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2013年02月レシピ348: クッキングパパ (423)
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クッキングパパ
- 1 :02/02/16 〜 最終レス :2012/10/29
- クッキングパパに登場するレシピを語ろう!
- 2 :
- ずさ
- 3 :
- 分量の記述がイマイチでわかりにくい。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜終了〜〜〜〜〜〜〜〜〜
- 4 :
- コーラで肉じゃが作ろう!!ってのがあって
やってみたけどマずー!!だったわ。
- 5 :
- >4
私もやった!
まずかった。
結局味付けし直した。
- 6 :
- ママの女体盛り。
- 7 :
- トリスキ。
鶏のすき焼きなんだけどモモ肉・胸肉・レバー・玉ひも・砂ずり等
内臓も使って作る。
先に鶏を炒めて砂糖・醤油・酒で味付けした中に白菜等の野菜を
入れ少し煮込んだら出来上がり。
溶き卵につけて食べる。
牛肉の代わりに鶏を使っただけなんだけど内臓まで入れる所が
気に入ってたまに作ってる。
これはうまいよ。
- 8 :
- http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/sports/professional_baseball
- 9 :
- 私、クッキングパパのレシピ366日って本持ってる。
という事でおいしくないと話題のコーラ肉じゃがのレシピを…
「ヤング肉じゃが」
(材料)
鶏の手羽先(豚でも牛でも可)
ジャガイモ
コーラ
塩・こしょう
※たまねぎを入れてもよい。
(作り方)
1.ジャガイモの皮をむき2,3cm角に切り水にさらす。
2.肉に多めの塩・こしょうをし網でうっすらと焦げ目が付く程度まで焼く。
3.鍋に肉と水をきったジャガイモをいれひたひたになる程度にコーラを
たっぷりと注ぎ塩を加える。
4.強火でガンガン15分煮る(アクとりを忘れずに)
5.煮詰まってきたら中火にしトロリとするまで焦がさないように煮る。
6.器にもって出来上がり。うまいぞ!
ポイント−コーラは途中で注ぎ足すと甘味が残るので最初に多めに入れておく。
- 10 :
- 本を横にして見てねっ
- 11 :
- クッキングパパに炊飯器でケーキのスポンジを作るのが載っててやってみたけど膨らまないづら!
- 12 :
- 黒糖まんじゅうはうまかったよ。
みゆきかなんかの誕生日の回に出たやつね。
納豆汁は大変なものが出来上がってしまったが・・・
- 13 :
- 昔の料理はいまいちなのが多かったけど、最近のはおいしいと思う。
肉団子、から揚げのにんにくソースはよく作るよ。
- 14 :
- おいしいのはレシピキボンヌ
- 15 :
- えーと、漫画板のクッキングパパスレッドからやってきました。
とりあえず、旨かったのはチキンプイプイです。
簡単ですしおいしいですよ〜。
材料
手羽先12〜15本
醤油1カップ
酒1カップ
砂糖1/2〜1カップ
サラダ油少々
しょうが適量
@フライパンにサラダ油をひき、手羽先を軽く炒めておく。
A熱した浅く広い鍋に醤油を入れる。
B醤油が沸騰したらしょうが・砂糖を入れ、溶けたら酒を加える。
C沸騰したら手羽先を入れる。
D落としぶたをし、ふたをして30〜40分煮る。(時々手羽先をひっくり返しておく)
E皿に盛ってできあがり。
おまけ、酢を加えて煮ると、さっぱりしておいしいですよ。
- 16 :
- 一ヶ月も放置されているのでage
漫画板のクッキングパパスレ紹介しておくね。
http://comic.2ch.net/test/read.cgi/comic/1014952821/l50
- 17 :
- さなえのワカメ酒がうまかったゾ!
- 18 :
- クッキングパパのレシピは、味が直線的で今イチ。
九州人は濃い味付け好きだからかもしれないけど、
毎日食べても飽きないようなレシピが多ければなあ。
- 19 :
- ポックンパ!
- 20 :
- >>9
それって文庫本のようなやつですか?
- 21 :
- >>6
激ワラタ
- 22 :
- クッキングパパのレシピ見ながらフルーツケーキと
チーズケーキとショートケーキとシュークリームを作ってみましたが
どれもなかなかおいしかったです。結構簡単なんでオススメ。
でもチョコレートケーキはちょっと堅くなった・・・味自体は良かったけど
- 23 :
- ビーフシチューは何度作ってもオイスィ
ビールで牛肉を煮込むんだけど、超カンタン。
ただ、虹子の新聞社の部長が「これはまるでレストランの味だよ」と
賞賛してるんだけどちょっと言い過ぎ・・・
- 24 :
- スナックスフレおいしかったですよ。卵好きなら作ってみるべき
一品と思う。
今度はコーヒー酒でも作ってみようかな
- 25 :
- 昨日10巻参照にしてうどんを打ってみました。えへへ。
- 26 :
- >>18
私は九州出身なので懐かしいなーと思う料理がよく載ってるのがうれしい。
- 27 :
- >>20
そう、文庫本のやつ。
- 28 :
- うわ、このスレまだ生きてたのか!
>>18
味付けは自分好みにアレンジすればいいだけの話じゃないの?
って遅レスすぎるけど。
- 29 :
- イタリアン鍋は知人に好評でした。
野菜を切るのが手間がかかるけど、あとは鍋に材料を並べるだけという
手軽さがうけました。
- 30 :
- アゴーーーーー
- 31 :
- タマネギ、ジャガイモ、にんじん、肉がかたまりのまま
ごろんと入っていて、ナイフとフォークで食べるカレーの
レシピは何巻に載ってるんだっけか・・・
おいしくできたからもう一回作りたいんだけど本が手元にない
- 32 :
- >31
まるごと・ザ・カレーですね。
3巻にのっていますよ。
クッキングパパのデータベースのホームページがこういう時に便利です。
ttp://www.ekoda.gr.jp/cp/
- 33 :
- おおーそんな初期でしたか。
さっそく探して読み直します&データベースものぞいてきます。
情報ありがとうございました☆
- 34 :
- 料理はとにかく、エセヒューマニズムぷんぷんのストーリーをどうにかしろ!
- 35 :
- ストーリーはともかく、リア厨のお前がどうにかされろ!
などど揚げてみる
- 36 :
- クッキングパパのデータベースのホームページがこういう時に便利です。
http://www.ekoda.gr.jp/cp/
- 37 :
- どっかにレシピ載ってない?
つくりたい。
- 38 :
- 昔、牛タンを塩と野菜に漬け込んだのを、茹でてスライスするだけの
を作ったことがある。
うま〜だったよ。
- 39 :
- 昨日うろ覚えでさつまコロッケ作りました。
決め手はベーコンだったような気がしたんですがなんか変・・・
作り方教えてください
- 40 :
- 好き〜
- 41 :
- ソニックブーム!
- 42 :
- だぁぁぁぶる、サマソォ!!
- 43 :
- オープニング、ギャンビットォ!!
- 44 :
- http://kanaharap.tripod.co.jp/top.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/server/index.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/shop.html
- 45 :
- ,/..::::::;;:;;:;;:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ
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/ ノ
/ / /
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_ ノ / / ,,-''ヽ、
( / / ,, -''" \
)( / _,-'" \
し) / /\ 和泉節子 \
し
- 46 :
- 虹子がドイツ行った時の、ザリガニのスープての食べたい。
- 47 :
- / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
Λ_Λ | 君さぁ こんなスレッド立てるから |
( ´∀`)< 厨房って言われちゃうんだよ |
( ΛΛ つ >―――――――――――――――――――‐<
( ゚Д゚) < おまえのことを必要としてる奴なんて |
/つつ | いないんだからさっさと回線切って首吊れ |
\____________________/
(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
- 48 :
- 1巻に載っていたアイスクリームはおいしいですか?
- 49 :
- (^^)
- 50 :
- (^^;
- 51 :
- クッキングパパキッズステーションで放送中
- 52 :
- たこ焼きのグラタンは糞まずかった!!
- 53 :
- コーラでつくる肉じゃがは、作者に殺意すら覚えた。
- 54 :
- >48
アイスはウマーでしたよ。
ただしやたら溶けやすいので注意。
- 55 :
- 自家製ガリ作ったけど、ウマウマでしたよ
酒のツマミにもイイ(・∀・) !!!
今週の三五八漬けもおいしそうですね
床は1日でもかきまぜ忘れたらアボーンなんですかね?
- 56 :
- 71巻買ったけど、今回も全然つかえねー!
最近使えない巻続きだけど、惰性で買っている。そろそろやめようかな。
正直もうターキーシリーズはオナカ1杯でもう勘弁してほしい。
単にニワトリを七面鳥に替えただけのレシピはいいかげんウンザリ。
- 57 :
- >>11
最近の炊飯器 はケーキ作るの無理ぽいらすぃ。
すべる加工が最近にはなされているとかで。
- 58 :
- コーラの肉ジャガで失敗した人が多いが、
あれは料理初心者がクッキングパパを読んで作りたくなる料理なんだよな。
そして初心者だからたいがい失敗する。
塩を多めに入れるとちゃんと旨くなるんだよ。
- 59 :
- (^^)
- 60 :
- (^^)
- 61 :
- ∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
- 62 :
- ━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
- 63 :
- ∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
- 64 :
-
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
- 65 :
- こうまで山崎に保守されているスレは久しぶりだ。
- 66 :
- (⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
- 67 :
- 今出てるご飯もの編のレシピ、かしわめし。 九州人の人に勧められて作ってみたらかなり美味。たまたま家にあった銀杏を混ぜたら最高でした。
- 68 :
- 荒いわ嫁がひらめきで作ったスクランブルエッグにきゅうりやソーセージなどと
一緒にのりで巻くの
- 69 :
- スナックスフレ、あんまし美味しくなかったなぁ。
トマトの丸ごとコロッケは意外にうまかったよ。
- 70 :
- チャンポンライスウマー
- 71 :
- まるごと・ざ・かれーって旨いの?
にんじんとか、ゴリゴリじゃない?
- 72 :
- かぼちゃ チャーシューメン 明太子 コンビーフ
- 73 :
- まるごと・ざ・かれーの画像うpキボン
- 74 :
- サンマを丸ごと巻き込んだ寿司か何かあったヨナ。
あれはすぐに脂が廻って頂けない。
さらに、歯に自身の有る人は骨ごと食えみたいな事が書いてあったと思うが、
サンマの骨なんか食えるか。
- 75 :
- 海苔の上にご飯乗っけたデカおにぎりはかなり役だった。
- 76 :
- うむ。ブラックザブトンはよく作る。
- 77 :
- 「岩ちゃん」って、「ガンちゃん」でいいんだよね?
- 78 :
- いわちゃんでしょ。
- 79 :
- ガンちゃんだよ。
3、4年前、モーニングの読者コーナーで読んだ。
「ガンちゃんでもいわちゃんでもいいけど、
作者としては「ガンちゃん」と思って描いてます」
という文脈だったよ。
- 80 :
- テレビアニメでしか知らない漫画なんだけど、
その時は確かいわちゃんって呼ばれてたような。
もしそうならすごくおおらか?な作者だね・・・
- 81 :
- >>80
アニメは最低レベルの出来だったからな。
作者に確認せずに作っちゃったんでしょう。
作者がおおらかというより、アニメスタッフがダメだったんだろう。
- 82 :
- >>79
おお!
長年の疑問が氷解しました。ガンちゃんでしたか。
- 83 :
- >>71
味付けする直前までに
串が通る位煮ておけば
ゴリゴリにはならないのでは
>>74
俺はフツーに食ってる
さすがに頭は残すが
以前ザッハトルテを作った
普通にウマかった
その後、店に売ってるザッハトルテを食べた
自分で作ったのより軽く感じた
- 84 :
- かなりたくさんクッキングパパもの作ってるんだけど
どうしてもチャレンジしたいけど手が出せないメニューがいくつかある・・
その一つに「ミルクファイバーライス」
サツマイモを入れて牛Rでご飯を炊くものです。
給食で出た「たけちゃんマンライス」なるものと同じと思われますが、
作ってみた方いらっしゃいますか?
- 85 :
- 塩辛を使ったスパゲティの作り方、わかる方いらっしゃいませんか?
たしか、ティートがらみの話で出てきたと思うのですが…。
教えてチャンですみません。
- 86 :
- ヨーグルトに漬けてチキンバンバン。これはうまかった。我が家の定番だった。
- 87 :
- >>85
一応書いておくけど、このレシピだと美味しくないよ。
一.1%の塩水でスパゲティを茹でる。
二.ニンニクと唐辛子をオリーブ油で炒める。
三.ニンニクがキツネ色になったところで(二)にイカ塩辛を入れて炒める。
四.ゆで上がったスパゲティを(三)に加えて炒める(塩で味を整える)。
好みで細ネギ・パセリ・青じそなどをくわえて食べよう!
(クッキングパパ28巻)
- 88 :
- >>87
ありがとうございます。
美味しくないですか…(.д.)ショボーン
家にパスタと賞味期限の迫った塩辛がイパーイあるので
作ってみようかと思ったのですが。
- 89 :
- >>88
スレちがいでスマンが・・・
塩辛の賞味期限は気にしないでイイよ。
冷蔵庫で保存しておけば大丈夫、
っていうか寝かしておいた塩辛ってスンゴク美味いよ。
- 90 :
- >>89
そうなんでつか…!
寝かして(・∀・))ウマーになった塩辛もためしてみまつ。
ありがd!
- 91 :
- 発酵食品として麹つかってあるなら、熟成していいかもしれませんが
もしかしてカビなど生えていたら、大変ですよ。
肝臓ガンとかの原因になります。
古い食品でコワイのは、腐敗よりカビなんですね。
密封容器にいれていても、小さな汚れから悪い菌ばかり繁殖するケースもあります。
塩辛い食べ物は、とくに塩の味でほかの味覚が鈍りますからご注意。
- 92 :
- 新巻の76巻は、10のレシピのうち5コ使えた ウマー
- 93 :
- 荒岩がきんしゃい屋のママにバレンタインのお返しに作ったドーナツレシピはウマーだった
あのレシピで作ると大量にできるから家族少ない人は半量で十分
- 94 :
- ベーコンはクッキングパパのレシピでは作らないほうが良い。
スモーカーを密閉させる時点で完全にダメダメだ。
薫製は湯気を逃がすために隙間をあける必要がある。
密閉したら蒸し焼きになってしまう。
ま、昔のレシピだからしょうがないけどね。
- 95 :
- れんこんのお味噌汁、おいしかったな〜
れんこんをすりおろしてポタージュみたいな食感になるやつ
- 96 :
- ひじきのお味噌汁は我が家の定番メニューになったよ
- 97 :
- 【狂牛病】ヤコブ病病原体となる異常プリオン、高率で3800人に感染か
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1085192466/
【狂牛病】米農務省、へたり牛の検査強化 牛海綿状脳症(BSE)検査漏れ防止で
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1085191028/
【国際】米農務省、狂牛病のリスクがあるカナダ産牛ひき肉輸入許可手続きに過ち認める
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1085191742/
【話題】吉野家、牛丼を一時復活−横浜で3000食を限定販売
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1083840935/
【政治】農水省、BSE安全基準で国際機関に挑戦
http://news5.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1084352086/
- 98 :
- お菓子じゃないけど、私のパパ、平塚の秦野で、「焼き鳥はっぴー」っていう
お店やってるんだ! それでね、料理は、3きゅうで、すっごくおいしいの
でも、前までは「つぼみ亭」っていうお店をやってて、釜飯もあったんだけど、
そのお店はやめて、はっぴーにしたら、大繁盛!!
できたら食べに来てね^^
- 99 :
- >>98 自スレに帰れ
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