大分のラーメン屋25

1 ：2013/09/16 〜 最終レス ：2013/10/23

■前スレ
大分のラーメン屋24
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1355272496/

2 ：

横浜家系最高！
2ゲットぉぉぉぉぉぉぉぉ！！！！！！！！！！！！

3 ：

暖かい食卓で家族みんなで食べる大分のﾗｰﾒﾝ。
ここを読むあなたもワタシも金龍ラーメン♪ ﾗｰﾒﾝを食べればみんな明るい笑顔に包まれます。
今日も一杯いかがーですぅー？♪ （ＢＹ たらちゃん）
南九州インコ会 大分県スレ　スレ歌
♪雄々しきインコ 国東望む
朝夕親しむ 大分ラーメン
直き念と 淫に燃えて
眉毛秀でし 大分インコ
正しく強く 生きんが願い
インコ大好き 朝空を仰げ
かくて我等 大分インコ
心の花の のどかに咲きて
我が大分金龍 この世に薫る
ああ美し いざ亀頭を挿す　
眉毛秀でし 大分インコ
ああ麗し ゆかりの庭に
かくて我等 集えぞインコ
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
MKIグループはおかげさまで85周年(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
このスレは大分のラーメン文化をウンコとインコで創造する・・・・MKIグループの提供でお送りします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【(ﾟωﾟ)】　　　///MKI　GROUP///　南九州インコ会 大分支部
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ｲﾝｺ印

4 ：

>>1乙
今度の週末は下郡を攻めるか

5 ：

>>4
はなまる行くん？

6 ：

イルボニ ラミョヌン ハングゲソ チョネヂン ムルゴニムニダ。
今にある日本のラーメンは韓国を経由してきたものです

7 ：

ふらりうまうま（＾ω＾）

8 ：

はなまるは本当に角度が悪い
あと提供時間若干遅め
値段は安くスープ多すぎな位だが
うまかっちゃん系で自分好みではなかった

9 ：

角度、マジ、大事

10 ：

>8
接客などは感じがいい。店内も十分な広さ。
あと、おしいかなスープがインスタントのうまかっちゃんを連想させる。
自分にとっては致命的だった。もう変わらないのか。すみません。

11 ：

うまかっちゃんでも別にいいけどな。
うまいうまかっちゃんなら。
まずいうまかっちゃん出して普通に金取る店にはもう行きたくない。
名前は出さないが、そういう店って何個かある。
あと何も難しいことは求めてない、普通の接客をしてくれたらいいのに、
それすらも出来てないような店は二度と行かないな。
接客すら出来ない店で良いラーメンが出てくるとは思えないし、実際見たことが無い。

12 ：

大黒龍が未だにオープンしてないんだが

13 ：

>>12
あそこは長期閉店→復活よくやるから本当に潰れたかどうか分からないや

14 ：

なんか大分ラーメンの定義みたいなのはありますか？
こういうスープで必ずこういう具が入ってますみたいな
あと代表する店とかあれば教えてください

15 ：

>>12
大黒龍って自動車学校の前の？
今日あのへん通ったら電気付いてたようだが？

16 ：

うまかつちゃんにキンチ入れて食べるのはおいしいですね

17 ：

腹減った

18 ：

はなまる行ってきた。
細麺だからか超早く出てきて驚き、
スープの匂いというか味は名代長浜に似てるか？胡椒や紅生姜入れると恐ろしくうまかっちゃんぽくなるw
あそこって元寿司屋か？

19 ：

同じ冗談を何回もいう小学生のような、うまかっちゃん厨。

20 ：

最近「竹田産もやし」を使ってるラーメン屋ばかりだな。
まあ確かに旨いからいいんだが。
さて、芳華にでも行くかな・・・ってスレ違い？

21 ：

MKI大分支部は来月１日に大分市内に初の家電量販店「インコでんき　大分総本店」をオープンしまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
MKIグループの関連企業の様々な家電製品を取りそろえまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
出資には、文京ぼんじりホールディングス協力しておりまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
ＴＶ、ビデオ、白物家電、スマートフォン、ラーメン関連商品、
コンピューター本体、周辺機器、OA関連商品、メガネ、隊長関連商品等々。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
インコでんき　大分総本店を宜しくお願いいたしまとぅ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

22 ：

2ちゃんで販促してるってだけで信用度ガタオチ・・
無関係な人がカキコしてんなら営業妨害だよ？

23 ：

>>20
ヘツギのもやしも美味いでぇ

24 ：

創業３０周年祭　「インコでんき　大分総本店」大セール
創業３０周年を迎えたインコでんき　大分総本店では、
創業祭を来月５日から行いまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
セールの目玉商品の一部をご紹介しまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
BONJIRI ELEC
Blu-ray　PLAYER BBD-300 29800円
BONJIRI ELEC
50インチ　LED TV　「KUSOBAKA」　RX-87 138000円
BONJIRI PC
BPC-3000 CPU:ABC-MART搭載　69800円

25 ：

>>15
もやしが消毒臭かったので次はこだわって欲しいな

26 ：

>>25
もやし以前に、なんかもう、正直言ってあの店ではラーメン食ったらダメと思う。
情熱やこだわりがゼロに感じる。
チキン南蛮もウリなんかどうか知らんけど、それもイマイチだしさ。
あのへんだったらなごみかはなまる行くわ今なら。

27 ：

宗方の金龍建物ごと無くなっていたとは

28 ：

宮崎の金龍も撤退店があり、現在１店舗のみでつ。
大分も撤退とはこれは心配でつ。
わしらがあれだけ金龍を応援してきただけに・・・悲しいことでつよ。
大分大金龍旗を掲揚する日があるのでつかねえ。。

29 ：

太一商店は好みではないが油そばは認めよう。
しかし、客が多いのはいいが、ミーハーなくそ女どもが
ぺちゃくちゃおしゃべりしながら食いやがって腹が立つ。
素人も野菜多めとかにして食えなくてグダグダ食いやがって
腹が立つ。
混んでる時はさっと食ってさっと出ろや。ぼけが

30 ：

>>29
俺も好みじゃないんだが
油そばは待つとそんなに腹が立つほど美味いのか？

31 ：

俺も好きじゃない。
一口目だけうまいけど
あと店員のタメ口も評判悪いけど誰得？
小粋な感じ出したいんだろうけど不快でしかなかった

32 ：

>>28
インコちゃんは宮崎県にも詳しいねえ。

33 ：

久々に太一でも行ってみるか…
そーいえば南大分のさんこうラーメン社長を見たわ。
居酒屋をしているんだね。
メニューにラーメンでもあるのかな

34 ：

前の店（有限会社）は破産手続きしたみたいだけど
今度の居酒屋は自分の店なんかね？
まだ金髪にしとったら笑うけど

35 ：

千代町に一骨一麺って新店できたね

36 ：

>>26
情熱とコダワリって聞くと一骨屋思い出すな。
情熱とコダワリ推しの店にロクなとこはない。
言葉じゃなくてラーメンで語れよ！ドン！

37 ：

でも「当店のラーメンは〜」ってやたら薀蓄多い店もロクなとこないんだよな

38 ：

薀蓄ポエムが多い店ほど不味いってのは全国共通だからな

39 ：

店員にプライドが無い店はダメだな
バイト君が不貞腐れて嫌々やってるような店は

40 ：

>>35
昨日行ったら休みだった。

41 ：

>>35
コンビニの後？
あのコンビニのカレーは美味かった

42 ：

>>31
今日、太一行って辛々油そば食べてきたよ。
ラー油が合わないのかな、今、腹痛だわ
店員のタメ口って
｢いらっしゃいませ｣じゃなく｢いらっしゃい｣という言葉使いのことかな？
俺にはタメ口（門脇氏）に感じなかったけど…
太一ってすべて女性スタッフなんだね。
麺上げは男性の方が良いと思うけど

43 ：

>>41
うん、デイリーヤマザキの跡

44 ：

某居酒屋で光吉にあったさんこう軒の店員見たけど
あの人はさんこうの社長なのか？
昔からある居酒屋だから違うと思うが・・

45 ：

油そばは、金龍そば好きやったんやけどなあ

46 ：

桝元どう？

47 ：

桝元って辛麺ですよね。

金辛麺や大阪王将でも食べれるからなかなか行かない。

今度、桝元行ってみる。

48 ：

王将の不味くない？

49 ：

王将のはまだ食った事ない。

金辛麺は美味いよ。

ラーメン麺とコンニャク麺選べるから、ラーメン麺で食べてる。

50 ：

桝元の辛麺なんか甘いんだよなぁ

51 ：

なんか甘いっつうの面白いなｗ
タイカレーも辛いんだけど、ひとくちめは甘いんだよ。

52 ：

単純にいえば、砂糖に香辛料かけるとそういうことになる。
俺の苦手な味

53 ：

〇優初めて行ってきた。
カウンターだけの職人気質の店主が一人でやってると勝手に勘違いしてたが、大衆食堂的な店だった。
その日は舌がおかしかったのかわからんが、イマイチ食った感動がなくて、結局スープ残してしまった。
もっとトンコツトンコツしてればいいのかもしれん

54 ：

>>53
自分も初めそんな感じだったが今はラーメン店の中で1番うまいと思ってる。特にチャーシューが好きかな。

55 ：

各地のスレを管轄していまつが、
熊本も大分も宮崎も豚骨の話題ばかりで・・・・地域性を感じまつ。
それが良い悪いとは思ってもいないでつ。
これも一つの魅力。豚骨王国九州なのでありまつ。
東京のラーメンは重すぎでつから。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　南九州インコ会大分支部ラーメン部第二課　中瀬光一

56 ：

>>53
マル優は評価意外と分かれるが・・・
俺も豚骨系では�ｂP
まあラーメンなんてしょせん好みの問題かもな

57 ：

羽屋に八8なる佐伯ラーメンの店が出来たらしいんだけど、誰か場所知らない？

58 ：

ダイレックス西側のマンション１階じゃなかったっけな

59 ：

>>57
調べたら豊府小横となってるな
知らんかった

60 ：

あそこは飲食店続かないよな
トンカツ屋
弁当屋
から揚げ屋
目立たない場所だからな

61 ：

ラーメン屋においてある割り箸が安物の時がある。安物だと上手く割れなくて手前側が均等にならない時がある。
店員に悪いから二個目の箸も取りづらいので、そのまま食べるけど、そうなると実に食べづらくて全くラーメンに集中できない。
だからどの店もエコ箸をいれて欲しいよ

62 ：

そこまで言うなら、マイ箸持ち歩こうとかって発想は・・・無いわな・・・あるわけないな。聞いた自分が馬鹿でした。

63 ：

>>56
そうなのか。
俺はもう少し濃いめの方がよかったんだが。
もうちょっと通ってみるかな

64 ：

>>61
ここから盗んだ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1377097885/668
見つけたので嬉しいから調子に乗って暴露する。そろそろ他人のコピペはな。

65 ：

>>63
濃いめって、某屋みたいに豚骨濃縮してアブラや塩分多めにしてるだけのところが
多すぎる。
牛丼屋がツユだくをデフォにしないのと同じで、モノには「いい加減」があるんだよ。
まるゆうのバランスは素晴らしい。

66 ：

>>65
あの味付けは、ラーメン食べた後、仕事なり遊びなり頑張れる昼の味。某濃縮店は食った後、当分ラーメンいいやって思ってしまう味。

67 ：

>>58
>>59
場所ありがとう。
確かに佐伯ラーメン風ではあるが、何か物足りない感じ。
味が薄めで油も少なめ。
>>60
10年くらい前に味噌ラーメンの店あったような記憶が。

68 ：

下郡に昭和炒飯とかいう店があるけど、ラーメンとかはないん？

69 ：

>>68
ラーメンあるよ

70 ：

>>68
その店は、大分市内に存在するものの、
なぜか語られないラーメン屋の一つだと思ってたｗ

71 ：

元が十五万石だからな
当時から中華系のオリジナルメニューにえらく力を入れてた
ラーメン屋というより中華系の大衆食堂

72 ：

へーあれそうなんだ＞元十五万石
チャーハンでも食いにいってみるかな

73 ：

>>72
そうだよ。
チャーハンもいけるよ

74 ：

十五万国系のラーメン＋チャーハンはたまに無性に食いたくなるな

75 ：

戸次にある十五万石はなぜ二代目と
名前がついてるのか謎

76 ：

>>75
ついこの間書かれてただろうが（前スレの993読めよ）

77 ：

>>70
そうなんだよ。気になってた。いってみるか

78 ：

ちなみに、大分市内に存在するものの、
なぜか語られないラーメン屋の一つをさらに紹介すると、
下判田の十五万石。自分もそうだが、
ここに行ったとかなにがうまいとか聞いた事が無い。
パチンコ屋の横にひっそりと、かなり前からある。

79 ：

>>78
いたって普通ｗ
近くのとんたのほうがいい。

80 ：

>>29
客に素人とかあるのか？ｗ自分に合った注文しろよとかは思うが、
その上から目線はどうかと思うんだが
>>42
太一は男性もいるぞ？宗方店にちょい前行ったとき厨房は男だったよ。
乙津のも大分前に行ったときは男がいた。ちょうど休みか何かだったんじゃない？
>>46
大分の桝本は行った事ないが、宮崎の日向にあった奴はうまかったよ。
ただ、地元宮崎の人が言ってたがお店によって若干の違いがあるみたいだから
大分にあるのもどうなのかはわからん。

てか、この前浅野2号に行ってきたが夜限定の「浅野二号ラーメン」ってのがあって
なかなかうまかったよ。
従来スープ＋ジャガイモ（おそらく）を使ったベジポタ？のラーメンだった。
従来のより満足感はあったかな。豚骨じゃないけど濃厚ってかんじ
まぁカップスープの味とか言われそうな気もしなくもないが・・

81 ：

大分で色々ラーメン食べたけど結局パープレのフードコートにある「風ーび」が俺には合うな。
でも、ゆめタウン別府のフードコートにある日本一を名乗る「ちょうてん」あれはダメだ。

82 ：

質問基地害も規制されれば良いのに
無駄に鯖に負担かかるだけじゃね？
それより本当にうまいラーメン食いたい

転職したい・・・
残業地獄・慢性過労・慢性睡眠不足・三半器官神経痛・メニエール病から脱出したい！！
しかし今の会社、残業代とボーナスしっかり貰えるんだよなぁ・・・

83 ：

>>80
その浅野二号ラーメン興味あるな
天下一品の粉っぽいドロドロが好きだったから試してみたい
ただ夜限定はきついなー

84 ：

>>79
そうなのｗ＞いたって普通
行く前から何となく味が想像できるけどｗ
とん太はうまいよね。辛味噌ネギラーメンとか。

85 ：

>>84
辛味噌ネギしか頼んだことないなｗ

86 ：

>>81
確かにPPの風ーびは意外に美味い。びっくった
それにひき替え ちょうてん は駄目だったわ。
ぬるいし…ｽﾀｯﾌ9割、外国人。

87 ：

とん太はタンメンうまかった

88 ：

今度友人が大分帰ってくるから美味いラーメン屋に連れて行きたいんだが、どこかおすすめある？
味噌醤油豚骨塩、種類は問いません
個人的に小池原の壱丁目ラーメンが気になってる

89 ：

どうせならラーメン以外の店に行けばいいのに。
好き嫌いの好みが大きすぎるでしょう？

90 ：

>>89
ラーメン以外ももちろん行くよ

91 ：

>>89
バカ、のんなよ

92 ：

やっぱここはｋｓしかいないか

93 ：

大分のラーメンと言えば、一骨でしょ

94 ：

ただの油の海。
腹壊す。

95 ：

腹壊すって･･･虚弱体質だな〜

96 ：

>>88
森町の虎の夢でいいやん

97 ：

>>83
天下一品みたいなドロドロにはなってないからそれを期待していくと期待外れになるかも。スタンダードの奴にとろみが少しついたぐらい

98 ：

一骨は本当にうざいのは油じゃないんよ。
本当にうざいのは塩分。
本当の、真にうざいのは煩いBGMｗ
なんで注文するのに大声出さなきゃいけないんだよｗ
俺声ちっちゃいから涙目だろｗｗ

99 ：

大分で一番はふらりと思う。

客大杉でウザいが。

100 ：

トラの夢は、矢沢栄吉のコンサートの映像が大音量。
それが苦手で、もう２年は行っていない。
大砲ラーメンみたいにジャズをかけろとは言わんが、音量は落としてほしい。

101 ：

その点、はなまるは素晴らしい。
BGMひとつない静寂につつまれてる。

102 ：

敢えて佐伯辺りまで遠征してみる

103 ：

はなまるは正にうまかっちゃん。

104 ：

>>99
近隣の人からはそんなに美味しいとは思わない言われてるみたいだけどねｗ
大分前に行ったきりだから、今はどうかわからないけど
ゆずに頼ってるような感じがしてそれ以外特に印象がないって感じだったなぁ
格別おいしいとは思わない。
>>100
虎じゃなくて一骨だけど、前ももクロライブDVD流してたよ。
矢沢からのももクロって違和感ありすぎたわ。
おまけに季節外れのクリスマスライブｗｗ
それに、メニューなんかに書いてたりするコラーゲンたっぷり云々で肌がプルプルになるって書いてる奴。
コラーゲンだけとってもうまく摂取できんし、
むしろ油や塩分でお肌プルプルどころか悪化しそうなのにな。

105 ：

>>100
最近は矢沢永吉じゃなくてももクロが流れてるぞw
音も控え目になった

106 ：

未食の気になる店
千代町：一骨一麺
下郡？：なごみ
下郡？：はなまる

107 ：

虎は一時期森高千里が流れてたな
つけ麺やめてから行ってないけど最近はももクロなのかw

108 ：

ふらり、確かにあまり美味しいとは思わない。なんか、味が落ちた気がするのは私だけ？

109 ：

虎はサザンばっかりだったけど、今日はエグザイルだったぞ

110 ：

上田町のマンション1Fに佐伯ラーメンの旗、発見
だれかご存知の方　教えて下さい。

111 ：

上田町のマンション1Fに佐伯ラーメンの旗、発見
だれかご存知の方　教えて下さい。

112 ：

>>110
>>57-60

113 ：

>>106
和に行くならくーたに行った方が断然マシ
>>108
ふらりは麺、具材は美味しい
でも塩らーめん以外は不味い

114 ：

股関節ボキボキ病になるよ

115 ：

>>113
くーたvs和
微妙な感じ…

116 ：

大分に越してきました
とりあえずここは食べとけってラーメン屋あれば教えてください

117 ：

>>105>>107>>109
えっ?
あの店主、宗旨換えしたの?
昔は矢沢オンリーだったのに。
ももクロ・サザンは、矢沢好きには生理的に受け入れられないと思うんだが。
何があったのか、気になるな。

118 ：

そうかな？ｗ
なんか似てるといえば似てるようにも思えるけど。
大衆的な、ポップな、というか。

119 ：

>>116
とんこつ臭気にならないなら大黒の白
超こってりなら一骨屋
味噌ならとん太
つけ麺ならはぐるま
二郎系なら太一商店
塩なら光吉の壱丁目ラーメン

120 ：

>>119
触るなよ

121 ：

>>117
結局はなんでもよかったんじゃない？
矢沢の信仰心は薄かったということでｗ

122 ：

所謂、「矢沢好きな俺かっけぇやろ」ですよ

123 ：

>>119
なに自慢げに勧めてんだか
冷やかしなんだよ

124 ：

一骨屋ってまだあるの？

125 ：

ないよ

126 ：

>>99
うむ
ふらりは個人的には濃いの好きなら味噌、淡白なの好きなら他をお好みでといったところ
醤油豚骨が中間位の濃さなんよな
醤油や塩も美味い
トッピングも拘りを感じるクオリティでかなり美味

127 ：

直接ラーメンの話じゃないけど今日昼に店で食ってたら
メガネ小太りの二人連れが入ってきて、そこそこ混んでる
店なんだけど、店員が「お二人様ですか？」って聞いたら
普通に「お二人様」ですって返事してた。
その後、カウンターでずっとお二人様でラーメン談義で盛り上がってた。
こんなアホどもがえらそうにラーメン語ってるとせつなくなる

128 ：

なに言ってんだよ
おまえこそデブだろｗ

129 ：

誰が語れば気が済むのかねえ

130 ：

もっこりみち君が語れば納得するさ

131 ：

ここ数年でよく通ったラーメン屋ランキング
1位　西大分の長浜ラーメン
ご飯大に高菜乗っけて食うと天国へ行ける。
2位　十五万石
なんだかんだで定食とか丼を食ってる。
3位　大黒
月に一度程度あのへんに行く用があって、そのたび立ち寄ってる。
番外編　リンガーハット
皿うどんとかうますぎだろ。前スレで「宗方のリンガーハットが死にかけているんだが」とのレスを見て、
宗方にリンガーハットあったか？？何度もあのへん通ってるのに視界にすら入ってなかったか？
と思って先月行ってみたら記憶が蘇った。15年くらい前に行ったことあった。

132 ：

おまえのランキングなんてどーでもいいｗ

133 ：

>>131
インスタントラーメン通というのがよくわかった

134 ：

直接ラーメンの話じゃないけど今日昼に店で食ってたら
メガネ小太りの二人連れが入ってきて、そこそこ混んでる
店なんだけど、店員が「お二人様ですか？」って聞いたら
普通に「お二人様」ですって返事してた。
その後、カウンターでずっとお二人様でラーメン談義で盛り上がってた。
こんなアホどもがえらそうにラーメン語ってるとせつなくなる

135 ：

http://hissi.org/read.php/ramen/20131001/MWtBWXJidUs.html
一度コピペしたスレを忘れてまた貼るとかどんだけ池沼だよ

136 ：

>>131
月に１度程度火曜ラーメンが３位ってことは結構な頻度でラーメン食ってんな。デブ

137 ：

>>126
あなたと美味い酒が飲めそうだ。

同意。

138 ：

131のランキングがB級過ぎてワロタｗ

139 ：

インスタントラーメン通と言われようが、
B級過ぎと言われようが大いに結構ｗ
さらに、4位を追加するならそれは金龍だｗ　ドヤッ

140 ：

>>131
好みは人それぞれだけど
十五万、長浜はないだろう
しかも、金龍だとは…

141 ：

さすがに金龍は理解できないわ

142 ：

俺も15万石はよく行くわ
安いしメニューの種類多くて日替わり定食ありとか最高だよ

143 ：

ちょっと小耳にはさんだんだけどさぁ、質問基地が盗んだ園児のパンツで勃起してるって本当？

144 ：

八8行ってきたよ。
バチバチってよむみたいで、メニューはラーメン類のみ3種とライス。
600円だったが、あれは佐伯ラーメンだね。
特別インパクトがあるわけじゃないけど、
香蘭未満って感じかな。
最近香蘭もどーしたって感じだけど、バチバチは普通に美味い店。
店内は清潔だった。

145 ：

レポ乙。俺も今度いってみよ。

146 ：

カップラーメンのハリガネは旨いと思う

147 ：

大黒龍…
まだ、新作ラーメン開発中なのかい？
こんなに休んで家賃や人件費などの固定費で倒れないかと心配してしまう。
閉店後や休業日に試作しすればいいの…

148 ：

ラーメン店だけなの？　１年単位ぐらいでできたり消えたり。
一発当てれば大きいからなー。
ただ、自分が知っている限り、夫婦だけでやっているパパママストアは
どちらかが短命な場合が多い気がする。
まじめに早朝からスープを作ったりするのはハードな仕事だからと思うのだけど...

149 ：

まぁ店を出す前に試食してもらえって話ですよね

150 ：

太一商店の味とコスパを越える店はありますか？
あのスープの味と太麺の組み合わせに、魅了されてしまいました…。
月に2〜3回通っているのでたまには雰囲気を変えたいと思い、似た感じのまる重（南大分）には行ってみましたが、スープ、チャーシュー等、トータルバランス的にやっぱり太一の方がいい！と思ってしまいました。
もしオススメの店がありましたら、ご伝授お願いいたしますm(_ _)m

151 ：

太一商店が好きなヤツ
ドン・キホーテやエグザイルが好きなヤツ。
そういうイメージ。
一骨屋がお似合いだが、閉店してるからな〜
太一に通いな

152 ：

俺は太一よりまる重のが好きだなぁ
太一はなんかやたらしょっぱいイメージ

153 ：

まる重も嫌いじゃないけど酸味が強くない？

154 ：

昭和焼飯店（ショウワヤキハンテン）行って来た。
ラーメンセット700円。あんかけの乗った昭和ラーメンと、半チャーハンのセット。
チャーハンこれ、異常にうまいな。
中華料理専門店にほどんど言ったことが無いので、
そういうレベルと比べてどうかは解らないが、
ラーメン屋レベルではこれ確実に旨い。
しっとりしてて、あとなんだろうか。不思議な香りがする。ビターな？
一晩考えて出た答えが、玉子の黄身が少し焦げたような香り？
店内も新しくは無いがこぎれいにしてるし、
あとなぜか、敷地面積に対して厨房の空間が広いような？
よくわからんが凄みがある。

155 ：

>>153
限定のつけ麺は酸っぱくなかった。
レギュラーのは昔流行った味。

156 ：

丸重のほうが太一より好きだな。余計なアブラも少なくて食いづまりがない。
野菜も旨い。
唯一の欠点は店主がここを見てそうなことだなｗ

157 ：

ある日、大分のインコがこう呟いた・・・・
「少しでも面白ければ救いもあるのだが 」・・・・・・
あの言葉から３０年。。。あのインコはもうこの世にはいない。・・・ (・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

それでも今日も１日インコ汁。この一杯が今日のワタシの活力。
このスレは大分の未来をインコとウンコで築く
MKIグループがお送りします。
　　　　　　　(´ω`)　　　　　　へ(ﾟωﾟ)へ　　　　　　　(ﾟωﾟ)
　　　　　　　ｲﾝｺ印　　　　　　ｲﾝｺﾀﾞｲｽｷ　　　　　 ｲﾝｺﾀﾞｲｽｷ
以上３つのロゴはMKIの登録商標でつ。 (・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

158 ：

ラーメン二郎目黒店に行った。
インスパイア系の太一、まる重と比較出来ないくらい美味い。
バランスが取れてて、二郎味としか言いようがない。が、店と作ってる人が汚い。
後、噂されるほど、店員は怖くない。

159 ：

いかにもニワカな発言だな。東京は初めてかい？

160 ：

前は歌舞伎町店、麺屋武蔵で食べた。
知り合いのジロリアンが言うには歌舞伎町店はいまいちらしい。確かに言われてみればそんな気はする。
しかし、どう書けば通なん？教えて。

161 ：

だーかーらー 太一は油そばがましだってば。あくまでましだが… スレチだが阿蘇のいまきん食堂のチャンポンがうまかった。チャンポンあまり好きじゃないが、感動したわ。

162 ：

自分が太一とまる重好きなんで、
折角、本流食べたんで書き込んだ。
どっちか好きな人は一度行ったほうが
いいと思う。
自分がなんで好きなんか、
インスパイア系が何を求めているんかが分かる。
自分は機会があったらまた行くので。

163 ：

>>162
二郎はの池袋と新宿2店と新橋は特殊な系列になり、いまいちです
目黒は非乳化系では安定した旨さですね
次はぜひ、神保町や三田、野猿、ひばりが丘で食べてみてください

164 ：

大分じゃないけど新しい二郎系の店
「冷凍○○」と書かれた箱がそこら中に山積みになっているね
インスタント家系の時代からインスタント二郎系の時代に変わるのかな。

165 ：

>>163
ありがとう。
でも、人気店は一時間以上待たないと
いけないから難しいかも。
大分はトンコツ一色だったのに変わるもんですね。

166 ：

大分以外の話はよそでやれ

167 ：

太一商店ってラーメン香と同じ経営者なんだよな。
スープとかも基本同じなの？

168 ：

600円だし自分で食べに行きなよ

169 ：

ごめん、俺キクラゲの正体が今だにわからないから、ラーメンに入ってると、全部こっそり床に捨てていますが、あれ食べてる人いますか？
大分の特産かなにかですかね？

170 ：

コピペ馬鹿くさい

171 ：

ハゲニスによって、太一商店厨は、熊本のハゲ隊長であることが判明していまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
しかも、自演で２種類のIDで自分で自分のやりとりをしていまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

172 ：

ID:PHauPPOQ
http://hissi.org/read.php/ramen/20131006/UEhhdVBQT1E.html
いつものアラシです。レス禁止

173 ：

>>167
マジで？
太一は平均点だが、香は俺の中で大分最低。
進歩したもんだな

174 ：

>>173
マジだよ。
麺堂香、太一商店、ふくやラーメンは経営者同じ。ゴールドプランニングって会社がやってる。

175 ：

ID:jx6a6bu3
http://hissi.org/read.php/ramen/20131006/ang2YTZidTM.html
こいつもアラシです

176 ：

ID:/KCgC2To
http://hissi.org/read.php/ramen/20131006/L0tDZ0MyVG8.html
やっぱり自覚のない気の毒なキチガイでしたｗ

177 ：

天下一品と坂内があれだけ繁盛してるのって、やっぱ券売機じゃないからかと思う。
山頭火は券売機だったから衰退しまくった

178 ：

大黒龍、何事もなかったかのように営業再開
ちょくちょく長期休業するけど何なんだろうね？

179 ：

辛麺屋桝元っていつも客多いね
あそこのマスターって昔別府でビストロ風見鶏やってた人だよね？

180 ：

ID:B6lnsMt2
http://hissi.org/read.php/ramen/20131007/QjZsbnNNdDI.html
いつものアラシです。レス禁止

181 ：

一蘭が大分進出？
住所はここらしい
大分市弁天３−５−１
http://baito.mynavi.jp/job/5586099/

182 ：

えらい辺鄙な場所やな
工場スタッフちゃうか？

183 ：

長浜ラーメンの先か
市場のそばだから２４時間でも人入るかもね

184 ：

鶴崎橋西の宝来軒、豚骨好きならオススメ

185 ：

弁天にできる一蘭は、職安の求人票によると座席149席とあるので、全国でも最大規模の店舗ができそう

186 ：

おーついに一蘭来るか
でも最近の一蘭はクソ高いからな
大分でやってけるのか？

187 ：

一蘭ってうまいの？有名なの？
関係ないけど天下一品に来て欲しかった。

188 ：

一蘭は20年近く前の多店舗展開を始める前は好きでよく通ってたけど、
ある時期を境に味も変わって特に旨くもなくなったな
まあその変わった後の一蘭が今の一蘭なんだが、人の好みはそれぞれだな

189 ：

>>188
そう。20年近く前やな。
一蘭とか一風堂とかミーハーしか行かんからな。

190 ：

>>126
>>137
いいね…はぁ…こんな時間に読んで食べたくなってしまった。
いちらん、1月にできるのか、もうすぐやん

191 ：

俺も学生時代はアルバイト給料が入ると食べに行ったわ
当時は南区のボロい建物でやってて今ほど高くなかったが金も無かったｗ
天神に出店したころまでは美味かった記憶がある

192 ：

一蘭楽しみだけど高いからなー
鳳凛に来てほしかった

193 ：

お前らがよく行くラーメン屋こっそり教えろ

194 ：

一覧くるのか！そりゃあ楽しみだ！
俺はずっと豚骨嫌いで、一覧喰って初めて豚骨美味いと思ったんだ。
巷じゃエンオウとかいうパクリが流行ってるが、
本家が来たら味の違いにビックリすることだろう。

195 ：

↑だるま製麺disってるの？ワラワラ

196 ：

都の北側のハズレ前はヤマザキデイリーだったとこ
一骨てラーメン屋になってんな
移転？のれんわけ？

197 ：

>>196
移転かのれん分けか分からんが駅ビル完成を見越しての出店だな

198 ：

>>167
何をいまさらという感じもするんだが？
>>174
＋馬力屋、もうないけど竹星も。
その後出来た味噌屋？ももしかしたらそうかもしれん。あそこに誰か行った人いる？
>>197
駅ビル関係ないでしょｗ出来てもあそこまで流れて来ないだろうし。
周辺で勤めてる人＋夜の飲み会客狙いな感じはするけど駐車場ないよな？
おまけに飲み屋街からちょっと離れてるから立地条件がとても良いとは思えない。
美味しければ頑張ってほしいわ
一蘭出来たら、近くのくーた危ないかもね。替え玉無料でどこまで頑張れるかｗ

199 ：

>>198
もしかして中村病院狙いかもしれん

そんな訳ないか

200 ：

>>196
上の階に美容室かエステなかった？
豚骨臭いの迷惑だろうなぁ

201 ：

>>197
>>200
そこはデイリー違いだよ
千代町（堀川通り）にあったデイリーの後に
一骨一麺って店が出来てる

202 ：

なあ、ありそうでないんじゃね？
ラーメンの食べ放題って？
どっかやってるとこえるか？
やればはやらないかな？いろんな味のミニラーメンを出す感じで

203 ：

>>202
不思議と行きたくないなｗ

204 ：

替え玉無限があるやん
味は薄くなる一方だけどさ

205 ：

>>203
わろたw

206 ：

入りたくないなぁ・・・食べ放題の店・・・どんな客層と店内の雰囲気になるか考えただけで吐きそうになる。

207 ：

替玉は上手くないと思う
大盛りの方がいい

208 ：

替玉麺硬い

209 ：

茹で加減くらい指定せいや

210 ：

みんな久しぶり元気だったかな？
復活したよ

211 ：

>>207
同意。替玉すると麺とスープが別もんになってる気がする。

212 ：

豊後みくにやって店名を民祇家(みくにや)にしたの失敗じゃね？
読み方一緒だけど看板にかなふってないと普通読めないし

213 ：

>>212
おれが以前このスレでそれ指摘したら「普通読めるだろボケ」みたいな意見を頂戴したがｗ

214 ：

子にキラキラネームつける親ってのはそういうものだ

215 ：

ＤＱＮネームの名付け親が読めるのと同じで
店主あるいは働いてる人が普通に読めるわボケが！って
「普通読めるだろボケ」って書いたんじゃねｗ

216 ：

読み方云々の前に・・・よくその店に興味がわくな・・・

217 ：

山田洋次の作った映画位にどーでもいいぞ、自分的には。

218 ：

>>216
理由はカンタンｗ
道路沿いにデッカク「角煮ラーメン」と書いてあったｗ
空腹なら吸い込まれる。

219 ：

>>209
注文できる麺の硬さのレベル
ちゃんと張り紙してるお店と無い店があると思う。
誰か教えて下さい。特に「普通」の下と「粉落とし」と「カタ」の間

220 ：

自分のラーメン鉢の中でふやかせって話。
大体、麺なんて喰ってるそばから硬さが変わってくての。

221 ：

>>219
店によって違うと思うけど・・・
粉落としは字のまんま、粉落として軽く麺をほぐす程度。
時間で言うと3秒つけるかつけない程度ぐらいかな。
カタは5秒〜10秒ぐらいか・・
でも、ファーストオーダーで粉落とし頼んでもトッピング中に伸びるから
粉落としにはならん気がする。
替え玉時よりは茹でる時間短くはするだろうけど、それでも無理だと思う

222 ：

つ「生！」

223 ：

沸騰した湯の中で茹でる時間を
どんぶりの中で置き換えればいいってものじゃないしな
低い温度で熱を通せば、単に延びるだけ
最初の一杯の麺の固さは限度があると諦めるしかない

224 ：

219が毎日、母親を性処理に使って悦んでるって本当ですか？親も悦んでるらしい。
http://hissi.org/read.php/ramen/20131013/aktsSUpsOW8.html

225 ：

必死チェッカー使う時点でかなりの重症。普通は、コピペ、嵐と分かってもフーン位の認識。

226 ：

>>225
釣られたバカの悔しさ丸出し。
はづかしいなw

227 ：

全然恥ずかしく（はずかしく）ないです。はい。

228 ：

>>226
ラーメソ頭悪いの丸出しだな

229 ：

今度大分にラーメンツアー行きます。らーめんは自分は通なのでわかるのですが、少しはお寿司とか海鮮丼とかも食べたいです。
でもその辺の知識はありません。貧乏性格なもので損はしたくないので、海の幸を食べるのはここがこれをおすすめみたいなのはありますでしょうか？
ネットで調べても多すぎて判断つきません。ラーメンなら大量の検索結果でもなんとなく重要な情報はキャッチアップできるんだけどね・・・ｗｗｗ
以上よろしくお願いいたします！！
海鮮以外でもオススメあれば教えてください

230 ：

行く大体の場所や範囲と予算を書いたほうがよさそうだが

231 ：

>>230
そこからお任せします！

232 ：

釣り針がでかすぎてちょっと…

233 ：

金鍋でチキン南蛮定食でも食ってろ

234 ：

味濃かったらいいだけ、量多かったらいいだけのDqnが好きなお店やん、それ。

235 ：

貧乏性格で損が嫌いならピッタリだろう

236 ：

Donはまだあるんやろーか

237 ：

1倍で800円、1.5倍で1200円のうち1.5倍の1200円の方しか置いてない。けど、見た目が多いので得な気がする。朝三暮四な所がですね。わかります。

238 ：

キトってたまに閉まってるけど定休日が多い店なの？

239 ：

>>238
集会の日は休むのじゃ無いのかな？

240 ：

>>171こんにちは(^-^)

241 ：

>>240
ぷくぷく君、お久しぶりでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
あなたの優しいキャラクターにわしら大分支部のインコさんたちも癒されていまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

242 ：

シメラーメンってのは俺には理解できないな
むしろコッテリしたラーメンをたらふく食った後で
おもむろにゆっくりとスカッチをストレートで嗜むのが嗜好の一時だからな
騙されたと思ってやってみてくれたまえ
家系でも二郎系でもいいからガッツリ食った後の濃い目のアルコールを

243 ：

そんなことしたらそこから「じゃあシメにもう一杯・・」ってなるだろうが。
ラーメン好きの事をわかっちゃいねえな

244 ：

>>241
大分あたりで店主がバイトをいびるスペクタクルが見られる店はありませんか？
職人肌のラーメン屋さんが好きなのです。
職人魂さえ感じられれば味はたいしたことなくてもいいです。

245 ：

昨日のかぼすタイムは下郡地区の特集で、はなまるラーメン出てた
真面目だけど人が良すぎて商売下手そうな御主人だった
安いしラーメンの味は悪くないんで放送後に客増えるといいね

246 ：

経営者は別っぽい事言ってたから商売下手かは本人のせいじゃないんじゃ？
それより車の停めるところが少ないので論外でしょう

247 ：

はなまるは店の裏に
駐車場があるって看板あるけど
わかりにくいね。

248 ：

千代町の一骨一麺って店、2号店をオープンするそうな？
入口の所に二号店オープンのためスタッフ募集ってしてたけど、
母体となる会社でもあるのかな

249 ：

はなまる、普通の胃もたれしないとんこつラーメン食べたい時にいいかも。
自分は好きだ。
主人はおたくぽい。多分独身。

250 ：

あの通りもよく考えたらラーメン屋多いな。
大黒龍、菊乃屋、なごみ、はなまる、昭和焼飯店
昔は家族亭もあったが

251 ：

小池原の壱丁目ラーメン行ってみた
塩ラーメン美味！！
塩、豚骨、味噌と揃ってるが他は美味いのか？

252 ：

やたらはなまるはなまる言ってるのが居るな。ここに居る全員にその店納得してもらわないと都合が悪いんでしょうか？

253 ：

（´・ω・｀）知らんがな

254 ：

一骨家が鶏ガラトンコツみたいなの始めたね

255 ：

>>251
塩、豚骨、醤油、味噌、マー油、魚介と食ったが個人的にはずれはなかった
ただちょっと塩分多いかなぁって感じはした
なにげにごはんがうまい

256 ：

>>252
いつ通っても客いないんで、入る気にならん。

257 ：

神奈川県大和市に大ちゃんという家系ラーメン店があった。
店主は吉村家出身で石神本にも載ったので食べに行ったことがある。
数年前に店が潰れて、現在千葉県の家系ラーメン店で大ちゃんの店主が店員として働いている
という情報がラーメン板に書かれた。

258 ：

たまがった

259 ：2013/10/23

麺通人のチャーシューメン
僕のお気に入り(^^)d