★ネットで見つけたウマーなレシピを紹介しよう★

1 ：2008/04/16 〜 最終レス ：2013/01/29

ブログやWebサイトで見つけた美味しいレシピについて語りましょう。
関連スレ
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart17
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1206820080/

2 ：

>>1
スレ立て乙
ムシパンスレで見つけたおいしそうなレシピ
スチームケーキ（チーズ味）＜作り方＞：attic：So-net blog
http://ruriblog.blog.so-net.ne.jp/2005-03-02
鹿児島県：ふくれ菓子
http://www.pref.kagoshima.jp/sangyo-rodo/nogyo/syokuiku/kyodoryori/kashi/fukuregasi.html

3 ：

自分が気に入ってるやつ。
鶏肉のバジル炒めごはん
ttp://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-355.html
ベシャメルソースから作るチキンドリア
ttp://diary.jp.aol.com/sukhghzma5/39.html
豆乳プリン黒蜜シロップがけ
ttp://kobe-sweets.jp/recipe/novotel/recipe.htm

4 ：

牛肉チャーハン
ttp://www.kateiryouri.com/junia15.html

5 ：

>>1
乙かれ！
蓮根団子の甘酢あんかけ
ttp://aiaicafe.exblog.jp/5269369
私の家でこのタレを酢豚のタレにしています。
ケチャップケチャップした酢豚が苦手な人にはよいと思う。

6 ：

連投ごめん。
エビチリ
ttp://reihow.blog12.fc2.com/blog-entry-102.html
このエビチリでエビチリ感が変わった。
辛いのが苦手な人は豆板醤を減らすとよいと思う。
ウマーだよ。

7 ：

>>6
感じゃなくて観です。間違えちゃった。
ごめん。

8 ：

イカごろの焦がしみそ焼きっ( ゜Д゜)！
ttp://blogs.yahoo.co.jp/boooy2005/47948305.html
少し焦がしたほうがおいしい

9 ：

ドライカレー
ttp://atsu3.blog46.fc2.com/blog-entry-32.html
この人のレシピでつくって何度もりぴ中

10 ：

小嶋ルミレシピ
シュークリーム
http://www.nhk-book.co.jp/magazine/series/cooking/suki/01_11/
ホットケーキ?混ぜすぎず　すぐ焼いて?　 2007-05-02
http://www.asahi.com/food/column/oishisa/TKY200704110203.html
蒸しケーキ?生クリームでしっとり感?　 2008-02-13
http://www.asahi.com/food/column/oishisa/TKY200802130212.html
バナナマフィン?卵入れ、一気に泡立て?　 2007-06-13
http://www.asahi.com/food/column/oishisa/TKY200706130104.html
コーンブレッド?生クリームでリッチな味に?　 2008-01-18
http://www.asahi.com/food/column/oishisa/TKY200712050121.html
サツマイモのフィナンシェ?こがしバターで風味づけ?　 2007-12-05
http://www.asahi.com/food/column/oishisa/TKY200710100132.html
みぞれシャーベット?凍った後、みぞれ状に?　 2007-08-01
http://www.asahi.com/food/column/oishisa/TKY200708010170.html
キッフェルン
http://www.lettuceclub.net/recipe/sweet_00000198.html
フィナンシェ
http://www.lettuceclub.net/recipe/sweet_00000196.html
アイスボックスクッキー
http://www.lettuceclub.net/recipe/sweet_00000197.html
ダックワーズ
http://www.lettuceclub.net/recipe/sweet_00000106.html
塩味のサブレ
http://www.lettuceclub.net/recipe/sweet_00000195.html

11 ：

石橋かおり　レシピhttp://www.lettuceclub.net/recipe/search/keyword/i_list.html
ニューヨークチーズケーキ
http://www.lettuceclub.net/recipe/sweet_00000036.html
スフレチーズケーキ（002）
http://www.lettuceclub.net/recipe/sweet_00000383.html
クリーミーレアチーズ（ごまソースがアクセント）
http://www.lettuceclub.net/recipe/sweet_00000149.html
クールケーキ
http://www.lettuceclub.net/recipe/sweet_00000022.html
マドレーヌ（002）
http://www.lettuceclub.net/recipe/sweet_00000382.html
いちごのロールケーキ
http://www.lettuceclub.net/recipe/sweet_00000100.html
ドライフルーツパウンドケーキ
http://www.lettuceclub.net/recipe/sweet_00000374.html
ふわふわビスキュイ
http://www.lettuceclub.net/recipe/sweet_00000087.html
いちごのビスキュイ
http://www.lettuceclub.net/recipe/sweet_00000098.html
キャラメルクッキー
http://www.lettuceclub.net/recipe/sweet_00000372.html
ビッグドロップクッキー
http://www.lettuceclub.net/recipe/sweet_00000011.html

12 ：

もちもちイカめし
http://www.tv-asahi.co.jp/imagohan/syokutaku/122/index.html
あまりご飯を使って簡単ウマーでした。

13 ：

ホタテのバター焼き
ttp://www.h3.dion.ne.jp/~xxmarixx/hotatebata.html
このパセリソースは色々使える
あさりの酒蒸しにもこのソースを使ってみた
ウマーだったよ
ところでageなのかsageなのか？

14 ：

サツマイモとクリームチーズのサラダ
ttp://blog.goo.ne.jp/pumpkin1980/e/aca989887f9a37c1b1c24bbdce769573
ページの真ん中くらいまでスクロールするとでてくるよ。
カボチャでもおいしい。

15 ：

ageるとｸﾚｸﾚがわく予感

16 ：

http://mrs.allabout.co.jp/contents/mrs_p1_0001_c/easyrecipe/CU20070901A/index2/
市販のミートソースよりかなりあっさり目
材料の味がより感じられて美味い

17 ：

>>15
『春キャベツの豚丼』
ttp://www.digisbs.com/tv/program/4jira/pro_gohan/20070320175330.htm
おもてなしにも使えるソース。
牛ステーキのソースにも使える。
黒酢の変わりにバルサミコ酢や穀物酢でもＯＫ。
このソースは砂糖をキャラメルにしてからお酢をを入れるんだけど
砂糖はすぐ焦げるので
砂糖に色がつき始めたらすぐお酢を入れないと苦くなる。
お酢を入れるときもジュッとものすごい音を立てるので注意。
初めから砂糖とお酢を一緒に煮詰めるほうが
簡単でおいしい気がする。

18 ：

なぜか>>15さんにアンカーついてしまった。
こめんよ。

19 ：

age

20 ：

洋風茶碗蒸し
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/1000_1099/01081
チーズはのせたことないんですが
シーフードを炒めた物を中に入れたりします。

21 ：

黒酢が決め手！　具は肉だけの「黒酢豚」
http://allabout.co.jp/contents/print_gs_c/cookingmen/CU20051005A/index2/
酢豚の仲で一番好き

22 ：

黒酢買ってこようかな〜。

23 ：

自分は本当に料理初心者なので、ベテランの皆様には大変申し訳ないのですが
↓の小松菜と揚げのサッと煮がすごく美味しかったです。
ttp://www.nhk.or.jp/partner/ryouriplus/recipe/080424.html
いちいち貼る程のレシピじゃなかったらすみません…
このスレ楽しみにしているので、盛り上がってほしくて投稿してみた次第です。

24 ：

うん、ちょと貼るほどのレシピではないかもｗ
でもおいしくできてうれしかったんだね
がんばって料理上手になってね

25 ：

ありがとうございます！
いつもネットとか本で色々とレシピ探すんですが、
「悪くはないけどベストではないなー」って思うんですよ。
でも>>23のは超絶簡単なのに完成度高くてびっくりしてしまったのでｗ
同じような初心者の役に立てたら嬉しいですけどそういう厨ばかり沸いても困るんでしょうね…
スレが活性化するといいな。
ホントすみませんでした。

26 ：

もうひとつ思い出したので貼ってみます。
またしても大したことないですｗすみません…
「絶品ソース！！ジューシーラムステーキ」です。URL長いけど大丈夫かなー。
ttp://kanikama.petit.cc/0engine/tokyo_bbs.cgi?mode=show&call_dir=..%2Fbanana&engine_dir=..%2F0engine&search_mode=1&search_word=20080414023035&search_domain=CGI_SERIAL
この甘酸っぱいソースは定番だと思うんですが、こうやって作るんですね。
知らなかったです。お皿ぺろぺろしたいくらい美味しかった。
てかほんと厨っぽいレシピでスレ消費してしまい、すみません。
これ以上は自重しますｗ

27 ：

>>26またおいしいレシピがあったら
貼ってくださいね〜。
>>9のドライカレーウマーでした。
教えてくれてありがとう。

28 ：

ttp://www.geocities.jp/na_boochan/recipt/016/index.html
めっちゃ手抜きレシピですがうまいです。

29 ：

ttp://zznonchizz.exblog.jp/1380132
つづいてこれ
美味しかったです。

30 ：

ttp://www.nakamuraya.co.jp/curry_room/room03/index_01.html
どこかのスレで既出かも

31 ：

ほしゅ

32 ：

http://www.ntv.co.jp/3min/0303/0304.html
キャベツ肉だんご
懐かしい感じの美味さ

33 ：

保守

34 ：

こんなスレあったんだ、知らなかった
良スレだと思うんだけどなぜ過疎っているのだ？

35 ：

保守

36 ：

http://reihow.blog12.fc2.com/blog-entry-263.html
この人のレシピは中華を作るときに絶対に覗く。
私しか書き込みしてないみたいですねえ。1じゃないのに。。

37 ：

>>36
口は悪いがレシピは素晴らしいな。
何か見つけたらカキコしに来るよ。1じゃないけど。

38 ：

>>36
最初にエビチリがUPされたとき作ってみたら凄い美味しくて、それ以来参考にしてます。
1じゃないんだが。

39 ：

ウマーなレシピってあまり存在しないってことなのかな？
１じゃないけど。

40 ：

ここってお菓子はスレチ?
製菓板にはこういうスレないし、OKなら助かるんだけど…

41 ：

>>40
過疎スレだし、景気づけに下さい。

42 ：

おかしいいんだ　
ならたくさんお勧めある
もともとお菓子ばっかり検索してるんで。
http://ruriblog.blog.so-net.ne.jp/search/?keyword=%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%82%AA
すごくおいしかったです。
この先生のほかのレシピも気になります

43 ：

続いてこれ。

http://www.geocities.jp/akt_salon/recipe36.html
このレシピすごくおいしいです
他のレシピもつくってみたけど、はずれなしですね。

44 ：

http://boku-hime.jugem.jp/?eid=38
これもとってもおいしかったですよ

45 ：

マーラーカオ好き
チャレンジしてみよっと

46 ：

レシピ名も書かずにURLだけだから踏みづらいわけで。

47 ：

>>46
>>42はマーラーカオ
>>43はスフレロールケーキ
>>44はミルクティパウンド
だったぞ。

48 ：

個人のサイトとかじゃなくてすまないんだけど、
http://www.asahi.com/food/column/oishisa/TKY200706130104.html
バナナマフィン。
ふんわりしっとりでウマーでした。
冷めちゃったらレンジで少しチンして（30秒くらい）、
オーブントースターで1、2分あっためると上もカリッとして美味しいよ。

49 ：

すいませんでした。
今度から書き込むときは　名前書きます

50 ：

お詫びに、
http://www41.tok2.com/home/capino/recipe/e041_060/e057.html
桜のパウンドケーキ
クオカでかった桜あんあまったときにつくってみたけど　とってもしっとりしておいしかったです

51 ：

>>48
そのマフィン私も作ったけどおいしかった〜。

52 ：

保守！！

53 ：

http://www.katch.ne.jp/~takeda/cook/biscotti.htm
ビスコッティ
がりがりでウマー！甘さとかも丁度よかったです。
歯が折れそうなほど硬くもない。
こんなに簡単にできるなら市販のものを買う必要はないかもｗ
割としっかり焼いたほうがかりっとしておいしいよ。
大きめに切っちゃった＆成形しちゃったやつは、
もうしっかり焼けている小さいものを取り出して追加焼きするのをお勧めします。
あと、アーモンドを入れた後は均一になるようにちゃんと混ぜたほうがいい。
ついでにあげ

54 ：

>>48のレシピどこにのってるの？

55 ：

>53のレシピ
結構簡単ではずれないですよね。

56 ：

あれ？

57 ：

保守☆

58 ：

あげ

59 ：

あげ

60 ：

ふわふわおからボールおいしかったよ。
カルボナーラっぽい味。おからだから美容にもよさそう。

61 ：

やばい、おからずっと冷蔵庫にいれっぱなしだ orz

62 ：

おからは日持ちしないからね〜

63 ：

ほっとレシピ - ネットで流行りのレシピを人気順にチェック！
http://rcp.pha11.info/

64 ：

うわ、エエもん見つけてきたな>>63
でもこのスレは消滅の危機か？
>>63のサイトで作っておいしいものがあったらここに報告するよ
いつになるかわからないけど

65 ：

>>63
早速お気に入りにいれました

66 ：

>>36で既出のブログだけど。担担麺
ttp://reihow.blog12.fc2.com/blog-entry-183.html
レシピ色々ググったんだけど、ここのブログのは材料シンプルで簡単そうだったので作ってみた。
芝麻醤は無かったから練りゴマで。おいしかったよ。

67 ：

>>66
あー私も玲舫さんのレシピ好き
でもこれ作ったことなかった
今度作ってみよー

68 ：

>>67
この間の土日と連続で作ったよ。夫大喜び。
ここ見てから中華系の調味料やスパイスがどんどん増えて行く。

69 ：

この玲舫さんって、伝説の炒飯15氏と口調ってか語調が似てるんだけど、同一人物？

70 ：

ジャージャー麺食いたくなってれいほうさんレシピで作った。うまかった。
レシピ探し中ククのジャージャー麺ランキングも見たけど今1位の人、れいほうさんレシピをベースに試行錯誤して出来たものなんだなぁと気づいた。

71 ：

>>69
自分もかなり前から気になってるｗ

72 ：

>>69,>>71
口調は似てるけど別人なんじゃないかなあ。
炒飯は突き詰めていくと大体誰でも同じ作り方になると思う。（これが美味いっていう基準としての作り方ね）
俺も玲舫さんのレシピ見るまで自分と同じ手順で作っていること知らなかったし。
ちなみに俺が習ったのは高校時代に通ってた中華料理屋の大将から。
で、その大将と玲舫さんは同じ作り方なのでそう思う。

73 ：

追記
別人じゃないかと思った根拠は無いんだけどさ。

74 ：

>>36
今更だけどこのマーボー茄子すごくおいしかったよ。
永久保存するｗ
いつも手抜きでcookdoとか使ってたんだけど、やっぱちゃんと作ったほうがおいしいわ。
いいもん教えてくれてありがとー
この人人気あるんだね。他のレシピでも作ってみよ。
テレビで見たレシピだけど、
豚肩ロースとキャベツの蒸し煮
http://asahi.co.jp/bimi/oa/080714.html#recipe　（ページ一番下）
おいしかったよ。

75 ：

ttp://kensakurank.com/
ここで料理名を入れると人気順に出て来る

76 ：

詳しくないけど厳密には人気順とは違う気がするけどどうなのかな

77 ：

ここで知って、れいほうさんの麻婆茄子とジャージャー麺作ってみたけど
うまかったわ。
他のも順次試してみる！
外れなさそうだな〜。
ジャージャー麺は倍量で作って（オイスター足した）ジップロック保存して毎日のように食ってるよ。
冷蔵庫から出して冷たい麺にそのまま絡めて
夏にはもってこい。

78 ：

>>77
玲舫さんのは大抵レシピ通りに作って間違いは無いと思うよ。
個人の問題で味が濃いとか薄いとか云うのはあるかも知れないと思うけどね。
自分は暑い時期だからこそ、陳麻婆豆腐を作って汗かいて調理して、
汗かいてご飯といっしょにガッツリ食べてこの猛暑を乗り越えようかと思ってる。
明日も陳麻婆豆腐飯にしてガッツリ食べるつもり。
正直、夏バテと持病のダルさで台所に立つのも嫌なんだけどさ。

79 ：

今日はれいほーさんのチンジャオロースを作った
美味しかった
が、油通すの面倒で省略してしまった
ちゃんとしたらもっと美味しかったかな

80 ：

油通しは大事だよ
どう大事なのかはわからないが

81 ：

ドライカレー
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu/002877.asp?k=R
名前こそドライカレーだがトマト味が強くてカレー味はしない。
干しぶどう、スライスアーモンド、パセリなしで作ってロールパンに挟んで食べたら激ウマだった。
小学生時代の給食を思い出した
豚とトマトのチリビーンズ
http://www.orangepage.net/Kitchen/search/kekka.php/2002ha003/3/
ズッキーニの代わりにナスを使い、合挽肉と一味唐辛子で作ってみたらおいしかった。
塩味を強めに付ければご飯が進みそう
さんまの韓国風焼き
http://happy.woman.rakuten.co.jp/gourmet/recipe/detail/300900015.html?ptn=bh
うまい。超お勧めだ。レシピ通り30分漬けてもそこまで味が染みないので漬け汁と一緒に食べよう。
漬け汁は少し多めに作っておいた方がいいかもしれない

82 ：

全部自分でアレンジしてうまかったって事ですね

83 ：

作るのが簡単でご飯も進む
なすのひき肉いため
http://happy.woman.rakuten.co.jp/gourmet/recipe/detail/010900091.html
つーか、クックパッドスレは盛り上がってるのにこのスレの寂れ具合は何なの？

84 ：

>>36 材料見ただけでわかる こいつプロ、もしくは調理師学校卒だろ
プロレシピなら旨くて当たり前
逆に なんのためにレシピ公開してるのか不明
Rばいい

85 ：

>>84
プロの方ですか？お察しします。

86 ：

>>84
何で死ななきゃならないのかね？
プロであろうが調理師学校卒だろうが、美味しいと思うレシピを皆に知って貰おうとブログで公開して、
それに拠って皆が美味しい料理出来るのならレシピを公開する意義は十二分にあるだろう？
それじゃあ何か？ NHKやらの料理番組に出てくるその道の一流のプロ中のプロなシェフがNHKのサイトで
レシピを公開している事に対しても「Rばいい」って言い捨てるのか？
それとも自分のレシピより美味しかったのでそれで妬んで貶してるのか？
>>84が「Rばいい」という様な言葉を使う人間というのは良く判ったから、
このスレの誰も>>84には賛同しないと思うよ。

おたく、ある意味可哀想な人だね。

87 ：

>>86
まあまあ、かわいそうな頭の人なんだよ。
逮捕者が沢山出てるこの時期にしねばいいとか書いちゃうんだから。

88 ：

>>87
そうだな。かわいそうな頭の人というのは判ってたけど、
こういう奴ってテキトーにかまってやらないとアキバ事件の様な事しそうでさ。
まあでも関わり持ち過ぎるのも嫌なので放置しますわ。

89 ：

ここにある､お茶漬けうどんが簡単で旨かった｡ここはよく世話になる
http://n.mag2.com/cooking/i/　

90 ：

放置しますわ言いながら釣られすぎだから・・・

91 ：

保守しますよ＾＾

92 ：

保守がてら。
>>36のブログ良いな。参考にするよ。
荒っぽい口調だけどコメ欄では丁寧なのがわろすｗ
ていうかコメントがきもいのばかりだな…

93 ：

なんだ殆ど全部が手抜きレシピじゃん。半端人間の集まりだな。

94 ：

この麻婆豆腐美味しかったので
ひき肉がちょっと多かったので減らしたけど
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/3667_%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%9C%E3%83%BC%E8%B1%86%E8%85%90.html

95 ：

age

96 ：

>>94
その麻婆豆腐今まで作った中で一番おいしかった
ありがとねー

97 ：

保守

98 ：

保守。そしてage

99 ：

この過疎版に保守なんかいらないと思うよ
半年放置プレイでも落ちない

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