にんにくや　総合スレッド　part2.5

1 ：2012/01/29 〜 最終レス ：2013/05/04

前すれ落ちちゃったんでよろしくです

2 ：

店舗一覧

東小金井店
堀之内店
谷保店
小平店
‐暁‐（是政店）
中央林間店

3 ：

メニュー

しょうゆラーメン　700円
みそラーメン　800円
しょうゆチャーシューメン　1000円
みそチャーシューメン　1100円

※トッピングや大盛り等は店舗により異なります。

4 ：

あげ

5 ：

営業時間

19時〜27時
ただし、店舗により時間は異なる。

6 ：

堀之内　19：30〜27：00
東小金井、中央林間　19：00〜27：00
小平、是政　19：00〜26：00
谷保　19：00〜25：00
大体こんな感じ

7 ：

おやじの中央林間店は30日、31日お休みだそうだ。
さっき行ったら張り紙してあったよ。

8 ：

堀之内のチャーシューが一番美味いな

9 ：

あげんの忘れてたわ！

10 ：

みそチャーシューウマー

11 ：

ここは味噌のが美味いぞ

12 ：

どうでもいいが、
昨年、一番最初に東小金井で開店させた創始者のおやっさんが堀の内から中央林間店に移動
それに伴い東小金井にいた奴が堀の内店に
そして空いた東小金井に新しい人が入ってラーメンを作ってます

13 ：

中央林間とか東小金井から遠すぎだろ！

14 ：

東小金井の店主って数ヶ月で戻ってくるとか張り紙張ってなかったっけ？
今の奴だと味がまずいから早く戻ってきてほしい

15 ：

>>14
堀之内よく行ってて結構話すんだけど頑張ってるから戻れないかな〜って言ってたよ

16 ：

みそチャー食べたいけど、23時過ぎると売り切れかなー？

17 ：

>>16
堀之内なら微妙なところ
残ってる日もあるから言ってみるべし

18 ：

あげ

19 ：

にんにくや最高！

20 ：

保守あげ！
堀之内は今日と月曜臨時休業でっせー

21 ：

>>20
情報ありがとう。
今日、行こうとしてた。
以前より、臨時休業が増えたね。

22 ：

臨時の助っ人だからだろ
歓迎なんか誰もしてないんだから
東小金井に戻るんならさっさと戻れってんだ

23 ：

店ふえたなあ

24 ：

ここ数年は殆ど小平店通いだけど久々に始祖オヤジのラーメン食いたくなってきた
去年の堀之内ラストの日に食べてからご無沙汰だ
中央林間遠いぜ

25 ：

>>22
悪いが味は一番良いぞ
東小金井の店主が頑張ってるらしいから自分は戻れないかもな〜とは言ってたよ

26 ：

>>24
自分は専ら堀之内と中央林間行くんだけど小平ってどうなの？？

27 ：

んまいよ。店も綺麗だし

28 ：

>>26
小平はマスターの仕事が丁寧で腰が低い

29 ：

小平は、穴場ですね。
ただ、駅から離れすぎて、行きづらいのが難点。

30 ：

昨日中央林間行ってきた〜
チャーシューは一番美味い！麺は堀之内のが好きだな〜

31 ：

あげ！

32 ：

>>30
オヤジのチャーシューはプリプリ感かあるな

33 ：

堀之内の人は話すとすごいいい人
常連で良くしてもらってますｗ

34 ：

海苔味噌ラーメン、旨かった。

35 ：

ほしゅあげ

36 ：

あげｇ

37 ：

現堀之内店の店主が、Twitterを始めたみたいですね。
アカウントは、ninnikuya_hだそうです。

38 ：

にんにくやはそういうことはしてはいけない

39 ：

今の堀之内って小金井の奴だろ？
小金井店でミクシィとかツイッターで替え玉無料商法やってた奴だから、堀之内まで巻き込むなと
さっさと小金井に戻れ

40 ：

>>39
いや、もう堀之内固定だけど…ｗ

41 ：

小平店の店長ってアメーバピグのキャラに似てない?

42 ：

堀之内のチャーシューは絶品やで

43 ：

せやな

44 ：

堀之内の人変わってから、薄切りになって脂身多くなったし質落ちたよ
枚数増やして誤魔化してるようにしか思えん
やっぱにんにくやのチャーシューは小平のように肉厚な奴でないと・・・

45 ：

ぜんぜん落ちてねーよｗ
むしろ前までいた創始者のおやじより良くなってるしｗ

46 ：

大きくなった気はする

47 ：

味も格段にアップしてる

48 ：

おやじのチャーシューやっぱ美味いわ
中央林間駅前にあるからみんな行ってみな〜

49 ：

中央林間より今の堀之内の方がラーメン自体の味もチャーシューもうまい
中央林間に行くメリットはほぼないｗ

50 ：

小平店すきなんだけどGWやってるのかなぁ？

51 ：

みそチャーシューうまかったな〜

52 ：

腹減ったなあ

53 ：

>>52
月曜から食えるのが待ち遠しいな

54 ：

職場が中央林間だから、帰りにたまに行ってるよ
チャーシューがうまいね。
ライスが欲しいところだが、メニューは増やさない方針なのかな？

55 ：

昨日、久しぶりに食べにいったけど、のりみそラーメン旨かったなぁ。
金曜日ということもあり、混んでたけど。

56 ：

>>54
東小金井にあった時からライスはなかったかと。
これが今のメニューなら、
ttp://img5.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/a7/8d/teppeichang0340/folder/327191/img_327191_27249882_2?1325084994
煮卵が増えてるけど、おつまみチャーシューとビールが減ってるような。

57 ：

そもそも店によってメニューが違う
同じなのはしょうゆとみそとそれぞれのチャーシューと替え玉ぐらい
後は大盛りがあったり、のりがあったり
ねぎトッピングがなかったりする
おつまみは他のところにはなかった気が…

58 ：

開店時間て、堀之内店だけ遅いんだっけ？
19時からOPENしてほしいね。

59 ：

おっ…おぅ…
オレも…

60 ：

にんにくや小平店は店主のお身内の不幸により休業中。
再開未定、早くても金曜日以降とのこと。

61 ：

>>54
ライスなんてありえん。その分替え玉するだろ。

62 ：

今の堀之内はチャーシューがかなり大味なときがあるけど、その他はもうおっちゃん時代とほとんど変わらないね。にんにくやってなんでこんなにうまいんだ。。。
>>58
まぁおっちゃん時代は19:40がデフォルトだったからこれでも早くなったんだけどなw

63 ：

落ちちゃうー

64 ：

中央林間はいつも空いてて落ち着いてていいわー
調子に乗ってにんにく10個入れたら腹壊したけどｗ

65 ：

>>64
チャーシュー美味いよねあそこ

66 ：

あの辺事故多いべ

67 ：

関係ないね・・・

68 ：

久しぶりに、おやっさんのラーメンも食べたいな。

69 ：

‐暁‐ 　にいきました
おいしかった
にんにく4個いれたよ

70 ：

初めて食ったがうまかった
だがこのにんにく臭はヤバイ

71 ：

食った後コーヒー飲んでみ
少しは緩和されるぜ

72 ：

こんな事を言っている人がいるけれども、生にんにくってやばいの？
俺はいつも2,3個絞って絞りかすまで入れていたが…
646 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2012/06/20(水) 17:39:55.71 ID:CpAsvuku
いや生ニンニクってのは腹痛を引き起こす原因になりますよ
だから気を使う店ではちゃんと管理してて客任せにはしない
希望があればその都度使う分だけ出してくれる

73 ：

古いラーメンやにありそうな、おろして変色しているヤツならともかく、
皮を剥いたヤツをクラッシュしてすぐ入れるならあまり劣化しないのでは・・・・

74 ：

生はアリシン？かなんかのせいだろ？加熱すると平気なんだろ？

75 ：

ニンニクを大量に食べると下痢になったり胃が荒れるよ。
薬も飲みすぎたら毒になるのと一緒で作用が強すぎちゃうから。
加熱した方が刺激が弱まるけど全く無くなるわけではない。
許容量は体質や慣れにもよるから少しずつ慣らしていくしかない。

76 ：

そういえば某国では焼肉の付け合せに青唐辛子や生にんにくがそのままゴロンゴロンと皿に乗っているな。
さすがにあれは食わないようにしていたが…

77 ：

食った後のにんにく臭対策て何やってる？
ブレスケアくらいしかないかな。

78 ：

>>77
>>71

79 ：

牛Rならば聞いたことがあるが、コーヒーなんて効果があるの？

80 ：

じゃあ、コーヒー＋牛Rを飲めばいいんじゃん!!

81 ：

小平行ってきた
いつもは深夜だから空いてるけどさすがに混んでた
やっぱ小平はチャーシューが肉厚でうまい
>>72
前6粒入れたけど腹壊さなかったよ

82 ：

しばらく中央林間ばかり行ってて久々に堀の内に行ったら、
チャーシューでかいだけで味落ちてるわ盛り付け適当だわ・・・
自分にはおやっさんのが合うわ。ネギうまいし、まず並ぶこともないしｗ

83 ：

>>77
りんごは効くけど、ピザどもには効かないよ

84 ：

>>82
堀之内と中央林間両方行くけどチャーシューは間違いなくおやじさんのが美味いね
堀之内も悪くはないんだけどおやじさんのチャーシューはぷりぷりしてる
盛りつけ適当かなあ？前よりもやしとネギは増えた気がするから自分的には気にしたことないな
何しろ堀之内は来店が多いから忙しいってのもあるのかもね

85 ：

おやじさんの堀の内時代でも来店多かったし
味でも
おやじさんの堀の内時代＞＞＞＞＞今の堀の内だから忙しいとか全然関係ない

86 ：

中央林間店に行ってるがいつもガラガラだな。
時間帯によって混んでるのか？
まあ空いてる方が入りやすくていいが。

87 ：

先週の土曜日の9時くらいはいっぱいだったけどな。
つか、場所悪すぎるよな。
堀の内は場所悪くても近くに学生がいっぱいだから何とかなったが。
まあ、オヤッさんもあんまり忙しいのもあれなんかも試しれんがｗ
中央林間では毎回同じ席に水もって笑顔で迎えてくれる。

88 ：

>>84
確かにプリプリしたケツのケツマンは美味しいよな

89 ：

今の堀之内のチャーシューの問題は端っこに当たるとおいしくないのにサービスなのか分厚いのが来るところ。

90 ：

小平店は替え玉をすると味が薄く成る！。

91 ：

ラーメン出汁入れるよろし。
にんにく追加もさらなり。

92 ：

>>90
小平店つうかにんにくやに限らず替え玉したら味が薄くなるのは当たり前だろ…
そのためにちゃんとタレが置いてあるじゃない

93 ：

永谷園の煮込みラーメンでも食っとけ

94 ：

替え玉の度にニンニク投下。これが美味いけど翌日激しく後悔。

95 ：

何か最近堀之内店客の入りが落ちて無いか？

96 ：

確かに落ちてる。それプラス学生休みになるからさらに減る予感・・・・

97 ：

小平行きたいけど、駅から遠いのが、ツラいんだよな。

98 ：

この前、中央林間のおやっさんの店に行ったけど、人目につきにくい場所ということもあり、店には２人しかいなかった…。
なんか、心配だ。

99 ：

でもおやっさんのんびりマイペースでやっててこちらも行きやすい。
おとといは、卵焼きもサービスしてくれたりしたし。
無理しないで続けられるくらいの客入りがいいな。

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