横浜のラーメンを語ろう　part42

1 ：12/02/20 〜 最終レス ：12/04/17

横浜市全般のラーメンを適当に語りましょう
▽　前スレ
横浜のラーメンを語ろう　part41
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1324119939/

2 ：

▽　関連スレ:地区
横浜【鶴見区】のラーメン屋　Part7
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1312512071/
神奈川区ラーメン論争　Part20
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1324623389/
【横浜】青葉区･都筑区･港北区･緑区【専用】　�Y
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1323188579/
【相鉄】保土ヶ谷・旭・瀬谷区【横浜】part19
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1326660357/
【家系】日吉のラーメン事情２【だらけ】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1303055190/
新横浜ラーメン博物館を語るスレ　21
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1306850868/
▽　関連スレ：個別
【佐野実】支那そばや
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1299989099/
【関内】 横浜のラーメン二郎30 【鶴見】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1324134621/
横浜都筑【ニンニク】センター北郎【入れましょう】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245087371/
《イソゲン》ニュータンタン《横濱タンタン》★3
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1323745850/
横浜・上星川：臓印★4杯目【元いまむら・百舌鳥】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1323585759/

3 ：

▽　関連スレ：家系関連
【秋から冬へ】家系総合スレッドpart28【恋しい味】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1317572665/
吉村家
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1307772177/
【味も接客も】　横横家　三人前　【家系最濃】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1296217777/
【直系No1】　杉田家スレッド
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1313152435/
【家系】寿々喜家★９杯目【横浜】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1260386385/
壱六家 part3
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1320653704/
【至高の】■　　　横濱家　3　　　■【スープ】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1300880896/
【修行は】はま家が旨い2杯目【独学】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1317344239/

4 ：

前スレのを流用し更新しただけなので追加などがあったら貼ってください
じゃおやすみ

5 ：

あ、その前に横浜で美味いタンメンが食いたいですどっかないかな？
一品香、三幸苑は行きましたんでそれ以外で

6 ：

中島屋スレが落ちてるけどここでいいの？

7 ：

おつかれさまー
>>6
家系総合スレ無かったっけ？
ここでやっちゃいかん道理も無いが

8 ：

>>5
丹行味素は？
オープン当初は？？？って感じだったけど最近行ったらかなり美味くなってた
あとは野毛の大来、反町の八龍かなぁ
遠いけど本郷台の中華めんくいのタンメンは美味かったよ

9 ：

丹行味素
絶対無理ｗ
行くたびに味が違うとかママゴトに付き合ってられない。

10 ：

>>1乙！
今日は新横浜のラー博行くぞい

11 ：

いちおう関連スレに追加？
ラーメン二郎横浜関内店 1店目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1324128066/

12 ：

>>5
丹行味素はジャンク感があって好きになれないので、
青空なんてどうでしょう。

13 ：

良かったな
西横浜はこのスレが見つからないらしいぞ

14 ：

ま、バカはほっといてゆっくり参りましょう。
麺や維新について言えば、醤油が強くなったね。でも鶏出汁も十二分に感じられて、
それに加えて具の糸唐辛子や水菜がきっちり香りを出してて美味し美味し。
なんとも隙のないパーフェクトでマーベラスな味に仕上げて来たなあ〜〜。

15 ：

引き続きsage進行で行きましょう。
維新久しぶりに行ったら内装が変わってたね。
限定味噌食べてみた。独自性があってうまいよ。

16 ：

維新は基本なんでも美味い
ただ、あまり前衛的じゃない印象
G麺、啜磨専科は攻めてるけど、ちょっとクセがある印象
どっちも好き

17 ：

>>8
>>12
ありがと、今度行ってみるわ

18 ：

東京だけどトナリって美味い（タンメン）

19 ：

G麺てゴル麺の事？
違ったらG麺の場所教えてほしい

20 ：

G麺でググったらトップに出てきたわ

21 ：

>>19
上大岡ヨーカドーの東側

22 ：

G麺味変わってね？
ハマトラのジャンクラーメンに成り下がってるぞ…
やっぱ後藤さんいないと気がゆるむんかね？

23 ：

維新とかＧ麺の話なんていらねえんだよ
うまいのわかってんだから
おなじやつがいつまでも同じ話ばっかしてやがって

24 ：

自分がよく行く店の話が出るのはしょうがないだろ
相鉄線沿線の店の話題誰かｷﾎﾞﾝﾇ。
お、きぼんぬなんて使うのはかれこれ7,8年ぶりだぜ。

25 ：

キボンヌとかいつの時代だよおっさんきもいわ。

26 ：

仕事が水曜休みが多いんで寿々喜家と関内二郎に中々行けない

27 ：

ピザにならずよかったな

28 ：

イボンヌ・グーラゴン

29 ：

順位 名前
1 園田海未
2 絢瀬絵里
3 高坂穂乃果
4 南ことり
5 西木野真姫
6 矢澤にこ
7 星空凛
8 小泉花陽
9 東條希

30 ：

なにこの名前

31 ：

二次キャラらしい・・好きなベスト９か？

32 ：

きも　一人もわかんねーよ
こういうおっさんがまぎれてんのか　ひくわ

33 ：

ど〜考えてもゆとりだろバカｗ

34 ：

環2ったらトレー（お盆）使うようになってた

35 ：

トレーもいいわ（どうでもいい）

36 ：

お願い！ランキングで千家が出たのにはうけたわw

37 ：

おねらんも潮時だね
おいしい店は紹介し尽くして
不味い店しか見つからなかったので今日のコーナーは中止です
という潔さが欲しい。

38 ：

>>37
　それじゃあ、スポンサーからお金がもらえません＞＜

39 ：

今週のビックコミックスペリオールに啜磨専科が載ってる
ラーメン王石神のやつ

40 ：

戸塚の穂のか、今日見たら「本日の営業終了」の張り紙がしてあって、
中からアルバイトみたいなおばちゃんが出てきたぞ。
まだやってるんだ。

41 ：

ひらやま行ったら数量限定でダブルとかやってた
650円でスープも麺も二倍だったよw
個人的にはあいいう半チャレンジメニューは写真取らせて欲しいな

42 ：

>>39
奇遇だな、オレもスペリオールですすりませんか発見したw
後藤さんも喜んでるんじゃないの？w
でも端麗の雄ってどうなんだ？w
淡麗ラーメンといったら維新だと思うんだがなw

43 ：

弘明寺のとん桜

44 ：

淡麗っても結構オイリーなんだけどな

45 ：

啜磨専科やたら、おすやついるね

46 ：

出来たばっかだしなまだったことのない人が
散々聞き飽きたレビューを書き込むんだぜあおりゃうんざりだわ

47 ：

そしてそれに噛みつく日本語の怪しい人までテンプレだな

48 ：

disられて噛みつくやつまでテンプレ
もういらねーぞ　啜るがどーのっていう店の案内は

49 ：

行ったこと無いけど前スレラストみたいなキチが釣れるなら是非食いに行ってレポートしようw

50 ：

こもんに女性従業員いるけど
店主のカミさん？
あの若い店主結婚したのか？

51 ：

すすりませんかで醤油食ってきた。
暖かいソーメン食ってるみたいでラーメン食った気にならん！
次はハマトラ風ツケメン食ってみるわ。

52 ：

すすりませんよ

53 ：

すすりませんか行ってきたけど、糞マズイんだけど、何で話題になるのよ？

54 ：

いちいちバカ舌報告しないでいいから

55 ：

>>42
俺も維新よりG麺7や啜磨専科のが美味いと思うし淡麗を感じるから人それぞれじゃね？
ただ、淡麗ではないが店主が去ったあとの浜寅の劣化を見るとG麺の今後がこわいね。浜寅のようにいつ維新以下になるかだな

56 ：

維新と浜虎って相容れない印象があるけどさあ
鶏肉チャーシューとか糸唐辛子とか結構インスパイアを受けてんじゃないか？
維新が浜虎から影響されている部分があるんじゃないか？
製麺機も中古のを譲ってもらったて言う噂もあるし
いつぞや浜虎ライクに味をキツクしようとして頓挫していた雰囲気もあるしさ

57 ：

糸唐辛子厨はノーセンキュー

58 ：

あと出汁って単語使いまくる人もノーセンキューだな。

59 ：

すすりませんかって、それ店の名前？
おかしいだろ、そうだとすれば。
受け狙いかもしれんが、それにしてもセンスなさすぎるだろ。

60 ：

維新に行ったら、
臨時休業だった
仕方なく、
吉村家に行った。
観光名所になってるけど、
やっぱ、うまいわ。

61 ：

すすらねえよ

62 ：

G麺は店主いなくなって既に劣化してきてる
美味いけど、前ほどじゃない
すすりは、塩つけは凄く好きだけど他はあんまりって感じ
2号店とかいらないからG麺で色んなメニューやってほしかったな

63 ：

>>60
奇遇だな。
俺も今日維新に行ったら休みだったので
ゴル麺行ったよ。
初めて入ってみたが悪くない。
ところで大勝軒のカレーつけ麺？だったかな。
これっていつ行っても売り切れ表示なんだけど
何時販売されているの？

64 ：

大勝軒のカレー、オレの場合、売り切れてたことないけどな
くうきになれないから、たのんだことないが
人気なくて、メニューから外されんじゃねえか

65 ：

ゴル麺の期間限定の鳥白湯結構イケる

66 ：

久しぶりに維新行ったら臨休だったorz

67 ：

>>63
昼食時は売り切れになってるな
太麺だと10分以上かかるから、客の回転が悪くならないようにしてるのかも
3時か4時頃に行くと注文できたよ

68 ：

すすりませんかマズイわ

69 ：

すすっちゃったんだw

70 ：

俺のすすれよ

71 ：

すするもんか

72 ：

マ厶コすすろうとしたら臭くてやめた

73 ：

最近話題の、すすりませんかに行ってきました。
量少ないのに高いですね 話題になる程うまくもないし

74 ：

よってたかって宣伝乙！

75 ：

横浜なら南京亭のラーメン
シナチク亭の醤油
維新の醤油
これがトップランクだ

76 ：

なるほどネガキャンも宣伝のうちか

77 ：

>>75
南京亭はないな。シナチク亭は麺柔すぎ。
一昔前なら
支那そばや、くじら軒、いまむら
だったのに。
もはや南京亭にも抜かれるか。
時代が変わったのか、好みが変わったのか。

78 ：

いまむらって無くなったの？

79 ：

>>77
単に75が50店も回ってないからじゃね？

80 ：

>>77
シナチク亭っていやあ
昔は醤油と塩と麺の太さを変えてたもんだけどな
まあ今の細麺の柔麺だって年寄り向けには絶妙の選択だと思うよ
高齢化社会を視野に入れて商品開発したわけでさ
ああ見えて結構先見の明があるんじゃね？オヤジさん

81 ：

しなちく亭って太麺なくなった？太麺でっていったら細麺ででてきたけど

82 ：

>>78
横浜・上星川：臓印★4杯目【元いまむら・百舌鳥】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1323585759/

83 ：

西横浜がいかに頭悪いかわかるスレだな

84 ：

横浜なら南京亭のラーメン
シナチク亭の醤油
維新の醤油
これがトップランクだ ね
まあド素人には理解出来ないだろうがね

85 ：

>>84
玄人さんちーっすｗｗ

86 ：

>>83
だなｗ

87 ：

激しく同意

88 ：

>>77
だったら麺固めで頼めば？

89 ：

シナチク亭も維新も美味いのは最初の数口だけで後半はかなり飽きてくる

90 ：

上大岡の一力ってまだあるの？

91 ：

あるあるｗｗ

92 ：

一力＞タンタン＞佐野金＞菱和＞くじら＞精華＞すすりませんか

93 ：

一力ってシナチクが臭っさいからもう行ってない

94 ：

あっという間に消えた　一力弘明寺店　ならいちど行ったことがある

95 ：

戸塚の上倉田交差点の角にある「大陸」とかいう中華屋、
豚骨ラーメンを売り出してるのを発見。
店の広告がいかにも家系ラーメンのようだったから、
食ってみたら、やっぱりだめだった。
似て非なるもの。
しかし、まあ、こんなに似せてつくってたのは、ある意味すごい。

96 ：

二度と行かないラーメン屋
�@ゴキブリを見てしまった店
�Aネギが辛い店
�Bメンマが固い店
�Cチャーシューが冷たい店

97 ：

ゴキブリなんて飲食店ならどこでもいる
チャーシューが冷たいのは確かに嫌だ

98 ：

シナチクがうまいのは日の出ラーメン

99 ：

ネギは辛い方が好みだなあ俺は

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