ローカルバイト無添加くら寿司27

1 ：2012/05/29 〜 最終レス ：2013/05/02

関西を拠点に、関東・東海・北陸・東北・中国地方に展開する回転寿司。
人件費の削減により我々アルバイトに負担がかかり、それに嫌気がさして辞めて行く人が増加中です。
公式HP ttp://www.kura-corpo.co.jp/

ローカルバイト無添加くら寿司25
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1325931360/

※前スレ
ローカルバイト無添加くら寿司26
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1330883986/

2 ：

乙
最近入ったけど声でなくてきつい

3 ：

乙
声なんて慣れれば出るようになる

4 ：

乙
1番の人可哀想

5 ：

乙
風邪引いた後はどうよ

6 ：

一乙

7 ：

皆さんって月どのぐらい稼いでるんですか？

8 ：

>>7
10日入って5万

9 ：

高校生だけど、まぁ自慢じゃないけど8万もらってる
金銭感覚もう麻痺してる

10 ：

ラスト入ると、すぐ10万超える。あと二ヶ月程で103万超える人がうちの店に三人。

11 ：

>>7
休みまくって三万ちょい
ちなみに十日
>>9
同じくなんだがそんなにもらえんな
むしろ精神面狂いそう

12 ：

働きたくないでござる

13 ：

カウンターでも５枚につき１回ゲームができるようになり、うれしいＹＯ。

14 ：

今度の日曜日朝の9時から入ってるんですが、どういうことをするのでしょうか？

15 ：

バックヤードなら茶碗蒸し作ったり
味噌汁とかなんかいろいろ
あとビントロとかハマチとか
切ったり
大葉や薬味作ったり
鮮度くんレーンにならべる
配送を解凍したりな
もちろん全部やるわけじゃなく分担するけどな

16 ：

>>14
まず、フロアか厨房かも教えてくれよな

うちの店だと握りと軍艦から１名つづ、フロアの掃除(レーン、テーブルと床のほうきとモップかけ)やってるな。
それ以外の数名で配送
ＢＹなら、先出のように、赤茶(うどんのだし含む)
舎利炊き
ネタ切り
デザート作り

事前に「9時入りは初めてなんです」と言っておけば色々言ってくれるはず

17 ：

味噌汁の作り方変わってから朝味噌茶無理ゲーすぎ

18 ：

>>17
味噌茶系なんか変わった？

19 ：

明日忙しいんだろーなー
行きたくない

20 ：

うちの店の店長レジ金に手をつけてる可能性大
いい人なんだけどね・・・。
ローン会社らしきところから電話がかかってきたりね…給料日後に（毎回相手は知り合いって言ってくる）
返金処理が増えたりしてるし…
クソ店長しかこない店はつらいよｗｗ。

21 ：

そんな店長いたら仕事のモチベ下がるわ

22 ：

厨房で働くことになったんだけど、辛い？

23 ：

休日の夜以外はどーってことない
最初は地獄だけどなー

24 ：

>>22
厨房ってBYのほう？
とりあえず、辛い時もある（あくまで個人差　俺にとっては地獄
場所にもよるけどたまに注文爆発する

25 ：

製造ラインは作業スピードが早ければまあなんとかなる
BYは製造ラインほど作業スピードは要らない。自分の回りの状況がきちんと把握できれば問題ない
どっちにもそれぞれのつらさがある

26 ：

平日って立上んの何時くらい？

27 ：

うちの店舗にはいないんだけど、みんなの店には厨房の高校生SLって何人いる？

28 ：

>>23
ありがとうございます。なれれば楽って聞くけど難しいそう･･･
>>24
ありがとうございます。明日が研修なので、細かい場所は決まってないです。
ただ、高校生の無断アルバイトなので厨房でやるという事は確定しています。
>>25
ありがとうございます。テキパキと作業するのは苦手なので長続きするか不安です･･･
出来るだけ長く働きたいと思っているので。

29 ：

>>26
夜なら17時〜18時　昼は11時くらい？
>>27
3月までSL出来る高校生4人はいたけど全員辞めて
今は新しい高校生SL1人だな

30 ：

昼11時って開店直後じゃん。平日に開店すぐ立ち上がるとこなんかあんの？
うちは大体12時前後だけど。

31 ：

>>27
N 0人
G 1人
BY 1人

32 ：

>>30
昼入らないからわからなかったんだ

33 ：

年下がSLになると何か気まずいよね！

34 ：

23でバイトで入ったけど普通に高校生SLと話せていると思ってるのは俺だけなのか

35 ：

店長移動だヤッター
でも次の店長ダメなのらしいおわた

36 ：

6月は移動の時期なのかな？
うちの社員も移動しちゃう

37 ：

消えろ店長

38 ：

移動の時期なら早いとこAMGだっけ？移動してくんないかな・・・
オープンして一ヶ月ちょい経ったんだけどまだいるんだよな・・・移動するって聞いたのに
他ってどう？

39 ：

>>36
ここは年中無休異動ありだと思う。
うちの店長は３月に変わったばっかり。

40 ：

年下なのにSLなるのも気まずいっす

41 ：

年上ばっかりなのにTLだよこのヤロー
まぁ、ほとんどが俺より後に入ってきた人だけど。

42 ：

新人の名前が覚えられねぇ
みんな覚えてる？

43 ：

>>42
最初は覚えられん。
ある程度仕事出来るようになるころには覚えてる。

44 ：

キッチン志望なのですがくらのキッチンってどれくらい忙しいですか？
田舎の国道沿いです

45 ：

田舎なら休日以外は余裕そうだな
都会は平日の夜でも死ぬほど忙しいわ

46 ：

平日ってどこの店舗も宣伝POP入れてる？

47 ：

ここの社員になるには喫煙者じゃないとダメなの？
事務所で吸うのやめろカス頭が痛くなるんじゃボケ

48 ：

バイトだけど吸っててごめんなさい

49 ：

マジで迷惑だわ
副流煙吸いすぎて未成年にして喫煙者だわ

50 ：

バイト初めてなんですけど面接で志望理由はどうゆうこと言えばいいですか？
それと他にどういったこと聞かれますか？

51 ：

寿司が好きって言うなよ
なんかウザいから
家から近いとか給与が良さげだからっていえばいいよ
つーか志望理由なんてこちらは重視してませんから
重要なのはシフトなんです
休日は絶対入ること、平日も高校を卒業しているならラストまではいること
これが基準
それ前後ならまず落ちない

52 ：

今度改装するんですけどかっぱみたいに新幹線が導入しタッチパネルが新しくなるらしくて
皆さんのところではもうそのようになっていますか？

53 ：

>>52
来月移転で、注文レーン、POSレジ入るらしいわ。

54 ：

>>52
随分前に改装した。
新品のレーン、新しい設備、新店舗のような綺麗なフロアを夢見てた。
実際は最初からお古の舟（修理した形跡あり）、冷蔵庫や電化製品などは改装前のまま、フロアの机などもそのままだった。
壁紙張替えただけでも綺麗には見えるけど、フロアの机椅子などは新しくして欲しかった。
移転羨ましい。

55 ：

えー！？なにそれ初耳
楽しみだわ

56 ：

>>51
わかりました。
休日は入らないといけないんですね。。
まだ高校生なのでラストまではいれませんが
どれだけ入れるかってことですね。。
ありがとうございます

57 ：

注文レーンってバイトからしたらない方がやりやすくないの？
まぁ、うちの店舗には注文レーン無いから分かんないけど。

58 ：

うちは売上が調子よかったら改装で注文ベルトなるものが導入されるらしい。よくわからん

59 ：

今日は火曜日かぁー(´･ω･ゞ)
火曜メンツは面白くないんだよなー

60 ：

ここのﾊﾞｲﾄにｵｯｻﾝっている？
みんな若い？？
居酒屋よりきついかな？？

61 ：

>>60
アラフォーの俺が居るよ
土日祝は若い連中に紛れ込んでるｗ

62 ：

全員30未満だぜ

63 ：

>>60
以前ラストの洗い場におっちゃんいたよ
その人、潰すのスピード早かったからトラフ神とか洗い場の神と呼ばれてたww
ようは仕事できるなら年齢とか関係ないんじゃないかな。

64 ：

>>61
ちなみにWﾜｰｸでやろうとしているんだけど・・
きついっすか？

65 ：

>>63
ちょｗうちにも洗い場の神いるわｗｗ

66 ：

早くやらなくていいからうるさくするな
ガチャガチャ雑にやんなよ耳障りじゃボケ

67 ：

なぜタイは、POPに流さなく注文だけなんですか？

68 ：

鯛なんて流してる店舗あんの
200円皿で作るのめんどくさいからじゃね
イクラのってるやつだよな

69 ：

フェアですよー

70 ：

>>69
びんちょう大トロ、名前が紛らわしい。
ハラミでいいやん

71 ：

あぶりって一番楽じゃない？？

72 ：

>>71
不慣れなやつで炙りで２０件も溜めたSLいるぞ！笑

73 ：

フェアの商品大杉ワロタ

74 ：

byの負担増えすぎだろ
フェア考えた奴頭沸いてる

75 ：

洗い場貯めたら本当めんどくさい…
逆流して店舗水浸し怖い

76 ：

ガチで水浸しになったの？ｗｗ

77 ：

>>76
なってないけど、流れてくる所の水かさが倍以上になって死を覚悟した

78 ：

あらいばたまに壊れて音鳴らないときがあった
どこからも人抜けないのに皿がもう動かない状態。
よく溢れなかったな…

79 ：

ついでにいうと、皿が１００枚ほど溜まったｗ
後ろで洗う暇もないし、デサートさらとかうどんのお椀が増えて積んだ。
結局時間になったから帰った。
大丈夫だろうか…

80 ：

コインパーキング出る時の音が洗い場の音にそっくりで聞くたび嫌な気持ちになる

81 ：

ていうか洗い場した後退勤するとき絶対通らないからめんどくさい

82 ：

洗い場で皿100枚とか普通じゃね？
くらで最も簡単な作業は洗い場だろ

83 ：

>>82
あぶり楽。

84 ：

洗い場入れたら勝ち組。サボりほーだい。

85 ：

てす

86 ：

>>83
炙りとかポジションじゃねーだろww

87 ：

横入りすまん、持ち帰りの用紙でミスが多すぎて困ってる（自分の
あれって確か細巻とかの注文入ったら赤で囲むんだよな？
それと、ガリとかの注文来たときの書き方も教えてくれ、誰か頼む

88 ：

関西しか分からんけど
http://www.kura-corpo.co.jp/data/fax_kansai.pdf
持ち帰りFAX用紙はこれ見れ。
ガリや甘だれ追加、持ち帰り赤だし味噌汁は右側「追加商品」欄。
「サビ抜きワサビ別につけて」とか、「折箱に入れて」って言われたらそれを特記事項に書く。
細巻きは細巻き欄に書いてた。
持ち帰りはたまにしかやらないから詳しくはしらね。誰か補足お願い。

89 ：

あぶり細巻き、追加商品、特記事項はあったら赤囲み

90 ：

炙り専ポジとか人件費無駄過ぎ

91 ：

社員が「見つけたら追いかけてR...見つけたら追いかけてR...」ってぶつぶついってたからこれはマズイおもったらハエの話だった

92 ：

みんな雇用保険入ってるの？

93 ：

入ってるのかどうかわからん

94 ：

ハエとかシャリ離れかければ死ぬっていうか飛べなくなるから簡単じゃん
それよりも外に沸いてるネズミのが困るわ

95 ：

くら寿司は台風直撃でも営業？
俺、関西だから営業時間中にモロに影響受けるんだよね

96 ：

一応営業はしてるけど人員は減らすね

97 ：

>>88-89
自分のとこは関東なんだけど多分平気だよな
わざわざありがとう

98 ：

洗い場でピーク時に皿0枚にした時のやってやった感は異常。

99 ：

しかしすぐに溜まる
ループ

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