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2012年3月料理232: 電子レンジレシピ (104)
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電子レンジレシピ
- 1 :
- レンジだけで作れる簡単レシピを紹介していきましょう。
1. マグカップに水を入れ、固形コンソメ半分を手で崩しながら入れる。
2. 1.に卵を割り入れ、そのほかにお好みでキャベツやベーコンやなんかを入れる。
3. ラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。
あっというまにあったか卵スープの完成。
- 2 :
- レシピ板の方にたっちょるぞ
- 3 :
- >>2
あ、そうですか。料理板とは違うんですね。すみませぬ。
- 4 :
- 電子レンジだけで作るおいしい食べ物 2皿目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1137806074/
電子レンジに萌えるスレ
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1109323301/
電子レンジ用調理器具part1
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1058110113/
調理家電関連のIDが出るまで頑張るスレ
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1109358762/
当方 ↑など、巡っているけれど、このスレ進行させても良いんじゃないかな....
- 5 :
- それぢゃ進行していきましょう。
教えて等なしにしましょうか。ただのレシピ集のように検索したら出てくるように料理名は絶対必須。
では次からどうぞ。
- 6 :
- 豚の生姜焼きは結構楽だな
- 7 :
- ココット
シュウマイ
キノコのだし煮
- 8 :
- >>6
それって市販品のしょうが焼きのタレで作るの?それともタレから自分で作るの?
- 9 :
- 関連スレ
http://etc3.2ch.net/test/read.cgi/denpa/1099839766/l50
- 10 :
- ナスをラップでくるむナス
- 11 :
- 料理の基本は米。レンジを語るには米を炊くのが一番。
丼に米と水を入れる。ラップで蓋をして15分。途中、噴いても無視。
これで、OKだ。
- 12 :
- あげ
- 13 :
- >12
スレ違い
- 14 :
- レシピ板の電子レンジレシピスレ落ちてる・・・
- 15 :
- レンジのグリル機能、一度も使った事はありません。使いたいのですが、どんな料理をつくるときに使うのですか?
- 16 :
- レンジに付いてるレシピ集に載ってるべ
- 17 :
- >>16説明書なんかみたことなかった。本当にありがとう!!書いてありました!
しかし肉じゃがつくるためにクック膳買ったのにクック膳いらなかった。。ま、いっか
- 18 :
- 余熱が必要だったり、度えらく時間が掛かったりでグリルは使ったことがないッス
- 19 :
- 冷凍ピザや冷凍グラタンのあたためにグリルがいいみたい。とりの照り焼きをグリルで作れるみたいだけど25分かかるみたい。。。確に長いね(笑)
- 20 :
- あたためというより、焼きだろう
- 21 :
- レンジでカレーなどはつくれないのでしょうか。
- 22 :
- レトルトを暖めることは得意だね
- 23 :
- >21
作れるよ
- 24 :
- カレーの件、ありがとうございます。夕食に作ってみますね。
独り暮らしには、カレー一食分作れたら便利ですね。
- 25 :
- カレーつくりました。玉葱トロトロが好きな私にとっては、ん???
玉葱トロトロにするには煮込むべきですよね。じゃが芋はおいしかったですが
- 26 :
- >>25
先に玉ねぎだけチンするとか。って7月か。
- 27 :
- ジャガイモ一個って何分くらいチンしたらいいの?
サラダにするなら切ってからチンしたらいいの?
教えて下さっ
- 28 :
- >>27
俺は6分くらい
- 29 :
- google.co.jp
- 30 :
- 牛パックで作るパウンドケーキ等は一回使用した牛パックは使用出来ないのでしょうか?誰か知ってる方いたら教えてください。
- 31 :
- google.co.jp
- 32 :
- >>100
- 33 :
- ●ジャガイモサラダ 目的=ビタミン+でんぷん摂取
洗ったジャガイモを小さいボールかビニル袋に入れ、加熱。こぶし大で4〜6分が目安か。
上から触って芯まで火が通っているのを確認したら、熱いうちに皮を剥き、ボールに取り出す。
包丁で6〜10ミリくらいにスライスし、マスタード入りフレンチ系のドレッシングであえる。
ドレッシング参考=オリーブ油2、酢1の割合で混合し、ハーブソルトとマスタードを適量加える。
ドレッシングであえる代わりに、粗挽きソーセージを載せてラップしてソーセージがはぜるまで加熱してもうまい。
●にんじん炒め? 目的=緑黄色野菜の摂取。
輪切りのにんじん1/3本分+ピーマン1個を適当に手で裂く
+ハーブソルトをぱらり+ごま油ひとたらし
を耐熱皿にのせてレンジで4分くらい。ラップ無し。
●オートミール 目的=穀類の摂取。
オートミールテーブルスプーン3〜4杯+水適量を約2〜3分加熱。
30秒ほど沸騰したのを確認。
チーズかハーブソルトなどの塩分か、コンデンスミルクなどの甘みを添加。
溶き卵を流して30秒加熱し、雑炊風にしても。
●蒸し肉 目的=たんぱく質と野菜の摂取。
大きい耐熱皿かボールにちぎったキャベツと輪切りにんじんを敷き、
肉(鶏ももや豚小間など)を載せ、塩を振り、さらにキャベツでふたをする。
ラップして約8〜10分加熱。蒸しあがったら鶏肉は裂いて盛り付け。
●そうめんをゆでる
大きいボールに1/3から1/2程度の水を沸かす(400CCで6分くらい?)。
そうめんを加え(すぐしんなりするから湯の中でとぐろを巻かせる)、さらに2分ほど加熱。
ポイント=そうめんを加える前に完全に湯を沸かすこと
ポイント2=乾麺は待機中に電子レンジ上に乗せて温めておくこと
ポイント3=吹きこぼれに注意
インスタントラーメンも同様に作れる。具材は先に加熱して、麺をゆでる間レンジの上で保温しておく。
- 34 :
- ●とろとろたまねぎ
たまねぎの皮をむいて適当(5ミリ角程度?)にカット。
ボールにたまねぎ、たまねぎが半分水没する程度の水、油少々、塩少々入れ、ラップして加熱。
たまねぎ1個に対し3〜7分程度(水温他で違ってくる)様子を見ながら加熱。
●蒸したまねぎ
たまねぎの上下を切り落とし、皮をつけたまま耐熱皿にいれ、水なしで加熱する。
全体に火が通り、芯が先端から抜け出してきたら皮をはずし、胡椒とバタ乗せて食べる。
●紅茶ミルク
耐熱ボールでつくる。ティーバッグ1個に対し湯400CC弱をボールに沸かしておき、
ティーバッグ投入。茶が出たら、ティーバッグを入れたまま牛を適量足し、再度レンジで沸騰させる。
一人分なら、最初は普通にストレートティーとして飲み、二煎目(ケチなので)
に水とミルク1対1にして、ティーバッグごとレンジで沸騰させる。
●中華風ゆでもやし
もやし1袋をボールにあけ、水を流して洗い、水切りしてそのままレンジで5分程度加熱。
好みの歯ごたえで取り出し、ドレッシングで和える。
ドレッシング参考例=ごま油2、砂糖2、しょうゆ3、酢4、からし、ラー油少々の割で混合したもの。
混合比は各自好みの味で。
- 35 :
- >>34
とろとろたまねぎって、その後どうするの?
- 36 :
- 食べるに決まっとるがな
- 37 :
- レシピというか…
カップ1杯の湯は電子レンジで沸かす。ティーバッグを放り込んで紅茶。
大きいマグカップで沸かしてカップラーメンに使う。
喰っててぬるくなったシチューやラーメンをあっためなおすのにもいい
(それよりぬるくなる前に喰うほうがいいんだが)。
とろとろたまねぎは、カレーのベースにでも。
ブイヨンとトースト放り込んでオニオングラタン風。
ホワイトソースと混ぜたらグラタンもどき?
- 38 :
- >>37
カップラーメンは直接水を入れて3分加熱でできるよ。
沸かすのと煮込むのが同時にできちゃう。
何か溶けてるかもしれないけどw
インスタントラーメンもどんぶりに水入れて麺とスープ(先に入れる分だけ)も入れて加熱でできる。
どんぶりがすごく熱くなるけど。
- 39 :
- 簡単すぎて料理と呼べないかもしれないが
・まず長ネギを一本みじん切りにする
・豆腐(出来れば絹豆腐)を大きめに切る
・器に長ネギ、豆腐を盛って生タマゴを落とす
・そばつゆをかけてラップをしてレンジで4分半〜5分程温める
(白身が白くなる程度)
・出来上がり。簡単でなかなかうまいオススメ
- 40 :
- ちょっと豆腐買ってくる
- 41 :
- >39サンクス
度胸がないのでタマゴは黄身に穴をあけて加熱してみた。ウマイ。
豆腐が大きかったので、残った豆腐でマーボ豆腐(レトルト素使用)にした。
これも電子レンジで作ったがイケル。
- 42 :
- トマトシチュー
玉ねぎ1個を細いくし切り、豚コマ小1パック(約150gくらい?)、
塩少々、水少々をレンジで4分ほど加熱し、
火が通ったところへトマト(ダイス)缶1個分を加え、さらに20分加熱。
胡椒を振って完成。
最初に多目の唐辛子、にんにくスライスを入れると、
パスタソースによい仕上がり。
残ったのを2回目に食べるときに、パスタを茹で、
トマト側にピーマンや唐辛子入れてパスタ入れてナポリタン風にすることが多い。
- 43 :
- ハイカラな料理キターーー!
- 44 :
- ハイカラじゃない味噌汁とか
大根人参玉ねぎなど野菜の薄切りをラップか蓋して、火が通るまで加熱。
野菜に火が通ったら、味噌半量溶かした出し汁、一口大の油揚げを加えて沸騰させる。
仕上がり間際に残りの味噌を溶かしてちょっと加熱。
- 45 :
- あげ
- 46 :
- ほしゅ
- 47 :
- あげ
- 48 :
- レンジは便利だけど
野菜は茹でようね。
レンジでは栄養は逃げないけど
灰汁とか青酸とか農薬とか体に毒な成分も残るので。
- 49 :
- しるかぼけ
- 50 :
- >>39
これとご飯でなかなかいい食事になった。ありがとー
熱出してボーッとしてたら鍋の水ガス台にぶちまけて、
火が着かなくなっちゃって凹んでたんだ
助かったのでage
- 51 :
- マグカッププリンとか作ります(^ω^)
- 52 :
- ノンオイルチャーハン
味付けして細かくした具を混ぜ、最後に溶き卵も混ぜる
→加熱→崩す→完成
- 53 :
- 良スレage
- 54 :
- 良スレ…age(;ω;)
- 55 :
- レンジに生卵を10秒ずつ×5回休ませながら加熱で温泉玉子。
…マジでやってみ゚
…いや、ホンマにでけるで〜!
- 56 :
- 探偵ナイトスクープ好きとしては真似したくない
- 57 :
- age
- 58 :
- >>48 ええーそうなのかぃ…
- 59 :
- あげ
- 60 :
- hage
- 61 :
- 既出だったらゴメン
深めの耐熱皿に白菜、豚バラ、白菜、豚バラ・・・と、順番に重ねていく。
ラップをして、レンジへチン
白菜がしんなりして、豚肉に火が通ったら出来上がり。
ポン酢を付けて食べると美味しいです。
もう一品
耐熱皿にキャベツの千切りを入れて、その上に生卵を割って乗せる。塩、コショウを軽くふって、レンジへチン。
キャベツがしんなりして、卵が半熟に固まったら出来上がり。
お好みで醤油をかけて食べて下さい。※ニンニク醤油おすすめ
- 62 :
- 電子レンジで肉豆腐
豚こま肉(我が家は豚)・・100グラム
豆腐・・1丁
ネギ・・1/2
酒・・大さじ2
砂糖・・大さじ2
醤油・・大さじ2
深めの耐熱皿に豚こま肉を中央に入れ、豚こま肉の周りを囲む様に切った豆腐を並べる、上に切ったネギを散らして、酒、砂糖、醤油を混ぜ合わせた調味料を全体にかける。
ふんわりラップをして、電子レンジへチン(500wで10分〜15分ぐらい)
途中、ラップを開けて豚肉を混ぜておくと均等に火が通ります。
豚肉に火がしっかり通れば出来上がり。
- 63 :
- 電子レンジで親子丼
鶏肉
ネギ(玉ねぎでもok)
卵
※出し汁
※砂糖
※醤油
※3つの調味料が面倒くさい時はメンツユでもok(お好みで)
深めの耐熱皿に一口大に切った鶏肉を並べる、その上に切ったネギを乗せて、※出し汁、砂糖、醤油を混ぜ合わせた調味料をかける。
軽くラップをして、電子レンジへチン。
鶏肉に火が通ったら、一旦取り出し、溶いた卵をかけて。
そのままラップ無しで、もう一度 レンジでチン。
卵に火が通ったら出来上がり。
ご飯の上に乗せて、いただきます。
卵の固さはお好みで。
- 64 :
- オレンジページかなんかでみたんだけど、
ごま油と塩コショウした豚肉と長ネギを電子レンジでチンするとおいしいよ
- 65 :
- もっとレシピ書き込んで欲しいのでageとく
参考にしてるので宜しくお願いします
- 66 :
- きのこ類や野菜、なんでもラップしてチン。
クッキングペーパーに取り出して水分取って、熱々な内にバター塩胡椒醤油と混ぜる。
ほぐした明太子やたらこを混ぜるのもいい。
塩昆布を混ぜるのもいい。
- 67 :
- かぼちゃを切りやすくするのに電子レンジで加熱するといいと耳にしたことがあるのですが
具体的な方法を教えてくれませんか?
- 68 :
- そのまんまやがな
- 69 :
- >>68
ラップの有無と時間指定か自動か教えてー!
- 70 :
- Qン菜か白菜
シーチキン缶汁ごと
水適量
コンソメ半カケ
で、レンチン
- 71 :
- コンソメとけなくね
- 72 :
- >>69
ラップして2分もすれば切りやすくなるよ
あまり加熱しすぎると中が煮えるので注意して
- 73 :
- 時間だけじゃだめでしょ
- 74 :
- セラミックの包丁を買おうかと思ってるけど、痛みそうで切りたくない。
- 75 :
- 誤爆乙
- 76 :
- >>72
ありがとうございました!
祖母に教えます。
- 77 :
- おいおいw
- 78 :
- 安かったから買ってみたが
なかなか使える
http://pureto.zouri.jp/3266483.html
- 79 :
- >>78
このお皿ってレンジ用だったのかww
私がよく作るのは
耐熱皿にモヤシをドーナツ状に並べてラップしてチン
出てきた水気を捨てて4cmくらいに切ったニラをモヤシの上に並べて
その上に豚肉をかぶせてラップしてチン
んでさらに出てきた水気を捨てて
すりごまかけてポン酢かけて食べます。
メニュー考えるのが面倒な時にww
出来上がった時に切り込み入れないと食べにくいけどお試しあれ♪
- 80 :
- 即席煮込み作った.
1. どんぶりに生椎茸を敷く.
2. 1.の上に一口大の厚揚げを敷く.
3. 2.の上にモヤシを盛り,醤油を少し掛ける.
4. 10分レンジで温め,鰹節をまぶし醤油で味を整えて食す.
椎茸の出汁がきいてうまい.
- 81 :
- ジョイフル本田で売ってたトーセラムの焼き三昧って皿も安くて便利。
電子レンジだけじゃなくてトースターでも使える。
- 82 :
- sage
- 83 :
- Yes
- 84 :
- >>81 煙を出さないで魚が焼けるとかいうヤツだっけ?本当なら重宝するね。
- 85 :
- sage
- 86 :
- >>48
じゃあ野菜炒めとか食べれないね!
- 87 :
- sage
- 88 :
- 100円ショップの パスタ茹で器
蒸し器 焼きそば調理器 インスタントラーメン調理器
の4つ手に入れて電子レンジ調理してごらんそこそこまで料理できるから
煮えにくいものはピーラーで薄く切って調理でもいいし 蒸し器で簡単に調理してから煮込むと短時間で柔らかくなる。
- 89 :
- この前、レンジで麻婆茄子作った。
すげーおいしかった。
- 90 :
- レンジでパスタって、どうですか?
- 91 :
- >>90
個人的にはアリだと思います> レンジでパスタ
特にLPガスのご家庭には。
- 92 :
- >>67
gaikoku san no kabotya no 1/2 cut wo 700 watt no renge de menu no 菓采 で チン する
- 93 :
- 5
- 94 :
- レンジでチンする、という表現は男尊女卑の典型例です。
私は許せません。
これからは、5割程度で「レンジでマン」という風に表現しましょう。
- 95 :
- >>94
ばかたれw
- 96 :
- 今時のレンジだと
レンジでピー
だよね、終了時にチンと鳴っていたのは機械式タイマーを使ったレンジ
- 97 :
- 電子レンジ壊れた・・・温まらねー・・・
- 98 :
- ___
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ま ん >/ / |
え こ >' / |
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- 99 :
- 誤爆
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