◎オーブンを使わないで出来るお菓子◎

1 ：03/09/17 〜 最終レス ：11/11/04

家にオーブンが無い人でも作れる
お菓子とか教えてください。

2 ：

2?

3 ：

3?

4 ：

　西洋人にとって水は造形の対象であり、噴水のように見える水が対象であるが、「行雲流水」という思想以前の感性を持つ日本人は流れを感じることだけが大切なのであり、水はもはや視覚の対象ではない。
　聴覚によって見えない水を間接的に心で味わうことの出来る「鹿おどし」は鑑賞する最高のしかけと言える。
http://www.39001.com/cgi-bin/cpc/gateway.cgi?id=cool

5 ：

6 ：

ホットケーキ

7 ：

プリン

8 ：

ゼリー
大福
中華饅頭
飴
炊飯器ケーキ

9 ：

煎餅・アイスクリーム・かき氷・ポテチ

10 ：

蒸しパン、だんご、おはぎ、ドーナツ、タピオカ（ココナツミルク）、寒天
いろいろあるよ。

11 ：

アマンド・ショコラ

12 ：

炊飯器にホットケーキの素を入れてスイッチオン。

13 ：

「簡単！炊飯器クッキング」っていう本に、
炊飯器でできるケーキとかプリンがいっぱい載ってたYO!
表紙もケーキの写真だった。

14 ：

ほう酸ダンゴ

15 ：

ティラミス､トライフル。

16 ：

おはぎ

17 ：

おすぎ
いったもん勝ち

18 ：

安倍川餅

19 ：

オーブントースターでクッキー
めちゃめちゃうまい

20 ：

オーブントースターでスコーン
うまー

21 ：

クレープ

22 ：

ぐだらんスレあげるな

23 ：

う…いや、あんこを水でのばして寒天で固めて水羊羹(ﾟдﾟ)ｳﾏ-

24 ：

＞＞２０
最後にトースターで焼くとｲｲ感じに焦げ目つくよｗ

25 ：

がん月

26 ：

卵焼き器でバームクーヘン。邪道？

27 ：

ういろう

28 ：

どーなつ

29 ：

カップケーキ

30 ：

フライバンでできるお菓子もあるよ

31 ：

ホットケーキで餡を挟んでどら焼き…駄目?

32 ：

さくら餅なんてゆーのは？

33 ：

アルミホイルケーキは？

34 ：

１・まず食パンをトースター（焦げ目がつかない程度の温度）かレンジでチンする
２・バターかマーガリンを両面に塗る
３．フライパンで焦げ目が薄くつくくらい両面焼く（この時なるべくフライパンにバターなど
　　塗らないようにする）
４・ハチミツを好みの量でまんべんなく両面にかける（つけすぎくらいが美味しい）
５・フライ返しで押し付ける感じで少しだけ焼く（やり過ぎるとこげる・この時
　　ハチミツがじゅうじゅういっても大丈夫）
６・完成
ハチミツの代わりに砂糖でもうまくいきました。パンは厚くてもできます。
甘いものが好きな人には物凄くおいしいけど、甘いもの苦手な人にはキツイかもしれません。
おやつだけじゃなくて朝ゴハンにもいいですよ

35 ：

１・まず食パンをトースター（焦げ目がつかない程度の温度）かレンジでチンする
２・バターかマーガリンを両面に塗る
３．フライパンで焦げ目が薄くつくくらい両面焼く（この時なるべくフライパンにバターなど
　　塗らないようにする）
４・ハチミツを好みの量でまんべんなく両面にかける（つけすぎくらいが美味しい）
５・フライ返しで押し付ける感じで少しだけ焼く（やり過ぎるとこげる・この時
　　ハチミツがじゅうじゅういっても大丈夫）
６・完成
ハチミツの代わりに砂糖でもうまくいきました。パンは厚くてもできます。
甘いものが好きな人には物凄くおいしいけど、甘いもの苦手な人にはキツイかもしれません。
おやつだけじゃなくて朝ゴハンにもいいですよ。時間のある日曜日の朝になんかどうですか？

36 ：

中学生の頃、クラスの女の子がよく作って持ってきてくれた
手作りお菓子を、どうにか私も作りたくて、
只今さ迷い中です^^;
知っている方がいたら、教えて下さいm__m
そのお菓子は簡単に言うと〜
市販のビスケット幾つかを、牛か生クリームだかに浸して、
ビスケット→生クリーム→ビスケット→生クリームと
何層かにして、回りにも生クリーム塗って、
冷やしてから包丁で斜めに切った感じで、なんか簡単な割には、
とても凝った感じのケーキっぽくなっていたような気がするんです。
当時、しょっちゅうお裾分けを貰っていたんですが、
コレを作りたくて作りたくて、、、
どなたかレシピをご存じないでしょうか???
どんな事でも、小さなことでも構いませんので教えてくださいませ。
宜しくお願いします。

37 ：

>>36
レシピはあなたが書いた通りです。
私は牛に浸してました。時間は五分くらいかな。
生クリームが一番おいしいと思うけど、チョコクリームにしたり、レアチーズのタネを使ったり、色々バリエーションも楽しめますよ。

38 ：

ビスケットケーキでぐぐったら見つかると思うけど・・・
作り方は>>36で書いてるのでほとんどあってるよ。
ビスケットを牛やコーヒーなどに軽くくぐらせて湿らせたものと、
泡立てた生クリーム（砂糖の量はお好みで）を交互に重ねていく。
そして一晩くらい冷蔵庫の中でねかせて、なじませる。
皿の上で作って、
冷蔵庫に入れるときはケーキにあたらない程度の大きさのボウルで覆うといいよ。

39 ：

情報アリガトです。
だいぶ良く分かり、作れそです。
37>アレンジがいっぱいできそで、楽しみです。
38>ワンポイントありがとです、取り入れてみます。
今年のバレンタインは、手抜きケーキで決定です^□^

40 ：

お菓子作りｽｷだけどｵｰﾌﾞﾝないのでﾄｰｽﾀｰでできるｸｯｷｰ､ｹｰｷのレシピたくさん知りたいです。
私が知ってるのはﾐﾙｸﾚｰﾌﾟとﾁｮｺﾑｰｽくらい。
良ｽﾚになってほしいな。

41 ：

トースターでアップルケーキ作ったよ。ラムレーズンが
残ってたからついでに入れて。
周りサクサク中ふんわりで美味しかった。
オーブンでお菓子を焼くというのに憧れるけど、貧乏で買えないから
とりあえずはトースターでがんばりたいと思う…

42 ：

フライパンで作るお菓子って本にパン・ド・ジュノアって言うお菓子があった。
アーモンドと黒糖使った大型クッキーて感じ、材料さえ揃えてあげれば子供でも出来そう、
取りあえずレシピUPしておきます。
材料・薄力粉１００ｇ・ＢＰ小さじ２・アーモンド粉１００ｇ・黒糖（粉末）１００ｇ・
　　　卵Ｍ２個・バター適量
ボールにふるった粉類、黒糖・バター・卵を加え、手でしっかりと力を入れてコネ、
なめらかな生地を作る。フライパンにバターを塗り、生地を入れ平らにならす。
極弱火で３０分、表面にポツポツと穴が見えたら蓋して１５〜２０分焼き、竹串を中央に
さして、何もつかなければＯＫ。さめてから適当に切り分ける。
う〜ん火の管理は、子供には無理そう、、、

43 ：

電子レンジで作るチョコレートケーキを試作したが、あんまり、、、な味だった。　　胃にもたれるー。
そして、レシピ作成者のサイトを覗いたら、自分が見たレシピより加熱時間が長くなってた。
はぁ。　なんか固まらないとおもたよ。
ttp://www.google.com/search?q=cache:NfuOAOTy95IJ:www.murakami-s.com/tvmenu/tbs030916.htm+%E6%9D%91%E4%B8%8A+%E9%9B%BB%E5%AD%90%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8+%E3%83%81%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0&hl=ja&ie=UTF-8

44 ：

>>31
私の兄の定番朝ご飯ですよ
ホットケーキに餡はさんで作った
どらやき･･･。
甘党なかれの大好物はどらやきです。

45 ：

関連スレ　電子レンジだけで作るおいしい食べ物
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1012262112/l50
▲オーブントースターで作れるお菓子▲
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1047263131/1-100

46 ：

牛400ccをあっためて、粉ゼラチン６ｇ（水にふやかしておく）と
砂糖大さじ４を溶かす。少し冷ましてから生クリーム200ccを加えて
よーく混ぜて、茶漉しでこしながら、カップに分けて冷蔵庫で2時間程冷やすと
ミルクプリンの出来上がり。簡単でおいしーよ。
お好みでカラメルソースをかけて、フルーツを添えて召し上がれ。

47 ：

ラム酒に砂糖を加えた物に堅くなったブリオッシュをよく漬け込んで一晩冷蔵庫で寝かせれば
サバランになるよ（出来ればレーズン入りのブリオッシュがベストね）
好みでな生クリームを添えてどうぞ

48 ：

セモリナ粉のケーキもいけるよ
たっぷりのバターでセムリナ粉をよく炒め（かなりのバターだけどここでケチってはいけない）
そこに松のみを加え狐色になるまで良くいためる
そこにセムリナと同量の牛を一気に入れて小麦粉が吸収されるまでよく混ぜ弱火にする（ダマにならないように良く混ぜる事）
そこに半分の量の砂糖を加えフタをして火を止め３０分休ませて出来上がり
砂糖抜きの生クリームを添えてどうぞ
これはトルコ風だけど、中にレーズンを加えセムリナの色をつけない程度に炒め
出来たケーキをシナモンを振った型に入れて冷やせばギリシャ風になる
味は芋羊かんみたいな感じかな
暖かいままでも冷やしてもいけるよ

49 ：

>>35
うわ、物凄い美味しそうですねそのレシピ！
読んでて口の中の唾液の分泌率があがっちゃいました(ｗ
甘いもの大好きなんでさっそく作ってみようと思います
良いレシピを教えてくれてありがとうございました

50 ：

>>40
火加減さえ見てれば、クッキーは普通にトースターで焼けるし、
オムレット何かもケーキの生地で焼けると思う、焼いたの重ねて
いけば大きなケーキになる。只ね、網にそのまま載せちゃダメだけどさ。

51 ：

>>43
　紹介のサイト見ました。で、その中のこれおいしかったです。
　＜＜ふるわない、はからないで、電子レンジで５分＞＞
4.＜チョコバナナオムレット＞
［材料］　直径5cm長さ12cmのもの　４個分
＜基本のスポンジケーキ＞
・卵１個・砂糖大さじ３、バニラエッセンス 少々、薄力粉大さじ３、生クリーム1/4カップ
砂糖大さじ１、チョコレートスプレー 小さじ４、バナナ ２本（両端をおとし、各２つに切って皮をとる）
直径１４cmの樹脂製ボウル（ジップロックコンテナーR丸大709ml）
［作り方］
☆底の大きさに合わせて切ったクッキングシートをしいておく。
＜基本のスポンジケーキ＞
1)耐熱ボウルに卵、砂糖、バニラエッセンスを入れ、小ボウルに熱湯を入れた上にのせて、
ハンドミキサーの高速で１分間泡立てる。卵の量が４倍にふくれたら、湯からはずし、１分間さらに泡立てる。
2)薄力粉の半量を加え、手の泡立て器で混ぜる。
　残りの薄力粉を加えて混ぜる。用意の型に流す。トンと１０cmの高さから落とす。大きな泡をおいだすためです。
3)ターンテーブルに割りばし２ぜんをバラしてのせ、上に{２}をのせて、ふた又はラップをする。
　電子レンジ弱(150~200W、又は解凍キー)で５分加熱。
4)型に入れたままトンと落とす。クッキングシートをしいた皿をかぶせてとり出す。
5)型より出して、１時間冷凍する。そして、横に４枚に切りわける。
＜仕上げ＞
1)生クリームは、砂糖を加えてかたく泡立てる。 チョコレートスプレーを加えて混ぜる。
2)ラップにスポンジケーキ１枚をおき、{１}のクリームをうすくぬる。
3)中央に皮をむいたバナナをおき、ラップごとくるりと巻く。 巻き終わったら、軽くおさえて形をととのえる。
4)ラップをはずし、２つに切る。

52 ：

アゲ

53 ：

★汚染アーモンドに注意を　米国産、日本へも輸出
・米食品医薬品局（ＦＤＡ）は２１日、サルモネラ菌に汚染された
　生アーモンドをカリフォルニア州の食品会社が出荷し、日本などに
　輸出された可能性があるとして流通業者や消費者に注意と回収を
　呼び掛けた。
　ＦＤＡによると、アーモンドは同州のパラマウント・ファームズが生産し、
　サンキストやトレーダー・ジョーズなどさまざまなブランド名で販売され、
　これまでに約１８件の感染例が報告されている。消費期限が今年８月
　２１日以降の商品が対象で、出荷先は日本のほか、韓国、メキシコ、
　台湾、マレーシア、フランス、英国、イタリア。
　サルモネラ菌は発熱や下痢などの食中毒症状を引き起こす場合があり、
　高齢者や子供が感染すると死亡することもある。同社は１８日に米国内
　での回収をＦＤＡに届け出たが、２１日になって海外にも輸出されていた
　ことが判明した。
　http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040522-00000080-kyodo-bus_all

54 ：

炊飯機蒸パンて本当に出来るの？

55 ：

チョコムースをどんぶりに作って、お玉で食べたい(夢)
誰かこってり濃厚なチョコムースのレシピ教えてください☆

56 ：

私も知りたいですｗ

57 ：

>>4
なぜに水の東西？
炊飯器チーズケーキなんてどうですか？
検索すればいっぱいでますYO

58 ：

チョコムースって卵を入れる・入れないとか、ゼラチン入れる・入れないとか色々ありますよね。
私もチョコが濃いムースを作ってみたいです！

59 ：

ﾁｮｺﾑｰｽ食べたぁい

60 ：

うちのチョコムースの作り方は本当に適当です
生クリーム200cc
卵二個(黄身と白身に分ける)
板チョコ一枚〜二枚
ゼラチン5グラムくらい
�@生クリームを泡立てて、そこに溶かしたチョコをぶちこむ
メレンゲを作って�@にぶちこむ
卵黄を白っぽくなるまで泡立てて�@にぶちこむ
ふやかしたゼラチンを�@にぶちこむ
全体のふんわりが崩れないように混ぜて、冷蔵庫にぶちこむ
以上です

61 ：

チョコムースあげ

62 ：

オーブン無いから役に立つねー。
レス少ないけど。

63 ：

冷や物作れ。
例。
1) 白玉だんごは適当にもちもちにする。
2) パイン缶か桃缶は適当に切る。
3) 小豆は自分で戻して茹でるか、茹で小豆缶を利用する。
4) 以上をさっくり混ぜて喰わせる。

64 ：

ぱったりレスが…orz
age!

65 ：

片栗粉を水で溶いてチン　わらびもちー

66 ：

してｳﾏｰ　　ﾉｼ　　　ペッ　　　くそどもが

67 ：

ﾄﾘｭﾌも作れるょぉ！
《材料》
板ﾁｮｺ(1)ﾋﾞｽｹｯﾄ(10)生ｸﾘｰﾑ(50cc)
《作り方》
１、ﾁｮｺとﾋﾞｽｹｯﾄを包丁で細かく刻む
２、１を電子ﾚﾝｼﾞで一分加熱する
３、生ｸﾘｰﾑを温め２に加えて混ぜる
４、二本のｽﾌﾟｰﾝを使い３を丸い形にする
５、冷蔵庫で30分ほど冷やす
　しっとりしててぉぃしいょ＊

68 ：

チョコムース作ってバレンタインの時に
友達にあげたいのですが…喜んでくれますかね↓↓

69 ：

|ハ,_ハ
|´∀`/^l
|u"^u'　|
|∀｀　ミ　ﾀﾞﾚﾓｲﾅｲ…
|　⊂　 ;　ﾓｻﾓｻ ｽﾙﾅﾗ
|　　　ミ　ｲﾏﾉｳﾁ
|　　　彡
|　　 ,'
|"~""∪
もさもさ
　 l^丶
　 |　'ﾞ"""ﾞy-―,
　ミ ´∀｀　 ,'
(丶　　　(丶ミ
`ミ　　　　　ハ,_ハ
　;:　　　　;´∀`;,
　`:; 　　　ｃ　ｃミ
　　∪"ﾞ"~"丶) u"ﾞ"J
もさもさ
　　　　 /^l
,―y""~"ﾞ　｜
ヽ　´∀｀ ﾞ:
ミ　,/)　 ､/)
ﾞ,　"'　 ´ ハ,_ハ
ミ　　　　 ,:´∀`;
｀;　　　 :: っ　,っ
　(/~"ﾞ"~"ι""ﾞ"u

70 ：

ﾄﾘｭﾌやってみよ

71 ：

>>68
そりゃ喜んでくれるだろう
こういうのはチョコなんかよりも、気持ちの問題だからな

72 ：

ﾒｲﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟｸｯｷｰのﾚｼﾋﾟ投下(・ω・´)
ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝに作るつもり。
*材料*
バター 100g
三温糖 55g
シナモン 小さじ2
卵20g
薄力粉 150g
ベーキングパウダー小さじ3/1
メープルシロップ小さじ2
クルミ50g
*下準備*
☆バターと卵は常温に戻す
☆薄力粉とBPは一緒に振るっておく
�@バターに三温糖を数回に分けて混ぜ込み、白っぽくなるまですり混ぜる。
�Aシナモンを加えて更に混ぜる。卵を数回に分けて加え、メープルシロップを加える。
�B粉類を振るいながら混ぜ込んでいく。
�Cくるみを混ぜる。
�Dまな板等に打ち粉をし、直径3.5cm程の筒状に伸ばす。
�E�Dをラップで包み、冷蔵庫で30分冷やし生地を休ませる。
�F5mm〜8mm程度の厚さに生地を切り、クッキングシートを引いた鉄板に並べる。
�Gトースターで5〜7分こんがりするまで焼く。焼けすぎるときはクッキングシートでカバーすると良い◎
�H焼き上がったらあら熱を取って出来上がり♪
コレを近々試作する予定です。。
美味しく出来たら良いなー

73 ：

保守age

74 ：

炊飯器でカステラ★すごい美味しくできた！こげる心配もないし、焼き色も綺麗について凄い評判良かった★

75 ：

炊飯器でカステラ★すごい美味しくできた！こげる心配もないし、焼き色も綺麗について凄い評判良かった★ケーキ系はオーブンより炊飯器のほうが綺麗に仕上がる気がする★

76 ：

薄力粉、小麦胚芽、ココア、ベーキングパウダー、を合わせて振るう。
砂糖、牛、卵を混ぜた物に振るった粉類を加えてさっくり混ぜ
溶かしバターを入れなめらかな生地にする。
炊飯器に入れて炊く。
もしくはホイルで丸形を作り生地を流し込んでフライパンで
二枚焼いて重ね、ホイップクリームを添えて完成。
ココアケーキの出来上がり。

77 ：

今日トースターでソフトクッキー作りました
さくさくでウマー
小麦粉130g、アーモンドパウダー20g、ベーキングパウダー小さじ4分の1（ふるっておく）
無塩バター80g、グラニュー糖80g、卵1個
具：クルミ（乾煎り）30g、ドライチェリー25g（刻んでおく）
室温に戻したバターを練り練りしてグラニュー糖を混ぜる。
溶いた卵を３回に分けて加え混ぜ、ふるっておいた粉類を加えて、混ざったら具を入れる。
生地を１口大に手で丸めてクッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて置く。
トースターで様子を見ながら焼いたらできあがり。
焦げそうになったら上からホイルをかぶせたりして調節してください。

78 ：

フライパンレシピ誰かおねがい

79 ：

ホットケーキ　作り方→箱に書いてある

80 ：

ミルクレープ

81 ：

名前忘れたけど、有名なお菓子研究家は若い時お金も
オーブンもなくて、コンロに餅焼き網のせて
その上にケーキ型置いてケーキ焼いたとか。
卵がしっかり泡だっていれば、弱火でじっくり焼いたら
ケーキできるんじゃない。
普通のケーキのレシピで作った生地をフライパンで焼いたら、
ちゃんと膨らんだよ。

82 ：

>>72
レシピ�d
作ったｹﾄﾞ普通にうまかったwwｻｸｻｸで
もうちょいﾒｰﾌﾟﾙの風味があったらいいかも･･･

83 ：

>>82
そうですね〜、もう少しあっても良さそうですもんね。
あたしもこの間作ったら案外弱くて。。
ちょっとメープル入れる量増やしたらなるかなー
色々試してみます(・ω・´)

84 ：

>72のメープルクッキーって何個位作れますか？

85 ：

>>72です
大体15〜20枚は作れると思いますよー
ものぐさなんで冷凍してアイスボックスにしてますけど、入れるのﾒｰﾌﾟﾙ&クルミじゃなくてココア&チョコチップとかにして応用ききますし。

86 ：

>>72
卵20グラムってどれくらい？
卵一個が何グラムなんでしょうか？

87 ：

面倒だったんで適当にM一個投入しちゃいましたwww

88 ：

クッキーにひと工夫！
型抜きクッキーの真ん中に小さい型でくりぬいて
トースターで焼く。色がつく前にとりだす。
穴に砕いたアメを入れて再度焼く。（入れすぎ注意）アメが溶けてステンドグラスみたいな、カラフルなクッキー

89 ：

あたしんちオーブンレンジないからいつもトースターでクッキーやいてるよ、普通になんのクッキーでもできるよ、焼き色さえみてれば

90 ：

だからクッキーの話してるじゃん…

91 ：

あげ

92 ：

クールン

93 ：

あげ

94 ：

チョコムースは？

95 ：

蒸して裏ごししたサツマイモに
バター　砂糖　牛入れてなべで弱
火にかけながら練ったものを　アルミカップに入れて
黒ゴマふりかけて　オーブントースターまたは　魚焼きグリルで
軽く焦げ目つけたら　スイートポテトになる

96 ：

ケーキ作りたいけどさすがにオーブン買わなきゃ無理だよね

97 ：

炊飯器ケーキ
レアチーズケーキ
ミルクレープ

98 ：

うち鍋でケーキ焼いてるよ
ふわふわでｳﾏｰ

99 ：

>>88
リアル『ヨッシーのクッキー』だね

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