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2012年5月珍味16: 【木の実】ナッツ類総合スレ (909)
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【木の実】ナッツ類総合スレ
- 1 :04/08/11 〜 最終レス :12/05/10
- アーモンド、ピーナッツ、カシューナッツなどを語るスレです。
- 2 :
- 2
- 3 :
- ラッキーセブンの「3」GET!!
- 4 :
- やっぱ、カシューナッツでしょう。
妙に脂っこいから、美味しい割に量は食べれないが。
- 5 :
- ピスタチオが旨いと思う。
- 6 :
- ギンナンが好き
- 7 :
- 味噌ピーナッツもウマー
- 8 :
- ピスタチオと銀杏とパンプキンシードとマカデミアンナッツが好き
アーモンドはあのチョコのお菓子が嫌いですきじゃなかったけど、
アーモンドスライス・ダイスとかアーモンドプードルとか知ってウマー
- 9 :
- 子供の頃ひまわりの種が好きで、
自宅のひまわりからとった種をよく食ってた。
ひまわりの種入りのパン見ると思い出す。
- 10 :
- ヘーゼルナッツ(ハシバミ)が好き
- 11 :
- くるみだいすき
- 12 :
- パンプキンシード、トルコに行ったときはまって日本に帰ってからも
かぼちゃを食べるたび種をきれいに洗って干して炒って食べてます。
あのかぼちゃが濃厚になった味がなんともよろしいです。
- 13 :
- ひまわりはけっこういいよな
- 14 :
- いかり豆
- 15 :
- ナッツはアフラトキシンっていう発がん性物質を産出するカビが生えやすいから
あんまり古いのは喰わないに限るよ。
- 16 :
- アーモンドプードルを丼に盛ってガツガツ食ってみたい。
- 17 :
- くるみ好き!あの皮の渋みがなんともいえない。
くるみを割るハート型の金属もかわいい。
- 18 :
- >16
そういえば昔ピーナツ普通に食べるの飽きて、おろし金で擂って丼に盛って食べてみたことがある。
子供の頃はナッツといえばせいぜいミックスナッツ、それもピーナツ大量しかなかったからさ〜。
- 19 :
- >>18
で、缶を開けて間もなく「ピーナッツ100%」になっちゃう。
>ミックスナッツ
- 20 :
- ピスタチオの皮割るのマンドクセ('A`)
- 21 :
- ピスタチオは茶碗一杯位剥きまくって、一気に食すのが快感。
- 22 :
- みんな、松の実を見捨てないでくれ。
料理にも小量しか使われないことが多くて目立たないけど
美味しいぞ。
僕はこれだけを買ってきてがばがば食べるぞ。
- 23 :
- 珍味の袋入りで種ばっか集めたやつがあったんだけどな
- 24 :
- ジャイアントコーンが結構好き。
人間でいえば、安っぽいお笑い芸人(でもイイ奴)みたい。
- 25 :
- 大好きで、かっぱえびせん状態になる orz
- 26 :
- もう少しすると公園のシイの木の実がなるなぁ…
- 27 :
- 実家にはクルミの木がある。
シーズンになったら久し振りに帰ろうかな…
- 28 :
- 塩が効いた皮付きピーナッツ
- 29 :
- 台湾ではカボチャの種スイカの種は
割と普通 茶うけにする
カボチャの種はかなり旨い
スイカの種は若干落ちる。
松の実はあの独特な松の香りがかなりいける。
生を茹でた柔らかい落花生最高
その他ナッツ系はどれも好き
ウイスキーが手元にあればなおよし
- 30 :
- >>26
私の名はテーメル……
シイの実と聞いて999を途中下車した女……
暑い夏はつらいけれど、もうすぐそんな季節が来るのね……
去年の秋、プチメの通う惑星ホークエインで夕食のおやつにシイの実を食べていたのを見たわ……
お迎えにいった時に、私もお相伴したのよ…
いつもはうるさい子供たちが、静かにして無心に食べていたのがかわいかったわ……
ねえ鉄郎、今年は私たちも近所の惑星コーウェインにシイの実を拾いに行きましょう…
シイの実はね、おいしいの実… フフッ…
はっっ… 鉄郎、あたりの様子が変だわ…
私達、狙われているのよ… 早く逃げましょう…
行くわよ、鉄郎……
- 31 :
- ジャイアントコーンは乾燥する前は一粒がアサリくらいの大きさ。
本体はガスボンベくらいあって、草の丈は5メートルにもなる。
収穫する時は切り倒さなければならないらしい。
- 32 :
- かぼちゃの種、松の実、大好き!
油で揚げて(炒って?)塩がまぶしてあると最高〜♪
マカデミアナッツも同様。
『力の実』っていう商品名で、かぼちゃの種、松の実、クコの実、その他(忘れた…)が混ざって
袋詰めやビン詰めになってるお菓子があるよね。
結構好きで、よく買って食べてます。
- 33 :
- カボチャの種、ひまわりの種、松の実、マカダミアナッツ
ジャイアントコーン、ソラマメ、アーモンド、ピーナッツ、カシューナッツ、グリーンピース(乾燥したもの限定)
ナッツ類はみんな大好きです。
特にカボチャの種を干して炒ったものは(゚д゚)ウマー
ただし、上に書いたもので行が違うもの同士は一緒に食べたくないです。
- 34 :
- でん六の柿ピー(゚д゚)ウマー
セブンイレブンで売ってる皮付きピーも(゚д゚)ウマー
- 35 :
- カヤの実。派手さはないけれど
少し渋みあって、しみじみとしたうまさです。
殻を割るのが大変だけど、
鬼胡桃、姫胡桃も好きです。
姫胡桃は割るとH型をしていて
一番うまいと思う。
- 36 :
- 昨日トリビアでみたジャンピングナッツだけは食べたくない…
- 37 :
- カヤはうまいな
かすかに針葉樹の匂いがするのも乙
最初は食べ方が分からなくて渋い薄皮ごと食べてた
- 38 :
- 松の実って旨いよな!
カシューナッツも好きだけど。
ピスタチオを初めて見た時(20年くらい前)
殻ごと口に入れて思い切り噛んでしまったよ...
びっくりした。
- 39 :
- 公園で銀杏拾ってきた。
庭に埋めて果肉腐らせよ
- 40 :
- クルミうますぎでつね
食べすぎたせいか太ってきました
- 41 :
- マカダミア食べ過ぎて、口と頭がモワモワして、…でもやっぱりやめられない(*´Д`)=з
- 42 :
- ピスタチオうまー!!!!!
ナッツって、そのまま食べても十分美味しいけど、
すり鉢でゴリゴリすって、醤油とお砂糖で味付けして、
ゆでた野菜に絡めて、胡麻和えみたいにして食べても美味しいですねー!
ピーナッツと胡桃でやったら、最高だった・・・!!!!!
他のナッツでも美味しいかなあ・・・・。やってみようかなあ。
そういえば、ヒシの実って美味いらしいけど、食べたことないなあ・・・。
近くにヒシのあるとこも無いし・・・・・・。
食べたことある人居ます???
- 43 :
- クルミを毎日少しずつ食べて1年ぐらい経ったけど、
「冷え性・便秘」の体質が改善されてきた。
肌の調子も良くなってきたのが嬉しい。
(でも、皮脂の分泌が盛んになって「めんちょ」が出来たりする)
- 44 :
- >>38
松の実好き!!
でも、ナッツ系はほんと太るのよ・・・
少量しか食べませんね
- 45 :
- ゆで落花生旨いよな、ホクホクしてて。
- 46 :
- 奄美の黒糖豆が美味い
黒糖焼酎のツマミにw
- 47 :
- ナッツまじでカロリー高いからねー。
一番安い100円くらいの小袋でも500Kくらいはあるでしょ。
安くて手軽でビールのつまみになるのに。
これでローカロリーならいうことないな。
- 48 :
- カシューナッツいいね。つまみだけじゃなく料理にも使えるし。
中華風に炒め物する時に加えると味が1ランク上がった気がする。
- 49 :
- お菓子板 NUTS★ナッツについて語れ★NUTS
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1062293645/
- 50 :
- こんにちは
ナッツ類好きです。カシューナッツ、マカダミアナッツが特に好きです。
カレー屋で、アーモンドを薄くスライスしたものが付け合せにありました。
カレーにかけたら美味くて山ほどかけてたのに、ここしばらくで出なくなってしまいました。
- 51 :
- 入手し易さ、価格でいったらピーナッツ最高だけど
近頃はアーモンドかな。
ローストして塩ふってあるのは旨いけど喉渇くから
できれば生がいいんだけど近所じゃ売ってないしね。
業務用スーパーのアーモンド450g愛用してます。
- 52 :
- 椎の実だろ
- 53 :
- ドングリは縄文人の主食だったらしいが
旨そうじゃないな
- 54 :
- 旨いよ。韓国料理屋に行くと「トック」つーのがあるがそれだ。
コンニャクというか餅というか、そんなの。
- 55 :
- クコの実漬けた焼酎が美味い
- 56 :
- >>53
渋抜きするのが厄介
渋がないのはシイの実
炒って食べるとクセになる
- 57 :
- >54
トックはうるち米で作ったお餅だったような。
どんぐり豆腐はムックだったっけな?
- 58 :
- >>57
そうそう。
- 59 :
- >56
そうそう。
椎の実は癖になる
落葉の頃、神社によく拾いにいってたな
- 60 :
- 「マロニエ(栗もどき)」って、トチの木のことらしい。
トチの実は栗の代用品にされた時代もあったらしい。
- 61 :
- アーモンドとか不作の影響で値上げされるらしい。
豆菓子メーカーに勤めてる友人が言っていた。
特にアメリカでの不作が響いたそうだ。
- 62 :
- マロニエ栃木というよ
- 63 :
- 「鬼ぐるみ」
割るのが大変なので買うのを躊躇中。
でもスーパーで買うのと比べものにならないほどおいしい。
- 64 :
- ピーナッツって燃料としても重宝する
林道ツーリングでピーナッツを燃料としてお湯沸かす
食ってもんまいし
- 65 :
- >>64
油脂の塊だから確かに燃えるんだろうけど、効率悪くねーか?
- 66 :
- テスト
- 67 :
- 木の実ナナ
- 68 :
- ひまわりの種
ジャイアントコーンが好き。
あのケミカルな塩味がなんとも。
- 69 :
- どの豆が好きかな
http://www.kobayashi-seika.co.jp/p_1.htm
- 70 :
- どっちかといえばお菓子板ですねこれは。
失礼しました。
- 71 :
- ,,,..-‐‐‐-..,,,
/ ヽ _,..-‐‐-..,,,
l ,,-‐‐-.,, ヽ//-‐,,__ /:::::::::::::::::::::ヽ
l l ヽ ::::::::::::::::::::::: ::::::::::::::::::::ヽ
ヽ / :::::::::::::::::::::::: ;-'^~~^'‐;;:l
~ヽ/ :::::::::::::::::::: ヽミ .ll
/ /て^ヽ _ ヽ ,ノ
/ |o ゝ,_ノ| /^'ヽヽ l'^~ ____________
‐+;;::::: ヽ( )_,,ノ ::::::::::: |ゝ,_ノ o.| l /
l:::~-;;;_ :::▽::: ヽ.,,_( )ノ l l
l::::::;;;;;: ( 入 ) _;;;;;::--+- l
-‐l~~::: `''i~凵~i''~ ;;::::::::::::l < ウマーーーーーーー!!
ヽ、 ,,,,, /:l:lヽ ~'‐;;;:/ l
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l ~~l::ll::ll{:::::) l \
l:::::::: ゝ.,_,.ノ~~ ::::::::::l  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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/^‐-;;;;;;,,,,,,.....................,,,,,,,,,;;;;;;;;--ヽ
~‐‐'~ ^'‐‐~
- 72 :
- 米語スラングで「ナッツ」って既知外のことだよね。
アメリカ人に「オレはナッツが好きだ」なんて言ったら、こいつ既知外が好きなのかと勘違いされちまうかも。
- 73 :
- どんぐりにもいろいろあるけど、クヌギやナラの実は食えるのかな?
- 74 :
- 渋抜きすれば食べれるんじゃないかな?
- 75 :
- とちの実もアク抜きをして食べるね、「とち餅」
- 76 :
- 毎日ナッツ一袋とか食べてるけど体に悪い?
- 77 :
- 脂質取りすぎ。
- 78 :
- 菱の実食べてるやつ居る?
菱が密生してる池って結構あるけど採ってるやつ見たこと無い。
- 79 :
- 炒り大豆がやめられませんとまりません
多分節分の日には結構な人が経験してると思う
- 80 :
- 鬼胡桃の殻が割れなくて困ってます
こんなに硬いなんて…想像以上でしたorz
やっぱり、くるみ割を買わないとダメでしょうか?
家にある物で割る方法知ってたら教えて下さい。
- 81 :
- 普通、煎ってから割れ目に鉈を入れるが・・・
- 82 :
- 炒る前に水で洗う(濡らす)と割れ目が入りやすいらしい。
割れ目が入るからといっていきなり銀杏のように
破裂しないので多分大丈夫だと思う。
炒ってから金槌でも割れるよ。
- 83 :
- 80です
炒るって言うのは全然知りませんでした
やってみます!
81タン82タン ありがd
- 84 :
- ジャッキーを雇う
- 85 :
- ハシバミ(ヘーゼルナッツ)の苗木買っちゃった。
ベランダでも育つかなー。
誰か、生の銀杏綺麗に剥く方法しらないかな?
薄皮が剥けないんだよ。
- 86 :
- カシューアップルと何かを混ぜたジュースが売ってました。
カシューアップルを食べた人はいますか?
- 87 :
- ピーナツをひと粒
↓
半分に割る
↓
(キユーピーの頭みたいな)トンガリのついた片割れ
↓
トンガリを取る
↓
トンガリの付け根にあるシャリシャリした部分を前歯で・・・
- 88 :
- >>87
俺もそれやる♪ なんかウマーなんだよな。
でも俺の地元ではピーナッツのその部分を「爺さん」、反対側の凹んだ部分を「婆さん」
と呼ぶのでやや鬱。
確かに萎びた金玉袋に見えないこともないけどな。
- 89 :
- 言い得て妙
- 90 :
- その部分って胚芽? だったら栄養価高いんじゃないの?
そこだけ集めた奴をどっかの豆屋が商品化してくれんかな?
- 91 :
- みなさん、ナッツファンなんですねーすごい。食べ方とか、いろいろあるんですね。
また今度じっくり読もうっと。
>39
公園ってどこの公園か教えてもらえませんか。
今時期過ぎちゃったけど来年は行くぞと思って
胡桃と銀杏の拾える公園を探しているんです。
あと、庭に埋めて果肉腐らせてどうするんですか?
そうすると食べられるのかしら??
>43
クルミを毎日少しずつ食べて1年ぐらい経ったけど、
「冷え性・便秘」の体質が改善されてきた。
とても興味深いです。皮ごと食べるんですか?
私も食べつづけてみようかな。
ひどい冷え性なので..
- 92 :
- ところでナッツて珍味にはいるのかな?
- 93 :
- まあ、珍味と並べて置いてありますな
- 94 :
- 厳密にはナッツは珍味じゃねー。豆菓子だ。
- 95 :
- ピスタチオage
- 96 :
- ナッツってちょっとしか入ってないのに値段高いのが多いと思う。
安い所ないかな・・・。
- 97 :
- ナッツありがとう
- 98 :
- 夏子
- 99 :
- 食生活が乱れてくると、カラダがビタミン・ミネラルを欲するせいか
むしょうにピーナツやアーモンドが食べたくなってくる。
もっと食生活が乱れてくると、カボチャの種を買い物カゴに放り込んだり。
カボチャの種はあまりおいしいと思わないんだけど、つい買っちゃうんだよね。
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