飯田橋・神楽坂のおいしいラーメン屋 18丁目

1 ：2013/04/27 〜 最終レス ：2013/09/10

前スレ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1292974932

2 ：

>>1
ありがとage
ちなみに僕は、黒兵衛の味噌スタッフズが、20年くらいずっと大好きです。

3 ：

このエリアで本場の九州ラーメンに近い臭くて美味いトンコツラーメンを出す店はありませんか？
博多、長浜よりは久留米系をできれば希望します。
どうぞよろしくお願いします。

4 ：

3に答える意味はなし
http://hissi.org/read.php/ramen/20130427/Q3RhS1hmcVA.html

5 ：

飯田橋でシーフード系の具材やスープを使った限定ちっくなラーメンで美味いのありませんか？

6 ：

前スレ>>980
前に恵山のこと書いた者だけど、黄色い麺いいよね

7 ：

>>2
黒ベエキターｗｗ

8 ：

ラクーアのつけめんTETSUはうまいの？

9 ：

ラクーアも範囲なの？

10 ：

味噌げんこつたまご

11 ：

行列のできる流行のつけ麺のつゆは甘いのですか？

12 ：

文京区スレがオチて無いから(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ

13 ：

(*´･д･)(･д･｀*)ｴｰ

14 ：

大過疎
ラーメン不毛地帯だから仕方ないか

15 ：

不毛地帯なのに次々と新規がオープンするね

16 ：

藤しろ客はいってないね潰れるのかな？

17 ：

この一帯が不毛地帯なのは味の分からない住民のせいなのか
舌が肥えていてラーメンは眼中にないせいなのか

18 ：

飯田橋の銀風、驚くほどマズかった。

19 ：

銀風の奥の席クソ暑いなｗ
夏場死ぬぞ
まあもう行かないけどｗ

20 ：

ゴキブリ並の生命力の法大生が
弱音吐いてんだから、そうとう過酷だな。

21 ：

旭川ラーメンの蜂屋って撤退しちゃうの？

22 ：

もうないでしょ

23 ：

看板だけ残ってる。

24 ：

つーことは、あの店舗はずーーーっと空家状態なの？

25 ：

ラーメンのスープには30gぐらいのサラダ油が入っていると思っていい。
塩も１０gぐらい入ってる。
別の味で打ち消してあるから飲めるだけ。

26 ：

飯田橋駅近くに新店できてるね
溜屋の横

27 ：

「また鶏白湯かよ！」って声出そうになったわ。
そんなに流行ってるのか？
最近この辺に多すぎて正直飽き飽きなんだが。

28 ：

age

29 ：

>>26
「濃厚鶏白湯らーめん麺屋一楽」のことだな。
提灯付きの店舗外観やメニュー構成と価格設定、
http://ramendb.supleks.jp/review/783228.html
更にこのラーメン画像から察するに
麺匠ようすけ＠中野の店主が何らかのかたちで携わる店だと思う。

30 ：

江戸川橋大勝軒、
裏手の地蔵通りへ移転だね。
駅出口脇だから客来てたんであって、離れちゃうとどうなんだろな...Zzz

31 ：

>>26
藤しろと似てるのかな？

32 ：

ラーメン板初めてですがレスします
昨日食べた俺塩の冷やしつけ麺はなかなかでした
>>29
の店には今日あたり行けたらと思います

33 ：

九十九ラーメンできるぞ。飯田橋東口に。
チョン料理屋の跡地だ。

34 ：

>>33
へぇーあの恵比寿の？楽しみ(^^)

35 ：

そう。7月4日オープン　ブックオフの近く。

36 ：

間違えた。3日だったわ。

37 ：

昔の九十九は博多っぽくて一風堂より好きだった
今はチーズラーメンの店だから博多ラーメンセンターと被らないのかな

38 ：

ふうふう亭この一年でかなりうまくなった
味噌美味しい

39 ：

話ぶったぎってすまん！！！ただ言わせてくれ！！！！！
久しぶりにお気に入りの○○行ってきたら便所の内側ドアに
ピースボートのポスター貼ってやがった
ラーメン自体は自分の好みに凄くマッチしてたんで名残惜しくはあるが
今まで有難う。もう行かないわ。
うーん。居酒屋でもい多いんだよね・・・困った

40 ：

マルチすんなカス

41 ：

九十九ラーメン
明日からで味玉サービス

42 ：

九十九ラーメンって値段が高いみたいだけど、美味しいの？

43 ：

>>42だけど、今麺屋一楽行ってきた
美味しいラーメンなんだろうけど、個人的にはイマイチ
明日の九十九に期待

44 ：

九十九ってあのビル一棟全部かな？
チーズラーメンの看板デカデカして目立つねー

45 ：

場所が良過ぎてとにかく目立つ
食い物屋ってちょっと地味目のとこがいいんじゃないかと思うが
美味けりゃ関係ないか

46 ：

>>43ですが、九十九ラーメン行ってきました
提供までの時間がかかり過ぎじゃね？と思いつつ食べてみると、
麺はのびてしまったのかの様にコシがなく、しかも味もほとんどありませんでした
チャーシューと煮卵は美味しかったです

47 ：

めんカタで注文すればいいのか
厨房からエレベーターで持ってくるから時間かかるかな
そんなワケはないだろうな

48 ：

99、チーズ臭すぎてやってられん

49 ：

99、結構並んでたぞ。
デフォのとんこつ麺固が650円で旨い。

50 ：

>>49
チーズにしようかと思ったが安いからこっちにしよう

51 ：

99ってキャラメルヤクザの店なのね
行く気なくした

52 ：

ちょんまげってナニって思ったらFC展開用だったのか
ちょんまげ九十九は田中の店なのかね
オープン日くらい九十九円で提供したら見直したわ

53 ：

他店の妨害が見難いですね。
ちょんまげ九十九好きですよｗ

54 ：

でもさ〜。九十九って一回りくらい遅いよな。
１５年前だったら まだ鮮度があったのにな。
今さら感が強いよな。

55 ：

>>54
飯田橋に出店してくれて嬉しいけどな

56 ：

花畑牧場のチーズ旨いですｗ
でも650円のとんこつが美味しいですｗ

57 ：

飯田橋は780円からだよ

58 ：

http://ikemen.blog.so-net.ne.jp/2013-07-03
トマトチーズラーメン美味そうだわｗ

59 ：

注文したラーメンや水を離れたとこに置いて投げて滑らせて近付けたり(こぼれたのを俺が拭く)
｢ごちそうさまでした｣と言って金を払ってもいつも無言
食い終わったらすぐ椀を下げてきて早く帰れと言わんばかり
混んでる時は自分から席詰めたり空気読むし毎回スープも残さないし悪印象になることをした覚えがないんだが
20年くらい通ってて店主にも名前は知られてるけどいつもそんな扱い
よく喋る常連客や一見ぽい人には普通に接客してるけど、いくらなんでも俺にだけ厳しすぎる
理由は全く謎だがやっぱりこれは来るなってことか？

60 ：

コピぺ

61 ：

こんな状態だから嫌われてるんだ。自覚しろ。キチガイ
http://hissi.org/read.php/ramen/20130707/cCtMekZNdjA.html?thread=all
それに同じ内容を各板で何度も繰り返すし。脳みそ腐ってるんだね。気の毒に。

62 ：

>>56-57
650円のとんこつが飯田橋だと780円になるのか？

63 ：

昨日99でチーズラーメンと焼きチーズおにぎりのセットを食ってきたが、焼きチーズおにぎりだけは美味かったな。
残ったスープをおにぎりにぶっかけて食べるんだけど。

64 ：

>>63
そんな下劣な食い物に千円以上払う奴の気が知れんわ

65 ：

マグナムは焼肉屋ごと閉店したのかな
商売は難しいわ

66 ：

マグナム跡地にできたラーメン屋のジジイ店員二人のやる気の無さはガチ

67 ：

なんだそれは
むしろ気になる

68 ：

>>56
とんこつラーメンは680円
もやし、ネギ、高菜は有料の改悪になりました。

69 ：

http://i.imgur.com/6m1FZHe.jpg
最近、プラスチック箸が増えてきたと思わないか？
確かに廃棄がなくて省資源なのだろうが
どうも麺が掴みにくく、手が疲れる気がする。
私としては割り箸に戻してほしいのだが。
ていうか割り箸の方が根本的にはエコなんだと思うよ

70 ：

>>69
いつもお疲れ様です。
http://hissi.org/read.php/ramen/20130717/clNPUVJWQmU.html

71 ：

このラ板で知ったけどラーメン屋の便所って結構ピースボートのポスター貼ってるとこ多いんだな
店主には何も言わずに帰ってきたけど、なんかちょっと複雑な気持ちになった
だからといってラーメンを食べにいかなくなるとかはないけど

72 ：

lXpH5qtI
http://hissi.org/read.php/ramen/20130720/bFhwSDVxdEk.html

73 ：

冷やしのお薦め店は？

74 ：

ラーメン屋に限らずだけど今の時代の流れからいって店内禁煙にしようよ
だいたい喫煙者も少しは気を使って外で吸うとか食べ終わって店を出るまでのほんの数分くらい我慢するとかしてよ。おそろしく臭いんだからさ
飯田橋は禁煙条例とかないのかな？

75 ：

http://hissi.org/read.php/ramen/20130804/Y09CWHZ1YjM.html

76 ：

>>74
ソバ屋は飲み屋だからあり得るかもしれないけど
ラーメン専門店でタバコ吸うのは本当にやめてほしい
店の品位を貶めることになるよ
日本人がわざわざ隣国の下品な行為を真似る必要は無いよね

77 ：

>>74
あそことブクオフの間の道路、喫煙者の溜まり場みたいに鳴ってるからね。前から。

78 ：

>>76
ソバ屋はゆっくりくつろげるけど、
ラーメン屋は急いで食べてすぐ出ないとって、おかしい。

79 ：

混んでなきゃゆっくりでいいはず

80 ：

ラーメンブーム終ったと言われて久しいけど、その割には各地に専門店増えてるよな。
ブーム言われてた10年ぐらい前より専門店増えてると思う。居抜きでやる方法が浸透したのも影響あるのかも。

81 ：

>>74
>>76
お前ら、基地外じゃなくて気違いなの？
それとも気狂いなの？

82 ：

>>81
キチガイにレスすると、あんたも荒らしと思われたりするから、やめた方が良いよ

83 ：

三好弥、いもやが閉店してしまい悲しくなったので秀栄でチャーシューメン食べてきたよ
チャーシュー多かった

84 ：

わりと空いてきたので一蘭行ってきた
ここで言われるほど不味くないじゃん俺は好きだなシステムも面白いし
ただ値段がいくらなんでも量と質に比べて高すぎるな
最初が100〜150円安いとよかったのだがが

85 ：

>>84
どこの一蘭？

86 ：

町田だけど、なんでんかんでんの期間限定「プレミアムラーメン」食ってきた。
なんと、1330円。
もやし１玉どば、その上に若干のキャベツと一面のチャーシュー。

なんか、ラーメン業界って騙し合いの世界だな。

87 ：

http://hissi.org/read.php/ramen/20130817/SitvQTNzbzI.html

88 ：

そんなぼったくり良く喰う気になるなって思うね。

89 ：

もやしの原価なんか20円以下だろ？
ラーメン屋ってひっでーよなw

90 ：

ID:fhHqJRMI
http://hissi.org/read.php/ramen/20130818/ZmhIcUpSTUk.html

91 ：

はじめて直系と言われる家系を、食べたんだけど、スープって結構粘度あるんだね。天一とまでは言わないけど、サラサラ系ではなく、レンゲを沈めると レンゲにドローっと流れ込んでくる感じ
あんな感じが直系なんですかね？なんか以外だった
ふだん吟家とかせい家とかでしか食ってなかったから

92 ：

ID:fhHqJRMI
http://hissi.org/read.php/ramen/20130818/ZmhIcUpSTUk.html
[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)スレ17[統合]
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん[]：2013/08/18(日) 21:13:47.29 ID:fhHqJRMI
はじめて直系と言われる家系を、食べたんだけど、スープって結構粘度あるんだね。天一とまでは言わないけど、サラサラ系ではなく、レンゲを沈めると レンゲにドローっと流れ込んでくる感じ
あんな感じが直系なんですかね？なんか以外だった
ふだん吟家とかせい家とかでしか食ってなかったから

93 ：

マルナカ　こんぶが復活してたわ

94 ：

飯田橋 プレサス
2012-10-30 15:41:00
テーマ：スロット

少量のメダルをもっての台移動を禁止します
って書いてあるから多めのメダルを持っていったら台移動は禁止ですよって睨まれながら言われたwww
店員の質かなり悪いお店ですwww
パラッツオ見習おうよ
店員の質だけは上質だから
パラッツオ藤沢なら
(誠に申し訳ないのですけれども、当店台の移動共有は出来ませんのですいませんがそちらのメダルを一度流して頂けますか?)
くらいは言うのが当然だろ
文盲の方が店長をするのは営業に差し支えないのかなwww
少量のメダルをもっての台移動ってわざわざ指定してるのに意味がわからなかった
そしてもちろん天井狙いで負けた
勝てる台を下さい

ゲーム数解除R

http://ameblo.jp/k1194729/entry-11392398825.html

95 ：

>>91
その家系が本物かは卓上でわかる
ニンニクのすりおろし加減（緑の行者にんにくと通常の無臭ニンニク）
キツネ色で均一な大きさのあげニンニクチップ
これらを見れば調理の技術はすぐわかるけどな

96 ：

ここで赤のれんってどなの？
車で40分かけて行く俺的には良い店なんだけど

97 ：

ゲームに例えるとドラクエみたいなロングセラーなラーメンってどこですかな？
都内でお願いできますでしょうか

98 ：

このスレの地域に関係ない、しかもsageてないヘンな書き込みを見たら、
相手しないように
気になってもまず必死チェッカーもどきでＩＤを検索しましょう

99 ：

>>97
らーめんえぞ松神楽坂店
３０年以上やっている。

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