カップ麺を電子レンジで作る

1 ：04/10/10 〜 最終レス ：2013/05/04

お湯を沸かして作るより早くできて光熱費もかからない
各製品について最適なレシピを探ろう

2 ：

3

3 ：

まちがえた２

4 ：

この前テレビでやってた映画『トランスポーター』
っていうフランス映画の中で、インスタントラーメンを
マグカップにいれて水入れてレンジでチンしてるシーンが
あったな。
ただそれだけ。

5 ：

確かに食べられるけど
熱湯に比べて味が今ひとつ物足りない気がする。

6 ：

フタは金属使ってるから外して加熱するんだけど、
その代わりにラップをかけてはいけない
水蒸気の圧力でカップが変形するから

7 ：

カップ焼きそばの作り方
麺がぎりぎり浸るくらいの水を入れて加熱
やがて沸騰するけど、しばらくすると沸騰が収まる
蒸発したんじゃなくて全部麺に吸水されているので、
水切りすることなくソースを混ぜて完成

8 ：

アメリカのカップヌードルは電子レンジ対応だった。

9 ：

対応っていうか、同じ物だけどね
消費者が火傷して文句言われる可能性を
少しでも減らす為にレンジ禁止にしてるだけの話で
レンジを使うと品質的にどうなるという訳でもない

10 ：

>>9
まあね、ちゃんとカップにレンジでの調理の仕方が書いてあったということ。
日本でも何回かやった後で「やらないでください」と書いてあるのをみつけたよ。

11 ：

それとか、環境ホルモンがはっぽースチロールのカップから流れ出るからとかの
問題があるからかもナ。俺は平気でやってっけどー。沸騰してスープがあふれる
から、皿に載せて加熱〜

12 ：

まあ、子供とか妊婦には食わさない方がいいだろうな
毒性は無いんだから、成人は環境ホルモンだろうが、
別に食っても平気
そもそも、お湯を注いで作ったって出るもんは出るし
そういえば、女性用のダイエットカップ雑炊の容器は
紙製だった

13 ：

>>4
漏れが書こうとしたらもう書かれてた乙

14 ：

だからEヌードルだってば

15 ：

アルキ麺デスなら電子レンジも使わなくてよかった・・

16 ：

ちなみに、袋ラーメンもレンジで作れる
大盛りの大きなカップ麺を食べた時に容器を捨てずに取っておいて、
そこに袋ラーメンを入れて作る
うまく入らない時は、四つくらいに割って入れる
時間は、カップ麺より長めの傾向があって、
沸騰したお湯で3分と書いてあれば、レンジでは6分くらい。
カップ麺なら4分か5分あればできるので、麺が少し違う。

17 ：

ジェノサイドクラッシャー！

18 ：

俺も電子レンジで袋麺作ってる。
ただ、丼はカップ麺のじゃなくて普通の焼き物。
んでポットからお湯入れて皿で蓋して2分30秒茹でる（3分指定の麺の場合）。
水から茹でると麺に歯ごたえが無くなっちゃうけど、お湯からなら問題なし。

19 ：

レンジokのポリプロピレンの容器に水を入れて、まずレンジで沸騰させる
で、麺を入れて、本来の茹で時間だけ加熱
そのまま食べるとポリプロピレンが臭いので、
丼に移して粉末スープを入れて食べる

20 ：

>>14
懐かしいな、e-ヌードルw
とんこつ味があったな〜
レンジがキッチンにあるからレンチンすると
キッチン全体ががとんこつ臭になった思い出があるw

21 ：

大盛り系のカップ麺の麺がモソモソして上手くなかったんで
お湯入れてから丼に移して電子レンジ調理に挑戦してみた。
麺がモソモソしてない！コシが出てる！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
もっと早くから試せばよかったよママン。

22 ：

まあ、最初から付いてる容器を使わなくていいなら
鍋で茹でるのもアリなんだけど

23 ：

>>21
さっき試してみたけど確かにウマくなるね
何でだろ？分かる人説明ヨロ

24 ：

あのてぃるてぃる感は癖になる

25 ：

てゅるてゅるだった

26 ：

e-ヌードル豚骨醤油味、私的にはおいしかったのに売れなかったんだね。

27 ：

>>8
PC用品に何でも「XP対応済み」って書いてあるのと一緒か

28 ：

スパゲッティも電子レンジで作れちゃうし、不思議でも何でも無いでしょ。

29 ：

>>28
レンジでパスタをゆでられる容器を買ってきたら、うちの電子レンジには
入らなかった…orz.

30 ：

まあ、あんな容器は100円ショップの手ごろなのならなんでもいい
パスタは半分に折れば大抵入る

31 ：

>>29
容器が入らないなら電子レンジを買えばいいじゃない

32 ：

マリーｻﾏ　ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!

33 ：

>>31
不覚にもワロタ

34 ：

電子レンジのマグネトロンを引きずり出して、それで緑の狸を作った。
よーするに、露天電子レンジでカップ麺作り。
記載通りに用意し、規定量（湯を入れる線）の水を入れ、３分ほど通電。
沸騰で困ったという事もない、味は元々期待していないから覚えていない。
なお、水が熱で膨張する為、冷水を入れる際はやや少なめに注水する事。何も考えないで注水すると、完成時に溢れそうになります。
自分で責任を取れない人は、真似しないでください。

35 ：

冷凍うどんを電子レンジで作れる容器ってのは、売ってるのだがなぁ。
ラーメンだとどうなんだろ。

36 ：

パスタ用容器にラーメンつっこめば出来上がり？

37 ：

それやったんだが汁が容器からあふれて大変なことになった。

38 ：

容器の高さを考慮すれば大丈夫

39 ：

正月に買ったチキンラーメンのどんぶりが重宝してる

40 ：

もう一度書くけど、冷水で調理する際は、熱で膨張する分を考慮しないと溢れてしまいます。
ただ、規定量（カップ内側の線）に注水すれば何とか溢れずにすんだと思う。

41 ：

麺は別に熱で膨張してる訳じゃなくて水を吸って膨らんでるだけだ

42 ：

>>41
いえ、水全体が熱で膨張するのです
麺が膨張する訳ではない。

43 ：

41はそんなことも分からないのか･･･

44 ：

じゃあ、20度の水が100度になったら体積が何パーセント増えるのか
計算してみれ

45 ：

　　　　 ,　-‐‐-　、
　　　/ 　　　　　　ヾ
　　　|　 ｲﾝﾉﾘハﾘﾉ ）
　　 　i Gi　-‐ 　−!
　 　　 ヽi 　 ⊂つ ﾉ　　ね、熱膨張…
　　　　　｀｀フ　i´
　 　　　　/_＼ﾉゝ
　 　　 　/　,　 l -ﾞ､

46 ：

発泡スチロールの成分がお湯に溶けだしそうで恐い。
俺はそんな食べ方できない

47 ：

それは、普通に作っても同じだろ

48 ：

水面部分が沸騰状態になって、容器から溢れているのを
＞水の体積が増えた
と勘違いしているだけ。
頭の悪さが伺えますねｗ

49 ：

>>48
本当に沸騰している物であれば、気泡が出ているのが見えるので間違えることは無い。
君は、冷水の熱膨張をなめてすぎている。

50 ：

　
普通にレンヂ専用のカップ麺で作ればいいんじゃないか‥
今や沖縄そばでもそういうのある,汁が糊状になっている
電子レンヂ麺シリーズと謳っているが
なんせ情報不足で貼り付けられない。

51 ：

みんな、Eヌードルだけでなく

電撃中華

も、思い出してやってくれ
漏れは結構、好きだったのに
悲しいです

52 ：

電撃中華って縦長のカップだったっけ？
昔、レンジ専用のカップラーメンをレンジに入れて加熱したら
カップのふたの裏がレンジの天井について、青い火花が散った
事があった。
味は覚えていないけど、それだけは覚えている。

53 ：

　
電撃ちゅうか,
電撃的な味だったのでは‥

54 ：

パンチボタン連打

55 ：

　
お前は電撃ネットワ−クか!
電子レンヂ麺シリ−ズの釜玉うどん（温泉卵入り）が
50円引きや半額にしても売れない
もう扱わないだろう。

56 ：

けっこう美味しい。

57 ：

発泡スチロールが熱で小さくなったのじゃ

58 ：

ホームセンターとかに袋麺をレンジで作る為の専用の容器が売ってるけど、あれはどうなのかな？

59 ：

そんなの使わなくても何でも作れる
パスタとかは湯切りの必要があるから専用のが便利だけど

60 ：

丼に袋麺開けてお湯を注いでラップして
電子レンジにGO！　　2分程加熱したらできてるよ♪
あんなの買わなくても丼にラップで大丈夫

61 ：

お湯を注がなくても水からでもできる

62 ：

　
電子レンヂの沖縄そばの麺を生のままで食べてみたら
乾麺と生麺の中間みたいな感じがした,冷凍のや色んなの出てるけど
缶詰のも出ると予想汁。

63 ：

丼に入らない袋麺のほうが多いよな

64 ：

袋麺より少し大きいPP容器を100円ショップで買ってくる

65 ：

俺は、カップにお湯を注いだ後、電子レンジで30秒ほど加熱して、
お湯を熱湯に近くしてる。
カップが変形したり、カップから有害な物質が溶け出てくるとか、
いろいろ問題はあるが（＾ω＾；）、麺がツルツルシコシコになる。
騙されたと思ってお前らも一度やってみろ。
注意：フタをはぐってな。フタしたままだと、貴重なスープが吹きこぼれる。

66 ：

熱湯を注いでも麺自体が冷えてるからお湯の温度が下がるしな
かといって、水からレンジで加熱するとぬるま湯期間が長すぎる
熱湯→レンジのコンビが、いちばん麺を一定の高温で調理できる

67 ：

65＆66
まさに電撃中華の発想だね
もしかして電撃中華の事、好きでした？

注 電撃中華は
お湯+ﾚﾝｼﾞでニ分
お湯のみで４分
で、食べられました

68 ：

ttp://d.hatena.ne.jp/keyword/%B9%F5%CE%F2%BB%CB::%C0%AF%B7%D0?kid=70398

69 ：

>>65
カレーヌードルの容器に穴があいたことがあるよ。
少しだけならとあっためたのに。

70 ：

>>59
レンジパスタ容器使ってるけど湯切りの蓋は使ったことなかった。
箸ですくって丼に移動してオリーブオイルやソースと混ぜてる。
ラーメンはいつも普通の丼にお湯と麺を入れて電子レンジへ。
麺が丼に収まり難くても湯気で軟らかくなって自然と収まるよ。
ラップとかで蓋はしない。ついでに乾燥ニンニクとか入れとくと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。

71 ：

あけおめ

72 ：

>>65 に近い発想だと思うが
お湯を指定の線よりやや少なめに注いで、
規定の待ち時間分だけレンジの「弱」にかける。
爆発するかも、とかビビる気弱な奴は「生もの解凍」とかの
モードにしとけ。
カップ麺のモソモソ感が解消されて、煮込んだ袋麺の食感に
近くなる。(そういう食感が嫌いな香具師にはもちろん勧めない)

73 ：

>>72
自己レス。
>>65 と同じく、フタは外しておいてくれ。

74 ：

レンジでお湯沸かして普通に食えばいいじゃん。

75 ：

>>74
それが違うのよ。
試してみそ。

76 ：

何が違うの？

77 ：

なんで2ヶ月放置して会話が成り立つんだ

78 ：

>>76
麺のコシが違ってくる
>>77
まあいいじゃん、まったりしてて。

79 ：

日清のカップヌードルのフタから火花が出て入れ物に火がついたことある

80 ：

ポットのお湯じゃなくて沸騰した熱湯を使って…とパッケージに
書いてあるのを見たことがあると思います。
インスタント麺はお湯の熱さで美味しさに変化が出るんです。
出来るだけ沸騰状態を維持した方が麺の戻りが良いんです。
カップ麺では沸騰した熱湯を注いだ時点でお湯の温度が下がって
しまいますが、電子レンジで温めることで沸騰した状態を保てるので
麺が美味しくなるんです。
チキンラーメンをお鍋で煮ながら作る方が美味しいのと同じことです。
チキンラーメンの袋にも書いてありますね。

81 ：

難しくてわかんね

82 ：

ジップロックコンテナーに入れて加熱すると上手くいく

83 ：

>>81
これがゆとり教育の弊害なのか？

84 ：

蓋を付けたままだと危ないとか各所で聞いてるが、
これまで十回ほどシーフードと赤い狸を作ったが吹きこぼれず、容器も変形せず、味にも問題がなかった。
電子レンジが壊れ気味だからだろうか。。ちなみに加熱時間は所定+一分ほど。

85 ：

カップの材質が、発泡スチロールだと、ヤバそう（カップヌードル）
カップスターの材質は紙だから、よく買った
スーパーで買って、スーパーの洗面所で水を入れて
惣菜コーナーに備え附けてあるレンジで作った事がある
店のオバちゃんに、「お湯あげるのに」、と笑われた

86 ：

紙っつってもプラスチックげなものがラミネートしてあるけどな

87 ：

３分待ってかき混ぜてるときに割り箸でガリッと容器を引っかいちゃうと
ドキッとするよ。絶対に破片が混じったに違いない。気にしないけど。

88 ：

　

89 ：

ぬるぽ

90 ：

ホームセンターで買ってきました「レンジ用ラーメン丼」￥３９８
容器に麺を入れ熱湯を注ぎ3分チン（水からだと7分）
取り出したらスープをかけて出来上がり
器も熱くならず良くできている
目から鱗のお薦めの一品
個人的には2分半くらいの硬めの麺が好き
何よりカップ麺とは一線を画す麺の腰が(　・∀・)ｲｲ!
袋麺がCPに優れている分をトッピングに回して、焼き海苔焼き豚でゴージャス気分も味わえる
蓋付きで湯切りも出来焼きそばも作れるらしいので今度日清焼きそば買ってこようと思っている
あれ、フライパンで作ると焦げ付いて後始末が大変だからレンジで出来ると助かる

91 ：

ъ( ﾟｰ^) 誤爆ｽﾏｿ
インスタント麺スレに書くつｒｙ

92 ：

専用の容器じゃなくて普通のどんぶりでも作れるよ。

93 ：

専用のは器が熱くならないっていうのが良いところなのかな？ちょっと欲しい。

94 ：

どういう材質なの?

95 ：

１００円ショップで買ったラーメンどんぶりに袋麺入れて、
湯沸しポットからお湯入れたら、ラップして電子レンジ3分（時間は好みで）。
レンジから取り出して、粉末スープ混ぜれば終了。
安くて手軽だよ。

96 ：

コンビニのバイトの時、おでんの容器に麺とお湯を入れて、あのでかいレンジでチンすると２０秒で出来た

97 ：

あのレンジ、1800Wとかあるからな

98 ：

カップ麺はガス代がかかるのやなんで
水を線まで入れてレンジでチンだね
一人暮らし3年目、ものぐさになったなぁ･･･

99 ：

http://human6.2ch.net/test/read.cgi/uwasa/1169196375/

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