バーボンハウス 7軒目

1 ：2012/07/09 〜 最終レス ：2012/10/22

やあ　(´･ω･｀)
ようこそ､ﾊﾞｰﾎﾞﾝﾊｳｽへ｡
このﾃｷｰﾗはｻｰﾋﾞｽだから､まず飲んで落ち着いて欲しい｡
うん､｢また｣なんだ｡済まない｡
仏の顔もって言うしね､謝って許してもらおうとも思っていない｡
でも､このｽﾚﾀｲを見たとき､君は､きっと言葉では言い表せない
｢ときめき｣みたいなものを感じてくれたと思う｡
殺伐とした世の中で､そういう気持ちを忘れないで欲しい､そう思って
このｽﾚを立てたんだ｡

じゃあ､注文を聞こうか｡

過去スレ
バーボン
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1136940633/
バーボンハウス 2軒目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1208404543/
バーボンハウス 3軒目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1236301682/
バーボンハウス 4軒目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1266896271/
バーボンハウス 5軒目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1303720744/
バーボンハウス 6軒目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1324908854/

2 ：

　＿|: : : :＼, . : ´: : : : : : : : : : : : : ｀ヽ- ―¬　　 　 ||
　: : : : : :／: ＼:./: : : ／:/＼: : : ヽ:＼: : ＼:.└-- ｧ j|　　　ナッシュビルの南、人口668人の村で、
　: : : : /: : /:. ,:ｲ:､:／/ /　　 ＼: : :ﾄ､: Ｘ: ヽ＼: : /　||
　: : :./:.:.:./:.〃/／＼':/　　　 　 ＼|／: :.}: : ヽ ＼＞||.　　　ジャックダニエルは100年前と同じ方法で作られていた。
. ‐ ７: : :/:.// |/￣￣ヾ　　　 　 ／ ￣ヽハ: : :.',: |　 ||
　　|: : :.|:./ |　　 ○　　|　　　　 {　　○　　|ヽ: :.|:.|　 ||　　　 百合の木のそよぎ、FMのカントリーウエスタン、
　　| ¬|/　ヽ　　　　 ノ 　 　 　 ヽ　　 　 ノ　 ヽＮ　 || 　
　 / .ｽ　　　　 ￣￣　　　　　　　　￣￣　　 　 |　　 ||　　　歌にはかすかにテネシーウィスキーのにおいがあった。
　 {　|｜　　　　　　/ ￣￣￣￣￣ ﾄ.　　　　　｜　 〃
　入 し　　　　 　 /　　　　　　　　　|:i 　 　 　 /　　 || 　　　何一つ変らないアメリカ、ジャックダニエル!!!!!!!!!!!!
　: : : ーi.　　　　 ,　　　　　 　 　 　 |:|　　 　 ,ﾊ　　 jj　　＿＿＿__
　７: : : : ヽ 　 　 '　　　　　　　　　　|:!　　 ／|┘　　}}／' ￣￣￣`＼ 〃
..厶 -‐''::¨:::ヽ　 {　　　　 　 　 　 　 ﾘ　／ヽ┘　　 /'　　　　　　　　　}'
::::::::::::::::::::::::::::::{. `＝ニ二二ニニ= '.::::::::::::::::＼
::::::::::::::::::::／＼:＼　　　　　　 ／:／＼::::::::::::::::::＼

3 ：

ジャックから始まるのかよ
ま　一応グループだからいいんだけど
気にいらねえ

4 ：

　 　 　 　　 ,'　　..::| .::;',' :;:','フ'７フ''7/　　 ',.ﾄ',_|,　, ',.',
　　　　　　　,' 　 .::::::!'''l/!:;'／　/'ﾞ　 /　 　 　'! ﾞ;:|:､.|､| 'l
. 　 　 　 　 ,'. 　.:::::::{　ｌ'.l/　　､_　　_,.　　　　　　'l/',|.';|
　　　　　 　ｌ　 :::::::::::';、ヾ　 　　 ￣　　 　 `‐-‐'/! ';. '
. 　 　 　 　 !　:::::::::::/ `‐､　　　　　　　　ゝ　　　|'ﾞ　|
　　　　　　 | ::::::::／　　　＼　　　　､＿,　_.,.,_　ﾉ:::　!　　　地球上からダニエルが
　　　　　　 |::::／. 　　　　_rl｀': ､_　 　 　///;ﾄ,ﾞ;:::::./
..　　　　　　`´　　　　　 /＼＼　 `i;┬:////ﾞlﾞl ヾ/　　　　　　　絶滅しますように
　 　 　 　 　 　 　 　 ,.:く::::::::`:､＼　〉lﾞ:l 　/　!.|
.　　　　　 　 　 　 ／:.:.:.:＼:.:.:.:.`:､ｿ/:.:| 　 　| |
　　　　　　 　 　 /.:.:.:.:.:.:.:.:.:＼:.:.:.:У:.:;l　　 /./
.　　　　　 　 　 /:.:.:.:.:.:.:.ｒ'´`‐,`､:/.,.:‐{　　 |　!`:､

5 ：

8年以上のバーボンは過剰熟成
(例外：アーリータイムズ、バーンハイム、バッファロー・トレース蒸留所)

6 ：

久し振りに見たな＞ちよちゃん

7 ：

>>5
「8年以上」なのか？

8 ：

>>5
熟成させればさせるほど美味しくなるに決まってるだろ
ふざけた事を書くな！

9 ：

例外とか自分で書いてる段階で嘘じゃん。

10 ：

じゃそう思ってな。

11 ：

ケンタッキージェントルマンのビンとラベルが変わってたけど味も変わったのかな
量は変更無しで輸入元も一緒で、その店では売値も一緒だった
古いほうがキャップが金っぽい色で新しいほうが黒いキャップ

12 ：

今日銀座の飲み屋で100万円でキープしてるとかいうバーボンを
オッサンが飲ませてくれたんだけど、あのクリスタルカットの
ボトルに入ったのは何だったんだろう
美味しすぎて俺がホテル代出しちゃったよ

13 ：

アッー！！

14 ：

エライジャ・クレイグ18年
美味過ぎワロタ

15 ：

安いよね

16 ：

エズラ7年のコーラ割美味い

17 ：

ペプシブラックってのが、
微糖でちょうどいいわ
いままでで一番バーボンとあわせやすい

18 ：

味も良くて0kcalのペプシNEXが至高

19 ：

ヘブンヒル系でもエライジャクレイグ ヴァージンバーボン コックオブザウォーク
イエローローズオブテキサス ヴェリーオールドセントニック
ローワンズクリーク ノアーズミル ピュアケンタッキーＸＯ
などは仕込み段階から１２年以上の熟成を予定して作られてるんだが、美味いぞ。

20 ：

ダメ銘柄じゃん全てトタン倉庫で

21 ：

同意。同じ場所で製造→保管してた液体を、多様な名前、ボトルで売りつける楽な商売です。

22 ：

10年以下より12年15年18年20年30年と熟成させた方が美味いに決まってるだろ！！
いい加減にしろ！

23 ：

>>22
おいおい、お前は何も分かっちゃいない、
「それをトタンの倉庫で」だ！
一番大事な事を忘れてるじゃねぇか。

24 ：

トタンの突端に立つ父ちゃん

25 ：

>>23
素晴らしい

26 ：

ハーパー12年が飲みたい

27 ：

ハーパー12年こそレンガ倉庫熟成によるホンモノの12年バーボン

28 ：

ハーパーの12年は美味いけどあのボトルが酷すぎる
てかハーパーってゴールドメダルもそうだけど
好み分かれるよな

29 ：

オマエ以外は絶賛してる。つぅか世界一有名なボトルの一つ
バーボンと云えばハーパー12年のクリスタル瓶を思い浮かべる人も多い位

30 ：

ハーパー12年のクリスタル瓶の中にわざと
ゴールドメダル詰めて飲ませたら薀蓄語ってる奴居たわ

31 ：

お前ら何にも分っちゃいねーなｗ　ジョージ・T・スタッグスの右に出るものは無い。
騙されたと思って一度味わってみろ！勿論ストレートだ。

32 ：

ジョージ・C・スコットだろ

33 ：

バーボンの醸造所って名前変えて出荷するの大好きだな

34 ：

蒸留

35 ：

>>33
そんな事やってんのはヘブン・ヒル　ジム・ビーム　バッファロー・トレース蒸留所だけ

36 ：

なんだよまだ35人かよ

37 ：

>>35
わろたｗ

38 ：

♪バーボンの〜ボトルを抱いて〜　夜更けの〜窓に立つ〜♪
みんな知ってる歌だと思うが、さて、このバーボンの銘柄は何だろう？

39 ：

ジャックダニエル

40 ：

ジャックダニエルはテネシーウィスキー、ったく何度も言わせんなよ恥ずかしい。

41 ：

何度も言わなくていいよ恥ずかしい

42 ：

アメリカ連邦法ではバーボン・ウィスキーでひと括りにされてるんだが。

43 ：

バーボンの定義について語ってからもう一度言い給へ

44 ：

でもさ、ジャックダニエルの話をする時、バーボンでオッケーならずいぶん楽なんだよね。
いちいち「厳密にはバーボンじゃないけど〜」とか言うの面倒だもんね。

45 ：

ジャックはバーボン。イギリスで「いちばん飲まれてるバーボンは？」アンケートで1位取った。
非・アメリカ人には皆バーボンなんだよ

46 ：

ジャックをバーボンと言ってしまうことより、
鬼の首を取ったようにテネシーだと言うほうが
今となっては恥ずかしい

47 ：

えーと
アメリカン　＞　バーボン　＞テネシー
だったっけ

48 ：

20年くらい前だったかなぁ、テレビでバーボンのCMがあったんだけど、
西部劇風のテンガロンハットかぶった（かぶってたっけ？）少し顔が汚れてる女性が寝そべってるシーンのもの。
確か、Rされた後の女性を連想するとかで問題になったという記憶があるんだが…
このバーボン、最近見ないんだけど、銘柄とか詳細を知ってる人いるかなぁ？

49 ：

ググれよ
k __ >|
　^

50 ：

J.W.ダント安旨

51 ：

ハーパー12年のペプシ割うまい

52 ：

コークハイはバーボンが合うな

53 ：

ジェントルマンジャック美味いじゃん

54 ：

バーボンをロック･ストレート･ラッパ飲みするなら、ターキー8みたいに
ガツンとしたパンチのある飲み応えのバーボンってありますか?
IWハーパー程度ではスイスイ飲めてしまい、ガツンとしたパンチのある飲み応えが感じらんねーwww

55 ：

ターキー８にパンチは感じないなー
ま
ボンデッドを飲めよ

56 ：

感じる。ダッド114はもっとパンチ有るけど。

57 ：

>>54
他のスレでも同じような事きいて回ってるなw
よし、いい事を教えよう。
ポーランド産Polmosのアルコール度数96°のウォッカってのがある。
これを飲め…　とは言わないが、パンチの無い酒にコイツを適量混ぜるとアルコールが強くなってガツンとくるようになるぞ。
あと、日本酒でいえば、越後さむらいが46°でかなりパンチのある飲みごたえだ。
度数も味も濃い〜くて好きなんだなぁ。

58 ：

それって本醸造すか？

59 ：

本醸造だった
どうもこの度数だとアルコール負けしてる気がするんだけどどうだろう？

60 ：

いや、味もアルコールもバランスよく濃い。
さむらいに馴れると普通の日本酒が物足りなくなってしまう。
自分の周りでは苦手な人がほとんどだけどねw
あと、さむらいベースの梅酒も濃くておいちいんだよね。
おっと、ここはバーボンスレだった。この辺で失礼…

61 ：

スピリタス一気飲みして意識無くすの楽しすぎわろたｗ

62 ：

飲むもんじゃねぇだろw
ラベルにも果実を漬けるためって書いてあるし。

63 ：

ブッカーズ美味すぎワロタ

64 ：

ブラントンの方が美味い

65 ：

本も爺も馬も旨いけどコスパ悪い

66 ：

エライジャクレイグ12年うまー！
次はファイティングコック買うぜ

67 ：

いままでシングルモルトばっかのんでたけど、いま初めてのバーボン、ブラントンをのんだ。甘みがあってうめぇぇぇ！！！
なんかほかにオススメある？

68 ：

メーカーズが全く同じ美味さで、半額以下。

69 ：

>>68
ブラックならともかくレッドでそれはない

70 ：

>>67
次はワイルドターキー８年、めっちゃ甘いのならフォアローゼズの3000円クラス。
円高でバーボンは安くなったねえ。

71 ：

>>67
これも甘くてうまいよ
ttp://store.shopping.yahoo.co.jp/vins-y/a-b-002.html

72 ：

逆に甘くないバーボン教えてほしい
メーカーズマークは甘すぎました

73 ：

>>70
>>71
サンクス。のんでみるよ。
でもあれだな。定価だとブラントンとターキー8年じゃ値段の差がかなりあるみたいだけど、値段と味は比例するもんなの？
まぁ高けりゃ全部うまいってもんじゃないのが酒の世界なんだろうけどw

74 ：

メーカーズマークよりブラントンの方が甘過ぎだろ？jk

75 ：

同感。ブラントン要らなくなった。メーカーズ知った日から。

76 ：

同感。ブラントン要らなくなった。メーカーズ知った日から。
どこからのコピペだよｗｗ

77 ：

ブラントンのどれよ

78 ：

トタン12年を飲んでおこう

79 ：

最近の特殊素材トタンバカにすんなや

80 ：

メーカーズマーク推しする奴が定期的に沸くな

81 ：

つまらん事だけど
トップを迷彩柄にしてほしい
限定でいいから

82 ：

メーカーズマークは見た目が面白いとは思うけど。
バーボンの中では甘くない方なのでは？

83 ：

>>77
73だけど、おれがのんだのはブラントンのホワイトラベル。
メーカーズマークVIPとワイルドターキー 12年を次は飲んでみたいな。

84 ：

ゴールドとフロムザバレルは美味い
ブッカーズは毎回腹下す

85 ：

>>81
それじゃメーサイズマークや

86 ：

　
　 ε⌒ ﾍ ⌒ヽﾌ　　　 ブヒ〜
　 （　　 ( 　・ω・)
　　 しー し─Ｊ　　　　

87 ：

今のブッカーズと飲み比べるために昔のしっかりした
木箱に入っているブッカーズを手にいれたよ
果たしてどちらが美味いか・・・

88 ：

どっちもジム・ビームじゃん。

89 ：

てか今の木箱付いてないのか
並行輸入とかじゃなくて？

90 ：

木箱ｲﾗﾈ。その分安くしろ

91 ：

現行品のブッカーズの箱は蓋が透明なプラスチックなんかで
出来ていて全体的に安っぽい作りになっているよ。
いつから変わったかわからんけど。箱なしで売っている
店もあるけど、思ったほど値段変わらんかった覚えが
ある。
まだ暑いな、自宅でもう花が咲いている化けたミントと四薔薇黒で
ミントジュレップにしたりフローズンにしたりして飲んでいる
が暑い日にはこの飲み方結構美味いぞ

92 ：

コーン86％なんて記述をよく見るI.W.ハーパー（晩酌レベルで一番すき）が
コーンウイスキーではなくバーボンに入れられているのはなんでなんでしょうか。
予想としてそれは、コーン含有率のせいでなく貯蔵方法の違いであり、
バーボンでよく言われている「コーン51-80%」は「51%-」の誤りでないかなと。

93 ：

焦がした樽での熟成だから。

94 ：

貯蔵が焼いた新樽なら80超えてもバーボンなんだろう。たぶん。

95 ：

>>92
その割に原材料名が「グレーン、モルト」じゃなくって「モルト・グレーン」になっていますね。
なんでだろう。

96 ：

韓日なのに日韓と言い張るだろ？同じ

97 ：

>96
国の質からしたら日韓なのになw

98 ：

酒の質も日韓だわな、女の質はわからんけど、男の質は20代での
体力勝負なら完敗してそうたわ、何せあちらは徴兵制度があって
鍛えられておるからな

99 ：

男の質は韓日なんですね

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