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2012年3月アルバイト81: セブンイレブンでバイトしてるヤシ集まれ!Part245 (1001)
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マッシュ MASH part26 byハラマセヨー (841)
セブンイレブンでバイトしてるヤシ集まれ!Part245
- 1 :
- このスレはセブンイレブンでバイトしている人のための本スレです。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
セール情報や裏情報、ちょっとしたグチなど語り合いましょう。
★〜〜〜〜客 は 書 き 込 み お 断 り〜〜〜〜★
ここはバイト板です!お客様(笑)は下記B級グルメ板等へ!
・セブンプレミアム2【ヨーカドー/セブンイレブン】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1324119959/
・セブンイレブンのパン 16
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bread/1328996652/
・【恐怖】セブンイレブンの日持ちする弁当【廃棄減】
ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/bento/1254060826/
・セブンイレブンのサンドイッチについて語り合う
ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/bread/1083489516/
〜基本中の基本〜
・「夜(オーナーによる)」
・「店に聞け」
・テンプレ嫁
(IEとかで見てる奴は「全部」をクリックしてレスを全部読みなさい)
【セブンイレブン・ジャパン】
ttp://www.sej.co.jp/
セブンイレブンでバイトしてるヤシ集まれ!Part244
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/part/1328701308/
テ ン プ レ が 完 成 す る ま で 書 き 込 ま な い こ と
- 2 :
- 【レジ基本接客完璧マニュアル】
・客がレジに商品を持ってやってきた。いつでも動けるように身構える。
・レジに商品を置く、あるいは明らかに購入の意思の感じられる動作をした場合、
「いらっしゃいませ」と言って軽く会釈
・バーコードを読み取りつつ「○○円が●点」とカウント
・全てスキャンし終えたら合計金額を参照し、「お会計合計○○円でございます。」
***弁当の温めを聞く***
・両手でお金を貰ったら「○○円お預かりします」
ちょうどの場合は「○○円丁度頂戴いたします」
・金額を入力し、年層ボタンを押してレジを開く。お釣りを取り出し、「○○円のお返しでございます」
といってレシートの上にお釣りを置き、両手で客にお返しする。お札は数える
「先に○千円と・・・○○円とレシートのお返しになります」
・客に商品を渡し、「ありがとうございます。またおこしくださいませ」
※・〜・までの間に弁当があった場合は「お弁当あたためますか?」と聞き、了承の返事を貰ったら
シールされている時間を参照してレンジへ。待っている間、間が空いてしまったら「少々お待ちください。」お箸、フォーク、スプーン、先割れスプーン等が必要と思われる場合はそれらが必要かも聞き、袋に入れること。
また、暖めている時、後ろに別の客が並んでいる場合、「次の方、どうぞ」と言って導く 。
- 3 :
- 【公共料金】
バーコードがついているか、金額訂正がされていないかを確認する。
もし上記のようなものの場合は郵便局などに行って貰う。
客控え本部控え店控え等の必要な部分が抜けていないかを確認して抜けていたら断る。
まずレジの公共料金ボタンを押し枚数を入力。
枚数分の紙のバーコードを全てスキャン。
(左から2番目の控え欄に同じバーコードがある場合もあるので、左から順にスキャンしていくと良い。)
スキャンし終わったら、入力確定ボタンを押す。
客側の画面に表示された受け付け枚数と金額がよければ「確認」のボタンを客自身に押してもらう。
ボタンを押してもらわないと先に進まないので注意。
客がそのお金を持っているかどうか確認してから店のスタンプを押せる枠があるだけ押し、客控えの部分を切り離して渡す。
3万円を越える金額の場合は収入印紙を貼るようにと警告が出るので、店で用意されている収入印紙を貼ってその上からスタンプを押す。
(印紙代は自動的にレジに打ち込まれるので自分で画面の[切手]ボタンから入れるような事はしなくて良い。)
- 4 :
- 【宅配便】
1、着払い等の確認
2、必要事項記入
※郵便番号わかんなくても、こちらで調べず客に調べさせる
3、荷物の縦横高さの合計、重さを量る
※大きいほうを優先する
4、バーコードスキャンし、電話番号等で届け先、サイズ、届け時間設定
5、レジからでてくるレシートみたいな用紙から必要事項を宅配便用紙に記入
6、精算 、お客様控えを客に渡す。
※ワレモノシール(荷物)や時間指定シール(荷物と売上伝票)を貼る
7、店控えをファイルにとじる。
ゴルフは全て120サイズ。スキーなどは店で聞け。これらは専用の袋を購入してもらう必要がある。
宅配便用紙、荷物などをどこに置くかは夜。
◆◆現在地震・台風の影響で配達不能・受付不可地域があるのでその都度確認すべし!!◆◆
- 5 :
- 【インターネット支払い】
インターネットショッピングやWebマネー、ネット決済、自賠責保険(詳細は後述)などの受付業務のこと。
1、客が持ってくる紙に「支払いの有無」、「商品お渡しの有無」、「チケット発券の有無」が載っているのでまず確認する。
2、レジの「インターネット」を押す。客が持ってきた紙のバーコードをスキャンするように出るのでスキャンする。
客が紙を持っていない場合やバーコードを読み取れない場合は「払込票番号」を手入力する。
(「受付番号」とか「お客様番号」ではないので注意。)
3、以降はレジの画面に従って落ち着いて操作すればいい。チケットの発券は支払後に行われるので、
発券されたら印刷状態を確認し、値段と枚数に間違いがないか確認して専用のチケット袋に入れて渡す。
商品の受け渡しがある場合は事務所などから商品を持ってきてバーコードをスキャンして渡す。
4、支払後に「店控え」、「お客様控え」の長いレシートが出てくるのでスタンプを押してそれぞれ名前を記入し、
「店控え」はレジの中に保管し、「お客様控え」はレシート、おつりと共に渡す。印紙を貼る場合は必ず
印紙を貼った後に上からスタンプを押す。
【クーポン支払い】
アイスクリームの当たり棒やハーゲンダッツの引換券、ビール券や景品交換券はクーポン支払いで処理する。
1、商品をスキャン。
2、「クーポン支払い」を押す。
3、交換商品やクーポン値引き分の金額を「税込み+手打ちで入力」する。
4、「客層」を押して糸冬了。
- 6 :
- 【ナナコ支払い豆知識】
1、残金不足の時はエラーが出るので速攻でC(クリア)ボタンを押してアラームを止める。
2、追加チャージを行う場合は「入力中止」を押し、チャージ完了後改めて支払いしてもらう。
不足分を現金で払う時は「確定」を押して、もう一度かざしてもらう。その後、不足分を現金で払ってもらう。
3、ポイント交換には、交換するポイントの1%分を手数料として取られるので注意。※
. 100ポイントを100円に交換の場合→手数料1ポイント。(要は101ポイント必要)
1000ポイントを1000円に交換の場合→手数料10ポイント。 (〃1010ポイント必要)
ポイント交換手数料表 http://www.nanaco-net.jp/point/exchange.html
4、ナナコカードにチャージしておけるのは最大3万円未満(29,999円)まで。それ以上はチャージできない。 ※
また、チャージするのは1000円からで1000円単位。
小銭をチャージすることはできない(貧乏人はカエレ!(・∀・)9mビシィ!)
※ 3月13日 午前1時(予定)より、
チャージ上限額 29,999円→50,000円 に変更される。
ポイント交換手数料 1%→0円 に変更される。
会員資格の有効期限 5年で失効→無期限 に変更される。
・一回のチャージ上限額(29,000円)、チャージ単位(1,000円)は変更なし(貧乏人はカエレ!(・∀・)9mビシィ!)
- 7 :
- 【煙草】
最初覚えられないのは誰でも一緒、がんばって覚えろ!最初は番号でいってもらえ
略して言ってくるDQNが多いから以下のモンは最低限覚えろ
ライト→マイルドセブンライト8_
マイセン→マイルドセブン10_
赤丸→マルボロ
金丸→マルボロライト
丸メン→マルボロメンソール
丸メラ→マルボロメンソールライト
セッタ→セブンスター
セタメン→セブンスターメンソール
PM→フィリップモリス
ショッポ→(ショート)ホープ
赤ラーク→ラーク12_
常識(笑)として、何も言われなければ基本的に
・マイルドセブン・セブンスター系はソフト
・他はボックス
・パーラメントはロング
ということらしい
- 8 :
- 【検品時の注意】
地震の影響で発注数とは違う納品数が来ていることが多々あるので、
ST検品時には納入されなかった&無い商品は0登録しておく事!
勝手に強制終了などはせず周りのちゃんとわかるやつに聞け
間違った場合などは店長・オーナーに即報告汁!
【おでんの仕込み】
1、油抜きが必要な物
つくね、餅入り巾着、厚揚げ、がんも、牛ハラミ串、豚なんこつ、他
2、そのまま入れていい物
牛すじ、ソーセージ、ウィンナー巻き、ごぼう巻き、まる天、ちくわ、あじつみれ、他
3、漬け汁を切って入れる物
たまご、大根、白滝(入れる前にほぐさないと固まるぞ)、ロールキャベツ、昆布巻き、他
4、さらに水洗いが必要な物
こんにゃく(ハァハァ)
- 9 :
- 【自賠責保険】
主に原付の自賠責保険受付と料金の支払い業務のこと。受付はコピー機で、支払いとステッカー発行はレジにて行なう。
1、自賠責保険申し込みの客が来たらコピー機にて申し込みをしてもらう。
2、コピー機で必要事項の入力が済んだら上記の「インターネット支払い用紙」が出てくるので『制限時間内に!!』
上に書いてあるとおりレジで受け付けて代金の支払いを済ませる。
3、ここからはレジの画面をよく見て落ち着いて操作する。レジでの支払いが済んだら
自賠責保険専用の箱に「自賠責保険説明書」と「ステッカー」が入っているので、説明書と
その客に該当するステッカーを渡し、再びコピー機に戻って客に「証明書」の発行申し込みをしてもらう。
4、客がコピー機で「証明書」の発行を済ませれば糸冬了、お疲れ様でした。
【給料について】
毎月16日〜翌月15日分を1ヶ月の給与として25日に支給する。
25日が土日祝日の場合、その前の平日に支給(例:25日が日曜なら23日支給)
口座に入る時間は0時と言われているが銀行により処理に差がある模様。
※手渡しの店舗もあるとのこと。
- 10 :
- 〜誓いの言葉〜
今日も一日 私たちは自信と情熱を持って
お客様には最大の満足を
お店に商品に対し 深い愛情を注ぎ
奉仕の精神を忘れることなく
自ら希望達成のために 努めます
〜接客七大用語〜
1、いらっしゃいませ
2、はい、かしこまりました
3、少々お待ち下さいませ
4、申し訳ございません
5、ありがとうございました
6、またお越し下さいませ
誠実・真心
- 11 :
- ★次スレは>>950が立てろ
>>950が無理なら>>960
立 て ら れ な い 奴 は 踏 む な
以上テンプレ。
- 12 :
- 有志による質問wiki
http://www18.atwiki.jp/jobof711/
参考にしてね!
- 13 :
- 今日採用されました
よろしくお願いします
郊外の朝だけどきつい?
- 14 :
- 雑誌並べたらたかみなが何の曇りもない笑顔で表紙飾ってやがった
こいつ消えればいーのに
- 15 :
- AKBは安く使えるから重宝されてる
- 16 :
- 今更ながらWikiがすごく勉強になったわ。
- 17 :
- 店長が気に入った店員には○○さん、くんなんだけど、気に食わない店員にはお前って呼ぶ
○○くん××やっておいて!←主にベテラン
お前××やっとけ!←俺みたいなダメ新人
この言い方の差も何もかも正直イライラする
いくら雇用してる側だとはいえ、たかがコンビニの店長のくせに偉そうにしすぎだろ
!というか失礼だろ!
こっちは敬語でヘコヘコしてんのに横柄な態度はよぉ・・・
- 18 :
- 途中・・途中・・途中・・・
そう考える事で今の俺はやっと凌いでる・・・
生き長らえてる・・・
覇気のない半ば寝ってるような日々・・
そう思わなきゃやってられねぇ
- 19 :
- ダメ新人なんだから仕方ない
出来る奴と出来ない奴に差をつけるのが平等
- 20 :
- 前スレ>>997,998
ありがとうございます
アドバイス踏まえて15分前くらいを目安に行く事にしました
緊張しすぎて蕁麻疹出て来た…
- 21 :
- コンビニバイトで蕁麻疹出るとか前代未聞
- 22 :
- >>21
緊張性発疹ってのもあるしなあ。
初めてでストレスMAXだったらしょうがないんじゃね
んな事よりも店に来てから髪ぐしゃぐしゃ結ぶJK組どうにかしてくれ
バックヤードが髪の毛だらけになる
何で来る前に結んどかねえの?
- 23 :
- 抜け毛多いですねって言ってやれ
- 24 :
- まとめサイトでこのスレの過去の書き込み読んでたら、脈絡もへったくれもない感じでnanacoの処理の話とか出てきてなんだかなーって思ったわ。
- 25 :
- 明日から働くんだけど、セブンって給料どこの銀行から振り込まれるの?
違う銀行からだと手数料天引きになると思うから、同じ銀行にしたいと思うんだけど
- 26 :
- >>25
手数料は負担しなくてもいいから大丈夫
- 27 :
- >>24
おまえが言うなw
- 28 :
- >>22
ご褒美だよ。残さず拾って持ち帰ろう。
マジレスすると髪結うくらいでガタガタ抜かすな
抜け毛チェックしない事だけガタガタ抜かせ
- 29 :
- そもそも銀行振り込みなら指定されるんじゃね
- 30 :
- >>26
サンクス
>>29
書類一式渡されたけど、銀行のことは特に何も言われなかったなぁ
- 31 :
- 客に横着な態度で暴言吐かれたらその日は一日中もんもんして
夜寝る前まで考え込んでしまう
こっちに不備があるなら反省するんだけどあまりにも不条理な暴言
そんなこともろともしない鉄の心がほすい
- 32 :
- >>31
その場で何らかの報復をすればいい、自分より相手をムカつかせれば気にならんと先輩に教わった。
全く返事をしない・聞こえるか聞こえないかくらいの舌打ちする
箸とかソースとか入れるものがあれば相手が気付くように乱暴に投げ入れる
袋詰め完了して渡すときにわざと倒す・釣り銭乱暴に渡す
好きなのを選べ。弁当わざと温めすぎるとか売った物に損傷を与えるのはダメだぜ。
- 33 :
- >>1乙ー
久々の連休だったんだが店から電話があった・・・
かけ直したほうがいいのかな
でも来いって言われたくない・・・
- 34 :
- >>31
もしかして横着ではなく横柄ではないだろうか
- 35 :
- たまに訳の分からない事で怒ってくる客はいるな
でも聞き流してすぐ忘れるw
- 36 :
- 新人の頃は>>31みたいに気にしてたけど、
慣れて来るともういちいち気にしなくなるな
- 37 :
- イケメン店員さん、何歳だろう?
- 38 :
- 先月からセブンバイトを始めたんですが、給料の支払が15日〆の25日払いですよね?
今月の25日は土曜日ですがそういう場合はどうなるんですか?
- 39 :
- なあ、周囲のセブンがうちの店にじりじり移動してにじり寄って来てるんだけど
これって潰し合いが始まるって事ですか。
ちなみにうちは
・季節のノルマ
・毎週の様なセール品の協力買い
・おすすめ商品の購入
・レジ違算は個人個人で負担(学生アルバイトも)
という感じ。セブンイレブンって大体こんなもん?正直儲からん
工場でバイトしてた時はすげえ儲かったな、、、残業代出たし
- 40 :
- >>32 どうしても小心者なんでそのような報復的態度をとる勇気がないです
1日をどれだけ平和に過ごせるかで精一杯
なるべくそのようなお客様が生じないように努力します
- 41 :
- 俺んとこはそんなに無理やり買わされることはない
よそでバイトできるならそこは辞めた方がいいかもしれない
- 42 :
- >>38
その場合は25日に手渡しになるから
取りに行きなさい
- 43 :
- >>40
お客さんが怖いだけならだんだん麻痺してくるから大丈夫だと思うよ
後は店長夫妻とお局さんと他のアルバイトとの関係が良好なら問題なし
人間関係の摩擦が苦手ならもっと単純作業のバイトを探せばいいと思ふ。
- 44 :
- >>41
だよな。
別のとこ探します
セブンイレブンってほんとに店によって違うよな
ここ読んでるとそう思うわ
- 45 :
- 今日のバイトは楽しかったお
- 46 :
- メール便のその他のところにチェック入れて何も書かない人がいたから
一応書いてくださいっていったら
他のコンビニじゃそんなこと言われたことないよって言われて
めんどくさいから、はぁそうですかっていってそのままにしといた
あれってその他にチェックしたら一応なんなのか書いてもらうんだよね。
- 47 :
- 一応書いてもらうことになってるけど書く人と書かない人いるよね
書いてくれと言われたら黙って書けばいいのにその程度もめんどくさいのか
- 48 :
- レジ打ち研修初日が終わった、レジに触れて3時間も経ってないのに一人で応対する事になってかなり焦ったわ…
肉まんの出し方とか公共料金の処理の仕方とかも詳しく教えてもらってないのにやる事になったし
とにかく疲れた
- 49 :
- >>48
やって不安に思ったことがあったらタイミングみて聞くといいよ
わからないまま時間経つと聞き辛くなって困るよ
- 50 :
- 一年以上やってるけど予約とおでんの仕込みやったことない
- 51 :
- カツカレー食べたけどうまかった。
伝説のバターチキンカレーより全然おいしい。
- 52 :
- ふと気になったんだけど、どの店舗にもおでんの作り方のマニュアルって置いてある?
前に見せてもらったんだけどいつのまにかなくなってた
- 53 :
- >>52
うちはレンジのとこにぶら下がってた気がする
ほとんど見たことないし、見てる人もいないな
- 54 :
- うちのセブンは予約関係うるさい…
今度はひなまつりだと…
- 55 :
- おでんって
つくねと牛すじは油抜きするの?
先輩には袋に書いてある通りに
って言われたから
袋にはそのまま入れてくださいって書いてあるし
そのまま入れてたんだけど
半年経って今更店長に注意されたんだけどw
今まで見てたくせになんで言わなかったんだよ…
- 56 :
- 袋のとおりにやってる。つくねは表面を熱湯で流して、牛すじはそのまま投入
- 57 :
- そのまま入れてくださいって書いてないだろう
それとも地域によるのかね
- 58 :
- 牛すじは煮凝り?お湯でとる気がした
- 59 :
- つくねは油抜きしろと書いてある
- 60 :
- なんかみんないろいろレスありがと
>>59
つくねはなんか炭?黒いのを洗い流していれてくださいって書いてた。
見落としてたのかもしれん。
地域によって違うのかな
- 61 :
- おでん作ったことない
- 62 :
- 領収証出した後にレシートも下さいって言われたけど、規則通りレシートは渡さなかった
そしたら、いつももらってるんだけどって不服そうにしやがる
レシートと領収証両方を渡したら良くないことも知らんのか 20代前半の兄ちゃんよ
- 63 :
- 明日始めてなんだけど
ワックスつけていっても大丈夫かな
- 64 :
- 領収書とレシートを両方わたすことはできないって客になんて説明すればいいの?
- 65 :
- >>62
ホッチキスで綴じて割印捺してやればいいじゃん
- 66 :
- レシート渡したらいかんのか
- 67 :
- アルバイトなのに書類選考があるらしい〜。ちょっとびっくり。最初は顔で選ぶのかしら?
- 68 :
- 未だに年齢確認システムに文句言う人がいるんだが……
- 69 :
- へぇ
領収書とレシート一緒に渡したらいけないのか
- 70 :
- レシートのてっぺんに何て書いてある?
- 71 :
- うちはオナに聞いたら渡していいって
言われたよ
- 72 :
- >>63
俺はワックスつけていってる
寝癖よりキメていった方がいいぞ
- 73 :
- レシートも領収書だからな
二重発行は法律違反
- 74 :
- みんなのとこワンピくじやってる?
うち昨日から始まったんだが
- 75 :
- >>74
やってるよ
今日中学生の男の子が、くじ4枚引いて、A賞とB賞2枚とG賞引いてた
- 76 :
- >>72
シトラスの香りのワックスをつけてる店員さんをおかずにー。
- 77 :
- セブンは茶髪だったらバイト不採用になりますか?
- 78 :
- たしか生理用品とかって茶色い紙袋に入れんの?普通にまとめてビニール袋にいれちゃった
てか教えてもらってないし、同じ時間の人は女の人だから聞きにくいし。どうなの?
- 79 :
- >>77
オーナーによる
茶髪ぐらいならいいんじゃねーの
- 80 :
- メール便でA4サイズの封筒に入ったやつがシートのA4サイズを数cmオーバーしてたからB4サイズにしたんだけど、これって間違ってる?
- 81 :
- うん
- 82 :
- >>78
常識だろ
- 83 :
- >>79
OFCによる
基本無理
- 84 :
- >>78
年増には入れないと文句言われる可能性が大きい
若い子は気にしてない人が多いかな、経験では
自分はわざわざ聞いてる
- 85 :
- >>84
そりゃいちいち聞いてれば若い子は十中八九いいって言うよ
若い子はレジの男と生理用品についてのやり取りなんかしたくないもん
いいからさっさとしてよって思うのが当たり前
- 86 :
- JCがコンドーム買おうとしたら売っていいの?
- 87 :
- >>84
え・・・わざわざ聞くとか嫌がらせっぽい
- 88 :
- >>85
なんで勝手に男だと思ったん?
- 89 :
- 女なら自分でされていやだと思わなきゃいいんじゃね
- 90 :
- すき家でツイッター関連の問題が起きたみたいだね
お前らは気を付けろよ、特にゆとりはな
- 91 :
- >>88
85自身が女でかってに妄想したんだろw
- 92 :
- >>90
わりと特定できちゃうよなあ
あー多分あの駅前の店舗だなーくらいは結構簡単に気がつくし、同じ店舗の奴と思しきアカも2つばかり知ってる
アホの俺が流し見してるだけでもあんだけ分かるなら、特定厨の手にかかったら軒並みアウトなんじゃないか。
- 93 :
- コンドームも年齢確認が必要だな
身分証で
- 94 :
- 訴えられるだろ
- 95 :
- コンビニ店員が常連客の顔と名前覚えればさらに成長
http://www.news-postseven.com/archives/20120217_88108.html
コンビニエンスストアが繁盛している。セブン-イレブンの今年度の売り上げが、小売業で初めて3兆円を突破した。
では、コンビニは今後も成長できるのか?
大前研一氏は、工夫次第でまだまだ伸びると指摘する。以下は、大前氏の指摘である。
現在のコンビニはコンピュータによる「棚管理」システムだから、限られた売れ筋商品しか置いていない。
だが、少しリッチな単身者やDINKSのニーズは、実はコンビニだけでは満たすことができない。
彼らは会社の帰りに駅近のデパ地下や駅ナカの食品スーパーなどで割高でも美味しい総菜を買い、
重たい飲み物だけ自宅のそばのコンビニで買って帰るというライフスタイルになっている。
だからデパートや総合スーパーの売り上げは減少しても、デパ地下や駅ナカ食品スーパーの売り上げは伸びているわけで、
そのニーズをコンビニが取り込めばよいのである。
続く
- 96 :
- つまり、コンビニはカタログ上の品揃えをデパ地下や食品スーパー並みに拡大し、ふだん店に 置いてない生鮮食品や総菜は毎日、
個々のお客さんから注文を受けて店内に保管しておき、お客さんの好きな時間に受け取ることができるようにするのだ。
いわば個別宅配ボックスのような役割を担うのである。
そうすれば、お客さんは、食品に限らず地元での買い物の大半がそのコンビニだけで間に合ようになる。
コンビニ側もPCやスマホで頼まれた商品を用意しておけばよいのだから、限られた棚を24時間365日管理して商品を補充したり入れ替えたりする必要がなくなる。
宅配スーパー事業を15年間やってきた私の経験からいえば、スーパーやコンビニが宅配に乗り出してもうまくいかない。
お客さんは配達をサービスと見るので、経費倒れになるからだ。
コンビニの商圏は半径500メートルといわれるが、このコンシェルジュ機能によって周りの競合コンビニチェーンと差別化を図り、
500メートル圏内の約2000世帯のお客さんを個別に知るようになれば、たとえコンビニが飽和状態になっても売り上げを伸ばして生き残ることができるはずだ。
ただし、その場合、店員の役割は今のレジ打ちと商品の陳列作業だけから高度化し、
500メートル 圏内の常連客の顔と名前を覚えて個別に柔軟に対応する“人材”に変えていかなければならない。
したがって、マニュアル通りにしか対応できない若いアルバイトだけでなくシニアの常勤店員を置き、
きめ細かく臨機応変な接客と顧客ニーズの吸い上げを行なうことが“成功のカギ”になるわけだ。
- 97 :
- 取り扱い出来ないIDカードってなんなの?ピーって鳴ってこのIDは取り扱いできませんって出たけど
- 98 :
- ほんとに繁盛してんのかね?
近所のコンビニからはどこも芳しくないみたいな話ばっか聞くんだけど
- 99 :
- 領収書発行した上でレシートまで欲しいって言ってくる人は
・買った物一覧がほしい
か
・コンビニ店員なら二重発行騙せるんじゃね?
のどっちかでしょ。
レシートの上の『領収書』の部分を切って渡すと良いよ。
あと牛すじには二種類あるんだよ。
ウチは普段煮こごり付きで油抜き必須だが
震災の後に一時期油抜き無しタイプ推奨だった。
だから>>8の牛すじは間違い。
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