南国の島酒｢泡盛｣ 熟成25年古酒

1 ：2012/10/24 〜 最終レス ：2013/10/04

スレタイにもあるように「泡盛を語るスレ」です。
沖縄通をアピールしたり、ウチナーグチで語ったり、沖縄の社会問題を語ったりするスレではありませんのであしからず。
ただし、久米島の久米仙をはじめ古酒詐欺企業の吊し上げはバンバンやりましょう。決して許してはなりません。
前スレ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1336225895/

2 ：

【過去ログ】
1. http://yasai.2ch.net/sake/kako/970/970158440.html
2. http://food3.2ch.net/sake/kako/1014/10147/1014773126.html
3. http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1051605892/
4. http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1072943035/
5. http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1090837758/
6. http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1106362944/
7. http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1116522269/
8. http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1132627442/
9. http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1142260102/
10 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1146581919/
11 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1151059941/
12 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1155228572/
13 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1160233706/
14 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/sake/1166182467/
15 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1172011386/
16 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1180970307/
17 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1187420247/
18 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1200397168/
19 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1210890571/
20 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1229263168/
21 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1254155870/
22 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1303208089/
23 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1325503418/
24 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1336225895/

3 ：

＜＜＜泡盛古酒詐欺事件＞＞＞
wiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B9%85%E7%B1%B3%E5%B3%B6%E3%81%AE%E4%B9%85%E7%B1%B3%E4%BB%99
12.03.06◆沖縄県酒造組合連合会「お詫びとお知らせ」
http://www.okinawa-awamori.or.jp/topics/info/?p=1432
12.03.07◆久米島の久米仙「お詫びとお知らせ」
http://www.k-kumesen.co.jp/?page_id=2309　←消去済み
12.05.28◆久米島の久米仙「古酒表示に関する改善策」
http://www.k-kumesen.co.jp/?page_id=2427
12.10.15◆久米島の久米仙「回収対象商品についてを更新いたしました」
http://www.k-kumesen.co.jp/?page_id=3079

4 ：

情無用の戒律
　一．空気を読まぬ行動は死刑
　二．スレ違いの話題を続ける者は死刑
　三．荒らしにレスした者、スルーできぬ者は死刑
　四．スレを乱す者は死刑

5 ：

五．古酒偽装をした者は死刑

6 ：

同業者やアンチがいくら叩こうと
久米久米は好きだからずっと呑むよ

7 ：

菊之露うまいね
やっと泡盛のよさがわかった

8 ：

>>6
別に古酒うんぬんとかじゃなくて
オレはメジャー泡盛の中で久米久米だけがピンとこないんだよなぁ
さすがに球美はおいしかったけども

9 ：

菊之露の親方が美味かったから、サザンバレル買ってみた
やっぱ樽熟泡盛は微妙かな。黒糖の方が樽熟向きな気がする

10 ：

於茂登うまいわぁ。なんだこれ

11 ：

於茂登をストレートで舐めてみな
甘いよー
川平湾に売店出してかき氷に於茂登かけて売ればいいのにね

12 ：

豊年飲んでる
ちょっと期待しすぎたせいか微妙かな
どっかザラつくような感覚は千代泉あたりに通じるものがある

13 ：

豊年は35度古酒が旨い。
千代泉は唯一無二の旨さ。

14 ：

自分だけだと思うが
豊年、乳臭かった記憶が

15 ：

酒のほそ道に影響されてどなん買った
今日馬刺しを肴に呑むわ、楽しみ

16 ：

高嶺、新里、組合、上原、宮里

17 ：

月末に沖縄旅行決定
泡盛買いこみまくるぜー！
楽しみ過ぎる

18 ：

>>17
サンエーで、甲類より安い底辺の酒・海人が838円で買えるよ。

19 ：

うん、サンエーで紙パックいろいろ買い込む予定
紙パックは内地にゃなかなかないんだよね

20 ：

やまやにパックも色々売ってると思うけど。
反日プロ市民の国の泡盛なんて当然不買するべきだと思うけど。

21 ：

勝手に不買してアジってろよ
サンエーで買うのは決定事項

22 ：

非国民め

23 ：

サンエーでは海人と残波だけを買って、他の酒はユニオンやイオン系のBigとかで買うのがオススメ。
サンエーは目玉以外は実は安くなかったりする場合もあるからな。

24 ：

そんな国内で売ってる酒ばかり買って意味があるのか？

25 ：

>>23
現地情報ありがとう
参考にします！

26 ：

沖縄旅行の前祝いに
専門ショップで買ってきた
４．７Lペットボトルの美しき古里（２０℃）お湯割りが美味すぎて昇天中
甲類より安くて美味しいとかもうね
泡盛バンザイ

27 ：

もう、ただの水割りで、紙パックの久米仙を夕飯の支度しながら
呑むのがやめられません

28 ：

あんな事があってもまだその銘柄買うんだ？w

29 ：

本当の久米仙かもしれんじゃないか

30 ：

薄い水割りならカルピス溶かして飲むのと変わんないからいいだろ

31 ：

お酒飲まない人でも飲めそうな泡盛についてお聞きしたいんですが
ザンシロを飲んで泡盛好きになったのに残波のカップはちょっと違う感じがしました
ザンシロみたいな味の泡盛って他にあるものなんでしょうか？

32 ：

轟

33 ：

>>32
おおこんな早くにありがとうございます！
ちょっと探して飲んでみます
豆腐ようみたいに甘い泡盛飲みたいな〜

34 ：

轟は軽くて飲みやすいけどちょっと違うかもよ
甘いのと言うと於茂登かな

35 ：

轟は独特の癖感じたなあ
たしかに軽いんだが

36 ：

>>31
美しき古里　淡麗

37 ：

減圧蒸留のやつ飲めばいいんじゃね

38 ：

オーク樽系の　くら　とか　首里天　とかもいいかもよ

39 ：

泡盛の樽熟はなんか違う気がする
黒糖は樽熟ハマってるが

40 ：

本島の久米仙が本当の久米仙

41 ：

おお〜沢山ありがとう
メモって都内の居酒屋で飲んでみる

42 ：

酒に強くなくても薄い水割りで結構飲めるよね
いわゆる水伸びがいいってやつね

43 ：

久米仙は個人的にあんまりおいしいと思わない
久米久米は会社はともかく味としては好き
ベクトルの違う酒だからしょうがない
久米久米いらなくて久米を飲めというのは乱暴すぎ

44 ：

あの騒動さえなければラベルの感じとかも含めて、久米久米のほうが好きだったんだけどな

45 ：

ttp://mainichi.jp/feature/news/20121110ddp041040018000c.html
こんなにも大切な古酒という存在を……

46 ：

＞今でもメーカー４７社のうち３分の２が赤字経営。
＞仮に軽減措置が打ち切られれば、５、６社しか残らずに倒産する可能性がある
マジか？また得意のゴネ得ねらいか？

47 ：

「利益率の高い古酒に注力」
これが単純馬鹿の思考で自ら首を絞めてる
いかに普及価格帯の製品を大量に売るかが重要で要は営業力の問題
本土の焼酎が浸食してくると言うが逆に本土を浸食すればいいだけ
甘えるのもいい加減しろ

48 ：

泡盛は普通に美味いんだけどね。安いし
本土でも、もっと日常的に飲まれていいはずなんだが
なぜか気づいてもらえないんだよなぁ

49 ：

本土の人間ですが、芋焼酎ばかり飲んでたけど泡盛に出会ってからあまり焼酎飲まなくなりました。
本土の人にもっと広げるにはやっぱ広告戦略が不可欠ではないかと。ブームとかって殆どマスメディアやメーカの刷り込みだから、、、。ハイボールブームなんてまさにそれでしょ？
お互い良さはあるんで人それぞれだとは思うけど、もっと一般の人に飲んでもらえる機会が増えれば泡盛ハマる人多いと思うんですけどね。

50 ：

古酒に注力って日本酒の蔵元が純米酒で起死回生を図るみたいなものかな
ただ日本酒みたいにヲタが多くないからもっと泡盛自体を普及させないとどうにもならない気がする

51 ：

あと、若年層は結構キーポイントな気がします。沖縄の人って大学生とかは泡盛ばっかでしょ？安いから泡盛のボトルでずっと居酒屋に居るような。
本土の大学生はまず泡盛なんか飲まないと思うんですよね。たぶん「泡盛=キツイ」ぐらいのイメージしか無い。居酒屋にも殆ど種類無いし別に安くないし。
ハイボールは今やメニューにデカデカページ割いて市民権得ました。
泡盛も20代の若年層取り込めれば広がると思うんだけど。頑張ってほしいね。
個人的見解でした。長文失礼。

52 ：

>>50
なんか挟み込みになってしまって、すみません。
>>49 と >>51 は同一です。

53 ：

泡盛は炭酸割りでもおいしいね
なんかヨーグルトみたいな風味が出るから不思議

54 ：

>>46
残るのは、
残波、菊之露、瑞泉、忠孝、久米島の久米仙、久米仙あたりか？
残ってほしいのは、
於茂登、松藤、龍なんだが

55 ：

瑞穂も残れそうな気が。

56 ：

残らなきゃ駄目なのは
池原、田嘉里、伊是名・・・

57 ：

白百合なくしてなんの泡盛ぞ

58 ：

>>46
これホントか？赤字のとこ開示してほしいわ。微力ながら、できるだけ買ってあげたい

59 ：

>>58
売れないから赤字なんじゃなくて、
ちゅらさんとかの沖縄ブームやもろみ酢でボロ儲けしてた時に、
銀行や広告代理店に煽られて身の丈に合わない設備投資とかバカな贅沢をして、
ブームが終わって市場が元に戻ったらハシゴ外されて
バブル化した返済だけが残って首が回らなくなってるだけ。

60 ：

そこが鹿児島と沖縄の違い。
鹿児島の蔵は、かつて芋焼酎のブームが始まって品切れをさせた時に、安易な増産体制での身の丈に合わない設備投資をやらなかった。
のぼせた泡盛と見極めた芋焼酎。
経営判断の差が今日の築きの差となっとる訳だね。

61 ：

祇園精舎の鐘の声 諸行無常の響きあり
沙羅双樹の花の色 盛者必衰の理を現す
驕れる人も久しからず ただ春の世の夢の如し
猛き者も遂には滅びぬ 偏に風の前の塵に同じ

泡盛（´・ω・） ｶﾜｲｿｽ

62 ：

工場を自前で持たずに、強い流通・販売網を持って商品企画とデザイン・研究開発だけをやる固定費の超軽いアップルみたいな会社が出てきて、
そこの下請けとして細細と酒を作る、みたいな悲惨な産業になったりして。

63 ：

>>22
被爆してろゴミ

64 ：

芋焼酎メーカは時期が外れると下請けで麦焼酎や甲類を作ってるそうじゃないか

65 ：

底辺の安酒目指して泡盛はどんどん値段が安くなってるな。そのうちガソリンより安くなるんじゃん？
今、1,8Lで900円ぐらいでしょ？

66 ：

エンジンオイルと同じ位の値段だな

67 ：

>>65
沖縄ではそんなに安いのか？
東京では最安でも1.5kくらいだが

68 ：

>>67
君らが馬鹿正直に1,500円越えで買ってる「島唄」も、
沖縄では「海人」と名を変えて800円前後で買える。
まあ、「中身が違う」と蔵元は主張するんだろうけどね。
同じ蔵が作ってるんだから基本は一緒だよ。
むしろ微妙な違いで半値近くになるんだから最高だわな。
沖縄のスーパーかねひでチラシ
http://kanehideshj.com/chirashilist.php

69 ：

関東人の感覚だと
国内産としか書いてない米は絶対買っちゃだめ
関東・東北で売れない物が回って来てると思え
大手の牛乳やヨーグルトは計れば必ず微量に出るものだと思え

70 ：

>>69
誤爆乙。

71 ：

今の日本は関係ねーと思ってると毒を食わされるんだよ
良く覚えておけ

72 ：

>>71
チラ裏に書くといいよ。

73 ：

>>71
ごめーん
飲んでるんで忘れちゃうわー
あっはっは

74 ：

まっ俺が困る事じゃないからどうでもいいよ

75 ：

>>68
洗剤が298か……高いな
【どうでもいい】

76 ：

サッカー日本代表勝ったね！
沖縄国は代表出さないの？

77 ：

>>68
結局、沖縄で泡盛一升いくらなんだよ！
1200円なら許す。800円は受忍限度越えてる

78 ：

>>68
SPAM　178円って！
今すぐ飛んで買いに行きたい

79 ：

比嘉酒造 残波 30度黒 1.8ℓ、1098円だって。
つか、沖縄では泡盛はかなり安いでしょ？

80 ：

>>77
サンエーで、比嘉酒造 海人30度1,8ℓ 838円、が最安。
どの工程をカットしてその価格を実現させているかは謎だけどな。

81 ：

サンエーで春雨買うといくらくらいなの？

82 ：

>>80
マジかよ。。。
久米久米とか菊之露とか忠孝とかは？沖縄で一升いくらくらい？

83 ：

ちょっといい？
ここでいう久米久米って
「久米島の久米仙」
ってやつのこと？
ttp://www.k-kumesen.co.jp/?page_id=39
泡盛に手を出そうかと思って、近所のスーパーで見かけたんだけど
芋焼酎好きでもいけるかな？

84 ：

>>83
人それぞれだから何とも言えん
俺は初芋より初泡盛のほうが癖を感じたかな
それがまさにその久米久米だったんだけど
で、今そこの蔵は微妙なイメージ持たれてるからあんま勧められないかもな

85 ：

>>84
なるほど。ありがとん。
まぁあんま高いものじゃないし、お試しで買ってみてもいいか。

86 ：

反日国家沖縄の酒はお試しでも不買でお願い。

87 ：

場所もわきまえずにどこでもアジルる中年に
なんと言われようとも不買しません＠関東

88 ：

口に合わなかったら炭酸で割ってレモン絞って飲めば良い
口に合ったらお湯割りで飲んでみな

89 ：

反日なのは沖縄の外から集まってくるプロ市民たちでしょ。
それに国家って。
泡盛と関係ねーしな。
>>88
炭酸とレモンでもいけるのか。
ありがとためしてみるよ。

90 ：

マスコミは唐突にプロ市民の活動を報道するのやめたね。
相変わらずやってると思うけどｗ、何があったんだろ？
>>87
アジルる、って何だよ。手がプルプルしてるぞｗ
>>88 >>89
炭酸割りはともかく、水割りでレモンを入れるのは基本じゃないの？
お湯割りは、隣国日本の飲み方でしょ。

91 ：

>>90
へー、レモンは基本なのか。
知らなかった。
でも確かに合うかもな。
それにしても、レモン絞るって結構贅沢な飲み方だよね。
プラ容器のレモン果汁じゃなくて、生のレモン絞るんでしょ？
お小遣いすぐなくなっちゃう。

92 ：

他の柑橘系もあうよ。
甘い蜜柑とかはダメだけど、すだち、ライム、グレープフルーツなんか試してみたらいいかも。

93 ：

レモンは輪切りにしないでストロー挿して使うと長持ちするよ
ストローは短く切って先を斜めにカットすること

94 ：

>>93
おお！
これはまじでなるほど！だ

95 ：

泡盛飲もうと思って色々調べたが
１００％じゃないと古酒表示できなくなる来年４月まで見送った方がいいみたいだな

96 ：

>>92
なんでそれでシークヮサーを出さない？

97 ：

シークヮーサーって本土で手に入るものなの？それが分からんからどこでも買えるものを選んでみたんだ。

98 ：

古酒はなにか搾ったりしないでその物を楽しんだ方がいいわな

99 ：

>>97
どこでも手に入るってわけではないが
季節ならちょっと探せばそんなに入手しにくいものでもない
瓶詰め果汁ならマニアックな店でなくてスーパーでも
常時売ってるところはある（全てではないけど）

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