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2012年4月ラーメン212: ◎外房★千葉南東部ラーメン語れpart8★九十九里◎ (877) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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◎外房★千葉南東部ラーメン語れpart8★九十九里◎


1 :11/03/19 〜 最終レス :12/04/17
山武・東金から長生・夷隅〜鴨川あたりまで、
千葉県の南東部のラーメン屋を語るスレです。
※過去スレ、関連スレは多分>>2-5くらい
荒らし、誹謗中傷、拉通ネタ禁止。

2 :
【過去スレ】
◎外房★千葉南東部ラーメン語れpart7★九十九里◎
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1261101239/
◎外房★千葉南東部ラーメン語れpart6★九十九里◎
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1243563670/
◎外房★千葉南東部ラーメン語れpart5★九十九里◎
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1220520498/
◎外房★千葉南東部ラーメン語れpart4★九十九里◎
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1198729508/
◎外房★千葉南東部ラーメン語れpart3★九十九里◎
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1177321044/
◎外房★千葉南東部ラーメン語れpart2★九十九里◎
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1152267857/
◎外房★千葉南東部ラーメン語れ★九十九里◎
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1127822493/
◎千葉南部★市原★茂原★東金★ラーメン語れ◎
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1083940244/

3 :
【関連スレ】
【千葉県】美味しいら〜めん屋さんPart12【北東部】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1286527465/
【千葉の秘境】アリランラーメン3【古市商店】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1266840921/
千葉の地ラーメン(竹岡式・アリラン・勝浦式)
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1267662562/
千葉の家系総合スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1256499600/
■千葉拉麺通信■
http://www.chibaraumen.com/

4 :
異造のあえそば食って来たけど、しょっぱいだけで旨味が全然ない。
ここのラーメンてみんな似たような味で旨味がなくてしょっぱいのね。
なんであんなに客がいるのか不思議でならない。

5 :
捕手

6 :
田間でガソリン給油完了。
これで安心してラーメン食える。
樹幸に行ってくる。

7 :
樹幸で味噌ラーメン食って来た。
あの麺は豚骨醤油の方が相性はいいのかな?
なんかいまいちだった。
スープだけで飲むとかなりうまいんだが。
ただ、味噌ラーメン830円はちょと高杉。
味噌ラーメン大盛りって頼んだのにホールの、大盛りがサービスですけど
如何ですか?だと。
プチボケ入ってんのか?

8 :
>>7
私は醤油(人気No1だが定番だか書いてあったの)を
頼んだけど、麺は味噌と同じなのかな? 確かに味噌より
豚骨醤油に合いそうだった。チーズ味噌は高いので、
注文できなかった。
ホールのおばちゃん達のグダグダは本当だな。厨房から
店主の指導がすごく聞こえる。客の誘導も片付けも何も
できなくて、しかも研修中らしく無駄に人がいた。
慣れてないを引いてもダメダメだったな。

9 :
珍来のハーフを知ってからここばっかたな
太麺あまり好かんからちょうどいいし、餃子は120円
タンメン他に旨いとこある?

10 :
竈、樹幸、山岡家とそこそこ有名なラーメン屋が東金にでき始めたけど、
百姓舌にはロッキーや異造しか通じないこの事実。
まあ、あらきは東金をなめすぎだけど。

11 :
>>9
ハーフって半ラーメンみたいな物?

12 :
>>11
そだよ
飯物や定食のおかず類と一緒に食えるサイズのラーメン。
うまくはないけど、ちょうどいいサイズでついたのんじゃう。

13 :
>>10
竈ってそんなにマズいの?

14 :
>>13
とりあえず煮干し食ってみ。
エグ味ばっかで福たけのメガ豚をさらに不味くした感じ。
魚介つけ麺も味に深みがなくて単調な味。
二升屋やまごころの方がまし。

15 :
水問題があがったけど、各ラーメン屋はどう対応すんのかね?

16 :
ここはバカどもの溜まり場か?

17 :
>>15
今放射線の問題が起きているのは、利根川水系から取水している
浄水場の水なんだよな。
こだわりのラーメン店は水道水でスープなんか作らんだろ。
ゆで汁はまあちょっとは気になるが、幼児には食わせなければいい。

18 :
まごころで初めて淡麗つけ麺を食べた。
ん?あっさりというのか。繊細(?)な味わいというのか。
そこに香辛料でアクセント。必要かわからないが、それが
ないと何の印象も残らない。やはりここは豊潤を食べるべきか。
まー今度行くのはしばらくないなぁ。

19 :
あらき、まごころ、二升屋を食べ比べてみると、同じ魚介系でも
ずいぶん違いがあることがよくわかる。
個人的には、あらきの麺と二升屋のつけ汁を合わせたのがうまそう。
単体ではまごころの豊潤がベスト。

20 :
八海山行ってきた
信州味噌ラーメンは美味しかったぞ

21 :
珍来は はずれが多い 俺は行かない

22 :
まごころってますますと比較するほど美味いか?
俺が2年ぐらい前行った時はまずかったけど

23 :
>>22
孫頃はつけ汁はうまいと思う、つか俺は好き。
でも麺は三店の中で一番嫌い。

24 :
このスレでまごころは叩かれない
そんな店

25 :
そうなんだ。もう一回だけ試しに食べに行ってみるか

26 :
八海山、結構車とまってるね
あの辺だと、有名なラーメン屋の名前より
全国的に有名な酒蔵をだしたのが功を奏したか?
なかなか上手いマーケティングだな
あと、まごころ脇になんとか庵って店ができてた
名前からして蕎麦屋?

27 :
>>12
食べてきた。
ミニ野菜炒め定食とミニ醤油ラーメンを注文したが、
野菜炒め定食に付いてきたスープと醤油ラーメンのスープが同じで萎えた....
味噌ラーメンにすべきだったかw

28 :
奇遇だな。俺も今日珍来で同じことしてきたw
まごころ行こうと思ったけど相変わらず客入ってないので萎えてやめた
なんか隣にもんじゃ屋みたいのがオープンしたみたいだったが
ロッキーは一時期より少しだけ客戻したみたいだな
その分異造が減らしてる感じか。まあまだ入り過ぎな気がするけど

29 :
ハーフタンメン、餃子(割引券使用)、半炒飯の組み合わせが最強
半炒飯は今メニューに載ってないみたいだけど、言えばやってくれるよ

30 :
>>29
半チャーハン大盛りはできるのか?

31 :
>>28
ここら辺じゃ魚介豚骨は生き残っていけないのかねぇ?
俺もまごころ行くと結構思う、旭のべほまずんも今月限りだそうだ、

32 :
まるえい営業してる?

33 :
>>30
大盛りは無理だがライスセットは頼める
ハーフタンメン・餃子・半炒飯・ライス・スープ・お新香、これ最強

34 :
>>31 同じ系統の二益屋はあんなへんぴな場所で客がけっこう入ってるの考えると
どうしてもクオリティを疑ってしまう

35 :
>>34
マスマスは通販で知名度上がってるし、富里時代のコアな客もいるから
比較はむつかしい。

36 :
ここの人達って、週何回くらいラーメン食べてるの?

37 :
>>36
週一
つけ麺は週四

38 :
>>36
週5くらいかな?

39 :
みたけ月曜とんこつ最強!

40 :
東金の樹幸値段高すぎ!
味噌ラー大盛り830円であらきの並盛り程度。
うまいけど、そこまで出して行く気にはならん。

41 :
830円で高すぎか。この地域は大変だなw

42 :
830円で料が少なかったら高いっていうのは日本全国共通だと思うが

43 :
そもそも味が…ね。

44 :
>>10
山岡家が有名なのは味じゃない。
ただ単に店舗展開で有名になっただけ。
都市部は人口が多いから客を拾えるが田舎で不味い店に客が居ないのは当然。
異造はどうか知らんが、ロッキーは都内から通う人も居る。
まさか、山岡家を家系などと思ってないよな?

45 :
異造を都内から通う奴なんている訳ないだろw
ロッキーのカニ味噌ラーメンって珍しいよねってサーファーの間で話題になる程度
こんな地方に都内からわざわざ足を運ぶ客なんていない

46 :
だいたい異造なんて誰も知らねえだろう。
あんなくそまずいラーメンに行列を作る人って普段何食ってんだろ?
ただ、もう何回も既出だけど、最初に山田に一徹ができた時は本当にうまかった。
今は見る影もないが。

47 :
ぐうらーめんは今でも凄い人気店なんだな
両親が日曜日の午前11時過ぎに行ったらもう満席で数人並んでたってさ

48 :
>>47
平日だって昼時は行列できてるよ。

49 :
ぐうはあの地域では貴重な竹岡式だからな

50 :
やっぱりくるまやがいいやね

51 :
まごころで端麗つけ麺食べてきた
相変わらずハイレベル激うまうまベリーナイスだった

52 :
端麗おいしいっていう人初めて見た・・・

53 :
俺も初めて見た。

54 :
店主だろ

55 :
千尋房った。
暖房弱くて寒い。
店内がなんか生臭い。
厨房のつがいのブタが見苦しい。
担々麺食った。
あれを担々麺と称する勇気は評価してやる。
麺がまずい。
科学ラーメン金の糸よりはマシだが。

56 :
>>55
金の糸、西千葉のときは好きだったんだが味変わっちゃった?
俺は昭和の中華蕎麦専門だったけど

57 :
金の糸は・・・前を車で通る度に客が入ってるのを見たためしが無いんだけど
幸せ〜 とかうたってる時点で俺には入る勇気は無い

58 :
入ったらステキな教祖のポスターが有ります。

59 :
大網の富士乃家のチャーシュー麺うまくて失神する

60 :
>>59
店長乙
東金で一度コケたから頑張ってるんですね。

61 :
大網の富士乃家はまだ17時で閉まってんのか?
ふざけた真似しやがって、ラーメン屋が17時で閉めてどうすんだよ?
東金時代しか知らねえけど、劣化竹岡パクリラーメンだけど、バイトの
姉ちゃんが可愛かったから週一で通ってた。
今度の店は、あの気に入らねえ店長がいなくなった代わりにバイトの
巨姉ちゃんもいないんじゃ行く価値ないかもな。
19時以降まで営業するようになったら一度ってみるかな。

62 :
異造のニンニクはなんで醤油漬けなんだ?
ニンニクの鮮度が低くて生じゃ出せないのか?
なんにしろありゃまっずいわ。

63 :
>>62
ニンニク醤油作った副産物なんじゃね?
ニンニク醤油をなにに使ってるか知らんが

64 :
あのニンニクを乗せると旨味のない麺がさらに味気なくなってまずさが急上昇する。

65 :
そういやあ今日銚子の方行ったら異造銚子の方に出来てたぞ
全く客は入ってないみたいだったが

66 :
今から、ここを「房総ラーメン」スレにする!
クズども、文句ないよな〜

67 :
うるせえキチガイばかまさ
風が語りかけます十万石饅頭ビミいビミ過ぎる十万石饅頭

68 :
本納のくまちゃん閉店してたショック

69 :
http://blogs.yahoo.co.jp/arapro7/50879559.html
このブログのコメント欄に登場する弁護士事務所ってのは店主みたいだな
低学歴者しかしない致命的なミスしてるもんな

70 :
>>66
ここは本スレだから↓でやってろカス
◎千葉東部ラーメン #1★大網/東金/山武/横芝/旭◎
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1300334704/

71 :
大網の富士乃家行ってきたけど
東金のぐう、白子の1と比べたら物足りない感じ
あと、ちょっと混んだぐらいで
店員さんがテンパりすぎなのが気になった
席についてからラーメン出て来るまで20分以上かかったしw

72 :
>>71
富士乃家ってまだ17時閉店?
早すぎて食いに行けないんだけど。

73 :
何日か前に17時以降も営業してたぞ
さすがに毎日17時閉店は無いだろう

74 :
>>72
たしか昼と夜の二部に分けてるはず

75 :
大網のベイシアの近くに喜神ってラーメン屋がオープンしたんだけど行った人いない?

76 :
成東の八海山はこのご時世に照明全開で営業していて自分の首を絞めていることが分からないのだろうか?
頭の悪い経営者だな
所詮ロッキーの猿真似しか出来ない店だしな

77 :
最近、見聞録開いてるのみないのだが。

78 :
>>77
潰れたのか。
ざまあ。
ガラガラなのに一人客は無理やりカウンターに座らせる店なんか潰れて当然 www

79 :
見聞録の前を通ったけど店の明かりもついていて普通に営業していたみたいだが。

80 :
営業してたね。>>78残念。

81 :
俺も見た。
ざんねん。
そして車の台数増えた感じする。
何があった?
誰か様子見てきてくれ。

82 :
従業員の車だった

83 :
だっふんだっ!

84 :
茂原近辺でオススメありますか?
好みとしてはガッツリ食べた気になれるのが良いんだが

85 :
東金の竈の番人行った。
濃厚魚介とんこつラーメン食った。
680円だった。

86 :
食った感想はどうだった?

87 :
チャーシューとねぎとメンマが乗ってて
スープがどろっとしてておサカナ味だった。
感想は麺が太くてちょっと飲み込みずらかった。

88 :
>>87
ちょっと飲み込んで、ズラかったのか?

89 :
ねぇねぇ君津大勝軒ってまだあるの?
よく生存しているね

90 :
>>84
自分が食った中では風'sが旨かったなあ

91 :
>>84
坂内小法師
チャーシュー頼んでみろ

92 :
>>91
茂原市内の坂内だったら、だいーぶ前に潰れたぞw
その後、丼屋になったがそれも潰れた、今は空店舗になってる
茂原は以前、麺八戒という店があったけどここも潰れた
味はともかくガッツリ食べた気になれる店ではあったけどね
茂原ならくるまや味噌ラーメンを大盛りでいいんじゃない?

93 :
>>84
めん商人なんかどうよ。市役所の前ね。
ラーメンみらいもなかなか。
ほんとは喜多八がおすすめだけど閉店しちまった。

94 :
いろいろ情報サンクス
休み中にちょいちょい行ってみます

95 :
大網の富士乃家行って来た。
このチェーンはみんななそうだが、全てがまがい物。
スープはまあ、あんなもんだが、麺は竹岡っぽいけどちょっと細い。
チャーシューは雰囲気出てるけど、薄過ぎで竹岡のワイルドさが出てない。
薬味玉ねぎは細かく刻み過ぎ。
粗く刻んでタマネギ臭さがガツンとくるのが竹岡だと思ってたから
ちょっと拍子抜けだった。
全体に板前の良心が出ちゃった感じだね。
店長もバイトも前とは違うな。
店長はアホの坂田が性格悪くなった様な顔したちっこいオヤヂ。
ホールのバイトはちっちゃいけど出るとこ出てるポチャ気味ねえちゃん。
東金時代より数ランク落ち。
ぐうの方がうまいな。

96 :
>>93
ラーメンみらいはラーメンよりチャーハンの店だな。
その近所の「道」のほうがいい。
というか茂原はやっぱりくるまやラーメンの味噌ネギチャーシューだな。
バイトが作ると味が落ちるのが難だが半ライス無料だし。

97 :
>>96
個人的に『道』は選択肢に入らない。醤油の味が濃すぎてダシの味がしない。

98 :
俺も。以前食べたとき、ただしょっぱいだけのラーメンだった

99 :
茂原土人にはあれくらいの塩分が必要なんだよ。
DQNと筋労者の街だから。

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