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〔あんかけ〕PASTA DE COCO〔スパ〕


1 :04/09/10 〜 最終レス :11/08/18
カレーでおなじみココイチの新形態。
名古屋発・あんかけスパゲティ
PASTA DE COCO
http://www.ichibanya.co.jp/pasta/

2 :
      
                   ,,, -──- 、   ∩
                  ( ( ( ヽ   ヽ ( )
.              __   |ノ-、 -\ヽ  | ヽ/
.             (___)、  |  ・|・  |-|__/ /
       ____   \ \i`- 。− ′ 6) /
    /       \   \ ヽ、ヽ ̄ ̄) ノ>/
   /    ノ -、 -ヽ ヽ   \ ~ ▽▽ヽ /
   /   , -|/‘|< |-、 |     |     ノ
  ○/   ` - ●-′ |     |     |  「ああいう生き物はすぐ氏ぬから
.  | |  三   | 三 /     )───|     飼っちゃダメだって言ってるでしょ!!」
  |  |  /⌒\_|/^/     /     |
  |  |━━━(t)━━、      |      |
  |   /__ ヽ |_|       i____|
.  i   l ヽ___/ノ j_)       |  | |  |
  ヽ  ` ── ′/.        |  | |  |
   ⊂二⊃⊂二⊃      ⊂二 ) ( 二⊃
        
                         ζ
                    / ̄ ̄ ̄ ̄\  ・・・。
                   ..| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |   ヘ
                   |        | /ヘ
                   |        |  |||||||
                  .|        |---9)  
                   |        |  |__
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                  /    \_____/    /
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            / ∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴  /
           / ∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵  /
          / ∴∴∴∴∴ノ:ハ⌒ヾ:    / 
        / ∵∵∵∵∵ ノ:∵∵:ヽ   _ ノ
       / ∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴   ノ
     / ∵∵∵∵∵∵∵∵∵∵  ノ
    / ∴∴∴∴∴∴∴∴∴∴  /
   (_____________ノ

3 :
マジで誰も食った事ないのか??

4 :
御徒町辺りにある店でたべたよ。
本場モンを知らないので評価はできないが
結構美味しいとおもった。
昼時なのにヤバイくらい店内はすいていて、
一階のココイチと比べるとガラガラだった。

5 :
まあ普通ココイチはカレー食う所だから、わざわざココイチでスパ食おうとは思わんな。

6 :
美味かった。
バラエティのレギュラーをいただきました。

7 :
普通に不味いよね

8 :
美味いも不味いも県内に無いから食えない。

9 :
感覚的にはまた名古屋の2流企業がドローカルな物持ってきて滑ったな、
としか思えんのだが。値段がサギのように高いし。これから続々閉店だな。

10 :
ソースはまあまあとは思うが。
スパはゆですぎ。
もう一度入ろうとは思わない。

11 :
続々閉店するほど店はないと思うが...

12 :
変わり身早いからわかんないよ

13 :
昨日、坂東の番組でやってたねー

14 :
食ってみたいけど店舗少ないな

15 :
>>14
PASTA DE COCOは止めたほうがいいよ
あれが あんかけスパ だと思われたくない
食べるなら「ヨコイ」か「チャオ」で
東三河方面のチャオなら通販で買えるけど
ttp://www.ogi-ya.co.jp/ciao/ciao.htm 

16 :
>>15
まぁ、Pasta de CoCoも及第点だと思うよ。
なにせ東京にいると選択肢が少ないからね。
他には、
でらうま亭@明大前
ttp://www5a.biglobe.ne.jp/〜toukatu/deraumatei-meidaimae.htm
ttp://gourmet.livedoor.com/item/200/i20868031/
和伊家@水道橋
ttp://tmocean.parfait.ne.jp/mt/archives/000293.html
ttp://gourmet.livedoor.com/item/200/i21980269/
くらいしか無いからなぁ。
Pasta de CoCoでうれしいのが、鉄板焼きで周りにとき卵ってのが出来るのがうれしいの。
あんかけ系で鉄板で出す店は名古屋になかったと思うけど、鉄板焼き+スパゲティーってのも
名古屋の文化ということで....
名古屋文化ということなら、でらうま亭も注文うけてから麺を茹でるのではなく、茹でた麺に
ラードをからめた状態で茹で置き(?)した麺をつかうので、こっちの方が懐かしい味かも。

17 :
>>16
でらうま亭は先月いっぱいで閉店しましたよ。
はまってたのに残念
パスタデココだとやっぱり満足できない
一般受けする様にして逆に失敗してる

18 :
>>17
う、うそ〜!残念すぎる。
名古屋以外であの味はうけないのかなぁ。ここの存在を教えてくれた
友達は、すすんで行くことはない。と言ってたし。
というと選択肢はパスタデココしかないじゃないか。
自分的には、>>16の和伊屋よりパスタデココの方が好き。
LL用の大きな鉄板も用意しておいて〜>パスタデココ

19 :
検索できない馬鹿のためにあげとくよ

20 :
パスタデココの生ビールは美味い。

21 :
ただのスーパードライだがな

22 :
ジェノサイドクラッシャー!

23 :
age

24 :
ヨコイよりも東横町交差点にあるモスの隣のパスタや(地下)が
一番スキなんだけど、そこの味がパスタデココのマイルドに似ていた。
スタンダードはヨコイ風だと思った。

25 :
>>24
それって、東新町北西角地下のユウゼンのことか?
スタンダードを食べたけど、(ヨコイ+そーれ)÷2だと思ったよ。
味は悪くない。ふつうのあんかけスパ。

26 :
あんかけパスタよりサイドのピザのほうがうまいって・・・
マジそう思う。
昔あったグラタンも結構いけてた。

27 :
昨日食ってみたけど正直イマイチだったな
(スタンダードのハンバーグトッピング)
もう少しいろいろ試してみるか
どんなトッピングがオススメなんだ?

28 :
あんかけー

29 :
御徒町にある?どこどこどこ?>>4
トッピングは目玉焼きが一押し!
ソースはスパイシーあたりがヨコイに一番近いのかなぁ

30 :
>>29
末広町だと思うよ。
そこ1階はココイチだし。

31 :
おおーありがd>>30

32 :
パスタデココは週に1度は食いたいくらいはまってしまったのだが
和伊家は1回でもういいやと思った。麺がパサパサだしソースが少ない。
卵も薄過ぎ。

33 :
名古屋池下店のレポート
http://xylocopal.exblog.jp/377940/
まぁまぁみたいだな。

34 :
壱番屋の中期経営計画より
2.パスタ・デ・ココの出店促進と収益化
(1)中部圏におけるドミナント出店(3 年間で40 店舗)
(2)将来展開の布石として、東京にも一部出店(3 年間で5 店舗)
(3)平成18 年5 月期に店舗段階で黒字化し、平成20 年5 月期には、本部経費を含
めた事業全体として黒字化を目指す。

35 :
まぁ、無理だな。採算がとれるシステムになってない。
ココイチに比べると、オプションがきつくなっている上に
ノウハウが確立してないから人件費がかさむ。
それなりに上手くやってる店舗は店の雰囲気がいいし、味もなかなかだが
そうじゃない店舗は・・・・

36 :
なぜか仙台の名取にぽつんとあるんだよね
俺はあんまり好きじゃないが

37 :
つぶれそうだな
名取店。
宮城のCoCo壱はもうガラガラで大変そうだな

38 :
あげあげあげ

39 :
↑↑矛盾してるな

40 :
虎ノ門もいつもガラガラ。
ランチじゃない時間だからかな?
まぁお気に入りのお店が空いてるのは嬉しいんだが、閉店しないか心配だ。

41 :
名取店応対もいいし空いてるから落ち着くw
普通にミートソースとかたらことかあってそれが(゚д゚)ウマーだったらいいんだけど。
サイゼ近くにあるけどサイゼ好きじゃないので頑張って欲しいが…

42 :
本音をいうとパスココって赤字じゃ無い店舗は一軒もないんだよね。

43 :
ビールのグラスが汚れていたので取り替えてもらった。(中身も)
赤字に貢献?

44 :
そうだねw
パスココに限った事じゃないんだろうけど、調理場って結構汚い。
だから食器も汚れてたりする。
汚い調理場からおいしい料理はできないはずだが。
ほんとはもっと掃除したいんだけど、赤字のわりに忙しい現状・・・。

45 :
>>40
単にネームバリューのための店舗じゃないか?閉店するだろ。

46 :
そっか〜

47 :
ミラネーゼ、ミラカン、バイキング、タマゴよせ、
このあたりが無い時点で終わってる。

48 :
名前は違うけど、ちゃんとあるよ?
卵寄せ→ポークピカタ、なんて感じじゃなかったっけ。

49 :
あんかけはこないだ名古屋のヨコイでデビュー
コショーで食わすって感じだね なんか新感覚だった
でもまた食べたいとは思ったよ
で、パスココ虎ノ門 そんなに味に違いはないと思ったが?
やっぱり東京、特に自称グルメの間では
「スパゲッティー=イタリアン」てゆうのがまず先に来るから
このおいしさを理解するのには時間がかかるのかなと
これはもうイタリアンじゃなくて洋食ですよ、もう
「ナポリタン」との比較ってとこから始めないと

50 :
まずいよ

51 :
虎ノ門とか赤坂に出すのって絶対実験店。
実験すんだら住人無視して撤退。即オサラバ。
それまでの客?シラネーヨ。
これが名古屋流

52 :
名古屋でも流行ってないよ。

53 :
名古屋スレを保守する名古屋人キモスギ

54 :
私怨知ったか中傷厨いずれにしても痛すぎるバカ↑

55 :
ヨコイとかチャオとかが、
あんかけパスタの本物の味だと東京で紹介されたくない!
名古屋の「あんかけ屋」(旧トッポ)が本物です。
東京の人に食べさせてあげたい。
てか、名古屋でも知らない人おおいのね(ToT)
本気でおいしいし、絶対飽きないから!

56 :
>>55
場所を詳しく!

57 :
内容重複スレにつき削除依頼出してきた… ので誘導
あんかけスパゲティーについて語ろう!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1092208302/

58 :
>>55
旧トッポは、ソースこそ標準的な味だとは思うが
なんといっても痛いのは麺。
おそらく低音のラードの中で麺を泳がせる、あんかけスパならではの手法ではなく
高温のフライパンで「炒めて」あるのだろう、
いわゆる麺が痩せた状態になっている。あんなものは喫茶店か大学生の自炊レベル。
あと
ハンバーグなどのトッピングを既成の冷食に頼っているのも許しがたい。
私見だが、あんかけスパ専門店には洋食屋としてのプライドを保ち続けてほしいと
思っているので、こういう部分で手を抜かれると萎える。

59 :
ココイチって
カレー自体大してうまくないのに
スパゲッティーの店出しても
たかが知れてると思うよ。

60 :
今日、特盛り、ソーセージベーコン、「あんかけなし」
を頼みました。おいしかったですが、コストパフォーマンス悪すぎです。
ジャポネのほうがおいしいですが、2.2ミリのテイクアウト乾麺が
魅力なので、よくいきます。

61 :
何でココイチがあんかけスパなんだ?パクリだろ。
やるんだったらあんかけスパの地元で堂々と営業してみろ。
ど田舎の本社の側にあるパイロットショップは別でな!!

62 :
>>61
地元でも競合しないような場所で細々とやってるみたいだよ。
ヨコイやソーレの近くで営業したら認めてやる。

63 :
>>51
大ハズレです
敗者の言い訳キボン
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050719-00000016-nkn-ind
壱番屋、スパゲティ店の出店加速−カレー専門店に次ぐ柱に

64 :
知ったか披露と罵倒がものの見事に大空振りだな
スレ潰しの言いがかりもやってみたが、バカなので
大失敗してるし(w

65 :
ぉ!名古屋スレがなくなってるな
ふ〜すっきりした

66 :
>>65
言い訳マダーw

67 :
行って来たよ。本当にベースが一種類しかないことに驚いた。
味は変わったトマトの使い方という感じ。
実際、これってスパゲティなのかなあ。

68 :
名取店あぼんしてた。
隣町のココイチも潰れてて、名取店をココイチに戻すっぽい。
あーあ…4号線ココイチありすぎだよ。

69 :
東京末広町店に行った。
トッピングにハンバーグのせたが美味かった。
大盛りで1050円せいぜい800円にしてほしい。

70 :
メニューにミラカン入れろや( ゚Д゚)ゴルァ!!

71 :
ココイチしか知らなかったので名古屋まで行ってヨコイで食ってきた。
確かにうまいがココイチもそれに比べて別に全然劣ってないと思った。
ヨコイはトッピングをいろいろ追加出来ないし

72 :
age

73 :
あんなしをオーダしたら、
店員、
 「味がないのでまずいですよ」
だとさ。

74 :
あんなしでは食えないレベルってのが問題だよな。
ソースさえよければ誤魔化せるっていうか。

75 :
トッピング無しはできるのかな。レシートでは400円で計上されているが。

76 :
>>75
基本的には不可。
店員さんにものすごくお願いすれば可。

77 :
あん無しって…
限界ラーメンじゃないんだから

78 :
ヨコイの市販されているソースよりココの味の方が好きだ。
ココ旨いよ。

79 :
たしかにうまい!子供は辛いって言うけどね。

80 :
うちの近所のパスタ・デ・ココ、全然、客入ってないんだが大丈夫か!?

81 :
並で千キロオーバーは、ちょっとびびる。

82 :
ココは不味いよ

83 :
>>82
でも東京だとCoCoしかないんよ。寂しい...

84 :
>>83
高円寺は東京じゃない、と。

85 :
あんかけスパは名古屋人以外には受けないと思う。
ただココは万人受けするような味付けをしているので、実際、地元の人の受けは良くない。

86 :
末広町の店はそこそこ客入ってるね

87 :
問題はカロリー

88 :
パスタ・デ・ココは不味い上に値段が高い。
店気軽に行ける店ではないな。

89 :
1kcal=1円以上

90 :
いっそカロリーで注文できるといいかも。
「今日は800kcalで」
「はい800円になります」

91 :
値段が高い罠
原価は30円くらいだろうに。

92 :
今日、パスタ・デ・ココ食ってみたけど、まずいな

93 :
今日食べた。
まずいとは思わないが、客がオレと連れの2人だけという寂しい状況w
オーダーしてから5分足らずで出てきてビックリ。
カロリーが1000kcalオーバーしてるメニューが過半数なので、女性客は引きそう。。。
カルボエッグ700円なら量も多いし大して不満もない。
でもやっぱりイタめし屋のパスタには適わないなぁ。

94 :
ココは味も価格も店の雰囲気も全部が中途半端なんだよな。あえて行く気はしないわな。

95 :
パスタ・デ・ココは全国展開出来る味ではないから、赤字を脱することは出来ない。
社長が思いつきで始めて、後には引けないから、続けているだけで社員はあんまりやる気はない。
既に採算が合わないから、今の社長が辞めたら、パスタは撤退するよ。

96 :
age

97 :
はじめて食べたけどあんかけスパおいしかったよ!

98 :
ノーマルソースはダメダメだね。
辛口以上でないと。

99 :
あんかけスパは確かに名古屋発祥だけど、
決してはやってなんかいない!

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