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甘味系食品専用【お菓子】


1 :2012/04/06 〜 最終レス :2013/05/04
甘味系食品(お菓子)の専用スレです。
通常の食品系スレでは菓子の話題が煙たがられる傾向があるため
専用のスレを立てました。よろしくお願いします。

2 :
オーストラリアの「ワインドロップチョコ」というのはおすすめ
ワインの種類でシラーズとピノノワールの2種類がある
甘すぎなくてかなりおいしい

3 :
あ、上記のチョコはいわゆるレーズンチョコです

4 :
甘味と入ってないほうがよかったな…
せんべいやスナック菓子はここじゃダメかい?

5 :
>>4
そうだったね。スレタイと1の文面を考えてたときは全く意識になかった
ごめんなさい
手間じゃなければ破棄して立て直してくれてもいいよ

6 :
スレタイに放射能とか安全とかの文字入れといたほうがよくない?

7 :
スレ立て乙です
【甘味】放射能汚染されてないお菓子【塩味】
とかのがわかりやすいかも?

8 :
立て直さなくてもいいんじゃないかな
スレタイやテンプレ、参考サイトをまとめたりして
次で変更でも
安全なお菓子、危険なお菓子、怪しい製造元、備蓄にお勧め
お菓子総合スレにはならないで安全のみ?
おやつ と入れたら、バナナは…なんて流れになりそうなので避けたい
いちおつ!

9 :
アイス、プリン、ゼリー、ヨーグルト等もここですか?

10 :
塩味系のお菓子もここでいいの?

11 :
お菓子スレ嬉しい!
私も輸入菓子スレ好きで見てるけど、向こうは純粋に外国のお菓子が好きなだけって感じだもんね
輸入菓子ってスナック系になかなか当たりがなくない?柿の種やとうがらしの種が食べられなくなったの辛い

12 :
>>11
タイ産のシュリンプチップス、ちょっと辛くて美味しいよ。
ただ缶がでかくて処分に困るw

13 :
コストコでミニポテチ4種類×6入り大袋買ったら、アメリカ製の中
1シリーズだけ国産(しかも茨城)混ぜられてた。
「ドリトス タコス味」
気を付けて。

14 :
塩辛くて水が多めに必要だなw

15 :
ブルボンは自主基準と自主検査で対応してるらしいから、甘いもの食べたい時はアルフォートとか買ってる。
なんで検査済っていうのを大体的にアピールしないのかね?他社に気遣いとかなら勘弁してほしい。
http://news.nissyoku.co.jp/Contents/urn/newsml/nissyoku.co.jp/20110907/AOYAGI20110906084355442/1
http://ameblo.jp/lololove123/entry-11095356284.html


16 :
ブルボンはなんで本社工場をあんな所に建てたんだろう?

17 :
>>15
ブルボンの自主基準て、いくつなの?
ブルボン公式ページ見ても、自主基準の文字が見つからない。

18 :
Ge半導体分析機で原料と製品のサンプル検査実施
検出限界は非公表「非常に厳しい数値」とのこと。
本当に「非常に厳しい数値」なら公表して良いと思うんだけど…。
いくつなんだろね。

19 :
>>18
ジャたぶん、130Bq/kgのはず。ルート(100)=10だから、標準偏差は10。
京都府は「3σずれていないと大きいとはいえない」といっていたから3σをとる。
10個ぐらい取って、最小値が130だったらば、他の測定値をすべて間違いとして、130の値をとる。
公開していないから、民法の解釈どおりに100Bq/kgの数値を解釈するから。
「厳しい」の基準について、何にも書いていないから、法規制どおりの内容
つまり、きわめてユルユルな日本の規制値を「厳しい」と表現しているだけ。

20 :
芋けんぴとかポン菓子とか黒糖とか和菓子食ってる。
チョコとかほとんど食わなくなった…
芋けんぴの芋は問い合わせると鹿児島とか宮崎とかが産地
瓦礫ばらまいてほしくない…

21 :
ドイツのスナックケーキ美味いね
(長方形でチョコレート掛けしてある焼菓子)

22 :
>>20
豪州産チョコ菓子
・デイリーミルク
・M&M'S
・TimTam
チョコ系はこれを食べてる。甘味が少し強いので
慣れないと喉がイガッてなる時があるけど
地元のブルボンも食べてる
85%外国原料、卵は新潟産(数値は今まで一応出ていない)、生クリーム系は北海道
水道は数値出てない、原材料と製品二重に測定(下限値等は教えてくれんが)
というので

23 :
ブルボン数値出さなきゃ意味無しだ
わざわざ選んで買おうとは正直思えない
国の基準より非常に厳しいって・・・
半分位の50ベクレルとかでもそういってる
自主基準有りの団体やマスコミ報道が結構あるよね

24 :
加工のお菓子は、国産は一切やめてる
国産の甘いものとしては、かち割りの黒砂糖はそのままかじって
おやつにしてる
困るのが塩気系の菓子(米菓など)。
醤油味でなくてもいいからサラダ焼くらいはおやつとして口にしたい。
インディカ米を粉にして自作で焼いたことある人いる?
うまく出来るのかな?

25 :
>>24
新潟仕込みをたまに食べてる

26 :
>>24
煎餅系は手作りすると、市販のものより硬く出来上がる傾向を感じるよ。
なので、ご飯から加工するのではどう?
クッキングシートとレンジを使うのが簡単な作り方だけど結構旨いよ。
レシピはクックパッド検索で。

27 :
なるほど、参考になった
有難う。

28 :
プリングルス食べてみたけどあんまりおいしくない…
じゃがいもの味しないのね

29 :
プリングルスは、ポテチじゃなくてじゃがいも入りビスケットだから仕方ないw
外国のポテチ硬いものが多くて、国産の薄いのが恋しいです…。

30 :
でも、ポテトチップなんかはそれほど難しくなく自作できるから
まだいいほうだと思うよ。
でもじゃがいも系の袋スナックってほとんどアメ産だよね。
イギリスの小袋のが少し見掛ける程度で。
とうもろこし系の袋スナックは他の国のがあるけど。。

31 :
ローソン100とかで売ってるスイートボックス社のポテチはアメリカからの輸入が多いよね。原産国書いてあるやつとないやつあるから分かりにくいけど。あとアメリカ産が安全の基準になるのか…って点もね。

32 :
北海道で妥協できるので
ロー100の深川油脂のポテチ時々食べてる。
夏から秋に使うのは道産のイモみたいだけど
季節によって千葉とかの芋も使うって言われた。

33 :
国産は後半にあるような懸念があるから気になってやっぱり遠慮してしまう。
アメ産は従来から農薬とか現地ベクれがあったからなるべく食べたくない。
じゃが芋が好きなので冷凍のフライとかマッシュもおやつとかで食べるんだが
事故前なら「有機」のを選べばまだしもよかったが、今は福島由来で念押しアウトになってしまってるし・・
それでも国産よりはと一寸前まではプリングルズも食べてたりしたが今は食べなくなった。

34 :
あ、冷凍食品の話はもちろんアメ産です。
じゃがいもの素材系の冷凍食品はそこらのスーパーで容易く買えるのは
以前から基本アメ産ですよね。オレアイダとか。まあ探せばドイツ産もあるけどね。
そうはいっても、今も上記の冷凍のはアメ産を食べてますけどね。プリングルズはやめかけだけど。
話題がスナック菓子からすこし逸脱してすまんかった。
北海道産の農産物は個人的には様子見状態です。

35 :
スニッカーズ、事故前までは産地なんか気にしてなかったけど
事故があってからはロシアというのが気になってしまうよね。
もともとあまりよく食べるものではなかったけど、
事故後に、ふつうのコンビニやスーパーで手軽に買える
輸入菓子として意識して以降、そう感じる。
それでも国産菓子を食べるよりはマシなんだろうか?

36 :
アメ産の芋は極力食べない。ハンフォード核施設のことを知ったらもう
絶対食べたくなくなった。

37 :
>>35
ベラルーシが世界有数の牛R生産大国ってのもね…
生クリームとそれの副産物ホエイパウダー(脱脂粉R)とか、ヨーグルトやチーズの原Rとか…

38 :
西船橋の某スーパーに
徳島産の「あんこ玉」
があるのだが、あまり売れてない…
買って応援キボンヌ

39 :
>>37
ホエイパウター=脱脂粉Rだったのか…
袋の表記を統一してほしいぜ
ホエイソルトって載ってるパンも
見かけたことあるがこれも
ヤヴァイんだよな?

40 :
今日

41 :
今はなるべく食べなくなったが、プリングルズを
少し前まで食べていた頃は、しお味だけ食べてた。
他のフレーバーにはもれなくホエイパウダーが入ってるから・・

42 :
掃除してたら18年賞味期限の楽雁が出てきた。
真空パックだし干菓子だから大丈夫と思い、
食べたら美味しかったので食べきったw
おやつは成城石井で買うフランス製ダーク板チョコ
食パンミルク卵で作るフレンチトースト
備蓄小豆缶など
外出時にも便利だからナッツやドライフルーツを食べたいが
アメリカ産が多いので悩む。

43 :
>>39
ざっと…
原R−クリーム=スキムミルク(脱脂R)
スキムミルク−水分=ホエイパウダー(脱脂粉R)
加工食品業界は、こういった2次加工・3次加工食品のブレンドの妙技で成り立ってるわけよ。

44 :
>>43
分かりやすい。ありがd
勉強不足だったなー
今まで散々脱脂粉Rいっぱい
はいってるやつ食っちまったよもうダメぽ。

45 :
グルメシティで広島産餅米・北海道産小豆使用のおはぎ見つけたよ@大阪市内
手軽に和菓子が食べたいけどスーパーで売ってるやつって
餅粉や米粉の産地記載してる商品が少ないよね
みたらしや三色団子は〔米粉・アメリカ〕って載ってるけど
こればっかりは飽きてくる。
ういろう自作も飽きちゃった。
旨いお薄で綺麗な創作和菓子を頂きたい…

46 :
>>16
 ブルボンは柏崎で創業した地元企業、
本社工場移転後に東電が原発を作った。
 甘いもので安全そうなのがシャトレーゼ
牛Rは山梨八ヶ岳の契約牧場
クリームは北海道産と表示されている。

47 :
期限

48 :
>>46
ブルボンが先だったのか、それは気の毒だな 

49 :
ひょっとしてここの誤爆だったのかなと思ったので貼っておく。おせっかいだったらゴメンよー

124 :名無しに影響はない(東京都):2012/04/12(木) 00:13:22.89 ID:kIm3kVoJ
卵の殻使ってるおかしってどんなのある?
126 :名無しに影響はない(大阪府):2012/04/12(木) 00:43:31.16 ID:QTz2h/L9
>>124
経験上よく見るやつでいい?
・「骨を強く〜」「カルシウム強化」等が書いてある菓子
・糖衣タイプの菓子(粒ガム、糖衣チョコ等)
・タブレット菓子(ラムネ菓子等)
・小麦粉の焼き菓子(クラッカー・ハードビスケット・プレッツエル等)
・麺スナック系
上記のジャンルでも、貝由来、R由来、鉱物由来のカルシウムのことはある。
せんべいやスナック菓子などは比較的入ってるものは少ないが、無駄に入ってるのはある。
表記チェックは必須。
あと、うちで卵除去していた頃は、未焼成の卵殻カルシウムには表示義務があったが
焼成の卵殻カルシウムには表示義務がなかった。
今どうなってるかは知らないが、変わってないなら書いてなくても注意。

50 :
>>36
ハンフォード核施設はNHKアーカイブスで見たわ。
時々、ヨウ素131など色々な放射背物質をまいて、どのように流れていくか実験してたんだよね。
当然住民はみな甲状腺障害で苦しんでいる。

51 :
>>44
繊維食物多い食事して、お菓子やジャンクフード控えれば大丈夫。
ちなみに、糖分は造血作用を妨害するから風邪引きやすいとか、免疫弱めの人は砂糖の摂取控えるべし!

52 :
>>49
卵殻カルシウムって、ボーロとかR幼児向けのお菓子に添加されてるよね。
今はアレルギー対策で不使用だったりするのかな?
卵殻膜成分に保湿や美容効果があって、化粧品とかサプリとかに使われてるよ。
食品業界から廃棄物扱いになるようなものは、工業用に再利用されてたりします。

53 :
>>49
その誤爆は自分です・・・。
本当にすみませんでした。

54 :
>>52
普通に卵入ってるやつはあんまり詳しくない
ただ、アレルギー表示の趣旨を考えると
卵入りのお菓子の卵殻カルシウムは表記略せるかもね
>>53
こっちも書き込んでから気付いたので似たようなもんです

55 :
北海道あずきとてんさい糖(震災前のもの)を煮て餡にして冷凍。
あんパンに入れたり、地元産餅米を使っておはぎ作ったり。
北海道も瓦礫受け入れの話があるから
今後どんどん汚染されていくのか…
コンビニスイーツ新発売のたびに美味しそうなのを買って食べるのが楽しかったな…(´・ω・`)
もうできない


56 :
>>55
ほんとだね。コンビニ行く度に新作のプリンや目新しい紙パックジュースやらを試してみるのが楽しかったのに、今はどこ産の何が入ってるのかばかり考えて結局何も買えない。
そういやジュースはスレ違いなのかな?

57 :
淡路島プリンをありがたく食っているよ。
あと、たらみのみかんゼリー。
お菓子は世界中にあるから助かるが、やっぱ日本のお菓子は美味い。

58 :
コンビニのデザートを(お弁当もだけど)買わなくなって
もう一年以上たったのか・・・
あの価格帯といつでもどこでもの手軽さと
週代わりで新作が登場するささやかな楽しみとを
代替できるものはないよね

59 :
だけど戻れないんだよねもう。
だから慣れるしかないし、すでに慣れたよ。見たら食べたくなるとか我慢とかなんて既に超越してて
自動的に「うわぁ・・よう食べるわこんなもん」という思考回路になるから大丈夫w

60 :
日本の奇跡さえあれば…誰か起こして(切実)('A`)

61 :
ホエイはR清では?
脱脂粉Rとはちょい違うような。

62 :
震災前の「にっぽんの果実」の
福島県産巨峰が数缶あるんだけど
勿体なくて開けられない・・・

63 :
>>62
そのシリーズの岩手県産ブルーベリーと東北産ミックスフルーツを持ってる
あとリリーの東北産の桃缶。
同じく食べられない;;

64 :
>>61 ツッコミトンクス
ホエイ:チーズを作る際に固形物と分離された副産物
つまり、
原R−凝固質(固形脂肪・固形タンパク質)=ホエイ(水分・無固形脂質・無固形アミノ酸・水溶性ビタミンミネラル)
水溶性のミネラル…セ、セシryが?
その水を乾燥させて超濃縮粉末にする…
逆にカルシウムがバッチリ入ってる凝固質(カード)には…ス、ストryが?

65 :
福島産って本来美味しいんだよ。その缶詰値打ちあるね

66 :
毎日じゃないが、ビールなどで晩酌するのに
スナック菓子で「比較的手軽に」入手できる品が無いのが難点。
少し前まではプリングルズを買っていたが再吟味後の現在では買いたくないし・・
酒本体のほうが手に入りやすいとは。
ちなみにビールは瓶コロナ(輸入品:メキシコ)飲んでます。日常では最も入手しやすい。

67 :
>>66
フライパンでポップコーン作りませ宇
出来立ての香ばしさは格別

68 :
自分はこのメーカーのポテトチップスを買ってる
ttp://store.shopping.yahoo.co.jp/canmi/011-010-010.html
味はGood
だけどアメリカ芋はハンフォードのことがあるから
北海道産100%のポテトチップスのほうがマシなのかもしれない

69 :
カルビーのオーストラリア製造ポテトチップス
もう販売しなのかな?
去年はハニーマスタードにハマったわww

70 :
カルビーの携帯サイトで製造日からジャガ芋の産地判るから
全て北海道産で西日本製造の物を探して(じゃがりことか)たまに食べてる

71 :
>>68
これ美味しそうなんだけど
岩塩じゃなく海塩なんだよね
どこの海の塩なのかが気になる

72 :
>>70
それ店頭で4〜5回やったら携帯代が1000円くらい高くなってビックリして止めた。
携帯でネットってメチャクチャ高いんだね。定額に入らんと無理だ。

73 :
さっきスーパーのライフに行ったら
北海道産の芋と塩を使い、工場も北海道の、
聞いたことないローカルな会社のポテチが売ってた。
しかも98円なり。
アメリカのとどっちがマシか悩みながら試食中。

74 :
なんという商品?

75 :
純国産ポテトチップス 無添加
ノース・カラーズという札幌の手稲にある会社でした。

76 :
コイケヤの富良野ポテトチップスもあるよ
イモは北海道産、富良野工場で製造
・「富良野ポテトチップス コンソメ味」
JAふらののたまねぎを使用。やさしい甘みがぎゅっと詰まっています。野菜とチキンの旨みで深みのある味わいです。
・「富良野ポテトチップス チーズフォンデュ味」
北海道産チーズを使用。コクのある豊かな味わいのチーズと、じゃがいもがよく合います。
・「富良野ポテトチップス 塩ゆで枝豆味」
JAふらのの枝豆を使用。風味豊かな塩ゆで枝豆味で、飽きのこないおいしさです。
枝豆味はイモに豆の味・・・なんか違うと思ったおww

77 :
>>68
似たようなパッケージでアボカドオイル揚げのポテチが「おかしのマチオカ」で売ってたなあ…
つか甘味のネタあがんねーw

78 :
>>75 Thx
スレ立てたの自分なんだが、スレタイすまんかった
最初の最初なんで同志にも相談できなかったし
まだまだ先だけど、次のスレは
【和/洋】お菓子専用【甘/辛】
くらいでいいかな?

79 :
うーん
スレタイは>7が一番シンプルで
分かりやすいかな

80 :
やはり和洋は入れたいので、折衷案で
【和/洋】放射能汚染されてないお菓子【甘/辛】
ではいかがでしょう。でもどのみちまだまだ先の話ですね。
ポテトチップの話ですが、「やまや」で新顔のイタリア製のが
売られていたので味見に買ってみました。「トラットリア」という製品で、
スタンダード(塩味)と、セージ&ローズマリー味があり、どちらも
オリーブオイルで揚げられたギザギザタイプの厚めのタイプです。
イタリア製のものは積極的には買いませんが、個人的には
事故前から輸入菓子は食べていたので、アメリカ製に比べて
まだ買うことがあります。

81 :
>>80
トラットリアなら、太陽のマークが入った大袋クッキーがドンキで売ってたな(10年前の話w)
ちょっと香料が微妙で食感のざらつきが気になったけど…
やっぱり国内メーカーのスナック菓子が、ウォーカーズの贅沢クッキーとノアールチョコの次に世界最高においしいわけで…
輸入菓子でメジャーなので、フランスメーカーのオサレ系クッキーもあるよね。
チョコを挟んだ薄い小判型とかアプリコットのフィリングが入ったプチタルトとか♪
欧米産が心配なら…南米産がいいのだが、直輸入のって無いよね…

82 :
>>80
あのさ、どうですか?って意見を
募っといて、こんなに早く結論
出すのもどうかと思うぞw
結局自分でスレタイ決めたいだけ
でそ。

83 :
和洋を絶対入れたいのってなんで?
別になくてもいいと思うんだけど

84 :
絶対なんか書いてないやん
二人とも絡み杉
平和にやろうや

85 :
気になるものを見かけたのでペタンコ
81 :名無しに影響はない(神奈川県):2012/04/19(木) 16:13:28.98 ID:XDw2gEKo
播磨屋のお煎餅ファンの方
今見かけたんですが↓
兵庫県加古郡播磨町(明石市と加古川市の間)フェニックスのハリマ基地あり。
すぐ近くに焼却場も。木屑燃やすみたいです。
抗議の声を!援護射撃頼みます!
→すこやか環境グループ電話:079-435-2721 FAX:079-435-0831 kankyo@town.harima.lg.jp

86 :
広域処理が始まったら
焼却場や埋立地の位置まで考慮しないといけなくなるんだな
マジ大変

87 :
>>85
げげっ
播磨屋は兵庫の米だったからたまに買ってたのに!
播磨屋にもメールか何かしておくわ

88 :
播磨屋は過去情報を参照しても疑義があるので買ってない。
「最終的に気になるなら食べるな」というスタンスだから。
http://logsoku.com/thread/hato.2ch.net/lifeline/1308533471/431
たしかに当主の脳内の志は高いかもしれんが、それだけ。
あれだけの大規模工場で大量生産していて東京にも店があるのに
すべて兵庫県産とは現状判断からしても考えにくい。
それ以前に兵庫のJAでああいうことがあったし、残念だけど
やはり国産の既成菓子はやめといて自作してしのぐことにしてる。

89 :
>>80
アルミサッキは? 月餅は?
味や地域などのジャンルを限定するような語句は全部省いたほうが無難よ

90 :
おっと間違えた、サルミアッキだ

91 :
>>89
和洋というのは限定されないよ。
日本語で「東西の」っていうときは東と西だけか?
同じように「古今」というときは近代もそれ以外も全て含んでる。
指し示してる意味はどちらも“幅広く”ということ。限定されない。
うわっつらだけでかみつくのはよくない。

92 :
スレタイの話はせめてスレ終盤までお預けにしようよ
1さんはそれまで無かったところからせっかく専用スレ立てたのに
フルボッコされててちょっと気の毒

93 :
荒らしを呼ぶような内容だと指摘してもらえないほうが気の毒だろ
実際、>>89のような屁理屈を捏ねてスレ乱立する荒らしが過去にいた結果、
米スレは一時3スレに分裂したし、食物の総合スレは2つになったままだぜ

94 :
よし、スレタイの話題はとりあえずここまで。
92も書いてるとおり、このスレが900超えてからにしようお
-----------------------------------------------

話題投下。
「やまや」で売ってるチョコレートに
ニューカレドニア製があって1枚試食に買って食べたけど、
この国のものってOKにできる?
オーストラリア島の太平洋側、
フィジー島とのあいだに位置する国なんだけど

95 :
R成分入っていないスイスのチョコを買ってみた。
原材料オーガニックとか、フェアトレードとかのやつ。
高いけど、おいしくて体にもよさそうだから、甘いものほしくなったときに少しずつ食べてる。

96 :
>>94
ニューカレドニアは観光産業と鉱山資源がメインの収益。
自給率はとても低い。
実際行くと、物価が高い。 ほとんど輸入だかららしい。
(魚以外は高いと感じた)
おそらく、ニューカレドニア製とはいえ原材料は他の国。
チョコレートならまずOKとは思うが、小麦をメインで使ってるものは注意が必要と思う。

97 :
プリングルスばっか食べてた時期あったなぁ…
死ぬのかもしれない…

98 :
大丈夫、死なないよ
そうやって気に病むほうが悪影響

99 :
>>98
べクレ食品に対する御用学者の文言と一緒だなww
プリングルスはカロリー的・塩分的な方でやばいわ
気付くと一缶開けてるww

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