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【焼きそば】やきそば んまい おかわり【焼そば】


1 :2008/02/26 〜 最終レス :2013/10/22
・前スレ
やきそば んまい
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1095929051/
   _,,....,,_  _人人人人人人人人人人人人人人人_
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_,.!イ_  _,.ヘーァ'二ハ二ヽ、へ,_7   'r ´          ヽ、ン、
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,'  ノ   !'"    ,___,  "' i .レ'    L.',.   ヽ _ン    L」 ノ| .|
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,.ヘ,)、  )>,、 _____, ,.イ  ハ    レ ル` ー--─ ´ルレ レ´

2 :
マクドナルド☆シャカシャカチキン☆無料券10枚@
出品者(評価): koma2187 (356)
http://page7.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/g64495115
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http://page5.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/e77918715

店員が客に渡さずにパクってオークションで転売してるんでしょうね

3 :
■□■□■□■□マクドナルドの実態■□■□■□■□
マクドナルド:4店舗、6年前からラベル毎日張り替え 「期限切れ」も3年間
 東京都内の4店舗で商品の調理日時のラベル張り替えや賞味期限切れの原料使用が発覚した日本マクドナルドは29日、
この4店舗で01年12月からほぼ毎日、サラダのラベル張り替えが行われていたとする調査結果を発表した。
また、賞味期限切れの原料使用は04年10月から、トマトなど3種類で行われていたことも判明し、
長期間にわたり恒常的に不正が行われていたことが明らかになった。
http://mainichi.jp/select/biz/news/20071130ddm012040159000c.html
マック改竄問題 ヨーグルトやシェイクも
 外食大手の日本マクドナルドの一部店舗で売れ残ったサラダの調理日時を改竄(かいざん)していた問題で、
日本マクドナルドは29日夜、フランチャイズ契約を結んでいたアスリート社(東京)に対する従業員調査の結果を発表した。
それによると、アスリート社による不適切な管理は恒常的に行われ、
サラダだけでなく、ヨーグルトなどでも調理日時の改竄が行われていた実態が明らかになった。
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/071129/crm0711292037055-n1.htm
マクドナルド会長らから7000万円詐取
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/071119/crm0711191733015-n1.htm
マクドナルドは残業代800万円返せ! 過労死寸前、現役店長が未払賃金請求の訴え
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071129-00000000-mnj-soci

4 :
前スレがdat落ちした後で参照したい(しかし、●やモリタポを持っていない)場合は、
下の変換機でミラーを探してみてください。
2ch DAT落ちスレ ミラー変換機 ver.4
ttp://www.geocities.jp/mirrorhenkan/

5 :
関連スレ
富士宮やきそばって知ってる?
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1086524071/
横手やきそばvs富士宮焼きそば
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1140325298/
新潟発やきそばイタリアンってどうよ?2
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1141037090/
【足利】ポテト入りやきそば&いもフライ【桐生】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1189171292/
焼きうどん総合スレッド
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1092211187/

6 :
>>5
関連スレは他にもまだあるぞ。
焼きそば 焼きソバ やきそば ヤキソバ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1190840196/
カップやきそば
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1058756657/
インスタントヤキソバ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1060535564/
袋入り焼そば総合スレ(含:日清焼そば)2袋目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1184802634/
ヤキソバ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1116689832/
お前等が作るうまい焼きそばの味付け教えろ!
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1024144475/

7 :
>>1
つまんないこと聞いていいか?
そのAA前から気になってるんだけど、アニメかなにかのやつ?
とりあえず新スレ乙
新生活で一人暮らしをはじめる人間には焼きそばがオススメだ!

8 :
>>7
大元のネタは東方Projectというシューティングゲーム
ttp://www16.big.or.jp/~zun/
ゆっくりしていってね!!!のガイドライン ★9
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/gline/1204249826/

9 :
焼きラーメンとかは焼きそばの範疇に入るのだろうか?

10 :
焼きうどんと同様、亜流ってことでいいんじゃね?
ただ、焼きそば原理主義の人とかは、
焼きうどんも焼きラーメンもこのスレの対象とは認めないかも…

11 :
かた焼きそば(揚げそば/皿うどん)は、どうよ?

12 :
やわらかいあんかけ焼きそばならOKだろうけど、
かたい揚げそばはスレの対象としては微妙だな…

13 :
王将のヤキソバはソース味の店としょうゆ味の店がある。

14 :
って…こっちでも聞いてる人いたかorz<かた焼きそば

15 :
ヤキソバと、かた焼きそばと焼きうどんとスープ入り焼きそばは全くちがうよ。
でも、青森・黒石のツユ焼きそばはわからない・・・。

16 :
スレチなのかもしれんが、少し前に販売されてたカップのつゆ焼きそばはあまり美味しくないと思った。
青森県黒石の人、お願いですから「つゆ焼きそばの実力はあんなもんじゃねえ!」と言ってください。

17 :
木更津 篠田

18 :
あれ?栃木にもスープ焼きそばってなかったっけ?
栃木人のくせに一度も食ったことないが…orz

19 :
宇都宮 ばそきや まずいorz

20 :
>>19
そこいつも近く通るんで気になってた
”ばそき家”だよね?
テイクアウトできるから買って帰ろうと思ってたんだが

21 :
>>16
ぐっさんが夕方の番組で食ってたけど微妙な反応だったよ

22 :
986でdat落ちした前スレのミラー
やきそば んまい
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1095929051/
ttp://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament6/1095929051/

23 :
東日本では、富士宮・太田・横手・黒石が名物焼きそばの街という事はわかった。
でも、他に無いのでしょうか?
焼きそばの専門店ってないでしょうか?

24 :
昔はどこにもあったんじゃないの。俺の田舎にも名物の店があったし。
高齢化が進んで、今残っている店がないだけで。
有名なところだと、地下鉄銀座線稲荷町駅出口や地下鉄銀座線浅草駅改札前とか。
最近つぶれたけど、学芸大学の牛ゆうとか。

25 :
やきそば んまい。

26 :
カップのスープ焼きそば食った…微妙
mixiから生まれたとかパッケに書いてあったが、
mixiよりこっちのスレから生まれたアイデアの焼きそばのほうが美味いものできそうだ

27 :
焼きそば入り焼きそばとか?

28 :
焼きそば、食パンにはさんで二つ折り食べ、んまい(6枚切り推奨)

29 :
30年くらい前の話だが、代ゼミ(代々木本店)の階段下の焼きそばがんまかった。
太麺で切り昆布のようなものが入っていた。
で、薄紫のプラスチックのコップで冷水を飲む。

30 :
>>29
結構昔風だと太麺多いね
それが結構んまいから侮れない
前スレに出てた宇都宮の看板ない店もそうだった記憶が
細麺も好きだけどね

31 :
黒石焼きそばは小さい頃から給食や買い食いで食べつづけたが
つゆ焼きそばは東京(府中)で初めて食べた。
あれは津軽の甘いそばつゆがダメな人は全くだめなんだろうなぁ。
でもつゆそば状態よりスタンダードな黒石焼きそばの方がんまい。
んでmixi発のカップのやつは未食。
黒石焼きそばが好き過ぎてあの麺をいつも冷凍庫にスタンバイさせてる。
どうしても捕獲が間に合わなかったら手打ちしてまがい物を作る
自作コッペパンを焼いて黒石焼きそばを挟んで会社で食べる幸せ。

32 :
そーすやきそばがんまい。

33 :
マルちゃんの塩焼きそば
そんなのアリかと疑問を感じつつ試してみたらハマった

34 :
汁やきそばは微妙…

35 :
つゆ焼きそばは東京でも食べられるようです。
府中のほかに、都営新宿・篠崎駅の近くでもあるようですよ。
こないだ行ったけど、店が判らなかった。方向オンチか。

36 :
鉄板のコガリを洗いこんでいるようで やだな

37 :
成田高生には有名なゲリそばについて語ってください

38 :
>>35
府中でつゆやきそば食べられるの知らなかった。
市場の中にあるんだね。今度行ってみます。

39 :
だから、ソースが一番んまいってw

40 :
なかよしのポテト焼きそば喰いたいな。

41 :
ポテト焼きそばは栃木でしょうかね。
ポテト焼きそばの「なかよし」とは、宇都宮のお好み焼き屋さんかな。
栃木県・益子町のうどん店かな。
とにかく行って見よう。
その前に、調べがついた成田のゲリそばに行ってきます。

42 :
成田のゲリそばとは、どんな食べ物でしょうか?んまいんでしょうか?

43 :
店主の下痢うんこをぶっ掛けてあるヤキソバだよ

44 :
日田(大分)も焼きそばの町です
想夫恋ってチェーン店の本店がある場所でもあります
藤井フミヤが想夫恋をものすごく推してた
焼きソバごときで700円かよって店だけど味は確かにうまい
関東にも店舗あり
http://www.sofuren.com/

45 :
屋台のやきそば んまい

46 :
自分で焼いて自分の好みのソースで味付けして食いたいが
なかなか美味い麺に出会えない
今のところコンビニの焼きそばの麺が太くてスキだな

47 :
このところ TVで坦々焼きそばってよく取り上げられてるような

48 :
>>44 そうぶれんの焼きそばを迷いなく食えたとき、
ある程度の人生レベルに達したと感じた。

49 :
塩やきそばも、んまい

50 :
>>19
太めで食べごたえがあったよ
油こいところもあるが

51 :
肉の切れっ端いれるくらいならキャベツ増量してほしい
むしろ肉はイラン!揚げ玉で充分だ

52 :
こないだ名古屋出張のとき、
地下鉄に乗り換えるときに瀬戸焼きそばっつーのが
あったので、思わず食ってみた
あれはあれでうまかった。愛知ではゆうめいらしい。

53 :
お昼はやきそばにけって−

54 :
入間アウトレットの中にぼっかけ焼きそばとか言うのが入ってるが
調べたら神戸あたりのやきそばなのか。

55 :
>>42
ビミョーなとこです
麺が短いのがどうも・・・

56 :
サービスエリアで食べる焼きそばは旨いっ!

57 :
蒸し麺をほぐすために水を入れた直後に豆板醤大さじ半分
辛くてうまー

58 :
GWに黒石の元祖・つゆやきそばの店に行きましたよ!
並んで30分、座って40分。
いやー焼きそば屋にこんなに人出があるとは、大変なものですね。

59 :
蒸し麺をほぐすならレンジで10秒!
余計に水を入れなくていいから仕上がりがカラリとして良いよ

60 :
>>59
そうなんだよなぁ
この間、それを忘れてベシャベシャに(3食分)
まあ、キャベツを大量に入れたのも悪いんだがw

61 :
5/13 の「ためしてガッテン!」は
「焼きそば激変!こんなワザがあったとはスペシャル」
です。
宅食派の皆さんは必見です。

62 :
↑ 5/14 の 20:00 NHKですね。

63 :
   _,,....,,_  _人人人人人人人人人人人人人人人人人_
-''":::::::::::::`''>くさってやがる!ゆっくりしすぎたんだ!!<
ヽ::::::::::::::::::::: ̄^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^YY^Y^Y^Y^ ̄
 |::::::;ノ´ ̄\:::::::::::\_,. -‐ァ
 |::::ノ   ヽ、ヽr-r'"´  (.__
_,.!イ_  _,.ヘーァ'二ハ二ヽ、へ,_7         r' ̄i __   _____   ______
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r-'ァ'"´/  /! ハ  ハ  !  iヾ_ノ   {   }   'r ´          ヽ、ン、  r'⌒',
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 (  ,ハ    ヽ _ン   人!           ,,/!Y!"" ,___,  ヒ_ン ) 「 !ノ i  |-‐、,,
,.ヘ,)、  )>,、 _____, ,.イ  ハ    ,,r-─(_)      ヽ _ン   "".ノ !.; ヽ ヽ `,
                    (                        ,r‐″
                      ̄つ                 ,r─‐‐''
                      (´              ,r──'
                       ̄ ゙̄'───--------‐'

64 :
>>63
そんなバリエーションあったのかw
焼きそばはちょっとパリっとしつつ、中はもっちりな焼き方がベストだなぁ
なかなか自分ではできないのが悔しいが
前にそういう店あったんだが、移転か潰れたのかワカランが、
久々に帰郷して行ってみたらなくなっていた…

65 :
やっぱ火力だろうね。

66 :
ここは昔の「やきそばってどおですか?」の後継でしょうか?
>>1さん、アペタイトついに行かれたんですよねー!

67 :
うーん、単に火力という話じゃないんだね。
なかなか面白い話だった。

68 :
生めん茹でて水洗いしてから焼きそばにするのも んまいよ。
中華でもソースでもどんとこい。

69 :
>>61
ありがとう
教えてくれなければ見逃してた
しかし俺がやってたことは全て逆効果だったのか…
明日の晩飯で試してみるか

70 :
がってん流の麺の焼き方って俺がいつもやっているやり方だった。
中華料理屋で皿うどん(カタじゃないやつ)をこの作り方していたのみて盗んだんだけど。
とりあえずリンク張っとく。
ttp://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2008q2/20080514.html

71 :
ガッテン流にやってみたが、うまくなかった・・・
しかもソースの味が全然しない。
目分量だったんで、差すお湯が多過ぎたのかな。

72 :
ガッテンなんかスルーしろよ
あんなトンデモ番組

73 :
プロの技と仕込みが見たかったのに。
ほぐさず焼けって結論は、ちょっと雑だなー。
最後に作ったチャーメンは、焼きそばを駈け離れてた。

74 :
プロの技だから家庭でも正しいと言うわけじゃ無いし
むしろ家庭の正解は逆だったりかけ離れてる事のほうが多いけどね。

75 :
プロの味に近づけたいなら条件を同じに

76 :
ガッテンは見た
糊化したコゲを作らないようにする裏技が、麺はあらかじめレンジでチンするってやつだよね
俺の作り方は
肉を中火で焼いて、焦げ目をつけて取り出して
次に強火で野菜を炒めて、しんなりしてきたら、レンジでチンした麺、肉、ソースを入れて馴染ませて完成
野菜炒めと同じで炒めは2分もかからずできる
出来上がりはいわゆる蒸し麺って感じで、テキ屋とかのデカイ鉄板で作る奴みたいな麺の歯ごたえは無い
ガッテン風の方がいいのかなぁ
あれをやるにしても、具が蒸し焼きになるのがちょっとなぁ
キャベツは蒸し焼きでもいいけど、肉には焦げ目が欲しいし、ピーマンとかは油と馴染ませたい

77 :
B級グルメ板上のやきそばスレ。
富士宮やきそばって知ってる? 04/06/06-
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1086524071/
新潟発やきそばイタリアンってどうよ?2 2006/02/27-
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1141037090/
【足利】ポテト入りやきそば&いもフライ【桐生】 2007/09/07-
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1189171292/
>>1
元スレは、インスタント麺板のあった同名スレですか?

78 :
さっきガッテン流で作って家族に食べさせた。パリっとモッチリできたよ。
麺の1本1本がくっついてないし、フライパンにもくっつかなかった。
油は敷かずに最初に麺を両面焼く。麺を皿に移して次に肉を焼く。
肉が焼けたら野菜投入。炒まったら、そのままフライパン上で平らにする。
その上に麺をかぶせるように乗せると、野菜の水分で蒸し焼き状態。
最後に強火で全体を混ぜ合わせて炒め、ソース投入で出来上がり。
サラダ油使用せず、麺もフライパンもくっつかず、上手にできたー。

79 :
ガッテン流で3度ほど作ってみた
キャベツは炒めたりせずに、麺と蒸し焼きにするイメージかな
キャベツ大目にするときは、味が薄い感じがしたので
お好み焼き屋でやるように、麺をほぐす水に白ダシを加えてみた
粉末ソースは少量の水で溶いて、最後に麺に絡ませるところも新鮮
水分飛ばして、ちょっとねっとりするぐらいのが好みだ
野菜炒めとソバが分離したような感じにならず、麺のもっさり感がない点
フライパンに麺がくっつかない点
が評価できる
キャベツは炒めるよりも、蒸す感じで調理した方が、
甘味を引き出すことが容易な素材なのかもしれん

80 :
このメニューはどこのスレが適切なのでしょう…
ttp://www.rakuten.co.jp/e-sbfoods/154598/193495/1815342/

81 :
http://tmp7.2ch.net/test/read.cgi/mog2/1210942119/
http://imepita.jp/20080515/477290
やきそばんまい

82 :
>>78の作り方を参考にして
野菜は炒める方向でガッテン流と、レンジで麺をチンと作って
昨日と今日で食べ比べてみた
ガッテン流やばいね。麺がシコシコしてる
このシコシコ感はレンジレシピじゃなかった食感
味付けは同じなのにガッテン流の方が美味い
俺はキャベツをどっさり入れるので
野菜入れる人なお湯要らないわ
ガッテンレシピには蒸すとか書いてあるけど
麺をレンジで暖めるんじゃなくて、それを事前に焼くだけで後は何も変えなくていいっぽい
キャベツ炒めに焼いた麺を入れるとすぐに程よく蒸しあがって
ソース絡めてできあがり
かるく目からウロコ

83 :
ガッテン見逃したけど、>>78-79,>>82を参考に明日作ってみる
作り方は勝手に理解したつもり
明日の夜が楽しみだ〜

84 :
さっきガッテン流で作ってみたけど、確かにシコシコして旨かった。
野菜から水分が出たので、ソースは粉末のまま使用。
ガッテン流とは関係ないんだけど、蒸し麺が1玉しかなかったので、
1,6ミリのパスタを50g位茹でて、蒸し麺と一緒に作ったのだが、違和感がなく普通に旨かった。
アルデンテに茹でたパスタをフライパンで焼いてもイケるんじゃないかと…
コシはパスタの方が強いと思った。
でも、パスタだけで作ると焼きスパになる可能性もあるかも。
スレチならすみません。

85 :
自分で試行錯誤して美味しく出来たやきそばんまい。

86 :
まず麺だけをさっと焼いて、分量の水でほぐし粉末ソースをからめて取り置く
次に肉を炒めて油を出し、野菜を加え軽く塩、コショウして炒める。
野菜の分量が多いときは、オタフクソースを多少足す。
で、最後に取り置いていた麺を入れてあわせるという作り方だな、俺は。
粉末ソースは麺に絡み付いてくれてたら満足で、肉や野菜にはお相伴程度の方が好きだ。
ガッテンは参考になるときと「んん?」というときとあるけど、>>70にある
>家庭の麺は(略)ソースがしみ込まなくても味がするように、麺の表面に
>からみやすい粉ソースやとろみソースをセットにしています
これは納得。俺はそこが好きなんだ。

87 :
俺はそもそも粉末ソースにウスターソース、酒、はちみつを入れて溶いたものを使ってるなぁ
ポイントは隠し味のはちみつだよ
ソース味麺入り野菜炒めって感じのがすきだからキャベツをたっぷり入れるし
ウスターソースで味も濃い目にしないと薄くなるんだ

88 :
残り少なくなったウスターソースって
味がスパイシーになって好きです。

89 :
太田の「焼きそば太田」に行ってきました。
中太麺にシイタケなど入っておいしかったですよ。
有名店・岩崎屋の焼きそばもメニューにありました。
なぜか。岩崎屋は太田を代表する存在なのでしょうか。

90 :
太田の岩崎屋ってどこよ
田舎の話なんて聞いてらんねえわ
まちBBSいけば?

91 :
まちBBSってリモホ表示になってからモロ人数減ったよなw
もう滅多に見なくなった

92 :
>>91
俺は気にしないけど、今度は自己主張が強い奴が集まりやすかったりして
ちょっと嫌的な部分はあるね
俺のISP珍しいからたまに絡まれたりするし

93 :
>>90
太田の岩崎屋を知らない?!
群馬の太田に決まってるだろ!!
ほかにどんな太田があるってんだよ!!!
しかも太田は都会だよっっ国道50号にのればどこでも行けんだっつーの!

94 :
よかったね(^_^)

95 :
アツくなんないで、ゆるーい感じでいきましょう。

96 :
>>93
太田が群馬っていいたかったんだろ?

97 :
>>52
あ、俺も食ったよ瀬戸やきそば シンプルな醤油系で美味かったなあ

98 :
アペタイト

99 :
あぺたいとってカップ焼きそばの湯切りが甘いやつって感じ
これでうまければ何も問題ないけーどねー

100 :
ヤキソバマンのブログはどこへ?

101 :
>>98
appetite
【名】【U】 [具体的には 【C】]1 食欲.2 欲望; 〔知識などの〕 欲求; 興味
3 両面焼そば専門「あぺたいと」 東京都板橋区高島平7-12-8 〔for〕.wht a pers...

102 :
岩崎屋でトリプル持ち帰って食い切れたら
次は店に行ってギャル曽根チャレンジしようと思ったら
トリプルなんとか食いきったけど死にそうだった。
30代後半になると20代の時みたいには食えないな。

103 :
>>103
美味いけど結構待つんだよね
その甲斐はあるけど

104 :

>>103 ×
>>102 ○

105 :
>>103
食べ過ぎるとう○こが黒くなるんだよな。

106 :
千葉が誇る焼きそば屋は、志保沢くらいかな。

107 :
>>106
篠田at木更津

108 :
ところで群馬ってどこ?

109 :
>>108
練馬の上

110 :
ずいぶん遠いんだね

111 :
やきそばおかわり、んまい。

112 :
両面焼きそば食いたい。

113 :
東京にいけば。焼きそば食べに。高い焼きそばだ。

114 :
ぺヤングのやきそばを一旦普通に作る。
3分待っている間に、レトルトご飯をチンして丼にあける。
その上にぺヤングのやきそばを乗っけて、
再度軽くチンする。
やきそば丼の出来上がり。

115 :
>>114を参考にして
ぺヤングのやきそばを一旦普通に作る。
3分待っている間に、小麦粉を水で溶いてあればキャベツ、肉類なんかを入れて
フライパンで焼く、その上にぺヤングを乗っけて再度軽くチンする。
なんちゃって広島風お好み焼きの出来上がり。
↑やった事ないけどやってみようかなw

116 :
+ソース、マヨ&かつおぶし&青のり添えたらいいかも
続けてすいませんw

117 :
なんかすごいことをひらめいたつもりになってるのか
カップ焼きそばを使う時点で意味無いだろ

118 :
焼いてないのに焼きそばとはこれいかに

119 :
>>117
おめー友達いねーだろ。
>>115
素人がノリや思いつきで料理すると大概失敗するぞ。

120 :
>>119
おめー友達いねーだろ。
素人がノリや思いつきで料理すると大概失敗するぞ。

121 :
そもそも何でペヤング使う必要が有るんだ?
生麺のでいいじゃん、味も上だし安いし

122 :
カップ焼きそばの決定的な弱点は
青海苔との組み合わせが起こす味の科学変化がどうしても弱い事である
青海苔をアホみたいにぶっかける青海苔バカの俺の意見

123 :
金ちゃん焼きそば・復刻版もあるけど、どうなんだろ

124 :
キムちゃんか〜

125 :
日曜日のカップやきそば、んまい。

126 :
焼きそばとか、焼きギョーザって中国人からしたらどう思うんだろうね。
前、日本に出稼ぎに来てた知り合いの中国人いわく、
日本のラーメンは美味いらしい。

127 :
洋食は日本料理だし
所謂ラーメンも日本料理だよ
洋食もラーメンも外国の料理を日本人の口に合うように料理人が研究開発したものだからね
中国のラーメンは日本における、うどんやそばみたいにシンプルな料理だったりするから
ラーメンブームで洗練された日本のラーメンとは違うんだよ
スパゲティナポリタンも日本で発明された料理で、イタリアには無いし、イタリア人からしたら
スパゲティとケチャップをあわせるなんてありえないらしいよ
海外で寿司食った事ある?あれと同じ事だよ
果物がたっぷり入った寿司とか、日本人からしたらありえないのもある一方で
カリフォルニアロールみたいに、アボカドは寿司としてけっこうアリだと日本人に気づかせる料理もあったり

128 :
>>127
焼きそばは日本食である、と
中華麺の本場から見れば、特種に進化した麺(小麦食品)である、と
上海焼きそばとかもあるけど(上海で食ったけど)、
此処で話してるのは、日本の日本らしい焼きそばだし、どう評価されるのかな

129 :
んまい、って評価されるw

130 :
府中の市場でつゆやきそば食ったよ!あまり期待してなかったんだが予想より美味かった。

131 :
つゆもスープも、そーゆーかんじですよね

132 :
>>128
それも>>127の話で解決する部分あるんじゃないのかな
まず、日本のソースは、果物や野菜、スパイスが入った万能ソースで
あの味が嫌いって人はそうそういないと思うんだよ
甘辛いあの風味
照り焼きソースがアメリカとかでも通じるようになってるのもあの甘辛い味が味噌なんだろうしさ
おいしいおいしくないで考えたら、不味いと感じる人は少ないと思う
問題はそれを食べた人がこの料理を中国焼きそばの猿真似料理と感じるか、日本の焼きそばと感じるかどうかだけなんじゃないのかな
真似しただけだとどうしても思ってしまう人にとっては
確かにおいしくても、中国焼きそばの醍醐味が無いとかそういう風に感じてしまうだろうからね
エビフライの巻寿司や、トンカツの巻寿司を、これをどういう風に感じるかっていうのと同じだと思う

133 :
横浜スタジアムで食った焼きそばが忘れられません。
まぁ屋台の味レベルなんだけどね。
腹減ってたからウマくてウマくて。

134 :
俺、屋台の焼きそばが好きだよ
焼きそば屋とか、本格焼きそば屋台のってむしろ嫌いだわ
あの麺が太い奴

135 :
ソースの焦げるにおい+醤油をちょっとたらして焦げるにおい
が、まざってると、パブロフの犬になります。

136 :
屋台も専門店のも好きだけど、
スーパーの惣菜コーナーのは粉っぽくて、
でも嫌いじゃない
新潟のイタリアンはわからない 食べてないから

137 :
>>107
木更津の「篠田そば店」に行って来ました。
やってませんでした。
定休日:日曜・祝日だったのだが。。
店内を覗いて見ると、箸立ての脇にノリ入れと思しき器。
非常に判りづらいところにあり、ネットで調べて行ったが、残念。
雰囲気は古典的で、平日営業って事は地元に根付いてるんでしょう。
でも、行ってみたところがネットで示されるように「日本蕎麦」の
ジャンルならごめんなさいです。

138 :
もんじゃ風 焼そば、美味しかった♪

139 :
木更津にはまだまだ焼きそばたくさんあるぞよ

140 :
>>117
>>119
確かにね
つーかかーちゃんが旅行行ってて、一人でお好み焼きなんぞ作って食ってた
んで「ん、これにぺヤングとか合体させたら、簡易広島風お好みか?」
なんて思ってみてましたw
ちなみに生めんの焼きそばも好物だけど、ぺヤングも好きです^^

141 :
やきそばんまい

142 :
富士宮焼きそばは、鉄板から直接食べると、美味いですー。
独特の硬さが和らげられて、鉄板を仕切る女将が適当なタイミングで
入れてくれる玉子もまたよし!
富士宮の駄菓子屋と兼業の店でしたが美味しかった。

143 :
マルちゃんの塩やきそばにハマりました

144 :
今日のアド街高島平特集であぺたいと出てますね

145 :
やっぱり想夫恋と同じ大分・日田系なんですね
どちらもうまい!

146 :
想夫恋ウマー

147 :
俺はあぺたいとほどメディアで取り上げられるわりにまずい店を知らな
い。知られるほど店のマイナスキャンペーンになるんじゃないかって思う
ほどだ。

148 :
そんなことないよ うまいよ

149 :
篠田うまいよ。
冬に行くと金田漁港の海苔が新海苔になり一段と旨い。

150 :
うまい
はなまるマーケットで得た味付けのミソ
ガッテンで得た麺の下ごしらえのミソ
さらに俺流としてソースにかくし味
俺流焼きそばうますぎwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

151 :
|・ω・`)…おいしゅうございますた
ttp://obando.mine.nu/docook/img-box/img20080709200521.jpg
焼きそば

152 :
円谷幸吉さんでしたか
ご冥福をお祈りします

153 :
蒸したチャンポン麺にね、醤油かけて少ししてからほぐすんだ。
んで、豚肉>キャベツ>(好みで軽く塩コショウ)麺入れる。
↑の時間差は適当に見極めてくれ。
仕上げにウスターソース、青海苔カツオ節も好みで。
不味くはないヤキソバができる。

154 :
美味いわけじゃないのかよw!!!

155 :
朝、昼、晩のやきそばんまい。

156 :
富士宮の焼きそば食べたけど・あれ位なら家でも出来る!三食焼きそば

157 :
富士宮はちょっと……苦手かな?
野田の焼そばもにんにくがちょっと…(贅沢か?)
でも、アパタイトはうまかったよ!個人的には。
チャンポンの麺使っている店も好きだけど、屋台の売れ残りも好き!

158 :
糖尿病
臭い
キチガイ
友達ゼロ
ヒーローとか勘違いの恥ずかしい奴
変態域の結婚願望
前職場で嫌われ者
無口
妄想
文通
ストーカー
だーれだw

159 :
>>158
お前

160 :
やっぱお祭りの屋台の焼きそばは、雰囲気こみでンマイよね
もーすぐ夏祭りぃ。

161 :
>>157
野田のにんにく入り焼きそばが気になりますね

162 :
焼きそばは焼きたてがサイコー!

163 :
駅弁とかサンドイッチとかの冷えた食べ物が好きな俺は
冷めててもいけるよ。

164 :
うす味がんまい。

165 :
431 名前:名無しさん@九周年 本日のレス 投稿日:2008/07/24(木) 15:25:16 UfKEMi9k0
これ、毎日新聞は撤回してくれるんだろうな?
誰かレポよろ

685 名前: 尼桑(長屋) :2008/07/24(木) 14:31:06.27 ID:8aPngFm50
米州機構(OAS)から日本は人身売買国家認定。
OAS Rapid Assessment Report:
Trafficking in Persons from the Latin American and Caribbean (LAC) Region to Japan 2005
http://www.oas.org/atip/PDFs/Rapid%20Assessment%20(English).pdf
30ページに【ライアン・コネル】の署名記事が出典であると明記。
*6 Ryann Connell, Staff Writer of the Mainichi Daily News,
reported on two women accusing Anita Alvarado of bringing
them to Japan to serve as sex slaves. July 10, 2003.

166 :
糖尿病
臭い
キチガイ
友達ゼロ
ヒーローとか勘違いの恥ずかしい奴
変態域の結婚願望
前職場で嫌われ者
無口
妄想
文通
ストーカー
だーれだw

167 :
>>166
お前

168 :
美味しい焼きそばのお店は、
お店の人の感じが良いよ
大分や新潟に行きたいなぁ

169 :
真夏のやきそば

170 :
焼きそばパンんまい

171 :
焼きそばパンってコンビニで100円で買えてたのに
最近は最低でも120円する

172 :
足元見てるんだよ
コンビニで買い物するなんてひとりもんばっかだし、
家族がいれば家でも焼きそばパン作り易いけど
一人じゃ作りにくいしな、何個も食わなきゃならんし。

173 :
普通、家で焼きそばパンなんて作んねーよw
家でやるなら焼きそば+冷や飯だろ

174 :
オムそば、んまい

175 :
今度遊びでやってみるか。
焼そばとかナポリタンとかコロッケとか作って
好きなようにコッペパンにはさんで食う会。

176 :
糖尿病
臭い
キチガイ
友達ゼロ
ヒーローとか勘違いの恥ずかしい奴
変態域の結婚願望
前職場で嫌われ者
無口
妄想
文通
ストーカー
だーれだw

177 :
>>176
お前

178 :
ためしてガッテン風だけどさ、
おいらは麺にお湯じゃなくて日本酒を少々かけてるよ。んまい。
ところでさ、市販の麺で、油がコーティングしてない麺を探しているんだけど知らないかな?
どうもあの油がやなんだよ。

179 :
普通にラーメン用とかに売ってる生麺買えばいいじゃん

180 :
市販の塩やきそばでオススメ教えて頂きたい(´・ω・`)

181 :
>>180
普通の三食焼そば買って来て
味覇と塩で味付ける。これ。

182 :
油が付いてないとくっついてエラい事になるぞ?>蒸し麺
そういえば、焼きそばの油と買って来た肉を洗うかで議論になってたなどこかで。

183 :
肉を洗う???
そんなのがあったのか

184 :
血で血を洗う

185 :
俺豚肉を酒で洗ってから料理するけどね

186 :
おれのRはいつも消毒されてから舐めれる

187 :
どなたか、新潟のイタリヤン焼きそばの名店って
ご存知ないでしょうか?

188 :
遠まわしな宣伝乙

189 :
>>187
名店がどうこうと言うような旨い物体じゃないんだ。残念ながら。

190 :
糖尿病
臭い
キチガイ
友達ゼロ
ヒーローとか勘違いの恥ずかしい奴
変態域の結婚願望
前職場で嫌われ者
無口
妄想
文通
ストーカー
だーれだw

191 :
>>189
それは残念。新潟方面へ遊びにいく目的が。。。
しかたないので、小千谷のへぎ蕎麦でも食べに行こうかな。。

192 :
いつもは日清の奴なんだけど、今日地元の製麺所のもっちりした麺を見つけた。
それで焼きそば作ってみたら、んまいんだけど、値段が150円ばかし高い(´・ω・`)

193 :
野田はにんにくスゴイ!
富士宮はジューシーさがない!
銀ちゃんは量が足りない!(野菜も少ない)
○橋は高い!(量が全然足りない)
両面焼きが好きかな!
自分で作る時は製麺所で中華麺(太くて何だか延びないやつ)
を分けてもらって硬茹でしてから焼きはじめる
強火で茹で汁飛ばしてからビール入れて更にアルコール分飛ばして
ソース入れて焼く  うまいよ。

194 :
>>191
新潟市周辺の みかづき
長岡市周辺の フレンド
ググってみな。
他はバッタモンなので食う価値なし。

195 :
あと、イタリヤンじゃなくイタリアンね。

196 :
みかづきのイタリアンは焼そばじゃない。
イタリアンはイタリアンだ。
と、どの店舗にも書いてあるので
最近焼そばの一種として紹介されることが多いのは好ましくない状況である。

197 :
保温用発泡トレイに入っています。
プラ製のフォークで食べます。
イタリアンはそういう食べ物です。

198 :
やっぱり食べに行かなきゃ。

199 :
やきそば使ってるくせにやきそばじゃないとかいって調子のんな。ゲテモノ料理のくせに。

200 :
富士宮焼きそばが戦闘力1000だとしたら
イタリアンは4くらいだな。
あんかけスパとイタリアンは他県に出しちゃダメだろ。

201 :
>>200
すまん…他県民だがイタリアン大好きだ(´・ω・`)
B級の味がたまらん

202 :
Bタリアン乙

203 :
まあイタリアンにはうどんやスパゲティ使ったのがあるから
焼そばスレより専門スレでアレしたほうがいいかもしれんね。

204 :
糖尿病
臭い
キチガイ
友達ゼロ
ヒーローとか勘違いの恥ずかしい奴
変態域の結婚願望
前職場で嫌われ者
無口
妄想
文通
ストーカー
だーれだw

205 :
誰が自己紹介しろと

206 :
富士宮焼きそばの嫌なところ
・高い
・層化

207 :
前スレにでてた、宇都宮のオリオン通りのマック横の昔からやってる
やきそば屋さんだけど、夜中仕事帰り通ったら親父さんににた若い
男の人が、しこみらしきことしてた、あれもしかして息子さんだったりして、、
なんて思いましたw

208 :
宇都宮には焼きそば屋さんが多いんですね。
オリオン通りのマックの横ですね。

209 :
熊谷ってやきそば屋がめっちゃ多くね?
暑さ売りにするよりやきそば売り出せよ。

210 :
宇都宮の、オリオン通り角のマック横にある焼きそば屋は安くてしょっちゅう喰ってたな、持ち帰りで
名前失念
実家帰ったら今でもあの味が懐しくて、向かいの映画館で映画観て、大持ち帰りで実家徒歩帰宅コース

211 :
おーぉ、いいなぁ

212 :
糖尿病
臭い
キチガイ
友達ゼロ
ヒーローとか勘違いの恥ずかしい奴
変態域の結婚願望
前職場で嫌われ者
無口
妄想
文通
ストーカー
だーれだw

213 :
今日のごはんはあんかけ焼きそば
うめえ

214 :
うんかけ焼きそば

215 :
まんかけ焼きそば

216 :
木更津の篠田さんは、いつ電話しても出ないです。
たまたま店員さんがトイレに行ってたとか、なのかな。

217 :
木更津篠田んまいな。
あとイタリアンも好きだ。みかづきの。

218 :
>>210
を読んでたら自分も食いたくなってきた
今日食ってきますw

219 :
千葉なら八街(やちまた)の白井やきそばは美味い。

220 :
>>210
自分は、あそこの近くの映画館(名前忘れた)に従兄弟のおにーちゃんに
連れてって行ってもらった時はマックでメシ食わせてもらって、
友達同士で行ったら、安上がりにあそこの焼きそば、ってパターンでしたw
ガキの頃、当時はマックも高価な食事だったからねぇorz

221 :
うん、マクドは高かった。アメリカ人は金持ちと思ってたしぃ。

222 :
福岡に「焼きラーメン」というのがあるらしいです。
汁がはいっているとか。

223 :
>>222
鉄板で豚骨スープとソースで味付け
しっとりした焼きそば。

224 :
>>209
言うほどないだろ

225 :
>>224
結構多くない?
ttp://yaki-fura.hp.infoseek.co.jp/kumagaya/kumagaya-map.htm

226 :
札幌に行ったらね、風月の焼きそば食べてみてちょ
チェーン店だからあちこちにある。

227 :
>>223
これは、本当に大変なことですよ。本当に(無知な私にとって)。

228 :
>>227
スーパーで売ってるから食ってみ
うまいよ

229 :
>>207
マジ?しばらく行ってないなぁ
たまに食いたくなるんだよな
でもあそこ俺のお袋が学生だった頃からあるんだよな…親父さん何歳なんだ?

230 :
つうか、シマダヤとか日清とかありえないよな。
マルちゃん一択だよな。

231 :
焼きラーメンは新たに現われた標的。
久しぶりに、西に向かう理由が出来ました。
しかし走るなぁ。油も高いのに。

232 :
焼きラーメンはやきそばじゃないんでスレ違いです。
ラーメン板にでも行ってください。
焼きうどんはうどん板に行ってください。

233 :
やきラーメンはやきそばだろうが!

234 :
焼きラーメン=焼き中華そば=焼きそば

235 :
ソース焼そばなら大阪がうまい。
お好み焼きとあわせて名物だからね。

236 :
ラーメンチェーン店の花月の裏メニューとしてあるらしい。
でも、福岡県福岡市天神の屋台「小金ちゃん」が元祖。
以上、ウィキペディア情報でした。
やっぱり本場は遠いです。油も高いし。

237 :
>>236
小金ちゃんを知るにはクッパパでも読んでみそ。周年の時にはドーンと紹介してあった。
旨いが常連「ぶった」奴らがウザイ。真の常連と屋台側は気のいい人達。

238 :
>>236
裏メニューでもないようだよ。誰にでも出してくれるそうです。

239 :
>>235
こういう関西人ってマジでうざいな。

240 :
まったく!
無視無視虫!

241 :
焼きそばの起源は大阪なんですけど

242 :
違うよ

243 :
そうだよ

244 :
先日のNHKの番組だと東京から全国に広がっていたと紹介されていたな。

245 :
やきそばには、イカのトッピングがんまい。

246 :
あんまり知られていないが、大阪今里の今里焼きそばはキャベツ・豚肉の代わりに玉ねぎ・牛肉を使う変わり者。でも食ってみると旨いんだ、これが。お試しあれ

247 :
知られてないんなら、茨城・筑西の「中山やきそば店」もいいですよ。
具は固定でキャベツと天かすのみで、注文は「400えん」とか言います。
麺の食感には、あきらかにそこらで売ってないモノを感じました、

248 :
新高島平のあぺたいとが有名って聞いて行った。
やきそば(大)と生ビールで1500円はハッキリ言って高すぎ。
全然大した量じゃないし、味も普通。
テレビ効果に踊らされて損した。
馬鹿馬鹿しい。

249 :
宇都宮の石田屋は最高だよ場所忘れちゃったけど

250 :
日野にやきそばんとか言う店が出来たよ。
自家製麺使ってるんっだって。

251 :
>>248
ちょっと高いですよね。1玉\590、1.5玉\760は、庶民的な雰囲気
の割には?って感じですよね。この価格設定はラーメン屋みたいで、
ヤキソバ屋っぽくないですよ。
>>249
行ってみたいですね。ばそき屋と、オリオン通りの店と、これで3軒目。
>>250
ネットで調べても判りませんでした。まだiタウンページに載ってない
ようですね。
近いし、行きやすいのですが。

252 :
>>251
http://www.google.com/search?hl=ja&safe=off&q=%E3%82%84%E3%81%8D%E3%81%9D%E3%81%B0%E3%82%93%E3%80%80%E5%8D%97%E5%B9%B3&lr=lang_ja

253 :
マルちゃんの焼きそばでタラコが出てたけど
なかなかウマーだったよ

254 :
函館の、まる金やきそばは青春の味

255 :
>>252
さんきゅー!すぐ行くぜ!

256 :
宇都宮だったら大善もお勧め、
並が260円とリーズナブル、具はタコとキャベツです
給食に出たみたいな、太麺の焼きそばです

257 :
栃木、宇都宮はやきそばが、んまい。
餃子よりやきそばがんまい。

258 :
>>256
詳細を調べてケータイに送りました。
宇都宮情報が最近多くて、大変参考になります。

259 :
大善はテークアウトのみですよ、スーパーオータニがある所に大体あります
いってらっさい('_')

260 :
日本橋三越の北海道展で、屋台で調理して販売(テイクアウトのみ)していた
オホーツク北見塩焼きそばを食べてみた。
食べたのは帰宅してからだから、もう冷めていたけど、それでもけっこう美味しかったよ。
でも、900円はちょっと高い?ホタテとか海産物が入っていたから、そんなもんかな〜
一度、熱々のもんが食いてーよー、都内に無いかな?

261 :
>>260
行こうと思ったら連休中で終わりですね

262 :
>>244
先日、TVの旅番組で、どこの町の店だったか炒めた焼きそばを、鶏がらスープをはった
どんぶり茶碗へ入れて出す食べ物が出てきた。案内人は美味しいと評していたが、社交
辞令に違いない。

263 :
蒸し麺を買ってきて胡麻油で炒め、中華丼の餡をかけて食べるのが好きです
中華丼の餡は冷凍モノを使うととっても簡単ですが具が少ないのが難点

264 :
やきそばは、ちーぷなのがんまい。

265 :
新宿紀伊国屋の地下に焼きそば屋がある。
ソース、塩、とんこつの3種類だったかな。

266 :
>>262
那須か黒石でしょうね
スープ入りorつゆ

267 :
木更津篠田旨いからあげる。

268 :
マルちゃんのタラコ味ウマーだったよ

269 :
夜食のやきそばんまい。

270 :
出店のやきそばが世界一うまい
けちった量の豚肉・キャベツ
油ギトギトのめん
変色した青海苔、そして真っ赤なべにしょうが(これがミソ)
たべると少しボソボソしていて、でも甘い味に箸が止まらない

271 :
>>270
そしてオヤジの鼻糞と唾とチンカスのトッピング。
手なんか洗わないからそれがいい味を出している。

272 :
>>270
つーかお祭り効果でそう見えるだけで実際食うと世界一不味いよ
・乗せられやすいヤツじゃないとあんな物買わないし食わない
・乗せられやすいヤツが客だから出店のネタ自体を「雰囲気で」肯定する意見が多く見られる
この辺が「出店マンセー」意見が多い理由

273 :
焼きそばはやっぱり川崎競馬場のパドック前、これ最強。

274 :
船橋駅北口のイトーヨーカドーの地下お惣菜コーナーのヤキソバなかなかんまい

275 :
冷凍の中華あんかけをぶっかける「お手製焼きそば」が簡単でうまいぞー
麺はスーパーにある蒸し麺をごま油で焼き色つける

276 :
テキヤのやきそばは、テキヤ界の花形なのだろうか?

277 :
>>275
レトルトの中華丼の具でも良いですやん。

278 :
>>250
>>252
東京・日野のやきそばん屋はおいしかったですよ!
弾力あるコシの強さ!!自家製麺ならではなのでしょうね。

279 :
>>272
友達少なそうだな

280 :
家で作る焼きそばは、シマダヤの鉄板麺がサイコー
太めんで、んまぁ〜

281 :
>>278
俺も行ったけどなかなか美味かったね。
東京でやきそば屋って全く無いから潰れないでほしい。

282 :
ひっさしぶりにソース焼きそば作っちゃうぞ

283 :
ひっさしぶりのソース焼きそば食ったどー
豚肉キャベツ長ネギうまいどー

284 :
今夜のTBS「チューボーですよ!」は、五目あんかけ焼きそば、だそうです。
宅食派は必見ですね!

285 :
ぺヤングでいいや

286 :
ぺヤングはまた別物だからねー
確かに、店で買って来る焼きそばや、家で作る焼きそばも好きだけど
「いやいやそーじゃなくて、今はぺヤングが食べたい」
って時あるw

287 :
>>278
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1221431393/177-182
なんで1クールで終わるかなぁ

288 :
生めん焼きそばのセットが3食分のセットなのがいつも困る
一度に2人前は食べるので、かならず1食分あまるのである
1食分では少なすぎるので、いつまでも冷蔵庫に残ってしまう
もう1セット買うしかない・・・

289 :
>>207
>>210
宇都宮のオリオン通りのマックの角に行ってきました。
向かいが乾物屋で、別の角はドトール・コーヒーだったかな。
>>220
近くに映画館もありました。
マックの隣はイベント会場で、ホンダの車とか展示したり、なんかやってました。
しかし、ヤキソバ屋らしき店は近辺に見当たりませんでした。
>>249
結局、石田屋やきそば店さんに行ってきましたが、混んでいて待たされました。
でも、オリオン通りのやきそば屋さんに行きたいです。
今もあるのでしょうか?

290 :
>>289
あるよ。オリオンのマックの南隣ね。
時間帯で営業してなかったのかな?orz

291 :
>>288
2食入りのシマダヤの鉄板麺がうまいよ
うちは2人で3食入り(マルちゃん)だったが、鉄板麺を食べてから、
マルちゃんに戻れなくなった
でも2食だと少ないので、おにぎりプラス

292 :
>>289
結構外観は分かりづらいよ。
閉店はしてないと思うし、休みだったのかな?

293 :
茅ヶ崎にある大龍って店の大龍やきそばは
安くて、ホントうまい
一度食ったら、やめられな
駅から店も近いので訪れてみてくれ
宣伝でしたw

294 :
>>292
看板もないし、やってなかったらちょっと古びた空き店舗か
普通の民家、みたく見えるかもね
その「ちょっと古びた」昭和の雰囲気が自分は好きなんだけどさw

295 :
権力にしがみつく口曲がり麻生
「弱虫太郎に名前を変えろ」。
 菅氏は「最初は『逃げない』とか『正々堂々』とか言ってたが、最近は逃げだしそうだ」と指摘。
首相が11月中の衆院選実施を決断できなかった場合について
「今年中にも政権は行き詰まり、野垂れ死にする」と指摘した。
演説後も記者団に「今月中に解散しなければ、与党内で麻生降ろしが始まり、
そう遠くない時期に退陣せざるを得ない」と述べた。


296 :
今日は焼きそばを6袋買って来たから食って食って食い倒れるまで食って、静かに眠るのでしょう

297 :
キャベツは千切りにして炒めたほうが、んまい。

298 :
うむ。キャベツは千切りに限る。
麺と一緒に食いやすいし、炒め時間も短時間でムラなく火が入る。

299 :
できれば目玉焼きも欲しいです。

300 :
300

301 :
赤い皮のウインナ−を輪切りにして入れて炒めると、んまい。

302 :
筑紫哲也は日田出身らしい

303 :
竹輪を入れるのが好きだー

304 :
女の子と食べるとたぶん美味しい

305 :
今日も、筑西の中山焼きそばやに行ってきました。注文は「¥400」。
筑波山の下山後の定番としています。。
乾麺を茹でて蒸してから、植物油を塗って干すという下拵えがしてある。
出てくると、全く油っこさが無く、
細麺でコシがある麺は素晴らしいですよ。
地元の人がひっきりなしで入ってきては、食べる分と持ち帰り分を注文。
地元に根ざした名店です。

306 :
へー、ってか、筑西って初めて聞いた。下妻あたりは今はそういうのか。

307 :
地元の区民祭りで横手焼きソバ食べた。
紅生姜じゃなくて福神漬けが添えて有るんだね。
ここはオーソドックスに紅生姜がいいなと思ったよ。
それと冷めると、う〜んイマイチかな〜

308 :
>>305
場所はどの辺ですか?

309 :
焼きそばパン旨い

310 :
筑西市に、美味いやきそば屋あります。
教えたくないけれど。
絶品でした。 そこの、玄関に みかんって名前の猫が可愛いんです。
場所は・・・・下館市・・・ 
屋号は・・・みちくさ
小さくて分からないかも???

311 :
府中の黒石やきそば潰れてた

312 :
出張の帰り、名駅の地下で瀬戸焼そばを食ったが、
あれはあれで旨かった。喰いはじめは麺のゴソゴソ感に戸惑ったが、
喰い終わったら、また食いたくなっていた。
ソース焼そばじゃないとこがいいね。ご当地焼そばはいろいろあるけど、
結局ほとんどがソース味だから、代わり映えしなかったりするもんな。

313 :
>>311
残念。東京ではつゆ入り焼きそばのウケはイマイチ
という事ですかね。。

314 :
目玉焼きのっけの焼きそばめちゃんこ好きー↑とろとろ絡まってうまいんー♪♪♪

315 :
新潟のイタリアン食べたい。
現地人じゃない人で食べた事がある人の感想を聞いてみたい

316 :
やきそばに甘めのレトルトミートソースをかけたって感じ。
俺は好きだけど新潟以外じゃうけないだろうね。

317 :
>>315
ttp://www.mikazuki-go.com/index2.html
ココ見てもらった方がわかりやすい鴨
焼きそばよりも麺は太麺、焼きうどんの麺よりは細いけどね
俺はリアル新潟人だけど東京の友人に食べさせたら
えらく気に入ってました。
帰りの新幹線でビール飲みながら食べる分と
家に帰って食べ分るって
3個くらいテイクアウトして帰っていきましたとさw
新潟発やきそばイタリアンってどうよ?3
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1212331171/l50
このスレもご参考に

318 :
>>247
> 知られてないんなら、茨城・筑西の「中山やきそば店」もいいですよ。
> 具は固定でキャベツと天かすのみで、注文は「400えん」とか言います。
> 麺の食感には、あきらかにそこらで売ってないモノを感じました、
8〜9年前にあそこで「1500円」食べたことがあった。
今でもタイトルホルダーなのかもしれない(笑)
麺そのものはスーパー「カスミ」でも売ってるような麺なんだけどね。
あそこは一部の中華料理店でしかやらない麺の熟成を下ごしらえとして
やってるお店だからこそ、あの味なんだよな。






319 :
なっなんか「スーパーカスミ」、ナツカシス

320 :
長野市のいむらやが旨い
なぜか長野市街だけで3軒ある

321 :
>>318
私はいつも400円です
一味とうがらしをかるく振るとサイコー

322 :
>>321
800円がメインだったから、最初はそのままで途中から青海苔、
最後に唐辛子が基本の順番だったなあ。
もう何年も行って無いけど、また行きたくなってきたよ、うん。

323 :
水戸にあるカスミストアーの前にあるガチャがチャよくやったなー
武者ガンダムシリーズのやつね
カードダスもよくやったよ伝説の騎士編ね
スレチ済まないねぇ

324 :
俺は太麺派なのだが、
最近、東京に関西のお好み焼きチェーンが出店してて、
チャンポン麺を使ったの出してる
ゆかり、きじ、風月あたり
んまーなんだが、知り合いを連れていっても、
いまいち反応が良くない
好みの問題だろうけど

325 :
東京の7-11で売ってる「関西風なんとか焼きそば」の麺(の太さ)が新潟の「みかづきのイタリアン」のソレにそっくりと思うのは俺だけ?

326 :
あぺたいと渋谷近辺にできないかな。日本一うめえよ

327 :
>>325
みかづきをぐぐってみたがうまそうだな
スパゲティだが、昔あった新宿ロビンや
有楽町ジャポネのインディアンに似てる

328 :
イタリアンに関しては新潟の人間から言わせてもらうと
新潟の人間でも「ぐちゃぐちゃしてまずい」という人間が決して少なくないのだ。

329 :
あぺたいと高くね?
地元だけど値段見ていっつも躊躇して結局行かないんだよな
高い金払ってもくう価値あるのかね?

330 :
ぼっこく焼きそば?って有名なの?
新しく出来たイオンモールのフードコートに
入ってて、ギュウスジとこんにゃくが具で。
関西のだったかな。

331 :
>>330
長田本庄軒のぼっかけやきそばでも入ったのか
少々高いがまた食べたい。

332 :
>>329
高いけど目黒から一時間かけて食いに行くよお俺
ぼっかけは神戸に旅行した時食った

333 :
>>329-332
長田本庄軒のぼっかけやきそばって神戸でちゃんと有名なお店なの?
千葉県市川市のホームセンターコーナンのフードコートに随分前から入っていて、何回か食べた事ある。
なんか独特でクセになりそうな味ですごくビールを飲みたくなるけど、車でしか行けないし…

334 :

至福の喜びを味わうためにも、ビールは飲むべきでしょう。

335 :
立川高島屋の焼きそば食べたい。

336 :
皆さん、色々、考えて味付けなさってますねぇ
残りのおでんスープ、マルチャン粉末ソース、ウスターソース、天かす、豚肉、キャベツ(好みの野菜)塩、コショウ少量
麺ゎ袋のまま一分チン
麺を入れたら少量の水を忘れずに
ソースを混ぜて入れる時ゎ強火で
青のり、紅ショウガゎ好みで
美味しいよ
早く作ってね

337 :
>>336ゎがなんかムカつく。普通に は にしろよ…

338 :
いっぷく茶屋の焼きそばが意外とウマい

339 :
寒い時期は人気落ちると思ってたけどそうでもないの?

340 :
>>337
ぉ ぅ ょ !

341 :
長田本庄軒を紹介するHPを見ましたが、
箸を入れると形が崩れるとか、
お好みともんじゃの間のような、とか書いてました。
美味いのでしょうか?

342 :
>>335
懐かしいな!オレも食いたい!!

343 :
>>341
前に三宮店で食べた事あるけど普通に美味かったよ。
ランチタイムなので焼きそばをおかずに、ライスと味噌汁頼んでる奴が多くて笑った。

344 :
>>343 それデフォだろ・・・
ご飯と味噌汁の無い焼きそばなんて・・・

345 :
>>344
デフォと言い切ってしまうおまえさんに笑ったwww

346 :
焼きそばが100円で売られなくなって久しいですが、
小麦価格も下がってるんで、またそろそろ100円セールスおながいします・・・

347 :
上の方にあった、筑西のとこ以前寄ったことある。
確かに地元民が着ては持ち返りをひんぱんにしてた。
味も、一口目のソースの刺激は良かった。
あのソースはなかなかいい。
だけど全体として大したもんじゃない。
あの店が繁盛(?)してんのは単にやきそば屋そのものが珍しいからじゃないのかねぇ。

348 :
三島の一福でやきそば食った。じいさんばあさん二人でやってる店。
自家製麺らしいね。
肉玉子入りの大盛りで440円。かなり量が多い。
味はめちゃくちゃ薄いので、
テーブルにあるソースで調整しながら食うとよい。
ぐぐってもあまり情報は無いが営業時間は11:30からのようだ。

349 :
大阪市内の中央道路の木津川の橋のよこのビルに
日本一美味しいやきそば コンパスって書いてあるけど
知ってる方いますか?
検索しても出てきません・・・・

350 :
都内だったら高島平のあぺたいとよりも西新宿の江戸焼きそばの方が美味いな。

351 :
丸ちゃんのゆでたいぷの塩焼きそばに牛角のキムチ入れたら辛うまだったよ

352 :
栃木テレビで宇都宮の焼きそば特集やってたね。知らない店が結構あった
てか、何故オリオン通りの所の焼きそば屋の、おじさんをださないんだ!
って言う...><

353 :
まだコンビニも普及してない時代に学校近くの商店に、焼きそばが売ってて買って食ってた。具もなく油塗れで焼きそばパンの焼きそばを集めた感じ。今食ったら不味いと思うけど美味かったなぁー。

354 :
>>352
出たら混んじゃうからでないほうがいい
気軽に行けなくなったら終わりだ
あそこはうまいが行列は似合わない

355 :
新宿東口の銀ちゃんにハマりそうだ

356 :
>>354
確かにね...
あとさ、辻麺食堂って自分も行ったことなかったんだけど、昔給食ででた
焼きそばの麺作ってた所なんだって、
あの焼きそばが好きだった近辺の人は、行ってみるべし!w

357 :
>>355
銀ちゃんは人によって好みが分かれる。
俺は銀ちゃんよりも値段は高いが、コシがある太麺で甘目のソースの鶴橋風月の方が好きだな。

358 :
手元にやきそば麺がなかったので普通の蕎麦でやきそばつくったらそこそこいけた
うどんでもいけるなと思ったけどそれじゃ焼きうどんだよね…

359 :
>>358
ラーメンの生めんでやったらどうなるんだろうね、
逆に焼きそばめんをラーメンにしたら、とか、
前から漠然と思ってたけど、やってまずかったらやだからやった事無しw

360 :
北陸、出来れば金沢周辺で旨いヤキソバが食べられる所はないかしら?
どなたか万が一ご存知なら教えてください。

361 :
>>358
俺も残った蕎麦の麺でやき蕎麦をよく作るよ。
油引いて、鰹節と七味を好みでかけて醤油で味付けして蕎麦を炒める。
かなりうまい。

362 :
>>361
オレも焼き蕎麦にするけども、手打ち蕎麦屋が売れ残り蕎麦で作るような
揚げ蕎麦(油で素揚げ)にすることもある。蕎麦スナックみたいで好き。
ヒマならあんかけにしてみたりとか。
ちとスレチだな、失礼。

363 :
>>359
業務用?の粉ふいてる半生みたいな麺で作ったら美味かったよ。
硬さ調整出来るからね。少し硬めに茹でたら歯ごたえが合って美味いよ。

364 :
>>363
茹でたら、ってことだから焼きそばをラーメンに、ってパターンなのかな?
なんかたまに焼きそば作るとき、腰がありげな麺だと、
「これ味噌ラーメンにしたら美味しいかも...」
とか思うんですよね、今度スープ買ってきて実験してみようかな...orz

365 :
はなまるカフェで後楽そばのやきそば360円


366 :
天かすタップリだとうれしい

367 :
羽村の太麺パンチはどうよ?

368 :
↑名前がダサい

369 :
>>360
亀ですまないが
ぼてやん@富山駅
竹酔堂@魚津駅

370 :
千葉の君津に乾麺使った変わった焼きそばがあるみたいね
一度は行ってみたい

371 :
港北にあるやきそばやが旨いらしい
外はカリカリ中はフワットしてるんだって
レッド吉田が言ってた

372 :
梅蘭のことか?

373 :
そーそー
今度行ってみようと思う
そば巡りがマイブームです

374 :
梅蘭ならあちこちに支店あるぞ。
俺はあまり好きではないが。

375 :
俺の周りでも評判良くないなあ
好みなんだろうけど
中華で汁なしなら、赤坂飯店の拌麺(ばんめん)がオヌヌメ

376 :
川越でやきそばを食べました。
駄菓子屋と半々の店でした。
太麺で食べ応えがありました。
ふっくら柔らかめで、これは好みが
分かれるところでしょうか。

377 :
>>376
球場の横にある小峰商店とかいうところ?
なかなかいい感じのとこだったね。
川越名物?のサツマイモアイスも美味かった。

378 :
伊勢崎オート食べたやきそば、んまい。

379 :
太田の黒い焼きそばの店行ってきたよ。
でもさ、せっかく電話で注文したのに出来たのは予定時間の30分後。
はじめは混んでるから遅れてるのかと思ってたんだけど
おかしいなと思いききに行ったら「 えっ?! 」って顔して
横においてあった包みを取り出した。あきらかに忘れてたらしい。
店員のおばちゃんも小声で誤ってたけど頭くらい下げろよって思った。
とりあえずまだあったかかったし帰って食ったけど
正直なとこ期待したほどうまくないし、気分悪かった。
とりあえず、もういかないよ。清水屋のほうがいいや。

380 :
木更津 篠田そば店 んまい

381 :
>>379
混んでる店で、電話注文されても、そりゃ忘れるだろ
他が待ってるところに横入りするようなことしてっからだよ
ちゃんと順番待って買えよ

382 :
家でまるちゃん焼きそば3人前を一気につくるお

383 :
この間栃木の焼きそば特集をテレ朝でやってて見たんだが
栃木では店で作る焼きそばにもジャガイモを入れるらしい・・
うちでもやってみるか

384 :
ぼっかけ焼きそば食べたけど
ソース多すぎでお世辞にも美味しいとはとても・・・

385 :
高校野球やってる
ついでに地方大会をやってる地方球場のやきそば、なんてのもうまいよね
野球見ながら食べる、あーゆーのはやっぱり雰囲気込みでなんだろうけどさw
お祭りで食べる屋台の焼きそばなんかと一緒でorz

386 :
昼下がりのやきそば んまい。

387 :
働け

388 :
お好み焼本舗の焼きそば んまい

389 :
茨城の筑西市の筑西(旧下館)市役所近くの中山焼きそば店(どぶそば・ゴムそば)
が道路拡張工事で来年3月ごろまでで閉店(立ち退き)するとのこと。
再開するかどうかは、微妙らしい、う〜ん。困ったな。

390 :
栃木、鬼怒川に釣り場があって、子供の頃休みに近所のおじさんに釣りに連れてって
もらったんだけどそこに出てる屋台の焼きそばが妙にうまかったなぁ
もーその釣り場もないし、屋台もないんだけどorz
お祭りの屋台とかもそーだけど、あーゆー外で食べる焼きそばは雰囲気込みで
美味いよね

391 :
>屋台の焼きそばが妙にうまかったなぁ
子供の頃の一回だけで良いけどねw
で、その記憶だけで家で作る。
どうせボッタクリ価格だし、思い出は美化されるから
思い出のままにしておいた方が良い。

392 :
業務用のそばとソースでんまい。

393 :
目玉焼き乗せたのがんまい。

394 :
目玉焼き絶対!ってヤツも多いから試してみたが
俺はイラネ、つーか無理、クド過ぎる。
半熟、堅焼き、両方ダメ。

395 :
紅しょうがのない焼そばはナシだね、個人的には

396 :
俺はのりとマヨは必須

397 :
天カスを入れる

398 :
俺はチンカスを入れる

399 :
のりって言えば青海苔も確かに美味いんだが、刻み海苔がまたすごくいいんだよな

400 :
試したこと無いけどちょっぴりなら悪くはなさそうだな

401 :
家で食べるときは焼きそばを炒める前に餃子を焼きます。

402 :
やきそばに酢をかけると、んまい。

でも、むせる時がある。

403 :
焼きそばに酢って初耳
塩系ならそれなりに食えるんかな?

404 :
鰹節、七味唐辛子、マヨネーズでカスタマイズ
俺流ヤキソバの出来上がり!

405 :
高校時代ヤシのバイトしてた父ちゃんの焼きそば最高

406 :
マルちゃんの3食入りのやつが大好き

407 :
焼きそばといえば昔は
明星の5袋入りだったな
いまはコンビニか
スーパーで売ってる
即席焼きそば
UFOか
ペヤング大盛りだなあ
別トッピングする
豚肉、ピーマン、紅生姜キャベツ、にんじん
缶詰めコーン
を別に炒めたの入れて
混ぜて食べてる


408 :
カツオ削り節
マヨネーズと
ベーコン
サラミの刻んだの
卵焼き
青海苔
刻み焼き海苔
たまにトッピング

王将の餃子と
添付醤油を入れて
加えて食べてもうまい

冷凍焼売を焼いてから
入れてもうまい


409 :
そーいや高校ん時小山遊園地で焼きそば焼いてたな俺...

410 :
小山遊園地懐かしいな
遊園地の屋台のやきそばって高い割にはあまり肉や野菜の具は入ってないよなあ
売上げはどやった?

411 :
コロッケと焼そばをコッペパンにはさんでマヨネーズをかけて食べる

412 :
>>411
それ高校でお昼によく購買してたが人気あったからすぐ売り切れになる
幻の焼きそばコロッケ
パンて言われて入手困難やったわ
まあ昔からよく手作りをしたけどな

413 :
>>410
全盛期だったから、結構忙しかったよー
時給は安かったからもうけてたのは店長だけど、、w
アメリカンドックとかも揚げてて、バイト入ったばっかのころは
へまばっかりで「中が半生なんですけど!(怒)」
とかって怒られたorz,w

414 :
アメリカンドッグは手間かかるし温度管理が大事だからなあ
家でたまに作ってたが結構難しい
半生はきついな
まあ慣れたらええが
お昼や夕飯前はお客さんは殺到するだろうから作るのは大変だろうな

415 :
遊園地で売ってしかもその場で揚げるってだいぶ昔だろ?

416 :
西友の中のチェポで焼きそば焼いてたわ

417 :
>>415
高校ん時だから17年前かぁ、あーおっさんさw
その後上京して、ディズニーランドとか行って食うメシとかうまくて、
そりゃ俺が焼いた焼きそばと、こんな美味しいメシだったら誰だって
ディズニーランド行くわな、小山遊園地とかすたれるわけだわ、
とか思ったw

418 :
>>417
なんだ、俺より若造じゃないかw
でも意外とオサーンスレかもしらんねw

419 :
なんでさ焼そばって戦いの舞台にあがらないのでしょう
ソバやうどんはどの店が美味い不味いあるよね
屋台などのお好み焼きも専門店あります
焼そばだけありません
不味い焼そばは少ないですがなぜもっと焼そばに向上心を持たないのでしょうか
やはりソバやうどんは天ぷらお好み焼きのようなバリエーションがないからでしょうか?
しまいにはお好み焼きと合体させられる始末です
しかも同等ではない気がします。

420 :
>>419
>なんでさ焼そばって戦いの舞台にあがらないのでしょう
おまいの狭い視界に無い戦場なだけでしょ
うるさい奴多いから結構激戦だよ。
専門店の数が少ないのは仕方無いよ
家で自分のこだわりを持ってる人多いから。
手軽だしね、チャーハンやスパゲッティも似たポジションだね。

421 :
土間に傾いたテーブルと丸イス…ぶんぶんうなる扇風機…
聞いたことのない地ソースメーカーの一升瓶ウスター…
汗かいてるラムネ瓶…学校帰りの小中学生の賑わい…
おばちゃんのとびきりの笑顔…
あの焼そばもういちど食いたいなぁ。

422 :
土間に傾いたテーブルと丸イス…ぶんぶんうなる扇風機…
聞いたことのない地ソースメーカーの一升瓶ウスター…
汗かいてるラムネ瓶…を用意して、近所の親子にでも焼きそば振舞って不気味がられるんだ!

423 :
マルちゃんの焼きそばのストラップがこない・・・

424 :
>>422

そーいや子供の頃近所に、色黒っぽくて禿げてるおじさんがやってた
不気味な駄菓子屋があったなぁ、
なんか自分で手書きでマジックで書いたようなのを、店の前の看板にしてて、
それが言っちゃ悪いけどすんげー汚い字で、
店内も薄暗くて、不衛生で、何故か汚い鍋でおでんゆでて、それを売ってた、
何故にもんじゃじゃなくおでん??みたいなw静岡とかじゃなく関東ね
でもなんだかんだ行って、友達と行ってたなぁ、おっちゃん元気かなorz

425 :
おいおい、落ち込むなよ
それより焼きそば特盛りたべようぜ
真っ赤な紅しょうがと古くなった青海苔を大量にかけてさ
キャベツやバラ肉なんて申し訳程度に入れておけばいいさ
さめてもおいしいように、お好みソースでしっかり麺を炒めてから作るんだぜ

426 :
お店の焼きそばって、大概家で自分で作るやつより太麺だよね
あーゆー太い市販の焼きそばってありますかね?

427 :
>>426
太め欲しかったらハナマサとか業務スーパーとか行けば有るよ。
あの良くも悪くも「店くさい」やつなw
でも太さ求めるならソースとか付いて無い単なる中華麺買ったほうがいいかもしんない。

428 :
>>427
おーありがと、業務スーパー近くにあるから探してみるわ、
>中華麺買ったほうがいいかもしんない
てのは、普通にスーパーで売ってるラーメンの麺を焼きそばにする、と?
それも試したくなってきた、そーするるとソースが重要になるね...orz

429 :
>>428
なんか好みに反したら悪いけど「ソース」と「ふと麺」は結局
店側のごまかしと言い訳みたいな感じで発展して来たBグルだから
麺の太さが、ソースの味が、ってこだわるんだったら塩系行ったほうがいいかもしんない。
俺も好きだけどね、ソース味
冷蔵庫の余り野菜で手軽にできてそれなりにおいしいから。
でも麺やソースにこだわってどうこうってポジションじゃない。
>てのは、普通にスーパーで売ってるラーメンの麺を焼きそばにする、と?
ね?ほら、昔ながらの「店の焼きそば」がなんとなくわかってくるっしょ?
なんで太麺だったのかとか

430 :
昨日の県民ショーの北海道のどこだかの市の名物で、袋にゆでてソースであえた
焼きそばが入ってて、袋に入れたまま食べる、って焼きそば紹介されてたの
見てた人いる?あれジャンクっぽくて美味そうだった、しかも100円くら
いなんだってさ..食ってみたい

431 :
>>430
そこまでわかってて検索しないって、オマエわざとやってんだろ?w
ttp://supra.blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_fc9/supra/E7BE8EE59484E5B882E784BCE3819DE381B0.jpg

432 :
>>431
わざとじゃねーよー、どーせ遠くて食えないんだろうなーと思ってさw
サンクスそれそれっ

433 :
↑ 通販で買えば?
https://www.pipaoi.jp/f/detail.php?id=19

434 :
やきそば一袋三人前を一人で食べた
豚肉キャベツいれて
んまかった

435 :
紅しょうが嫌い
何であんなの入れるんだろ?

436 :
おまえの舌がまだガキなんだろうよ
紅生姜は必須

437 :
>>435
焼そばと牛丼に紅しょうがは必要不可欠!
特に牛丼には大量の紅しょうがが必要とされるのは常識だ小僧

438 :
紅しょうがの味が勝ちすぎる

439 :
やきそばの味はそんなに弱くない。
ほどほどに入れろ。

440 :
紅しょうがマズいよ

441 :
>>433
亀だけどサンクス
ゲストみんなすげー美味そうに袋から食ってて、絶賛してたんだよねぇ、
まぁあーゆー番組だしけなすことは無いだろうけどw
安いしつられて買ってみようか、

442 :
業者の仕込みも手が込んできたな

443 :
北海道の袋入りのやつ、大して美味くもないらしいな。

444 :
あんたら食べてるのはソース味の炒めそば・・・まずい炒めそばで満足してかわいそう
本当の焼きそばは大分県の日田にある想夫恋の焼きそば!味も全然ちがうよ(^O^)
水っぽくなく、麺のコシがあるね・・・・・・
想夫恋が商標登録しなかったからこんな混乱が生まれてる

445 :
最近は煽りつつ宣伝ってのが流行なの?

446 :
あんかけ焼きそばうまし

447 :
>>445
大分の人は定期的に現れるよ。
ちょっとおつむが弱いみたい。

448 :
ダイエット中なので焼きそばをお菜に丼飯ばかり食ってるよ、おれ。

449 :
お菜?

450 :
焼きそばおなにー

451 :
よしなさいって。
ひどい火傷で使えなくなったら、かあちゃんハッキヨーするぞ。

452 :
やきそばんまい。

453 :
衛生的にはいろいろと問題あるだろうけど、屋台や露天の焼きそばってうまいんだよな
あのにぎやかな空間で食べるからうまく感じるってのもあるんだろうけど

454 :
>>453
風情こみでうまいんだよねw
お祭り行くと焼きそばかお好みは絶対買ってくるなぁ

455 :
焼きそばの想夫恋(^0^)/

456 :
ローソンの想夫恋のカップやきそばひどいな。
再現度0%だろ。

457 :
>>456 よく見てよ。 ロソンのは、想夫変て名前だから。
まあ、うまいからいいじゃない?

458 :
焼きそばの想夫恋(^0^)/

459 :
つくばみらい市の福岡堰近くの焼きそば屋のニンニクスープで炒めた焼きそばんまい

460 :
ソープ恋って何よ?……

461 :
焼きそばの想夫恋(^0^)/

462 :
焼きそばの想夫恋(^0^)/

463 :
想夫恋ってぐぐってみたら糞田舎の大分のやきそば屋か。
やきそばのくせに700円以上取るってアホか。

464 :
700円どころじゃなかった・・・。
840円ってボリ過ぎだろ。

465 :
ふと麺の焼きそば食べたかったら、市販で売ってるラーメンの麺で
焼きそば作る、ってのあり(おいしい)かな?
やった人います?

466 :
最近ソース焼きそばより塩焼きそばを食うな
具は豚肉、もやし、にらくらいで

467 :
金町焼きそば

468 :
市販の塩焼きそばって、みんな烏賊や海老の入ったシーフードなんだよな
ソース焼きそばと同じ具の塩焼きそば欲しい
自分で作るときは、普通に肉、野菜、麺を炒めて、粉末ソースを半分だけ入れ、刻みニンニクと炭酸を抜いたコーラ入れている

469 :
>>464 それでも通ってしまうんだわ・・これが

470 :
田舎の焼きそばよりまずい(≧ω≦)あんたらが食ってる焼きそばって・・・・・・




豚の餌か?豚の餌喰って満足してるなら舌がないのか・・・・・・味覚障害なんだろう・・・ソース味の炒めそば食ってろ!

471 :
富士宮のソース味の炒めそばなんて?





ゲロそば!

472 :
大分の糞田舎の焼きそば屋に負けるまがい物の炒めそば食ってるあんたら・・・・・・・・・





騙されてんのか?馬鹿なのかたぶん馬鹿、馬鹿、馬鹿、馬鹿、馬鹿、馬鹿・・・・・・馬鹿はかわいいと言うけれどあわれだぜ!(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)

473 :
やっぱり最近書き込んでた奴は関係者のキチガイだったか。
わざとらしすぎる宣伝は逆効果ですよ。

474 :
俺、関係者じゃないぞ!残念・・・・・・

475 :
正直、行く事ないだろうから俺の中では存在しないも一緒。
高かろうが安かろうがどうでもいい。

476 :
焼きそばって俺の中では家で作って食べる物だな
店とかどうでもいいよ

477 :
家で作るやきそばなんか美味くねえよ

478 :
野方のほんま門の焼きそば食った人いる?

479 :
>>478
食った事ないな
あそこではお好み焼きしか食わない

480 :
あそこはお好み作る温度の鉄板で焼きそば作ってるから周りが香ばしくない

481 :
業務用のそばがんまい。

482 :
生麺を茹でて使うのと、茹で麺使うののどっち好き?
生麺は焼いてもしっとりだけど、茹で麺はカリカリな食感にできて好みが別れるかと思って

483 :
蒸し麺

484 :
俺も蒸し麺だな。

485 :
あぁ、蒸し麺だ

486 :
やだわ、お父さんったら

487 :
生麺を茹でて焼きそば作る店もあるけど、強い火力と手早く作るテクニックがあるからウマいんだよね
一般人は無難に茹で麺使った方が失敗はすくないと思う

488 :
東京に来て関西で食べる時に出てくる太くて丸い麺を売っているところを教えてください

489 :
スレタイかわいい

490 :
美唄のヤキソバを取り寄せた。
うまいが、送料が高い。

491 :
↑日清の焼きそばのほうが旨い!

492 :
焼きそばの想夫恋(^0^)/

493 :
小柳トムの焼きそばバゴーンもう一度見たい!

494 :
浪江焼きそば
あれ旨いか?仕事関係で浪江に来たが、正直旨いと思わない

495 :
>>487
焼きそば用の茹で麺なんて見た事無いですが、
いつも蒸し麺で失敗知らずですが何か?

496 :
大阪のビジネス街で中華料理屋
客がカレー焼きそばしか頼まないので専門店みたいになってる
どこにあったか覚えてないがまた行きたい

497 :
カレーやきそばといえば、家の近所にカレーライスとやきそばを出す店があるんだが、そこに、やきそばカレー掛けってのがある。
カレー粉で味付けしたカレーやきそばと違い、どちらかと言うと、カレーうどんみたいな?
普通にカレーライス用のカレーをやきそばに掛けただけで、だし汁とか入ってないんだけど

498 :
>>495 焼きそば専門店では湯で麺の店もあるね。
家庭の火力ではべちゃべちゃになりそうだが。

499 :
中国人がやってるような店だとほとんど茹で麺のやきそばだよ。
あまり美味くないが。

500 :
焼きそばの想夫恋(^0^)/!

501 :
推奨NGワード:想夫恋

502 :
焼きそばの想夫恋(^0^)/

503 :
まるちゃんの焼きそばがうまいと思ってる俺は馬鹿舌なのか
Rばいいのに

504 :
>>503
美味いと思えるものが多いのは幸せですよ

505 :
>>504
いい人いい考え方ありがと!

506 :
焼きそばの想夫恋(^0^)/

507 :
>>503
あれはあれで手軽でおいしいよね

508 :
やきそばにおにぎりとから揚げのコンビが
最強にんまい。

509 :
えー
パンに挟んで焼きそばパンの方が好き
おにぎりは唐揚げで十分じゃん

510 :
やきそば おにぎり から揚げ・・・コンビじゃなくて、トリオじゃね?

511 :
関西ルールか?

512 :
いや、マジで想夫恋うまいんだが
@久留米

513 :
久留米にわざわざ行けない

514 :
うまいけど量が少ない

515 :
【調査】食費の節約と、焼きソバを作る関係 [09/11]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1252658057/

516 :
学生の頃、大体いつも日曜の昼は焼きそばだった。お袋が作ってくれた卵焼きが下に敷いてある山盛りの焼きそば。
3日前にお袋と電話で話した時に何故か焼きそばの作り方を聞いて、久々に日曜の昼は焼きそばを食べようと思ってたんだが、色々あって寿司を食べてる俺。
昨日、急遽、実家に帰省した。秋の匂いがするのんびりとした日曜の昼下がり、お袋の焼きそばが食べたくてたまらないのに死んじまった。
親父、親戚と囲んで食べる寿司は味気なく、あの懐かしい焼きそばが食べたい。今から作るよ。スレ汚しごめん。

517 :
しんみりさせるなぁ、
うちの母ちゃんも今は元気だけど、いずれ同じ気持ち味わうんだべなぁ...

518 :
味なし焼きそばって知ってる???

519 :
>>518
知ってるよ

520 :
カップやきそばに、かやくを入れる

ソースを入れる

お湯を入れる

湯切りする

味無しやきそばの出来上がり

521 :
今日の新聞に載っていたが、太田市が舞台で市民製作の、やきそば屋の映画が作られたな
あらすじ見るとUDONっぽいが

522 :
>>521だが、詳しく知りたくてググったら4月に、もう上映会あったんだな。
タイトルの「ソースが恋」ってソースが濃いと掛けているのかな?
主人公の妹役の娘かわいいな

523 :
>>521
ttp://www.fight-movie.net/relation.html
下のほうに予告があるけど意外とちゃんと作ってんだね

524 :
はなたや

525 :
東京・神奈川で一番美味いやきそばを出す店ってどこですか?

526 :
東京神奈川にやきそば屋って全然無いよな。たまに出来てもすぐ潰れる。
埼玉群馬栃木あたりにはいっぱいあるのにね。

527 :
葛飾区金町に「金町焼きそば」っていう、焼きそばのお店があるよ。
入ったことはない。

528 :
焼きそばの想夫恋(^0^)/

529 :
>>528
そろそろアク禁要請しますね

530 :
焼きそばの想夫恋(^0^)/

531 :
アク禁にして見ろ!
焼きそばの想夫恋(^0^)/味がわからんヘタレの皆さん

532 :
おw
やっぱりファビョったwwwwww

533 :
焼きそばはカロリー高いよね?

534 :
>>533
何と比較して?

535 :
しらたきとか?

536 :
ナポリタンと比べてどう?

537 :
>>536
どんぐりの背比べじゃね?
「あ?焼きそばにはマヨだろ!(ヌチョアァァァァァブチュウゥゥゥゥ!!!!)」とか
「ナポリタンには粉チーズをタプーリがデフォだろ?(ガンガン!!バッサバッサバッサ!!)」
とかでかなり変動するけど、ノーマル状態なら加工肉使う分ナポが上かもな。

538 :
福岡の飯塚市だけど想夫恋本当に美味しいですよ

539 :
【長野市】いむらや【やきそば】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1232949210/

540 :
焼きそばの想夫恋(^0^)/

541 :
セブンアンドアイのプライベートブランドの生麺焼きそばメッチャうまいな!
屋台の焼きそばかと思ったよww
198円のよりもうまいわ!
神!

542 :
セブンプレミアムか
一度くらい試すのも良いかもな
でもあれなんで製造元が2つあるんだ?地域差?

543 :
昔、リカーキングで売ってた冷凍のやきそばも美味かったな。
アサヒビールかどっかが作ってたと思う。ちゃんと肉や野菜も入ってた。

544 :
>>526
栃木、神奈川、東京にそれぞれ暮らしたことあるけどそーいやそうだね
さがせばあるのかな?東京とかにも、、

545 :
横手の出端屋の感想は、肉が多いだけでした。
人気の理由は肉だけでしょう。
元祖の神谷は正直に旨かったけどなぁ。

546 :
マルちゃんの焼きそば 2玉 + ソース3袋 + ニンニクすりおろし
これ。

547 :
なんだかんだでマルちゃんのやきそばが一番美味いことに気づいた。
全国の焼きそば食ったけど、一番美味いのはマルちゃんだね。

548 :
そーかなぁ、あれはあれでうまいけど、太麺の店で食う焼きそばもうまい
なぁ。なんか比べるものじゃない、ってか。
オケーションやら空腹具合にもよるよねw

549 :
最近気付いたのは
透明感のある縮れ麺よりも
不透明で粉っぽいような感じの縮れていない麺の方が
焼そばにするとおいしいということ

550 :
まるちゃんはもろ化学調味料の味がして・・・・・・

うまいがな。


551 :
まるちゃんの安い麺でもガッテンの作り方で
富士宮の麺みたくこしがでてうまくなるのか。
こりゃ聞き捨てならないな、やってみるか。

552 :
富士宮やきそば、初めて食った時はコシにインパクトあったが
何回か食ってやきそばにコシなんて要らない事に気づいた

553 :
立川の旧高島屋の焼きそばのレシピ知りたい。子供の頃の記憶だから曖昧。上に何かかかってるんだよね。
あぁもう一度食べたいなぁ。

554 :
がってんの作り方くわしく!
見逃した(T_T)

555 :
まるちゃんに一票

556 :
>>554
ぐぐるかこのスレの少し前を見るかしろ

557 :
やきそばには青海苔がなくてはならない。

558 :
紅生姜を忘れた時点でアウト

559 :
マヨは? ねえマヨはいいの? マヨマヨ

560 :
>>559 (゚Д゚)ハア?

561 :
スーパーに買い物行くと
ついついカゴに焼きそばいれちまう

562 :
カロリー高いのは麺に付いてる油のせい?

563 :
名城焼きそばが好き

564 :
木更津焼きそばは上手いよ
検索してみな

565 :
トップバリューの3袋99円の焼きそばもんまいよ

566 :
セブンイレブンで見つけた
世界初まるごと一冊ソース焼きそばの本
アマゾンでもあるよ
都内だけじゃなく全国の焼きそば紹介してて行きたくなった(*´д`*)
カップ焼きそばも書いてあるのが(o^-')b

567 :
さんふくろ100円くらいのやつはグラム数少ないな
ドンキのやつとかさー

568 :
焼きそばに砕いたポテチを混ぜるのがマイブーム

569 :
一回にマルチャン3袋をひとりで食うんだけど、みんなは一度にどのくらい食う?
焼きそばメイン派?
焼きそばおかずにご飯派?

570 :
焼きそばにエビチリを絡めて出してくれる店があるけど、あれ激ウマ!
やってみ!
てか概出?

571 :
>>569
俺はメイン。焼きソバの時には飯は食わん。
同じく三袋を一気食いするが、小皿に半分ほど残しといて、次の食事で食パン焼いた上に乗せて焼きそばパンにして食ってる。

572 :
>>571
お前って幼稚なやつだなwww

573 :
そうかな・・・俺は>>571のやり方に興味深々だけどな。
次の日と言わずに、出来たての焼きそばをトーストに挟みてーな

574 :
だね、それいいかも、とか思った
てか一人で3袋とか、みんな一杯食うんだね、、!

575 :
やきそばパンはなあ〜
食パンじゃちょっとな、やっぱコッペパンだろ

576 :
>>546
ソース焼きそばは、青春の匂い?
11 :やめられない名無しさん:2009/12/22(火) 23:58:54
>>4
ソース焼きそば定食なんて、いかにも学生向けなのにな
ソースの香ばしい匂いは青春の匂いだ・・・・
【まじ具沢山】 街かど屋 3 【豚汁変更+70円】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1261282769/4-11

577 :
冬は作っても直ぐに冷めてしまう…
冷めない方法ないかな フライパンから直に食べるのがベスト?

578 :
>>577
100均とかで売ってる鉄皿を熱してそれで食えばちょっとは冷めにくい

579 :
カイロを下に敷け

580 :
どこの地域だかわすれたけど熱した鉄皿に焼きそばを盛って溶き卵を上からかけて
客に出す所が有ったはず。卵は鉄皿で熱せられて半熟から堅焼きになってくの

581 :
>580
焼きそばじゃなくナポリタンでそれをやるのが
名古屋の喫茶店

582 :
名古屋のナポリタンは下に敷くのが一般的じゃないの?
溶き卵はわからなかったけどこんなのは有った。
ttp://blog.goo.ne.jp/roar-ec/e/408a31dcf93b1ae24bda275dc9e78289

583 :
鉄板に焼きそば乗せて、さらにその上に目玉焼き乗せるのは名古屋だけですかね?
溶き卵はスパゲティに多いね。

584 :
上の方にあったが、長田本庄軒は神戸のトリドールという会社がやっている
店で、神戸三宮のセンタープラザ地下にも有り、ものの試しに行ってみたが
俺には合わへんかったなぁー。正直旨くない。長田のお好み焼き屋のそば焼き
の方が格段に旨いし、安い。トリドールはネーミングの付け方とか商売上手やからなぁ。

585 :
>>583
名古屋じゃないけどホットプレートで焼きそば作る時に空いたスペースで
目玉焼き作って焼きそばの上にのせてから崩して食べるよ。
他には薄焼き玉子作って焼きそばをくるんだりする。

586 :
ふと麺がんまい。

587 :
富士宮やきそばとかにかけてある魚粉ってどこに売ってるの?

588 :
>>587
静岡県内のスーパーならだいたい売ってるよ。
おでんにかけたりもするから。150円くらい。

589 :
日曜日のやきそばんまい。

590 :
柏市の車の焼きそばが旨い!!

591 :
焼きそば vs. 焼きうどん
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1265872429/l50

592 :
太麺より細麺の方が好きだな。太いと焼きうどん食ってる感覚になる

593 :
土曜日のやきそば、んまい。

594 :
ちくわの磯辺揚げのせると異常にんまい。

595 :
>>592
カップ焼きそばの好みって、男女で同じなんですね。
1 :☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ばぐ太☆φ ★:2010/03/05(金) 12:03:31 ID:???0
★【男性編】好きなカップ焼きそばランキング
Q.あなたが一番好きなカップ焼そばは?(単一回答)
1位 日清食品 日清焼そばU.F.O.シリーズ 44%
2位 明星食品 一平ちゃん夜店の焼そばシリーズ 20%
3位 まるか食品 ペヤングソースやきそばシリーズ 10%
4位 日清食品 日清焼そばカップWからしマヨネーズ 6%
5位 東洋水産 俺の塩 4%
★【女性編】好きなカップ焼きそばランキング
1位 日清食品 日清焼そばU.F.O.シリーズ 49%
2位 明星食品 一平ちゃん夜店の焼そばシリーズ 16%
3位 まるか食品 ペヤングソースやきそばシリーズ 10%
4位 日清食品 日清焼そばカップWからしマヨネーズ 6%
5位 東洋水産 俺の塩 4%
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【調査】 「好きなカップ焼きそば」…男女ともに1位「UFO」、2位「一平ちゃん」、3位「ペヤング」★3
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1267758211/

596 :
セン●ープ●ザの長●本●軒ってとこ
害虫駆除会社が言ってたけど深夜の鉄板の上はゴキとネズミが鉄板べろべろ舐めてるらしい...行くのやめよう...

597 :
太麺もおいしいよ、
宇都宮だったら大善、給食で食べた焼きそばみたいでおいしい
並み260円と安いしね

598 :
焼きそばをせっせとこれまで焼いてきたけどフライパンの寿命で焼きそばがへばりつくようになったお。

599 :
シャキシャキもやしの焼きそばにハマっているよ
んまい

600 :
>>583
名古屋には、豚の煮汁を使った焼きそばがあるようですね。豚の煮汁って、
赤味噌じたての豚汁のことなのかな?
”◆せと焼きそば 瀬戸市 400円
瀬戸市民に愛される、豚の煮汁を使ったせと焼きそばを販売”
http://nagoya-shokufesta.jp/outline.html

601 :
>>600
それって、ここ数年瀬戸市民が町おこしで開発したみたいだけど、
愛知県民はおろか、瀬戸市民でさえもあまり歓迎してない食い物だよ。

602 :
フト麺で薄味がんまい。

603 :
コッペパンに挟むとんまい。

604 :
パスタを焼きそばにしてみたら地味に美味かった。
ちょっとソースの絡みがイマイチだったけど

605 :
>>604
パスタを重曹入れて茹でると中華麺になるらしいぞ

606 :
↑の方法で作ったパスタ焼きそば
http://nylongirls.jp/topics/2010/03/pasta-ramen.html
http://nylongirls.jp/topics/images/pasta5.jpg

607 :
>>606
うまそ〜

608 :
>>599
んまいよね!
俺もヤキソバ3袋に対してもやし3袋でよくやるよ!

609 :
>>606
かなりアタマ弱い奴が書いてるね
パスタパスタ!細いヤツ!とか言ってるだけでスパゲッティだかスパゲッティーニだかソレ以下だかわからん
太さを書かなきゃ意味無いし、人に伝えようという意識が全く感じられない。
他人のことを全く考えておらず、自分のことしか考えていない証拠だね。
だからバカって嫌われるんだよね、性格悪いヤツのほうが100倍マシ。

610 :
先週末、地元店の焼きそば食いながらビールで晩酌、
翌日実家に帰省したら、かーちゃんが昼飯に焼きそば作ってくれた、、
で、夕方友人宅を訪問したら、焼きそばをふるまってくれた、、、
怒涛の焼きそば3連発、でも焼きそばって飽きないよね、どれも
美味しかったです。

611 :
がってん流で作った。結構うまいね。
焼きそば2玉+ふりかけご飯をのりでまく。もう最高!!

612 :
黒やきそば 王座決まる

2種類の黒やきそばを食べ比べる投票者たち(国営昭和記念公園で)  多摩地区の名物グルメを開発し、
全国に発信する目的で、立川、国立、日野、東村山の4市などで作る実行委員会が初めて実施した
「たま黒やきそば王座決定戦」の最終決戦が10日、国営昭和記念公園(立川、昭島市)で開催された。
 この企画は、東村山市のソースメーカー「ポールスタア」の黒いソースと多摩の食材を使った
「たま黒やきそば」を飲食店などに開発してもらい、チャンピオンを決めるもの。最終決戦では、
立川市、八王子市などの「多摩西部ブロック」と、東村山市、清瀬市などの「多摩六都ブロック」の代表が対戦した。
 「多摩西部」代表は、予選を勝ち抜いた「たま黒海鮮あんかけやきそば」。
八王子産のギンナンなど食材が豊富な一品だ。「多摩六都」代表は、
ケーブルテレビ「ジェイコム西東京」が地域情報番組の中で開発した「ぐーたま黒やきそば」で、
手作りのマヨネーズを使っているのが特徴。
 王座は今月3日の小金井公園と10日の昭和記念公園の2戦で争われた。
公園に遊びに来た人が食べ比べ、好みの味に1票を投じる方法で、「ぐーたま」が2戦合計で195票を獲得。
133票だった「たま黒海鮮」を破り、初代王者に輝いた。
 夫婦で食べ比べに参加した日野市南平の主婦(74)は「手頃で具も自由な焼きそばは、大好きなB級グルメ。
黒いソースも珍しくていい」と話していた。
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tokyotama/news/20100411-OYT8T00014.htm

613 :
今年のGWは、きゃべつの特売98円があったから、3日連続やきそば。当方は、2袋
1セットがあるので、2袋+ごはん0.8合。くいすぎかも・・・

614 :
>>389
茨城県筑西市の中山やきそば店のその後が出ていないようなので・・・。
道路拡張工事のため現在はプレハブで営業中。場所は変わらず。
7月頃に今よりも数十m、東に移動してこれからも新店舗で営業を続けるようです。

615 :
ホンコンやきそばをそのまま!
とかですね。

616 :
青のりいっぱいかける

617 :
焼きそばの具
これだけは絶対入れなきゃって物を一つあげるとすれば何?
おれは人参

618 :
じゃがいも

619 :
>>618
さっそくありがと
へぇ〜、じゃがいもは入れた事ないや。でもソースとマッチしてうまそうだね。今度入れてみよ!

620 :
イカ

621 :
ぉおお〜っ!そうだ
イカうまいよな!!

622 :
キャベツだろが‥‥

623 :
豚バラ

624 :
揚げ玉

625 :
千切りにんじん

626 :
魚、サンマとか、好きなやつ、または
練り物(ちくわ、かまぼこ、なると)

627 :
にら

628 :
鳥のササミ

629 :
にんにく

630 :
暑い日のやきそば、んまい。

631 :
007であぺたいと紹介してたね

632 :
ゆかり、というふりかけをかけたご飯に焼きそばはメチャクチャ合う。
というか、晩飯に焼きそばが出て、うまかったので、「明日弁当に入れて」っていったら、ゆかりご飯と焼きそばが入ってただけなんだけど。
なかなかいいセンスだぜカーチャン

633 :
塩やきそば って、単に汁なしちゃんぽんだよな。
でも んまい。

634 :
>>633
それ言ったらラーメンとつけ麺も同じになるよ?


いつも思うんだが、馬鹿ほど総括したがるのはなんで?

635 :
>>634
お前も大人気ないから余計なこと言うのはやめろ

636 :
>>635
馬鹿を甘やかすなよ。

637 :
雨の日のやきそばんまい。

638 :
ちゃんぽん麺で作る焼きそばが最高にうまい。

639 :
ちゃんぽん麺で作ってみる!!

640 :
日田焼きソバが最強だろjk

641 :
ケンミンショーとかで取り上げられた角屋のやきそばって美味しいの?

642 :
シマダヤの3食100円のやきそばうまい
西友のPBとかQQブランドのとは違って、歯ごたえあるわ

643 :
なんだかんだでやきそばも日清の高いやつがうまいだろ

644 :
白菜とひき肉で作っても結構いけるで、まあ普通か

645 :
>>644 にんにく醤油とオイスターソースが合いそうだな。

646 :
スーパーで売ってた川越やきそばっての買って食ったら太麺で美味かった。
ソースは液体ソース。しまだやとかじゃなくてちゃんと川越の製麺所が作ってるみたい。
2食入り180円くらいだから3食入り100円の焼きそばとかに比べると高いけど。

647 :
トッピングでステーキのせるとウマイよ

648 :
>>646
自分で作る焼きそばで、ふと麺なのって珍しいっすね
食ってみたいな

649 :
ちょっと質問なんですが、焼きそば屋さんの使ってる鉄板の厚みってどれくらいの使ってるんでしょうか?
厚いのがいいって聞いたもので気になっちゃって。お願いします。

650 :
1 名無しさん@お腹いっぱい。 New! 2010/10/09(土) 19:17:19
肉なし焼きそば800円。麺も確実に安いやつ
http://munadai.squares.net/uploader/data/20071129071817.jpg
517 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/10(日) 11:07:06
今日も売り子さすつもりか
昨日はtgskに研究生目当てでループして焼きそばを食べずに捨てる人が多数いたので
今日は売り子をさせないよう厳重に注意しといたが
599 :読者の声:2010/10/09(土) 16:29:02 ID:9HotCms0
AKBのカラオケ会場で研究生(予備軍だがTV出てるやつら)が
焼きそば売ってるせいでヲタが何度も買いに並んで焼きそば捨ててるらしい
あいつらCDだけじゃなく何でも捨てるな
★肉なし焼きそば800円 売上議論3020★
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/akb/1286619439/
●●●やきそば800円どうよ●●●●●
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/akb/1286667632/

651 :
>>650はわりとどうでもいいが、やきそばに必須なのはキャベツだろう

652 :
“宮城”や“横手”に続けとばかりに、東京都内の多摩地区と大田区が、東京代表を目指して“ご当地焼きそば”を完成させた。多摩地区からは
真っ黒ソースを使用するスパイシーな“たま黒焼きそば”、そして大田区からは、具材てんこ盛りの“大田汐焼きそば”という2品だ。そこで今回は、
この2種類の焼きそばを扱う注目店を追跡! B級グルメの定番となりそうな、“新・ご当地焼きそば”の秘密に迫ってみた。
■スパイシーな真っ黒ソースを使用!「炭火創作料理とお酒 ブラッチェリア 炭味坐(すみざ)」(東京・久米川)の「東村山黒焼きそば」(683円)
インパクト大な真っ黒ソースを使う“たま黒焼きそば”は、東村山や八王子などの多摩地区で、09年春に登場したご当地グルメ。
■9つの食材&さっぱり塩味がポイント!「げんまん」(東京・大森)の「東京大田汐焼きそば」(580円)
大田区らしい新名物を生み出そうと立ち上がった「大田焼きそば実行委員会」が、祭りやイベントで普及に努めているのが「東京大田汐焼きそば」。
これは、大田区を連想させる9つの食材が、1皿に集結したユニークなご当地焼きそばだ。例えば、麺には「区内を流れる六郷用水路の清流をイメージした平打ち」、
具材には、「区の花である梅」、ベースには、「羽田の“羽”をイメージした鶏ガラ塩ダレ」を使用。地元の食材はもちろん、ダ
ジャレがモチーフとなった食材も使われ、いろんな意味で内容の濃いひと品に仕上がっている。
http://news.livedoor.com/article/detail/5067081/

653 :
>>592
> 太麺より細麺の方が好きだな。太いと焼きうどん食ってる感覚になる
ならない

654 :
青海苔がかけてあって、紅しょうがが少し乗ってるのが
やっぱりんまい。

655 :
麺と紅しょうがの比率を1:1くらいにして紅しょうがまみれにして食うのがんまい

656 :
ゆりりそどこー

657 :
永尾ちゃんとゆいはんから800円で3秒お話できて帰りになんとおまけでヤキソバももらえたお♪

658 :
武蔵小山の自慢亭の焼きそばが絶品。
自家製カラシと酢でどうぞ。

659 :
マルちゃん食った…んまい!

660 :
旨いやきそば

661 :
旨い焼きそばは、ここだ!http://chugoku.machi.to/bbs/read.pl?IMODE=TRUE&KEY=1285491144&BBS=cyugoku

662 :
日田焼きそばんまい。

663 :
家で作る焼きそばを、ソースでなく
焼き肉のタレで作ったらうまいかな?

664 :
>>663
あちゃー、それに気づいちゃったか・・・。
それ食ったらソースやきそばなんて食えなくなるよ・・・。

665 :
焼きそばモヤシだけでもいい。豚バラあればなおよし。んで塩、醤油、粉末ダシで味つけりゃ普通にンマイ
ソース焼きそばにモヤシは嫌いだが、これは好き。

666 :
>>665 +オイスターソース+紹興酒で至高の味。

667 :
>>494
旨くなんかないよね。
浪江に住んで10年、旨いものや旨い店に当たったためしなし。
化学調味料ドッサリ醤油と砂糖ドッサリ。
この地方は食のセンス無いな。
それなのに態度デカいのが痛々しくも恥ずかしい。

668 :
知ってる人がいたら教えて欲しいんだけど。
二十年前くらいに食べた群馬の太いやきそば。
やきそばのメニューは普通盛り、大盛り、特大があったと思う、おばちゃんがやってた店。
特大でも\500台の値段だったと思う。
国道122号の南、竜舞駅より東にあったと記憶しているけど、太田市なのか邑楽町なのか場所も屋号も覚えて居ない。
当時、店に二、三匹のネコがいたように思う。
誰か覚えてないかな?
屋号と場所、今営業しているか否か知っていたら教えて欲しい。

669 :
>>668
太田の岩崎屋

670 :
全然違うしガセだし
ハイ次

671 :
全然レス付かないから「まちBBS」で質問してみる。

672 :
47 名前:まちこさん:2010/12/16(木) 20:54:13 ID:0D6OV5yA [ p6261ab.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp ]
知ってる人がいたら教えて欲しいんだけど。
二十年前くらいに食べた群馬の太いやきそば。
やきそばのメニューは普通盛り、大盛り、特大があったと思う、おばちゃんがやってた店。
特大でも\500台の値段だったと思う。
国道122号の南、竜舞駅より東にあったと記憶しているけど、太田市なのか邑楽町なのか場所も屋号も覚えて居ない。
当時、店に二、三匹のネコがいたように思う。
誰か覚えてないかな?
屋号と場所、今営業しているか否か知っていたら教えて欲しい。
★★★群馬県太田市について語ろう vol.92★★★
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/kanto/1292027624/47

673 :
どうした
飛んだぞ

674 :
試してガッテンのレシピどおりに作ったら
クリビツ仰天ウマーな焼きそばが完成した。
レシピの概略は以下のとおり
フライパンと油と麺は常温から火にかけ塊のまま片麺を1分半焼く
裏返した後、豚肉を空いたスペースで炒める
麺の周りに野菜を配置し、熱湯40CCを麺にかけ蓋をして
約2分半強火で焼く(野菜は蒸し焼きだけ)
粉末スープはお湯で溶いておく
麺が焼けるパチパチという音がし始めたら蓋をとり
溶かしたスープを全体にかけ混ぜ合わせてできあがり
あまりの完成度にビクーリしました。

675 :
お好み焼屋の焼そばと中華料理屋の焼そば
どっちが美味しいか??
それを考えると夜も眠れない

676 :
口いっぱいにつめこんで頬張るのが好きです!!!

677 :
>>676
おれもそうだ。ソースやきそばはうまいやつほど
口いっぱいにつめこみたくなるよな。

678 :
もっと言えば、飲み込む時に窒息しそうになって、飲み物を流し込む快感がたまらない

679 :
>>675
家で食べるカップやきそばは、美味候補対象外なの?
先程のTVで、カップやきそば元祖は1974年のペヤングというておったが、
日清食品のは後発だったの?

680 :
九州人の俺は想夫恋!!!!
とは言っても20年以上前に一度だけ食べただけなんだが、いまだに心に残ってる。
今は関東にいる身なんで食いに行くのは無理だと思ってたんだが神奈川にもあるんだな。
しかし値段を見て驚いた840円って・・・・。
しかも全店統一。
関東なら分かるけど九州で840円って生きていけるのかと本気で心配した。

681 :
それが通用しているからすごい。
ただ、元従業員による類似品の店が結構できてるから、その近所はそこの独壇場だな。

682 :
カップやきそばも、んまい。

683 :
蒸し麺の焼きそばって電子レンジで作るとフライパンよりうまいのな
目からうろこだったわ

684 :
( ゚Д゚)ハァ?

685 :
まぁ、人それぞれだろう。

686 :
焼きそば、おにぎり、ポテトサラダ
栄養バランス最悪だがこの組み合わせが俺にとって最高のご馳走である

687 :
俺はやっぱり給食の印象が強いので、
パン(できれば味も素っ気もない安っぽいコッペパン、なければ食パン)
野菜たっぷりのやきそば
牛乳
こんな昼飯が好きです

688 :
焼きそばパンウマー

689 :
ブルドックソースの横手焼きそばソース、んまいな〜。
最近知ったばかりだが…
オタフクよりスパイシーで味わいがあって好きだ。
ジャッジャッと手早く強火でしっかり炒めたら最高!
ちなみにカップ焼きそばは、マルちゃんの焼きそば弁当が最強だぜ!
北海道に住んでてほんとよかったとオモ。

690 :
>>652
大田焼きそばに太田焼そばかよ。ややこしいな

691 :
このところ ご当地ものといえばラーメンより焼そばだな
蒜山やきそば 食べたけどたいしたことなかった

692 :
蒸し麺焼きそば食べたいんだけど
かろうじて工場名が記載されてるくらいで
原材料の出所がわからないのが不安

693 :
ウチのコープは県産小麦使用だぜ

694 :
じゃがいも入りやきそば/栃木県栃木市
http://www.geocities.jp/yamapon65/tisantisyou_yakisoba_totigi.html
じゃがいも焼そばは大好き。

695 :
>>689
ハヤシヤソースに比べればブルドックは不味い。
http://blog.livedoor.jp/kaz823ad/archives/51579644.html

696 :
名古屋ネタかもしれないが、コーミの焼そばソースは美味い。

697 :
四角い麺がんまい。

698 :
昔通販で買ったツバメソースってのが美味かったなあ
ちょい辛めで焼きそばによく合った
そのへんで手に入る市販の全国区もので
気が利いてるのはブルドックくらいだと思うけど

699 :
焼きそばage

700 :
焼そば食いたい。
豚肉キャベツたっぷり、紅ショウガ青海苔たっぷり。
ソースどぼどぼ。
あ〜、食いたくなってきた。

701 :
東村山黒焼きそば最強!

702 :
前 焼きそばに

水の変わりにジュース入れたらうまかったんだけどどう思う?

あくまで水はほぐすためだけに使って
CCレモンないしコーラを30〜60CCないし割った水でいれんだよ。
で短時間蒸らす
簡単に水分飛ぶ、コーラでやるとまずい、CCレモンだとウマイ
あんたどう思う?

703 :
良かったですね

704 :
>>702
炭酸は肉を柔らかくする作用があるのでカレーや肉じゃがで
コーラを隠し味に使うのはポピュラーです。
カラメルもカレールーには元々入ってるし、
味醂の代用にもなるので肉じゃがに使うのも理に適っています。
焼きそばのソースとのバランスが不明ですが、
仕上げに使うならビールや発泡酒、ノンアルコールビールも
面白いんじゃないでしょうか?

705 :
鳥の手羽先のコーラ煮なんてのもあるな
はじめ名前見たときはぎょっとしたけど、なあに、砂糖の代わりだと思えば違和感ゼロだ
焼きそばをほぐすなら、例えばかつおのだし汁とかでやるといいかも

706 :
塩焼きそばは油の代わりにマヨ入れたらずえうまくなるな
しってたけど
具はもやしとソフトサラミがベストだな
しらんけど

707 :
最近は太麺だらけだが、極細縮れ麺の焼きそばが好きだ。麺だけ先に焼いて取り出してか
ら肉野菜を炒め、麺を戻してウスターソースで味付け。

708 :
スーパーの焼きそば売り場にマルちゃん焼きそば定食なる商品発見

709 :
それあんまりうれてないような
2軒で賞味期限がちかいようで50%オフになってた

710 :
二度蒸し麺が、んまい。

711 :
太田なら峯岸大和屋だな
大と食後にバターどら焼が俺のjustice

712 :
いつも買ってる100円焼きそば(マルチャンより安いが味は同じ)が売ってなく
代わりに置いてあったミリオンの焼きそばソース付きを買ってきた。
麺がカップラーメンぽくておいしくない。
ソースも薄いので1.5倍にして食べた

713 :
おK

714 :
冷めたのを食べてみるのも
なかなか、んまい。

715 :
冷めた焼きそばには温かい飯
温かい焼きそばには冷めた飯

716 :
焼きそばにはカラシ

717 :
マルちゃんの
ゆで麺の「三食入り焼きそば」あれ、うまい。
酒のつまみに、ぴったり。

718 :
最高レベルの商品だよな

719 :
鉄板焼そば 醤油味 2人前
http://www.maruchan.co.jp/products/search/2019.html
これ買ってみたけど美味くなかった
やっぱソース味が一番だな

720 :
黒コショウをかけて食べると、んまい。

721 :
お好み焼きや鉄板焼の店で食べられるような、もっちり太麺で
ソース味が香ばしい焼きそばって家庭のフライパンだと再現しづらいな
ちまちま一人分だけ作ってる場合じゃないし
取り寄せた秋田のナントカって有名な焼きそばはフライパンでも美味かった

722 :
しまだや:約268円
「鉄板麺」縁日ソース味
「鉄板麺」お好みソース味
これに、パック野菜(88円)、豚バラ50gorウィニー5本を2人前食すのが、
最近休みの定番ばん。ちょっと自炊としては、高いけどソースおいしい。
本当は、368円の横手風焼きそばを特売280円でたべて、横手の価値うだけ
どその100円が投資できない。
これに、余っているニンジンとピーマンをいれたら、神の味に近ずく。
でも、においがすごいけどね。

723 :
最近、毎週日曜日の昼はやきそば。
今日は、夕食がやきそばの予定。
やきそば(2食):248円
いためよう野菜:88円
冷蔵庫の残り野菜:0円
ばらにく:118円
にく野菜やきそばのできあがり!!うまし!!

724 :
【食品】「B級グルメ」のカップ麺で復興支援 日清食品「なみえ焼そば」[11/11/08]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1320735882/

725 :
アムロちゃんか

726 :
北海道の焼きそば弁当やっぱしウマーだわ
ちょい辛とか塩とかバリエーションあるけど
元祖ソースが一番だね
エースコックほどしょっぱすぎず
日清よりコクがある

727 :
やっぱりマルちゃんの3玉入ってるやつが大好き。

728 :
焼きそば作るならソースの味にこだわりたいよね
ウスターソース+めんつゆ+砂糖少し+酒
これでジャジャっと炒めると店で食える焼きそばに近い味になる
お試しあれ

729 :
京風細麺をウスターソースで。

730 :
からしとポン酢をかけると美味すぎる・・・

731 :
BSジャパン 12月9日(金) 夜10時00分〜夜10時30分 ふるさと発元気プロジェクト 福島・浪江町発 戻れぬ町に思いを込めて 故郷の味太麺焼そば
福島県浪江町。原発事故で住むことが許されない故郷。町の住民達は全国に離れ離れになる…。
震災以前から「なみえ焼そば」で町おこしをして来た「浪江焼麺太国」のメンバーにとって「なみえ焼そば」は仲間との固い絆である。
震災後も様々なイベントに呼ばれる度に、バラバラになっていたメンバーが避難先から集まって焼きそばを焼く…。
自分たちの町に戻りたい・・。極太の焼そばに込める望郷の思い。
ttp://www.bs-j.co.jp/genkip/

732 :
今放送してるファブリーズCMの焼きそば職人のお父さん、
どんなソース使ってるんだろう?
録画でもして静止画像でじっくり見ればいいかもだけど
ガラス瓶に入ってるのがソースだよねー
旨いのかなあ、やたら気になるんだよw

733 :
マルちゃん3食入りがうめぇ

734 :
川崎競馬場のやきそば食った、スパイシーでボリューム満点

735 :
比留間製麺の深蒸し焼きそば
ボソボソとした麺で甘めと書いてあるけど甘くないソース
二人前200円超えしていたけどいまいちでした

736 :
ツバメソースうまいよ

737 :
。。。

738 :
太めの美味い麺だけ買いたいな!
なかなか近所では手に入らないよ
麺だけ通販てのも考えてしまうしなあ…
そこまでしてもなー

739 :
ちゃんぽん用は売ってんだよな

740 :
>>738
飲食店のある所だったらタウンページで製麺所調べてみな
近所向けに小売してくれたり、曜日限定で直売したりが結構ある。

741 :
>>722
一時期よく食べたが、なぜかマルちゃん3食入りに戻った…

742 :
うどん県   :香川県(確定)
そば県    :長野県(知名度で長野)
ちゃんぽん県:長崎県(発祥地のため)
焼きそば県 :????

743 :
なんとなく、広島

744 :
まちがいなく大分。

745 :
いや、秋田

746 :
グンマー

747 :
ソース後がけやきそば んまい

748 :
>>747
ソース後がけと言えば、それを焼きラーメンと呼ぶ店が昔あったなー。
麺はしっかり炒めてあって焼き目が少し香ばしいくらいで。

749 :
>>747-748
なるほどねえ。それが好きな人もいるってことか。
俺は好きではないよ。ソース焼きそばってのは
ソースごと香ばしく焼けてないと、ってことで。

750 :
ソース後がけはまた別の旨さはあるよね
強火でジャジャッと炒めて麺に絡んだソースがやっぱり好き
中華料理屋の勢いのあるソース焼きそばが食べたいから
家ではあれを目標にしたいとこだわ
鉄の中華鍋を買うのが近道なんだろうな…
でもフライパンや鍋がありすぎてもう置き場所がないのが辛い

751 :
マルちゃんキムチ焼きそばうまいにだ

752 :
マルちゃん塩がうまいずら

753 :
焼きそばを置かずに白米を食う。亦楽しからずや

754 :
通はやっぱり具なし焼きそばで、素材の持つ旨味と火加減をストイックに追求するよね。

755 :
>>754
冷蔵庫あけたら麺とソースしか無かったと正直に吐けw

756 :
日清太麺やきそば鰹だし
太いだけでコシの無い麺、ソースは鰹節味?
かなりいまいち

757 :
焼きそばを手軽に食える店が少なすぎる

758 :
300円くらいで食える店があればなぁ
んでテーブルに芥子マヨ鰹節青海苔紅生姜が置いてあって、目玉焼きが80円くらいでトッピング出来たら嬉しい

759 :
ゆで卵がタダのところあったなぁ

760 :
ローソン 北海道限定 (日ハム)W焼そば
味付けはジンギスカン・肉は羊
こういうのもアリかなとはおもた

761 :
スーパーのやきそばが美味ければいいけどいまいち

762 :
ヤマザキデイリーの焼きそばののどにつっかかる率は異常

763 :
焼きそばビギナーです
いつも3袋入りの焼きそばを買って食べています
今日は添付の粉末ソースを使わずに、自分で買った焼きそばソース(イカリ)とお好みソースとを使って作りました
肉野菜を先に炒めてさらに移し、次に麺を中火で温めながら丁寧にバラす
そして蒸す、日本酒少々で、あとはソースで
最後に肉野菜をフライパンに戻して混ぜて軽くソースして終了
粉末ソースっておいしくないんだと気が付きました

764 :
マルちゃんですら微妙に感じる舌になっちまったよ
不味い焼きそばソースもあるけどな

765 :
>>763
青海苔、紅ショウガ、天カスを足すとさらに美味しいよ。

766 :
>>765
いいですね。
青のり欲しいのですが、使い切らない間にすぐに風味が飛んでしまってもったいないので、つい買わないでいます。

767 :
>>763
逆に粉末以外で美味しいのに出会ったことがない。

768 :
>>767
マジスカ?
好みの違いはあると思うんですが、粉末ソースはやっぱり辛めのスパイスが強すぎる気がします。
店で食べる焼きそばはあそこまでピリピリしてないし、仕上がりもしっとりしてるような。
その場合にはやっぱり液体ソース(しかもウスター系)が合うのかなと、作ってみて思いました。

769 :
>>766
開封後はすぐ使え、みたいなこと書いてあるけど、半年ぐらいは美味しく食べられるよ。
俺は「ゆかり」で有名な三島食品のを愛用。

770 :
>>769
ありがとうございます、ビン入りの方ですか?
青のりのいい保存方法がないかなーと思っているんですが。

771 :
>>770
三島食品の場合、袋入りが2g〜8gまで三種類。
瓶入りが7gと四種類ある。
http://www.mishima.co.jp/product/list/d.html
俺が使っているのは袋入り8gの奴。
袋の口がジッパーになってるから密閉でき保存性はいいよ。

772 :
>>771
三島食品のウェブサイト、賞味期間見たら365日となってる。
http://www.mishima.co.jp/product/list/d020.html
けっこう長持ちだ。
あまり使わないんだったら、2g入りとか買えばいいんじゃないか。

773 :
>>771
ジッパー付なんですね、このスグレモノ買って見ます。情報ありがとうございます。

774 :
ペヤングの液体ソースと袋蒸しめん合わせてみた。
それなりだった。
で余ったペヤングの麺を余ってたカップラーメンのスープで食べた。
キツかった。特盛。

775 :
青海苔より普通の黒いのりの刻み海苔の方が好きなんだけど、少数派なのかな・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

776 :
>>775が本物の青のりを食べたことがないに4000ウォン

777 :
B級グルメでなに言ってんだか

778 :
>>775
俺も刻み海苔の方が好き
刻み海苔がかかってるの、外食ではお目にかかったことないけど

779 :
中華ソバ屋さんのヤキソバではときどき刻み海苔つかってるところあるね
ソースの甘さが海苔の風味で引き締まる感じキライじゃないぜ

780 :


781 :


782 :


783 :
土曜日に学校午前授業だった年代には
昼過ぎに食べた焼きそばが望郷を誘う

784 :
アッー!
あのヤキソバはソース味とも違って白い色で独特だったなぁ・・・

785 :
もしやと思ってスレを開いたら37レス目にして成高生が現れていて笑った。
あれはちょっと他所では真似できない味だ罠。

786 :
東洋水産三食入りあんかけ焼きそばは終売なのかな?商品ラインナップに無いし
代わりにキムチだの中華だのあるけどすぐに消えてあんかけが復活するの期待しよっと

787 :
長らくモヤシ(ニラ少)強火のシャキシャキ派
でしたが
キャベツ(ピーマン少で最高)しんなりのペチャペチャ派に。

788 :
神奈川県足柄下郡湯河原町の「坦坦やきそば」と、
埼玉県川越市の「太麺やきそば」の
評価を教えて頂けますか?

789 :
築西のさくらのやきそばんまい。

790 :
長田本庄軒のぼっかけ焼きそば大食ったけど足りない
他の食ってないから今度食うか

791 :
ラーメン二郎の
麺で作る焼きそばウマー

792 :
さっき激辛ペヤング食べたんだけど、外装剥がしたらフタが
変更されてた
そして食べてみると麺も変わってた
10月賞味期限のヤツから変わったと思われる

793 :
それ激辛だけ?
最近普通のやつもいやに安売りしてたからもしかしたら普通のも……?
確か10月賞味期限だった

794 :
大阪鶴橋の風月で食べたやきそばが自分の中では最強!

795 :
激甘ペヤングとか激酸っぱペヤングとか激苦ペヤングとかも作って

796 :
群馬の太田あたりでご当地って事で
売ってるあれは何?
真っ黒でパサパサして・・・
不味すぎ

797 :
マルちゃん3食入りカレー焼きそば
普通に具を入れたらいまいち、具を肉だけにしたらなかなか

798 :
マルちゃん中華風醤油味。
コクがあってうまいよ。

799 :
「本場なのにおいしくない」B級グルメ「糸魚川ブラック焼きそば」、市民の覆面調査で75点以上の合格は6店だけ
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1344783378/

800 :
俺は今年の2月に三食焼きそばを超美味く焼く方法を編み出した。
失敗無しでマジ美味過ぎる。
それまでは、何をどうやっても美味くなかったのだが、東京外環自動車道のパーキングで売られてる焼きそばが美味くて、それを再現するかのように考え編み出したんだ。
さて、今日も食うかなぁ♪

801 :
      r;ァ'N;:::::::::::::,ィ/      >::::::::::ヽ
.      〃  ヽル1'´        ∠:::::::::::::::::i
       i′  ___, - ,. = -一   ̄l:::::::::::::::l
.      ! , -==、´r'          l::::::/,ニ.ヽ
      l        _,, -‐''二ゝ  l::::l f゙ヽ |、
        レー-- 、ヽヾニ-ァ,ニ;=、_   !:::l ) } ト  布団を敷こう
       ヾ¨'7"ry、`   ー゙='ニ,,,`    }::ヽ(ノ
:ーゝヽ、     !´ " ̄ 'l,;;;;,,,.、       ,i:::::::ミ     な!
::::::::::::::::ヽ.-‐ ト、 r'_{   __)`ニゝ、  ,,iリ::::::::ミ
::::::::::::::::::::Vi/l:::V'´;ッ`ニ´ー-ッ-,、:::::`"::::::::::::::;゙ ,
:::::::::::::::::::::::::N. ゙、::::ヾ,.`二ニ´∠,,.i::::::::::::::::::::///
:::::::::::::::::::::::::::::l ヽ;:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::/ /
::::::::::::::::::::::::::::::! :|.\;::::::::::::::::::::::::::::::/ /
::::::::::::::::::::::::::::/ ヽ|;;,, `'' ‐---‐ ''"´_,/
:::::::::::::::/ヽ;/ へ、\;;;;:. ;;;-─ _,.ニ-ァ'´\
::::/7 ) ./ |××| | ;;; ;;;::::| ̄ /×××>、
/ ././ /ニ=、\±L/;;;;:::_;;:」_,/×××/  \
 l. l /  ー- ゝ |××× /×× ゝ‐''´==

802 :
磯村屋で3色食った
芋は美味いが麺や味は好みじゃなかった
昔ながらが好きな人にはいいのか?
おでんは9月中旬以降らしい
近くの商店街で売ってる焼きそばやからあげが気になったぜ

803 :
じゃんぼ総本店
やきそば食ったけどいまいち

804 :
ぼてじゅう屋台
大阪焼きそばは普通って感じ、色々ご当地食えるのはいいね

805 :
自分で作るのが美味いぜ

806 :
あぺたいと
送付連と同じだねぇ、あんまり好きじゃない麺

807 :
スーパーの¥0牛脂で作ったら旨

808 :
筑西市の「みちくさ」の焼きそば、美味いですよ。 あとね、ラーメンが絶品なんですよ。マジ美味いです。!! あっさりしょう油味です。 

809 :
大阪の住之江競艇場の名物焼きそば、これで300円どや
http://youtu.be/1BrSX2f9YXM

810 :
焼きそばが食べ物のなかで一番好きだという人はいる?
伊賀のカバ丸ぐらいしか知らないんだが…

811 :
横手焼きそばとか富士宮焼きそばとか太田焼きそばとか、
無理やりご当地B級グルメにしてるけど全部同じだよね?
http://kanchigai.blog.shinobi.jp/Entry/5493/
9: Ψ 2013/01/03(木) 14:24:45.87 ID:oofHihofi
本当にずっと昔から、その土地に伝統的にあった食べ物は納得できるんだけど、
ご当地グルメブームに便乗しようと、
見え見えの急ごしらえメニューには苦笑いしてしまう。
そろそろ「淘汰」されていくと思う・・・。

812 :
基本ソース味だからな
ラーメンで醤油ラーメンしかない状態
蒜山は頑張ってる、嫌いじゃないぜ

813 :
塩焼きそば美味い

814 :
>>811 日田焼きそば食ってから言いな。

815 :
ここはレシピ板じゃないから『我が家の塩焼きそば』はスレ違か?
先週、ようやく海鮮塩焼きそばのレシピが落ち着いたから、必要なら
上げるが?

816 :
食べ物板辺りでおk
初音ミクがまだ残っているからどうすっぺ、賞味期限は元日

817 :
中津川駅前50番

818 :
>>809
すげー美味そう・・・

819 :
>>817
写真だと全く美味そうに見えない・・・

820 :
高田馬場のガード沿いにある太麺専門の馬場焼きそば。
んまい おかわり!

821 :
最近焼きそばにはまってる。
ヨーカ堂にある太めん焼きそばうまい。
麺だけごま油でカリカリに焼く。
今日は塩コショウして穂先メンマ入れて塩焼きそばにした!
たまにカレーかけたり目玉焼き乗せたりする。
紅しょうがはソース焼きそばにするとき入れる。

822 :
ブルドックのうまそーすで焼きそば作ったらめちゃくちゃ美味しい

823 :
夏限定 カレー焼そば3人前
これは結構旨いな
やはり粉末ソースは全部入れないのがポイントだが
限定にしとくのは勿体無い

824 :
おまえら!ここは食べたか?
http://h-asagei.jp/16845

825 :
        ↑
馬場焼きそば、日本テレビのヒルナンデスで取り上げられてましたね。
旨いんだろうか…

826 :
馬場は入れ替わりが激しいから行くなら今のうちだろうな

827 :
【地域振興】仙台市民のソウルフード『マーボー焼そば』、飲食組合が「認定店」制度 [10/05]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1380974351/

828 :
横手やきそば最強伝説

829 :
>>827
焼きそば焼いて上に麻婆豆腐かけるだけなんだから
麻婆豆腐が美味しい店なら大抵美味しいのが出来るだろ

830 :
フォークで食べるのも、んまい。

831 :
ギャンブル場のやきそばも、んまい。

832 :
マルちゃんとかのやきそばに、
ウスターソースかけると、んまい。

833 :
添付のソースの一部を甘口のウスターソースに置き換えるとおいしいよね。

834 :
添付のソースだけだと野菜入れると味が足りないのよー
結局ウスターか液体焼きそばソース足すことになる
小袋の調味料、1.5倍位にしてほしい

835 :
味が濃いので少し減らしてる
野菜が少ないのかもね

836 :
やきそばに桜えびえを入れて
焼くと、んまい。

837 :2013/10/22
テレビ出演の多いお店は
んまくない。
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