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2013年19お菓子154: ■酒饅頭●酒まんじゅう●高崎だけじゃない● (142) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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■酒饅頭●酒まんじゅう●高崎だけじゃない●


1 :2007/12/30 〜 最終レス :2013/09/25
酒饅頭を語れ

2 :
砂田屋 酒ケーキ好評発売中

3 :
ヤマザキの酒饅頭、美味しい

4 :
愛媛県の「あわしま堂」の酒まんじゅう美味しい。
84円であの味なら良い。
スーパーやコンビニでは絶対に甘いものを買わない私が唯一かう甘いもの。

5 :
すごく酒の味がする酒饅頭を食べてみたい。
群馬にオススメの店はありませんか?

6 :
普通の饅頭自宅で「酒蒸し」したら酒饅頭に
なるかな?

7 :


8 :
http:/imepota.jp/20080110/661250

9 :


10 :


11 :
名古屋辺りの納屋橋饅頭がウマー

12 :
まんじゅう喰いながら焼酎うめえな・・・。

13 :
越後湯沢の八海山
美味しい

14 :


15 :


16 :
飛騨高山で、春祭りのとき売ってた。
名前忘れた。
うまかった。

17 :


18 :
伊勢市 二見にもあるよ。
伊勢は赤福だけじゃないよ。

19 :
群馬の榛名のほうにあるおみた饅頭最高

20 :


21 :
あんこの入ってない酒まんじゅうみたいなものに味噌つけて焼くやつは何という食べ物ですか

22 :
焼きまんじゅう

23 :
>>22
ありがとうございます
まんまなんですね・・・

24 :
おみた饅頭は神だよな
ウマーウマー

25 :
浅間酒造の酒饅頭

26 :
酒饅頭最強

27 :
酒饅頭は山梨県上野原市でしょ。infoseekの電話番号案内でキーワードに”酒饅頭”
と入れて検索してみ。

28 :


29 :
片原饅頭より美味い饅頭は存在しない
その片原饅頭ももう無い

30 :
金沢の氷室まんじゅうがいいね

31 :
片原饅頭は、旨かったです。
でも、浅間酒蔵の酒まんじゅうが片原饅頭に近いような気がする。

32 :
酒饅頭は
酒だけじゃなくて
酒かすも入れると
あの風味が

33 :
山梨県だけじゃないよ
福井県にも 名菓として 登録されてますがな
でも さけまんは 全国に ありんす

34 :
酒種つかうのが本来の酒饅頭。要するに酒造りのモト(酒母)。
つうか、酒母までは和菓子屋、餅屋、饅頭屋でも許可無しで
作っていいのか?

35 :
>>31
浅間酒造のも美味しいよね。通るたびに買うw

36 :
福井よく売ってるね。
でもどこの店が美味しいんだろう。
高山のお土産で貰った酒饅は
甘酒みたいに本当に濃厚でクリーミーで美味しかった。
さっぱりした物よりクリーミーな物の方が好きだ。

37 :
>>29
懐かしい〜。
親戚が群馬に住んでるんで、小さい頃からよく遊びに行ってた。
もう一度食べたいなぁ、片原饅頭。

38 :
岡山の大手まんぢゅうも、酒饅頭に入る?

39 :
地元で饅頭といえば恵那饅頭で子供の頃から当たり前のように食べてた
あの酒の香りがごく普通の饅頭の風味なのだと思っていた
今は地元を離れているが時々無性に食べたくなるなあ

40 :
浅間酒造とやらのホームページ見たが、
清酒・焼酎・黒ごまもちしか見つけられなかった。
行かないと買えないのか?
関西でも買わせてくれ。
評判良いなら食べてみたい。

41 :
アイスクリームに酒饅頭を練りこんだものがあるらしい。一度食べてくる。

42 :


43 :
マジ安っいよねっ!
デカイ割に45円でかったw
10円饅頭よりお得

44 :
湯沢屋の酒饅頭、日光の名物だよ
かーちゃんの実家が日光なので、行くとお土産で買ってくる
あんこ系の和菓子自体あんまり食べないんだけど、これたまに食べると
うまっ

45 :
上野原

46 :


47 :


48 :


49 :
酒饅頭をずっと「さけまんじゅう」だと思ってたんだけど
ある日和菓子やさんで「さかまんじゅうください」って言ってる人がいて
それ以来大声で注文できにくくなった。微妙に「さけ」「さか」を言いよどんでしまうわい。
一般的にはどっちが正しいのかわかりますか?ぐぐってもよくわかんね。

50 :
酒屋は「さかや」と言うしね。どうなんだろ?

51 :


52 :
我が家は「さかまんじゅう」っていってるけど、どちらでもいいのでは?
ほかほかの酒饅頭食べたくなってきたー

53 :
新潟県の胎内市の乙(きのと)と言う所の酒饅頭がうまい!
すぐ固くなってしまうため、お土産には不向きで、なかなか出回っていないらしい。

54 :
アメリカは日本に混血児は残していない
アメリカは日本に混血児は残していない
アメリカは日本に混血児は残していない
アメリカは日本に混血児は残していない
アメリカは日本に混血児は残していない
日本の在日とハーフとは、例えるならベトナム戦争時の、韓国兵と
現地ベトナム女性との混血児を、強く連想されます。アメリカはベトナムを
傷つけましたが、韓国兵は更に、現地女性をRして混血児まで残した
アメリカはベトナムを傷つけたが、韓国兵は更にRして混血児まで残した
日本国内の、在日とハーフの位置づけは、ベトナム戦争時の韓国兵による現地
ベトナム女性との混血児を、強く連想させます
アメリカは混血児は残していません。在日とハーフは、韓国兵とベトナム女性
との混血児と全く同じです
アメリカは日本に混血児は残していない アメリカは日本に混血児は残していない
アメリカは日本に混血児は残していない アメリカは日本に混血児は残していない

55 :
アメリカは日本に混血児は残していない
アメリカは日本に混血児は残していない
アメリカは日本に混血児は残していない
アメリカは日本に混血児は残していない
アメリカは日本に混血児は残していない
日本の在日とハーフとは、例えるならベトナム戦争時の、韓国兵と
現地ベトナム女性との混血児を、強く連想されます。アメリカはベトナムを
傷つけましたが、韓国兵は更に、現地女性をRして混血児まで残した
アメリカはベトナムを傷つけたが、韓国兵は更にRして混血児まで残した
日本国内の、在日とハーフの位置づけは、ベトナム戦争時の韓国兵による現地
ベトナム女性との混血児を、強く連想させます
アメリカは混血児は残していません。在日とハーフは、韓国兵とベトナム女性
との混血児と全く同じです
アメリカは日本に混血児は残していない アメリカは日本に混血児は残していない
アメリカは日本に混血児は残していない アメリカは日本に混血児は残していない

56 :
長野のつるや
http://www.valley.ne.jp/~tsuruya/

57 :
角田製菓の酒饅頭美味いぞ!なんせ酒饅頭しかない店だから。外観は饅頭屋には見えないけどね。

58 :
餡のほうが酒こし餡になったものがあるよ

59 :
和菓子店の酒饅頭、生地がべたべたしたのが多くておいしいのになかなか逢えない。
やっぱり、専門店じゃなきゃダメか

60 :
あげ

61 :
角田製菓の酒蒸し饅頭美味
でも店員がよくない
おばさんがバックヤードではしゃいでる声を聞きながら出来上がりを待つのが欝
蒸したてはとくに美味しかったよ
店舗の外観、一見カフェか美容院だったw

62 :

【観光】焼きまんじゅう、県がガイドブック--心にググっと群馬県 [04/03]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1238695251/

63 :
山梨 信玄餅で有名な金精軒
の酒まんじゅうが今までで一番うまかったな

64 :
http://www.hanayama-manjyuu.jp/
第二十回全国菓子大博覧会名誉大賞受賞
宮城・大崎岩出山の
花山太右衛門商店
が良い。

65 :
上野原

66 :
東京だと高橋と小山製菓によく行くかな

67 :
 

68 :
衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ
民主が国政第一党になる

公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立

国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進

人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる

国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増

在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅

日本乗っ取り完了
 「民主党の正体」 「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か?」で検索

69 :
 

70 :
富山の竹林堂の酒まんじゅう最高。
実はあんこが苦手なのだけど、ここのは別。
帰省したときに、買いだめする。
食べきれない分は冷凍して、凍ったままトースターで焼くと
表面がぱりぱり、香ばしくなって、これまた美味しい。
あー、また食べたくなってきたー。

71 :
 

72 :
食べた事ないんだけど酒饅頭ってお酒の味するんですか?

73 :
それは饅頭膨らますのに酒種使うからだよん
したがってプーンとにおいまふ

74 :
で冬期だけでもいいかから
コンビニで酒饅を販売してほしい

75 :
あーっ
こんな夜更けに
焼まんじゅうくいてーーーーっ
沼田の東見屋がうんまい

76 :
酒饅頭はこし餡しかない?

77 :
あげ

78 :
 

79 :
木内製菓っていう茨城の会社の酒まんが近所のスーパーで売ってる。
しっとりしててこしあんでけっこうおいしい。
みるたびにかってるお。
感動。

80 :


81 :
さわやの酒饅頭
近所のダイエーで売ってる(横浜市)
100g位あって80円
ちゃんと酒粕の香りがあって気に入ってる
蒸して暖かくしても美味しいけど
冷凍したのをそのまま食べても美味しい

82 :
81です やっと規制解除
先日まちがえちゃったので訂正
暖×-->温○

83 :
前橋駅で去年よく売ってたんだが、またやってくれないかなー

84 :
蒸したてを食いたい

85 :
 

86 :
本当の酒まんじゅうは酒の香りはありません。
アルコールは蒸す際に蒸発してしまいますので・・・
香りのある酒まんじゅうには酒粕等の香り成分が入れてあります。

87 :
>>34 さんが言うように、本来の酒まんじゅうを作るのには
「酒種」=「酒の元:?」が必要です。これを酒造所では「酒母」と呼びます。
規模に関わらず、この酒母をたてるには、酒母製造免許が必要です。
これ無しに勝手に酒母製造をすると当局から厳しく罰せられます。
群馬県の焼きまんじゅう等を作るにも同じ工程が必要なはずです。

88 :
群馬県の県庁舎
http://www.hagex.com/pic/2010/0105001.JPG
群馬県の県庁舎 空撮
http://www.hagex.com/pic/2010/0105002.JPG
群馬県の民家
http://www.hagex.com/pic/2010/0105003.JPG
群馬県民
http://www.hagex.com/pic/2010/0105004.JPG
群馬県民
http://www.hagex.com/pic/2010/010514.JPG
群馬県から逃亡する県民
http://www.hagex.com/pic/2010/010513.JPG
栃木県との戦いに備える群馬県職員
http://www.hagex.com/pic/2010/0105005.JPG
群馬県民と栃木県民の戦い
http://www.hagex.com/pic/2010/0105006.JPG
裁きを受ける群馬県民
http://www.hagex.com/pic/2010/0105007.JPG
群馬県の日常
http://www.hagex.com/pic/2010/0105008.JPG
群馬テレビの放送より
http://www.hagex.com/pic/2010/0105009.JPG

89 :


90 :
空白レスは甘え

91 :


92 :


93 :


94 :


95 :
この間、上野村行った帰りに南牧村で買った酒まんがすっげー美味かった。
遠いから次いつ食えるかわからんがもう一回食べたい。

96 :
是非、食べてみたいと思いますので、お店の名前か、何か特徴を
教えてください。

97 :
阪急十三駅西口、喜八洲の酒饅頭♪

98 :


99 :


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