高田馬場のすし屋

1 ：2006/02/22 〜 最終レス ：2013/03/23

はじめて行ったすし屋
最悪でした
良いとこ教えて下さい

2 ：

2げつ！

3 ：

2get

4 ：

鮨源しかないだろうね。

5 ：

鮨源ものすごい高いって聞いたんですが^^;

6 ：

鮨源は食べて飲んで２万〜２・５万あれば平気かな。でもかなり品数は多いよ。握りもかなり食べれる。電話で予算言えばそれでやってくれるけど最低１・５万かな。

7 ：

黄金鮨はうまいんじゃない？

8 ：

黄金鮨は潰れて薬局になりました〜(笑)。本当の話

9 ：

久保さんマニアな早大生がよく出没する店はどこだろう？

10 ：

魚て津
これ最強

11 ：

兼六寿司だろ

12 ：

若葉寿司をおすすめしますね。

13 ：

>>11-12
何処でつか？（;´Д⊂）

14 ：

これから海鮮バイキングに行ってくる

15 ：

>>14
いってら

16 ：

馬場駅売店のちらし寿司

17 ：

>>16
あったっけ？

18 ：

保守

19 ：

>>8
本当？
ＪＲから人混みを避けるため、即、地下に入るケースが多く気がつかなかった
黄金鮨、内装替えてから行ってないすぅ。（内装替えてから２〜３回あるかも？）
レジの旦那の英断かな？
東西線早稲田側にある兄弟でやっている「吾妻鮨」お勧め！
大将、下北沢で修行したとのこと。
アキラさんはダジャレ好き。

20 ：

>>19

　､　　　　　　　　ヽ
　|ヽ ﾄ､ 　ﾄ､　ﾄ､ ､.`、
/|l. l. | |l l | | l |l.| |l. l
/'　j/ ﾉ|ﾙ'/ﾚ〃j/l　|
-‐7"　ヾー---┐|_.j
￣ 　　./ﾞﾆ,ﾆF､'' ｌ _ヽ
:: 　 ,.,. |ヽ 」９L.` Ｋ }.|
　　　　ｌ'　 """　 ｌ ) /
　　ｈ､,.ﾍ. 　 　 　ﾚ'/
　　　　　 　　　　ﾚ′
　r.二二.) 　 　 /　　　･　･　･
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::::::｀￣´ 　 /　 !ハ.

21 ：

シチズンの近くに「安兵衛」と云う寿司屋さんがあるらしい。
ラーメン次郎並びの先の路地にあるらしい。
私は、まだ、行ったことがありません。
いらしゃた方、どんなぉ店でしたか？
もしかして？「値段やすぃべ〜」かも？

22 ：

安兵衛はシチズンの方ではなく、明治通りを越えてひまつぶしというディスカウントストアーの側では？ひまつぶし自体閉店ですが

23 ：

馬場ガード下の幸寿司ってどうっすか？
昼間は立ち食いそばで夜は寿司屋になるんですが。

24 ：

>>22
そうでしたっけ。
その「安兵衛」さんに行かれたのでしょうか？
>>23
偵察のため蕎麦食べたことがあります。
人それぞれですが、私の場合、寿司を立って食べるより座った方いいです。
立つくらいなら栄通りの天下寿司の方がいいですね。
但し、眼が廻りますけど（笑）

25 ：

>>24
寿司タイムは座りですよ。
ただし、ものすごく狭いです。
味は美味いですよ。親方が飄々としたギャンブラーです。
客の前でタバコ吸う寿司職人ですｗ
人によっては耐えられないかもですが、立派な人気店です。

26 ：

>>25
私も行った事ありますがネタケースの上に葉蘭とか置かないで鮨を乗せるのが堪えられないです。タバコは問題外。

27 ：

>>26
大抵の人間は嫌がります。やはり寿司職人で煙草は・・・ね。
三崎丸に行ったほうが100倍満足だわね。

28 ：

>>27
天下とか三崎のほうがまともに見えるよね。ネタどうこうの問題じゃない。接客するうえで最低限の事だよね。馬場は鮨源だろうね。値段も良いけどネタも接客も良い。

29 ：

>>25
座りですか。
程度もありますが狭さが問題（隣の客隔たり）あるかも？私の場合・・・。
タバコを喫煙しながら寿司を握る、聞いただけでゾォ〜とします。
私流の寿司の食べ方では「吾妻鮨」が合ってるようですね。
私が行く都内の寿司屋数軒ありますが、店を替えるのは勇気がいる感じ。

30 ：

馬場のすし源って場所、どこですか？教えてください。

31 ：

>>30
鮨源はセレスという結婚式場の前です。駅前ビックボックスを背にして早稲田通りわたるとセガミ薬局と携帯屋がある少し坂になった通りがあるからその道をおりてきた左側です。

32 ：

保守

33 ：

あげ

34 ：

おあげ

35 ：

>>21そっちの安兵衛は店を畳んでしまいました。
場所は東陽会館（パチンコ屋さん）の対面の駐車場の横の路地を入っていく
場所にありましたけどね。
亀レスすぎてもう見てないかなｗ？

36 ：

age

37 ：

早稲田通り、西武新宿線のガード下の極小寿司屋はマグロが美味しいらしいです。

38 ：

幸寿司の事ですね。
昼は立ち食いそば屋で夜は寿司屋の二毛作営業。
マグロは普通だけど、トロ鉄火は美味しい。
値段と味を総合して考えると良い店だよ。
ただ、ひとつ注意点は灰皿を出すので嫌煙者には向かない。
逆に喫煙者にとって寿司屋のカウンターで気兼ねなくタバコを吸える唯一の店。
もちろん、周りに座っている方の様子を見てからですけどね。
良くも悪くも昔の寿司屋って感じです。

39 ：

>>38
俺、ずっと蕎麦屋だと思ってたよ‥orz

40 ：

保守。

41 ：

あげ。

42 ：

天下寿司

43 ：

>>42
(´･ω･`)

44 ：

>>42
天下寿司は刺し盛りも出来るんだよ。
立ち飲み感覚でたまに会社の同僚と行きます。
家でご飯の用意があって寿司はヤバイ日なんかにはお勧め。
下手な居酒屋よりはいいツマミ。
既婚者にはお奨め。

45 ：

戸山口方面ってどうよ

46 ：

>>45
ダメ

47 ：

面影寿司ってまだありますか？

48 ：

>>47
kwsk

49 ：

東寿司イケルよ

50 ：

あげ

51 ：

age

52 ：

>>49
アッー！

53 ：

ﾃﾍ

54 ：

age

55 ：

55

56 ：

幸寿司(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

57 ：

ほす。

58 ：

幸寿司よく行きます。ガード下で昭和っぽい感じが好き。トロ鉄火が最高。オヤジがゴルゴみたいな髪型。

59 ：

老舗店acid
人気店インディペ
新興店アゲイン
関西資本店男子学園

60 ：

60

61 ：

なんで馬場で寿司食べるんですか？

62 ：

>>61
あたま大丈夫か？

63 ：

>>62
おまえこそ頭大丈夫か？

64 ：

保守。

65 ：

>>61
そこに寿司屋があるから

66 ：

>>47
まだあるよ

67 ：

保守。

68 ：

age

69 ：

あげ

70 ：

70

71 ：

魚がし日本一、雨の日安かった。天下から浮気しそう〜

72 ：

馬場じゃないけど、江戸川橋の鮨長はいけるよ。

73 ：

>>72
やなぎもおいしいよ

74 ：

>>73
やなぎってどこ？

75 ：

>>74
江戸川橋

76 ：

保守

77 ：

77

78 ：

>>71
雨の日は安いの？

79 ：

>>71
今日は雨、安いのか？

80 ：

雨の日は、サービスチケットがあれば１貫75円のにぎりを２貫サービスしてくれるよ。

81 ：

ありがとうございます。ちなみにそのサービスチケットはどこで入手可ですか？

82 ：

>>80
安っ！
つか、天気の良い日に行かなくなるなｗ

83 ：

金太郎へ行きました(-.-;)汚い！の一言です(>_<)お寿司のﾚｰﾝ上に蜘蛛が降りてくるし…最悪だった(-_-)

84 ：

馬場の寿司屋って年々減ってるような気がする…

85 ：

age

86 ：

>>84
早稲田通り沿いに、立ち食いのお寿司屋さんが出来てたお

87 ：

>>86
あれ、寿司屋だったのかｗ

88 ：

88

89 ：

あげ

90 ：

あがり

91 ：

age

92 ：

基本的には学生街だから寿司屋は流行らないんだろうな…

93 ：

それを言っちゃあおしまいよ

94 ：

でも回転寿司も減っていくのはなぁ。

95 ：

昔早稲田通りに１件あったよね
伝票に記入して注文する形式の
店名忘れたけど結構美味かったような

96 ：

昔は三好鮨とか黄金鮨とか良い鮨屋があったんだがなあ

97 ：

寿司源が一番旨いけど高い
シャリがあんまり旨くないし仕事も荒っぽいけど魚て津鮨かな
やたらにタネがでかい
バランスは悪いけどあの店の個性ということで押しておきます

98 ：

姉妹スレ
高田馬場のすし屋　『おすし板』
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1140575452/

99 ：

誤爆しますた
すまそ

100 ：

おすし

101 ：

助六

102 ：

誰かー
ラーメン板の地図利用して
馬場〜早稲田のお寿司マップ作って(ﾊｧﾄ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1192726526/

103 ：

お初です。
結局、馬場ではスタンダードな美味しいすし屋はないってことがわかった。
これ1000までいかないでしょ。〆た方がいいよ。

104 ：

ええ？！
黄金鮨もうないの？

105 ：

スタンダードな美味しいすし屋ならホームラン寿司、安衛兵、八幡鮨、魚て津鮨、大黒鮨、松鮨、沢元寿司とかあるでしょ
寿司源も高級店のスタンダードと言えなくもないし
黄金鮨は惜しいなあ
好きだったのに

106 ：

回転寿司が流行らないのは　ぐるぐる回ってるから＠＠＠＠
気の良い奴は干からびたネタを喰わされて　さんざんなめにあっている
なるべく　注文で握りたくないもんだから　流してるんだろうけど
少々高くてもいいから　ネタが良く　好みで気軽に注文できる　店をつくったらいい

107 ：

沢元、どこがいいんだ？客が入っているのを見たことない。
魚て津、マスコミ関係者も多いな。まあ、ネタも値段相応で結構だと
思うが、人によっては高いと思うかもな（馬場だから）。
松鮨は昔ながらの住宅街の寿司屋。値段も破格に安いといえる。
ちゃんと仕入れているという感じ。一言でいえば昭和の寿司屋。
寿司源は高い。高いなりの寿司屋。これだけ取れば当たり前だろう
というレベル。
馬場はほんとうにいい寿司屋がない。

108 ：

>>107
つまりスタンダードってことだろ

109 ：

ちがうだろ、「帯に短し襷に長し」だろ。

110 ：

何年か前にあった、早稲田通りの回転寿司知ってる？
ぽっぽカレー（も潰れたが）の並びだったか。
あそこは従業員はダメだったが、味は回転にしては、まあまあでよくいってた。

111 ：

助六か？
パチンコ必勝ガイドによく登場してたが

112 ：

大正製薬と学習院の間あたりにある気取った寿司屋はまだあるの？

113 ：

清寿司

114 ：

　　　　　　 ∧∧
　　　　　　(・∀・)
┏━━━∪━∪━━━━┓
┃　　　2008年　新春　　　.┃
┗━━━━━━━━━━┛

115 ：

さかえ通りにオススメあります？

116 ：

ない

117 ：

保守

118 ：

http://bbs7.shanimuni.net/bbs/jukujo/img/11979271140001.jpg

119 ：

吾妻寿司
ダジャレ好きな兄弟でしている寿司屋。

120 ：

>>118
グロ注意

121 ：

>>119
アッー？

122 ：

>>119
謝ればダジャレを止めていただけるんですね？

123 ：

>>122
謝れば・・・
？？？？？？？

124 ：

>>122
TDN乙

125 ：

age

126 ：

馬場って寿司屋少なくね？

127 ：

ここ10年ばかりで減っちゃたんだよ
三好とか黄金とか好きだったんだけどなあ
ラーメン屋だけが増殖してむかつく

128 ：

【ハタ日の】べんてん99【約束】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1204391244/l50

129 ：

>>123
どもりスレに帰れ

130 ：

130

131 ：

立ち食い寿司屋で、のりの巻き方が悪いと絡むような
客がいる街だぞ、馬場は。

132 ：

立ち食い寿司屋であろうと海苔の巻き方が悪ければそれを指摘するべき

133 ：

あげ

134 ：

韓流の実体―― 日本の若者へのインタビュー（動画）
http://www.youtube.com/watch?v=8ba7glXp_Lk
――好きな韓流スターはいますか？
いいえ、いません。
好きじゃないです。
全然、人気ないです。
興味ないです。
――あなたのお母さんが韓流に興味があったらどうしますか？
家出します。
やめて欲しい、日本の恥。
縁を切ります。

135 ：

>>134
普通でつまらん

136 ：

お寿司とは関係ないけど馬場のロータリーって
屋台出したらダメなのかな。

137 ：

許可がないと無理だとは思うけど、昔交差点のところに
天津甘栗の屋台はあったね

138 ：

駅前、パチンコ屋の横の屋台の出来損ないみたいな小屋の寿司屋はどうなんだ。

139 ：

>>138
脇の坂を下った店舗の場末感は異常

好きだけどさ。

140 ：

>>138
昼立ち食いそばのとこね。むか〜し食ったけど悪くはなかったよ。
>>139
牛スジカレーだかの看板出してる店が気になってたけどもうやってないみたいだね。あの場末感は確かに尋常じゃない。

141 ：

>>139-140
一度は入ってみたいと大学４年間思っていたが、
とうとう一度も行かないまま地元に帰って就職してしまった…orz

142 ：

>>141
何年かしたらまた来るといいよ。
その頃にはだいぶお店も変わっているだろうけど…

143 ：

age

144 ：

BIG BOXに回転寿司できないかな
便利なのに

145 ：

テナント料高そうだなｗ

146 ：

738 ：名無しさん＠どっと混む：2008/06/03(火) 09:18:57 ID:zu0o6OHi0
私は和民の新○○保駅前店で働いてます。
パセリや刺身のツマは捨てると店長に『お前首になりてえか』と
凄い剣幕でド付かれます。
鳥唐揚など揚げ物や焼き物は使いまわしを徹底指導されてます。
・・・・あああゲロっちゃった、店長ゴメン！でも正義は通すよ！



さっき当該和民に電話で問い質しましたが
「そんな事実はありません」と店長が否定しました。
明朝にも新宿保健所に通報しようと思います。

147 ：

>>146
マルチｳｻﾞ

148 ：

保守
ところで天下寿司は一体いつ復活するんだ？

149 ：

駅前ガード下の巴鮨ってどうなの？
コストパフォーマンスはいい方？

150 ：

>>149
おすすめはできない

151 ：

天下寿司復活まだ〜？チンチン（AAry保守

152 ：

>>151
天下寿司繁盛してたのになー

153 ：

どこ？

154 ：

age

155 ：

馬場駅の地下街？にお寿司屋さん欲しいです

156 ：

>>110
初めての参加です。書いてて昨年の人だと驚きました。
あのすし屋の従業員は本当に最悪だった。ひとりだけいい人もいたけど、
特に専務とかいう奴は性格が悪かった。

157 ：

沢元という店に入ったけど、回転以下のネタだったよ。トホホ。

158 ：

157
それ、前もあったな。しかし何で店が続いているんだろう？

159 ：

あげ

160 ：

近いうち馬場の寿司屋食べ比べてみます

161 ：

小滝橋の「つちや」がおすすめです

162 ：

魚がし日本一安くてうまかったよ。

163 ：

鮨源に総理大臣が来てた

164 ：

あづま寿司はうまくない
あれなら回転寿司の方がいい

165 ：

>>112
あるよ、魚屋の息子がやってる店。
でもスノッブすぎて風前の灯火

166 ：

>>165
なんて名前の店ですか？

167 ：

>>166
うおゆう

168 ：

立ち食い寿司屋のポタポタ焼き学生に人気なんだって〜
確かに美味しかった

169 ：

おばあちゃんのポタポタ焼きの事？

170 ：

高田馬場鮨や、鮨源確かにネタは良い、店内内装もそれなりだ、ただヒマラヤ岩塩？とかをやたら使い
創作鮨系を気取る、一人2万の予算で良いだろう。社用接待利用が多い。新宿高島屋店は撤退した。
東鮨は、早稲田大学教授御用達と聞きいて出かけた、鮨やだが高級居酒屋使いで鮨は普通味わいも無し、
予算は安いｈ2人で1万位。
魚て津はネタは良い、しかし味噌汁を頼んだらぐだぐだに煮詰まった昨日の残りを出された。店主の客への扱いが見えた。
早稲田正門をまっすぐ行った山水、ここは隠れた名店だ。鮨酢は赤酢を使いネタも良く吟味されている、日替わりの付き出しは絶品だ
何より店主は謙虚で、鮨への真剣な思いが伝わる。私は九段下寿司政(老舗）をひいきにしているが、
山水は値段、味、とも充分満足できる。２人で1万の予算で良い。

171 ：

早稲田の寿司では山水が一番お気に入り。でも有名になって混んでほしくない。

172 ：

はじめまして。誰か心優しい人、五万恵んでくれませんか？頂けるなら口座載せますんで。

173 ：

五万誰かまじで助けて下さい！

174 ：

明日、五万が口座に振り込まれてますように！
不景気な世の中、厳しいだろうけど↓
願うしかない↓

175 ：

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　　　　　 |O＼
　　　　　 |　　 ＼　ｷﾘｷﾘ
　　　　∧|∧ 　　＼　ｷﾘｷﾘ
ｸﾞｸﾞｩ>（；⌒ヽ　　　 ＼
　　　　∪　　|　　 　　(~)
　　　　　∪∪　　 γ´⌒｀ヽ
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176 ：2013/03/23

前に馬場のセイユー方面の立ち食い寿司行ったらネタがどれもしょっぱかった
保存悪いから塩でもかけたのか？職人の腕が酷いのかわからないが