貧乏人がトロの味を想像するスレ

1 ：04/09/11 〜 最終レス ：2012/06/29

とろけるような味みたいだから、
アイスクリームみたいなモンか？

2 ：

マヨネーズみたいなもんだよ！R！！

3 ：

マグロの赤身と豚脂を一緒に食えばOK

4 ：

昨日トロ食ったよ。なんていうかアレだねうん。イクラっぽい感じだよね。うん。
トロしか食った事ないもん。

5 ：

ばーか、トロっていうのはほぐした身だよ。
ネギと混ぜて食うんだよ。

6 ：

すし大学に入って自分でにぎって食う。
↑自分の夢。

7 ：

俺の主食はトロです

8 ：

トロって山芋のことじゃないのか

9 ：

>>8
それはとろr(ry

10 ：

トロをできるだけ安く食べれる方法はない？

11 ：

外洋に出ろ

12 ：

t

13 ：

北尾トロ

14 ：

トロって言われて食べたけどいつものマグロとおんなじぢゃん
もっとうまいかと思ったけど１０５円だったしなあ

15 ：

ハッテン場に行って、ブランコに座ってる、トロが食べたいと逝ってこいよ。

16 ：

トロの休日

17 ：

実際、寿司屋のトロの相場っていくらぐらい？

18 ：

となりのトロ

19 ：

走れトロイカ

20 ：

>>10
各地の仲卸市場とか。
おれの地元は塩釜なので、やっぱり仲卸市場行けば食い放題。

つうか寿司食いに帰省したのに、お約束で食いそびれて帰ってきたという

21 ：

スカトロの握りお待ち！

22 ：

通はトゥルォって言うんだぞ。
トロじゃなくてトゥルォ。

23 ：

赤身の安いのと、バターを一緒に食べなさい、トロの味がするよー

24 ：

バターよりマヨがおすすめ。

25 ：

昔、テレビで周富輝が赤身＋醤油＋胡麻油＋卵黄
でトロの味を再現しようとしていたが・・
なんかトロとはほど遠い感じがした。美味そうだったけど。

26 ：

豆腐にツナ缶の汁かけて食う！これがトロだと教えられて育ちました。

27 ：

真っ当なすし屋でトロ食ったよ。
感想はね、
テレビとかでリポーターが食った瞬間、
「うわぁ〜！おいしい！！」
とか言ってるのを聞いて期待してたが、
最初はあんまり味がしない。
で、じわじわと舌で脂が溶け始めて、
じわじわ旨みが出てきた頃には飲み込む寸前。
あのね、炙りトロじゃなきゃ食わないことに決めました。

28 ：

>>27
だな。俺も上司の奢りで初めて食ったとき、
「？」な感じだった。お世辞で「すごく旨いです」
とは言ったが、正直まあ旨いかな・・って程度。
もう少し味わえば旨みがでてくるのかも。
たしかにテレビのリポーターは言いすぎ。

29 ：

親から聞いた高級食材、噛んで醤油とわさびの味がわからなくなる麻酔。
噛んで味わう習慣の無い階層に広まった食材だね。それは霜降り肉も同じ。

30 ：

松屋の唐揚飯＞＞＞＞＞＞＞トロ

31 ：

どうせわさびとしょうゆの味しかしないから問題ない

32 ：

まあ一口にトロと言ってもピンからキリまで有るからね
俺がいつも食ってるのは最高のピントロだよ

33 ：

>>32
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＿＿＿＿　　　　､ミ川川川彡
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／:::::::::::::::::::::::::""'''-ミ　　　　　　　彡
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　//, -‐―､:::::::::::::::::::::三　ギ 　そ 　三
　　　　　　　　　　　　＿＿_　 　 巛/　　　　＼::::::::::::::::三.　　ャ 　れ 　三
　　　　　　　　＿-=三三三ミミ､.//!　　　　 　 ｌ､:::::::::::::三　　グ 　は 　三
　　　　　=＝三＝￣　　　　　　《|ll|ﾆヽ　l∠三,,`＼＼::三　 　で 　 　 　 三
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　　　　 　 　 !　　　　　　　 　 　 　| /　　　　　　　　　 三 　 　っ　　ょ 　三
　　　　　　　|‐-､:::､∠三"`　　　　| ヽ=　　　　　U　 　三.　 　て 　 っ 　三
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　　　　　　　| /　　　　　　　　　　　ヽ　""　 　 　 　 ,.　三　 　 の 　 し　 三
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　 　 　 　 　 ヽ　""　 　 　 　 ,.　 　 | |￣￣￣　　　　　　彡　　　　　　ミ
　　　　　　　　ヽ､＿__,,,...-‐''"　 ,,..-'''~　　　　　　　 　 　　 彡川川川ミ
　　　　　　　　　　厂|　　厂‐'''~　　　　　　〇
　　　　　　　　|￣＼|　／

34 ：

>>27
じわじわ油が溶けてる時点で安物のマグロ決定だろ。
いいマグロの油は醤油にちょっとつけただけで油がとけて醤油の上に
油が広がるぐらい溶けやすい。
もしかして半冷凍のビントロと間違えてない？

35 ：

想像するスレなんだからさ。
マジ突っ込み反対。

36 ：

あの白いすじが最後まで口に残るんだろうと想像する

37 ：

誰かアボカドに醤油って試したことある？？
激しく不味い・・・・
マヨ＋醤油＋アボカドならOK

38 ：

鶴見の花月園前の商店街に三崎直送のマグロの
中落ちとかを売っている魚屋があって、そこでトロの
すき身が売られていたので、買って食ってみたら・・・・
最初はｳﾏｰなんだけど、食っているうちに段々と
脂のしつこさが口の中に広がってきて気持ち悪くなった。。。
ちなみに、この魚屋屋さんは、安くていい魚ばかりなので
鶴見に住んでいた頃はよく利用してました。まだあるかな？

39 ：

トロは噛まないで飲み込む階層が好む食材だから…

40 ：

>>36
さりげなく真実を・・・。

41 ：

もし宝クジで大金当てたら
トロだけのマグロ丼が食べたい。

42 ：

トロなんて所詮犬の餌。
本物の食通は赤身で決まり!!

43 ：

マヨコンよりうまいのですか？トロって。

44 ：

>>43
うん。天然の脂だからね。
おれは中落ちもいいけどやっぱ赤身派かな

45 ：

>>41
漏れだったらトロ食うくらいなら、
５ｃｍくらいの厚さの、最上級霜降り和牛のTボーンステーキ食う。

46 ：

ネギトロでよければ
ツナ缶＋マヨネーズ＋納豆＋ネギでＯＫ。
騙されたと思って試してみて。

47 ：

ヴァー

48 ：

ヴェー

49 ：

>>46
マグロの中おちを買ってきて、ラードを混ぜて
包丁でたたくと本物に近い味になる。
いくらなんでも、マヨネーズと納豆は無いだろ。

50 ：

98円のアボガドに醤油かければマジ大トロの味。
　これ本当

51 ：

トロって寿司以外にどんな料理法あんの？

52 ：

大トロステーキ

53 ：

なんだそりゃ

54 ：

大トロステーキってさ、美味しんぼとかだと美味そうに焼いてるけど、
普通に想像するとめちゃくちゃ臭そうな気がするんだが、どうか。

55 ：

>>54
だから、猫またぎだっちゅうの。トロ好きなんて猫以下や。

56 ：

空気を読まずにシーチキン

57 ：

トロに奇襲するモッコシ！

58 ：

トロって俺食ったことないんだよね。
酢飯も魚も苦手だから・・。

59 ：

殆どが養殖か蓄養だから、美味くないよ。

60 ：

天然より養殖の方がうまい

61 ：

安い赤身をずーっとマヨネーズとワサビをまぜたやつにぶちこみ続けるとトロになるよ

62 ：

トロはむしろ」養殖の方がうまい

63 ：

トロより赤身のほうがうまい

64 ：

＞天然より養殖の方がうまい
＞トロはむしろ」養殖の方がうまい
しつこい脂=美味いってこってすね

65 ：

>>64
しつこい脂じゃなくて、まったりした食感といって欲しいね。
なんでも天然物をありがたがるのは美味しんぼの読み過ぎだね。
なんか文句ありそうだけど、取りあえず聞いてあげるよ。（w

66 ：

文句は無いけど、養殖物臭い風味や後味に嫌な味が残って
とても不快な感じが残るだけなんだよ。
養殖物食べてくださる方がいて、嬉しい。
何故なら、全ての人が天然がいいといいだしたら
私ごときでは、とても買えない値になるからね。

67 ：

あれだよほら、養殖のマグロはどうしても運動量が少ない上に、餌が多いから
脂「だけ」がものすごく乗っちゃうんだよ、よって「トロだけ｣限定なら養殖の方がおいしい
ほらさ、野性っぽい環境で放し飼いしているアヒルと、フォアグラのために飼われてるアヒルだと
放し飼いアヒルの方が基本的にはおいしいけど、フォアグラ｢だけ｣はまける、見たいな

68 ：

フォアグラ食べてみたい。
上品なアンキモの様な味なんだろうか。
トロなんてこの際養殖だろうが、天然だろうがどうでもいいや。

69 ：

フォアグラより、おこぜや平目の肝のほうが
上品な美味さでは、遥かに上だと感じるよ。

70 ：

Rが想像するRの味

71 ：

ヨーグルトに醤油入れた感じ…？

72 ：

ねこまたぎあげ

73 ：

細かくほぐしたツナ缶にマヨネーズを混ぜて自分の血かなにかをたらせばアラ不思議！
大トロのできあがり！

74 ：

安物の冷凍マグロの刺身にサラダ油をたっぷりと

75 ：

そういえば養殖っていうと一段低いもののような扱いうけるけど
何でフォアグラは高級食材なんだろう。

76 ：

トロピカルな味なんだろうか？

77 ：

今日大トロ11人前も逝った。酒も入ってたけどおまいらにはちと刺激がつよい話かなw

78 ：

東麻布の店で大とろ踊り食い。最高じゃん

79 ：

トロをありがたがるのは日本人だけだろ。
外国人はナイフで切れないような硬い赤身肉が好きだと聞いたことがある。
おれもそうだな。かめば噛むほど味が出るような肉が好き。

80 ：

>>78
どんな踊り食いだよ・・・

81 ：

>>79
典型的な聞きかじり厨だな

82 ：

想像するスレだから聞きかじりでいいのだ。

83 ：

　

84 ：

食感としてはアボカドが大トロに近いよね。
オイラはアボカドも大トロも苦手。飲み込むときにウェってなる。
ちなみに、フォアグラはアヒルじゃなくてガチョウ。
過食で肥満させて脂肪肝になった肝臓を食うのです。
虐待だとして問題になってますが、どうせ殺して食うんだったら一緒かとｗ
野生に近い状態で飼育したら、脂肪肝になる個体は減るし。

85 ：

マグロ赤身にマヨネーズ塗ればトロの出来上がり。
まあ、やってみな。
スーパーによっては売れ残ったマグロ赤身をミンチにして
バターやマヨネーズ混ぜてネギトロ作ってるところもあるとか。

86 ：

トロがなければアボガドを食べればいいじゃない

87 ：

>>78
まぐろ解体する人は確実に死ぬな。

88 ：

>>84-86
オヤジ！　オレを『ﾄﾛ鉄火』として巻いとくれ！　頼む！
＼もうね、アボガド／ ＼バナナかと／
　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 ┌┐
　　　　　　ヽ　　　　　　　　　　 ／ /
　　　　 γ⌒^ヽ　　　　　　　／　/ i
　　　　 /:::::::::::::ヽ　　　　　　|　(,,ﾟДﾟ)
　　 　 /::::::::(,,ﾟДﾟ)　　 　 　 |（ノi　　|） 　
　　　　i:::::（ﾉDole|）　　　　　|　 i　　i
　　　　 ﾞ､:::::::::::::ノ　　　　　　＼_ヽ＿,ゝ
　　　　　　U"U　　　　　　　　 U" U

89 ：

スシローで本マグロの大トロが100円で食べれますが何か？
http://www.akindo-sushiro.co.jp/html/menu_info/limited.html

90 ：

トロなんて昭和30年代くらいまでは今ほど高級な扱いじゃなかったんだよな。
昔だったら安くたらふく食えたろうが、俺はたらふく食ったら気分悪くなる。

91 ：

>>90
３０年代の修学旅行（関西方面）の夕食には吐きそうなほど大トロが出たとか。
関西ではトロなんぞ貧乏人の食うものだったらしいな。
（関西人の味覚はどうかしているんじゃないかと・・・）

92 ：

ttp://l.skr.jp/vip113869.wmv.html

93 ：

micro.pass.the.mic@ezweb.ne.jp

94 ：

ここにも居たか！？
『トロは昔は安かった、下の扱いだった』
確かに江戸時代だろうが昭和30年代だろうがトロの評価は今より低かった
理由はずばり『（消費者の口に入る頃には）不味かったから』
魚の脂は劣化が早い
今のようにトロが新鮮なまま消費者の口に入るには道路整備や冷蔵、冷凍の技術（船、車、施設）の向上が必要だった

95 ：

もうこれでいいよ
ttp://www.hagoromofoods.co.jp/seihin/seihin_newin.php?pdt_no=00000013

96 ：

トロいの木馬

97 ：

広尾で大トロ食いまくったよ！
総計29万だった。
うらやましいか？あ？素直になれや！

98 ：

うーん、大トロ嫌い。
２９万使うならもっとうまいものいくらでもあるじゃんか。

99 ：

>>85
静岡のスーパーじゃ、ラードを混ぜ込むらしい…

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