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2013年08月野菜・果物16: 【果物】フルーツ大好き!part13 (632)
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【ぶどう】 ぶどう総合スレ 【葡萄】 (797)
【果物】フルーツ大好き!part13 (632)
青葉区JA田奈の畑でドッグランで野菜栽培 (447)
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【果物】フルーツ大好き!part13
- 1 :2011/03/18 〜 最終レス :2013/08/04
- 果物好きの、果物好きによる、果物好きのためのスレ。
前スレ
【果物】フルーツ大好き!part12
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1241595468/
関連スレ
★果樹総合スレッド 〜9本目〜★
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1259680151/
- 2 :
- 落ちたら誰か立てろよ
- 3 :
- イチゴ(゚д゚)ウマー
- 4 :
- 沖縄行って死ぬほどトロピカルフルーツ食いまくりたい〜
- 5 :
- 甘夏、八朔、河内晩柑
柑橘の季節が終わる…
- 6 :
- 【原発問題】 食品や飲料水に含まれる放射性物質、規制値緩和へ…食品安全委[03/25]★7
2chスレ
このままだと食品の安全基準が引き上げられ
日本全国に放射能汚染食品が「安全」って流通します!!!!!!!!
食品安全委員会
食の安全ダイヤル(メール窓口)
ttps://form.cao.go.jp/shokuhin/opinion-0001.html
「食の安全ダイヤル」電話番号
ttp://www.fsc.go.jp/dial/index.html
- 7 :
- 今日かったチリ産の緑のぶどう酸っぱい
けど好き
- 8 :
- トンプソンかな?
当たり外れあるけど皮ごと食べられるのがいい感じ
- 9 :
- トンプソンおいしいよね!
レッドグローブといつもどっちにしようか迷う
- 10 :
- 27 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2011/03/30(水) 21:18:38.17 ID:V4XhdkWo0
放送されなかった某農大教授のインタビュー内容
◯育成の速い野菜類は放射性物質残留のリスクが比較的少ない
◯露地物の葉野菜は降下物質を直接浴びることから現状として高い数値が検出されるがほぼ一過性
◯地中深く根を張り数ヶ月掛けて育成される果樹類は果実に放射性物質が濃縮される
◯今季よりも来年以降の放射性物質の濃縮に懸念
◯ただし、果実に濃縮される特性を活かして数カ年かけて土壌の浄化が可能
◯その際、果実は農地以外に埋却することが必要
- 11 :
- スナックパイン初めて食べたけど、甘すぎ旨すぎ!!
沖縄いいなぁ。
- 12 :
- 大田市場って一般人が果物を買える場所ってありますか?
朝日のネット新聞で3年前の記事ですが
ババコとかスターアップルを紹介してたんですけど手に入りますか?
たまたま紹介だから数個その時に取り寄せただけなのですかね……
- 13 :
- てs
- 14 :
- 今年初のイチジクを食べた。
甘くは無かったけれど、大きくて美味しかった。
プチプチがたまらない
- 15 :
- ふむ
- 16 :
- なるほど
- 17 :
- まだまだ
- 18 :
- スイカの季節だね
- 19 :
- 中国でスイカが大量に爆発してたね。成長促進剤のやり過ぎだそうだ。
- 20 :
- アメリカンチェリーうまい
- 21 :
- 放射性物質降下量 3/18日〜5月7日までの累積
ttps://spreadsheets.google.com/spreadsheet/pub?hl=en&key=0AjgQ0pwrXV8YdGJORHAzdi1qMlFldUMwRkl4V3VfN0E&hl=en&gid=0
単位はMBq/km^2
1位 茨城県 212728
2位 東京都 84940
3位 山形県 68692
4位 埼玉県 68593
5位 栃木県 61348
6位 千葉県 45786
7位 福島県 24151
8位 群馬県 21846
9位 岩手県 8216
10位 山梨県 8006
11位 神奈川県 5772
圏外 チェルノブイリ 3844
- 22 :
- はあ
- 23 :
- 今年もレーニア注文しようと思ってるけど、どうしようかな
いつもはワタリで頼んでるけど、Amazonで旬菜果ってとこがだしてるんだよね
ポイント目当てでAmazonにするか、いつも頼んでて安心できるとこで買うか・・・
- 24 :
- 八百屋で見切り品
小パイン半分50円
小アンデスメロン半分150円
黄小玉スイカ1/4 150円
バナナ98円
満足やあ
- 25 :
- パイン安いの羨ましい
近くのスーパー、半玉200円とかだ
- 26 :
- 昨日、農協でみつけて買ったけど、名前わからないので、誰彼教えて下さい。
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYpPSCBAw.jpg
右手は小さなミニトマト。
左手を聞きたい。
味はさくらんぼ風だけど少しクセがある。
食感が面白い。
タネも細長い。
名前知りたいです。
- 27 :
- >>26
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B0%E3%83%9F_%28%E6%A4%8D%E7%89%A9%29
- 28 :
- >>27
thanks!
中学製の頃よく月光の帰り途山で食べてました。^^;
- 29 :
- 6月17日
山形県 さくらんぼセシウム値 (ベクレル/s)
寒河江市 ハウス: − 露地: 3.0
東根市 ハウス:0.74 露地:【13.0】
天童市 ハウス:7.20 露地:【18.0】
山形市 ハウス:1.20 露地:【10.0】
河北町 ハウス: − 露地: 7.1
村山市 ハウス: − 露地: 9.8 ←今ここ
---------------------------------
南陽市 ハウス:7.90 露地:測定の予定なし
- 30 :
- さくらんぼの様なトマト 高糖度 アメーラルビンズ
http://www.bidders.co.jp/dap/sv/nor1?id=99029219&p=y%23body
- 31 :
- そろそろ待望のソルダムが並ぶころ。楽しみ〜
- 32 :
- 8月に入っての晩生ソルダム?はもっと美味しいですよね
- 33 :
- 去年初めて完熟した晩生ソルダム食べたけど
別物のように黒紫で甘かった
- 34 :
- まだソルダム見ないなぁ
プラムはあるけど
台湾マンゴー298円だった
甘くてうまかった
- 35 :
- ぶどうのゴールドフィンガー買ってみた
冷えたら食ってみよう
- 36 :
- となりのおじいちゃんに大量の桃もろた
- 37 :
-
レモンを凍らして卸し金で摺りラーメンや味噌汁などに入れたらおいしいソーダ
- 38 :
- レーニア甘いっ
佐藤錦より甘いわ〜
- 39 :
- おみやげで沖縄マンゴーもらったが大外れ。
台湾マンゴーより甘くなかった。
口直しに夕張メロン食べる。
- 40 :
- セールだった福島産桃、2日追熟させて食べたら
皮を剥いた瞬間に果汁がドバー!!と出てきたww
久しぶりに豪快丸かじりを堪能しますた。
セシウム?何それw
- 41 :
- かわいい大阿蘇天然水と言う水を見ました。ちょっと変わっています。
- 42 :
- スイカが1玉780円になって幸せ♪
- 43 :
- 今年のスイカの出来ってどうなんだろう
例年に比べて甘さが足りない気がするが
(空洞ありのスイカも多いし)
- 44 :
- そこらへんは選定眼次第だろ
俺は結構美味しく頂けてる
- 45 :
- 桃買ってきた。
クンクン(・ω・)枕元に置いて寝たい。
- 46 :
- そして目覚めると蟻とゴキブリが…
- 47 :
- 桃をクンクンし過ぎて、皮のチクチクにやられた…
それでも嗅ぎ続けるよ。
- 48 :
- 昨日三点盛りで1050円のフルーツ特売品買ってきた(太陽プラム5・みかん3・デラウェア1)。
みかん美味しゅうございます。
太陽プラム美味しゅうございます。
デラウェアは今夜にでも美味しくいただきます。
- 49 :
- 佐藤錦イチキロ300円だった(;ω;)
500円のもあった
幸せ(;ω;)
- 50 :
- >>49
裏山
ところで果物って基本は常温保存がいいんですかね?
佐藤錦は冷蔵庫入れたら明らかにおいしくなくなりました。
プラムとか桃、ブドウも基本冷蔵庫入れないんですが、この時期はGがこわいですね…
- 51 :
- 今年のスイカ、まだ当りに出くわさない
- 52 :
- 福島産桃
3個100円だった(;_;)
- 53 :
- それは安い
てかあんまみんな気にしないのかな福島産とか
福島の伊達産の桃美味しいんだよねー
家で作ったメロンは天気良かったせいか今年かなり良かったただ西瓜は最近急に涼しくなったたのと雨で…
普通だ
- 54 :
- >>52
うっとこは福島県産桃は大玉で1個398円、中玉で298円
かなり甘く旨いのでよく買ってる
>>53
>てかあんまみんな気にしないのかな福島産とか
俺は全く気にしないな
まあ他の人に強制はしないが
- 55 :
- 福島桃、検査してオケだったわけだし、あまり気にしないなあ。
桃も美味いが李も美味い。
貴陽貰ったが、すげー甘い。
程良い酸味もあって濃厚な味。
も少し気軽に買える値段ならなあ。
- 56 :
- セシウム牛も検査通ってたんだよな。
「外側からの検査」は。
牛は解体後に肉を検査する事も出来るけど、
桃は剥いたり切ったりしたら売り物にならないしなぁ。
- 57 :
- >>50
ブドウとマンゴーは冷蔵庫
メロンは基本常温だけど食べ頃過ぎたら冷蔵庫
梨も冷蔵庫可
桃は常温。冷やし過ぎると渋くなる。
常温っても涼しいとこで
包装紙や梱包材は全部はぐ。
- 58 :
- 桃って言ったら岡山産の清水白桃。
この桃だけは別格。
キングオブキング
- 59 :
- 桃も内部被爆するのか?
- 60 :
- すもももももも!!!!!!
- 61 :
- 桃から生まれた桃太郎って言うけど
桃太郎ってトマトの品種なんだよな
- 62 :
- 桃太郎ぶどうも桃太郎トマトもある
どっちも桃が有名な岡山だからね
しかしそもそも「桃」太郎なわけで
- 63 :
- 田舎から桃送ってもらったけど、半分くらい潰れてた
潰れてない桃が美味しすぎたので2倍くやしい
ゆうパックR
- 64 :
- どどどどど どんぶらこっこテーレッ
- 65 :
- スレチかもしれないけど、福島から桃が沢山送られてきて
あまり果物食べないから放置してたら、そろそろ食べないとまずい状況になってきた
桃を沢山使うレシピとか知りませんか?
クックパットみたらジュースが載ってたけど
牛R苦手なんで
- 66 :
- >>65
ジャムにしちゃえば?
- 67 :
- >>66
ジャム!?
桃のジャムってあまり聞いた事ないけど
日持ちして沢山使えるから良いですね
ありがとうございます
- 68 :
- ジャムにしても早めに使い切るほうがいいよ
ちゃんと熱湯消毒しても1ヶ月くらいが安全
- 69 :
- ジャムにして冷凍も出来るよ。
ジップロックなどで空気抜いて冷凍すれば、
半年は余裕でいける。
- 70 :
- >>68>>69
ありがとう
ジャムの方向で行きます
- 71 :
- 普通に牛Rいれないでジュースにするとかゼリーとかもあるぞよ
- 72 :
- >>71
本当ですか?
ジュースに出来るならジュースの方が良いかなぁ
レシピはググった方が良いですか?
オススメレシピがあれば教えて欲しいです
あと、巨峰が届きました
これも、何か有効活用あれば教えて下さいm(__)m
- 73 :
- なんなら巨峰もまとめて俺が食ってやろうか?w
- 74 :
- >>73
本当に贅沢な話ですよね
すいません
実は、今年の6月に母さんがなくなって
今年が初盆なもんで、親戚や色んな人から届いて・・・
母さんが果物好きだったものでさぁ
でも、透析で我慢してたけどね
だから、沢山フルーツが届くんだ
天国は透析とか気にしないで思う存分フルーツ食べてって意味でさ
問題は母さんにあげた後なんだよね
- 75 :
- うーむ、それならやっぱ49日にジャムでおもてなしやね
- 76 :
- >>72
巨砲は房から外してジップロック等に入れて空気を抜いて冷凍。
好きなときにシャーベットのつもりで一粒ずつでも食べればおk。
数秒水にくぐらせるか、皮ごと口に入れて表面だけ溶かせば、皮は綺麗にむける。
皮を剥いてヨーグルトなどに入れてもおk。
もちろん巨峰でもジャムも出来る。
「ぶどうジャム 作り方」でぐぐれば出る。
ぶどう100%ジュースにするなら、↓のレシピがいいかな。
ttp://www.budouya.net/juce.htm
ここにも書いてあるけど、ちゃんと加熱して、
保存方法にも気を付けないと、醗酵してワインになるからね。
醗酵させるつもりがないのに醗酵すると、
うっかり密栓していて容器が破裂したりするから注意。
生ジュースにしたいなら、大きな鍋にザルを入れて、
房から外したぶどうをザルの中でひたすら潰して果汁を絞り出せばおk。
これはホントにすぐ醗酵するので、保存するなら即冷凍。
製氷皿などで凍らせて小分けで使いやすいようにして、
グラスに氷代わりに冷凍果汁を入れて、サイダーを注いだりするのもいい。
- 77 :
- >>76
ありがとうございます!!巨峰の皮の剥き方にコツがあるとは知りませんでした
発酵して巨峰ジュース爆弾になったら怖いですね
頑張って作ってみます
- 78 :
- >>77
もし誤解してたらいけないで、一応説明しておくけど、
>数秒水にくぐらせるか、皮ごと口に入れて表面だけ溶かせば、皮は綺麗にむける。
は、凍ってる巨峰(ぶどう)の事だよ。
- 79 :
- >>78
ご丁寧にありがとうございます
- 80 :
- 私は、桃の下半分から崩壊していなかった結婚
あまりにも美味しい博覽會ではない二度ではなく、粉砕桃
ゆう包死ぬ
- 81 :
- ソルダムの時期って短い(・_・;)な
- 82 :
- 台湾マンゴーはとにかく甘いw
イオンで500円で売っているけど見切り品で150円とか120円とか80円になるw
タイのマンゴーは酸味もある
- 83 :
- ttp://www.yomiuri.co.jp/science/news/20110817-OYT1T00833.htm
パッションフルーツに「体内時計」遅らせる働き
パッションフルーツなどから抽出した物質に、体の機能を調整する
「体内時計」の周期を遅らせる働きがあることが、産業技術総合研究所の
大西芳秋主任研究員らの研究で分かった。
- 84 :
- 桃の皮がうまく剥けない
- 85 :
- 頑張って剥く
熟している桃なら剥ける
- 86 :
- >>84
トマトみたいに湯剥きするって手もある。
- 87 :
- >>85
熟したのならツルンって剥けますね
>>86
湯剥きするとまた冷やさなくちゃなんないし・・・
今はリンゴみたく剥いてます
皮についた美味しい部分が勿体無いおばけ
- 88 :
- 桃って皮むくものなのか?
いつも皮ごと食ってる
- 89 :
- 皮がケバケバしてのう
あと農薬の対象外とかだからとか聞いたこともあるな
以前皮ごと洋ナシ食ったら腹痛になったww
- 90 :
- 山梨の人って皮のまま桃食べるんでしょ?
- 91 :
- 桃はリンゴと並び、農薬使用量の多い果物。
- 92 :
- >>90
取れたてのコリコリしてるのを丸かじりしてます
熟してるのは農家まで行けば朝落ちたのをくれる。こっちは皮剥いて食べてる
- 93 :
- 4個198の福島産あかつきを購入 安いから味薄いかなと思ったけど
そんなことはなく結構硬めでうまかった
- 94 :
- >> 66
果?! ?
私は、桃の果?をたくさん聞いたことがない
私は良い棚の人生の多くを費やし、
ありがとう
- 95 :
- 日本語でおk
- 96 :
- ロザリオビアンコうますぎ
スイカもそろそろ終わりかな
- 97 :
- 先週、メロンの産直に行ったら、今日で終わりだからと大玉が3個1000円で叩き売りしてた
店の人いわく「7月に比べると味が落ちてる」と言うが、まだまだ十分甘い
これで今年は終わりというのが残念
まだまだ食べたい
- 98 :
- 秀峰は美味すぎる。
メタルスライムみたいに、一瞬店頭に並び、また来年のシーズンまで姿を消す。
なかなかの値段だが、相応の価値がある。
- 99 :
- ネクタリンがヤバい!絶品すぎて怖い
コンビニで\598とかでもあると買ってしまう
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