牛友チェーンを惜しむスレ２

1 ：2012/04/19 〜 最終レス ：2013/03/25

チェーンとは名ばかりの牛友チェーン
牛丼屋かと思えば、カレーがメニューの半分以上を占めた牛友チェーン
29日（ニクの日）には割引券が貰えた牛友チェーン
殺人的な塩辛さを誇った牛友チェーン
語れ

前スレ
牛友チェーンを惜しむスレ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070315654/

2 ：

スタミナで。

3 ：

大井町の、肉っぽい感じの汁たっぷりで、カレーの方が水っぽいくらいだった、玉葱が適度にしなびつつシャキっとしていた、あのスタミナをもう一度食いたい。

4 ：

仕事帰りに時々祐天寺の大辛カレー持ち帰りで買ってた。確か480円くらいだったな。
架橋下の反対側に有名なナイアガラなかったらもう少し客入ったかも知れない。

5 ：

>>4 でもナイアガラは方向性が違うよなぁ…とか思ったりする。

6 ：

>>4
ナイアガラと牛ゆうは客層が違うからあんまり影響はなかった
かも知れない。商店街とは逆方向の高架下だったのが閉店の
致命的理由だった気がする。あっち方面はパッとしてなかった。

7 ：

関連スレ？
牛八
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1263480874/

8 ：

>>6
ナイアガラはカレーだけではなく鉄道ファンも来るからね。牛ゆうは
殺風景だったから家族連れもそんなに来なかった。

9 ：

家族で牛友ってのはヤダな。

10 ：

牛ゆうはひとりスポーツ新聞読みながら黙々と食べてる男性客が多かった。

11 ：

というより、牛友で女性客を見た記憶がない。
家族連れなど皆無。

12 ：

オレの場合たまに若いカップルを見ただけだな。あと親父が小さな子供連れて
食べてたのが１回あった。

13 ：

桜台店には良く通ったなー。
30年も昔の話し。
野菜サラダが確か120円（？）良心的だった。
カレーは特別に美味かったわけではないが、安くて量が多くて満足だった。
もう少し駅よりにあった、富士って名のカレー屋は美味かった。

14 ：

野菜サラダのドレッシングもうまかった。

15 ：

祐天寺で土曜日の夕方サービス券もらうの楽しみに行ったら、もう
はけてた事あったな。枚数制限あるとは知らなかった。

16 ：

牛丼の衝撃的な不味さが忘れられない

17 ：

牛ドンには糸コンニャクと確か厚揚げも入っていた気がする。
オレは何回か食べた。まあまあだった。

18 ：

>>16
要するにレトルトの牛丼の素と大差なかったよな。

19 ：

>>18
いや、レトルトを糸こんにゃくと水で薄めたような味だった。
カレーは美味くも不味くもなかった。
安くて量が半端じゃなかったのでよく通った。
半額券を使うと、三人前ぐらいのカレー（大盛）が三百円しないで食えたはず。

20 ：

牛ドンは、肉がしなびていたというか、吉野家みたいな新鮮さがなかった印象。
やっぱその店の自前じゃなくて工場から各店舗に配送してたのかな。

21 ：

>>20
大井町の店しか行った事ないけど肉の食感はもろにレトルトや缶詰の類だったと思う。
多分工場から業務用のでっかいレトルトパックもしくはそれに近い状態で配送されてたのだと思う。

22 ：

味を犠牲にしてコスパをとことん追求するってコンセプトは最初で最後だろうな。
それでも、牛丼は食えなかったが。

23 ：

確かに牛丼に比べるとカレーのポークは新鮮だったなあ。

24 ：

仕事のない土曜の昼は自然と足が向かってた。今も食べたい。
なんで閉店したんだろね。

25 ：

オレっててっきり東横線沿線にしかないんだと思ってたわ。もっとあちこち
寄ってれば良かった。

26 ：

大井町店はいつも混んでたから結局どん亭でスペサル食って帰る事の方が多かった気がする。

27 ：

１万円出してもいいから、大辛カレーの大盛りもう１回食べてみたい。
あれおいしかったなあ。

28 ：

スタミナカレーは一瞬すき焼き食べてるようなリッチな気持ちになれたので
良かった。

29 ：

それは、ランチカレーじゃない？
スタミナは、生姜焼きとカレーだったと思うけど。

30 ：

>>29
失礼しました。おっしゃる通りです。最後に通ったのが８年前なので記憶が
あやふやになっていました。ランチカレーに時々サービスのゆで卵乗せてもらい、
ニンマリとしたものです。

31 ：

同窓なんかに聞いても、東横沿線牛友の悪い評判は聞かないね。
俺は池袋線と中央線主体だったけど、どれもこれも小汚い店ばかりだった。
味も東横とその他では違ってたのかな？
東横沿線牛友で食ったことないんだが。

32 ：

>>31
祐天寺はできて日が浅いのか、架橋下にもかかわらずシンプルで小奇麗だった。
学芸は小汚いといえばそうかも知れなかったなあ。ただ店員さんが愛想が良かった
ので全然気にならなかった。両店ともうまかった。ただ祐天寺は長持ちせずもう10
年以上前に閉店した記憶がある。

33 ：

そいえば店員が胸に牛のマークのＴシャツを着てたよね。
学大店でスタミナ焼きそば大盛りをもう一回食べたい。

34 ：

オレも若い時低料金で満腹になってかなり世話になった。ジョッキのジュースも
150円くらいで安かった。

35 ：

中野店でバイトしたことがある。
古き良き昭和のオヤジだった社長と、窓から眺めた景色が懐かしいね。
社長は厳しいけど優しい人だった。
大雪の日に「今日は早く上がれ」と、酒を差し入れしてくれたっけ。
店を早く閉まって二人で一杯やったよなぁ。。。
あ〜、懐かしいっす。

36 ：

続
牛友のメニューには、美味い不味いではくくれない
そうした社長の人柄が出ていたような気がします。
最近はそうしたお店が少なくなったし、
中野店がなくなった時は、本当、がっかりしたよなぁ。
あのビルの前を通ると、当時のこと、スタミナカレーの味を思い出す。

37 ：

>>26
どん亭は全滅していないだけマシなのかも知れんな……バスの中吊り広告を思い出したよ。

38 ：

中野店か。サンプラ行く前によく寄ったな。
今コンサート前に牛友食ったらリバース確実な俺は40目前...。

39 ：

>>38
食ったらコンサート行かずにそのまま帰るw

40 ：

富士見台店の開店当日から食いに行ったっけ。ルーにジャガイモしか入ってなかったけど、あのカクテキのような真っ赤福じん漬けが好きになった。当時は5才幼年期のすり込みって恐いな。

41 ：

>>40
俺も富士見台がメインだったが、福じん漬けは赤いというより黒く干からびていた印象が強い。

42 ：

中野店…懐かしい…。
エレベーターも何とも言えない味がありましたな。

43 ：

千川通りにあったような…気がする
＠桜台

44 ：

>>42
確か４階だったよね？１階に看板とメニューのサンプルがあった記憶がある
当時、１階のマクドナルド前で「人生についてどう思いますか」「手相を見せてください」
そんな風に声をかけてくる若い女の子たちがいた（結構可愛い娘）
あれは同じビルの７階だかに統一教会のビデオセンターが入ってたんだったか…
１９８８年ころの話

45 ：

ごめん、６階だった
上の階が統一教会
あのビルの前から先に進むと、いつも人混みが絶えなかった記憶がある

46 ：

>>43
桜台駅南口から千川通りを右折、2〜3件目だったよね。

47 ：

元住吉と学芸大学と溝の口の店に行ったことあるけど、元住吉が一番だったかな。

48 ：

>>47
社長が東横線でよく行ったり来たりしてた。

49 ：

元住で働いてたニキビ面の太った兄ちゃんどうしてっかな・・・

50 ：

もう元社員もてんでんばらばらなんだろな。

51 ：

その元社員の数名が再会し、牛友の味を復活させてくれないかと…
もう別店舗名でいい…チェーンの縛りも無くて良かろう
まあ所詮、極めて淡すぎる期待でしかないが

52 ：

>>51
2004年時点で30代らしき社員も複数いたので、可能性はあると見る。
或いは既に地元に戻ってひっそりと営業しているかも知れないが、
情報がない。

53 ：

巣鴨店に言ったぞ
福神漬け取り放題だったと思う

54 ：

値段からしてやたらとうまいわけではなかったが、リピートしちゃうんだよね。
気取らずにぶらりと入店できるのが良かった。

55 ：

らっきょと福神漬けはフリーだった（といってむやみに食べてたわけではないが）
のはうれしかったね。

56 ：

>>46
桜台南口でたら左折、徒歩二分くらいだったぞ

57 ：

>>56
あ〜、そうだったね。
桜台駅って高架駅になったんだっけ？
駅周辺も様変わりしたんだろうね。
北口から線路沿い練馬方面の酒屋、豊田屋のオジサン元気かなー。
そこの近くにあったキッチンレザンも良く通ったなー。

58 ：

富士見台店はコロッケカレー頼むとコーンスープかオレンジジュースかソフトクリームがサービスだった。

59 ：

富士見台店はコロッケカレー頼むとコーンスープかオレンジジュースかソフトクリームがサービスだった。

60 ：

そういえば祐天寺もカップの味噌汁付いてたような。昔のことだから
よくは覚えてないが。

61 ：

ジョッキのジュースがなつかしい。

62 ：

>>61
牛友のジョッキジュースが懐かしい人は、沖縄に行ったらA&Wのオレンジジュース試してみて。ほぼ同じ味。

63 ：

今のような時期にジョッキビール（発泡酒だったか）とカツカレー食べて
千円で余裕でおつりあったからね。よかった。

64 ：

壁に貼ってあったポスターが発泡酒のCMだったからなあ。

65 ：

高校生の頃元住吉であいがけ喰ってた
あれから20年かあ・・・もう一度喰いてえな

66 ：

出資者募って10万円ずつで100人、資本1000万円で起業するなら
協力する。デフレで大手ばかりの今こそ牛友に戻って来てほしい。

67 ：

>>66
オレも協力したい。今そういうの出資ファンドって言うんだっけ？
元社員さんなんらかのアクション起こして欲しい。大辛食べたいわー。

68 ：

もし牛友が復活しても今の俺にはスタミナ中でも食える自信は無いｗ
カレーは正直旨いってレベルでは無かったしスタミナの方はキッチンジローでほぼ同じモノを味わえるし今更だな。
高校生の時は本当にお世話になってたし思い入れもあるけどね。

69 ：

田舎出身のオレにはああいう店が実家の近くにあったらとつくづく思うわ。
オレの田舎はカレーとかハンバーグのような店自体がない。

70 ：

ここのカレーって、ハヤシライスに近いカレーでした。
富士見台が潰れて、桜台に行ったら
味が全く違ってた。

71 ：

横浜のバーグって店が牛友に似てる、
って言うから行ってみたんだが、やっぱり違うな。
スタミナが、小さい器で、カレーの上に生姜焼きを乗せてる時点で別物。
あの無駄にデカい皿で、ライスの上にカレーと生姜焼き分けて盛って欲しいんだよ。

72 ：

皿のでかさはご飯の量に見合ったもので無駄にでかいとは思わんけどな。
中の量で大の皿で出てきたら話は別だが

73 ：

後期は皿と飯のバランス悪かったような気がす。

74 ：

最初あの楕円形の大皿出てきた時は感動したなあ。うまく平たく盛ってある
ので食べやすがった。社長まだ生きてるのか？

75 ：

牛友を懐かしんでいるのは皆と同じなのだが・・・
正直なところ、牛友でカレーを食っていた19歳のあの頃に戻りたいってのが本音。
更に言うなら、数人の子を抱えて生活苦の今の俺に、30歳頃の俺よ
年間1000万でも500万でも恵んで欲しい。あの頃の俺なら屁でもなかったはずだ。

76 ：

>>75
オレもあの頃に戻りたいなあ。世の中こんな不景気になるなら、もっと
貯金しとけばよかった。牛ゆうにはやたらと世話になった。

77 ：

思えば世の中不況が長引くとともに牛ゆうも次々に閉店していった。
最後は家賃払うのも厳しかったんだろ。

78 ：

今、牛友の大皿で料理出したら客の反感買うだろうな。
マジで家畜のエサ入れのようだった。

79 ：

大井町の牛八では、未だ現役じゃなかったか？＞大皿

80 ：

小学校の給食の皿をそのまま大きくしたような感じだったなあ。
まあ、割る心配がないのが理由だったと思うわ。

81 ：

>>57
レザン懐かし過ぎ。
その後のソースパンも旨かったよね。

82 ：

30年前かな　明大前で食ったの
1度だけ　旨くはなかったが皿の大きさにびっくりしたなぁ　高校生時代

83 ：

あのカレーとらっきょ・福神漬けはうまく合ってたなあ。

84 ：

ノスタルジー込みでも美味くはなかったし決して安いわけでもなかったが、嫌いな店ではなかった。
チープな「男の隠れ家」だったよ。

85 ：

あの値段で腹が苦しくなるほど食えた牛友は当時高校生だった俺でも安い（コスパが高い）店って認識だけどな。

86 ：

薄いカレーをケチャップとかでごまかしたような変な味だった気がするけど
だから駄目なわけでもない。
マズウマと片付けてしまうのも抵抗あるし、どうにも処理に困るチェーンだった。
繰り返すが、美味いと思ったことは一度もない。
でも何度か喰っていることは確か。
うらぶれた雰囲気やプラスチック札などが魅力だったのだろうか？

87 ：

>>84
どう考えても安かっただろ？
半額券(割引券)使えば、大盛(他店の三人前)が３００円ぐらいで食えたような記憶がある。
粗雑な味で、美味くはなかったよ。

88 ：

半額券って枚数制限があって、土曜の夕方とか行ったら切れて
もらえなかったことがある。

89 ：

牛友はスタミナありきでしょ。
カレーも焼きそばも単体で食おうとは思えなかったｗ

90 ：

>>89
肉好きの意見じゃん。

91 ：

今都内にああいう小規模チェーンのカレー屋はないのかいな？
田舎に引っ込んでしまったから実態がわからん。

92 ：

カレー板自治スレ２―荒らし対策議論中
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1344613583/757-808
2012/09/14(金) 20:00現在
忍法帖導入
賛成５
反対０

93 ：

牛友やどん亭みたいなボリュームのある店に頑張ってもらいたかった

94 ：

吉野家　松屋　すき屋　
カレー出さずに牛ドンに徹してくれていたら牛ゆうも
延命してたかもしれない。

95 ：

>>94
おまえは牛友ってもんがわかっとらんな・・・

96 ：

なんで皿盛り牛丼なのか考えた方がいい。

97 ：

牛ゆうの存在価値は一皿で牛丼とカレーが楽しめるスタミナカレーがあるからだったんだよ。

98 ：

それに卵サービスが付けば最強

99 ：

>>97
スタミナはしょうが焼きライスとカレーだろ？
牛友の牛丼なんて食えたもんじゃねえぞ。
いずれにせよ、牛友は大盛食わないと感動が薄い。

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