【ミドボン】炭酸水自作スレ5【炭酸飲料】

1 ：2012/08/28 〜 最終レス ：2012/10/24

炭酸水を自分で作る人たちの情報交換スレッドです。
【ミドボン】炭酸水自作スレ4【炭酸飲料】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/juice/1329583028/

2 ：

乙

3 ：

>>988 ガスを注入した水はいくら振っても噴出さない
>しかし他のものは当然噴出す
>この時点でペット内の圧力が水とは違うって事に気づかないのかな
液体が何であっても，圧力は同じだよ．それがレギュレータの働き
ボトル側面を指で押してへこみ具合で確認できる
液体によって一番違うのは，泡の消えやすさ
水以外の泡が消えにくい飲み物はブワーと吹き出しやすい

4 ：

圧力鍋に粘度のあるもの入れると爆発する理屈と同じなんじゃないの？

5 ：

>>976 >ペット振りながらガス入れなければ、すぐに圧が0.38に達してガスが止まっちゃうだろ
止まってないよ．溶け込みかたが遅くなってるだけ．
チューブをつないで圧力をかけたまま，冷蔵庫に入れて暖まらないようにしておけば
最終的には振り続けたのと同じ強さの炭酸水になる．
必要な時間は8時間か24時間か知らんけど

6 ：

シロップやめんつゆとかの話よりはまともな流れか？
どのみち喧嘩になるんだろうけどｗ

7 ：

>>4
違うみたい
圧力鍋の爆発は安全弁や調圧弁がふさがった状態で加熱を続けて
圧力が上がりすぎた結果
牛Rのように加熱すると泡立って膜を形成して吹きこぼれやすくなる食材
カレーやシチューなどの粘性が高い食材
練り物が大きく膨らむおでんなど　が危険らしい

8 ：

>>5
話が摩り替わってねぇか？
元々はミドボンはソーダストリームと違って振らなきゃならないのが欠点って話から始まってるんだぞ
だから、レギュレーターの圧力が強いのを買って、ストリームやサイフォンみたいに一瞬でガスを注入しちぇえと書いたつもりだが
0.38で振らないと数秒でガスが止まるってのはそのことだ

9 ：

このスレは負けず嫌いが多いなｗ

10 ：

このスレは何人くらい常駐してるんだろ
5人くらいは居るのかね

11 ：

過去ログ
1　http://toki.2ch.net/test/read.cgi/juice/1242212736/
2　http://toki.2ch.net/test/read.cgi/juice/1287358250/
3　http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/juice/1316100230/
4　http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/juice/1329583028/

12 ：

>>8
なるほど．失礼しました．

13 ：

27 名前：内容量　774ml[sage] 投稿日：2010/10/20(水) 10:53:22 ID:???
家でミドボンをつかって炭酸水をつくるには結局、なにを買えばいいのですか？
いろんな危険性があることを理解して，自己責任でやってね．
・炭酸ガスが大量に噴き出すと，酸欠で死ぬ危険がある（地震でボンベが倒れてバルブが壊れたときなど）
・液化炭酸ガスを浴びると凍傷の可能性がある
・PETボトルが破裂すると，破片で怪我や失明の可能性がある
　（原因はPETボトルの傷，経年劣化，レギュレータの故障で異常な高圧など）
・タンクのバルブが破損すると，噴出するガスの力でボンベがミサイルのように飛び回る可能性がある
・以下に示したホースやカップリングは水に対応するものだが、食品機械用ではない
　すなわち、素材（特にグリス）や発生するさびが人体に影響を与えるものでないことが保証されていない
0. 炭酸ガスボンベ（生ビール用として酒屋でレンタル．5kgが2300円前後＋保証金5千円）
1. 生ビール用レギュレータ（アサヒビールのが小さくてGood，ヤフオクで2000〜4000円）
2. レデューサ PISCO PGJ8-4　300円（8mm→4mmに変換する部品）
3. ホース　PISCO UB0425　910円/10m　（外径4mm，ポリウレタン）（相当品OK）
4. ライトカップリング　プラグ　PISCO CPPE3L-4 430円（L型）
5. ソケット　日東工器　MC-05SM　867円（ペットボトルの数だけ）
6. ナット　（M5，ステンレス，ペットボトルの数だけ）
7. ペットボトルキャップ（炭酸用，ペットボトルの数だけ）
8. ペットボトル（炭酸用、状態を確認しながら、定期的に交換すること）
※2〜6は現時点でamazonnにて入手可能

14 ：

29 名前：27[sage] 投稿日：2010/10/20(水) 11:20:53 ID:???
↑アップデートしてみました。さらに使い方編を考えてみました。
すべての手順を書きたいけど、ボンベにレギュレータを取り付けるところは
複雑だし注意事項が多すぎて断念しました。
適当なので、これに従って事故になっても知りません。
さらに洗練されたものにするため、ご指摘があればプリーズ
・ボンベにレギュレータを取り付ける時には、やり方をよく調べて、慎重に確実に行う
・使う水はとにかく良く冷やす
・水の量はボトルの肩のあたりまでにして、ボトルをつぶして空気を追い出しながらキャップを締める
　（ボトルのダメージを考えると、つぶすよりもパージのほうが良いという意見あり）
・プラグを差し込むとき、ソケットのつまみが移動したことを確認
・ボトルはとにかく激しく振る。目安は30秒ほど
・プラグを外すとき、圧力でプラグが飛び出すので目に当らないように注意
　 またホースの中の水が飛び散るので、必要なら布でカバー
・ボトルに口をつけると、口中の雑菌が入るので、グラスなどに移して飲む
30 名前：内容量　774ml[sage] 投稿日：2010/10/20(水) 11:54:52 ID:???
>>27
乙。また27なのなw
31 名前：内容量　774ml[sage] 投稿日：2010/10/20(水) 12:17:50 ID:???
>>29
＞・ボンベにレギュレータを取り付ける時に
手で回すだけではなく、モンキーレンチなどの工具を使ってしっかり取り付けること。
※締め付けるトルク値まで言い始めるとキリがないので無しでw

15 ：

614 名前：内容量　774ml[sage] 投稿日：2011/07/04(月) 14:56:06.82 ID:???
先日>>27を一式購入してようやく炭酸水飲み放題環境ができました。
で、作ってる途中で>>27,29の改良点を思いついたんだけど、どうかな？
・ソケットのさびが気になるときにはMC-05SM（真鍮製・クロムメッキ）と同タイプの
MC-05SM SUS（ステンレス製）があるのでこちらに変更する。（ただし値段が3倍近い。）
・グリスの毒性については一度煮沸なりアルコール洗浄なりをして古いグリスを落としてから
フードグリスに泳がせれば問題なし。スプレータイプのグリスなら浸透性も高い。
・ボールバルブをプラグのそばに付けておく。バルブを閉じてからプラグを外せば思いっきり飛ぶことはない。
（ただしチューブに入ってしまった水はそのままになるので、プラグを外したあとでガスパージするか
チェックバルブで逆流を阻止しておいたほうがいいだろう）

16 ：

懐かしいなぁ　自作自演の６１４かぁ

17 ：

あいつ まだ生きてたかw

18 ：

615 名前：内容量　774ml[sage] 投稿日：2011/07/04(月) 21:21:19.40 ID:???
>>27や>>29の文章は、
改良するというよりも邪魔な部分の文章を削ってからという感じだな
注意書きとかそんなもんはハッキリいってどうでもいいんだわ

19 ：

795 名前：内容量　774ml[sage] 投稿日：2011/08/06(土) 08:52:55.31 ID:???
>>738,744,746,749,750,753,754,759,766,767,774,775,780,782,785,788,791,794
引退します>>614楽しかったよ

20 ：

同窓会ですか？皆の衆

21 ：

市販のジュースとかで直接カーボネートして美味しいのって何？
教えてください。
特に、泡だらけにならないのをお願いします。

22 ：

>>21
無難なところでポカリとかのスポドリ
果汁100%ジュース
安物のワイン
紅茶（結構泡が立つ）
いずれにせよ水より泡が立つのは仕方がない

23 ：

>>13が貼られたので，調べてみた
4のプラグPISCO CPPE3L-4は，現在はAmazonで売ってない
ソケットと同じ日東工器製で MC-04PC かL型の MC04PCL が良いだろう
L型のほうが取り付けのときに力が入りやすいと思うけど，直線型でも気にならないかな？
5のプラグMC-05SMは，ねじ部がもっと長いパネル取り付け用の MC-04SHB がある
パッキンを用意しないと漏れそうな気がするけど，誰か使ってる人はいますか？
あと，ソケットの MC-05SM や MC-04SHB にはステンレス製があるけど，使う価値あるかな？
どこにも売ってないし，型番が真鍮製と同じという信じられない商品
真鍮もさびない材質だし，さびるのはキャップ外側にくるワッシャーだけだよな

24 ：

>>23
消えろクズ

25 ：

>>24
こわいなあ？なぜ？
納得できるように説明してくれたらやめるよ

26 ：

>>25
コンサバティブな貧乏人が吼えてるだけだ

27 ：

ソケットはL型がお勧めストレートより断然使いやすい
つってもストレートの使ったことないんだけどねテヘペロ

28 ：

>>26
ID非表示だからお前は…w

29 ：

この荒れ具合は
もはやこのスレの名物

30 ：

アホキングがいる限りね
次はどんな嘘つくか楽しみ

31 ：

>>30
お前も名物の一つだよ。

32 ：

ところてんカーボインッ♪

33 ：

NHK for School「水に溶ける二酸化炭素」
ttp://cgi2.nhk.or.jp/school/movie/clipbox.cgi?das_id=D0005402786_00000&keepThis=true&TB_iframe=true&width=920&height=480
NHK for School「二酸化炭素が水にとけると」
ttp://cgi2.nhk.or.jp/school/movie/clipbox.cgi?das_id=D0005300634_00000&keepThis=true&TB_iframe=true&width=920&height=480
NHK for School「二酸化炭素を水にとかすと」
ttp://cgi2.nhk.or.jp/school/movie/clipbox.cgi?das_id=D0005400481_00000&keepThis=true&TB_iframe=true&width=920&height=480
NHK for School「二酸化炭素の性質」
ttp://cgi2.nhk.or.jp/school/movie/clipbox.cgi?das_id=D0005301113_00000&keepThis=true&TB_iframe=true&width=920&height=480
ガステック「二酸化炭素の水への溶解」
ttp://www.gastec.co.jp/shien/pdf/data_106.pdf
炭酸水の正体は？６年二酸化炭素の性質
ttp://curri.shizuoka-c.ed.jp/cpc/Web/kannsatujikennsyuu/06/B1-2.pdf
定番　化学実験　（中学校版）「気体の性質」（中学校第１学年）「二酸化炭素の製法と性質」
提案者 　YAMAGUCHI Maiko（山　口　舞　子）　桐朋女子中学校・高等学校
ttp://edu.chemistry.or.jp/teibanjikken/Jr_high/Jr_0401.htm
日本液炭物性データ
ttp://www.n-eco.co.jp/products/co2/butsu_gas.pdf

34 ：

>>28 >ID非表示だからお前は…w
よくわからん，
>>26の内容と関係あるの？説明お願い

35 ：

>>34
もうやめろクズ

36 ：

>>35
バカに言われたくない

37 ：

なぜこんな地味なスレにわざわざ来て人を煽ったり喧嘩したりしてるのか

38 ：

お前が毎回あほな事を書くからなろ
だからお前が消えれば平和になる
ただそれだけ

39 ：

>>38
アンカーが無いから誰に言ってるかわからないw

40 ：

思う所があって、つい反応しちゃったのね・・・

41 ：

なろに萌えたw

42 ：

前スレでマミー進めてくれた人ありがとう。
炭酸マミーうまかったわ

43 ：

R酸菌は無事かな

44 ：

マミーって泡にならんの？

45 ：

ゼリーの炭酸飲料みたいでうまくないよ
すこしぴりっとくるだけだし

46 ：

うまかったら、とっくの昔に製品化されてるか。

47 ：

うまい　に　一票

48 ：

>>40
そのとおり．
思うところは多々ある．
他人のレスに文句があるなら，曖昧さが無いようにキチンと書けと思う．

49 ：

お前もソイツの目糞鼻糞
偉そうな説法しないだけソイツのがマシだな

50 ：

>>48
お前キモイ
，と．で自己主張か

51 ：

>>50
ごめんね
いつもの癖で
論文ばかり書いてるもので

52 ：

，．も皆の衆や>>614やwとかと同じこのスレの名物

53 ：

ソーダストリームのボンベは12気圧．
ミドボン直でもまだ弱い．

54 ：

ミス
120気圧．

55 ：

ここをみてミドボンの炭酸水を作った。冷たい炭酸水飲み放題というのがすばらしい。
作ってみて感じたことは、ペットボトルのキャップに穴を開けるのは4.8ミリのドリルがいい感じ。
また炭酸水用のボトルキャップは微妙に上部が膨らんでいて、ソケットMC-05SMがしっかりはまりにくかった。
今はボトルキャップだけ平坦な非炭酸水のキャップを使っていますが、ちゃんと使えています。
そして非炭酸水用のキャップならホームセンターで売ってたM5ゴムワッシャー(JAN:4979874825537)が
使用できた。
炭酸ガスボンベは5件の酒屋に電話して内一軒だけレンタルできた。やっぱり何に使うか聞かれるね。

56 ：

チェーン店でなくても、ビールサーバーで収入得てる酒屋ならまったく聞かれないが

57 ：

>>54
頭を冷やせ。
液化するだろ？

58 ：

今の季節は超臨界状態になってたりしてな

59 ：

先日、近所にソーダストリームの代理店が出来て、特売してたので
つい魔が差して購入してしまいました。
５秒で完了あまりに楽なのでミドボンに振りに行く機会もめっきり減ってしまった。
ここで聞いているほどでも無く、多めに押すと炭酸の強さはミドボンと変わらない。
しか〜し、2100円のボンベが半月で終わりました・・・　コスト高っ！

60 ：

先日と書いといて最低でも半月使ってるとはこれいかに

61 ：

先日って１ヶ月以上前です
おととい２回目のボンベ買い換えしました(@_@。

62 ：

1ヵ月前を先日つか書くな
お前は数十年前の事を昨日の事のように語ってバカにされるタイプだな

63 ：

いちいち煽らなくていいよ

64 ：

↑いちいち煽らなくていいよ

65 ：

>>63は典型的な自分に甘く他人に厳しいというクズの中でも超エリートなクズｗ

66 ：

ソーダストリーム不買運動結構やっているみたいで、うちの店にも注意が来る。まあ、日本人飽きっぽいからせいぜい数年のものだと思うけど…

67 ：

ソーダストリームが悪いんじゃなく日本の代理店がこの円安にぼったくり価格で売ってるのが悪いだけ

68 ：

>>66
日本語でおｋ

69 ：

>>66
あなたがどういう種類の店で
どこから連絡が来るのか知りたいな

70 ：

まーたウソキングか

71 ：

>>57
ソーダストリームボンベには124Barの打刻
124Bar ＝ 12.4MPa ≒ 126.4気圧 ≒ 1800PSI
常温でこの圧力なら液体だな
ボンベ持って長い方を左右に揺らすとわかるが満タン時は
重心が一定しないのを感じる。チャプチャプまではしないが

72 ：

ミドボンから減圧弁通さずに直に水中に噴射したら
ソーダストリームのように一気にカーボネート出来るのですかね。

73 ：

ソーダストリームは一気に噴射するけど、結局振ったり寝かしたりせにゃならんからミドボンのが効率的だぞ

74 ：

ミドボンの振ってガスを水に溶かしながら1分弱ガス注入ってのがなんだかんだ手っ取り早い

75 ：

>>71
それ容器の耐圧じゃね？
液化してさらに何十気圧もかける必要性がない

76 ：

>>69
sodastreamの不買運動自体は本当だぞ、前のスレでも話題に登ってる
違法なイスラエル入植地で生産してるからだとか何とかググれば結構出てくる

77 ：

不買運動自体を疑っているのはなく
「うちの店にも注意が来る」って所を詳しく聞きたいのですが。

78 ：

>>77 インテリアショップでソーダストリーム扱ってる。イスラエル不買運動をしてる人達が輸入元に抗議文を送りつけてるわけ。うちの会社にも抗議の電話がかかってくる。
輸入会社にしたら営業妨害なのはわかるが、私個人としてはイスラエル製品は買いたくないので、多少心苦しくはあるな…

79 ：

>>71
中学の理科からやり直せ。
ソーダストリームボンベとミドボンは形状が違うだけ、、、

80 ：

ソーダストリームを触った事もない人たちが
薀蓄をたれるスレはここですか

81 ：

>>53
お、おう…

82 ：

>>79
ごめんね，論文ばかり書いてるもので．

83 ：

書いてるから何？

84 ：

のれんに腕押し
奴の文はわかりやすいから
反応しないのがいちばん

85 ：

してるしw

86 ：

>>80
一杯のワインを前に、静かに物語を語りつ、聞きつ
「蘊蓄を傾ける」にふさわしい心躍る場面があってもいいのかもしれません。

87 ：

少なくともこのスレはそんな高尚な「場」では無いな。

88 ：

一杯のワインをカーボイン

89 ：

おっさん寒いよ
勝手にブログで傾けてくれよ

90 ：

1本のボンベを半月で使い切るとか、明らかに飲みすぎだな。
そりゃいくらでも作れるからって水代わりに炭酸水飲んでりゃコスパも悪くて当たり前。
毎日500ml飲んだとして標準の中炭酸なら約4ヶ月、毎回ウィルキンソン並みの強炭酸(＋2回Rュ)としても約2ヶ月半は持つ計算。
それが半月で使い切るて、一体1lで何Rュしてるのか＆1日何l飲んでるのかと。

91 ：

カーボイン
頭が悪そうな造語、、、

92 ：

掘り返すねぇw

93 ：

すぐ反応しちゃう頭の悪い子w
返しはいつもの「お前がな」ですか？w

94 ：

カーボインw
馬鹿の造語

95 ：

次スレがあったらスレタイはこれで。
【ミドボン】炭酸水自作スレ6【ソダスト禁止】

96 ：

ミドポン買って炭酸水造りできるようになりました。(^_^)/
基本は素の炭酸水飲んでます。
やはり、かき氷のメロン味は無難ですね
せこく、ミツヤサイダーキャンディーをペットに入れて砂糖を加えたりしたり
業務スーパーでミルトンぶどうを買って混ぜて飲んでます。

97 ：

俺は素の炭酸水が一番飽きないわ
多少ぬるくなっても甘ったるくないからなんとか飲めるし
こぼしてもベタつかないし０カロリーだし
肉体労働のせいもあって今の季節外で家で日に３リットルは飲んでる

98 ：

>>95
羨ましいほど了見狭いなぁ、貧乏人は。

99 ：

家でミドボンをつかって炭酸水をつくるには結局、なにを買えばいいのですか？ （2012夏）
・酸欠，凍傷，ボンベの転倒，PETボトルの破裂などいろんな危険性があることを理解して，自己責任でやってね
・ボンベにレギュレータを取り付ける時には、モンキーレンチなどの工具を使ってしっかり取り付ける
・ボンベは転倒防止のため，鎖やロープで壁や柱に固定する
・PETボトルの破裂を防ぐため，傷や劣化を調べ定期的に交換する．破裂に備えてタオルなどを巻いてから圧力をかける
・液体がチューブ内を逆流してレギュレータに入らないように注意する
　　（振るときはキャップを上側に．振り終わったらカプラを外す）
・下記2〜6は食品機械用ではない．
　　（すなわち、素材や発生するさびが人体に影響を与えるものでないことが保証されていない）
0. 液化炭酸ガスボンベ（生ビール用として酒屋でレンタル。5kgが2300円前後＋保証金5千円）
1. 生ビール用レギュレータ（アサヒビールのが小さくてGood。ヤフオクで2000〜4000円）
2. レデューサ PISCO PGJ8-4　300円（外径8mm→4mmに変換する部品）
3. ポリウレタンチューブ TRUSCOやPISCO 外径4mm 700円/10m（4×2.5mmと表記。透明がGood。使うのは2m程度）
4. マイクロカプラ　プラグ　日東工器　MC-04PCL　800円　（L型）
5. マイクロカプラ　ソケット　日東工器　MC-05SM　900円（ペットボトルの数だけ）
6. ナット　（M5，ステンレス，ペットボトルの数だけ）
7. ペットボトルキャップ（炭酸飲料用，ペットボトルの数だけ）
8. ペットボトル（炭酸飲料用、状態を確認しながら、定期的に交換）
※ 2〜6は現時点でamazonにて入手可能。値段はおよそ
※ 4は直線型のMC-04PCの方が少し安いが、L型の方が力が入るので差し込みやすい
※ 4と5は同じ型番で高価なステンレス製が存在する｡こだわる人はどうぞ

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