／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
| ついにこのスレもパート15突入だよぉ～♪
＼_＿_ __＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
∨ ｲﾏﾏﾃﾞﾄｵﾘ ﾐﾅｻﾝ ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ ｡
ｺﾉｽﾚ ﾓﾘｱｹﾞﾃﾈｪ～ ∧∧| ｺﾚｶﾗﾓ ﾏﾀｰﾘﾄ ﾏｲﾍﾟｰｽﾃﾞ
(゜◇゜） (ﾟｗﾟ =) ﾀﾉｼｸ ﾔｯﾃﾕｸｲﾖｳ！
( つ旦O O旦O ）→
と＿)＿) （__（__⊃
∧ ∧
(ﾊヾﾐヾﾊ
（＾＾ ﾊﾘ ,ﾍ ﾍ
O旦と ） （・。・）
(＿(＿⊃ ｕｕ)@
（;`Д´) （;`Д´) (`Д´;) (`Д´;)
( つ旦O ( つ旦O O旦と ） O旦と ）
と＿)＿) と＿)＿) (＿(＿⊃ (＿(＿⊃
【渉】赤ちゃんを拾いますた～14～【渉】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1303648136/
【渉】赤ちゃんを拾いますた～13～【渉】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1274321593/
【渉】赤ちゃんを拾いますた～12～【渉】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1247965783/
していただけるとたるかります！僕もちゃんと来ますしね！
ﾟ ｡ : ..:| |ｌ￣|
: 。 ..:| |ｌぽ|
゜ : ..:| |ｌ |
: ﾟ ..:| |ｌ＿|
ﾟ : ..:|;:;:.... |
゜ : ..:|;:;:.... |
。 ﾟ ..:|;:;:.... |...,,:':,
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ﾟ ｡ : : ..:|;:;:.... | ;:;
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,,.,､-‐''"´~ `ｰ-‐
ﾛ=== ( ´･ω･)
（.:.:.:.） ( ,,>on o ｼｬｶｼｬｶ..
日i二二i と＿)l三l
l二l
ﾛ=== (´･ω･｀) (
（.:.:.:.） ( ,,>oyヽ>o ) ｽ..
日i二二i と＿)＿) l三l
みなさんワイワイ楽しくやっていきましょう。
安かったので焼きほっけです。大根おろしをつけて醤油じゃなくて
ポン酢をかけていただきます。おかずは他にしば漬けです。
そういえばスーパーで金目鯛が旬だよって言ってたのでそのうち
煮付けにして食べたいな。
とりあえず焼きほっけ置いていきますね
＼>゜))))彡／
￣￣￣
お味噌汁があれば最高だよねぇ～♪金目の煮付けも美味しそう！
お抹茶、入れてもらったし、またこちらでもみんなで楽しくワイワイやろうねぇ～♪
o(^◇^)o
まだ一度も経験したことないです。なんか和服着なきゃいけない気がして。
京都行くと普通の甘味処で抹茶が
メニューにあったりします。
お店も普通のテーブルと椅子置いて
るので普通の格好で全然大丈夫。
外国の方も気軽に抹茶飲体験を
していますよ。
私は京都に住んでるわけじゃなくて
観光で行っただけですが。
すごいチョコをみつけましたぽ。
食べるのがもったいないョゥ
｡ ∧∧
∧∧| (ﾊヾﾐヾﾊ
( ﾟｗﾟ)丿 ( ＾＾ ﾊﾘ
←（ ②） O旦と ）
∪∪ (__(__⊃
全部本物から取った型にチョコ入れてかためてるのかな。
本当に使ったら手がベトベトになっちゃうね。
今日はこの前に続いてアサリが安かったので買って来ました。何を
作ろうかと考えた結果、寒いのでクラムチャウダーを作る事にしました。
具はアサリ、ベーコン、ジャガイモ、にんじん、たまねぎ、キャベツ
エノキです。
アサリの旨味がよく出てとても美味しいです。パスタを入れてスープ
パスタにして食べてもいいと思います。
クラムチャウダー置いていきますね
＼о△◇／
￣￣￣
心も体も暖まる感じがするし、潮汁より具だくさんで腹もち良いしねぇ～♪
>>16さん紹介のチョコ工具、前に通販で買った事あるよぉ～♪ホント
食べるのもったいないくらい良くできていて、その上、チョコレートとと
してもかなり美味しかったよぉ～♪
お抹茶、うちで作ることもあるよぉ～♪お抹茶と茶筅があれば家でも
簡単に飲めるよぉ～♪
チョコが作れたらもっといろんな物も作れる
んでしょうね。
食べに行ってないから行こうかな。
モスバーガーはクラムチャウダーもいいんですがミネストローネも
おいしいんですよね。いつもどっちにするか悩みますが私は
クラムチャウダーを頼む事がやや多い気がします。
今日はスーパーに買いに行くのが遅くなったのですがラッキーな
事にステーキ用のお肉が安く買えました！！
これはあまり手を加えない方がいいと思いまして、フライパンで
スライスしたニンニクを炒めておいてから塩コショウしたお肉を
火加減を見ながら焼き過ぎないように注意しました。
焼いたお肉は一口サイズに切って、お皿に持ったご飯と
レタスの上にのせて、フライパンに残った肉汁に醤油、ワイン、
みりんなどを加えてステーキソースを作ってお皿のお肉に
かけました。
ステーキ丼ではなくてステーキディッシュといったところです。
お安いお肉ですがなかなかおいしかったです。
ステーキディッシュどうぞー
⊂〓⊃
＼※※※／
￣￣￣
食べたいよぉ～♪そう言えば、最近、ステーキ肉の安売り、時々
スーパーで見るよねぇ～♪うちはもっぱら丼にするけどねぇ～♪
確か、何年か前にどっかのホテルがチョコのかなり精巧なＦ－１作って
売ってた事あったよぉ～♪お値段も凄かったけど……
MOSは近所のお店が撤退してから全然行ってないや……(^◇^;)
丼でやると思います。
ステーキは意外と焼くのむずかしいよね。
焼く事はそんなに難しくないよ。
焼きすぎて固くならないように注意は必要。
柔らかくしたりするといいです。他にすりおろした玉ネギにつけたり、大根
おろしにつけたり、パイナップルやキウイをのせておくと肉が柔らかくなる
そうです。
本日は鮭の切り身を買ってきました。普通にやいても美味しいのですが
今日はなんとなくムニエルにしました。塩コショウした鮭に小麦粉をつけて
バターで炒めるのですが鮭のほかに玉ネギの輪切りとしめじも炒めて
付け合せにしました。
ムニエルは鮭もいいですがひらめでもおいしいんですよね。
鮭のムニエル置いて行きますね。
＼>゜))))彡／
￣￣￣
さんがやってるレストランと言うか定食屋さんに行って
ポークステーキ食べて来たよぉ～♪たまには豚さんの
ステーキもさっぱりして美味しかったよぉ～♪
あっ！鮭のムニエル！良いなぁ～♪お肉も良いけどサーモンステーキ
とか、ムニエルって良いよねぇ～♪昔は脂の乗ったサーモンが良かっ
たけど、最近はやっぱり同じ脂がのってても鮭が良いと思うよぉ～♪
つ ◯◯◯
ジャンボシュークリームありがとうございます。
今日の晩ご飯は麺類にしようと考えてジャージャー麺を作る事に
しました。麺は市販のラーメンで幅広なものを使って麺にのせる
具はひき肉と玉ネギをごま油で炒めて塩、コショウ、砂糖、豆板
醤、甜麺醤、ラー油などで味を整えるのですが今回はなんとなく
サイコロ状に切ったトマトも加え最後に水溶き片栗粉でとろみを
つけました。
茹でて水気を切ったラーメンの上に千切りキャベツをしいてその
上にトマト入りの肉味噌を載せれば完成です。トマトが入って
中華風のミートソースみたいな感じでなかなかおいしいです。
トマト入りジャージャー麺を置いて行きますね。
＼∬∬∬／
￣￣￣
トマト入りとは珍しい組み合わせだよねぇ～♪でも、なんか
美味しそうぉ～♪中華ミートソースって体験してみたいよぉ～♪
シュークリーム！しかもジャンボシュークリーム大好き！(＾◇＾)つ○
ミートソースもトマト使ってましたね。
豆板醤とかにトマトが合うなんで意外な感じ。
http://livedoor.blogimg.jp/rbkyn844/imgs/2/1/21949511.jpg
実際の商品の画像がヒドイと噂になってます。
http://livedoor.blogimg.jp/rbkyn844/imgs/a/a/aa16f426.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/rbkyn844/imgs/c/d/cd8ee175.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/rbkyn844/imgs/e/2/e2c0972f.jpg
白目のキティちゃん怖いw
これ肉まんじゃなくて普通の和菓子のおまんじゅうで
作ればこんな事にならなかったと思います。
それにしても商品化する時に気づくと思うんですが。
本日はスーパーでエビを買って来ました。天ぷら、フライ、
エビチリなどいろいろ頭にメニューが浮かびましたが、ふと
思いついてエビのマヨネーズ炒めを作ることにしました。
エビは殻をむいて背わたをとったら塩と日本酒に漬けて
洗って汚れを取ります。エビの水分はキッyーパーで
吹いたら片栗粉をつけて油で揚げておきます。
次にフライパンにサラダ油をしいたらマヨネーズ、ケチャップ
少々、牛、塩、コショウ、鶏がらスープの素、料理酒
でエビにからめるタレを作り、揚げたエビを投入してよく
からめれば完成です。
付け合せでプチトマトと茹でたアスパラも用意しました。
タレに牛を使いましたが本当はタレの粘りを出す
のに練の方がよいみたいです。料理屋さんの
エビマヨに比べるとあっさりしすぎな感じですがでも
まあまあおいしいです。
エビのマヨネーズ炒めどうぞー
＼＠＠＠／
￣￣￣
凄いよねぇ～♪あっと言う間に全国に広がっちゃったから
ねぇ～♪でも、カロリーは高そうだからダイエット中は……(＾◇＾;)
うわっ！何、この『キティーちゃん中華まん』。(＾◇＾;)
大体、中華まんは保温機から出せばしわしわになるから普通は
こうなる事は分かるはずだよねぇ……
考えて作ったって話を効いたことがあります。
最近テレビで見かけなくなりましたが。
検索してみたらどうやら違うみたいです。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1165303581
周さんのはエビのオーロラソース炒めなのかな。
さて、本日はタラを買って来まして寒いので鍋にすることにしました。
といっても蒸し鍋ですが、具はタラ、白菜、長ネギ、エノキ、豆腐
です。
タレはごま味噌に食べるラー油を加えてちょっとピリ辛風味にしました。
なんとなくですがマロニーちゃんも入れればよかったかもです。
タラの蒸し鍋どうぞー
（ （ ）
（ （ ） ）
.ｑ＝＝＝＝ｐ
ヽ ＿＿ ノ
|￣~~~~~⌒)
. ￣￣￣￣
いいですよね。カボチャとかも甘みがでますし。
実家では当時まだ安く買えた『あんこの肝』や『白子』も一緒
に入れて鱈鍋やったよぉ～♪スープが肝でピンク色にぃ～♪
そう言えば周さん出てこないと思ったら、脱税かぁ……(＾◇＾;)
カボチャ、蒸すと甘みがとっても強くなって美味しいよねぇ～♪
蒸せば栄養が流れ出なくていいみたいですね。
ブロッコリーなんかも煮るよりも茹でた方が良いらしいです。
http://japan.kfc.co.jp/news/news120116kfc.html
昔紹介した人がいたョゥ。カロリーが高そうだョゥ
｡ ∧∧
∧∧| (ﾊヾﾐヾﾊ
( ﾟｗﾟ)丿 ( ＾＾ ﾊﾘ
←（ ②） O旦と ）
∪∪ (__(__⊃
ケンタのホームページ見たら
>肉厚なチキンフィレ（鶏胸肉）一枚肉を2枚使用してバンズ代わりにし、その間にスライスしたゴーダチーズとチェダーチーズの2種類のチーズ、ベーコン、特製マヨネーズをはさみ込んだ、これまでのサンドの
常識を覆す商品です。
普通揚げたお肉をパンの代わりにするっていう発想が起きないと思う。
アメリカ人だとこういうの普通に受け入れるのかもしれないケド…。
さて本日の晩ご飯は昨日の蒸し鍋で使った具の余りをつかって中華丼を
作りました。具は豚肉、白菜、長ネギ、ニンジン、キクラゲ、タケノコです。
具をゴマ油で軽くいためてから水、鶏がらスープの素や塩、コショウ、醤油
酒、オイスターソースなどで味をつけて水溶き片栗粉でとろみをつけると
完成です。
中華丼はシャキシャキした野菜と塩味ベースのあんのとろみがおいしさの
秘訣なんですよね。
中華丼を置いて行きますね
□▲◯
＼※※※／
￣￣￣
だよねぇ～♪中華丼、そのまますくって食べるか、ぐちゃぐちゃ
ご飯とよくかき混ぜて食べるか悩む所だよねぇ～♪よく混ぜる
と中華雑炊みたいになるんだよねぇ～♪
野菜は、やっぱり電子レンジでチンが手軽で栄養も流れでなく良いよねぇ～♪
チキンで挟むこのサンド……ちょっとくどそうで食べたくないなぁ……(＾◇＾;)
あと、イカ、エビの入ったのもおいしいと思います。
私ならいくら安くても頼まないです。胸焼けしそうだし。
うずらの玉子は好きなんですが1パック買っても使いきれるか
自信がなかったので買わなかったんです。後から考えたら
うずらのゆで卵のフライにしてもいいかなと思いつきました。
さて、本日は大根を買ってきまして豚肉と煮付けました。
具は豚肉と大根としめじで、大根は結構大きめにカット
して食べごたえをだしています。豚肉の旨味が大根に
しみてとってもおいしいです。
豚と大根の煮物をどうぞー
＼◯■◇／
￣￣￣
頃は意地になって肉ばっか拾って食べて母親に叱られたよぉ～♪
それからウズラの卵フライって美味しいよねぇ～♪大好物の一つ
だよぉ～♪最初にウズラの卵をフライにした人って凄いと思おうよぉ～♪
ケンタ、肉サンドは絶対失敗すると思うよねぇ～♪
そうそう、中華丼にシーフードは絶対に必要だと僕も思うよぉ～♪
フライもおいしいです。
ほうれん草とソーセージとうずらの卵フライを
のせて食べたことがあるので覚えてるんです。
といっても普通のカレーじゃなくてスープカレーです。
具は鶏の手羽、キャベツ、ニンジン、で、玉ネギ、しめじ、ナスは素揚げ
したものをトッピングしました。
スープカレーは市販のカレールーの量を減らして作りましたがそれだけでは
味が薄いカレーになるだけなのでコンソメの素やカレー粉を加えて味の薄さ
をカバーしています。
実際食べてみるとやや辛みが足りないようなかんじでしたカイエンペッパー
などを加えれば良かったと思います。
野菜の素揚げ入りスープカレーをどうぞ
＼■▲?／
￣￣￣
よりカレー風味の雑炊って感じがしないでもないけどねぇ～♪
ちなみにカレーの辛さが足りない時は単純に一味掛ければ良
いんだよぉ～♪
あっ！ウズラのベーコン巻フライも良いよねぇ～♪後、魚のすり身で包んで
揚げたのも美味しいよねぇ～♪
ココ壱には確かに『ウズラの卵フライ』あるよぉ～♪うちのお連れさんが結構
好きで良く乗せてるよぉ～♪
いつかスープカレーの本場北海道で食べてみたいなー。
今日ふとネットで検索してみたらスープカレーの素というのが売られている
のを見つけました。試しに買ってみるというのもいいかもです。
さて今日はとても寒いので昨日のカレーに続いて辛いもので体を温め
ようと思い鍋焼きうどんを作ることにしました。具は鶏肉のつくね、キムチ、
にんじん、長ネギ、しいたけ、かまぼこで最後に生玉子をのせます。
キムチが入っているからピリ辛で体が芯から温まる感じがします。これで
風邪はひかずにすみそうです。
鍋焼きうどんをどうぞ
（ （ ）
（ （ ） ）
.ｑ＝＝＝＝ｐ
ヽ ＿＿ ノ
|￣~~~~~⌒)
. ￣￣￣￣
だよねぇ～♪この辺りは土地柄味噌味の味噌煮込みが普通
なんだけど個人的には普通の醤油味の方が好きなんだよぉ～♪
鍋焼きうどんって受験勉強の夜食とか風邪引いた時の食事って
イメージがなんかあったりするよぉ～♪身も心もぽかぽか……(#^◇^#)
この辺りもスープカレーって食べられる所少ないよぉ～♪ココ壱で時々
期間限定で出てるよねぇ～♪今はないけど……
お昼はおそば屋さんに鍋焼きうどん食べにいこうかな。
大きな土鍋やラーメン鍋なんかはあるんだけど
やっぱり鍋焼きうどんは土鍋の方が雰囲気があっていいね。
小さい土鍋はあるとなにかと便利ですから用意されるのも
いいと思います。
本日はスーパーで半額のお刺身をゲットしてきました。お刺身は
マグロとサーモンとイカの3点盛りと、同じく半額で単品の甘エビで
刺身定食にしました。
お刺身は全部は食べ切れないので甘エビ以外の刺身はだし醤油
につけて明日のお昼にでも漬け丼にしたいと思います。
お刺身どうぞー。
＼>゜))))彡／
￣￣￣
食べたと言えばスシローでお寿司の上に乗って物くらい(＾◇＾;)
漬け丼美味しいよねぇ～♪僕はマグロはトロや赤みより漬け
が好きだよぉ～♪
土鍋、うちも大きいのしかないよぉ～♪ただガスコンロで使うご飯を炊く
土鍋は一人用の小さいのがあって、毎日、お連れさんと二人分のご飯
はこの小さな土鍋（釜）で一回分づつ炊いてるよぉ～♪
高いみたいです。海外のおすし屋に食べに来るその国のお客さん
の影響みたいなんですが。
鮭の乱獲だけはしないでほしいですね。
ここは平和に進行してて一安心。
昨日実況板のスレ見ようと思ったけど見れなかったのは調子
悪かった殻なんですね。
本日は麻婆茄子にしようと思いましたが豆板醤が無いのに
気づきましたが買いに行くのが面倒なので甜麺醤と日本の
味噌でナスの肉味噌炒めにしました。
具はひき肉、ナス、ピーマン、長ネギです。甜麺醤が入った
ことで普通の肉味噌炒めよりも味は甘めになりました。
なんか中途半端な味になったのが残念です。
ちょっとざんねんなナスの味噌炒めですがどうぞ
＼▲▲▲／
￣￣￣
かなりストレスのたまる結果となったのでいずれ麻婆茄子
作ろうと思います。
どうだろう、醤油とか入れたらよかったのかなぁ～♪
ちょっとした事で料理ってかなり味の印象が変わるのかなぁ～♪
幸い、僕の見てる所は変化はないけど、同じ板でも見られる人と
見られない人が出てる様な気もするよぉ～♪
キングサーモン自体はカナダやノルウェイで養殖してる奴が来て
るから良いけど、鮭は乱獲されるとまずいよねぇ～♪
意外と平気かも。
要は具の少ないすきやくといった感じでお肉よりもお豆腐がどちらかと
いえば主役です。
具はしゃぶしゃぶ用の豚肉、絹ごし豆腐、玉ネギ、にんじん、しらたき
で味付けはすき焼きと同じ作り方です。お肉は関東に住んでいるので
私は豚肉が結構好きですが牛肉で作ってもおいしいんですよね。
この肉豆腐やすき焼きの残りをご飯にかければ牛丼になりますが
吉野家さんの牛丼と比べるとちょっと味が違うんですよね。隠し味が
いろいろ入っているから吉野家さんのは牛肉と玉ネギだけでもおいしい
んでしょうね。
肉豆腐を置いていきますねー。
＼■△∬／
￣￣￣
だったよぉ～♪すき焼き風の味付けだとこの辺り（愛知）
は牛肉って感じかなぁ～♪この辺りって基本的には食べ
物は関東圏だけど、肉じゃがや鰻は『関西風』になって
るから面白いよぉ～♪ちなみに三重はほぼ関西圏って
気がするよぉ～♪
牛丼に関しては、ホント、牛丼屋の味ってなかなか家庭じゃ出ないよねぇ～♪
近所のそば屋さんの肉そば、肉うどんも牛肉使ってますね。
臭みが強かったりするのよねー。
まあ料理の仕方で違うか。
私のよくいくお蕎麦屋の肉そばも使っているのが牛肉です。
今日の晩ご飯はいろんな野菜を揚げた野菜天丼を作りました。
具はナス、玉ネギ、ピーマン、エリンギ、舞茸などです。
丼つゆは手抜きで市販の麺つゆに味醂とだしの素をちょっと加えて
作りました。野菜天丼ですがエリンギや舞茸の食感があるので
結構食べごたえがあります。それと、さつまいもかスライスしたカボチャ
も用意すればよかったかなとも思いました。
野菜天丼をどうぞ
◯▲◇
＼※※※／
￣￣￣
に天丼大好きだしねぇ～♪オーソドックスなエビ天のも良い
けどどっちかって言うとかき揚げの乗った天丼が好きだよぉ～♪
日本の場合、牛肉が輸入自由化辺りを境に一気に安くなったのが
牛肉の消費が伸びた原因だろうねぇ～♪思えば、うちもまだ小さい
頃はカレーは豚肉だったけど、いつのまにか牛肉になったからねぇ～♪
おそば屋さんでそばとミニかき揚げ丼とかあってたまに食べます。
豆腐と刻んだにんじんや玉ネギも入れてよくこねておきます。
お鍋には白菜、しめじ、マロニーを入れ鶏がらスープの素や醤油、
塩などで味を整えたらこねておいたひき肉をボール状にまとめて
鍋に1つずつ投入していきます。
よく煮えて肉団子に日が通れば食べられます。肉団子は油で揚げ
ずに鍋に入れてますのでフワフワの食感でおいしいです。スープが
おいしいので最後にきしめんみたいな幅広の麺があると思いますが
あいにくお家に麺類が無かったので明日のお昼にでも麺を買いに
行っていれて食べようと思います。
それでは鶏団子鍋をどうぞー
（ （ ）
（ （ ） ）
.ｑ＝＝＝＝ｐ
ヽ ＿＿ ノ
|￣~~~~~⌒)
. ￣￣￣￣
好きじゃないのでなかなか食べられないんだよぉ～♪良い
なぁ、つくね鍋、締めにおうどんやきしめん、また美味しいよねぇ～♪
うちの方でも、ランチだとお蕎麦にミニかき揚げ丼って多い組み合わせだよぉ～♪
肉団子の入ったスープは中華料理屋さんで食べたことあります。
あっさりした味でおいしいんですよね。
おいしいんですよね。1つがとっても大きくて
中に歯ごたえのあるレンコンなんかが入ってるの。
甘酢あんのかかった肉団子もおいしいですよね。ピンポン玉
くらい大きな肉団子出すお店もあるそうです。
さて本日の晩ご飯のおかずは新鮮なサバが安かったので塩焼きや
竜田揚げなども良かったのですが、寒いのでサバの味噌煮に
しました。
前回ナスの味噌炒めを作った時は味噌が甘めの味付けになって
しまいましたが、サバの味噌煮はやや甘めの味噌味が合うと思います。
サバのうまみが味噌に溶け出してお皿に残った味噌だれもご飯にかけて
食べるととてもおいしいです。
サバの味噌煮置いて行きます
＼>゜))))彡／
￣￣￣
したのもおいしいです。
焼き鯖寿司も人気ありますね。
家で煮る時は酢醤油ばっかで味噌にはなかったよぉ～♪
だから今でも鯖の味噌にって舌に馴染みないんだよぉ～♪
僕は、一度、酢さばに当たってからは酢さばは食べられなくなちゃったよぉ～♪
肉団子で思い出した！実家の冷凍庫に去年のクリスマスに通販で買った
四万十川チキンのミートボールがあるんだった！ o(＾◇＾)o
下痢が続くみたいですね。
誰もがあたるわけではないですが
怖いです。
食べる気がなくなっちゃうでしょうし。
本日の晩ご飯のおかずは久々にグラタンを作りました。具はマカロニと
ベーコンとほうれん草とマッシュルームでホワイトソースのグラタンです。
シチューもいいですがグラタンもおいしいです。
ほうれん草とベーコンのマカロニグラタンをおすそわけ
＼♯□△／
￣￣￣
食べてからそれ以降食べてないなー。
おいしいよね。
食べると良いんだよねぇ～♪カニとかエビ入のシーフードグラタンも
良いけど、美味しいベーコン入った物も良いよねぇ～♪
グラタン、家の場合二人っきりなんで作る時は一度に六人前くらいつくって
耐熱皿に入れた状態で冷凍して保存するよぉ～♪
鯖に当たると、ホントしんどいよぉ～♪それ以上にカキにも当たった事あ
るけど、その時はホント七転八倒の苦しみだったよぉ～♪
おかげで、酢さば、生かきが二度と食べられなくなった……orz
付いていると焦げやすいのですが今回はガスコンロの魚焼きグリルのところで
じっくりと焼いてみました。表も裏も一気に焼けるからひっくり返さなくていい
のが楽です。
付け合せは千切りキャベツとマカロニサラダを用意しました。マカロニはグラタン
作った時に茹でる前のが余ってたのでマカロニサラダにしました。
味噌漬けの豚肉はとても美味しかったです。
豚肉の味噌漬け焼きを置いて行きますね。
＼◯♯∬／
￣￣￣
余計な水分が抜けて味噌の風味が移ってご飯が
すすみます。
そうで気づかなかったよぉ～♪しかもマカロニサラダが付け
合わせなんて最高ですねぇ～♪大好きなんでよマカロニサラダ。
渉ちゃんはご飯とポテトサラダとかマカロニサラダでも平気だョゥ
｡ ∧∧
∧∧| (ﾊヾﾐヾﾊ
( ﾟｗﾟ)丿 ( ＾＾ ﾊﾘ
←（ ②） O旦と ）
∪∪ (__(__⊃
私はごはんとポテトさらだだけだとさみしいな。せめて焼いた
ハムとかベーコンと目玉焼きがほしいところ。
今日の晩ご飯はシンプルにサンマの塩焼きです。サンマは
開いた一夜干しなども売られていますが私は普通の生の
サンマを焼いて苦味のある肝の部分を食べるのも好きです。
もちろん大根おろしは欠かせませんね。
サンマの塩焼きどうぞー
＼>゜))))彡／
￣￣￣
サンマって生では食べられない物だと思ってたよぉ～♪
これも輸送や保管技術の発達のおかげだよねぇ～♪
ご飯にポテトサラダ、マカロニサラダって主食ばっかたよぉ～♪
まあ、関西じゃ、お好み焼き定食、焼きそば定食あるけどねぇ～♪
本日の晩ご飯はナスの挟み揚げを作りました。なすにはさむ具はひき肉と玉ネギの
みじん切りなんですが、2個のうち1個にはとろけるチーズを細かくちぎって入れて
みました。
熱々の揚げたてでかぶりつくと中のチーズが良い感じにとろけておいしいです。
ナスのはさみ揚げ置いていきますね
＼●●●／
￣￣￣
ソースかけてもいいけど私はケチャップかけるのも好き
http://rocketnews24.com/2012/02/01/177732/
胸焼けしそうだョゥ
｡ ∧∧
∧∧| (ﾊヾﾐヾﾊ
( ﾟｗﾟ)丿 ( ＾＾ ﾊﾘ
←（ ②） O旦と ）
∪∪ (__(__⊃
これをお金出して食べる人の気がしれないわ。
さて本日は体の温まるものが食べたかったのですが、なんとなく
お鍋の気分ではなかったのでスタミナが付くように豚キムチ炒め
を作りました。
具は豚肉、キムチ、玉ネギ、もやし、ニラでごま油で炒めて
おろし生姜やおろしニンニクも少々加えてみました。
豚キムチはご飯と一緒に食べてもおいしいのですが、ご飯と
一緒に炒めて豚キムチチャーハンや、うどんと炒めた豚キムチ
焼きうどんにしてもおいしいんですよね。
それでは豚キムチ炒めをどうぞー
＼◯□♯／
￣￣￣
ってチャーハンまでしなくても丼にしても美味しいと思う
よぉ～♪あっ！豚キムチ焼きうどんも美味しそうねぇ～♪
うん……ナスの挟み揚げはやっぱり僕もケチャップかな？
ううっ……チョコは好きだけど……このラーメンは……(＾◇＾;)
昨日の残りのキムチと豚肉、玉ねぎ、にら、わかめで最後に生卵をトッピングです。
食べてる最中に汗が額に浮いてくるほど体が温まります。
キムチ入り味噌煮込みうどんをどうぞ
（ （ ）
（ （ ） ）
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ヽ ＿＿ ノ
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