なぜ手で握ったおにぎりの方がおいしいの？

1 ：2008/10/06 〜 最終レス ：2013/04/23

なぜコンビニのおにぎりより手で握ったおにぎりの方がおいしいの？

2 ：

(神・ω・神)>>1なぜ機械で握った回転寿司の寿司より手で握った寿司の方がおいしいの？

3 ：

手以外の部分で握ったおにぎりと食べ比べてから結論付けては？

4 ：

機械にだって人の想いは入っとる

5 ：

>>4
昔、宇宙戦艦ヤマトの設定資料集におにぎりマシーンがあったのを思い出した。
梅干しは銃で撃ち込んでた。

6 ：

>4機械の身体が欲しいのかい？鉄朗
　　■
(´･ω･｀)

7 ：

>>5 スゲエｗヤマト

8 ：

足で握ったのと口で握ったのはどっちが旨いのかな？

9 ：

そういや脇で握り飯作ってた阿呆漫画あったなぁ〜

10 ：

>>9
魔法陣ｸﾞﾙｸﾞﾙでｷﾀｷﾀおやじがﾜｷでおにぎり作ってて爆笑した覚えがあるww

11 ：

　 ∧ ∧　　　一人一個まで
　( ´・ω・)
　（　∪ ∪ 　,.-、 　　,.-、 　　,.-、　　　,.-、　　　 　,.-、　　　　　　,.-、　　　　,.-、
　と＿_）__） (,,■)　　(,,■)　　(,,■)　　(,,■)　　　　(,,■) 　　　　　(,,■)　　　(,,■)
　　　　　　　梅干　　高菜　おかか　こんぶ　ごはんですよ　わさび漬け　焼たらこ
　　　　　　　　　　,.-、 　　,.-、 　　　　,.-、　　　　　　,.-、　　 ,.-、　　　,.-、　　　 ,.-、
　　　　　　　　　 (,,■)　　(,,■)　　　　(,,■)　　　　　(,,■)　　(,,■)　　(,,■)　　　(,,■)
　　　　　　　　　 鶏飯　明太子　ちりめんじゃこ　ゆかり　　柴漬　　塩辛　牛肉しぐれ
　　　　　 ,.-、　　　,.-、 　　　　,.-、　　　 ,.-、　　　　,.-、　　 ,.-、　　　 ,.-、　　　,.-、
　　　　　(,,■)　　(,,■)　　　　(,,■)　　　(,,■)　　　(,,■)　　(,,■)　　　(,,■)　　(,,■)
　　　　　　鮭　鶏ごぼう　　野沢菜　　天むす　ツナマヨ　エビマヨ　鮭マヨ　具なし

12 ：

具なしで

13 ：

愛だよ愛

14 ：

じゃぁ由香利ちゃんで。

15 ：

16 ：

17 ：

18 ：

19 ：

20 ：

コンビニおにぎりは古古米つかってる
しかもそれに味付けの添加物をくわえている
だからしょっぱくておいしくない

21 ：

今日の昼間の2時っちゃお！の社会化見学が、コンビニ弁当工場だった。
ここの人達が見たら、マジで吐きそうな場面があったよｗ
添加物の塊の半液体を、バケツごとぶちまけていたｗ
むしろ隠さない潔さに好感を持ったな。
最後にスプレーで防腐剤吹きかける場面は、さすがに隠し・・うわなにをするふじこ

22 ：

手で握ってない云々よりコンビ二のおにぎりは
塩を入れて米を炊くから本来のおにぎりとは違うんだよね。
塩味が米に染み込んじゃってるんだ。

23 ：

ラップ使っておにぎり作るのって流行ってんの？ なんか嫁がしてんのみてたら餌作ってるみたい…

24 ：

漫画みたいな三角おにぎり握って食べるのが最近の趣味です

25 ：

>>23衛生。

26 ：

27 ：

ほんのりと香るニベアの匂いが食欲をそそるんだよ

28 ：

>>25
何が衛生だよ(笑)
手にご飯粒が付くのを嫌ってるだけ
騙されるな
化石資源の無駄遣い以外の何ものでもないわ

29 ：

ラップだと米潰れる。多分力が入りすぎるから。あと、水分が抜けなすぎる。おかゆ見たくなるよ。
おにぎりの型使ってラップつかうのが正解

30 ：

ラップ使わないでやるとあつい
あつすぎる

31 ：

手で握って室温放置で、ありえない細菌が繁殖していたよ。ソースは世界一受けたい授業

32 ：

確かに雑菌は怖いよな。

33 ：

雑菌がうまさのもとだろ。

34 ：

35 ：

オカンの握ったおにぎりが一番うめぇ

36 ：

雑菌がいいだし出すと思われ

37 ：

おにぎりは中に入れる具材で好き嫌いはあるけど日本人なら大好きなハズ。
おにぎり食べると気力が湧いてくる。
日本人にとってはコレとお茶漬けがソウルフード。
お米アレルギーとか特殊なケースを除いて「大嫌いだ！」と言う人を見たコトない。
後、お椀に鰹節、とろろ昆布、醤油を入れ、お湯をジャ〜で結構美味しい吸い物できる。

38 ：

腋でぐっと締めたオニギリが一番旨いんじゃないか

39 ：

>>38
ニケ屋乙ｗ

40 ：

昔、彼女におにぎり作ってあげたら
「きったねぇRシコッてる手で握った握り飯なんざ食えるかぁ」
と、キレられますた。
今でも彼女が忘れられません。

41 ：

きれいなRシコッた手で握るようにする

42 ：

寿司屋のおやじも、Rシコッてる手で握ってるぜ。

43 ：

ここゥォヮター

44 ：

>>40
「オマエの好きな具だろーが！」と逆ギレしてやれよｗ

45 ：

>>44
うまいw

46 ：

>>42
アワビほじった手で赤貝にぎってますが何か？

47 ：

足の方がもっと美味いぞ。
君たちも両足でおにぎり握れるように訓練しろ！

48 ：

マジレスしますと、
酵母菌ってのがありましてそれがおいしくさせてるのだと服部先生が言ってた

49 ：

>>1
気のせい

50 ：

40は彼女にしゃぶってもらったことないの？
おまえのその口でどのRくわえるんじゃあ、って逆切れしたらいいのに

51 ：

足で握るのは難しいと思う

52 ：

40です
彼女は、はじめてＨしたとき舐めてくれましたが、
「ちっちぇえRだな。くわえてる気がしねぇ」
って言ってました。
(´Д⊂ヽﾋﾄﾞｽ

53 ：

握る直前にブッブッと両手に唾かけて気合い込めて握るとうまいよ

54 ：

55 ：

>>1
妄想乙

56 ：

型に入れて押すと米粒の間の空気がなくなってしまう。
空気をたっぷり含ませてしかも持ちやすい硬さを維持するのは型じゃ駄目だ。
噛めばほろっと崩れる柔らかさが重要なのだよ。

57 ：

>>55
ゆとり乙

58 ：

>>57
ｼﾞｼﾞｲだな

59 ：

昨今の機械の進歩を考えると感情論にすぎないのかもしれない。
でも同じ食べるなら人間に、更にいえば肉親や好きな人に握ってもらいたい。
それはただの食事でなく心の糧だから。
理解できない人には無意味かもしれないが、私には大切なこと。

60 ：

友達の家に遊びに行ってご飯をご馳走になるとき普通の料理は平均だけど、おにぎりたけは抵抗感がある
まあ、黙って食べるけどな

61 ：

>>1
おれの愛がこもっているからさ

62 ：

>>60のような馬鹿まで出て来るんだから日本も衰退するわけだよ！

63 ：

乞食がもらいもののメシにクレームかあw

64 ：

お前必死だなｗｗ

65 ：

手汁に含まれているインフルエンザウイルスの味だろ

66 ：

手からいい油が出てて

67 ：

高麗大学（ソウル市城北区）構内の民主広場で19日午後、「100種の愛、100種の想像」
をテー マにした「思い思いの韓牛おにぎり」イベントが行われた。
画像
http://file.chosunonline.com//article/2009/05/19/563671793912399828.jpg
http://file.chosunonline.com//article/2009/05/19/644598340302859127.jpg
http://imgnews.naver.com/image/277/2009/05/19/200905191352137667756A_1.jpg
http://imgnews.naver.com/image/fnnews/2009/05/19/0921658296_0.jpg

68 ：

(糞・ω・尿)>>67まずそー

69 ：

すごいデカイんだね。

70 ：

足でにぎる方がうまい
水虫で剥けた足の皮がｸﾆｭｸﾆｭしてたまんねーぜ

71 ：

プラシボー

72 ：

お願い

73 ：

なんでしょう

74 ：

いや、なんでもない

75 ：

構わぬ 申してみよ

76 ：

さぁ言うんだ

77 ：

えっと・・・

78 ：

てぃーあんだーだよてぃーあんだー

79 ：

えっと食品業界長いのでレスさせてもらうと
機械で握るおにぎりは剥離用油脂を使うんです。
それがご飯に付くので微妙にあぶらっこさが残ります。
あと輸送段階で人の手を何度も介するので押し潰されるのも事実。
個人的には塩水で濡らした手で握ったおにぎりに勝るものはないと思ってます。

80 ：

ラップで握れ

81 ：

>>80
ラップでは全体にまんべんなく塩が回らないので美味しくできません。
塩を溶かして塩水にしてそれで濡らした彼女の手で握ったおにぎりに勝るものなど
この世に存在するわけがありません。

82 ：

うら若き乙女が握りっ屁で握ったおにぎりほどうまいものはないよ。

83 ：

オヤジがわきの下で手早く握ったおにぎりは

84 ：

>>81
塩がまんべんなく付くラップ開発しろ
直にぎりは食中毒がこわいだろ
彼女でもやって良いこととわるいことがあるぞ
ちんこはいいけど米は握るなとアメリカ人も言ってたし

85 ：

愛情の差に決まってるだろ

86 ：

>>84
それはラップ会社に言って下さいｗ
彼女の握ったおにぎりなら死んでも問題ないでしょう。

87 ：

お米屋さんとか和菓子屋さんが売ってるおにぎりはうまいよ。
工場で作ってるコンビニのおにぎりなんて比じゃない。
まぁ、母ちゃんが握ったおにぎりが一番うまいけど…

88 ：

ｷﾀｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!

89 ：

女の子がワキで握ったおにぎりが一番うまいよ

90 ：

>>89
腰ミノつけたオヤジが脇で握ったのは美味かったなぁ

91 ：

何となくハワイの寿司屋を連想した…

92 ：

酵母菌

93 ：

>>86
おまえの稲荷と竿竹を握った、元彼の・・・を握った彼女の手・・・

94 ：

手からミネラルが出る奴いるよね
金物がすぐ錆びちゃう奴
そういう奴が握るとどんな味かな

95 ：

誰が握ったか分からないおにぎりより、ガキの頃から慣れ親しんだ味の母ちゃんが握ってくれるからだろ(笑)握った人が分かると安心する精神的なもんだ。工場製は例外なく駄目だけどな！

96 ：

>>1
それはだな…
以下↓

97 ：

おにぎりは塩だろ。
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1261244540/l50

98 ：

群ようこ作カモメ食堂に答え有り

99 ：

おにぎりと味噌汁があったらええ
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1264573019/l50

100 ：

手の汗の塩分が最高の調味料だからだよ

101 ：

握りッ屁は最高の調味料
味と香りが違います

102 ：

いまは手袋みたいのつけて握るから

103 ：

職人のおっさんの手から分泌される体液と皮脂

104 ：

日本にも韓食であるおにぎりが流行っていて嬉しいです

105 ：

塩によって手のひらの蛋白質やらアミノ酸やらが抽出されて
うまみになっている可能性はあるようなキガスル

106 ：

好きなおにぎりは
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1286516168/l50

107 ：

【熊本】おにぎり2万個で恐竜のモザイク画を描く…御船中がギネス記録［10/11/18］
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1290052873/

108 ：

愛情がこもってるから

109 ：

温かいうち限定だが
ときどき母が握ってくれた白みそ味のおにぎりが
これまで喰った物の中で一番ウマイ物。

110 ：

人の親が握ったおにぎりでもおいしく食べられる？

111 ：

>>110
猿の親とか猫の親はおにぎり作れ無いと思うぞ

112 ：

オヤジの手垢

113 ：

俺の握ったおにぎり食うか？

114 ：

女の子が足で握ってくれないかな

115 ：

塩の付き方にムラがあるからでそ
攻めの基本は緩急緩急緩急急だもん

116 ：

炊きたてのご飯は1、2、3くらいでフワッとにぎるから機械には出来ない

117 ：

コンビニおにぎりは味気ない手作りの方がいいって思ってたけど
最近価値観変わる手作りおにぎりにばっかり当たる
年寄りが作るとまず飯が柔らかく炊かれているのでねちゃっとしてる
握る時にも水を大量につけるのでさらに表面もねちゃっとする
これならコンビニの何はいってるか分からないけど無難なご飯の方がいいと思った
でもコンビニの具って鮭とかいてて鮭フレーク入ってたりするのがいや

118 ：

家の三毛猫が握ったおにぎりが食べたい
ドラゴンボール揃えて、神龍に叶えてもらうんだ。

119 ：

ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂

120 ：

可愛い女子高生の股で握った握り飯が食いたい

121 ：

気味の悪い引き籠もりだね

122 ：

みんなお前に手を焼いてるよ

123 ：

千寿天むすが最高さ

124 ：

千寿？

125 ：

>>123
独り言はお家のお部屋でやってくれないか
独りで

126 ：

機械とはたしかに違うね

127 ：

美女が握ったおにぎりなら形は悪くても美味しさ5割増しだな

128 ：

機械のは薄い油が混ざるからかな

129 ：

油なら炊くときに入れてるだろ

130 ：

昼は千寿おにぎりを食べることが多い

131 ：

握り寿司だって、手で握ったものがおいしい
機械では微妙な力加減が出来ない

132 ：

手からいいダシが出るからだよ

133 ：

ちなみにそれは「愛」

134 ：

↑おばあちゃんの言葉�ｹ

135 ：

森繁に言わせると｢オヤシの手あか｣

136 ：

>>131
寿司種に応じた空気を包む握り方は、機会では無理

137 ：

気分でしょ
安心感ってやつかな
でも見ず知らずの他人が握ったのは遠慮しとく
コンビニのがマシ

138 ：

単なる気のせい

139 ：

立山言ったとき
駅でケーブルカー待ってる間
おにぎり頼んだら
パッと炊飯器からボールに人数分のご飯をうつし
手早く握ってくれた
のりを巻いてパックに入れて無愛想に渡してくれたが
なんか　すごくおいしくて感動した

140 ：

木箱にご飯押し込んで圧縮した関西寿司が不味いのと、ひとつひとつ手で握った江戸前寿司の美味しさの差は歴然としてるでしょ？
それと同じ理屈ですよ。

141 ：2013/04/23

>>1
それはご飯の質の違いだと思うぞ
まあコンビニのはコンビニのでおいしいけどさ