徳島製粉のラーメンを語ろう

1 ：06/01/25 〜 最終レス ：12/06/10

西日本限定の徳島製粉のインスタント麺について語りましょう。

2 ：

関連スレ
【関西の】金ちゃんらーめん【ペヤング】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1061567866/
前スレ
金ちゃんヌードル
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1092237585/

3 ：

【徳島】金ちゃんラーメン【製粉】
http://tv8.2ch.net/test/read.cgi/cm/1051978527/l50

4 ：

ちゃんちゃーん　金ちゃーん♪
ちゃんちゃーん　金ちゃーん♪
｢ズルズルズル・・・｣　ほぉ〜っ！！

5 ：

縦型のカップに入った焼きそば今でも売ってる？

6 ：

なんだ、立ててあったのか。
俺が用意しといたテンプレも一部だが、貼らしてくれ。
徳島製粉公式サイト
ttp://www.kinchan.co.jp/
一番充実してるファンサイト。
「金ちゃんヌードルの限界地を探せ!!」は要チェック
ttp://www.geocities.jp/junp_72/kinchan/
どうしても近場で見つからない人は通販すれ。
ttp://www.rakuten.co.jp/isaika/436438/601823/601825/
ttp://store.yahoo.co.jp/awa/b6e2a4c1a4-1.html

7 ：

スレ検索「金ちゃんヌードル」でひっかからないだろうから、人がいつくまで当分あげていこう。
それでも駄目なら、「金ちゃんヌードル２」で立てなおすほうがいい。
てことで昼に金ちゃんラーメン袋食った。
市販のチャーシュー入れるとうまい。
花鳥臭さが鼻につく大手品より自分には合ってる。

8 ：

金ちゃんラーメンは、出汁に恐らくじんぞく（カワヨシノボリ）が使われていて
徳島県のたらいうどんのような独特のおいしさがある。

9 ：

>8
じんぞくなんか入れてたら大量生産できないよ、ただでさえ漁獲量少なくて本家たらいうどんでもだしに使われることが少なくなっているのに…。
と、いうわけで、徳島県人だけど何か質問ある？

10 ：

カップの「徳島ラーメン」は旨くなかった。

11 ：

>>9　質問　ノ
前スレ982に書いたけどdat落ちしたのでも一回書く。
徳島の地元のラーメンってこってり豚骨醤油なのに、金ちゃんヌードルはかなり異なるさっぱり系。
どっちもそれなりにおいしく食ってるの？
あと、徳島で売れてるカップ麺で、徳粉のはどの辺に食い込んでるのかな？

12 ：

きつねうどんの油揚げはいつから別包装になったんだい？

13 ：

焼豚ラーメンうまい！

14 ：

でもちょっと高ぃ・・

15 ：

レトルト焼豚がええ味なんよね。

16 ：

焼き豚ラーメンを定価158（実売118〜138）で売ったら神

17 ：

>>11
地元ラーメン店も特粉のインスタントもおいしく食べてますよ。
ちなみに鳴門出身だけど子供の頃はお店で食べるラーメンというと
「どさん子」とか、定食屋とかで食べてたよ。
徳島ラーメンっていうやつは流行りだしてから食べたし、
いまは有名店の「三八」の客層はガテン系のオジサンと
運動部の高校生が中心であんまり行かなかった、
というか家族連れで行きづらい雰囲気だった。

18 ：

　縦型のカップ焼きそばってなくなったんだね。カップの形で味は変わらないだろう
けど。食べやすくて好きだった。

19 ：

>>11
まあ金ちゃん以外にも徳島ラーメン(商品名)もあるしね。

20 ：

>>19
徳島ラーメンはカップはダメダメでしょう。
具が限りなく入ってねえ・・。
袋は逆にあんだけ安売りしててこの味？と思うぐらいいいできだと思う。

21 ：

肉うどんカップにわかめと天かすしこたま入れる。
お湯はぐらぐら湧いたやつ使う。
うめえええええ

22 ：

一時ドラッグストアの棚から消えてた
旨味カレー/塩、特売６８円で復活
ｷﾀ━━━(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ ┫:｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:♪･ﾟ'☆━━━!!!!
おひとり５個制限なんで店３軒回って１５個買っとこう。

23 ：

旨味カレーいいな。
カプヌドォよりすっきりと食いきれる。
しかしスープ飲みきった充足感もしっかりとある。
もっと売ってる店増えて欲しい。

24 ：

金ヌーは最後まですきっとスープ飲み干せるのがいい。

25 ：

　 ？？ 　 ？？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　？？
　 ？？::　 ？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　::？？
　？？::　　　　　 　？？？　　　　？ 　 　 　？ 　 　？？？ 　:::？？
　 ？？:: ::　　　　　？？？　　　？::　 　 ？　 ？？　 ？？？ :: :::？？
　？？？？:: 　　　　　　　　 　 ？:::　 ？？　::？？　　　 　::::？？？
　 ？？？？？:::: ::　　　　　 　　？？:::？ ？:::？？　　　 :: ::::？？？
　　 ？？？？？？:::: ::　　　　　　 ？？　　？？　　　　:::？？？？

26 ：

通販で買ってみようと思ってるんですけど、
「金ちゃん飯店焼豚ラーメン」って、このスレ住人さん的にはどういう評価ですか？

27 ：

>>26
美味しいけど、他のカップ麺に移れなくなるので（浮気）
買い溜めておく事が必須になるような気が...（値段が高いから大変かな...。
満足出来る味だよね（夜御飯のメインにしたいぐらい...。

28 ：

>>26
お金に余裕がある時に買う高級品。
レトルトの具の味がいい。
レトルトだけ買って金ちゃんラーメン袋に使ってみたいよ。
68円の金ヌー・旨い塩・旨味カレー・肉うどんで我慢してる便棒人には高値の華だ・・。

29 ：

>>26
カップ麺では最強
羅王とか具他みたいに生麺に逃げていない

30 ：

惜しむらくは知名度価格面から全国展開は望めないところ。
だが、それがいいのかも。

31 ：

>>26
俺も>>28に同意
スープはこってり
やはり具だね。メンマなんて個人的には普通のラーメン屋では食えない旨さ

32 ：

あ、ただ低価格の類似品も出てるはず。それはダメ

33 ：

飯店焼豚、グータより旨いと思う。
ただ>>３０さんの言うとおり、日清明星みたいな大手じゃないから首都圏あたりじゃ食い込めないだろうね。
徳粉は商品の安定供給に若干問題があるので、コンビニ数百店舗に卸せないだろう。
うち四国だけど、最近まで旨味カレー旨い塩がずっと品切れしてて、ここ半月でやっと潤沢に買えるようになった。

34 ：

今度徳島風に生卵入れてみようかな。

35 ：

http://www.rakuten.co.jp/w-kintetsu/602536/
　　　　∧＿∧
　　　　（´・ω・）
　　　／ 　　　 ＼
　　　| |　　　　　| |

36 ：

新商品の焼きそば、もう食べた人いる？

37 ：

早く大塚製薬と組んで、面白いラーメンを出せよなー。

38 ：

＞３６
サンプルでもらったやつ食べました。
おいしかったよ。自分的には●ＦＯよりずっとＧＯＯＤ。
もう発売してるの？

39 ：

>>38
まじ？期待してなかったので
金ちゃんラーメンの特売を買ってしまった

40 ：

>>38
いいないいな〜俺ンとこは来週火曜に特売があるから、多分明日に陳列だとオモフ。
ソース焼きそばと比べてどんな感じ？

41 ：

３６です。
麺は細めで、ソースはちょっと辛目かな（比●ＦＯ）。
牛肉が申し訳程度に入ってる。
ウチの近所では金ちゃんシリーズ一切手に入らないので、すぐに買えるここのみなさんが
すんごいうらやましい。
もう一回「焼そば屋ソース味」食べてみたい。と熱望。

42 ：

金ちゃんラーメンは、スープがちょっとスパイシーで
醤油味のなかでは美味いほうだと思います♪
卵とじにしてたべるのが好きー

43 ：

ttp://www.kinchan.co.jp/ra-men01.htm
旨味カレーだけなぜふた開けてあるの？
ﾓﾊﾞｲﾙｻｲﾄはふたしてるのに。
あと、写真もうちょと何とかしてほすい(´・ω・｀)
それにしても、金ちゃん製品フルラインアップして並んでる店ってあるのかな？？

44 ：

>>41
３６じゃなくて、３８の間違い。
本物の３６さんごめんなさい。
ラーメンもヌードルも食べたことない。
どっか旅行行ったら買って帰ろうと思います｡
ちなみにＣＭも見覚えがない。
ウマのＣＭ見てみたい。

45 ：

>>27-33
皆さんレス有り難うございました。このスレを見失ってました。
かなりの高評価なんですね！気合い入れてポチしてみます。

46 ：

>>44
馬のＣＭはシュールっつうか、いかにも田舎ダジャレのＣＭだぞ。

47 ：

ソース焼きそば美味しかったよ
袋入りなんだけどキャベツが入ってるのが画期的
味は日清より明星に近いかも
細めの麺がいいですね！
徳粉にしては焼きそばも頑張ってるって感じの
ところを評価したいです。

48 ：

ごめん。カップの方の焼きそばはまだ入って来てない
いずれ、レポします。

49 ：

新商品の焼きそば屋ソース味　ｹﾞﾄｰ
土曜にでもゆっくり食います(゜▽゜=)ノ彡☆

50 ：

>49
おいしかった？

51 ：

>>50
遅くなったけどソース味レポ。
具が相変わらず少ない・・。
牛肉が３欠片、キャベツがちょっとだけ(゜▽゜#)
でもねぎ/徳島ラーメンに比べれば、許せます☆
ソース焼きそばよりソースの風味がよくなったかな？
麺固めで、ソースを充分滲みこませるといい感じ。
かつおとゴマふりかけが合うね!＾＾b
すぐ消えちゃうだろうけど画像あげときました。
ttp://up.nm78.com/data/up059864.jpg

52 ：

>>51
おいしそうなレポートありがとうです。
今日それのＣＭ見たよ。
今までのシュールな感じはなかった。ほのぼの系かな？
一瞬だったんでよく見てないけど。

53 ：

きつねうどん食ったけど、不味かったなー。
揚げが薬品臭くてぱさぱさだったし、ダシにはコクがない。
ラーメンは昔食べたような懐かしい味。
ふたがしっかりしてるのはいいね。

54 ：

東京・新橋のコンビニで売ってた〜！！！
金ちゃんヌードル（醤油・塩味・カレー）の３種類と、
徳島ラーメンが置いてあった。しかも＠１００円で、
貧乏リーマンには財布に優しいカップ麺です。

55 ：

ここんとこ金ラーの卵とじが朝食です。

56 ：

久しぶりに金ちゃんラーメンを発見したので嬉々として購入してしまった
んだけど、なんか思い入れが強すぎたせいか実際食ってみるとガッカリ
してしまった。スープがまるで日清のカップヌードルみたいじゃないか・・・

57 ：

>56
そんなこたぁーないが・・。
過剰に入れ込むほどの味でもないのは確か。
チャルメラや出前なんかとローテで食うといい感じに楽しめるよ。

58 ：

sakusakuでチャットモンチーが金ヌーに言及していた。
そのせいではないが今日金ヌー買ってきた。
久しぶり金ヌーを食う。さてどうだろうか？

59 ：

金ちゃんヌードルは旨いな。
確かトリビアの泉でもシーフードヌードルに次いで評価高かったような。

60 ：

本場中国の１級厨士だかなんだかが中国の麺に極めて似てるとか言ってたな。トリビア。

61 ：

金ちゃん焼そば屋ソース味のCMの
先生役の人はおはようコールの
塩尻なっちゃんでつか？

62 ：

>>55
金ちゃんラーメンは徳島風に生卵ポットンで池！

63 ：

>>61
ピンポーン♪

64 ：

「金ちゃん」って名前の由来が知りたいなぁ…くにおみたいなモンかな？

65 ：

>>64
最初に開発した即席めん（金ちゃんらーめん）に使われた粉の名称が「金鶴」だったので「金ちゃん〜」となったそうな。
ここの上段右のやつ。
ttp://www.kinchan.co.jp/komugiko.htm

66 ：

>>64
ちょっと説明省き過ぎたなｗ。
詳しいのを探してきたのでこれ見てくれ。
ttp://www.jrt.co.jp/tv/asa630/databank/roots/011206.htm

67 ：

>>65-66
ありがとうございますm(_ _)mあの絵のオッサンにモデルがいないのは以外だけど、なんかモヤモヤする…
金ちゃんの前身の、鳴門波金鶴ラーメンを食べてみたかったですね…もう無理だけど。

68 ：

半年ぶりの旨い塩。
一気にスープまで飲みきって　　ぷは〜〜〜
余はﾏﾝｿﾞｸじゃ

69 ：

「金ちゃんお好み焼きそば」まあまあそれなりによい。
金ちゃんヌードルのカップは再利用で大活躍二重構造のおかげ。

70 ：

今日はじめて旨味カレー旨い塩のＣＭ見た。
（ノ∀｀）ｱﾁｬｰ
宣伝センスｻｲｱｸだ・・・味はいいのになあ

71 ：

なんべん食べても途中で捨てるんじょ

72 ：

ほな、もう食うな。

73 ：

こんどは全部食べきりました

74 ：

金ちゃんラーメン袋　ひさびさに食った。
最近チャルメラ出前チキンのローテだったから、金ちゃんのスープがすごく美味しく飲めたぉ

75 ：

金ちゃん亭あっさりきつねうどん（オレンジラベル）
生麺がほぐれにくく、こしもないがまあまあ
つゆは辛目
金ちゃん生タイプシリーズウマー

76 ：

CMが寒過ぎる。
たいてい夜更かししてボケーッとしてる時に見るんで、なんか悲しい気持ちになるよ〜。

77 ：

黄色い袋の徳島ラーメンがすごく美味しいのですが、最近どこに行っても売ってません。 どこに売ってるか誰か教えて下さい。

78 ：

徳島人です。金ちゃんヌードルは地元(俺の周りで)でも１番人気です。そこで金ちゃんヌードルの定番かつ究極の食べ方を紹介。
�@１度カップから麺を取り出しスープを底に入れて麺を戻す。
�Aかやくを乗せて湯を麺にビタの量入れる。
�B生卵を割り入れてフタをする。
�C２分でフタを開け、麺がまだ硬めの所があり、白身だけ微妙に固まってればＯＫ！黄身を潰して、底のスープとからめるようによく混ぜる。
�D硬めの麺と黄金のスープがからみ合い、激しく美味い！そして黄金のスープを飲み干しながら具のエビや卵や肉を食べる。
これこそ天井の食べ方。

79 ：

78さん、徳島ラーメン、関西で売ってるスーパー知りませんか？

80 ：

か

81 ：

>79
78じゃないけど地元でもあまり見かけないよ
徳粉に聞いてみて

82 ：

>>76
洗練されたＣＭなんて徳粉のＣＭじゃない。
あの寒さだからこそいいのだよ、味で勝負だ。

83 ：

>>78
徳島はラーメン屋でも生卵投入するのでしょうか？

84 ：

高校時代から、関東に住んでいるが、金ちゃんヌードル、金ちゃんラーメン
が売ってないのに、ショックを受けた。（あるのは、ペＸＸグとかいう糞マ
ズブランド。中学時代までは見たことなかったから、別の意味でショックだ
った。）それから、十数年、この間１００円ショップで久々に金ちゃんヌー
ドルと袋の金ちゃんラーメン（２袋で１００円！）を見て、とりあえず、買
って、家に帰って食べたら、懐かしい味だった。１００円ショップに感謝！

85 ：

高知ではエースワン、ＡＭａｘで徳島ラーメン袋売ってる。
しかしカップの徳島はひと口食べて「ﾀﾞﾐﾀﾞｺﾘｬ〜」 orz

86 ：

>>83
茶系のラーメン屋は入れてくれます
私は生卵苦手なので入れませんが(´・ω・｀)

87 ：

つうか徳島のラーメン全てが生卵に合うわけじゃないんだよね。
豚骨醤油＋甘辛バラ肉ではじめて卵が生きてくる。

88 ：

ttp://www.zakzak.co.jp/top/2006_04/t2006042402.html
インスタントで全“麺”戦争…全国から百種以上
ラーメン激戦区・中野
【とりあえず、メニューの数では「勝ち」＝東京都中野区上高田】
とりあえず、メニューの数では「勝ち」＝東京都中野区上高田
　有名店がひしめくラーメン激戦地、東京・中野にインスタントラーメンを専門に扱う前代未聞のラーメン店が誕生し、話題となっている。
全国各地から集めたラーメンは１００種を超え、中には一度に３杯も食べていく猛者もいるとか。１人暮らしの寂しい食卓を代表するインスタントめんもついに店で食べる時代がやってきた！！
　一見、普通の小さなラーメン店と変わらないのれんをくぐると、壁や棚にインスタントラーメンがズラリと並ぶ。
店主の竹中さくらさん（４０）は「今のところ１００種ちょっとぐらい。もうすぐ、棚を作ってもっと種類を増やす。お客さんは行列ができるほどではないが、結構入ってます。特に夜が忙しい」と評判は上々のようだ。
　販売網が西日本中心で関東地方ではなかなか手に入らない徳島製粉（徳島市）の「金ちゃんラーメン」を注文すると、
あっという間に煮タマゴとほうれん草、メンマがトッピングされたアツアツのラーメンが出来上がり。少年時代に食べた懐かしい味がそのままに再現された。

89 ：

関連スレ
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1145855378/

90 ：

チャットモンチーの日記で徳島ラーメン（袋）が登場
http://blog.sonymusic.co.jp/chatmonchy/
以前チャットはsakusakuで金ヌーに言及
水樹奈々とかチャットモンチーとか徳粉にしてみれば
感謝状モノの人達に何かしてあげれよ。ホントに。

91 ：

>>88
>煮タマゴとほうれん草、メンマ
ちょっと違うな。
生卵でない時点でアウトだが、都内じゃ無理か。
譲って半熟卵だ。
あとはもやし少々、甘辛い豚バラ肉。

92 ：

金ちゃんの袋ラーメン買ってきた
子供の頃に食べて以来、ずっと好き。
実際「うめぇ」って程じゃないけど、何か好き。

93 ：

>>92
玉子とじにするとスープがやたら美味くなるよ。

94 ：

梅雨の走りみたいな天気
こんな日は旨味カレーに限る

95 ：

金ヌーの「具」だけをFDのまま食べるとｳﾏｰ。

96 ：

練馬区のサンドラッグ（光が丘店）で金ちゃんヌードル（醤油・塩味・カレー）発見。
値段は＠￥88なので取り立てて安くはないけど
近場にない人で食べたい人にはいいかもね。
お店の人には今後もお店において欲しいね

97 ：

都内で金ヌー込み100円以下は安いほうだぞ
うち四国だが最近やや値上がり気味でノーマル78円止まり。
塩とカレーは88円止まり。

98 ：

最初は珍しかったから150円でも買われたが、一度でも食ったことがあるやつなら
あれは100円じゃ買う気しないだろうからなあ。
その値段で正解。

99 ：

>>78
関東の者ですがそのやり方で初めて食ったら( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
金ヌーだけだと正直物足りなかったがこれはイイね・・・トンクス

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