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2012年09月四国117: 【讃岐】香川県のうどん屋を語ろう！18杯目【うどん】(1000) TOP カテ一覧 スレ一覧 まちBBS元 削除依頼 ▼

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【讃岐】香川県のうどん屋を語ろう！18杯目【うどん】
1 ：2007/10/26 ～ 最終レス ：2009/06/06
香川県のうどん屋を語ろう！
【直前スレ】
http://sikoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=sikoku&KEY=1186996912


2 ：
山越　日曜日営業しててほしいよね

3 ：
川島ジャンボうどん。
11/4で閉店のようです。

5 ：
山越が日曜営業だと、すげー並ぶんだろうな（県外ﾅﾝﾊﾞーがｗ
どんだけ～～ｗ

6 ：
3>> なんで～？？

7 ：
閉店なのか。
あそこの生うどんはよく買ってたのに。
高松で生うどん売ってるとこ他にあったかな～？

前か前々スレでも書いたけど、売りの釜揚を注文しても
「時間かかるから湯だめにしないか？」とか言われて、ありゃ？とか感じてた。

8 ：
フツーに市内のセルフ店の方がうまくないか？

9 ：
日の出製麺所行ってきました。
よござんした。

10 ：
今日、さか枝の宇多津店へ行ってきた。
周囲に医療関連の専門学校があり、学食と化してました。
出汁が高松と全然違っていたのにびっくり。

11 ：
宇多津店の住所は四国医療専門学校・学生ホール内ですね。
味は全然本店と違ってがっくりでした。

12 ：
>3
川島ジャンボうどん、
11月18日の閉店に延びてますた。

13 ：
１１月２８日新オープンだったりしてｗ
紳士服屋か！ｗｗｗ

14 ：
夕方の日テレ系リアルタイムで、松下製麺30円値上げのニュースを流してました。
一度食べただけですが、最初の舌触りは柔らかで、最後に弾力を感じる麺が気に入りました。
高松ではやわらかめの麺という評価になるのでしょうか？

15 ：
もともと、めったに昼飯を食わない俺が昼に久々に山越うどんに行ったら、
テレビのロケやってた。
小池栄子、久本雅美、水野美紀が来てた・・。
TBSのハニカミっていう番組のロケだそうです。でもその番組俺は知らん！
シャメを写したらメチャスタッフに怒られた・・。
ゴルフの取材で盗聴マイクを同伴競技者につけさせてたTBSやのに・・。

16 ：
不正をした人間に対しては何をしても構わない。

ちょっとぐらいいいだろうって事？
いかにも香川の人間だなwww

山越は美味いとは思わないな。
というわけで
>>4 に同意。

18 ：
福岡町の小嶋の肉わかめうどんは美味いと思う。
本メニューにはないんだよ。

19 ：
丸亀の綿屋（わたや）の肉ぶっかけってうまくね？
かなり好きなんだけど。

20 ：
肉ぶっかけうまいけど小でいい。大だとむつごい

21 ：
温かいやつだと、脂が固まらないのでおいしいよ。
冷だと、脂が浮いてくるので確かにむつごい。

22 ：
さぬき市にあるまはろ行ってきたけど天ぷらが美味しかった。
だけど2玉+エビ天で600円ほどしたから高いなぁ

23 ：
半年ぶりに三嶋製麺所行ってみた。
店内を仕切るカウンターが新たに設置されてて、店内の雰囲気が近代的になり、残念です。

24 ：
１１月入って目立って値上げしたうどん屋ってある？

25 ：
>>23

もう何年も行ってないけど、そういうのは残念やなー。
あの、納屋で食ってる感じが良かったのに。

周りが駐車場だらけになって、売りのロケーションが台無しの「がもう」とかも。

26 ：
>>20
小だとウマくて大だとマズいうどんがあるのかよｗｗｗｗｗｗ

27 ：
なんも知らんくせにwwwwwwwwww

28 ：
綿谷の大を食ってみれば分かるって

31 ：
俺も食えなくはないが小が一番ウマイと感じる
あそこは１玉２２０ｇ以上あるし脂の固まったの大だと・・・
同じ綿谷系の滝音もしかり

32 ：
いや、220って普通だから。
一般店の普通盛りより多い350だよ。
1.5玉くらいだから、小で丁度いいや。

33 ：
そういや高松市役所のうどん屋にまた行ってみたいなー
昔は美味しかったですよ。

34 ：
志垣が出ている石丸製麺は美味しいよ

35 ：
>>33
今は夢２０００を使った細めんになってますね

36 ：
排水問題については？

37 ：
>>24　松下が３０円値上げ。

>>33　業者が代わってますねー

38 ：
かの香行ってきまんた。
美味かったです。ﾀﾞｼを注ぐときにこぼしますけどねｗ

39 ：
教えてください。
「かながしら」は再開していますか？
おなかがすいたんで土曜日に行こうかなって思っています。

40 ：
>>38

ダシをこぼすとは勿体無いっちゅうか、不器用なの？

41 ：
かしむらのカレーうどん

食いたい！

42 ：
>>38
コツを知ると大丈夫。
今度行った時には、うどんが出てくるまでに周囲で常連と思しき人の注ぎ方を
見てみるといいよ。
文章では説明しづらいけど、なるほど！って注ぎ方してるから。

食べたくなってきた。

43 ：
かながしらさんは廃業したんじゃないでしょうか。

44 ：
>>43
廃業というか店の主人が行方不明って聞きましたけど。
店を閉める少し前から従業員への給料の支払いが
滞っていたみたいだし・・・。

45 ：
>>42
俺もこのスレで教授してもらってテーブルの隅で倒してますｗ

46 ：
>>43-44
ありがとうございます。
やはり、再開のめどは立ってないんですね。
仕方がないので、「綿谷」に行こうと思います。

他に量の多い店はありませんか？
（釜揚げ系は除きます）

47 ：
なぜそこまでして大盛りにこだわるんだろ？
２杯食えばいいじゃん、うどんなんて安いんだし。

48 ：
>>47
レスを見て大盛りに拘ってると感じるお前は天才じゃね？

50 ：
みかん県から金毘羅さんに来ました。前回も行ったけど、善通寺ＩＣ降りて
すぐのビニールハウスのうどん屋に行きました。値段は上がってたけど、
美味しかった！けど、１０時半の開店に２０人くらい並んでた・・・
讃岐！恐るべし！！！です。

51 ：
>>49
どのレスを見て大盛りに拘ってると感じたか参考までに教えてくれないか？

53 ：
>>50
うどん手切りでうまいよね。根っ子もうまいよ。そっちもビニールハウス。
>>51
あんただけわかってないんじゃないの。

54 ：
>>51
「かながしら」はとにかく量が半端じゃないということで有名になった店。
「小」でも通常の店の「大」くらいあり、食べきれない人のために「ミニ」
があるくらい。
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.aspx?id=222

一方「綿谷」もちょっと前のレスにもあったと思うが量が多いことで知られる。
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.aspx?id=173

「かながしら」は高松、「綿谷」は丸亀、４６がどこに住んでいるか知らないが
両店が近い距離にあるのならともかく、ふつうに考えるなら「かながしら」
がだめなら「綿谷」というには距離がありすぎるということと、その後に

>>他に量の多い店はありませんか？
（釜揚げ系は除きます）

という言葉があるので。（この　釜揚げ系　とは「ジャンボ」系列のことと
思われる）

５１さん、わかりましたか？

４６さん、ちょっと茶化して申し訳なかったけど、「綿谷」は僕の最近の
お気に入りです。是非「肉ぶっかけ大」を食べてみて下さい、満足されるはず
です。でも他にてんぷらなどは取らないほうがよいかも知れません。

55 ：
前スレから常駐している倉敷人です。
またスレをお騒がせしてすみません。
>>54さんの読みは、ずばり正解です。
今回の巡礼は体育会系の男(初心者)と同行なので、見た目のインパクト(讃岐うどんはスゴイ！)を優先させたかったのです。
ジャンボ系(釜揚げ)はこちらにも「川島ジャンボ」があったり「たらいうどん」があったりするので、外したかったのです。

皆さんと比べたらまだまだひよっこですので、これからもいろいろ教えてください。

56 ：
さて、今日行ったコースを紹介します。(　)内はその店を選んだインパクトです。
①須崎（太麺でボリュームあり。しかも100円。ガイドブックには載っていない)
　　５分ほど待たされましたが、釜揚げ直後を醤油でいただきました。後から来た団体さんは「20分待って！」と言われていました。ラッキー。
②太郎うどん(辛い肉ぶっかけ。相棒が「ぶっかけ食べたい」と言っていたので)
　　アサヒとか言うセルフ店に変わっていたので、パス。太郎とは全然違う店でしょうか？
③はなや食堂(揚げたての黄色いたこ天)
　　はなうどんが食べたかったんですが、切れてました。残念。前回ほどの感動はなかった。
④綿谷(かながしらの替わり。小でも量が多い。肉も多い)
　　行列とまでは言えなくても、大盛況！牛肉ぶっかけ(冷たい小)食べました。こんな店が近くにあったらいいなぁ。でも肉がちょっと脂っぽかった。気がつけば、２人とも「小」を頼んでいたので、「大」のインパクトはわかりませんでした。
⑤ねぎラーメン小山(ねぎ！)
　　口直しにチャーシューねぎラーメン。土日にはほとんど巡礼しないので、あえて計画に組み入れていました。いくらねぎ好きでも…。ものには限度があることを知りました。完食したけどね。胃袋が危険信号
⑥赤坂製麺所(あの千鶴子ばあちゃん)
　　おばちゃんの口調のまねをしながらおばちゃんと話をいろいろしましたが、参りました。あのテンションにはかなわない。うどんはやっぱり…。好みの問題かな？
⑦道の駅「滝宮」(うどんアイス)
　　口の中がネギネギしていたので「さっぱり」を食べさせてあげました。「超こってり」は「いらん」そうです。
⑧山田家本店(締めくらいはオサレに…)
　　ほぼ限界に近かったけど、釜ぶっかけ(＋卵)。１玉半位あって、耳の穴からうどんが出そうでしたが、完食。第二駐車場付近にあった洋館っぽい家は山田さんちのうどん御殿ですか？
フェリーに乗って帰ってきました。
今回は今までで一番ハードでした。帰ってきたら、３㎏太ってました。すぐ元に戻るからいいんだけど。

次の予定は12月初旬の平日です。
また報告するかもです。前回は、２週間前だったんですが、仕事が忙しくって書き込み忘れてました。

57 ：
長い、長いよ！スレッガーさん！

今日、9時頃、数年ぶりに山越の横を通りました。
行列でした。
今世紀に入ってまだ食べられてません。

58 ：
>>24
東植田の谷川。
大２５０円を３００円に値上げしますと、
予告が出ていた。(１０月２０日ごろ、店頭で見ました)

59 ：
高松から池上へ行きたいんですが、
193号線のどこから曲がればいいでしょうか？

60 ：
>59
ミニストップを右折（西）

個人的には行かない方が良いと思いますけど。

61 ：
>>59
インド人を右に

62 ：
池上は、もう弟子しか打ってないから別物になってるよ。
ルミばあちゃんも休みがちだし、ただの新規店だと思ったほうが良い。

64 ：
山越とか宮武ならともかく、家の近くの普通のうどん屋にまで
栃木やら福岡ナンバーの県外人が来て、写真撮りつつ並ぶのは勘弁してくれ

鬱陶しいことこの上ない
写真とかもう見てらんない。うどん屋なんてそんなご立派なもんじゃないだろ

66 ：
栗林駅前の三宝が11月25日に閉店します。
お昼はよくお世話になってたんで、どう思います

67 ：
>>66
ちょっくら行ってくる

71 ：
屋島の源平うどん、大将らしき人が新人（？）に 肉うどんの盛り付け方法で怒鳴ってた。それも少量でボリューム感を出すように・・ってな内容。
教えるなら客のいない時間帯にやってくれ～って感じ。

72 ：
名店が次から次へと・・・

三木町の　多田製麺所　　

頑張ってくれよ！！

73 ：
三宝閉店してしまうのか・・・残念ですわ。
高校・予備校時代には何度も行きますた。
扉を入った時すぐに奥さんの「何にする～」ってメニューと値段を
じっくり眺めている余裕がないあの間がいいね(笑
土曜日最期の三宝のうどん食べてきます。

74 ：
>>66
あのすごく安い店か・・・・（高松中心地の割には）

カレーうどんのゴロッとしたジャガイモが忘れられない。

75 ：
>>66
あのカレーうどんがもう食えなくなるのか・・・

76 ：
綾歌の香川屋ってとこ
結構うまい。値段も安いし

77 ：
今日、「夢う」に初めていった。
１５：００くらいだったけどあげたてを食べることができた。
久々にうまいうどんを食った。だしもかなりいけてた。

78 ：
善通寺のこがね製麺所雑誌等ではあまり紹介されないけど十分美味いと思う
＋100円で三玉はありがたい

79 ：
>71
私も似たような場面（従業員を怒鳴る）を何度か見ました。
あんな感じだから従業員が長続きせず、
求人誌で毎回のように募集してるんでしょうね。

80 ：
三宝、最終日に行ってきました。馴染みの店がなくなるのも寂しいですよね。

81 ：
79さん、その店は屋島のどのあたりにあるのですか？

82 ：
>>81
めがさんやきむらさんの事務所の前
しまバスの横

で分かるヤツは屋島の人。

っていうのはおいといて。。。ここね↓
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=34.20.33.707&lon=134.5.46.43&sc=3&mode=map&type=scroll

83 ：
丸亀駅北口出たところの、わだちってうどん店はまだ営業してますか？
○国新聞の情報から消えてるんですが。

84 ：
>83
わだちは今年の7/19に店を閉めました。
貼り紙がしてありました。

85 ：
>46
量が多くて安いのは、宮脇町の吾里丸。
毎週火曜日はしょうゆうどんが200円で食べ放題。
私は4玉までしかたべられないが、最高記録は香大生の14玉だそうな。

86 ：
>>85
因みに女性は12玉ね。
あそこ、常連さんになったら色々とサービスしてくれて個人的には
気に入っています。

87 ：
>86
はい、常連です。
時々あまった麺をくれたり、失敗した天ぷらをくれたりします。
アットホームな雰囲気でいいんでよね。

88 ：
８５さん、そのお店は宮脇町のどのあたりですか？
教えていただけますか？

89 ：
>88
宮脇町のマルナカの目の前です。
間口が狭いので少しわかりにくいかもしれませんが、マルナカ目の前に立って東を向けば必ずわかります。

90 ：
＞88
元々ビデオインロッキーがあった場所ですね。
車で来るさいには駐車場がないので注意してください。
まあ目の前に○中があるから・・・・ですが

91 ：
８９、９０さん、ありがとうございました。

92 ：
うちは富永（旧丸幸）、はゆか、宮武が好きやな。
あとたまに行く旧３２号線沿いの看板ないとこ。
まずかったんはまんなかと赤坂。
味が変わったなぁ、と思うんは山越とまるや（国分寺）。
あ、そうそう、県立図書館近くのたも屋、先週行ったら
火災でしばらくお休みします、の張り紙あって、
店員さんがいすとか洗って大変そうだった。
まだくすぶった匂いがしてたけど、何が原因だったん？

93 ：
>>92
富永（旧丸幸） とはどう言うことでしょうか？
富永＝丸亀川西　　丸幸＝飯山（ピーチハウス近く）　の筈ですが何かあったのでしょうか？
そういえばこないだ川西の富永行ったらなんだか以前と変わったように
思いましたが。

96 ：
>>93
丸幸は閉めて冨永の支店になったらしいです。
川西の冨永もそのままあります。
私も本店の方の麺がなんだか…で以前のようには行かなくなりました。
飯山の方はまだ行ってないのでどうなんでしょうね？
どなたか行った方教えてください。

97 ：
>>92です。
>>93ピーチハウス飯山近くの丸幸の方です。
最近看板がピンクで店の名前だけ富永に変わってたんで。
中の人は変わってないし、味も変わらずおいしいですよ。
説明不足で誤解を与えてすいません。
>>96
旧丸幸は川西の富永と関係あるんですか？
川西の富永は宮武の１番弟子だったような･･･。

川西の富永も夏ごろ行ったけどおいしかったように思います。

98 ：
>>97
ありがとうございます、安心しました。
丸幸のあの噛みごたえのあるどっしりとした麺がたまに無性に食べたくなるので。
また近いうちに行きます。

99 ：
１２月１日にオープンした
「あしたさぬき.JP」 http://ashita-sanuki.jp/
（香川県の地域ブログみたい）
に「エンジョイさぬきうどん」というカテゴリーがあって
ここで出てくるうどん店の人とかのブログがあるよ！

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