大阪のケーキ屋さんを語る Part6

1 ：

前スレ
大阪のケーキ屋さんを語るPart5
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1209904124/
過去ログ等は>>2-5あたり

2 ：

過去ログ
01 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1097739646/
　　ttp://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament6/1097739646/
02 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1123577172/
　　ttp://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament6/1123577172/
03 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1139063666/
　　ttp://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament6/1139063666/
04 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1160315336/
　　ttp://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament6/1160315336/
05 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1209904124/
　　ttp://pantomime.jspeed.jp/test/read.cgi/monament6/1209904124/

3 ：

乙！

4 ：

やっと立ったか。
乙です。

5 ：

>>1
　　　　　　　　　 旦 旦 旦 旦 旦
　　　　　　　　　 旦 旦 旦 旦 旦
　　　　　　　　　 旦 旦 旦 旦 旦
　　　　　　　　　 旦 旦 旦 旦 旦
　　　　　　　　　 旦 旦 旦 旦 旦
　　　　　　　　　 旦 旦 旦 旦 旦
　　　　　　　　　 旦 旦 旦 旦 旦
.　　 ∧__,,∧　　 旦 旦 旦 旦 旦
　　 ( ´･ω･ ).　 旦 旦 旦 旦 旦
.　　 /ヽ○==○ 旦 旦 旦 旦 旦
　　/　　||＿　|_ 旦 旦 旦 旦 旦
　　し'￣(_)） ￣(_)） ￣(_)） ￣(_)）
これはただのお茶なんだから。レスポップアップして見ないでね。

6 ：

　　　　　　　　 (⌒,,⌒)〜っ
　　　　　　　 （⌒,_,　,⌒て　,,_,)
　　　　 　 　 !　ﾉ U｡`ｙﾍ_,､_ﾉ !
　　　　　　　 し|~〜〜 ｡ ﾍ⌒iヽﾌ　>>1乙
　 　 　 　 　 　 |! ﾟo　｡.ﾟ（・ω|･　)　感謝の気持ち
　　　　 　 　 　 |!　｡oﾟ　⊂ ﾟ とﾉ
　　　　　　　 　 |i ｡ﾟ　ﾟ o .ﾟ|.｡|. |
　　　　　　　　　|i、..゜｡。ﾟ ﾟし|'Ｊ
.　　　　 　 　 　 |,,._二二二_,!
　　　　　　　。ﾟo

7 ：

よっしゃー健康診断すべて正常だったからお祝いに阪神阪急地下めぐり敢行じゃぁー

8 ：

>>7
何を食べてお味はどうだったかレポよろ

9 ：

和菓子ばっかり食べたけどよい？
阪急…リニューアルでスイーツが１階に！しかし入場制限で短パンマン。まわれ右
阪神…金の鯛ｳﾏｰ。山口ういろｳﾏｰ。ケーニヒスクローネｳﾏｰ。
薄皮たいやきよかった。餡かなり甘いけど。
あとクラブハリエが新規バウムオーブン設置したので焼きたてが売ってた。
B3ドルチェも来てた。

10 ：

>>9
ﾄﾝ！
参考にさせてもらいまっす

11 ：

あ、間違えた
Ｂ３じゃなくて8bドルチェだった

12 ：

モンテベロのエクレア苦すぎだろ…
って思ったが、何故か何度も食べたくなる

13 ：

モンテベロの苦味もいいけど、なかたに亭のホワイトチョコムースの甘さは幸せにしてくれる

14 ：

>>12
モンテベロってどこ？

15 ：

アーモンド粉たっぷり使ったタルトが食べたい…どこかオススメないですか
>>14
ＪＲ岸辺か千里丘、阪急正雀。

16 ：

>>15
遠い(;_;)
アーモンド粉は知らんが、タルトで有名な店が元町にある
名前度忘れしたが、トアロードを北上した辺り
中で食べるメニューに確か、アーモンドの台もあったと思う。

17 ：

タルトで有名な店…
アラカンパーニュじゃないだろうな…

18 ：

>>17
ちゃう
今調べた
ハンプトンファーム
携帯だが、ここ
http://gourmet-ez.walkerplus.com/partner/rt.cgi?walker=kobe&eid=V-KOBEX-7RTAY709&ref=vivisimo

19 ：

難波・天王寺付近でパイ専門店ってありますか？
タルト生地ではなく、アップルパイのようなタイプの物で。
ケーキ屋さんにアップルパイ置いてるのはよく見ますが、
違うパイもみてみたいなと。

20 ：

ガンと食生活
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1217596761/l50
がん予防の15か条　米国がん研究財団
http://www.bekkoame.ne.jp/~tamiura/protect15.html

21 ：

があん

22 ：

poireの味、一昔前に比べると落ちてるんだけど。
一週間ぐらい前、久々に大阪に帰って、ケーキを食べてみてびっくりした。
ま、なんとなく原因はわかるけど。

23 ：

>>19
難波で確かあった
名前忘れた
ぐるなびにあったとおも

24 ：

>>23
パイファクトリーOCATモール店で引っかかりました。
種類も多そうですね。パイケーキと書かれてるのが気になりますが…
今度行ってみようと思います。ありがとうございました!!

25 ：

>>24
そう、多分そこ
行った時はいっぱいで入れなかったから、詳しくは分からんが…

26 ：

なかたに亭、
「持ち帰りは1時間を限度に…」らしいけど、
保冷バッグとかはないの？

27 ：

》22
一昔前からおかしくなった。
多分、芸能人とコラボみたいな事する前頃から顕著になってきたと思う。
ところで、藤原紀香ってボランティアをやって、謝礼金をもらっているって本当？

28 ：

知るかよ携帯

29 ：

>>27
芸能人のボランティアは偽善ですらないよ。
ただの商売。

30 ：

>>29
※ただし徹子は除く

31 ：

大阪で抹茶のホールケーキを売っているお店知りませんか？
抹茶好きの友達のバースデーに用意したいのですが、なかなかないみたいで。
ご存知の方教えてください。

32 ：

>>31
英国屋に抹茶シフォンない？

33 ：

>>31
通常ホール売りしてなくても事前予約なら対応してくれるのでは。

34 ：

ﾀﾞﾛﾜｲﾖ開店してるね

35 ：

>>34
行って来たよ！でもやっぱラデュレのがおいしいね。
ケモンテのマカロンがおいし過ぎて感動した。
自分の中ではラデュレより上。あのしっとり感と全体の一体感すごく
バランスのいいマカロンだった。

36 ：

ケモンテベロの焼き菓子はレベル高すぎる
いつか遠くへ行っちまうんじゃないかと不安になる

37 ：

ジャンルプラン新店ＯＰＥＮやね

38 ：

さらに
五感ダイビル店
シャノワール守口駅前店
今年の秋は新規開店ラッシュみたいね

39 ：

最近、鳴門鯛焼って店にﾊﾏってるんだけど知ってる人いる？

40 ：

スレ違い

41 ：

トントゥ洋菓子店
お気に入りです。

42 ：

あ、ありのまま今おこったことを話すぜ！
「俺は心斎橋不二家へミルキーソフトを食いに入ったはずが
ダロワイヨのマカロンパフェを食べていた」
なにを言っているかわからないと思うが…俺にも何が起こったのかわからない

43 ：

五感のモンブラン、3種類あるって聞いたんだけど黒豆のと普通のモンブランしか見たことない…
あと1種って何なんだろ…

44 ：

>>42
ﾜﾛﾀｗｗｗｗ　値段何倍だよｗｗｗｗ

45 ：

心斎橋不二家の1階にダロワイヨが入ったから
強い意思を持たないと2階の不二家へ直行してミルキーソフトは難しい

46 ：

>>45
へ〜
今度行ってみよ

47 ：

大阪駅近辺で、ドライアイス売ってるとこない？
なかたに亭のケーキお土産に持って行きたいんだけど、
３時間ほどかかる。ドライアイスを補給していきたいので。

48 ：

>>47
ケーキにドライアイスって微妙に独特の冷凍臭？みたいなのが移りそうだ
そもそも生ケーキを3時間も持ち歩くこと自体、風味が変わりそうなんで推奨しないが…
どうしてもってならクーラーボックスにカJチンに凍らせた保冷材をたくさん入れて
持って行ってケーキを買ったらすぐにそこに入れたらどう？

49 ：

今度車でモンテベロ行こうと思うんですが、
辺りにコインパーキングとか、適当な駐車場はありますか？

50 ：

>>49
五分ほど歩くことになるけど、近くにイズミヤがあって、
そこの駐車場に止めて買いに行けば駐車料金なしでいける。

51 ：

>>50
ありがとう！
これで心おきなく行って来れます、楽しみー

52 ：

クリスマスケーキ、気付いた時には阪急のエスコヤマ売り切れかあ…
今年はどこにしようかな、って出遅れてるけど

53 ：

>>49
http://www.quaimontebello.com/about.htm
コインパーキングを利用しましょう。
http://map.yahoo.co.jp/pl?p=%C2%E7%BA%E5%C9%DC%BF%E1%C5%C4%BB%D4%B4%DF%C9%F4%CB%CC5-31-6&lat=34.78243889&lon=135.53649556&type=&ei=euc-jp&v=2&sc=3&lnm=%A5%A2%A5%C8%A5%EA%A5%A8&idx=0

54 ：

>>52
コヤマは売り切れるのが一番早いよ
受付が始まった日に予約しないと無理じゃないかな？

55 ：

>>52 >>54
阪急コヤマは数時間もたたないうちに売り切れ

56 ：

コヤマって美味しいの？
今度買ってみよう

57 ：

モンテベロが2周年記念だけど
限定メニューのミルフィーユはレギュラー商品にならないかなあ

58 ：

イトーヨーカドー東大阪店のスイーツフェア行った人いる？

59 ：

行ってないけどヨーカドーでやってるフェアの会場って狭くて全然だよ、どれも

60 ：

阪急混みすぎだよね
村嶋もすごいらしいし

61 ：

>>60
いつ行ったの？
最近は開店直後に比べたら、落ち着いてきたよ

62 ：

モンテベロってそんなにいいか？
コンフィアンス、ババ・オ・ロム買ったけど不味かった。
それともこれは地雷だったのか。
オペラは可もなく不可もなくって感じ。
接客は悪くなかった。

63 ：

モンテベロは自分が食べた中じゃタルトタタンが一番美味しかった
今年は数を出せないらしいけど

64 ：

チョコレート好きな友人へのプレゼントに、阪急か阪神に入っているお店で
美味しいチョコレート系の焼き菓子を探しています。
以前にレオニダスのボックスをプレゼントしたことがあるので、
今回はチョコそのものではなくチョコ系のお菓子を渡したいのです。
買った当日には渡せなくて、前日に買うことになるので、生ケーキではなく
日持ちのするものがいいのですが、フィナンシェは大体チョコよりもプレーンの方が
美味しい気がしていまいちかなと…。
レーブドゥシェフのフィナンシェはチョコよりも抹茶の方が美味しかったです。
アンリシャルパンティエのチョコフィナンシェも買って食べてみましたが、
チョコのフィナンシェにしては美味しいかなという感じでした。
フィナンシェに限定しているわけではなく、数日でもよいので日持ちがすれば何でも構わないので
美味しいチョコレート系の焼き菓子をご存知の方、教えて下さい。

65 ：

>>64
阪急に入ってるベルアメールなんかどうでしょう？

66 ：

>>64
ネットでも買えるグレゴリー・コレは？
あそこはチョコ系が得意っぽい

67 ：

ケ・モンテベロ、開店二周年で出ていたミルフィーユとパリブレストを食べたが
大して美味しくなかった。　ムース系も駄目だし、一部のタルトだけが、まだマシ
なだけ。

68 ：

ブログとか見てる限り、ムース系一押しなのかと思ってた
ここだと焼き菓子が評判いいのかな？

69 ：

モンテベロのエクレールキャラメル個性的と言うか癖がある感じで自分個人は 好みですが ババ オ ロム・タルトシブーストは、ちょっと…？

70 ：

ケ・モンテベロは話題先行なのか？
それとも有名になって味が落ちたのか？（一回しか行った事がないのでわからんが）
>>69
ババ オ ロムは食べたとき薬品のアルコールかと思った。
コンフィアンスも抹茶の風味と味が活きてないと思った。
ケ・モンテベロは単価をもうチョイ上げて良い材料を使うべきなのではあるまいか？

71 ：

この大臣、ガチでただのアホな普通のオッサンじゃねーの？
【経済】直嶋経産相がＧＤＰの数字を事前に漏らす★4
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1258377386/

72 ：

ケ・モンテベロは日本人の舌に向けて菓子を作ってないよ
フランスの味だから日本人に違和感があるのは当たり前だよ
それを理解しようとしないお客さんは相手にしてないよ
ってのが公式のスタンスなんで

73 ：

>>72
商売っ気が無いってことか？
確かに店は閑古鳥だ。
モエールショコラは美味しかったぞ。
生菓子は言うまでもないけど。
フランス人にはなれませ〜ん。

74 ：

>>72
店が客を選ぶっちゅー事ね
ご立派です

75 ：

>>72
フランスの味だからって言い訳にされたら、たまったもんじゃないな。
フランスの店でも美味い店もあれば不味い店もある。
実際にフランス人にコンフィアンスとババ・オ・ロムを食わしたら間違いなく不味いと言うだろう。
ババ オ ロムの場合、良い材料を使ったらあそこまで下品なアルコールの味にはならんと思う。
コンフィアンスも、フランス云々いう前に、抹茶が活きてない。

76 ：

フランスのパティスリーで食べられる生クリームは、もっと美味しい。
ムラングシャンティイについてるクリームなんか、まさに日本のクリームの味。

77 ：

まああそこの並んだ2店は厨二的なフランスかぶれだからな
隣のパン屋も昔ブログで他のパティスリーやブーランジェリーて名乗ってる店を
分かってない奴は名乗るなみたいに小馬鹿にしてたし

78 ：

そうなの？
パン屋のほうは普通に美味しいけど。

79 ：

ちょっと前やけど…茨木の伏見屋覗いたら…ざる豆腐のチーズケーキ売ってました！今はブルーベリーソースは付いて無いけどね！

80 ：

うん、パン美味しいよ
かぶれてようが誰を小馬鹿にしようが美味しいなら問題ない

81 ：

あの2店は信者も酷いからな…少しでも甘いて意見があると本場フランスでは普通！お子様舌ｗなど脊髄反射してくるし
パンはおいしいけど本町の有名店とかと比べて特出するほどでもないよ
普通のｸﾘｰﾑﾊﾟﾝとか置いてる店をﾌﾞｰﾗﾝｼﾞｪﾘ名乗るなよ（笑）とかﾊﾟﾃｨｽﾘｰ名乗ってる店に味は日本人になら好みなんじゃないですかぁ？（笑）とか書いてて嫌になった　　
ﾌﾞｰﾗﾝｼﾞｪﾘやﾊﾟﾃｨｽﾘｰてのは料理に対する姿勢や考え方だと思うんだ
ニーズに合わせて日本人向けに作ってもいいと思うんだが

82 ：

>>81
それは酷いな。
ならパリで同じクオリティー、ラインナップで店を出し、
評価を得て欲しいもんだな。
何度も言うが、コンフィアンスとババ・オ・ロムは絶対不味いって言われるな。

83 ：

いったい何なんだ、この流れは…

84 ：

信者が酷い分アンチも多そうだな。
俺は食べログでの賞賛っぷりに踊らされたクチ。
そしてがっかりした。
でもモエールショコラは日本一美味しかった（まだ言うかｗ）。
レビュアーさんと自分の好みとは違う感じがしてたからあまり期待はしてなかったけど。

85 ：

まあモンテとシュクレに関しては場所もハードル上げてる気がする
俺は近ければたまにはいくかと思うかもしれんが
どちらもおいしいやつはあるけどわざわざ行くほどまでとは感じないし・・
ただ>>81のあのシュクレブログは確かにひどかったｗ自分のとこが拘ってるって言いたいのはわかるが
他所を引き合いに出したり叩くなよとｗ

86 ：

もうすぐ（11月20日だったか？）うちの近所（浪速区恵美須町）に
ケーキ屋らしきものがオープンする模様。
オープンからの3日間、お買い上げの方にクッキープレゼント、
と書いてあったし店の雰囲気からしても、おそらくそうだと思う。
ケーキ好きだけど普段あまり専門店で買わないから、買ってみようと思う。
お店の名前は「けんたのしっぽ」です。

87 ：

>>86
それ、犬のケーキ屋だよｗ
堀江から移転してくるらしい
http://kenta.b-smile.jp/consumer/

88 ：

>>87
かるくショックです

89 ：

>>87
結構おいしそうだｗ

90 ：

>>86
買うといったからにはレポよろ

91 ：

>>90
人は食べれるのかな？衛生的に
体にはかなり良さそうだけど、値段もなかなかするね
ネタで買うには勇気のいる値段だよ
食べられそうで、安いのあったら試してみようかな
その前に美味しいのかが問題だ

92 ：

それで「けんたのしっぽ」！

93 ：

犬用のおやつでも、実際売る前には人間が試食してるから、
健康的には問題ないと思うよ
前に犬用のクッキー食べたことあるけど、結構おいしかったｗ

94 ：

私が以前に食べた犬用クッキーは超々々々甘さ控えめでしたよーｗ
にんじんケーキやかぼちゃケーキは
シンプルな素材の味がして体には良さそうだったｗ

95 ：

体に優しいケーキなんてケーキ好きには理想だけど
ケーキ好きにとってのケーキを食べる意義というものが
逆に失われてしまうのではないだろうか？とふと疑問が…
>>93>>94
クッキーの感想が多いですね
意見もばらばらで…
＞超々々々甘さ控えめでしたよーｗ
うーん…
＞シンプルな素材の味がして
ふむふむ
＞体には良さそうだったｗ
うーん…

96 ：

気のせいかな？
なんかスレの方向性が微妙にずれていってるような…
大阪のケーキ屋さんについて語っていることに間違いないはずなんだけど

97 ：

>>65-66
64です。返事が遅くなってすみません。
阪神のグレゴリー・コレは、ギフト用の焼き菓子が個別であまり売っていなくて
試し買いが出来なかったので残念ですがやめておくことにしました。
阪急のベルアメールは個別に色々売っていたのでいくつか買って食べてみることにします。
チョコのマドレーヌは他では売っていなくて少し珍しいですね。
どうもありがとうございました。

98 ：

チョコ系のケーキのおすすめは？
なかたに亭を考えてたんだけど、２時間ほどかかる場所なので断念。
お土産で、以前ショコラティエなかたにのチョコが喜ばれただけに、残念なんだけど…

99 ：

大阪フラワーってケーキ屋さんになるのかな？
新大阪駅の催事で出店してた大阪フラワーのマダムヨーコのパンケーキ（？）が
美味しかった。素朴なんだけど、食べやすくて何よりリーズナブルｗ
調べたら南大阪あたりで有名みたいだけど、キタの方か、もしくは楽天あたりでも
買えたらいいのになーと思った。

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