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【革命は】天ぷら革命ふじ好フェーズ25【続くの?】


1 :2013/10/03 〜 最終レス :2013/10/23
■前スレ
【マヨネーズ】天ぷら革命ふじ好フェーズ24【醤油】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1377054569/
関連ワードは>2->5あたり
■過去スレ
http://www.logsoku.com/search?q=ふじ好

2 :
そして・・・客足悪く3か月もたず次々に繰り出す荒業の数々
・海老、肉1つサービス、バウムクーヘンの天ぷらとカヴァのコラボでOLをとりこに? 
・ビール+つまみの晩酌セットを昼から販売……それでも客来ない
・海老7本で日本一の天丼を完成させる
・夏商品おためし価格、更に値引き加速 500円メニュー登場、給料日前の23.24日に大感謝際……でもやっぱり客来ない
・給料日後、最初の金曜は講演会・・・・・・固定メンバー10-15名
・新メニューのPDFファイルは25MB・・・・・・プロパティ参照すると制作者に信者の名前が
・ファミマにも負けてる幻の海鮮丼登場……さて、お客は来るのか?
・肉吸い、肉うどん、天ぷらうどん、たこ焼き、もう何の店か判りません
・食べログのステマ発覚
・初の魚介類の天ぷら定食登場、対馬から直送、でもメニューの写真は茄子
・続々と新メニュー登場で廃止メニュー発生、また既存メニューを微妙に値上げ
・コストカットで塩辛廃止の揚句、コックスタイルからバンダナ黒Tシャツor赤Tシャツor黄Tシャツ
・蟹のコース予約賜ります!
・究極のメニュー「ふ〜ちゃんスペシャル!」登場、それから数ヶ月後ふーちゃん退社しちゃった。
・日本一の天ぷらビジネス企業になる約束の日から半年経過。
・曰く、前門のてんや&後門の天丼家
ttp://fujigonomi.com/ 時には生卵も天ぷらにしてしまいます。
ttp://twitter.com/#!/fujigonomi 天ぷら革命ふじ好公式Twitterです。
ttp://twitter.com/tfjtf 藤本孝博さんからの、短くてタイムリーなメッセージを受信しましょう!
ttp://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/ ポジティブに!正直に!!可愛らしく!!!

3 :
お待たせしました。
アメブロにきたメッセージです。
件名は[宣告]
そろそろおまえに忠告しといたる。調子に乗りすぎたな。今止めて謝ったらギリギリ許したるかもしれん。
そんなに甘くないか。
許せるレベルではないから覚悟はしとけ。
最後の警告や。まずはおまえが自分で考えろ。以上や。
謝るのなら自分で名乗ってちゃんと謝れ。
それが出来ないのなら全てをはっきりさせて罰をしっかりと与える。
おまえからのメッセージは全てキープしてあるし出るところに出してある。
当然十分大きな処罰の対象になると多方面の方の答えも揃ってる。
まあとにかく自分で考えろ。
謝るなら今が最後のチャンスやからな。
もう逃げ切れない事は自覚しとけ。
自分でやった事は自分で責任を取るのが当たり前の法治国家の
常識や。
とにかく自分の行いを反省し謝罪しろ。
ちゃんと出来たらその時考えるかもしれない。
許す事はないけどな。

4 :
あまりに商売も人生も上手く行かず幻覚、幻聴が現われる。

奇跡はいつも偶然やってくる
奇跡はいつも突然やってくる
少し前ぼくは都会の人波の中を少し早足で歩いていた
青の革ジャンを着てたから一ヶ月以上前だと思う
帰宅を急ぐぼくの耳に追い越しかけた若い女性からこんな言葉が聞こえた
『ねえねえフジモトタカヒロって人知ってる?』
相手の女性は知らないと答えた
ぼくは振り向き知り合いかと顔を見た
お会いしたことのない方だった
少し歩くスピードを自然に落とし話の続きに興味を持った
『すごく素敵なブログを書くんだよね!』
『あったかくてやさしくておもしろいんだよ』
私も読んでみようかな?
誰だっけ?名前?
『フジモトタカヒロだよ』
ほんの数秒の会話
奇跡の遭遇 奇跡の一瞬
でもこんな奇跡に遭遇出来る自分の運を大切にしたいと思いました
何人かの仲間には話したけど
みんな話し掛けたら良かったのにって言うけど
とっても不思議な初体験
縁があればまた会えるかと
ちょっとにやけながら帰路を急ぎました
今日も読んでくれているかもしれないあなた!
いつかまたチャンスがあれば遭遇しましょうね笑)
でもとても、とてもとても嬉しい気持ちになりました
ありがとうございます!

5 :
高校時代から既に妄想は始まっていたwww
『藤本!あんたうちのジュンコ知ってるやろ!
ジュンコがあんたの事好きになったって言うねん!
ジュンコは友達やから私が言うたるって言うて
あんたを呼び出しに行ってん。
あんたジュンコと付き合ったってーや!』
???ジュンコ?淳子?順子?純子?じゅんこ??
知らんし!代表ヤンキーの横におったもう一人の不細工やったら
転校するしかないなぁ(笑)とか思いながら
『ジュンコって知らんで?』って答えました。
『知らん?あんたええかげんにしーやー!千代田一の美人で可愛い子が
付き合って欲しいって言うてんねんで!』
?千代田一?美人?可愛い子?
目の前の不細工と環境の恐怖が脳をロックして意味がわかりませんでした。
その時友達に押し出されて後ろの方から現れたのは
あの!『通学沿線気になる長い髪のあの娘』でした。
何と言うのか!当時16歳だったと思いますが
16年の人生最大のショックだったのは間違いありません。
後の人生ではまたまたいろんな衝撃に瞬間に遭遇しますが
あの時点では間違いなくベストな衝撃だったのは確かです。
不細工なヤンキーはとても良い奴で友達の仲介をしようとしたのでした。
ビビリ過ぎのツレはビビリ過ぎて暫く判断がつかなかったようでした。
大勢のヤンキーの笑顔で見送られぼくはその娘と二人で駅まで
歩きました。一緒に電車で帰りました。

6 :
↓福岡の同窓会に行くのを出張扱いにして経費で落とす為に無駄に対馬に渡る。
で、できたすごい新メニューが冷凍鯖と冷凍イカとナスの「さかな好」!

2011-03-28 16:41:40
テーマ:美味しい話
生まれて初めての対馬です
福岡から35分で到着
今日明日いろいろ視察します晴れ
今からアワビと本マクロです
新メニュー開発に向けて
対馬に着ました
凄いメニュー
凄い天ぷらが出来そうな予感が
今まで誰もやったことがない
誰も見たことがない
天ぷらが出来そうな

7 :
BOSSね、こんなこと言ってるみたいよ。とことん情けない人。
店?ああ、あの事業な、計画通りごっつ人気で毎日行列ができてたんやけどな
人が上手く行くと足引っ張る奴が出てくるやろ? 俺のことを快く思わん連中が、
どこのヘタレかは大体見当付いてるけどな、言わんけど。そいつらがくそみたいな
ネットの掲示板やら色々使こうてネガティブキャンペーンつうんか、あの手この手で
汚いこと仕掛けてきよってん。俺はそんなもの相手せえへんし負けることはないけど
周りや家族やあちこち迷惑がかかるようになってな、出るとこ出てきっちり絞めたろ
とも考えたんやけど気い狂った連中相手にするのも時間が無駄やさかい連中が気の済む
まで放っておく事にしたんや。そのうち飽きるやろからな。だからそれまで店は派手に
やらんと充電期間ちゅうかそんな感じや。また時機を見て一気に仕掛けるさかな、
楽しみに待っとってや!! 

8 :
自分でほか弁を買いに行くおちゃめなボス
自分でほか弁を買いに行った
ちょっとでも仕事が出来るようにと
考えたが失敗に終わった
コマーシャル商品の幕の内を買ってみようと
オーダーしせっかくなので炊き込みご飯と
言ってみたがもう炊き込みご飯は切れていた
ノリ弁に替えようかともよぎったが
今日はそのままでもと、じゃあ梅干は抜いといてねと
白ごはんでオーダーした
オフィスに帰って開けるや否や
思い切り梅干!
ここのほか弁はいっつもからあげがほぼ常温くらい
冷たい事なんかを一気に思い出して
即電話!
思い切り怒っておいた!
大幅な外科手術のように梅干周辺のごはんも
取り除き
はーーーって思いながら食べましたとさ!

9 :
幼少の頃から秀でていたBOSS!
>私は子供の頃から食べるものは本当に恵まれていました。
>父親もおじいちゃんも美味しいものが大好きで
>食べ物にはお金を惜しみませんでした。
>母も非常に料理が上手で家でもいつもとても美味しいものを
>食べさせて貰っていました。
>食べる工夫、作る工夫も自然と身につき、知的好奇心、探究心も
>人一番持っているので小さい頃から現在に至るまで飽く事無き
>尽きる事無い食への執着心が身についています。
>高いものも安いものも全部OKのオールラウンダーです。
>コメントを書いた事は無いですがもしも食べログに私がデビューしたら
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
>人気レビュアーになるのは間違い無い自信があります。
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

10 :
1000円Trip 1000円トリップとは?
私、藤本Johnny孝博が創った造語
文字通り1000円の小旅行ってことです!
どんな?
1000円前後の美味しいおもしろい食べ物を目掛けて
数日前から企画を立て
電車か車かもちろんバイクでもOK
何らかの交通機関を使って時間も使って
その目的の食べ物を食べる為に移動し
時にはちょっとばかり並んで
時にはちょっとじゃなく1、2時間くらい並んで
やっと目的の美味しい食べ物を目の前にした時点で
かなり満足感があり、当然食べるとたまらなく美味しい!
お〜〜〜っと忘れちゃならない記念写真(笑)
目的の美味しい食べ物をしっかりデジカメか携帯でパチリと撮影し
『いっただきまーす!』旨い!!!おいしい!!!twitterに呟く
完食し大満足で来た道を帰り日記(ブログ等)に感想を書いて
楽しい満足感のある1日を過ごす
心も体もお腹も少しの優越感も満たし
使ったお金は交通費プラス1000円!!!
そんな目的になる1000円のフードを
どこにもない価値ある商品を開発し
愚直に一生懸命提供し続ける!
それが我が株式会社TFJであり
天ぷら革命 ふじ好なのです
私の創った1000円Trip!戦略!
ガンガン攻めて行きますので楽しみに見といて下さいね!
流行語になるより普通の日本語になりたいなぁ!
Tripは英語やけど(笑)
現代用語の基礎知識に載るまで頑張ります!!!

11 :
こんな約束もありましたw

富乃宝山♪富乃宝山♪富乃宝山♪イェイイェイイェイイェイ!
2011-07-21 00:26:01
テーマ:TFJ
日曜日そして昨日と西酒造の西陽一郎さんや社員の皆さんと楽しく過ごした!
西さんも皆さんも最高のナイスガイでいろんな意味で最高に楽しかった!
そんな時間の中で私が決めた事がある
それは株式会社TFJが世界で1番富乃宝山を売り上げる会社になる事
西陽一郎さんには美味い富乃宝山を作り続けて欲しい
我々がガンガン売る
世界で売りまくる
内山さん!
ちゃんと伝えといてね(笑)
必ずそうなる
約束するからね!!!

12 :
人気レビュアー間違いなしの渾身の記事ですwww
最高の最高な表現力をお楽しみ下さい。
第一回藤本孝博プレゼンツ!美味い店は
大阪梅田と焼肉屋さんの『天味』です。
私は通い始めてまもなく30年の名店。とにかく安くて美味いを
長きに渡り守り続けている最高の焼肉屋さんです。
マック関係者は延べ300人くらいは?それ以上かな??
私が連れて行き、そいつらが孫、ひ孫くらいの世代まで
行っているであろう私にとっては無くてはならないベスト焼肉屋さんなのです。
オーダーの基本はまず『ユッケ』そして『生レバー』我々はなまぎもと呼んでいますが
この2品でまずひっくり返ります。ユッケをご飯に乗せて食べて美味いのは
想像つくかも知れませんがここのユッケはどう食べても抜群
大学時代はユッケなまぎもに始まりユッケなまぎもを中押しに食し
ユッケなまぎもで終わるくらい1回の訪問で一人3皿づつ食べていました!(マジです)
ここの生レバーはごま油と塩等に付けて食べるのではなく
絶妙の味をマスターがつけて皿に盛られています。だからそのままパクパク
食べるだけ!そしてスタートにも関わらずこのなまぎもをご飯に乗せて
なまぎも丼にしても最高です。騙しませんので是非邪道と言わずお試しあれ!
続きまして『タン塩』ですがここでスペシャルオーダー『タン塩藤本スペシャル』を
マスターにお願いして下さい。私が毎回無理を言って厚切りのタンを頼んでいたので
普通メニューに格上げされた1品!厚切りタンと言うよりも藤本スペシャルと
頼んだ方がマスターもちょっと気を効かせてインパクトを付けてくれるような???
とにかく美味いです。特上ハラミも塩、たれともに美味く、ホルモンもその日の
いい物をマスターに聞いてガンガン食べて下さい。
もちろん特上ロースや特上カルビも間違いないです。
そして特上と名乗っていますがプライスは特上では全然ありませんのでご安心を
大阪や関西の方はもちろんですが東京からも九州からも
是非大阪に行ったときは予約して行って見て下さい。
藤本孝博(JOHNNY)がよろしく言っていたとお伝え下さい。笑顔で迎えてくれると
思います。

13 :
悪くなった油で揚げた天ぷらの食べ過ぎで頭がおかしくなったとしか思えない

14 :
>>13
ボスは揚げないだろ・・・
だって
オーナーだから!(笑)
だっせーよな・・・
自分で店やって続けられないとか格好悪い
自分がなんで失敗したかをブログで語ってみろよ
少しは見直してやる

15 :
>何より1番はおもろい人になりたい
いつも繰り返しているよね
ところで藤本君の何が「おもろい」のか
http://www.youtube.com/watch?v=GxWmzrBDA_A
我慢して見たけど一個所も笑えない
でも回りは笑っている
どこに「おもろい」ツボがあるのか
分かる人がいたら教えて下さい

16 :
まずは今から始まる最初の30年で今のソフトバンクさんは抜いときましょか!
時価総額2兆6000万から7000万って言うてはったから3兆勝負やね!
株式会社TFJは日本一を目指します。
とにかく自分で決めた日本一、3年で一つ目はGETします。

17 :
池側・・・・選択間違えたよな。
>>>>>>>>
本物の子分!
池側側康弘が万感の想いを胸に
明日の朝の飛行機で
それもANAのプレミアムクラスで
上京して来ます。
人生を賭けて俺について来ます。
まちがいなくシャ乱Qの上京物語ではなく
長渕剛の東京青春朝焼物語を歌ってると思う。
だって俺も5年半前に無意識に熱唱してたもん
『今日から俺東京の人になるーーーのこのこと
来ちまったけどーーー今日からおまえ東京の人になるーーー
せっせせっせと東京の人になるーーー』って(笑)
結構歌ってるんちゃうかなぁあの歌!
池側康弘の青春を俺が預かる!
思いっきり燃えて燃えて生きまくろうぜ!
俺達の明日には夢と希望と成功しかない!!!
いくぞ!!!
ええか!
覚悟を決めて俺について来い!

18 :
http://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/entry-10929426510.html
4. おまえみたいな情けないヘタレに構う暇はない
>宇宙エビ
ヘタレに構う時間は俺にはない!嫌なら読むな!構うな!
姿も名前も出せない論外な奴に文句を言われる筋合いはない!
舐めるなよ!ヘタレ!もう構うな!わかったか!
おまえらみたいに根性が腐ってないんじゃ俺は!
文句があるなら出て来いよヘタレ!一回だけ教えといたる!
藤本孝博 2011-06-21 00:59:56

19 :
>>17
池側は選択間違ってないだろ
選択を間違ったのはステファニーだ
根性無しで成功を逃した愚か者

20 :
関わったやつはみんな不幸だよ
ってか
普段から大口叩くやつを信頼するなってことだろ
口だけで築いたマックの部長じゃあーダメー

21 :
口だけクソ野郎の恥ずかしい発言を
からっと揚げていきましょうw

22 :
現状では店の業績が好転するとは思えない。
また移転して再起をはかろうとしても根っこの部分を変えないと無理。
ブログで新宿閉店を書きコメントに寄せられた返事も数日たってから渋々と書く。
次のステップのための閉店と書いてから1年の間に何やった。
賃貸契約の都合、アカデミアの面々に対し下らない見栄、惰性で店を続けている。
失敗から何も学ばない人間が次に成功するわけがない。

23 :
>青春を俺が預かる!
腹痛いwww
学園ドラマの教師かよ?
それで出した結果がこれか。
二年後には花園で優勝するぞ!って息巻いておきながら
毎試合100点以上離されて負け続けて今は選手さえいない。
残った一人は部室でやる気無くタバコ吸っているだけ。
池側!夕日に向かって走るんだ!!

24 :
>>20
マクドナルドほどの大企業、口だけでは部長にはなれないだろ。
>>23
前スレの最後の方には昼の時間帯に満席・行列という報告があったからすでにかなり好転してるのでは。

25 :
虚偽報告を必死になって擁護してんじゃねぇよゴミカス
自作自演か

26 :
まともな国産米をまともな炊き方をする事。
先ずはこれだけでいいのになぜできないかなこの無能豚は。

27 :
ふじ好は国産米じゃないよ

28 :
どこ産なの?
まさか中国産?まさかーそんな終了フラグ

29 :
初代スレから一部転載
天汁を付けて食べて見ましたが出汁でのばした醤油の様な風味
この質の料理に1000円以上出そうと思える人はたぶん少ないでしょう

不味い天ぷら、砕けた米、インスタントの赤だし風みそ汁
一口ごはん50円、マック並のサービス、貧相な内装
これでハイクオリティとか自信を持ってるってことは素人芸でお金を取るってことでしょ?
牛、豚、鶏、野菜、こんにゃく、海老、米、茶
どれも原産国表示してないのね?
こだわりのかけらも伝わらない

具はわかめとネギ、巻麩のみ、ダシはほんだしに味噌をうすーく溶かしただけ、みたいな味付けでした。

普通は天麩羅屋とか鰻屋っていうのは飯と汁の方がレベル高いんだが。

今日行ったけど本当に酷くてワロタ
飯は不味いし味噌汁も不味い
海老はゴボウみたいに細くて火が入りすぎて硬い
海老パン?何もつけないで喰えってそもそもしょっぱ杉
最初の何品か出てから次の出るまで5分以上間が空くのも酷い
一番美味しかったのがキューリのキューちゃんってどういうことよw

30 :
開店当初やってきた人たちはみんな去ってしまった。
もう誰も来ない。
新宿御苑店閉店日も、藤本、鴨を含めて7、8人だったものね。
神保町店閉店ではパーティもやらないでしょ。
なぜみんな去ってしまったのか?
藤本はきちっと考えていないだろ。

31 :
藤本君は、相変わらず嫌われてるなあ。
擁護のおかげでスレも盛り上がって、
今日もメシがうまいじゃないか。(松重豊風に)

32 :
いま見たら空席が2つくらい
昼ピークは入るようになったな
今度レポするよ
どうせマズイだろうが

33 :
中国米かはわからないがまともな国産米じゃないのは確かだろうな。
伝説のスタ丼(中国米使用)並みにまずい飯だもん。
国産米(クズ米)か中国米か国産米と中国米のブレンド米のどれかだろうな。
根性がケチくせぇ。

34 :
ひっでーなー中国産の米なんか食わしてたのかよ

35 :
【話題】 東京の飲食店で心を病む関西人たち・・・「『ごちそうさま』も言わずに出て行く東京の人間は家畜以下だ」★3
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1380870805/
「東京の飲食店で働いてわかったんですが、東京の人間っていうのは関西人に比べると、
本当にババ(※糞のこと)みたいなもんです。関西人だったら、だいたい病みますね」
そう語るのは、先日まで東京で暮らしていた兵庫県出身のKさん(23)だ。

36 :
66 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2010/12/30(木) 09:23:35 ID:BBETLlTy
てっぺんの大嶋啓介さんもお花を贈ってくれて
食べに来てるんだよな
人との繋がりを大切にするボスの人望のすごさを実感
人との繋がりといえば粘着アンチすることしかできない気の毒な人たちも居るが

73 名前:やめられない名無しさん[sage] 投稿日:2010/12/30(木) 20:21:44 ID:BBETLlTy
大嶋啓介さんは来店されたのですよ
「 食べに来てるんだよな 」って書いてるでしょ

37 :
221 :やめられない名無しさん[sage]:2010/12/22(水) 01:26:39 ID:Tr51DZ/h
ソフトバンクアカデミア二次審査結果大合格!
http://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/entry-10743925875.html
http://www.softbank.co.jp/academia/
人間は成りたい人間にしかなれない!
素敵な職業には素敵じゃない人はついてはいけない!ってことを実感しました!!
みなさん 本当にありがとうございました!
224 :やめられない名無しさん[sage]:2010/12/22(水) 01:56:51 ID:Tr51DZ/h
twitterもよろしくお願いしますね!
もうちょっとしたらフォロアー増やすのに本気だします!本気出したら凄いでぼくは(笑)
http://twitter.com/tfjtf
ブログと違う事を書きますよ!
毎日の観察の中で確実に手応えを感じています。
同志の体と心の復活を見極め攻撃を掛けます。
マクドナルドでクルー人材開発戦略推進部部長!!
セールスの攻めだるまと呼ばれた(本当よ)実力を思いっきり見せます。ついておいどや!!!
225 :やめられない名無しさん[sage]:2010/12/22(水) 02:16:40 ID:Tr51DZ/h
さいごに私の略歴もご紹介します!
http://www.schooling-pad.jp/grest/kousi/fujimoto.shtml
私の人間力を味わいに来ると思えば付加価値大ですよ!!
1500円の値打ちは十分にあります!
本気でよろうとしています!!
そうおもいませんか!?

38 :
天ぷら革命 でぐぐると
ふじ好
好評の嵐です
2chとグーグル
どちらが客観的か
どちらがマジョリティか いわずもがなです
所詮は匿名掲示板
こんなものなのでしょう
神保町の天ぷら屋さんと較べている人も居ますね(笑)
それはカテゴリーミステイクといいます
日本中の天ぷら屋さんとは志が違います
目指しているところが全く違います
日本中の天ぷらと勝負するのではなく
日本中にあるフードビジネスと勝負したいと思います
今までも本当にやると決めて出来なかった事は記憶にありません
マクドナルドでも本当に負けた事はありません
ここ一番の勝負どころで結果を出せなかった事はない
それが今の自分の自信の源です
二年以内に我々は日本一の天ぷらビジネス企業になります!
期限は二年以内
必ず達成します

39 :
6

やめられない名無しさん[] 投稿日:2010/12/25 07:33:24  ID:YPVYuKvo(5)
「塩辛とか御漬物はお好きですか?」と問うてくる
今まで揚げてきたエビの臭いが完全に移ってしまっていて
ささみを食べているのにエビを食べている様な感覚に・・・・・
職人の方は 気付いて無いのでしょうか
何の事は無いソーセージを天ぷらにしたものですね
燻製した香りが人工的すぎてちょっと気持ち悪くなる
角煮・・・・・らしいのですが煮てるのでしょうか
豚バラ肉の塊を天ぷらにした物なのですが
これは”レア”ではなく ただの”生”です
焼き加減のレアというのは生の様に見えて
熱がしっかり入り 肉の旨みを活性化させる事
それが出来ていないためか 中が冷たくて気持ち悪い
しかも変に温かくなっているからか血生臭さが気になる
ナスがあのエビ臭い油をすいすぎていて
こちらも臭いが気になってしまう
天汁を付けて食べて見ましたが出汁でのばした醤油の様な風味
季節なのは解りますが
ただただ香りと甘さだけの一品

この質の料理に1000円以上出そうと思える人はたぶん少ないでしょう

40 :
うんこ美味い(^¬^)

41 :
絶賛の嵐!!!!1
2011-01-20 14:20:11
「天ぷら革命 ふじ好」接客業というより「天ぷらを使った金儲け」という感じがした。
イカの漬物がタダだったり、女性の接客は良かったり良い点もあったが、オーナーが全部ぶち壊してたという感想。
あれで1000円でゆっくりもでき無いならもう二度と行かない。オーナーは客の身になって再考すべき。
2011-01-20 14:15:08
「天ぷら革命 ふじ好」オーナーらしき人は、「厨房に人が多過ぎ!そんなに入るな」「◯◯君もっと元気良くな!」とかいう指示を客全員に聞こえる声でやるので、それにはほんとうんざりした…。
2011-01-20 14:12:05
「天ぷら革命 ふじ好」髪はほぼ金髪。黒い上下に金の腕時計。
ランチの接客の格好ですかね?デカい声で店員さんに指示出してるんだが、そういうのはコッソリやるものでは?とにかくでしゃばろうとして裏目に出てる感が全開。
2011-01-20 14:09:19
「天ぷら革命 ふじ好」自分の後ろを人が絶えずウロウロしてるので何か落ちつかない。
オーナーらしき、明らかに他の人より偉そうな感じの人が手伝ってたが、この人が店の雰囲気をダメにしてる張本人だと思った。
2011-01-20 13:53:55
今日のランチは去年の12月オープンの神保町「天ぷら革命 ふじ好」。個人的には二度と行かない。
あそこあのままやってたら潰れるよ…。まず、値段。ランチで1000円は高い。もっと安い天ぷら屋さんは神保町に沢山ある。

42 :
ファーストフードを1000円で提供してたのはマックの先行ってたねー、さすが

43 :
あと、鴨さんの、本気の新宿店は、潰れるのが必然であった、というスピーチも乗せてね。

44 :
ふじ好のお米って国産で結構良いの使っているみたいよ
さすがにチェーン店のてんやよりは遥かに米は美味いよ

45 :
いや、米まずいだろ・・
味に無頓着だから舐められて産地偽装の嘘国産米とか掴まされてるんじゃないか?

46 :
居抜きの神保町を温存して、内装費をかけた新宿御苑を閉店したのは何故?

47 :
>>46
家賃が高過ぎたんじゃないの
それに神保町の店は、今では結構な人気店だし売り上げも良いからね

48 :
米がまずいのは誰もが思っていることだろうけれど
あそこで使っている油ってどれくらいの周期で交換しているんだろう?
一度しか行っていないが、明らかに古い油って臭いがしていたぞ。
天ぷらがまずい理由の一つなんだよ。

49 :
>>46
新宿店は神保町店より客が入らなかったから・・

50 :
>二年以内に我々は日本一の天ぷらビジネス企業になります!
>期限は二年以内
>必ず達成します
既に丸三年経過しようとしているが?
まぁこいつの言動を見ていると自分の発言を記憶しておく能力と羞恥心という
ものを持ち合わせていないようなので当人は全く気にもならないんだろうな。
普通なら恥ずかしくて夜逃げするレベルだが。

51 :
>>44
釣りだろうがもし本気でふじ好のボソボソ米がてんやよりうまいと思っているのなら
どこの国かしらんが相当さみしい人生を送ってきた人間だな。
もう少し人間らしい生活を送れるように努力しなさい。

52 :
>>47
家賃が高過ぎたというなら
それを承知で客が入ると見込んで契約し
元AUショップを多額の費用をかけて飲食店に改装した
BOSSに経営センスがゼロだったということ

53 :
>>37の頃は、もう俺は何でもできちゃうモード全開で、何とも面白い。
藤本君の人生の中でも一番激しい躁状態だったのだろう。

54 :
いやー新宿の店は、今では結構な人気店ですよ

55 :
ああ
後に入ったラーメン屋は大繁盛で立地に問題無いことを証明したw
居抜きで入ったから末期に苦し紛れでお金かけて造ったタコヤキブースも
従業員ロッカーとして活用されてるw

56 :
2ちゃん住人に人間力で勝負を挑んだかつてのBOSS
225 :やめられない名無しさん[sage]:2010/12/22(水) 02:16:40 ID:Tr51DZ/h
さいごに私の略歴もご紹介します!
私の人間力を味わいに来ると思えば付加価値大ですよ!!
1500円の値打ちは十分にあります!
本気でよろうとしています!!
そうおもいませんか!?
228 :やめられない名無しさん[sage]:2010/12/22(水) 02:37:02 ID:Tr51DZ/h
だから謙虚に>> で最後だってんだろ
字も読めんのかボケが
234 :やめられない名無しさん[sage]:2010/12/22(水) 09:38:48 ID:Tr51DZ/h
こういう一本筋の通ったお店があってもいいよな
覚悟が違う

57 :
>>47
家賃の高さ、内装工事費用などはメニューに転換していた
神保町と同じメニューでも100円以上高く設定、開店時のランチは5種類の丼に限定し全て1000円前後だった
夕方から天ぷら盛り合わせ数種類+ごはんセット=定食で1500円
数ヶ月後にランチタイムのメニュー一新して500円
初期投資費用の回収なんて出来るわけがない、客を増やしたいことに焦りすぎ
かきあげ丼では揚げ置きがバラされる、他にも接客の不味さを何度も指摘される

鴨に潰れて当たり前と言われる始末、YouTubeで公開処刑

58 :
まあ、新宿店については藤本社長に投資した人は大損こいちゃったね。
閉店しても藤本社長の懐は全く痛まなかったし、さすが社長は計算高いし頭が切れる思ったね
ノーリスク、ハイリターンが藤本社長のやり方だね

59 :
どこで何のバイトをしているか知らんがバイト先でも「ジョニーって呼んでくれ!」ってやってるのか。
こいつものすごいナルシストなんだな。その割には外見を何とかしようっていう
努力は見られないのが不思議。あれで善しと思っているのか?

60 :
なんでジョニーなの?

61 :
>>58
一号店があの悲惨な状態だったのに、それを見られても二号店のゼニを全額引っ張ってきたならボスはかなり凄いな
もし本当ならあと5年は(舌先三寸で)戦えるだろ・・

62 :
以前から度々見かける投稿で気になった話、出資者なんて存在するの。憶測の域だよね。確たる情報でも持っているのか。

63 :
おちゃらけ豚の妄想革命に出資者なんておらんやろ
呆け老人でも騙されんわw
そのうちNKSでど〜んして
地獄の3丁目店オープンってオチやろ

64 :
うぉ、豚が一口かぶりついた歯型のついたバーガーの写真があ!
おまいらも見て来い、グロ注意だがw

65 :
>味は旨い
馬鹿舌www

66 :
>>65
天ぷらの味が美味いのは事実じゃん
そうでなければ、あんなに店は繁盛してないよ

67 :
>>64
マジ、グロかったwww
こいつが飲食業界の人間と名乗るの止めて欲しいわ
>>66
嫌味も程々にしとけよwww
そんな事を言われてもボスは嬉しく思うどころか有り難迷惑な話だって

68 :
>>66
このAAを使う日が来るとは思わなんだw
     /: : : : : __: :/: : ::/: : ://: : :/l::|: : :i: :l: : :ヽ: : :丶: : 丶ヾ    ___
     /;,, : : : //::/: : 7l,;:≠-::/: : / .l::|: : :l: :|;,,;!: : :!l: : :i: : : :|: : ::、  /     ヽ
    /ヽヽ: ://: :!:,X~::|: /;,,;,/: :/  リ!: ::/ノ  l`ヽl !: : |: : : :l: :l: リ / そ そ お \
   /: : ヽヾ/: : l/::l |/|||llllヾ,、  / |: :/ , -==、 l\:::|: : : :|i: | /   う う  前  |
.   /: : : //ヾ ; :|!: イ、||ll|||||::||    ノノ  イ|||||||ヾ、 |: ::|!: : イ: ::|/   な 思 が
   /: : ://: : :ヽソ::ヽl |{ i||ll"ン    ´   i| l|||l"l `|: /|: : /'!/l     ん う
 ∠: : : ~: : : : : : : :丶ゝ-―-      ,  ー=z_ソ   |/ ハメ;, :: ::|.   だ ん
   i|::ハ: : : : : : : : : : : 、ヘヘヘヘ     、  ヘヘヘヘヘ /: : : : : \,|.   ろ な
   |!l |: : : : : : : : :、: ::\    、-―-,      / : : :丶;,,;,:ミヽ   う  ら
     丶: :ハ、lヽ: :ヽ: : ::\__  `~ "      /: : ト; lヽ)   ゝ
       レ `| `、l`、>=ニ´        ,  _´ : :} `   /
         ,,、r"^~´"''''"t-`r、 _  -、 ´ヽノ \ノ   /    お ・
       ,;'~  _r-- 、__     ~f、_>'、_         |  で  前 ・
      f~  ,;"     ~"t___    ミ、 ^'t         |  は  ん ・
      ,"  ,~         ヾ~'-、__ ミ_ξ丶     |  な  中 ・
     ;'  ,イ ..          ヽ_   ヾ、0ヽ丶    l         /
     ( ;":: |: :: ..          .`,   ヾ 丶 !    \____/
     ;;;; :: 入:: :: ::      l`ー-、   )l   ヾ 丶
     "~、ソ:: :い:: :     \_  ノ ,    ヾ 丶

69 :
マックトーストのことを考える前にふじ好のことを考えろ!

70 :
マックトーストの天ぷらなら原価安くて24時間仕入れができていいよな!?

71 :
ハッシュポテトの天ぷらなら食べても良い
ポテトとナゲットのかき揚げは...胃が壊れそうだから遠慮するw

72 :
うんこ美味い(^¬^)

73 :
家系ラーメンの創始者は逮捕されて本名がバレたんだったね。

74 :
藤本君、NKSもう一丁。

75 :
天ぷら革命じゃなくって、天ぷらかきあげの間違いでした

76 :
藤本君については、恥のかき揚げの人生なのだが。

77 :
>>76
うまいっ!
座布団の天ぷら5枚。

78 :
>助けられる人より助ける人になりたいから
>大好きな人たちがなんか困っていたら
>迷わず手を差し伸べる人になりたい
>だからなる!
あなたの性格では絶対に無理です。
助けが必要な人をどん底に突き落とす
それがあなたの本性です。
そうでなければあんなまずい天ぷらを客に出すわけがない。

79 :
藤本に目をつけられたら必ず損するぜ。
疫病神のような男だぜ…。

80 :
マック、せい家、吉野家・・・・
他所の評論が得意のようだが一度自分の店の批評も書いてみてくれ。
こんな風に
----------------------------------------------------------------
ふじ好 笑かしよるなぁ
こんなにムカムカする商品は過去には無かった気がする
1000円の天ぷら定食のワクワク感をある意味超えるイライラ感がたまらない
あかんやろ(怒)こんなふざけた新商品は(怒)
マジで切れる
モラルの低い脱サラの作品やん完全に(怒)
豚角煮を揚げちゃいましたやと(怒)
真冬になすとな!
実に貧相な商品やん!
歴史に残るプアーな新商品であることは間違いない!
食ってみた!
食べる前に想定したイメージと100%違わぬ味(怒)
味は酷い
だって米はまずいし、油はくさいし、天つゆは塩味がきついし
特大海老は衣がけが特大だし、接客もなってない
だからプアーやけどおいしいわな!
しかしこれで藤本が復活!てなことはないんじゃないかな
だってやっぱり舐めてるよねこの天ぷら(怒)
何回も書くけどマジでモラルの脱サラの作品やでこれは(怒)
皆さんも是非一度お試し下さい!
そして一緒に罵りましょう(怒)

81 :
>>80
60点
馬鹿舌なんだから商品開発に関して散々貶した後に
実食評価は「味は旨い」で〆ないとな

82 :
昨日昼時にふじ好へ行ったんだけど、席は満席だった
藤本氏が自信を持って提供するだけあって美味いね
価格と味のバランスを考えると実にコストパフォーマンスが高い

83 :
うんこ美味い(^¬^)

84 :
>>82
仮に満席だったとしようw
食券は自販機だからごまかしようがない
ここは藤本のブタも読んでいると思うが
収益が合わないとして池側の横領を疑うかもしれないぞw
常識的にあんなまずくて汚い店に人は入らない。

85 :
藤本の収入源て何なんだ?
新宿店を潰しても平気のようだが…

86 :
券売機の導入って合理化のようにみえて実は従業員を疑っていた裏返しなんだよね。
1日の売上報告を疑っていた。券売機導入したら今までの報告は正しかった。ボス赤面となった。そんな姿が想像できる。
常に自分が店にいて自分で勘定合わせやっていればいいのに、どうせヒマこいて1日を無駄に過ごしているんだから。

87 :
無駄豚排除で・・・

88 :
来月契約満期だけどボスはどう動くんだろう?
店をたたんで逃げるだけじゃアカデミアの面々に合わせる顔が無いだろうし
このまま神保町一店体勢継続じゃジリ貧なのも明白
別業態への転換なのか・・言い訳だけしてフェードアウトなのか・・

89 :
どうって、一生懸命2chで工作活動してるじゃん
上手くいかないのは2chが悪いと思ってるのであれば、これで上手くいくと思ってるんじゃない?

90 :
池側さんてボスの部下って言ってたけど、元マックの社員なのかな?
だとしたら会社まで辞めちゃって悲惨だな

91 :
青木の方が悲惨だろ?
嫁さん子供もいるのにマック辞めて豚に付いて行った挙げ句の果てに
癌にかかってリタイア。TFJで健康保険とかあるのか?
掛け金使い込んでないか?

92 :
>91
たまたま団体保険をかけていたりしていれば...

93 :
ボスは自分に付いて来てくれたメンバーの為にお店を畳まないじゃないかな

94 :
>>89
ボスが2chに書き込んで暴れてからすでに3年も経ってるんだし、いくらボスでも2chの他店舗とか他業種とかのスレ見れば
店に対する2chの罵倒と店の繁盛は比例しないことくらいわかってるのでわ?

95 :
>>90
提灯記事を書いていた飲食業界誌では池側がボスより半年か1年先に止めて福岡の天ぷら屋で修行に行かせたと。
後付で好き勝手に言えるから真贋は不明。
たまたま天ぷら屋に転職していた元子分をダシに使おうとして自分の起業のために呼び寄せたのでは。

96 :
通報

97 :
なんで通報なの?藤本なんかやっちゃった??

98 :
保健所に通報して来月閉鎖の理由をつくるとか・・

99 :
       |
   \  __  /
   _ (m) _ピコーン
      |ミ|
   /  .`´  \
     ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    (・∀・∩< バイトの鼻に塩辛詰めさしてツイッタで拡散したらええねん
    (つ  丿 \________________________
    ⊂_ ノ
      (_)

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