【外食/IT】サイゼリヤ、注文端末を『iPodタッチ』に--経費節減狙い国内1千店舗弱に4台ずつ配備 [10/10]

1 ：2012/10/10 〜 最終レス ：2012/10/21

サイゼリヤは米アップルの携帯プレーヤー「ｉＰｏｄ（アイポッド）タッチ」を使った
料理の注文端末を11月から導入する。来年２月をメドに国内１千店弱に４台ずつ配備する。
大手外食チェーンでは珍しい取り組み。端末の保守費用などの経費を年間２億〜３億円
節減できるという。
◎サイゼリヤ(7581)　http://www.saizeriya.co.jp/
◎http://www.nikkei.com/article/DGXNZO47077110Z01C12A0TJ1000/
◎関連スレ
【コラム】サイゼリヤがイタリアの店より上？　そんなバカな…食べて納得、コスパに感服--安西洋之(ビジネスプランナー) [10/07]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1349619618/

2 ：

何故か端末の紛失が多発し、経費倍増のおかん

3 ：

小さい、少ないと思ったら、店員が注文受ける時の端末か。
ユーザが直接タッチするパネルじゃないのね。

4 ：

伊集院が酷評しているシステム。

5 ：

売り上げの情報が漏れるとかのリスクは？
あと客が食い終わるたびにちゃんと画面拭いてるの

6 ：

iPad miniの方がいいと思うがなー
メニューを個別ボタンにするとなると、スクロールが必要になりそうだ

7 ：

そういえば今日、決算発表だっけか？

8 ：

ガキの溜まり場には丁度いいな

9 ：

現状でもposシステムのハンディ使ってるだろ。necとかtecとか。
やっぱりあっちは金かかるのかな？

10 ：

物理ボタンじゃないとやっぱり押し間違いが多いよ
数字だけでも早打ちなんてどれだけ慣れても無理だし

11 ：

そして中国人が盗んでいくんですね

12 ：

業務使用に耐えられるほどの耐久性あるか？
一般向けの商品だぞ。

13 ：

日本製がこう言うところでも嫌われてきたなｗ

14 ：

そのうち俺が、「パスタ」とか口頭でしゃべるだけで注文が届く画期的なシステムを発明してやる

15 ：

そこまでするならお客のiPhoneやAndroidに注文アプリをインストールさせてやればいいのに。
あんなお店行く客は殆どリピーターでしょ。

16 ：

店員が手にしているハンディは１台１０万と聞いた事があるが。

17 ：

ぱっとさいでりあ

18 ：

紙でいいだろう。

19 ：

外食で注文を受けるアルバイトがいらない時代になるのか

20 ：

注文のついでにおねーちゃんにタッチしてもいいのだろうか

21 ：

多品種・大量じゃないので今までのｐｏｓとかじゃオーバースペックだった

22 ：

テーブルの真ん中がパカっと開いて調理した料理が配送されるようになったら完璧だな

23 ：

>>9
業務用は特注みたいなものだからね。
チェーン店が使っているメニュー受付の端末を家庭でも欲しい！なんて人はいないだろうｗ
大量生産からだと話しにならない差があるってことだ。
端末単体のコスパで考えるとiPodタッチの方がはるかに高性能で出来ることが多い。
（業務用視点での耐久性は別の話し）
ただそんな高性能端末いるのか？ではある。
いらないだろうがコスパでムカつくとムカつき続けることになるのではないか。

24 ：

>>9
無駄に高いし反応が遅いし、新しい機能の追加が究極的に高い・無理だしね。
POSシステムなんて超簡単なシステムだから、この流れは加速するよ。

25 ：

>>14
普通のラーメン屋とかそのシステムだけど

26 ：

充電しながら使うの？

27 ：

カシャッ　カシャッ　ってロック外す音がサイゼリヤで鳴り響くのか
「お待たせしました、　カシャッ！　ご注文をどうぞ」
「◯◯　と　〇〇　ですね。ありがとうございます。　カシャッ」

28 ：

パチられそう

29 ：

もうウェイトレスもsiriでいいよ

30 ：

こういう用途のアプリってどうやって導入するんだろ
まさかAppStoreからダウンロードするわけじゃないだろうし
あとバッテリーへたってもバッテリーだけ交換できないからtouchごと
交換になって高くつきそうだな

31 ：

耐久性はどうなんだろうな

32 ：

店員が遊んで色々流出しそうだな

33 ：

メニュー写真にQRコードでもくっつけて、それをカメラで読み取らせるとかすればいいのかもな。
>>26
どうせスリープしながら使うんだから、丸一日くらい余裕で保つよ。
専用クレイドルでもつくるんじゃね?

34 ：

店員のハンディ代わりか…
ハンディよく落とすから心配だわ

35 ：

>>1
というか、iTSでアプリをダウンロード出来るようにして
客が勝手に注文できるようにしてそれを店が受け取れば
確認にくるなり、メールや通知センタで表示するなりすればいい。
10回そのシステム使えば100円引きとかにすればみんなよろこんで使うだろうし
注文にいつまでもかかってる店員を占有することもなくなる。

36 ：

>>26
毎日充電でしょ。
1年くらいでへたるんじゃね。

37 ：

>>30
UDID分かっていればAdhoc配信方法がある。

38 ：

専用端末はぼられまくってるからな
というより製造台数が少なすぎてコストが半端なく高いからだけどね本当は

39 ：

世の中のハンディ端末が全部変わるかも

40 ：

>>37
なるほど、ちゃんと考えてあんのね

41 ：

>>35
それダメだな、店外から注文する客が出てくる。
来店しなかったり30分遅れてきたりとかするぞ。
店が満席のときも席がないのに注文を受け付けてしまうことになる。

42 ：

そーいやどこやらの回転寿司に逝った時もiPadでオーダー受けてたな
iPad用のソフト代と店内インフラ整えたらバイトのお姉ちゃん最低限まで減らせるしそっちのほうが安上がりなんかねえ

43 ：

>>12
半年おきに全端末を買い替えても専用端末より安上がりな気がする

44 ：

またnecの売り上げが落ちそうだなｗ

45 ：

>>42
こういうのに普通に買えるの使うのってリスクがそれなりにつきまとうんだけどね
愉快犯に解析されて荒らされたりするの想定してるのかな

46 ：

宅急便の兄ちゃんもiPad持ちになるのかな？

47 ：

Androidタブレットとかじゃダメなのかね？

48 ：

IBMがpos部門日立に売り払ったけど、この流れ
読んでいたんだろうね。さすがだ。

49 ：

スシローも同じようなことやってるじゃん。
http://blog-imgs-46.fc2.com/s/y/o/syotyouga/201112182236240ec.gif

50 ：

>>42
これ以上人減らしてどーすんだボケ
今だって減らし過ぎでお前も職にあぶれてんだろーが、バカ

51 ：

>>46
手袋越しだったり
飲食店以上に落としたり
あと雨の中でも使う事を考えると
流通は専用端末がまだ続くのでは
>>12
メニュー受け位それ程耐久度必要無いでしょ
ipodもそこまで耐久度低い訳ではないし

52 ：

NECとかTECのオーダー用ハンディ端末ってべらぼうに高いからな。
iPodやiPadにアプリを入れて使ったほうがコストは1/3程度になる。
外に繋がない店舗内LANで運用できちゃうし。
テーブルのiPadで注文できる回転寿司チェーンもあるな。

53 ：

ハンディ10万
保守1万×5年
iPod3万×3台
保守なし1年半で買い替え計算
経費安いな

54 ：

衝撃ならG-shockみたいにゴム付ければ解決やね

55 ：

iPodタッチなら大量に買えば1台1万円くらいでしょ
受信側もPCで組めば安上がり

56 ：

新型じゃないだろうな？

57 ：

>>45
アプリ解析するより、サーバをクラックする方が早いんじゃね。

58 ：

>>45
まあオーダーとるだけだからな
ハックして辛味チキン１００個っていたずらしても、
厨房が「ほんとか？」で確認とればいいだけだし

59 ：

>>14
おう、やってくれ！
みくみくと対話式がいいわ。

60 ：

金の蔵とかタッチパネル端末が席に設置してあるけど、
あれたまに流れる広告の音がうるさいんだよな。

61 ：

さすが理系は削るところが違うな。

62 ：

こうして日本メーカーはどんどん駆逐されてくわけだな。ざまあ

63 ：

すごくいいニュースだな クソアホバカボッタクリ機械を売りつけてる
クソ日本企業は潰れるべきだよ

64 ：

POSシステムってぼっただからなぁ。他のシステムで安いものがあれば乗り換えるわな。

65 ：

客はスマホアプリで勝手にオーダーを組んでからウェイトレスを呼ぶ
客がそのオーダー内容をQRコードにして表示したものをウェイトレスが自分の端末のカメラで読み取る
内容を解析・復唱して受注完了
支払いが済んだら、今度は店がクーポンをQRコードにして客に提示、客はそれを読み取って帰り、
次回の食事に使えるとか
ユーザー登録とかしなくても使える程度のゆるい仕組みがいいんだけど、こういうの無理かな?

66 ：

>>50
何カリカリしてんだ？

67 ：

>>12
専用アプリしか使わんから一番安いので問題ないでしょ。
1台余計にストックしといて壊れたなら交換すりゃよろし。汎用品だから使い捨て感覚でいい。

68 ：

バイト減っちゃうのか、
回転寿司のタッチパネルも　
その場で自分で注文できて煩わしくないけど
やっぱそっけなくてつまんないって気がする。
客は寿司食べるロボットみたいに無機質。
どこの店もそうなっちゃうのかな？

69 ：

>>65
店員の手間が増えるだけだろ

70 ：

>>69
まあそうだよね。
サイゼリヤってメニューに全部連番振ってあるんだっけ?
だったら単純に数字打ってオーダー登録するだけで、あとはレシートプリンタくらい用意すればいいんだな。
アップルストアそのものがそういうソリューションのショーケースになってるから、何社か採用したらあとは
結構急速に広まるかもしれない。

71 ：

社内用のアプリ出すのか？　そしてappleに却下されるとｗ

72 ：

>>71
企業が社内専用アプリを配るためのライセンス契約もあるよ。
公開不要で審査もないしインストールはブラウザで配布用URLを開くだけ。

73 ：

>>58
確認できればいいけどな
ひたすら作り続けてアレ？ってのが
全店でやられたら大損害だぞ！！

74 ：

業務用のハンディターミナルの値段は、ipodタッチと比べるとぼったくりと思える値段だからな、
自社でシステム構築できる、大手外食企業ならかなりのコスト削減になるだろうな。

75 ：

>>4
それは端末が故障してたから、じゃなかったっけ。
テーブルサービスの食べ放題で端末タッチで食べたいものが来るということで
店の配慮で端の静かな席に案内されたところ、端末が故障していて
端で店員もほとんど通らず注文するのも一苦労、って話だったかと。
総機械化するなら故障時用の予備端末ぐらい用意しとけ、って話。

76 ：

>>49
スシローの端末のタッチパネルは感圧式で認識率が悪い。
何度も押さないと認識してくれなくてイラつく。

77 ：

うぇいうぇいされそう
客層的にも

78 ：

iPadかよ金かかりすぎと思ったらPodのほうか。

79 ：

iOS6でホームボタン無効にする設定入ってる。特定業務向けにアプリの削除出来なくするとか、自動アップデートとかも。
一気にPOSも持ってかれそうだな。クレカ対応の周辺機器がPayPalのバックエンド付きで1200円で売られる時代。
http://ascii.jp/elem/000/000/692/692519/

80 ：

レジスターの中心もipadになる日がくるか？
ipad+外付けキー部みたいな感じでさ

81 ：

汎用端末にすれば、ＰＯＳ端末メーカーのシバリがなくなり
端末アプリも内製化や既製品の選択ができる訳だわな。
落して壊すとか言ってるやつは阿呆だろ。ストラップで首からぶら下げるわな。

82 ：

POS屋、オワコン臭い？

83 ：

3000円程度で買えるMILスペックのケースもあるしな

84 ：

これはますます林檎ボロ儲けじゃん

85 ：

回転寿司屋で見かけるね。
メニューの更新も楽だろうし、
何より注文するこちらも、
呼ぶことなく、気兼ねなく注文できるから楽だね。

86 ：

専用端末用意するよりアプリ作ったほうが安上がりか

87 ：

今日オープンみたいだけど誰かいったひといる？
http://h-kokyokyoku-k.com/

88 ：

padサイゼリア

89 ：

>>71
審査するのは第三者に配布するもの

90 ：

ソニーのウォークマン置けや

91 ：

本当に便利になったなクレジットカードも普通の買い物で使えるようになるだろうし。現金持ち歩かなくなる日も近いな。

92 ：

iPodってところがミソだな。iPhoneならリスクが上がる。
サイゼリヤは理系の経営者だって言うけど、徹底してるな。

93 ：

なんか耐久性は？とかのレスみるとガッカリする
メンテナンスするくらいなら使い捨てるほうが安いという判断だろこれ

94 ：

>>84
本体売れてもコンテンツ売れなきゃ、たいして儲からんのよ。

95 ：

>>94
Appleはそういうビジネスモデルじゃないから。

96 ：

業務用は高耐久とか言ってる奴は池沼だな。
この種のPOS用のタブレットPCとかが、電脳売王とか、ジャンク系の
ショップによく出品されるけど、使ってる部品もベゼルの強度も
普通の民生品と変わりませんから。
知ったかすんなよ

97 ：

個人的には店員に注文したいな
なんか餌を食いに行くみたいだよ

98 ：

食券式にすれば良いんじゃ

99 ：

注文受付用なら型落ちの第４世代16GBで十分だな。16800円だｗ
（ソフトの開発費があるからこれだけではすまないけど）
専用端末ってどれぐらいするんだろう？

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