【徳島】SOUPNUTS 5杯目【つけ麺】

1 ：11/11/07 〜 最終レス ：12/05/31

徳島では初の本格Wスープのラーメン店SOUPNUTS（通称・汁夏）について語るスレです。
前スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1284961906/
SOUPNUTS社長ブログ
http://ameblo.jp/rara12212002/

2 ：

パート１
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1211689341/l50
パート２
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1224946963/
パート３
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1251157839/
建設的なスレにするための３ヶ条
１、馬鹿舌でないのなら、どこがどう旨いか、まずいか理由を書くこと
２、まずいと思う人は汁夏より旨い店を挙げ、その理由を示すこと
３、店主への個人攻撃はしないこと

3 ：

汁夏スレも５杯目に突入か…
店は完全に軌道に乗ってるけど、健康だけは気ィ付けなアカンよ、店主。
結構、腹にボテが入ってるみたいやし…

4 ：

ID:sav2n5SL
埋める暇があったら次スレ立てろや！

5 ：

新限定、喜多方ラーメン出てるみたいね
熊本ラーメン、もう一度食べたかったわ

6 ：

>>1
乙彼。
立ててくれてなんだけど、ださいスレタイだな
徳島一のオサレ店なんだからスレタイもオサレで行こうぜ

7 ：

信者は自転車で来い

8 ：

喜多方ラーメンなんて薄いの誰が食うんだよ。

9 ：

喜多方旨かったが塩辛杉
>>8
語るなら食ってからにしろ

10 ：

>>9
喜多方ラーメンは本場で何度も食ってるよ。
東北地方の食事は全般的に塩分が強め。
で結論は、あんな出汁が薄くて塩辛いラーメンは徳島人には合わないということ。
喜多方ラーメン食って「塩辛い」って言ってるお前、恥ずかしいな。

11 ：

なんか限定の話題しか出ないけど
デフォラーメンって今どんなの？
トンコツ？

12 ：

ご当地ラーメンは玉井シェフのマイブームなの
文句のあるやつは暫く来なくてよいよ

13 ：

>>10
本場でいくら食おうがここは汁夏のスレなの
汁夏の喜多方を食ってから言えってことだよ

14 ：

ここの店主は地ラーメンをあまり食べたことないようだが
今の中途半端なご当地ラーメンシリーズは正直早めに止めたほうがいいと思う

15 ：

新潟，熊本はそれが地ラーメンっぽいかどうかは別にしてうまかったよ。

16 ：

富山ぶらっくより
クマラーメンがうまい
国丸よりうまいと思う

17 ：

喜多方
若干塩辛いけど白飯と一緒に食すればちょうど良かったよ
地味な味だが体が温まる
三十路以上向けのラーメンって感じやな

18 ：

喜多方ラーメンうまかった。
喉乾くけどね。
あ、きょうのメンマは　ちと固かった。
麺も良い感じの縮れだったと思う。

19 ：

喜多方ラーメン早めに終了させて、またＪ郎するんかな？
まさか毎日ガラガラ状態のげんこつやを脅威に感じとるんかぇ？

20 ：

次は秋田ラーメンちゃう？？
寒くなってきたんで東北、北陸あたりのラーメンでたのむ

21 ：

福島怪しいセシウムラーメン

22 ：

>>20
純すみ系の札幌みそとか徳島でなかなか食べられないんで、そういうのもたまにはいいんじゃない。
ま、ああいう系統と、ヘルシー志向のsoupnutsとは相容れないかもしれんけどさ。

23 ：

津軽ラーメン？みたいだ
あの麩が入ってるやつかのぅ

24 ：

煮干ラーメンはパスです。

25 ：

煮干ラーメンおいしいやん
六根好きだ

26 ：

限定でいまいちだったのは、煮干と海老味噌。

27 ：

冬にやってた鶏煮干は限定ベスト３に入るよ
煮干の味がわからないんなら汁夏に向いてないわ

28 ：

>>27
鶏そばのこと？
鶏そばは美味しかったな。

29 ：

鶏そばとは別に鶏煮干ラーメンがあったよ
煮干の匂いがプンプンした

30 ：

煮干ラーメンがまずいのは出汁の取り方が悪いから
えび味噌もえぐみが出ててまずかった

31 ：

煮干のえぐみや臭みは全く気にならないな
肉の獣臭さはダメだけど

32 ：

スープナッツて、あんな辺鄙な場所でよくやっていけるな
中途半端な店なら潰れてる立地だな

33 ：

>>32
近くにパR屋・学校・ゲーセンがあって住宅地やマンションも近くにある最高の立地じゃない？
一番のネックは駐車場だけだとおもう
まぁ、それ以上にまずけりゃ意味は無いがな

34 ：

煮干の匂いのきついラーメンは、二日酔いのとき食うと吐く

35 ：

サッカーGK川島みたいな人が店主？

36 ：

いや、似てない

37 ：

やっぱ汁夏最高！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

38 ：

>>35
むしろT-岡田だろ

39 ：

煮干まだー？

40 ：

スレ立てできんぞ！！

41 ：

煮干付け？・・・

42 ：

とりそば復活いいねー

43 ：

>>42
とりそば好きだった。

44 ：

徳島市のラーメン屋で全国レベルなのはこの店だけ

45 ：

土日ってやっぱり平日に比べて混んでる？

46 ：

土曜はそうでも無いけど、日曜は開店から混んでるかんじ

47 ：

徳島唯一の高級ラーメン屋だね
もっと値段上げてもいいと思う

48 ：

今日は臨時休業

49 ：

現在限定メニュー何？

50 ：

チーズつけ麺と味噌つけ麺。
レギュラーのつけ麺がにぼしつけ麺だった

51 ：

あんがと。
店内がチーズ臭そうなんでしばらくスルーします

52 ：

煮干付け？はどうなの？

53 ：

ブログやめないで！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

54 ：

煮干ラーメンまだーーーーーーーーー？

55 ：

チーズつけ麺が韓流わたりがにつけ麺（？）になってた。
だが全然韓流ではない。ただのピリ辛って感じ。
イメージ悪いからピリ辛蟹つけ麺にすればいいのに。

56 ：

レギュラーつけ麺が煮干付け麺になってたな

57 ：

>>56
>>50

58 ：

デフォラーメンは豚骨？

59 ：

煮干しつけ麺やはり、えぐみが気になった。
前の方が美味かった。

60 ：

今年は2回しか行けなかった
来年は5回くらい行きたいな

61 ：

ほしゅ

62 ：

>59
今日行きました。以前のつけ麺が無く、煮干しつけ麺にはビックリ！
魚の苦手な私には罰ゲームでした(｡-_-｡)
店長、前のバージョンに戻して下さい。

63 ：

>>62
魚苦手なのに煮干しつけ麺たのむなよw
煮干しつけ麺って書いてあったろ

64 ：

鶏そば、スープとトッピングは美味しかったよ！
びらびら？が残念。

65 ：

>>62
魚嫌いなら徳ラーへ行けば？
獣臭いラーメンが嫌でこの店に通ってるんだから
どんどん魚介メニューを増やして欲しい

66 ：

鶏そばは今年最高の限定だな
鶏チャーシューも鶏団子も◎
来月は濃厚鶏そばになるみたいだけど
濃厚よりもこっちの味を追求してもらいたいな

67 ：

鶏そば俺はいまいちだったな。
麺がやたら柔らかくて、大盛頼んだのを後悔した。
スープもそんなに言うほど美味しいかなぁ？
汁夏はスーラータンメンを復活させてほしいよ。
あれは美味かった。あれ以外で記憶に残っているのないな。
どれもまぁ、美味いし、徳島だとあそこでしか食べられないんだけど、
日本全国で見たら同じ系統でもっと美味いのがありそう。

68 ：

1回目のスーラータンメンは美味しかったけど
2回目のスーラータンメンは水くさくてイマイチだった。
デフォWスープ以外で印象に残ってるのはブリラーメン。
魚の匂いが丼からプンプンして良かった

69 ：

とりそばも煮干しつけ麺も美味しかった。
煮干しは人を選びそうだけど。

70 ：

煮干付け麺は美味しかったよ。煮干特有のえぐみ、臭みは全く無し！！
下処理とか、丁寧な仕事をしてるんだろうな。

71 ：

煮干しつけ麺かなり美味しいよね。
ここにきてレギュラー二つがかなり好みのものになってしまって
限定を頼みづらくなってしまって困る。

72 ：

煮干は前のに比べりゃえぐみは消えて食べやすくなったけど苦味がきになるな
好き嫌いはっきり分かれるから絶賛はできんな

73 ：

苦味は大人の味だよ。
ビールうめー。

74 ：

うむ。ガキンチョは来ないでね

75 ：

限定の坦々付け麺。
食べたこと有る人、感想お願いします。

76 ：

>>73
煮干出汁で苦味が出てるのは下処理を失敗してるからなんよね
だから今出てる煮干つけ麺は普通に考えると失敗作だよ

77 ：

>>76
苦味が特性なのにねww素人がw

78 ：

実際の所どうなの？苦みがない煮干出汁あるなら食べてみたいぞ。

79 ：

>>77
プロラーメン食人なんですね
サインください

80 ：

>>76、79
本当にガキンチョだね。

81 ：

>>80
ラーメンを食べるのに素人や玄人が有るなんて知らなかっただけなんです
申し訳ないです

82 ：

>>81
ありますよ
知らなかったんですかwww
幼稚園からやり直せwwww

83 ：

＞＞81
無知、田舎者の悪戯だったのならしょうがない。

84 ：

あけおめ

85 ：

>>72、76、79。
反論早く。

86 ：

>>82
・プロの正式名称はなんていうのですか
・プロになるにはどこに申請すればいいんでしょうか
・プロの仕事の内容を教えて下さい
・プロの年収はいくらくらいなんでしょうか
・汁夏に通う客は何割くらいプロがなんですか
無知で申し訳ないのですがご教示方
よろしくお願いします

87 ：

新年からお前らなにやってんだよw　

88 ：

>>86
wwwww

89 ：

俺は素人だな。
先日初見で純鶏そば食べたが、何が美味いのか全く判らなかった。

90 ：

>>86
ggrks

91 ：

徳島の食の文化は低いな

92 ：

>>86
晒し上げwww

93 ：

>>82
・プロの正式名称はなんていうのですか
・プロになるにはどこに申請すればいいんでしょうか
・プロの仕事の内容を教えて下さい
・プロの年収はいくらくらいなんでしょうか
・汁夏に通う客は何割くらいプロがなんですか
無知で申し訳ないのですがご教示方
よろしくお願いします

94 ：

>>93
>>82はプロがあるとは言ってなくね？
荒らしうぜーよ

95 ：

素人や玄人があるとは言っているな

96 ：

・プロの正式名称はなんていうのですか
・プロになるにはどこに申請すればいいんでしょうか
・プロの仕事の内容を教えて下さい
・プロの年収はいくらくらいなんでしょうか
・汁夏に通う客は何割くらいプロがなんですか
無知で申し訳ないのですがご教示方
よろしくお願いします

97 ：

>>96
必死過ぎw

98 ：

>>92>>94>>97
信者乙ｗ

99 ：

>>98
何で俺が信者になるんだ？

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