寿司屋の暴挙を語れ！

1 ：04/08/24 〜 最終レス ：2012/04/10

客を平気で馬鹿にする板前とか
美味しくない寿司に平然と高額料金を請求する店とか

2 ：

2

3 ：

ひとり25,000円以上とる店は原価率10％確実に切るぜ。

4 ：

一番ムカつくのが個人の寿司屋。
繁盛していると客を罵って笑いものにする。
こいつ一人来なくなっても売り上げには何の影響もないと言わんばかり。
ラーメンの繁盛店だと食ってる客に次の客の邪魔になるから早く食えと
怒鳴るし店によっては雑談・携帯電話禁止の店まである。
誰からお金を頂いているのか全く解ってない。

5 ：

携帯電話禁止は他に迷惑だから賛成だ。
さんせい
サンセイ
　　さんせーい
賛せーい！

6 ：

大鑽井盆地

7 ：

職人は学歴が低い上にプライドが高い
愛想も悪いし店によっては腕までもが悪い（マズイ）
客は次々と減りやがて閉店

8 ：

私怨スレに化しつつあるな．．．．．．。

9 ：

町の寿司屋が横柄かつ高料金だから回転寿司が流行しているのでは？

10 ：

>>3
ぼったくりだな

11 ：

>>9
そして世の中ちゃんとした鮨を求めない香具師が多いから、ね。
>>10
客はそういう値段だと知った上で行ってるんだから、
ぼったくりとは違うだろ。

12 ：

>>11
原価を知るとそう言いたくなってしまう。
ＴＶで言っていたが差し歯とかも原価は一割らしい。
歯医者は笑いが止まらないな。

13 ：

>>12
そりゃ技術料やサービス料が入ってるんじゃないの？
ま、自分で差し歯やコンタクトレンズ作ったり
ﾏﾏﾝや嫁さんに髪を切って貰えば余計なカネ払わずにすむけどね。
農作物だって元々は安い種だし、自分で作った方がいいね。

14 ：

ママンって言うな。

15 ：

>>14
(´д｀)ﾏﾏﾝ…

16 ：

>>13
差し歯は技工士が１割の値段で買って３割の値段で売る。
それを歯医者が３割の値段で買って10割の値段で売るのだからしょうがないよ。
服でも、アパレル会社が１割の値段で買って３割で売り、
小売店が３割の値段で買って10割の値段で売る（バーゲンでは５割）のと同じ。

17 ：

>>16
しょうがない・・・か。
確かにそうなんだがそんな歯医者が羨ましい。
バーゲンって大安売りとか何とか言っておきながら
ちゃんと店に利益が出るように売ってるんだな。

18 ：

寿司屋の板前って社会的地位どうよ？

19 ：

タバコ吸いながら寿司を握る新宿の銭○寿司が信じられん。

20 ：

まあ、ブランド品にせよ何にせよ高級品ってっ奴の原価率が
極端に低いってのは事実かもな。宝石なんか２割っていうね。
それでも外国人からすると日本人は上得意だとか。
寿司もそうなんだろうね。銀座辺りはクラブの女も宝石屋も
寿司屋も含めて「気分を買う街」だろうね。
何を選ぶかは自分次第って事で。

21 ：

>>18
２０で書いたとおり、クラブのママと一緒。ただ、
いわゆる一流とか高い地位って事は残念ながら
難しいけど。悪くないと思うよ。
ママだって、本当の銀座のトップなんかは結構
大事にされてるよ。

22 ：

>>19
八重洲のあたりでそういう店に入ったことある。
なんにも食わずに出てきたけど。
あと、六本木一丁目の角の半地下の店のオヤジも
つけ場でタバコ吸う馬鹿だ。

23 ：

某所にて
「お任せで」と頼んだ直後、ツレが「マグロとイクラ」ってゆったら
一気に不機嫌になった
マグロとイクラがきてからは全く握る気配なし。結局いちいち頼むことに・・・

24 ：

>>19
店も店なら金を払う客も客だな！
しかもそういう店がなぜか繁盛する。
旨ければすべて良しって事？

25 ：

ワサビをこれでもかときかされた時、暴挙だとおもた。

26 ：

>>23
俺なんて家族で寿司を食べに行ったとき親が『お任せで』というから
黙って御茶を飲んでいたら『寿司も注文できねえのか？』と散々、罵倒された。
本気で殺してやろうと思ったが知能の低い寿司職人と張り合うのは愚策とみて
張り合わずに帰ってきた。それ以来、街の寿司屋は絶対に行かない。
回転寿司なら行くが（教育も管理も行き届いているので）

27 ：

知能が高かろうが低かろうが社会地位が高かろうが低かろうが
許せんものは許せんな。

28 ：

つーか、寿司屋でタバコ吸うなや。
職人はもちろん客も。

29 ：

○o｡.-y(´Д｀)y-.｡o○ﾌﾞﾊｰ

30 ：

>>26
そういう店は街BBSで晒して来い。

31 ：

>>26
まともな鮨屋行け。職人の態度がよくない店は
総じて寿司もうまくないことが多いよ。
回転寿司は論外。

32 ：

>>30
違法にならないのかな？
不特定多数に店の評判を下げるような行為をすると名誉毀損になるのでは？
あの店が不幸になるのは全く賛成だが。
>>31
まともな鮨屋なんて存在するの？
カウンターで食べる鮨屋なんて何処も板前が客を平気で馬鹿にするのでは？
絶対に信用出来ない。回転寿司のほうがよほど安全。

33 ：

寿司屋は　事業主＋職人の店
人当たり悪過ぎ

34 ：

>>32
君は卑屈すぎるようですね。

35 ：

>>26=>>32でいいんですかね
２６読んだときは暴挙だなぁって思ったけど、
続編の３２を見た瞬間、勘違いだと思いました。
そういえば２６のなかにキーワードが散らばってますね。
「俺なんて」「親が」「殺して」「知能」･･･
釣られた〜って思ってせせら笑うことにします。

36 ：

東京の「渋谷区初台〜笹塚」あたりの食べ歩き情報を掲載していた一般グルメサイトが、寿司屋に脅迫されました。
＜これまでの経緯＞
http://members.tripod.co.jp/test55/

37 ：

>>26
僕も言われたな〜小３の頃。。築地のスシセーで
「まともに注文もできないのかよ！？」と・・
カウンターは緊張するんだからさ〜察してｸﾚﾖ｡｡｡
そして１８歳になった時〜銀座のスシセーに一人で入り
思いっきり注文してﾘﾍﾞﾝｼﾞ?しますた・・ｲｲ人だったから拍子抜け〜

38 ：

>>26
その店、ひどいですね・・・。
>>37
気持ちわかります。（どうせリベンジするなら同一人物か嫌な奴のほうがいいですね。）

39 ：

わぁ〜、日付変更活用しての腹話術か。それもｺﾃﾊﾝ風に
>>26＝>>32＝>>37＝>>38
もういいじゃん、そんなにムキにならなくてもｗ

40 ：

>>37のどこがリベンジなのかわかんない。
嫌な寿司屋に金落としただけじゃん、しかも思いっきり。

と釣られてみる。

41 ：

スシセーって寿司清?
ただのチェーン店じゃん。リベンジって...

42 ：

暴挙とはチト違うかもしれないんだけどね。
以前能登の港町の小さな鮨屋に入った。ネタケースの中は淋しかった。
数日間の時化で港には魚が少ないということで、私は納得した。
刺身にしてもらったタコもいささか日が経ってるような気がした。
私は好物のイカを注文した。店主はアイヨと言って突然店を出て行った。
事情がわからず酒を飲みつつ待ち続けてると、店主は手にビニール袋。
イカが入っていた。これは港で仕入れてきたのかと思い新鮮さを期待した。
口にして･･･イマイチだった。恐る恐る店主に聞いてみた。このイカは･･･？
すると店主はニコニコ笑って「港で拾ってきた」
『 ひ ろ っ て き た 』 orz

43 ：

寿司屋はやってることがショボイから、
そうやって偉そうにして威厳を保とうとしている。

44 ：

出前の寿司は暴挙が多いね。

45 ：

>>42 さすがに誰かが地べたに放置したのをゲットした訳じゃないだろ…？
　　 比喩表現だよ 「ネット上に落ちてた」とか「落ちてた原チャリ借りた」とか
>>44 出前先に到着したら出前機(バイクの後部についてるアレ)から
　　 折り詰めがこぼれてグシャってた なに食わぬ顔で手に唾つけて握り直して配達した
　　 中村さんゴメンナサイ

46 ：

>>45
そうおもうだろ。
ところが港にはイカが普通に落ちてるんだな、コレが。
猫との取り合いさ。

47 ：

寿司屋の暴挙より、寿司好きの暴言の方が酷い。

48 ：

関係者乙

49 ：

たまに「俺は築地の寿司屋で食った事がある」と言って
クレームつけてくる客がいる
ウチは宅配(しかもチェーン)なんだがよ

50 ：

…

51 ：

神田寿司『なんでも注文してくださいね』
俺『うに２枚(´∀｀)』
神田寿司『あいよー』
客『マグロ』
神田寿司『あいよー』
････
神田寿司『マグロ一丁おまたせー』
俺『・・・・』
３分経過
２人分の注文ぐらい覚えろボケ、忘れるな、つーか聞いたらすぐ握れ
マグロだしてんじゃねーよ。ガリが乾いてるよボケ。蓋閉めろ。
あああああああ
ってことで、一枚も食わないで店でようとしたら
神田寿司『お客さん、お茶泥棒かい？もう来ないでいいよ。』
俺『ペッ(　ﾟдﾟ)､』
神田寿司の店員に追いかけられました。

52 ：

いきなり握ってもらうの？

53 ：

ガリが有料の店。
(　 д ) ﾟ　ﾟ

54 ：

>>52
お昼前の時間は皿をほとんど流さないで注文で握るとこですた。
上野界隈じゃそういう店多いのだが・・・

55 ：

オレ様は回ってるのは喰わねえ主義主張だ

56 ：

国立のしげ寿司は大丈夫だ

57 ：

>56はしげ寿司の社員

58 ：

都立の店とかはないのか？

59 ：

先日、御徒町に３年ぶりに下車した、腹減って、
回転すし　大江戸（御徒町店）に飛び込んだが、失敗だった。
一皿120円均一と表看板に書いていたのでバクバクと食って、精算すると
自己計算と会わない。店内の何処にも記載が無い皿が回っていてその皿が
300円もするという。俺は怒った怒った。ここの他店も同じなのかな？。
俺はもう行かない。皆さんも気をつけよう。

60 ：

こまけーやつだな
計算しながら食ってるし、誤差だってせいぜい2000円くらいだろ。
怒った怒ったって、あんた、もう・・・ﾌﾟ

61 ：

じゃあ代りに60が全部払え

62 ：

計算してる客、俺の勤めてる店にも大勢いる
おばさんかおじさん しかめっ面してる人が多い
「〜円になります」っつうと「そうね、合ってるわ」とか言う
外税表示のときは「計算と違う！高い！」で
税込み表示になったら「計算と違う！小銭用意したのに！」みたいな
すこしだけ迷惑

63 ：

『１００円だから、ネタの悪いのガマンしろ！！』と客に逆ギレ
茨城・守谷の回転寿司・か○○寿司

64 ：

かっぱ？

65 ：

>>64
かっぱではない

66 ：

>>16
歯医者そんなにいいか？
老若男女の口の中を毎日直視するのは肛門科並みにしんどいと思うぞ。
今日はこれから口臭源の歯石を除去してもらう予定。すまん歯医者。

67 ：

或る県に日帰り出張した時、偶々入った回転寿司屋で店員が、
誰も見てないと思ったか流れて戻ってきたイカに霧吹きで水を「ｼｭｯｼｭｯｼｭｯ…」……
その時客は俺含めて2〜3人…
だ〜れもそのイカを取ろうとしなかった…
それ以後その寿司屋には一切行って無いが、未だにその店営業してるらしい。

68 ：

寿司屋の分際で職人を名乗る

69 ：

会社の帰りに、友人がどうしても寿司食いたい！っていうんで近くの寿司屋に入った。
その店は客はおろか職人もタバコ吸ってた。
俺　「じゃヒラメください」
職人「はいおまち」
でてきたのは赤貝。食ってはみたが不味い。俺も友人も嫌な気分になり
店を出ようとすると、
職人「おいおい、馬鹿にしてるのかい？イヤなら最初からこないでね。迷惑だから」
とりあえず店出た後、暖簾に落書きしといた。

70 ：

>>69
もうちょっと真実味のあるネタ書けよ。
いくらなんでも、ひらめ頼んで赤貝はないだろ。

71 ：

　

72 ：

個人経営の寿司屋で 見習小僧をしてた時、
客が帰った後の親方との会話、
親方『今の客からはボッてやった』
自分『いいんですか？』
親方『酒が入って酔っているから計算なんか判らへん』
自分『……』
因みに、その客は常連です。
親方＆先輩は客の居ない時は煙草を吸っていた、客が来ると慌てて消していた。

勿論 そんな店はすぐ辞めました… あれから十数年、 まだ営業してます。

73 ：

俺が中・高でバイトしていた所わ（他の店も同じかもしれない）店で出す物と出前の物と
ネタがちがった。
海老：店でわ⇒芝海老
　　　出前⇒冷凍ブラックタイガー
イクラ：店⇒本物
　　　　出前⇒寒天等で作ったイミテーション
etc・・・
値段は同じ・・・・
まー今ではホタテがほとんどの店が多いが、タイラギ貝をつかっていたけど。

74 ：

大阪の雑誌に良く載っている有名繁華街にある寿司屋。
昼のお決まり（ランチ）には練りワサビ（粉）で、タネも別物。
夜のおまかせは２万以上の客単価。
主人の考え方が分からん。

75 ：

回転寿司でとなりの人の寿司にゴキブリの子供が入ってた。
二皿とって一皿しか食ってなかったが、しっかり二皿分金とりやがった。

76 ：

千葉県木下街道沿い。

77 ：

とりあえず、店内での喫煙を容認する店は、
つぶれた方がいいんじゃない？
味にこだわっていない証拠だよ。
ネタの微妙な味わいが台無し。
店内で、発ガン性物質が充満していて、
ほんとうに最悪。悪臭公害。
客の健康を気遣えない「鬼畜寿司屋」は、
つぶれてください。二度と行きません。つぶれろ。

78 ：

↑あんたには回転寿司がお似合いだよ(´ー｀)y─┛~~

79 ：

　(´ー｀)y─┛~~をやめられないのは、依存症です。
お間違えのなき様に願いまーす(*´∀｀)つ・

80 ：

スレ違いに加担するようで心苦しいけれど、
自分も喫煙者ながら寿司屋では遠慮する。
寿司って、「料理」というには繊細すぎると思う。

81 ：

俺は寿司屋の個室で食後に茶をすすりながら
煙草を吸うのがお気に入り。
でもカウンターで吸うのはどうかと思う。

82 ：

だけど焼き肉屋の肉のこげた部分ってタール何千ｍｇもありそうだよな

83 ：

>>74
オ●●●ですか？

84 ：

また大阪共和国か

85 ：

カッ○寿司を潰せ！！

86 ：

カッペ寿司？

87 ：

寿司屋から暴挙を取ったら何が残るってんだよ（ｗ

88 ：

「古米にツヤ」精米改良剤にメス、厚生労働省が指導徹底を通知
http://news15.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1102926730/

89 ：

札幌市西区西野の松よしは店主の息子がRして今でも恥ずかしくなく営業してます。松よしは女性単独女性同士で行ったらRされます。

90 ：

まあタバコはダメだよね！

91 ：

寿司そのものが暴挙。
よくこんなのを売り物にしようと思ったな。

92 ：

arere

93 ：

最下層ｼﾞｬﾏｲｶ。
だがageません

94 ：

サーモンを握りや盛り合わせに入れるの許せん。

95 ：

ザーメン

96 ：

寄生虫入り寿司を売って入院させておいて、開き直って威張っている
とんでもないすし屋が板橋区内にあるそうな・・・
保健所もグルになって食べてしまった病人をいじめているとか・・・
人間として、サイテーだ！

97 ：

玉川学園前の「下高井戸旭鮨総本店」サイテー！
２階の座敷で食べたら、シャリが干からびて、ネタが乾ききった、出前用に握り置きしたような鮨を平気で出してきた。

98 ：

こんなスレがあったのか。
古い話だけどさ、２３、４の時の冬に知り合いと数人で寿司屋に
行ったんだよ。俺は気が進まなかったんだけど、付き合いでさ。
小さな店だったんだけど、４０ぐらいの板さんが二人立っててね。
「へい　らっしゃーい」
と出迎えてくれたまでは良かったんだけど・・。
コートを脱いでると背後から板さんの「オーイ！！お茶！！」
って威勢のいい声が聞こえてきてね、なおも「オーイ！！お茶！！」
誰も返事しないんですよ。
「オーーイ！！」「お茶は！！？」
「オーイ！！（何やってんだよオメーだよオメー）」
コートを脱ぎ終わって、俺に言ってるんだって気づいたんだけどね。
嫌な感じだったけど、若造が寿司屋なんて１０年早いのもわかってたんで、
だから来たくなかったんだよ・・・と思いつつ
「お茶下さい(ﾎﾞｿｯ)」
て答えたら店内他の客からクスクスと失笑と嘲笑が・・・
一人前だけ注文して食べ終わると早々に店を出たんだけど
あれから何年も寿司屋には行ってないんだ。

99 ：

どゆいみ？

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