ハフハフ●●●あったか雑炊●●●はふはふ

1 ：01/12/23 〜 最終レス ：2012/10/25

急に雑炊が食べたくなた。
んまい雑炊を教えて。

2 ：

この時間ならラーメン食ってその残りのスープでどや？
意外にいけまっせ。

3 ：

In article >>1, ぱくぱく名無しさん/1 wrote:
> 急に雑炊が食べたくなた。
> んまい雑炊を教えて。
冬至といえば、どこの家庭でも今夜は「冬至雑炊」を食べていることと思います。
まあ、これは行事ですしね。

4 ：

>>3
食ってね〜よ！　そうか、今日は冬至なんだ。

5 ：

In article >>3, Kusakabe Youichi/3 wrote:
わたしは「どこの家庭でも」とはかかないですね。
# 真似するならもっと研究しろって...。

6 ：

水炊きをした後に残ったスープで、卵とじ雑炊を
作って食べる。とーってもｳﾏｰ！

7 ：

In article >>5, Kusakabe Youichi/5 wrote:
> わたしは「どこの家庭でも」とはかかないですね。
書きますよ。
> # 真似するならもっと研究しろって...。
「って」のあとに「...」はつけません。
きょうの偽物は質が悪いなあ。

8 ：

In article >>7, Kusakabe Youichi/7 wrote:
> きょうの偽物は質が悪いなあ。
語尾でばれてますって:)
# まねするなら質をあげてください。

9 ：

In article >>8, Kusakabe Youichi/8 wrote:
> In article >>7, Kusakabe Youichi/7 wrote:
>
> > きょうの偽物は質が悪いなあ。
>
> 語尾でばれてますって
語尾はなにも問題ないって。

10 ：

あああ、うざすぎ。偽者死んでくれ。

11 ：

いや、、、本物がRば済むんだが。。。

12 ：

In article >>11, ぱくぱく名無しさん/sage/11 wrote:
> いや、、、本物がRば済むんだが。。。
っていうことにするために、私の名前であばれているのですね? :)

13 ：

両方Rば解決。

14 ：

で、冬至雑炊って何？

15 ：

In article >>14, ぱくぱく名無しさん/14 wrote:
> で、冬至雑炊って何?
とうじじゅうしいは先週食べました。
今年のはうまかった。
うちのはタウムとムジのやつです(生米をあわらずにオリーヴオイルで炒め
透き通ってきたら出し汁やその他の材料をいれて炊きます)。

16 ：

>>1
ふつう家庭では、鍋の後に雑炊を作ることが多いんじゃない？
美味しい鍋を作れば、おいしい雑炊になる。
ご飯を入れる前に、一旦煮立ててよくアクをとることがコツだと思うよ。

17 ：

In article >>16, ぱくぱく名無しさん/16 wrote:
> ふつう家庭では、鍋の後に雑炊を作ることが多いんじゃない?
名古屋ときしめん入れたりしますね:)

18 ：

冬至雑炊↓　　このようなものだそうです。
ttp://www.u-r-u-m-a.co.jp/cook/kuni/07.htm

19 ：

さすが日下部、「名古屋」を入れるのか。
鍋に入る名古屋って何だ？
あ、ごめん。「名古屋だときしめん……」の
［［［［［誤植］］］］］
だね。

20 ：

In article >>19, それゃすごい/sage/19 wrote:
> さすが日下部、「名古屋」を入れるのか。
入れないんですか?
> 鍋に入る名古屋って何だ?
決まってるじゃないですか。かしわです。
かしわには「名古屋」種ってのがありますね。(俗に言う「名古屋コーチン」のこと)

21 ：

>>20
かしわ？
ニワトリじゃないの？

22 ：

雑炊はサラサラしたのとトロリとしたのとどっちが好きですか？
自分はサラサラ派なので、ご飯は必ず水でぬめりを洗い流してから
入れるようにしています。

23 ：

In article >>21, ぱくぱく名無しさん/21 wrote:
> かしわ?
> ニワトリじゃないの?
かしわです。

24 ：

>>23
かしわってニワトリの肉のことだよ。
あんたバカ？

25 ：

アク取りスレッドできました。
Kusakabeへのレスが書きたい人はすべてこちらへ書いて、
ここでは無視＆放置でお願いします。
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/1009622625/

26 ：

In article >>25, ぱくぱく名無しさん/sage/25 wrote:
> アク取りスレッドできました。
> Kusakabeへのレスが書きたい人はすべてこちらへ書いて、
とかいちいち貼りつけて荒らすわけですね? :)

27 ：

>>22
私はトロットロのが好きです。
でもそれはおじやっていわれるんだけど・・・
ちがいがよくわかってないです。
だからごはんは洗わないでそのまま。

28 ：

>>26は　ﾐｴﾅｲﾉﾃﾞ　ﾄﾊﾞｼﾏｽ(w
>>22
俺はトロトロのが好きだなぁ。サラサラのって、雑炊というより
「お粥」じゃないかな？

29 ：

>>20
ｱｷﾗｶﾆ　ｺﾞﾏｶｼ
ﾅﾍﾞﾉ ｱﾄﾆ ﾜｻﾞﾜｻﾞ ﾄﾘ ｲﾚﾙﾜｹ ﾅｲ ﾃﾞｼｮ
>>28
お粥はお米からじゃないの？
よくわかんないからちがってたらスマソ

30 ：

粥もトロトロになってるのからサラサラまでいろいろあるよね。
確か米から炊いて作るのが粥で、ご飯で作るのが雑炊っていう説を
聞いた事があるけど、自分的には具が少なくて、味付けもシンプルなのが粥で、
具が結構入ってて出汁がきいてるのが雑炊っていう感覚がある。
あくまでも感覚だから、正しい正しくないは別だよ。

31 ：

雑炊は、穀物の粉と熱湯で作る「こながき」がルーツ。
水分を多くした穀物の汁のことで、お粥と区別して古くは
「増水」と書いた。色々な具を入れて炊くようになってから
「雑炊」と書くようになった。
「おじや」は雑炊の女房詞である。

32 ：

削除依頼板：料理板スレッド削除依頼
105 ：ななし ：01/12/30 01:13 ID:5CE0KTFf
ハフハフ●●●あったか雑炊●●●はふはふ
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/1009044393/l50
Kusakabe Youichiに散々迷惑をかけられている料理板ですが、
最近は偽者が荒らしている場合もあるようで…。
キャップも付いてないので本人かどうかも確認できませんし。
いずれにせよこのスレはいきなり荒れまくってますので存在価値がありません。
よって削除を希望します。
それに加えて、なんらかのKusakabe Youichi対策を希望します。

そりゃないだろ。

33 ：

あ、タイムラグがあるね。スマソ

34 ：

>>7
元が悪いからね、整形したら？

35 ：

雑炊かおじやかでもめる。

36 ：

風邪引いて、にっちもさっちもいかんのですが、さすがに二日ばかり固形物を
食べてないとちょっとまずいと思ってこれから雑炊作ります。

1.だしひく
2.醤油、みりん、酒で味つける
3.米入れる
4.15分位煮込む

基本的な作り方って異常で宜しいのでしょうか。
だりー。

37 ：

俺がよくやる牡蠣雑炊（２人前）
牡蠣１パックに対してニラ半束、ご飯２膳、卵１コ
１、牡蠣は水から煮る。あればだがこの時昆布も入れておくと良い
２、煮立ったら５センチほどに切ったニラとご飯を入れニョクマムと塩で味付け
３、ニラに火が通ったところで卵を落とし、好みの固さになったら完成
牡蠣が好きな人は卵を入れないと言うのも手です（実を言うと俺も入れない）

38 ：

雑炊とおかゆの違いって何？

39 ：

>>38　>>30-31で既出

40 ：

んまままま

41 ：

夏こそ

42 ：

今から食べるよ！

43 ：

すかいらーくのきのこ雑炊が好きなんだけど・・
梅干ときのこって合うと思います。

44 ：

味噌雑炊
魚の切り身にほうれん草入れて味噌とバター入れるだけ
寒い夜、一人ではふはふ（泪

45 ：

二日酔いの朝には、梅タタ雑炊。
カツオだしの醤油少々と塩で味付けしたつゆに、
ワカメときざみ葱をたっぷり。
ご飯は茶碗1杯くらいで2人分。
途中で卵をかき混ぜないでポトンと投入。
白身があらかたかたまってきたら、丼に入れて、
上に梅干のたたいたのをのっける。
これが、二日酔いにイイ！
自分の好きな段階で、少し火のとおった黄身をつぶして混ぜる。
1杯で2種類の味がお徳用。

46 ：

コンソメベースでしょうゆ味。これがうまー。
具はキャベツと豚肉で。あとたまご。

47 ：

これからは、牡蠣雑炊がうまい！

48 ：

以前，たらことチーズの雑炊を作った．
だしにご飯入れて，1センチくらいに切ったたらこと，
ピザ用のシュレッドチーズを適量．
三つ葉とのりをふりかけて，さっぱりさせる．
でも，他の人に食わせたら，｢チーズない方がうまい｣って言われた．
たらこ雑炊もいいかげん飽きるくらい食ってたので，
料理の本見てチーズ入りを作ってみたのだが･･･
ふつうの雑炊に飽きた貴方にお勧め．

49 ：

チーズ入れた時点でゲテモノ

50 ：

ベーコンとタマネギをオリーブオイルで炒め、トマトジュースと固形コンソメを
投入。ご飯を入れた後、仕上げにとろけるチーズ。きざみパセリをトッピング。
ご飯が余った時、よく作るよ。雑炊というよりリゾットみたいな感じだが。

51 ：

リゾットだろ。アフォか。

52 ：

>>51
あほばかしね。

リゾットは米から作るんだよ！R野郎！

53 ：

>>52
それじゃ変わんねーよ。ヴァカ。

54 ：

>>52
雑炊と言い張って客に出してみろよ

55 ：

>>53
あほばかしね
>>54
あほばかしね
無知無教養めが！
レンジで頭をチン！して出直して来いや。ﾌﾞﾋｬﾋｬﾋｬ！！！！

56 ：

「あほばかしね」･･･と。よし、これでリゾットは雑炊だ
　　　　　　　　　　　 ∧＿∧
　　　　　∧＿∧ 　（´<_｀ 　） 　さすが兄者。煽り上手
　　　　 （　´_ゝ`）　/　　 ⌒i 　
　　　　／　　　＼　 　　　|　|
　　　 /　　 　/￣￣￣￣/　|
　 ＿_(__ﾆつ/　 FMV　 / .| .|＿＿＿＿
　 　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u ⊃

57 ：

ﾌﾞﾋｬﾋｬﾋｬage

58 ：

もずく雑炊知ってる？おいしいよ。

59 ：

>>58
私はあまり口に合わなかった・・・。

60 ：

>>50
それは雑炊だと思う．
だって，｢米｣ではなく｢飯｣から作るんでしょ?

61 ：

鮟鱇鍋のあとの雑炊がすきだ

62 ：

>>60
ファミレスでも｢飯｣からリゾット作ってるよ。本格的かどうかは別だけど。
>>50で出来るもの見てだれが雑炊だと思うかな。

63 ：

ひとり暮らしのころ、「ちょっと雑炊」を常備していた。

64 ：

ｽｹﾞｰ去年のスレだ・・・
糞下部がいてﾜﾗﾀ

65 ：

ああっ、もうダメッ！
ぁあ…R出るっ、R出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババRアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！ウッ、ウンッ、Rォォォッッ！！！
ムリムリイッッ！！ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ！！！
おおっ！Rッ！！ウッ、ウンッ、Rッッ！！！R見てぇっ ああっ、もうダメッ！！はうあああーーーーっっっ！！！
ブリイッ！ブボッ！ブリブリブリィィィィッッッッ！！！！
いやぁぁっ！あたし、こんなにいっぱいR出してるゥゥッ！
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ！！！！ボトボトボトォォッッ！！！
ぁあ…R出るっ、R出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババRアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！ウッ、ウンッ、Rォォォッッ！！！
ムリムリイッッ！！ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ！！！
おおっ！Rッ！！ウッ、ウンッ、Rッッ！！！R見てぇっ ああっ、もうダメッ！！はうあああーーーーっっっ！！！
ブリイッ！ブボッ！ブリブリブリィィィィッッッッ！！！！
いやぁぁっ！あたし、こんなにいっぱいR出してるゥゥッ！
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ！！！！ボトボトボトォォッッ！！！
ぁあ…R出るっ、R出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババRアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！ウッ、ウンッ、Rォォォッッ！

66 ：

いつも思うんだけど、このコピペって
ﾐﾁﾐﾁﾐﾁよりもﾑﾘﾑﾘﾑﾘの方が雰囲気出るよね

67 ：

見られたいのか、たくないのか判らん。

68 ：

見られて恥ずかしいというところに性感があるので、根本的には見られたい筈。

69 ：

頑固な便秘症なので、ある意味>>65がうらやますぃ

70 ：

今日の朝ごはんは、鮭の焼きほぐしとキノコの雑炊だった。

71 ：

ゔ〲〰
ゔ〲〰

72 ：

書込みきぼんぬ　　

http://www5d.biglobe.ne.jp/~myway/

73 ：

>>62
うん，>>50の作ってるのは見た目リゾットだと思う．
これまで料理の本なんか見て作ってきたイメージでは，
雑炊＝ご飯が芯まで柔らか．
ご飯は一度洗うのでできたての状態ではつゆはさらさら．
リゾット＝米を具材とともに，芯が残るくらいまでスープで煮る．
米を洗わずに使うのでスープもねっとり．
という分類だと思う．
でも，スープで煮る=リゾット，だしで煮る=雑炊．というのもアリかも．

74 ：

カレーを作った後、鍋肌のカレーを利用して、カレーリゾット
ウマー

75 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

76 ：

RRアナレアナロウアナレヨ

77 ：

清き一票を!
【日本の政治評論家不人気投票】
池田大作もエントリーされている。
http://www.amiva.com/an/vote001/tvote.cgi?event=001&show=all
　下記は池田大作の発言ですが原爆を投下されたのは創価学会を迫害したから
ということです。このような人物が権力をもっていてよいのでしょうか？
先ほどから話がありましたが､大聖人様御在世に大聖人様を迫害したがゆえに
一国謗法であり､一国が正法を護持しなかったがゆえに他国侵逼の難､二回の
他国侵逼の難がございました｡文永の役と弘安の役｡その大きい難を通じて､
民衆は大聖人様の予言を少しずつ知ってきたわけでございますが､下って
大東亜戦争の際､日蓮正宗を国家が弾圧し､創価学会を弾圧し､二度の原子爆弾の
投下をされております｡一発は九州､一発は広島｡日本の国が正法を誹謗した報いです｡
　いままた日本の国が､もしか広宣流布ができなかったならば､それ以上に､
日本の国が重大の岐路に立っている｡それはなにか｡戸田会長はそれをいちばん
心配して､それを青年に､これからの行くべき道をたくさん教えてくださったわけで
ございます｡大聖人様御在世のときには二度の他国侵逼の難｡大東亜戦争のときには
世界始まっていらいの二つの原子爆弾の投下､今度は日本の国が､ソ連とアメリカと
二つの大国から攻められていくべき宿命にあるということを､真の青年は知らなくては
ならないと思うのでございます｡
　国立戒壇建立を､もしかできなければ､日本の国は永久に属国とし､永久に日本民族は
滅びる運命の段階にあります｡ただひとつ､三大秘法の御本尊様を信じ､国立戒壇を
建立するならば､仏天の加護によって日本の国には原子爆弾は落ちないし､日本民族は
必ず繁栄するというのが､会長先生の御遺訓なのであります｡
『会長講演集　第三巻』　Ｐ２９０〜２９１より

78 ：

（＾＾）

79 ：

（＾＾；

80 ：

81 ：

はふはふ

82 ：

新歓コンパ、追い出しコンパ。
何かと飲む機会の多いこの時期、最大の敵は二日酔いです。
そこで！
二日酔いに聞く雑炊の作り方を教えてください！！
是非是非お願いします。

83 ：

（＾＾）

84 ：

星

85 ：

うちでは体調の悪い時は、レトルトのフカヒレスープで雑炊作ります。
めっちゃおいしー
※二日酔にきくかどうかはしりません。

86 ：

何かの残り汁で作るのがおじやで
初めから普通に作るのが雑炊
という感覚があるけど、俺だけだろうね

87 ：

（＾＾）

88 ：

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

89 ：

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

90 ：

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

91 ：

age

92 ：

＞82
二日酔いにはどちらにしても
少し濃い味の雑炊がいいと思う
それに梅干をつけるとかは
あなた次第

93 ：

やっぱり肝臓によいシジミ雑炊ではなかろうか＞飲んだ翌朝

94 ：

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

95 ：

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

96 ：

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

97 ：

うわ〜最近、雑炊の存在忘れてた！
雑炊ってばかうまいじゃん。食べて〜
あれって卵入れるから美味しんだよ絶対
夏だけど食おー今から作るべ。

98 ：

97に影響されて俺も今日は雑炊食うぞage

99 ：

もっと美味しい雑炊おしえて

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