりと炒めて、これまた絶妙に施された割り下で煮込んでゆく。
そして、もう一つの主役と言っても良い卵。大切に育てられた鶏卵。卵黄は美しい橙色に染められ、卵白は見事な弾力。それを何と三つだ。一人前に対して三つ。
これまた良い具合に溶かれた卵を鍋に流し込んでゆく。
カツが食感を失わない様に、蓋を少しの間被せ、蒸らす。
ここぞという時に、ふっくら炊き上がった、甘味のある国産米に乗せてゆく。とろとろの卵は食欲をそそる。
そして、名脇役の三つ葉を忘れないで欲しい。カツ丼の素晴らしさを解っている者なら、私が長々言う必要は無いだろう。
三つ葉が存在することによって、くどくなった口の中をサッパリと口直しされて、最後まで美味しく頂けるのだ。
好みで香り高い海苔、アクセントの七味も良い。まさに芸術だ。
- 8 :
- 親子丼には良いけど、カツ丼に海苔は反対っ!!
- 9 :
- このスレに定期的に涌くタイプらしいが、自分はカツ丼が許せない派。
嫌いじゃない。うまいとは思う。でも、せっかくのカツを煮るのが許せない。
世の中には一定の割合でそういうのがいると思ってくれ。
それに近い話だと、子供のころ卵焼きが嫌いだった。まずくはない。
ただ、白身と黄身を混ぜてしまうことが、なぜだか許せなかった。
茹で卵や目玉焼きは大好きだった。白身と黄身が分かれているから。
子供なりにそれが秩序?だと思っていたらしい。
カツカレーはそこまで衣がシナシナしないので、許せる。そして好き。
異論を認めるというより、自分が少数派だというのを認める。
- 10 :
- ゆる目の目玉焼きを、わざわざグチュグチュにして
白身と混ぜ混ぜしたら、ソース<醤油>を垂らして食べるのが・・
スキ(*´ω`*)
- 11 :
- >>9
気持ちはわかるが店によるとしか言えん。
薄い下半身ゆるめだけど、薄い上半身サクサクなカツ丼もあるし
はたまた、ゆるゆるの衣につつまれたじゅわっとくるカツがウマイ店もあるし。
- 12 :
- そういえば、スープカレーカツカレーってどうなんだろ。うまそうなんだけど。
- 13 :
- ベチョベチョやん
カツは半身浴程度が快適ちゃうん?
- 14 :
- ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂
- 15 :
- 外食でよく注文するのはカツカレー
カレーの匂いは食欲を刺激するし、カレーとカツの両方を楽しめて
精神的な満足感も高い
だが、より美味しいと感じるのはカツ丼だろう
その奥深い味わい、絶妙な食感は想像しただけで唾液が溢れる
- 16 :
- かつカレーは未食だ
ルーに野菜・肉入りが多いのか?
かつに対しルーは先かけ後かけ?
蕎麦屋のめんつゆカツ丼がこよなく好きだ
卵とじはしっかり目で必須三つ葉
- 17 :
- 卵丼の上にトンカツ
- 18 :
- どっちも好きだが、強いて言うならカツ丼。それも卵が緩く無い卵とじカツ丼。
それに七味か一味をかけて海苔を乗せる。漬物があれば尚良し。カツ丼だと沢庵か。
- 19 :
- >>16
うだうだ言ってるヒマがあったら食ってこい!
カツカレーのルーにほとんど何も入っていない店もあれば、
普通のカレーを掛けて具だくさんなところもある。
しかし、カツカレーを食ったことがないヤツがいたとは。
もしかして、皇族?
- 20 :
- カツ丼の卵は固めが好きな奴もいるらしいな
俺なんかは卵は半熟が良いに決まってると思ってるから実に不思議だ
板東英二もゆでたまごは固めが好きと言っていたし
- 21 :
- >>19
一般小市民です
因みに親子丼も同様
背中を押してくれた気がする
明日のお昼はカツカレーにする、ありがとう
- 22 :
- 親子丼は半熟玉子が絶対だけど
カツ丼は卵固めが好きだな
時々白身が透明だったりすると、幻滅する
親子丼は嫌いじゃないけど、旨いと思ったことがない
- 23 :
- 親子丼は卵のとろみがないと全体的に持たない。
カツ丼は、カツがうまいので卵は少し黙って固まってろって感じ。
- 24 :
- 親子丼食べちゃうとカツ丼を思い出しちゃう
- 25 :
- カツ丼食べちゃうとカツカレー思い出しちゃう
- 26 :
- カツカレー食べちゃうとカレー南蛮そばを思い出しちゃう
- 27 :
- >>5
うーん痛いところ突いてくるね
カツカレーって確かにマイナーだよね
- 28 :
- カツカレーにはカツとカレーの一体感があるよ
だからカツカレーと言う食べ物を食べてる気持ちになれる
これが何処の店とは言わないがカツだけじゃなくウインナーや唐揚げ等全部載せられると
揚げ物をおかずにカレー食べてる気分になるんだ
カツ丼の場合は一緒にエビフライがあっても気にならないのだが
- 29 :
- カツカレーってライスがいらない。というか別にライス頼んで
カツ&カレーだけをおかずにライス食いたいな。
- 30 :
- 何故だかドンキーのカリーバーグーディッシュが食いたくなった
- 31 :
- カツ丼っていうのは一つの完成された料理なんだよなぁ。
それに比べてカツカレーは単にカレーにカツを載せただけに過ぎない。
しかし、その親和性は目を見張る物がある。やっぱ優劣をつけることは出来ないわ…
- 32 :
- 必死にカツカレーを叩きたい人って、精神を病んでいるんだろうね。
- 33 :
- カツカレー派です
- 34 :
- 料理としての完成度から言えばカツ丼のほうが上だ。
新鮮で最高の品質の材料を用いて、繊細極まりない感覚と超絶的な技巧をふるって作るカツ丼は芸術作品だ。
カレーだけでも食えるがカツとカレーを合わせても食えるといった曖昧さはカツ丼には無い。
- 35 :
- ソースカツどん
- 36 :
- 卵丼でも食えるじゃないですか(震え声)
- 37 :
- カレーだけでも「わー!カレーだうれしい!」だけど
たまご丼だけだと、そんなテンションになれないなぁ
- 38 :
- 卵丼食べてみたくてレシピをググったら、納豆卵丼・・・って
納豆カツ丼って、旨いかなぁ。。
- 39 :
- >>34 ←こういうのが病んでいる典型。かつ病識がない。
スレの前提を覆す気はないが、たかだかカツ丼かカツカレーかってぐらいだろ?
論じるに値するが、ムキになるほどではない。
かつ「新鮮で最高の……」すべてが無意味で空疎な言葉の羅列にすぎない。
カツ丼もカツカレーも食ったことない、いわんや作ったことなどない人間の仕業だ。
自分はこの二つで選ぶなら、カツカレー派だ。個人的にそう思う理由を説明する。
自分の信じるカツの本質は、カラリとした衣の食感とジューシーな肉の味である。
問題の本質は、カツのアレンジとして、どちらがその本質を活かしているかということだ。
カラリとした衣の食感をカツの本質であるという立場からすると、カツ丼はカツに対する冒涜だ。
カツカレーは衣のカラリ感を残しつつ、カレーとカツのよさをどちらも備えている。
煮てしまったら、衣は単なるブヨブヨの何かでしかない。
そんなことのために油で揚げたのか?挙げる必要があったのか?
カツ丼派の人に尋ねたい。
その肉成分はどうしてもカツでなければいけないのか?
香ばしく焼いた豚肉でもいいのではないか?
それに天カスを散らすぐらいでよくないのか?
煽って見ましたが、本当はカツ丼に恨みも何もないので、面白おかしい議論ができると楽しいです。
- 40 :
- >>39
おいおいおい、>>34の名言も知らないのか?
無知もたいがいにしておけよ?
一度googleかなんかで検索してみろ
恥ずかしいねえ・・・・
無知ってのはそれだけで罪だねえ・・・・
- 41 :
- 戦国武将は合戦の前にカツ丼を食べて勝利を祈願しなそうだね
その役割をカツカレーが担うようになったのは日露戦争後に海軍が発展してからだそうな
- 42 :
- カツ丼で酒は飲めるがカツカレーでは無理
結論は出た
カツ丼の方が優れている
- 43 :
- >>42
ビールにはカツカレーの方が合うと思う。
- 44 :
- あーっ、もう!
昼は絶対カツカレーを食うぞ!
- 45 :
- カツカレーは料理ではない
- 46 :
- ちょっと早い昼ごはんでカツ丼食べた
やっぱカツ丼が一番だ
- 47 :
- 夏は花火を見ながらカツカレーにビール
海の家でもカツカレーにビール
夏のお腹は膨れっぱなし
カツカレーにはワインも合うんです
- 48 :
- カツカレーは海の家とかで出る料理が美味しいと思える
味覚障害者が好む食べ物ってのがよくわかるレスだな^^
- 49 :
- カツ丼のカツはトンカツ
カツカレーのカツはチキンカツが好き。
- 50 :
- >>49
わかる
- 51 :
- よく受験生がげんかつぎでトンカツ食べるけど、
カツ丼とカツカレーの合格率を調べた結果があったら知りたい。
勝手な想像だけど、カツ丼の方が「おっしゃ、やるぞー!」ってなる。
カツカレーは「おつかれー」って感じで、試験の後に方が合う気がする。
- 52 :
- メンチカツカレー
- 53 :
- カツカレー食べて加齢に勝つ!
- 54 :
- 自分はこの二つならカツカレー派。
今やサッカー日本代表のエースとなった本田がプロになったころ、
彼は名古屋グランパスに3年ほどいたわけだが、
デビュー当時はいい感じの高卒のお馬鹿さんで、
試合前日はゲン担ぎに必ずカツ丼を食っていた。
そのころグランパスは残念なぐらい弱かったんだけど。
- 55 :
- チャウシャクスカヤ?の選手には、
カツ丼よりカツカレーの方が人気出そうだ
ちゃんととググったら<ツェーエスカーモスクワ>だそうだ
- 56 :
- あーイライラする
いいか
結論を出すぞ
分かりやすく言うからよく聞いて欲しい
想像してくれ
お前は今腹が減ってお腹と背中が引っ付きそうな状況とする
そこにカツカレーとカツ丼を出されたらどちらから食べる?
よっぽどの偏屈なカツ丼マニアで無い限りカツカレーを選ぶ
何故か?
それは箸とスプーンという決定的な違いがあるからだ
箸は上品に食べる事ができるがどうしても一口分が少なくなる
スプーンは量、スピードとも箸を遥かに凌駕する
どちらもガツン飯である以上カツカレーに軍杯をあげるしかなかろう
結論が出た以上このスレの進行は意味がない
これにて決着
- 57 :
- じゃあカレーカツ丼で妥協しようぜ
http://blog-imgs-30-origin.fc2.com/y/u/k/yukimura3/060830_Fujisoba2.jpg
http://www.okuminocurry.com/category/11.jpg
http://shinin.way-nifty.com/photos/uncategorized/2008/02/23/carykatu.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/201203/21/04/d0136804_6563629.jpg
http://sapporo.100miles.jp/account/snm333/images/20101117-00.png
http://stat.ameba.jp/user_images/20111205/23/saidaniya-2010/0c/54/j/o0480036011654865416.jpg
- 58 :
- >>57
ゴミだな
特に一番目
- 59 :
- >>56
だが、スプーンでカツを食うのは案外面倒臭いものだ
- 60 :
- >>58
食ってから言え
- 61 :
- >>56
はんろんしてあげよう。
カツ丼は「どんぶり」。スプーンでチマチマ食ってる暇があったら
どんぶりを口にもっていって、かっこむ。この方がはやい。
- 62 :
- >>57
カレーが見えなくとも、カツがカレーの中に沈んでいても、
カツ丼に福神漬けが付いて来ても、、それは、構わない
だが。。。コーンはダメだよぉーおおお!!!
- 63 :
- >>62
未消化っぽいから?
- 64 :
- >>56
カツ丼にもスプーンが添えられていた場合はどうなるの?
思いっきり腹が減ってるときに、
スプーンだから、箸だから、なんて考えられるかねぇ?
ただ自分の食べたいものを選択すると思うんだ。
- 65 :
- >>60
ゴミなんか食うかアホ
- 66 :
- >カツ丼にもスプーンが添えられていた場合はどうなるの?
腹が減ってても箸にかえてもらう。
- 67 :
- そもそも現代日本で飢餓状態で食事をすることなんてないからなあ。
前提条件が極端過ぎて話にならない。
頭の残念な子って哀れだ。
- 68 :
- カツカレーは食いにくい
カツ丼はどんぶり持って箸でかっ込めるな
- 69 :
- 5 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2013/02/07(木) 23:50:14.10 ID:ByfW+Q1w
刑事ドラマで取り調べのト時よくカツ丼が出てくる
カツカレーが焦点当てられる時ってあるか?
他のドラマとかでも「かつ丼いっちょお待ち」ってのはあるが
カツカレーは出てこないよなぁ。
味でうまいまずいは個人差が出てきてしまうだろ?
どれだけ世間で認知されてるか・・・
もうそこで勝負するしかないんじゃないか?
どう考えてもカツカレーはカツ丼より劣っている
味も人気も認知度も
56 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2013/02/14(木) 21:29:36.34 ID:0Ejsacg6
あーイライラする
いいか
結論を出すぞ
分かりやすく言うからよく聞いて欲しい
想像してくれ
お前は今腹が減ってお腹と背中が引っ付きそうな状況とする
そこにカツカレーとカツ丼を出されたらどちらから食べる?
よっぽどの偏屈なカツ丼マニアで無い限りカツカレーを選ぶ
何故か?
それは箸とスプーンという決定的な違いがあるからだ
箸は上品に食べる事ができるがどうしても一口分が少なくなる
スプーンは量、スピードとも箸を遥かに凌駕する
どちらもガツン飯である以上カツカレーに軍杯をあげるしかなかろう
結論が出た以上このスレの進行は意味がない
これにて決着
- 70 :
- カツ丼はそば屋が出前するが、かつカレーの出前なんて最近のことだ。
- 71 :
- カツ丼は美味いけど飽きてくるからミニ丼でざるそば付きのでいいわ
美味いカレー屋のカツカレーでしかもランチサービスのを大盛りで頂くのが「やる気!元気!」が蘇って来る
- 72 :
- ざっと見の感想なんですが
なぜカツカレー派はガイキチが多いんでしょうか?
- 73 :
- 低能が多いからだと思う
- 74 :
- >>72
そういう風に感じるお前がおかしいんだよ
まあ本人には分からんだろうけど
- 75 :
- 弁当屋で売れ残った汁すいまくりベチャベチャカツのカツ丼の悲壮感漂う美味さを知らないのかおまえら
ご飯も汁吸ってるような冷え切ったやつな
あれをあえてレンチンなどせず冷たいまま食うのもアリなんだぞ
なぜか気持ち程度福神漬がのってたりするやつ
- 76 :
- ようするに、どっちも美味いんだよ。
- 77 :
- 呪いかかちゃったわw
- 78 :
- 何でもOKストアの惣菜売場はカツ丼パラダイスだそうな
- 79 :
- 富士そばのカレーカツ丼ウマイ。
- 80 :
- しょうもない比較してみたくなって姓名判断(無用サイト)かけてみた。
姓名聞かれたので姓は「カツ」名を「丼」と「カレー」で。
んで、結果ですが、どっちも最低の「凶」。
勝敗つかずw
- 81 :
- >>80
そもそも名前が「丼」だの「カレー」だの、凶どころの騒ぎじゃない。
- 82 :
- >>56
遅くなったんだが、これを貼れって言われているような気がしたんで
ttp://gourmet.livedoor.com/internal_api/image/load/615/305166.jpg
- 83 :
- >>82
おぉ、美味そうっ!てか、絶対に美味いよねぇ〜。
ボリュームもありそうだし、昼御飯にガッツリ食べたい!
スプーンは、何か意味が或るのかな?箸でも間に合いそうだけど
- 84 :
- 親子丼にならスプーンもわかるけど、
カツ丼にスプーンは使わないよね
来週からカレーカツ丼が始まるそうだ
http://www.arclandservice.co.jp/katsuya/fair/fair.html
- 85 :
- おしんこうまそう
- 86 :
- >>80
かつを平仮名にするんだ。
そうすとかつカレー吉かつ丼凶という正しい結果が出る。
- 87 :
- 山ごぼうのお新香って美味いよな
- 88 :
- >>72
お前が重たい責任を負ったことがないならわからないだろう
- 89 :
- カツ丼派
- 90 :
- カツカレーのカツに、ソースをかけますか?
- 91 :
- このスレの影響で、最近ずっとカツカレーばかり食ってる。
カツ丼も好きなんだけどね。
- 92 :
- >>88
なるほどwやっぱりカツカレー派はキチガイばっかりですね^^
- 93 :
- 松屋のカレギュウみたいに、半分卵とじのカツ丼、半分カレーかけるってのはどうだろう?
俺は食いたくないけれど。
- 94 :
- >>75
冷えても妙にウマいカツ丼があるのはわかる
本当にマズいのがあたってしまった時は泣く
- 95 :
- 美味いカツ丼は冷めても美味い。
いや!冷めてこそ美味い!
冷めたかつかれーはどうやっても不味い。
- 96 :
- >>90
じゃあー何かけるのさっ?
- 97 :
- >>90
トンカツ屋でカツカレー食った時、カツにトンカツソースかけてみたら
ソースの酸味でカレーとカツの一体感がなくなってしまった。
カレー自体にウスターソースを少しかけて混ぜて食う大阪風の味はわかるけど、
カツにかけるもんじゃないな。
- 98 :
- >>95
カツカレー支持者の俺だが
冷めたカツカレーが不味いというのは同意する。
ただ、冷えても大丈夫的なカレーを使って
作る弁当のカツカレーは食べれる。
- 99 :
- >>92
いや、本当に心身共に磨り減るぐらいの生活してる時はかつ丼みたいな甘ったるい物よりスパイシーなカツカレーなんだよ
- 100read 1read
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