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2012年09月多摩72: (^o^)(^o^)多摩地区のラーメン情報板 36杯目(^o^)(^o^)(197) TOP カテ一覧 スレ一覧 まちBBS元 削除依頼 ▼

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(^o^)(^o^)多摩地区のラーメン情報板 36杯目(^o^)(^o^)
1 ：2012/02/13 ～ 最終レス ：2012/09/01
【前スレ】
(^o^)(^o^)多摩地区のラーメン情報板 35杯目(^o^)(^o^)
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/tama/1313527414/

列で騒いだり、駐車違反や路上喫煙など、他人の迷惑になることはやめましょう。
健康の為に、食べ過ぎや飲み過ぎに注意しましょう。
スレタイやテンプレの勝手な改変は無しで。


2 ：
>>1
乙であります。

麺や独歩で限定トッピングにわんたん（5個で150円）が加わったので食べてみました。
しょうがの風味が利いたおいしいわんたんでした。
中身の具が多くボリュームもあり150円ならお買い得だと思います。
ただ、最近は土日はすごい混雑している。（泣
店主一人営業ののんびりムードが良かったのに・・・

3 ：
前スレの300へ
たぶんオヤジの方が作ったんじゃない？Rクばかりで正直、麺上げもいい加減だし、スープもばらつきが激しい。
しむらは女将さんが作った時は悪くないよ。ってか、オヤジは仕入れだけやった方がいいんじゃ無いかw
世間的には味噌押しだけど、意外とコッテリな塩が個人的には好き。プラス味玉で。

4 ：
新小金井街道の「まるしゅう」の味噌つけ麺、今年から店長が替わって
スープの味付けも変わった？？
前より甘くなって油っぽくなって微妙にマズくなったんだがw

5 ：
>>4
正直、以前もいまいちだった。ラード使いすぎ、なのに油は控えめみたいな能書きが書いてある。
北京鍋にラード投入→野菜をぱらり→スープ投入　このシーケンスが殆ど一瞬なので余計に油っぽい。
蒸しキャベツ味噌ラーメン頼んだら、ウィンナーがのってて、チャーシューが無くて驚いた。もう行かない。

6 ：
新小金井街道だったら浮浪雲一択だろう
そういえば、ブンブンマルはありゃもう閉店かねえ

7 ：
普通の　ってゆか
古きよき昭和の中華そば　って感じのラーメン食べたいのだが
だれか店知っていたら教えてくだされ

8 ：
>>7
まるひろ＠東中神

9 ：
>>7
八坂の宝来屋、武蔵村山の神社ラーメン、東中神の太陽、花小金井の錦乃…
その手の店はいくらでもあると思うが、どの地域のラーメン屋が良いのか言ってくれないと、
誰も教えようがないと思います

10 ：
>>9
じゃあ豊田の「味市」も出しときます。

11 ：
>>7
幸楽苑？？？

12 ：
みんみん・タンタン・ほしの屋・竹の屋

13 ：
三田製麺所 辛つけ麺うまかった

14 ：
そこ行ったけどなんかｺｯﾃﾘしすぎて途中で飽きた

15 ：
>>14
そこってどこ？

16 ：
>>７
まるひろ＠東中神もいいけど　ふくみみ＠府中 もいいよ

17 ：
今日ふくみみ行ってきたけど何か物足りないんだよなぁ！

18 ：
>>15
三田製麺所

19 ：
北八駅近くの線路沿いに立ち飲み屋ができたようだけで…
どうよ？

20 ：
町田木曽　来来亭
数年ぶりの大ﾋｯﾄ
しばらくはここでしかﾗｰﾒﾝは食う気しない

21 ：
みんみんってイマイチなんだけど、どこがいいの？星の家も

22 ：
単に中華そばがそんな好きじゃないだけじゃないか？
どこがいいのか聞く意味が分からない。

23 ：
21-とんこつばかり食べてるから繊細な味が分らない人

24 ：
味覚は人それぞれだからＡさんが美味いというものをＢさんも美味いと
感じるとは限らない。そうなると多数決になっちゃうから難しいよね。
オレは“みんみん”は美味いと思うけど、大絶賛するほどじゃあない。

だからこういうスレで“美味い”と書かれても参考程度にした方がいいし、
他人の意見を「あの店のどこが美味いんだ？」と批判するものでもない。

25 ：
トンコツ馬鹿は博多の食べてりゃいい

26 ：
21は八王子ラーメンの中でその２店がイマイチなの？
それとも「八王子ラーメン」自体が苦手？

前者ならおすすめの店を聞いてみたいんですが。

27 ：
>>26
前者。八王子ラーメンはもっと美味しい店がたくさんあるよ。俺にオススメを聞くのではなく、自分の足で探してみな

28 ：
27みたいに偉そうな事を書いといて「ここが美味い」なんて書いたら
「あの店の何処が美味いんだ？」とすっげー批判されるから書けないよ。

29 ：
>>27

別にオススメを聞きたいわけじゃなく
「どこがいいの」って言ってる人の好みを知りたかっただけです。

まあ星の家は麺が柔らかいんで
好き嫌い分かれると思うけど。
私はもう少し硬いほうが好きです。

30 ：
俺は八王子だと圓の呪縛から離れられないわ。
店いっぱいあるから色々行ってみたいが、結局は確実に好みの味が食える圓に行ってしまう。

31 ：
おいらは八王子といえばやっぱり麺龍…
そろそろまじで帰ってきてくれ…

32 ：
以前、西八王子駅北口に百円ラーメンがあったけど、もう無いのかなあ…。
量も普通のラーメン屋のラーメンより少なくて味もいまいちだったけど
何となく懐かしい味の醤油ラーメンだった。

33 ：
>>32
懐かしい
厨房の頃、学校抜け出してよく食べに行ったよ。

今から二十数年前だ

34 ：
>>32
たしか数年前に閉店したと思った。

35 ：
ガキがうるさい家族って、目立つよねｗ
そういう家族に限ってなぜか、かなり親が両方ダサいのねｗ
狛江団地は特にｗｗｗ

さっき1〇号棟に今日も女のガキ連れたオデブなｗｗｗ、
かーちゃん 帰ってきたけどｗ
イタすぎるｗｗｗｗｗｗww

36 ：
立川のラーメンスクエアは今日２店が新店入れ替えだから行ってみるか
魚魚(とと)＆でびっと

37 ：
ジャンキーモンキー②ndはダメだね。
インスパ以前の問題。
おいしく無い。
二郎の環七新代田店なら勝負になるかな？

38 ：
あの石垣は、100年以上前からあり
当時は、水抜の技術(地中の水を石垣の表面にある丸いパイプで水を出す)が無く
以前は、住宅があったけど墓地になってから昔の墓地みたく、歩道をコンクリで覆い
水の逃げ場が無くなった。地形の低い石垣側に、水が溜まったみたい。
工事は、長引きそうだね。

39 ：
》38ゴメン、間違えた(((・・;)

40 ：
>>37
おいおい・・・。
あなたの口に合わないのではなく、「インスパ以前の問題。おいしく無い。」のですか？
新規開店を楽しみにしていたのに、それなら行くの止めようかな？

そんな事書かれて、ちょっと迷っている。

41 ：
>>7
亀レス
丸幸はいかがでしょう。

42 ：
>>40

他人の味覚を信じるな
己の舌だけを信じろ

何処の誰かも知らない人の情報を鵜呑みにするくらいだと大震災のデマ簡単に信じてしまうタイプだな
気を付けろ。

43 ：
>>42
鵜呑みになんかしないし、決めつけもしない。
上から目線で意見も言わない。

44 ：
立川　丸幸？
うまいな！

45 ：
立川　純香、炒めた野菜の乗った味噌ラーメン、懐かしくて旨かった。
でも、炒め油が少し多いかも。

46 ：
多摩地区の辛くて美味いラーメン情報を教えて下さい。

府中駅前“紅”の鬼紅ラーメンくらいか、それ以上を求む。

47 ：
吉祥寺南口「中本」の冷やし味噌。
味源・一味源（国分寺店は除く）の鉄火麺。
あきる野市にあるラーメンランドの地獄ラーメン10丁目以上。
哲麺の哲辛ラーメンの3丁目。


しかし激辛好きでも、辛いだけで無く美味しいラーメンを希望すると難しい。

48 ：
>>47
46です。情報ありがとうございました。参考にさせていただきます。
ラーメンランドの地獄ラーメンはだいぶ前に福生にあって、
その時によく50丁目を食べてました。

49 ：
福生のラーメンランドは自分にも懐かしいお店で、20年位前にはたまに行った記憶があります。
一度だけ100丁目を食べ切りましたが、スープが天下一品のこってりよりもドロドロでした。

デフォルトで単に辛いだけでは無く、美味しくて激辛のラーメンにはなかなか出会えません。

50 ：
私は中河原のえぞ千と中華料理屋の春夏冬のラーメンが好きだな。
まぁ、ラーメンが大好物ってわけじゃないけど、たまぁに友達と一緒に食べたくなる程度だけどね。

51 ：
福生のラーメンランド て牛浜か下茂の新奥多摩街道沿いにあった店？

52 ：
>>51
そうです、福生のラーメンランドは新奥多摩街道沿いにあった店ですヨ。
黄色い紙に「〇丁目喰ったぞー」なんて書いて壁に貼ってあった店。
確か50丁目以上を食べればポラロイド写真付きでしたね。
店主さんが体調崩したとか聞いたけど。
辛いけど美味しかったなぁ…。

53 ：
新小平の駅のそばにあった｢むさしの｣ってラーメン屋。
10年くらい前に綴じてしまったが、あんなラーメンをまた食べたいなぁ。

54 ：
「むさしの」というは店自体は行ったことないですが
以前そのラーメン屋検索したら
店の雰囲気とかみそラーメンの見た目とか
自分が行った五日市街道沿い（立川と国分寺の境あたり）にあった店と
そっくりでした。（店名忘れた）

その新小平の店が移転したのかな？って思ってました。

55 ：
試しに明日ふくみみ行ってみるか。

56 ：
>>54
五日市街道の店は｢輪島｣じゃないかな。
両方知ってるけど、味はずいぶん違うぞｗ

57 ：
えぞ千は学会系なんで
何が入ってるんだろう
と考えたら行けない

58 ：
>>54
輪島も知ってるけどそこじゃないです。
みそラーメンにわかめが入ってたと思う。

今ぐぐったけど店の場所わからなかった
多分大戸屋の近辺かも。

59 ：
>>58
大戸屋の近辺、五日市街道沿いの飲食店となると、webで見る限り輪島しか無いようなんだが・・・
実際行って見てみるかだなぁ。

60 ：
八王子の「ジャンキーモンキー2nd」
複数のラーメン好きのブログにアップされているが、どれも本当に酷評だらけ。
どうやら味以前の問題が根深い感じがするけど、今後どうなるのだろうか。

今後はツルツル床で転倒者続出？
二郎インスパイアなのに量が大した事無い？
トッピングの扱いが雑？
その油本当に美味しいの？

二郎系は割と好きなのですが、どうやら私の好みでは無さそうです。

61 ：
>>60
んー？

62 ：
正直、ヌルヌルの床で丼の返却を求める時点で、個人的には魅力を感じられないかなぁ。

これから頑張って下さい。

63 ：
ラーメンスクウエアの店舗共通して言えるんだが水が不味い
配管のせいなのか？
この水でラーメン作っていると思うと残念でならない

64 ：
56です

>>59
ストリートビューで見たところ
大戸屋の斜め前の小料理「花月」がそのラーメン屋
だった気がする。
だとしたら閉店？

65 ：
>>64
あっという間に潰れたよ
その店
三ヶ月くらいしか保たなかったと思う

66 ：
>>63
糞マズイ水って胸焼けするから食欲が減退するよね

67 ：
むさしのと言うのは今の大戸屋の向かい側あたり
飲み屋が少々並んだ場所の中の一軒ですね
二回言った事があります
最初に食べたラーメンは美味しく感じたが
二度目に行って食べた別のは不味かった
そして三度目の前に店が姿を消しました
別に悲しくも残念とも思いませんでした

68 ：
ジャンキーモンキー②ndほど酷い店は稀。

69 ：
ありゃ　３ヶ月で閉店ですか・・・・

70 ：
昭島の東京とんこつが５月１日で閉店してたorz

残念。。。

71 ：
あそこの駐禁取り締まりはただ事じゃなかったからな
ミドリムシのエサ場になってたから

72 ：
羽村にあった「かわうち家」って福生に移転するって聞いたけど、
どうなったのか知ってる人いますか？

73 ：
懐古フェチなので、ご当地で30年以上やっているラーメン屋教えて！！
昭島 太陽 、あきる野 カンタロウ 以外で・・・
味もそうだが、長年愛される何かがあるのでは！？

74 ：
>>72
自分も気に入ってたんでどうなったのか知りたいなぁ

75 ：
府中街道泉町交差点の少し南側にあったラーメン屋潰れた？
またオーナー気まぐれだかで違う店やるのかなｗ

76 ：
>>73
私の好みではないが、福生の　いぬい

77 ：
>>73
30年越えかわからないが、豊田の眠眠なんてどうよ？

78 ：
>>73
東秋留の清香亭

79 ：
分田上のお姉ちゃん、かわいい。

80 ：
>>73
八王子の竹の家。たしか50年以上続いているはず。

81 ：
>>30
行ってみたいので詳細ｷﾎﾞﾝ

82 ：
>>70
昨日行ったら閉店してた…
でも張り紙に貼ってあった姉妹店の東大和のらの字って店、調べたら俺の好きな角煮ラーメンが！
今度食ってくる

83 ：
tesuto

84 ：
一味源もヤバそうだな
立川側は駅前で十分栄養取れるからミドリムシは嫌がらせしない
昭島側は江戸街道沿いが奴らのエサ場
開店した時はまさかこんなバカバカしい事になるとは夢にも思わなかったろうに

85 ：
博多ラーメン一番系おやじや（立川砂川）
昔美味しかったけどね、とんこつやけどスープの最後の方は、
鶏ガラが入った感じやね（マルタイラーメン系）

以前からつけ麺もやってるみたいやけど

一時期こってりの横浜とんこつラーメンになって
行かなくなったけどね！
多分のれん分けしてから味変わった
それから一度も行ってないけど…
その後
また味変わってないかな？

86 ：
>>73
昭島 ビックらーめん 30年かはわからないけど

87 ：
ガストのつけ麺
食った 頑張ってるのは、わかるが やっぱり、ファミレスだな

88 ：
なんでガストでつけ麺・・・

89 ：
バーミヤンの使い回し

90 ：
カインズホームの280円ラーメンで十分だな。

91 ：
バーミヤンのラーメンは結構美味いぞ！ファミレスながら侮れないよ。
昔は美味しくないラーメン屋があったけど、
最近のラーメン屋は何処も美味しいよね。

92 ：
バーミヤンのラーメンは確かにたまに食べたくなる
あの家で作る生ラーメンっぽさがいい

93 ：
ガストのつけ麺喰ってきた。
ざるもないのに麺の容器内に水滴すらなし。
冷蔵していた袋の麺を開けて容器に入れただけって事？

94 ：
バーミヤンといえば
先日「お願いランキング」という番組で
季節限定の「おぼろ豆腐のマーラー涼麺」が
川越シェフ他に絶賛されてた。
6/20まで限定みたいなんで食いに行こ。

95 ：
バーミヤン、一度生ぬるいラーメン出してきた
作りなおさせたらそれも生ぬるい　あれがデフォなのか

96 ：
本当に生ぬるいラーメンが出て来たのですか？
生ぬるいってどの程度なのか？
私は一度もそんなラーメンが出て来たことはないですよ。

97 ：
うどんとかのメニューがあるなら
麺茹で機はあると思うが

98 ：
フーフーしなくても汁をごくごく飲める程度の生ぬるさ
マジだよ　まぁその店もｽﾃｶﾞｽに変わってないけど

99 ：
久々に麺や独歩に行ったらオバチャン2名体制になってた。
店頭の小さなホワイトボードに書いてあった塩油そば食ったがかなり旨い。
また食べたいね。

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