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2012年09月調味料203: 【コジツケ自論】 醤油だけのスレ 【ご披露不要】 (549) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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【コジツケ自論】 醤油だけのスレ 【ご披露不要】


1 :2005/10/18 〜 最終レス :2012/03/11
       〜ローカルルール〜
ここは醤油についてのみ語るスレです。
醤油に関する書き込み以外は厳禁とさせていただきます。
・注意事項  
必要以上の馴れ合いは慎しんでください。
暴言や第3者を不快にさせるような発言はやめましょう。
コジツケ自論や屁理屈のご披露はひかえましょう。
料理に醤油をかけたり、醤油をつけたりする人は味覚障害だとか
醤油は素材の味をRなどと主張するものは当スレではなく
醤油は味症が使う調味料
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1108876121/
に書き込むように。

例)嫌醤油厨過去の迷言集
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1108876121/2-7

2 :
関連スレ
醤油 その4
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1123771124/l50
醤油 その3
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1119671834/150
納豆についてる醤油ってうまくない?
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1052884717/l50
なぜ関東人はムキになって薄口醤油を否定するのか。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1106623514/l50
【正義は】ニンニク醤油を作ろう! 【勝つ!】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1094021096/l50
何にでも醤油・何にでも酢
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1094158118/l50
目玉焼きには醤油でしょ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1085903080/l50
【霜降りか】ステーキ【赤身か】2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/l50

3 :
たててくれたのは嬉しいけど、余計な注意がきや迷言集とかいらないよ…
失礼ですが、あなたもしかして醤油嫌いな人と無駄な言い争いをしてスレを埋めた方ですか?
あういうのが逆に荒しを呼び寄せるって気付こうよ…

4 :
では遠慮無く行きます。メーカ−忘れたけど、二段仕込み醤油って前に使って見たんだけど、生醤油系でなかなかコクがあって刺身に合ってたな〜。ある程度甘みもあるし、うまかった。

5 :
では遠慮無く行きます。メーカ−忘れたけど、二段仕込み醤油って前に使って見たんだけど、生醤油系でなかなかコクがあって刺身に合ってたな〜。ある程度甘みもあるし、うまかった。

6 :
このスレ自体荒しだと思うからスルーした方がいい
元のスレでみんなで頑張って醤油の話をして空気をよくしようよ
荒しが我慢できなくて色々いっちゃったけど、以後自分も醤油の話以外はしないようにする

7 :
一度こっちに来たけど、思い直してあっちに戻ったよ。間違ったけど??

8 :
>>3
結局今だに嫌醤油厨独りが荒らし粘着しているということは
叩くことが荒らしを呼び寄せているわけでもなんでもなく
嫌醤油厨を放置しても同じ結果になっていることは自明。
放置すればしたでもっと不愉快な書き込みをエスカレートしていくのも
分かりきった事。
むしろ嫌醤油厨は叩かれている分、発言範囲がどんどん狭まっていて
以前のような書きこみhttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1108876121/2-7
が無くなり醤油スレの雰囲気はまだマシになっている。
現在嫌醤油厨は自分の自論が「屁理屈」「コジツケ」「出鱈目」と揶揄され
そちらの払拭に必死になっている。
そのために毎日同じような時間にわいて出てカスみたいなプライドを
保ちたいために必死に醤油スレにしがみついている。
自分を揶揄したレスの隙をねらって過去レスを蒸し返したりしているんだが
まだまだお子ちゃまだから逆に軽くひねられているのが現状。
醤油スレで叩かれれば今度はステーキスレに粘着。
どうやら他の食べ物関連スレで同じような事をやっているらしい。



9 :
荒らし行為に遭遇した場合は、諌めたり挑発したりなど、
むやみに対抗しないようにお願いします。
特に荒らしを煽るのは逆効果です。
荒らしに反応したらあなたも荒らしかも。。。

10 :
>>9
デフォルトでしか書きこめないお子ちゃまのようだな。
嫌醤油厨の免罪符にも何もなっていないけどね。
またそんなくだらない書きこみつづけていても削除されますよ。嫌醤油厨

11 :
煽り・荒らしは放置で。

荒らしをかまう人も
荒らしです。

12 :
>>11
放置してほしい嫌醤油厨の思い通りには行きませんよ。
嫌醤油厨は頭が悪いから同じような事でしか押し切ろうとできないみたい。

13 :
>>11
>>8

14 :
>>11
書き込みのボキャブラが無くなってきた嫌醤油厨
必死すぎw

15 :
>>12
なんてゆうかねえ…自分にしてみれば醤油嫌いの人よりあなたの方がよっぽど荒しなんですよ
削除して欲しいレスが多すぎたのと、またそれをすることで根本的な解決にはならないと思ったので削除依頼するのは止めましたが、私あなたのレスも削除してもらうつもりでした
あなたのレスに迷惑している人が私以外にも沢山います。もうあっちの醤油スレに書き込まないでください

16 :
>>15
まあちょっとは考えておくよ。
でもオレにレスしている時点であんたも似たようなもんだぜ。

17 :
嫌醤油厨=ゴキブリ

18 :
>>17
分かりきった事

19 :
ゴキブリのクセに偉そうに調味料がどうのこうのとほざいている
嫌醤油厨が粘着しているスレはここですか?w

20 :
>>19
ちがいますが?w

21 :
ゴキブリは素直に駆除されなさいw

22 :
>>21
嫌醤油厨、過去レスの抜き出しに必死だなw
やっている事が幼稚

23 :
書き込めば恥さらし
浅いお勉強の成果を披露してここでもてあそばれて
ゴキブリ扱い。

24 :
いやもうあっちのスレでは醤油の話以外しないよ
だからみんなももう醤油のスレなんだから、醤油に関係する話しかするのをやめよう
それが一番の荒し対策だよ

25 :
>>17
>>19
>>21
荒らし報告スレに嫌醤油厨の書きこみが晒されて
やり返しているつもりなのが笑う。
やっぱりやってることが子供じみているな、嫌醤油厨は

26 :
>>23
イイ事言うね〜
誰が考えたのかな?
嫌醤油厨を揶揄しているいい表現だ。

27 :
>>15
遠慮しなくていいよ。
書きこみを抽出するのが面倒だとはおもうけど。

28 :
もしかして、あなたたち荒すのを楽しんでるんですか?
いい加減あっちで醤油と関係のない話をするのはやめてください
荒しているという自覚がないなら、正直ちょっと感覚がおかしいですよ
みんなの迷惑を少し考えてみて下さい

29 :
>>28
今までの醤油スレでの流れがそうさせているので、新参の方々には
ちょっとなじめないでしょうね。
でも嫌醤油厨も大した事がないので醤油の話題をしたい人は
適当にスルーしてください。
慣れますよ、そのうち。

30 :
>>28
頑張ってね!

31 :
う〜ん…
今までの流れとかね…新参とか関係ないと思うんですよね
昔からいる人も最近きた人も、醤油が好きな人がみな気持ちよく話をすることができるスレであることが一番だと思うんですよ
それで今は確実に気持ちよく話せるような空気じゃないわけで…
なにがその空気をつくってるのかって言うと、醤油嫌いな人にしろそれを叩いている人にしろ、関係ないレスをすること自体に原因があると思うんです
だからやっぱり一番は醤油と関係のないレスをするのはやめて、もししている人がいてもスルーすることではないかと
醤油スレが醤油好きが語り合う場であることをあなたが望んでいるのなら、どうかもう関係ないレスをするのはやめて頂きたいです…

32 :
>>31
本当はそうあるべきだね。
ただし嫌醤油厨がいる限りそれも無理っぽいんだよ。

33 :
>>31
スレの雰囲気の自治云々ってのも原理や理想はわかるんだけど
実際はどうなんだろうって。
嫌醤油厨みたいのが一匹粘着しているだけで結局は叩こうが放置しようが
同じなんだよ。
>これが今までの流れなわけ。
あとまあ、醤油について好きな人が語り合える場所はべつにこの板以外でも
あるんだよ。

34 :
>>31
あとまあ、オレの書きこみについて異論があれば削除スレや荒らしスレに
報告書きこみするってのも手だよ。あなたがそこまで思いいれがあるのなら
行動を起こしてもしかるべきだよ。
オレは嫌醤油厨の書きこみ削除依頼を過去何度も行いあぼーんさせた。

35 :
削除については一度書きましたが根本的な解決にはならないと私は思ったのでやめました
いくら削除したところで、関係のないレスを書き込む人がいる以上意味がないからです
…スルーしても嫌醤油厨(あなた曰く)はいなくならないとあなたは言いますが、では言い争うことによって何か解決になりましたか?
答えはスレの現状を見れば明らかだと思います
スルーすれば最低もし荒しがいなくならなかったとしても、それに反論している余計なレスはなくなります。その分を醤油を語ることに使うことの方が、有意義だとは思いませんか?
醤油の話がしたい人にとって関係のないレスは結局は全て荒しと同じなのです
あなたがしていることは、はたして醤油スレやそれを利用しにきている人たちのためになっていますか?
どうかもう一度よく考えてみて下さい…

36 :
>>35
>では言い争うことによって何か解決になりましたか?
以前に比べて嫌醤油厨の書きこみ内容の不愉快度がだいぶマシになった。
>はたして醤油スレやそれを利用しにきている人たちのためになっていますか?
別に醤油スレやそれを利用する人たちのためになるようになんて
思いながら書きこみはしてないし、そんな必要性もないとおもっている。

37 :
ではあなたのやっていることは結局自己満足のための荒しということになりますよ?
あなたは自分自身が荒しになってまで、嫌醤油厨を叩くという自分の欲求を満足させたいのですか?

38 :
>>37
醤油について色々と語り合いたいという欲求もすべて自己満足でしょう。

39 :
それとこれとは話が違うでしょう
醤油スレで醤油のことを語り合うのは何も問題はありません
私は今まで、あなたは嫌醤油厨に腹を立てているだけで、元々はみんなと同じで醤油スレで醤油のことを語り合うことを望んでいる方だと思っていました
でも違うんですね?
醤油スレは醤油のことを語り合う場です、あなたの自己満足のためにあるのではありません
醤油のことを語り合う気がないのであれば、もう二度醤油スレにはこないでください
醤油と関係ないレスをする以上、あなたは荒しであり、あなた自身が忌み嫌う嫌醤油厨と全くかわりないのです

40 :
>>39
私を荒らしと思うなら、アク禁依頼でも出して見てください。

41 :
あなたが改心する気がないんならできるならしたいんですが
でもアク禁にも色々制約があってそう簡単にはできないんですよ
…というかこれだけ言ってもわかってもらえないんでしょうか?
まだ荒し行為はやめませんか?
もし止めないというのであれば、私は別に醤油スレをたてたいと思います
嫌醤油厨がこようと関係ないです、あなたと違って良識のある人ならスルーするでしょうから
その代わりあなたは絶対にそこには書き込みをしないと約束をしてください

42 :
>>41
嫌醤油厨がいなくなればおれのレスもなくなるよ

43 :
>>42
要はお醤油スレではゴミね。

44 :
>>43
要するに醤油スレでは嫌醤油厨がゴミってことだ

45 :
ではいなくならない限りあなたは関係のない荒しレスを止める気はないということですか?
もしそうなら別に醤油スレをたてます
今のスレと新しいスレどちらにくるかは、調味料板の住人各々が決めることでしょう
あなたは新しいスレにはこないと約束してくれますね?

46 :
>>45
特に約束する気はないよ。
何を勝手に言ってるの?

47 :
>>45
重複スレでスレッド削除対象になるけど?

48 :
荒しと認識された上でそんなことを言うとしたらかなり悪質ですよ、あなたの心には良識のかけらもないのですか
それでは本当にあたなの嫌悪する嫌醤油厨と変わりないし、むしろそれより悪質ですよ?自分はそれで構わないのですか?
あなたが醤油のことを語り合いたいというならどうぞ来てください、でもそれ以外の関係のない書き込みをするのであれば来ないでください
約束できますね?

49 :
>>48
約束してくれますねって自分だけ熱くなってもなにも変わらないよ。

50 :
>重複スレで削除対象
普通ならそうですね
でもここの住人はどちらが必要と判断するでしょうか
要望をだせば逆に削除対象となるのは今のスレかもしれませんよ
私は出す気はありませんが

51 :
>>48
君もそろそろ寝て頭を冷やしなさい〜
そして君にとっていい解決法が実はもうあるんだよ。
それは自分で探して見てね。

52 :
51はなにも>>48君をからかって書いているのではないよ。
是非じっくり考えて見てください。

53 :
>>48
あなたの望むものはもうすでに用意されています。

54 :
それではあなたが変わってください
あなたに良識が少しでもあるなら約束してください
何も何が何でもくるなと言っているわけではないのです、醤油の話をするのであればぜひきてください

55 :
>>54
私は嫌醤油厨がかきこまない限りは楽しくお醤油の話題には参加していますよ。

56 :
いやあなたの言わんとしてきることは最初からわかってますよ
あくまでこの板での話をしているんです

57 :
>>54
そして勇んで重複スレを建てる必要も無いのです。
よく、考えれば答えはおのずと導かれるのですが。。。

58 :
>>56
そこまでこの板にこだわる理由は?

59 :
>>54
他人に良識を期待してもそれはどうかと。。。

60 :
>>54
それに私はあなたとなにも約束は出来ませんが。

61 :
どこで語られてもいいのですが、醤油スレはやはり調味料板にあるのがふさわしい形なのではと思うのです
本来あるべき場所にあるはずの醤油スレがこんな無惨な状況なんてとても悲しいでしょう?
同じことを思っている人は沢山いるはずです
嫌醤油厨がいる限り今後も荒しを続けるのか…どうかもう一度よく考えてみてください

62 :
>>61
はい、答えは同じです。

63 :
>>61
原因が除去されない限り同じことだと。
つまり私がやらなくても他の誰かが嫌醤油厨に反論するでしょう。
そうするとまた繰り返しになります。

64 :
そうですか… ここまで頑張ってきましたが残念です
今日はもう疲れたので寝ますが、明日にでもみんなを誘導したいと思います
どうぞこの板で好きなだけ不毛な罵り合いを続けてください
それでは

65 :
>>64
あなたの言うところの「不毛な罵り合い」も慣れると軽いものです。
では おやすみなさい。
新しいスレで合いましょう。

66 :
>>64
この板→このスレですね。

67 :
いやいやですから新しいスレはたてませんよ
また話すときは醤油の話をしたいものですね
では

68 :
>>67
なるほど、では!

69 :


70 :
本スレに誘導シマスタ。
556 :隠し味さん :2005/10/20(木) 00:20:39 ID:rFSXuecY
最近醤油が好きになった
そんで鹿児島の醤油もらったんだけどコレ甘いね
関東に住んでんだが、こんな違うんだってちょっと感動したよ




ココじゃ常識か…orz
560 :隠し味さん :2005/10/20(木) 01:28:16 ID:Kuu+bB+/
九州の醤油ってそんなに甘いんだ?使って見たんいだけど、醤油だらけになるからな、人生長いんだしそう急ぐ事もないか。

561 :隠し味さん :2005/10/20(木) 01:39:54 ID:+noz7iZz
>>560
>>556
いわゆる甘露系ってやつですね。

562 :隠し味さん :2005/10/20(木) 01:52:07 ID:Kuu+bB+/
その甘露系で筑前煮やがめ煮など作ったら、さぞや美味しいだろうね〜同じ九州の物だしね〜、一度九州の醤油で作ってみたいよね〜

71 :
本スレに誘導シマスタ。
575 :隠し味さん :2005/10/21(金) 18:56:05 ID:Rwm3jisX
うわ〜、どっちで聞いたらいいんだろう。
こちらの方にはもう完結した話しかと思うのですが、
過去スレ見られないので、質問させて下さい。
兵庫・瀧野の「株式会社ヤマサン」が訪販に来ました。
ネットで調べてみると、どうやら「ヤマサン醤油」と言えば、
香川・小豆島の「ヤマサン醤油株式会社」の方が有名なようです。
1、この2社は、関係があるのでしょうか?
2、ないとしたら、同じ商標「ヤマサン醤油」をめぐって
  確執などがあるのではないか?
3、そしてこのスレの方は、どちらがおすすめですか?
  (どちらもすすめないかもですね)
訪販は激しく怪しい感じですが、楽天にも店出してますな。
楽天掲示板見たら、やはり同様に怪しんでる人もいますね。

72 :
どこのなんてゆう醤油が美味しいの?
うちは今キッコーマンなんですが、ちょっとこだわってみたくなったので。
ぜひ教えて下さい

73 :
質問させてください。
煮きり醤油を作ってるけどなかなか思うような味になりません。
寿司や刺身の時に使う物をいろいろ試行してます。
煮立たせない、砂糖と酒の分量を変える、灰汁をひく、はやっています。
どなたかアドバイスいただけますか。
ちなみにプロではありません。

74 :
>>73
うちでやっているのは
醤油にたいしてあわせるみりんの量は15%ぐらい。
あわせて沸騰近くまで熱してそこに花カツオをがばっと入れる。
すぐ火を止めてさましてから漉す。
冷暗所に保存して3ヶ月後からつかってます。


75 :
>>73
それと、うちでは砂糖はつかってません。

76 :
>>73
自作する程の方には余計なお世話でしょうが、
74さんのレスを補足すると、「みりん」はラベルを見て、
本味醂を使用してください。
「味醂風調味料」は、73さんが言う「みりん」とは別物ですから。

77 :
「酒+砂糖」と、「みりん」の違いは、
おっと、テンプレには、
>醤油に関する書き込み以外は厳禁とさせていただきます。

78 :
>>74->>77
早速のレスを有難うございます。
砂糖と酒ははじめに人から教えてもらった方法なんです。
そうですね、今度は本味醂を入手してやってみようと思います。
とても参考になりました。
74さんはプロの方かな。

79 :
プジタカの醤油は評判どうですか?

80 :
間違えました…フジタカの醤油は評判どうですか?

81 :
本スレに誘導シマスタ。
577 :隠し味さん :2005/10/22(土) 19:21:28 ID:sxV03G6F
フジタカの醤油は評判どう?

578 :隠し味さん :2005/10/22(土) 19:24:44 ID:fK1krSQA
>>577
ゴキブリキラーかな?

579 :隠し味さん :2005/10/22(土) 21:28:33 ID:sxV03G6F
ん?どうゆう意味ですか?

82 :
醤油を2リットルももらったんだけど
料理にはそんなに使わないし、
なんか使用方法ありませんかね
にんにく醤油でもつくるかなぁ

83 :
>>82
ニンニク醤油マジでお勧め
【正義は】ニンニク醤油を作ろう! 【勝つ!】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1094021096/l50

84 :
>>82
全部飲めば自殺できます

85 :
>>83
thx!
>>84
('A`)

86 :
>>82
>料理にはそんなに使わないし
不味いのでしょうね。

87 :
>>86
どっかのコジツケ野郎みたいなレスだな

88 :


89 :
トモエの飛騨か昆布しょうゆ(減塩)はうまい
>>82
肉か魚を漬け込め

90 :
>>89
肉か魚の美味しさがだいなしになってしまう。

91 :
>>82
嫌醤油厨が全部飲みたいらしい

92 :
>>91
コックローチより効きます。

93 :
みなさん、醤油のサンピシが民事再生法申請ですよ。

94 :
サンビシ商事の負債額がわからないとは…連鎖倒産続出か

95 :
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051029-00000016-cnc-l23
サンビシが民事再生法を申請 子会社が資産運用に失敗
しょうゆ製造販売の老舗、サンビシ(愛知県小坂井町)は28日、子会社が設立した会社がデリバティブ(金融派生商品)取引で
多額の損失を出した影響で債務超過に陥ったため、名古屋地裁に民事再生法の適用を申請したと発表した。負債総額は約95億円。
及部久嗣社長は記者会見し、辞任を表明した。
サンビシは名古屋証券取引所第2部上場。名証は29日付で同社を整理ポストに割り当て、11月29日付で上場廃止とする。
及部社長によると、デリバティブに失敗したのは、子会社のサンビシ商事が設立したサンビシエイ・エム・エス。及部社長が両社の社長を兼務している。
両社は28日、名古屋地裁に破産申請。これにより、サンビシのサンビシ商事への貸付金など46億2700万円が回収不能となり、
20億円程度の債務超過となる見通しとなった。デリバティブの損失額は57億円程度という。
サンビシは本業のしょうゆ製造などでは利益が出ており、2005年3月期決算の経常損益は2億3000万円の黒字だった。
事業は継続し、一方で資産を処分して債権者への弁済に充てる。
デリバティブは「利益を得る目的」(及部社長)で1997年から始めた。
サンビシは、サンビシ商事への貸付限度額を累計で15億円とすることを取締役会で決めていたが、
及部社長は損失の穴埋めのため、これを無視して独断で貸し付けを増やした。
及部社長は「失敗を隠したい気持ちがあった。民事、刑事で責任を問われることもあり得るが覚悟している」と話した。
<サンビシ>1896(明治29)年創業。しょうゆのほか、たれやみりんなど料理用調味料を幅広く製造。
現在は愛知県内で住宅販売事業も手がける。現社長の及部久嗣氏は父の敬氏(現取締役相談役)の後を継いで91年就任。
05年3月期単独決算の売上高は44億6300万円で、民間信用調査機関の帝国データバンクによるとしょうゆ業界12位。

96 :
>料理用調味料
料理用でない調味料とは?

97 :
>>96
yahooに聞け

98 :
ひしほ醤油ってどうかしらん。
三ツ星レストランのシェフ御用達ってのに釣られてみてもいいかしらん。
ちょっとミーハーかしらん。

99 :
>>98
使ってみてレポよろしく〜

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