990番を踏まれた方は新しいスレをたてて下さいな♪
荒らしはヌルー、マッターリナ進行で行きましょう。
前スレ
■ 東広島Part86
http://chugoku.machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1310552216/
http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&ie=UTF8&t=h&brcurrent=3,0x0:0x0,1&layer=c&cbll=24.105472,120.632467&panoid=s-7pRLIxkaaEvBWNH1vFXw&cbp=12,283.3,,3,0.49&ll=24.105394,120.632286&spn=0,0.040126&z=15
そういう物言いの>>3が今んところ一番喧嘩腰だったりするんだけどねw
とinfowebの俺から言っておこうかな
で、またインフォウェブは嫌われ組にまっしぐらか
開店時のスープの水っぽさと獣臭さは、開店で忙しかったからだと一縷の望みを掛けて仙八ラーメンを注文。
厨房から流れてくる臭いにやっぱりかと落胆しつつ食べたが、やはり開店時と同様の印象。
水っぽさは許せても、独特の獣臭さが駄目だ。後味も悪い。
店長が見ていたら、先代の仙八に戻して欲しい。鯛ラーメンとかサイドメニューとか要らないから。
基本に立ち返って、先代の味を忠実に再現してくれれば客も付くと思う。
12時直後だったので客はそこそこいたが、食べ終わる頃には人もまばら。
昼時間過ぎたらほとんど客はこないのでは？
開店費用を回収できるような客の入りに見えない。
スープは、最後に酸味のような味が残る。嫌な意味で。
そして、これは他の店にもよくあることだけど、葱、もやしが冷たい。
麺にスープが絡み付いてこない。それも手伝って、麺自体も粉っぽく感じられてしょうがない。
食べ終わる頃にはスープの味がかなり薄くなっている。
こんな状態が続けば、あっという間に廃れていくだろう。。。
元（先代）は美味しかったらしいから、期待はしてるんだけどな。。。
しかも蝿が舞ってるし、、、あと少しで、
,, -―-、
／ ヽ
／￣￣／ ／i⌒ヽ､| オエーー！！！！
/ （゜）/ ／ /
/ ト､.,../ ,ー-､
=彳 ＼＼‘ﾟ。､｀ ヽ。、ｏ
/ ＼＼ﾟ。､。、ｏ
/ /⌒ ヽ ヽU ｏ
/ │ `ヽU ∴ｌ
│ │ U ：l
|：!
Ｕ
だった
流行っていたのではなくて、先代の遺産（常連客）を食いつぶしてきただけだと思う。
腐りかけてるよね
あれ
まずすぎて涙すると思う
呉のツワモノは、あれに酢をぶっかけて食うらしい。
葱は冷たいもんだろw
モヤシは太いタイプ使えば温かくも出来るが
葱はよほど大きめに切らないと食感がなくなっちまうよ…
あれは冷凍だろ
もやしも、なんか作り置きの冷凍品みたいなのでるし
>これは他の店にもよくあることだけど、葱、もやしが冷たい。
と他店も含めて言ってるんだよ。
仙八がどうかは喰った事も無いし知らんけど
他店含めて葱が冷たいって言う奴は料理知らねーだろ？って思って言っただけ。
第一、温かい葱って想像付くか？自分で料理した事あるか？
葱って温めると、歯ごたえの無い煮えた芯側からどんどんバラけて出てくる。
自分で料理も出来ない奴が、喰う方の評論家気取りとか、マジアホだろ。
なんでそんなに一生懸命なんだよ
マズイもんは激しくマズイ
だって酸っぱいし、あたかも匂いが腐りかけてる匂いなんだもん
あんなの人間のくいもんじゃねーよヽ（｀Д´）ノウワァァァン！！
まあ、たしかに俺は料理できないよ。
評論化気取りはしたつもりはないが、そう感じたなら、キミにとってはそうなんだろ。
で、温かいラーメンの温かいスープの上に、温度差の大きい冷たい食材を乗せるってのは、
料理家気取りの人にとっては定石なのか？
「他の店にもよくある」ってことは、「そうでない店もある」ってことだよ。
んで、「そうでない店」の中には、超有名どころの人気店もある。
ってことは、その「そうでない店」の店主、店員達は、料理したことがない人達なのかｗｗｗ
ずんどこべろんちょ
呉のしか行ったこと無いけど
3行以上は長文、そして必死ってかw
>>19
そもそも料理に定石なんてもの自体が無いんだが？
熱いカプチーノにアイスぶっかけたものぐらい喰った事あるだろ？アレはオマエの発想ではただのぬるい食い物なのか？w
ま、これは>料理したことがない人達なのか
に対しての当てつけだけど、確かに熱いままで喰う筈のラーメンであれば温度差は極力減らすのが良いだろね。
しかしメリットデメリットを鑑みて料理はしなきゃいけない。要はその店のコンセプトというか料理への考え方次第。
一瞬でも温めて香りと歯ごたえを飛ばしてしまうのか、
温度差があっても、どうせ掛かる葱は少量と考えてメリット側を最大限活かすのか？
普通に考えりゃ、スープが強ければ強いほど葱は常温若しくは冷たいままで入れるだろうね。
葱の香りが一番強いのは、直前まで冷やし続けた物を切った瞬間なんだから。
そういう部分を鑑みず、ただ温度差の部分だけで料理を語ろうとか、だからアホと言ったんですけど。
まあモヤシが冷凍並み？って所からは、ただの横着からの事かな？とは思うけどね。
ただ、モヤシは冷凍なんて出来ないけどねw >>18も含めてアホ乙。
いちいち読むのめんどくせーよ
三行で頼むw
カプチーノ
葱
もやし
ねぇねぇ、もやしが冷凍出来ないって何で？爆発するの？
何それｗ楽しいｗｗｗｗ
×熱いカプチーノにアイスぶっかけた
○冷たいアイスに熱いカプチーノをぶっかけた
料理人てのは幅広くいろんな食材といろんな手法を使って様々な料理を作れるのが料理人じゃない？
そういう意味では寿司屋とかパン屋とかケーキ屋とかも料理人とは呼ばないだろう。
もちろん職人としてはいるだろうけど。
まぁラーメン屋は職人とも言えないような気もするし。
自分で作るのはせいぜいスープだけだし、たいてい麺は業者から買ったりトッピングはただ切ったものを載せるだけ。
ゆで卵なんて子供でも作れるし、味も染みてない水でさらしただけの生臭いもやしなんて俺は要らない。
ラーメン屋を料理人と考える時点で話が逸れるような気がする。
ラーメンしか作れないラーメン屋よりはいろんなおかずを作ってくれる料理上手のお母さんのほうがよっぽど料理人だよ！ｗ
頑張れ！無職ｗｗｗ
おまえのカーチャンからだ。
受け取りな。
＼ ⊂[J( 'ｰ`)し
＼/ (⌒ﾏ´
（⌒ヽrヘJつ
＞ _）、
し' ＼_） ヽヾ＼
丶_ｎ.＿_
https://www.hellowork.go.jp/
￣ （⌒
⌒Y⌒
とくにinforwebでftthのヤツはそうだった
ご丁寧にレスありがとう。
料理に定石ってモノがないように、同じ料理を食べても感じ方、評し方は様々ってこった。
俺が書いた感想を読んで、うんうんって頷く奴も居れば、キミみたいな奴も居るだろう。
それだけのことだよ。
わざわざ人をアホ呼ばわりするほどじゃない。
移転するまでには食いにいきたい。熊本ラーメンって看板にあったけど、熊本ラーメンってらー亭の味をイメージしたらよろし？
あー、あれちょっち違うよ。広のムツゴロウが近いけど、まだ違う。広島県内に熊本系ラーメンは無い。
熊本だけど、なんか認めたくない味千系はら〜亭、広のムツゴロウ。
交差点じゃなくて、交差点からさらに吉行の工業団地入り口へ50m〜80mぐらい行ったところだろ？
知ってるよ。
高屋方面へ向かう車線の脇で普通車が一台とまっていた。
子供は、反対側車線の歩道で近所の大人数人に介抱されてた。
吃驚したカンジだったけど。命に別状はない感じだった。
http://jp.reuters.com/article/marketsNews/idJPT9E7MR00J20111202
どこかの有力者のご子息？
なるほど。銀行なんかも合併したら隣接する片方の支店を閉めちゃうもんな。
そっか、東広島の店が潰れるって意味で書いてたのか。納得。
バブルの頃、社長はRーリを乗り回し西田篤史がヨイショしてましたね
こんなに早く閉まるもんなの？
潰れたのかと思った。
黄色い帽子の傘下に、週末の夜六時半にシャッター下りてたのなら看板は
黄色い帽子に変わるかも、某Ｎ区のＹ店と本店はそのままかも
どこがいいんだろう
オートBとかハットって
同じようなもんだよね？
モンテカルロもなのかな
誤 東広島市は
正 東広島市が
数年前に川でドブネズミのような大きい生き物を見かけたけど
あれがそうだったのか？
自分で取り付けれるポータブルなものくらいしか
売ってないですよね？
不要になったために放獣したのが繁殖したらしいね。
川の土手に穴を開けて崩したり稲の根や作物を食べたりする害獣だから厄介だ。
俺も黒瀬川で見たことがある。
ゴリラ！ゴリラですよぉ！！by高田社長
と思ってたけど、ちょっと前ゴリラ29800ぐらいで売ってたよなジャパネット
俺は生まれて数十年一度も見たことも聞いたこともなかったけど。
たしかにある店では出されてるらしいけど、みんな食べてるって放送していいレベルなの？？
あれは確かここじゃなく広島市って言ってた気がするけど
あの番組では、いつものこと。実況住民もネーヨｗって言ってた。
私も知らん。
市内で遊んでたら目につくよ
かなり有名だと思ってたけど、そうでもないのね
はっしょうなみの行列ができる店
俺は人から聞いたからはっきりとは知らなかったんだけど、広島県全体じゃなくて広島市だったんですね。
市内の一部の店で出されてるだけみたいで、ほとんどの人は聞いたこともないと言ってるみたいですねｗ
まぁみのの番組って口から出任せみたいなのが多いし、間違ってても本人自ら訂正もお詫びもしないから、俺は見ないんだけど。
ネーヨ
西高屋の駅の前の川にはよくいるそう＞ヌートリア
川と言えば、黒瀬川の錦鯉の一匹が、
堰っていうかちょっとした段差のところで引っかかって死んでた。
泳ぐのうまくないんだね。川になんか放したらダメだよね。
やってそうで、実はやってない所ってイメージだったが…
そんな事よりももっと取り締まる所あるだろって思うよな〜
つーかスピードだけじゃなく、右左折信号も取り締まって欲しいわ。
特にここ最近、指示器遅い奴多過ぎ。
ウインカー基本出さない…出しても1，2回
そのくせ車線変更しまくり
この前行ってきてカルチャーショックだった
東広島人は片側三車線以上が苦手な人が多い。
車線変更しまくりはイラチな大阪人の遺伝的な問題と思われ。
でも実は大阪より京都のほうがひどい。関西では神戸が一番まともな気がす。
建てて急に旦那の送り迎えとかで運転の必要が出てくるってケースも多いからな。
安全確認と方向指示出すのとハンドルを切るのを同時にする人とかもいるｗ
思い出そうとしてもあまり出てこないな。
中央通り、駅前大橋、平和大通り、御幸橋のあたりとかかね。
東広島で１車線で右折車の左横すり抜けが日常になると
広島で３車線とかあって渋滞してると路側帯をすり抜けたい衝動にかられて困る。
あれ、ここ行けそうみたいな。
（その後ろから直進車が来そうな場合でも）
大阪はアホみたいに車間つめたり、車線変更のマナーは悪いけど、右折に限っては意外に直進最優先、右折車は後回しで回してる
東広島は片側1車線がほとんどで右折レーンの無いところもあるし、みんなが細い道から出たり入ったりしているので、右折車や、右方向に出ようとする車に優しい印象
対向車の左折に合わせて行ってくれた方がスムーズだよね
毎日渋滞情報で1-2kmの渋滞っていってる。
なんでだろな。右折レーンあるし、見通しの良い直線だし。
ここの交差点は、最初につくるときに何で高架にしなかったんだろう。
前にここのスレで見たけど、
交差点のとこにあるガソリンスタンドが反対したかららしいよ。
あそこ高架だったらだいぶ違うよね。
部分開通なので時間短縮にならないのは承知で純粋にどんな道か見たかったので
海田の分岐を過ぎるとすぐ地上に降りて信号有りの県道で笑わせてもらった
あと御薗宇から西条インターまでの道も渋滞が酷いねぇ。早く片側２車線の工事
完了しないかな。
ドライブスルーまであるみたいだけど
ゲームアークは売り切れでした。
大阪で免許とって大阪走ってた俺からすると、右折の時に対向の左折車に合わせて
突っ込んでいくのは大阪でもやるよ。
大阪の場合、マナーが悪いっていうか、ムカッってくることは多いけど、広い視野で
見ると全体的に上手く回ってる。
もちろん、渋滞はしょうがないけど。
俺が西条に引っ越してきてビックリしたのは、とにかく、運転レベルが低い。
道の左寄りに止まっていながら右ウィンカー出して右折待ちとか。。。
これが恒常的に行なわれているのにかなり驚いた。
対向車に合わせて右折って別に普通だよね。
対向車に脅威を感じさせない程度に、緩やかに入るようにすれば良いだけの事だし。
あとこの街って、例えば486号とか走ってて、駐車場から出て来る車にブレーキ踏まされる事が多い。
なんで幹線道路で、後続車にブレーキ踏ます前提のタイミングで出てくるかね。Rよって思うわ。
後続車にエンブレで済まさせる程度のタイミングじゃないとね。
ただし、自己責任でお願いします。
ブレーキ踏む前に指示器だせといいたい。
駐車禁止の道路に駐車してコンビニで買い物や休憩？している大型トラックも邪魔だからRほしい。
進路変更の合図不履行、右左折の合図不履行もそうだが
走ってて、いきなり飛び出してくる車が多い
歩道の人の存在気にせずに、店先とか交差点から、歩道の道路直前まで一気に車を突っ込んで後から人が居るか気付く馬鹿ドライバーとかが大杉でしょう
特にブールバールから西条中央のジョイフルにかけての道路で西条小方面から出てくる馬鹿なドライバー、江熊のエネオスからフタバ方面に車を出し入れする馬鹿なドライバーとか
http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn201111050146.html
日本一恥ずかしい音楽のまちづくり
http://ongakunomachi.web.fc2.com/
ハハハハ…
うちにその楽器ひとつあるよ
子供はずっとやるつもりみたいだけどどうなるのかしら
>92
それすっごいわかる
よそから来たからびっくりした
停止線関係なく自分が見えるところまで？ドンッと出てくるよね
たまに全然止まらずにそのまま出ていく輩もいる
（1/3） http://www.youtube.com/watch?v=YiH40vbMTzI
（2/3）→http://www.youtube.com/watch?v=A3a7mkl7k1Y
（3/3）→http://www.youtube.com/watch?v=vEXivpRt2GE
とうとう広島でもフジテレビ抗議デモをしましたね！
なんのデモかよく分からない人は以下をクリック↓
反日マスコミの正体
http://www35.atwiki.jp/kolia/pages/20.html
あの道だったら一発免停だろうな・・
メニューとドライブスルーはこんな感じらしい
http://www.satake-japan.co.jp/ja/about/omusubi.html
ウインカー出すの遅いんだよね。
今までのタイミングで出すとまだ周り出してないから目立って嫌だ、って嫁に注意されたよ。
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